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アンガス牛自体は世界的にポピュラーな牛肉
ただ、アメリカのステーキなら熟成肉のはずなので別物と思った方が良いよ
日本にもある熟成肉ステーキ店で喰うのが一番だろうけど、探せば熟成肉販売している肉屋なんかもある
オージービーフにもあるけど牧草喰って居るグラスフェッドビーフはこれまた別物
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