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これ、おめ、ほいじょ持って来い
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調理師として生きるということpart28
- 281 :
- >>278
八角かー…八角とかシナモン系に甘みと牛のにおいなのかな
ちょっとやってみるわ
ていうかちょっと一回食べてみて。オーベルジーヌのカップ麺。まだそのへんで売ってるから
すごい花っぽい風味があって妙に気になる
いや好きじゃないんだけど、再現はしてみたい
>>280
辛味を足さず、辛い香りだけ足すためにあるのがパプリカパウダーですよ
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●●NHK・きょうの料理29●●
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