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[フードジャー]どこでも作りたて[スープジャー]
- 1 :2017/11/25 〜 最終レス :2020/02/13
- どこでも作りたてのスープや味噌汁を。
象印
ttps://www.zojirushi.co.jp/syohin/food-jar/
サーモス
ttps://www.thermos.jp/product/list/
foodcontainer.html
タイガー
ttps://www.tiger.jp/front/
productlist/maincategory?categoryId=18
使い方、レシピ、などなど語りましょう。
- 2 :
- ミネストローネ食べたい。
- 3 :
- 象のクック&フードジャーでポークビーンズ作った。
予熱は大事だな。
- 4 :
- 1人用の鍋キューブとかポーション系のを使うの簡単でいい
美味しいけど結構脂濃くてパッキンがぎとぎとになる
- 5 :
- >>4
それよさそう。全部入れないで半分くらいでも出来そう、やってみたいなー。
- 6 :
- スーパーのサーモスの売り場にミツカンのこなべっちを使ったレシピカードが置いてあったよ
あんかけそばとか気になるレシピがあって、こなべっち買ってみようかと思ってたところ
今見たらサーモスの公式にもレシピ載ってた
- 7 :
- もっと容量があって口径もちょっと大きいスープジャーがあると
麺類とかバリエーションが広がるだろうなと思う
- 8 :
- >>7
象のクックジャーは750mlだけど、1Lくらいのとか?
- 9 :
- サーモス(270ml)とスタンレー(410mlと590ml)を持ってるけど、一番でかいのは山でしか使わないな
麺のびるし
- 10 :
- いつものスープにほんの少しカレー粉入れるだけで食欲増進。玉ねぎ、人参、かき玉、コンソメ、カレー粉少々で美味かった。
- 11 :
- >>4-5
どう考えても1個使うと味が濃すぎるなw
- 12 :
- 大根と油揚げの味噌汁、美味かった。
- 13 :
- >>8
それは料理に使う物であって、弁当に持って行くには深すぎてダメだ
スプーン届かないし、菜箸で食べなきゃいかんw
>>9
麺はちょっと固めに茹でてサラダオイルまぶして別に持っていくのよ
- 14 :
- って、料理スレなのにアホなレスして心底スマンかった
スープジャー=弁当用だけで考えてたもので
- 15 :
- >>14
象からクックジャーが出てるもんだから、作るものかと思ってた。クックジャーにいいおたまを探してたんだけど30ccがいい感じ。鍋から移す時用に50ccのレードルも買った。キッチン用品新しいの買うと何気に気分が上がる。
- 16 :
- 持ち運ばないとなると、直火にかけられない小容量のシャトルシェフ
って話になっちゃうし
やっぱ持ち運んでなんぼでしょ
でかいのはファミリー用か
- 17 :
- 料理に使うってことならシャトルシェフでいいわけだし
スープジャーなら持ち運んで家以外のところで使うこと前提だよね
- 18 :
- 使い方はシャトルシェフみたいだけど、根菜の味噌汁に助かってる。シャトルシェフだとつい作り過ぎてたシチューも1日で食べきれる量が作れるし、我が家にはよかったな。シャトルシェフはガッツリ作りたい時に。
今日はいつものスープにカレー粉少々を入れ、食欲増進、あったまった〜。
- 19 :
- 週末買いに行こうと思うんですが、メーカーによって保温とか使い勝手とかどうですかね。選ぶポイントとかありますか?
- 20 :
- 今の話の流れ通り
まずは自分の用途考えてサイズ決めるとこからじゃね
保温性高めたいなら専用ポーチがあるものがいいだろうね
もし無くてもサイズぴっちりに近い保温性能あるランチバッグとかで
ある程度効果はあるかもしれないし
他製品の専用ポーチが使える場合もありそうかな
- 21 :
- >>20
ありがとうございます。ひとまず本体だけ買ってみました。使ってみて好みの温度より冷めていたらポーチを買ってみます。
- 22 :
- 鍋で下準備する時に水を多めに入れて、上澄みとタマネギとか5分で煮える程度の野菜は、朝ご飯にしてる。不思議と昼ご飯の時の具材の味が馴染んだ時とは違う味。何気にスープ生活が楽しくなってる。
- 23 :
- 洗うのめんどくない?
欲しいなと思って何度も売り場に見くけどそのたんびに
「このフタ部分をチマチマ分解して洗わなきゃいけないのか・・・
帰って疲れてるときに・・・あーやっぱやめた」っていうのを繰り返してる
だからこそ密閉できて温度も保たれるんだろうけどさ
- 24 :
- サーモスの使ってるけど
蓋、宙づりの中蓋を差し込むためのシリコン、中蓋、中蓋につける密封のためのパッキン
ってパーツあって、2番目のシリコンは基本的に料理に触れないとこなのでつけっぱ
だから本体含めて洗うのは4つだね
夜は嫌だから朝やってるけど、それほどたいへんでもない
- 25 :
- なるほど
サーモスみたいな高いのは手入れもしやすかったりするのか
でも水筒ですでに4パーツあるからなあ
水筒やめてスープジャーに置き換えるかなあ…
- 26 :
- 横にして持ち歩くと昼には冷めている
カバンの中では縦置きな
- 27 :
- 専用ポーチ入れてさらに保温バッグで
- 28 :
- サーモスのスープジャー使ってるけど
蓋の4つのパーツは食洗機で洗えるから
食洗機の小物入れに放り込んで
夕食の後片付けと一緒にガーッしてもらう
蓋が食洗機で洗えるのはサーモスぐらい
- 29 :
- スープジャーの蓋が全然開かない
今までも何回かあったけど今回はもうだめかもしれない
中身が入ったままだと何ゴミになるんだろう…
- 30 :
- なにそれ
そんなことあるの?
- 31 :
- >>29
そんなスープジャーもう使わない方が良いでしょ
本体は曲がるかもしれんけど、蓋と本体の間に
マイナスドライバーをグッと差し入れれば
空気が入ってスカッと空くはずだよ
- 32 :
- 逆に回してみw
- 33 :
- そこでゴム手袋の登場です
- 34 :
- >>30
熱い物を入れて中身が真空状態になって開かなくなったんじゃないかと
ちゃんとしたスープジャーだと、そうならないように蓋に工夫が
されているはずなんだけどねー
急いで開けるなら>>31の方法
壊したりせずに穏便になら、スープジャーごと湯煎にかけて
温める(熱くじゃなくて)と開くと思う
- 35 :
- あっためても冷やしても全然びくともしないしマイナスドライバーも入る余地がないくらいぴったり閉まっちゃってるから塗装だけが削れていったよ…
洗いやすくて愛用してたけどちゃんとしたメーカーのものじゃないからな…
これを機に新調しようと思うよ
教えてくれてどうもありがとう
- 36 :
- 開かなくなったこと一回も無いしスクリュー式の蓋なのにそんなことが起きるとは
全く想像もしたことなかった
今日売り場眺めてたらサーモスの新しいやつ、蓋に何かカラクリつけてあって
開ける補助みたいな役目らしいから
案外開けられないって人がいるのかな
- 37 :
- 蓋が開かなくなっても温めたりしないように商品テストで注意が出ているみたいね。
ttp://www.metro.tokyo.jp/tosei/hodohappyo/press/2017/07/26/12.html
メーカーに問い合わせて交換してもらうのがいいかも。
- 38 :
- >1 放置テストにおいて30時間、68時間放置して
>蓋が自然に外れなかった検体に対して容器を逆さにし、
>熱湯に蓋を1時間つけることにより実施
>>37
>スープジャーごと湯煎にかけて温める(熱くじゃなくて)
熱湯じゃないと書いてありますやん
- 39 :
- >>37
メーカーに問い合わせのメールしてみた
そのままにしてても爆発することがあるなんて怖すぎる
どうもありがとう読んでて勉強になったよ
- 40 :
- どんなスープ作ってますか?
- 41 :
- 中身が腐れば爆破するだろうね
- 42 :
- お湯を入れていってクノールのカップスープ作るのに愛用してます
- 43 :
- その用途だったら水筒のほうがいいんじゃ
- 44 :
- 洗い物が水筒とマグカップ二つよりはジャー一つの方が楽じゃね?
- 45 :
- 具多目の味噌汁オンリーだな。卵1個落として。
それとおにぎり一個で弁当にしてる
もう一品欲しい気もするけどこれ以上手間掛けたくない
- 46 :
- 時間がないときはたまごを入れてお湯を注いでから市販のわかめスープ入れてお昼に持ってってる
- 47 :
- サーモス4.0を購入しようと思っているのだが付属のポーチ、サイズ的に大丈夫か心配になってきた。3.8なら大丈夫らしいが。4.0サイズでポーチ使ってる方みえましたら教えてください。
- 48 :
- タイガーの0.38スープジャーを使っている方でポーチを使っている方は、
どのメーカーのポーチを使っていらっしゃるのでしょうか
- 49 :
- スープジャーでうどんを持たせようと思いますが、サイズ的には350くらいでしょうか。別にしないとクタクタになっちゃいますかね?
- 50 :
- うどんがスープを吸って・・
おもしろいことになりますわなw
- 51 :
- 別にしたほうが良さそうな感じするね
- 52 :
- >>49
つけ麺ってことにして、麺は別に持たないとダメだよ
- 53 :
- >> 50 51 52 ありがとうございます。別にしますw
- 54 :
- サーモス0.38リットルか0.40リットルか迷ってるんだけど、皆さんはどのぐらいの大きさのを使ってみえますか?
- 55 :
- 愛知県民かしらねw
270、360、500の3つを持ってるよ
- 56 :
- お弁当用にサーモスのフードコンテナ買った。これって冷蔵庫から出してきたカット野菜に沸騰したスープ入れたらお昼るには野菜スープになってるのかなあ?
- 57 :
- >>56
なるよ
具やスープを入れる前に沸騰したお湯でフードコンテナを温めておけば完璧
- 58 :
- 予め予熱しておかないと昼になっても半生だよ
初回は泣いたよ
- 59 :
- >>57>>58 56です。わあああああそうなのですね!!時短になるし嬉しいですよね。レパートリーが少ないから本を買うかCOOKPAD見るかしないとです。
- 60 :
- カット野菜を入れて、熱湯を注いで予熱して
それからスープを入れるんだよ
- 61 :
- スープを沸騰させるんだったら
そこにカット野菜入れろよ
あくまでも熱々の料理を保温する道具なんだから
わざわざ変な事すんな
- 62 :
- 煮えすぎるんじゃね
- 63 :
- >>60 熱湯で余熱→熱湯捨てる→サーモスにカット野菜投入→沸騰したスープ投入。こういうことか?
- 64 :
- 熱湯で余熱→カット野菜入れる→熱湯・スープの素・塩コショウ入れる
私はいつもこれ
- 65 :
- スープジャーの容量で、コンソメ入れた上に塩胡椒て
うわあ
- 66 :
- >>65
砕くんだよ…
- 67 :
- >>66は
コンソメならキューブを砕いて入れるって事です
そもそもコンソメだなんて言ってないけど
- 68 :
- >>63
カット野菜入れる→熱湯で余熱→湯捨てる→熱いスープをそそぐ
これでもいいけど
熱湯で余熱→ カット野菜入れる→湯捨てる→熱いスープをそそぐ
具を一度軽く予熱しないと、完成スープの温度が当然低くなるし
場合によっちゃ、熱の通りがわるかったりする
スープを作るときにカット野菜入れて完成形にしてしまうと
煮えすぎることがある
- 69 :
- >>68 同じこと考えてた。大きめ野菜スープを作ってもどうしてもお昼には煮崩れしてしまうから野菜とスープは別に投入がいいのかと。ちょっと明日試してみます。ありがとう。
- 70 :
- スープで煮崩れって気になるもん??
- 71 :
- >>70私は気になるかな。いつもサーモスに入れたスープとおにぎりがお昼ご飯だから大きめ野菜をゴロゴロ入れておかずとして野菜スープを食べたい。
- 72 :
- 汁物の野菜はクタクタが好き
- 73 :
- ここでレシピ交換はできないものか?毎日似たようなスープだからレパートリー増やしたい。クックパッドもいいけど生の声が聞きたい。
- 74 :
- 温泉卵つくり器と化している最近
- 75 :
- >>74!!そこ!!詳しく願います。
- 76 :
- >>75
え、それ?w
@270mlのやつに熱湯を入れて温める
Aお湯を出して冷蔵庫から出したての玉子を1個入れる
B満タンまで熱湯を入れて放置
Cいつの時点で完成してるかは不明だけど、二時間後とかに出して割れば温泉卵になってる
@の時点で玉子も一緒に予熱したら少し固まり過ぎてしまったので、先に本体だけ温めておいてから、冷たい玉子と熱湯を入れて放置するのがうちのやつにはちょうど良かった
- 77 :
- 俺の場合、500mlだと小さめの卵なら3つ入るんだがそれだとどうも上手くいかない
2つだと成功する
- 78 :
- >>76 ありがとうございます!!初心者なのでレシピ嬉しいです!明日やってみます!!
- 79 :
- チーズリゾットおいしいレシピくださいー
ぐぐってつくったけどおいしくなかった
- 80 :
- ttps://oceans-nadia.com/user/30/recipe/113340
- 81 :
- >>80
ありがとう!これはみたことないレシピ!ためしてみるわ
- 82 :
- 玉ねぎとさつまいもの味噌汁を入れてきた
- 83 :
- 昨日弁当作る時間無かったんで、下からシチュー、チーズ、ごはん、シチューの順で入れてった。
ちょっとごはん入れすぎで水分足りなかったので、次はもっとシチューの割合を増やそう。
- 84 :
- >>83
カレーでも同じで、カレー、ご飯、カレーの順に入れないと
ご飯とカレーが別ものな感じになっちゃうんだよね
もうちょっとほどよく味と水分が移って欲しい
- 85 :
- 今日は白菜と玉ねぎと松山あげの味噌汁にした
- 86 :
- 今日のお昼は昨夜買ってきたコンビニおでん。沸騰させて380のフードコンテナに入れてきた。大根、がんも、タマゴ、つくねの4つが入ったよ!
- 87 :
- 同じくおでん
大根、もつ、里芋、たこ、鶏肉、こんにゃくなど
- 88 :
- サーモスのあったかごはんを持っていけるやつを買ったがまだ使っていない
ルーチンになってるから普段のごはん容器に詰めて冷ますほうが楽だ・・
寒い季節が終わる前に使わねば
ていうかどうせならレンジでごはん炊ける機能がついたやつ買えばよかった
- 89 :
- >>88
サーモスのスープジャー2つ用意して、片方に熱いごはん、片方にスープで持っていかないの?
- 90 :
- 会社の仕出し弁当を食したあとに、味噌汁茶碗に
自前の野菜と魚介たっぷりの鍋とか、豪華なカニ汁とかをジャーから移して
飲んでると優越感に浸れるよね
- 91 :
- 弁当だと野菜入れにくいから野菜たっぷりの汁物持っていくと体に良いことをしている気分になれる
- 92 :
- 旦那弁当にポトフを持たせたら重たいと言われた
確かにご飯のジャーとダブルでそんな気はしてたんだけど
- 93 :
- 今日のお昼はゴロゴロ野菜のトマトスープを持っていった。大きめに切って食べれるスープは腹持ちも良いし健康的な気持ちになれる
- 94 :
- >>91
俺がスープジャー使ってる最大の理由もそこ
食あたりをあまり気にせずに野菜を楽に持っていける
保温調理器みたいな使い方じゃなくて普通に熱々の料理を入れて持って行ってる
- 95 :
- 残り物の一人前に満たないような汁物に野菜追加してフードコンテナに詰めるのが好き
ただの残り物がお昼にはごちそうになってる
- 96 :
- 残り物は・・・
衛生面ではおすすめできない
- 97 :
- なあに、かえって免疫力が
でも少し残ったもの+野菜を
充分に加熱してからジャーにいれたら
大丈夫かと思ってたのだが、危険?
- 98 :
- カレーでよく言われることだけど、加熱しても残るやつもいるからねえ
まぁ自己責任で
- 99 :
- 自己責任でやってるよ
嫌な人はやらなければいいだけさ
- 100 :
- カレーうんぬん知ってるが
毎回2日くらい放置してるけど当たったことはないし
健康診断も毎回Aだよ。
- 101 :
- 健康だから菌が増えても平気なんだろうね
ただ、増えてる菌の種類が比較的無害なやつとかの
運の要素もあるだろうな
- 102 :
- そんな事言ってたら弁当持って行けなくなる
- 103 :
- このスレ見て、数年前に購入したけど保温に失敗し、
放っておいたサーモス380ml使ってみた。
使用方法は変わらないのに、今回は6時間経ってもフーフーするくらいだった。
前回はお味噌汁で今回はミネストローネだったから、入れる物によって違うのかな?
またいろいろ試してみようと思ったので、宝の持ち腐れにならなくてよかった
- 104 :
- 味噌汁は沸騰させたらよくないけどグツグツするくらい温めないと昼にはぬるくて美味しくないと思う
本体の予熱も必要
いつもよくないんだけどなと思いながら味噌汁グツグツにしてフードコンテナに入れてる
- 105 :
- >>103 余熱もするべきだし、沸騰状態のものを入れるのもそうだけど、入れる分量が少ないとすぐにぬるくなってしまうことがある規定の線まで入れるべし。
- 106 :
- 油多めのスープだと長時間熱々な気がする。
- 107 :
- とろみ
- 108 :
- 粘性高いものだと昼すぎでも熱々のまま
今日はサーモス500mlの1/3くらいに熱いご飯を入れて
その上から熱いビーフシチューを注いで持って行ってみた
熱くて食べるの苦労したw
- 109 :
- >>104>>105
レスどうもです
味噌汁を温めきれていなかった事が原因だと思います。
余熱はしたし、少なく入れた記憶もないので。
昨日自分が大丈夫だったので、今日は家族にスープジャーを持たせてみました。
- 110 :
- 石井のおべんとクンミートボールが大好きでこれ使ってスープ作れないか?と考えている。野菜とミートボールのコラボスープ。
- 111 :
- >>110
トマト系のスープとか合いそうだけど、
タレを流しちゃえばなんでもいけそうだね
手軽でいいかも
- 112 :
- >>111コンソメ味の野菜スープ作ってミートボールのタレもすべて含めて入れてみようかな?
- 113 :
- あれどんな味かあんま憶えてないけど、けっこう甘いよね
あれ活かしてスープって、けっこう難しそうだなあ
コンソメは濃すぎになる可能性が
- 114 :
- 自分だったら、すき焼きの割下と白菜または春菊、茸、人参、ミートボールかな
汁は薄味でないと飲みきれないけど
- 115 :
- タイガーの0.38L買ったよ!
今日からお世話になります
2こ買ったから、1個にご飯もの、もう1個におかずかスープをいれようかな
- 116 :
- おめ!
- 117 :
- >>115
一個にごはん、もう一個にカレーだろう
- 118 :
- ありがとー!
会社で食べるからカレーは入れにくいwにおいが
同じ理由で魚のスープや漬物もきつそうだ
温かくても、においの少ないお腹にたまるスープって何があるかな
卵スープくらいしか思いつかない
- 119 :
- カレーとかキムチ、ニンニク以外なら温かくてもそんなに匂わないよ
おかず兼汁物でよく持っていくのはおでん・豚汁・けんちん汁・鍋かな
コンビニやスープストックトーキョーのメニューを参考にしてる
- 120 :
- スープストックトーキョーのメニューぐぐってみた
どれもおいしそう
ありがとう!
- 121 :
- 片栗粉使ってとろみつけるとお腹にたまっていい感じな気がする
奥薗さんのレシピ本持ってるんだけどそういうレシピ多い
- 122 :
- ザクザク切った野菜のコンソメスープ(ポトフ)が一番好き
- 123 :
- 適当な野菜とベーコンかウインナーやキノコとか、あるものを煮込む 一応乾燥野菜も常備してるけど出番は少ない
味覇かコンソメで味つけするけど絶対いれるのは春雨
春雨はしっかりもどしてスープ吸わせてから入れれば大丈夫 ネットで春雨1kg買ったらとても大きくて笑ってしまったけど
ところで、mosh!とサーモス持ちなんだけどおでんが想像できない 具はちいさく切っちゃうの?
- 124 :
- 俺は白だしでテキトーに肉と野菜煮ていったらすげー反応されたことある
最近はほぼカレー
- 125 :
- 豆もいいよ お腹にたまる
大豆の水煮缶とか安いし
- 126 :
- >>124
ちょっと言葉足らずだったが匂いに反応されたってことね
あったかいもの持っていく以上匂いはしょうがないんじゃないの
- 127 :
- 野菜ゴロゴロ中華スープに石井のおベントくんミートボールを投入してみました。味覇で薄く味付けしてあるのでそこまで甘くはならず、トマト風味中華スープになりました。
- 128 :
- やってみたのねw
納得いく味だったのならよかったね
- 129 :
- >>128 はいっwww コンソメベースより中華ベースの方がミートボールのトマト感が馴染んでいて美味しかったです!
- 130 :
- 顆粒のオニオンスープを常備してて、それに適当な野菜を突っ込んで持っていってる
昨日はじゃがいもとマッシュルーム、今日はミニトマトとパセリとウィンナー
- 131 :
- 鍋で煮てから入れてる感じ?
- 132 :
- >>131
鍋は使わない
- 133 :
- >>132 野菜を入れて、沸騰させたお湯を入れて、顆粒スープを投入してるってこと?
- 134 :
- >>133
そう。ジャーはお昼に食べ頃の保温調理ができるってのがウリでしょ。
野菜入れてお湯入れて、野菜とジャーを温めてから一度お湯を捨てる。
そして顆粒スープを投入してから熱湯を注いで蓋を閉める。
昼にちょうどいい出来具合。
- 135 :
- じゃがいもはサイコロみたいに小さめに切るの?
- 136 :
- 明日は豚の白モツと大根の煮込みを持ってくんだ〜
- 137 :
- イモはレンジでチンしてから入れてる
- 138 :
- 麻婆豆腐をもっていってみよう。
- 139 :
- おでん入れた
- 140 :
- 私は豚汁いれた
- 141 :
- >>134 顆粒スープを子なべっちみたいな1人前鍋スープの元に変えて今度やってみようかな。
- 142 :
- >>134
あくまでも保温が本分であって
調理までやっちゃうのは本来の使い方を外れた応用だけどな
- 143 :
- はい?メーカー自体が調理も含めたランチ用スープなどのレシピ出してますが?
- 144 :
- そりゃそれで売り上げが向上しそうならやるわな
- 145 :
- メーカー自身がやってるのに
本分外れてるとか応用だとか
どういう立場で決めつけてるんだろ
- 146 :
- ただのバカだろ
- 147 :
- 悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した
理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから
女達は犯され
老人と子供は燃やされた
悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ
そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた
朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺
https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=SiHp41uWo1I
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
- 148 :
- 大根と椎茸のスープ作ってきた
- 149 :
- いいねぇ
- 150 :
- 今日は中華風ポトフ。大きめの玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、ソーセージ。人参なかったから彩が寂しくなっちゃった。
- 151 :
- 緑もほしい
さやいんげんあたりか
- 152 :
- うちは坦々スープ
麺の代わりにもやし入れた
- 153 :
- 緑は色があせやすくて難しいよね
時間たっても鮮やかなのは上のさやいんげんとか枝豆くらいかな
ズッキーニなんかももつかも
- 154 :
- >>151>>153アドバイスありがとうございます。緑もなかったてすね!ブロッコリー好きだから入れたいな。お野菜高くて泣けてきます
- 155 :
- ブロッコリーは最近買ってもいいかなって価格のをたまに見る
ただ、長く煮るとぐちゅぐちゅになるのと
けっこう甘味や香りが強く出て難しい
(西洋にはわざわざブロッコリーをぐちゅぐちゅにして作るパスタソースもあるので味を理解したうえで使うならアリ)
- 156 :
- ブロッコリーをスープでもってくなら芯のところだけ入れてる
- 157 :
- 今日は寒いから白菜とつみれのショウガスープを作る
- 158 :
- おいしそう
豆と玉ねぎのトマトスープ作った
豆はミックスで加熱ずみのを買っておいたから煮るだけ…
- 159 :
- >>155>>156確かにブロッコリーは柔らかくなりすぎるよね。入れるなら生のまま蓋する前に投入コースかな?
- 160 :
- みなさんの今日のスープ見てると参考になります。いつもありがとうございます。ちなみに今日はカブと豚肉のとろとろスープにしました。
- 161 :
- 今日は具沢山豚汁ー
- 162 :
- 自分は大根と油揚げのみそ汁
- 163 :
- えのき茸とベーコンで
塩味
- 164 :
- 冷凍オクラと油揚げの味噌汁にした
ナメコの味噌汁といい、トロミがあると冷めにくいね
- 165 :
- ハヤシライスにした
- 166 :
- 鶏つくねとささがきごぼうの和風スープにもち麦入れた
- 167 :
- >>166
おいしそうだ
- 168 :
- 皆さんのレシピ参考にさせていただいております。今日のスープジャーレシピを潔く晒せですね。ちなみに私は鍋スープを沸騰させて野菜ミックスを入れて持ってきました。
- 169 :
- チキンスープにイタリアンパセリとブナシメジともち麦
結構お腹にたまっていい
もち麦、お昼にはちょうど良い具合に茹で上がってるんだよね
- 170 :
- どっかの先生のレシピ本で押し麦使ってたな
- 171 :
- いつもどのスープにももち麦を大さじ2程入れてる
腹持ちいいしぷにゅっとした食感が好き
- 172 :
- 奥薗壽子のレシピ本に押し麦入れるレシピが紹介されてる
- 173 :
- みなさんはスープジャーの他に何を食べてますか?おにぎり?パン?それともスープジャーの中にもち麦とか春雨とか入れてそれオンリー?
- 174 :
- 生米入れてお粥を作るのも良いよ
- 175 :
- >>173
ランチジャーにホカホカご飯であったかコンボ。
- 176 :
- >>174普通にスープ作って生米を入れるだけ???どれぐらいの量を入れてますか?
- 177 :
- >>175ランチジャーを二個使いってことですか!?私はスープジャーと冷凍ご飯持参で職場でレンチンしておにぎりにしてます
- 178 :
- ごはんが炊けるって売り文句の専用のフードジャーあるけど
普通に生米でおかゆになる?
- 179 :
- 生米入れていったら芯が残ってたよ
なのでもち麦を入れることにした
- 180 :
- 生米は
お湯を入れて少し時間が経ってから中のお湯を捨てて
底にへばりついた半生米をほぐし再度お湯を入れて
数時間待てばお粥になるよ
- 181 :
- 綿樋
- 182 :
- むろん、料理でもド素人だから、まことは質問に答えられない
- 183 :
- >>178
おかゆになるよ
お湯であたため→お湯を捨てる→
お湯と米大さじ2杯を入れる→
2分ほどしたら上下にシェイク→
数時間でおかゆのできあがり
体調の悪い時に重宝してる
- 184 :
- だいぶ薄いおかゆなんだろうね
お弁当にするとおなかがすきそうだ
- 185 :
- えびといか入り春雨スープ
いつも中華だしで味付けしてたけど今日はトムヤムペースト作ってみた
- 186 :
- お粥は米を入れてからシェイクが重要ポイント
- 187 :
- そうそう
生米でお粥♪と思ってただ置いておいて開けた時の絶望感といったら…
- 188 :
- 冬も終わり熱々スープジャーのレシピも夏に向けて切り替えなきゃですが皆さんは春、夏はどうやって使いこなしてますか?変わらず熱々スープ?それとも冷静スープとかサラダとかお弁当箱扱いの別の使い方?
- 189 :
- どの季節も熱々スープ飲んでる
- 190 :
- 職場は空調がガンガンだから真夏でも熱々のスープを持っていく
熱々のつけ汁を持っていってつけうどんとかつけそうめんもよくやるよ
- 191 :
- スープジャーに冷たいものは入れたことがないなあ
- 192 :
- 夏も普通に熱いもの持っていく
俺がスープジャー導入したのは弁当の食中毒防止に気を使うのが面倒ってのがあるんで
- 193 :
- 188です。皆さんコメントありがとうございます。確かに夏は冷房で冷えてるので熱々スープありがたいですね。スープジャーを買って初めての夏を迎えるので疑問でしたが変わらず熱々スープ持っていこうと思います。
- 194 :
- スープジャーにスープを入れる時に無印のシリコンスプーン使ってるんだけどこぼれてうまく入れられない。どんなお玉を使うのがいいのだろうか
- 195 :
- オレンジページのシリコンスプーンがサイズあってるよ
- 196 :
- 注ぎやすい楕円形のおたまが有るとあさイチでやってた。
- 197 :
- ソースとか用の横楕円のレードルが便利
- 198 :
- ブランド品
https://www.thermos.jp/product/detail/ape-001.html
- 199 :
- みなさんオススメありがとうございます。楕円形か。アドバイスのものいろいろ探してみます。
- 200 :
- 520mlのをポチった
でっかすぎたかな?
- 201 :
- 大きいやつは深さを忘れちゃいかんよ
弁当用箸やスプーンの長さが足りなかったりで
食べにくいこともあるから
- 202 :
- まことは、ハッキング、遠隔操作をしている
で、設定を直すと、逆切れした
- 203 :
- スープジャーは大は小を兼ねない
>>200 たくさん食べて!
- 204 :
- 500にご飯とカレー入れて持って行ったら、
女のランチにはちと多すぎたw
でも熱々で美味しかったわ
- 205 :
- ごはんも一緒に入れるという発想がなかった
目からうろこ
- 206 :
- >>204
おいしそうだなぁ…あんかけご飯とか麻婆丼とかもいいな
また寒くなるし容量が大きいと冷めなくて便利だね
- 207 :
- スープというか鍋的な感じでランチに持っていきたくて
購入検討してるんですが、普通の鍋で作った熱々のを入れます?
それとも野菜は生かそれに近い状態で入れて熱々のスープを
注いで持っていく感じですか?
- 208 :
- >>207 過去にもこの話題が出てたよ。人それぞれの作り方も紹介されてるから過去スレ読んでみて自分に合った作り方を見つけられるといいね
- 209 :
- ネギは鍋で煮たやつをフードコンテナに入れると食べる頃にはドロドロになるからそれだけは生か生に近い方が好きだな
他の野菜はお好みで
- 210 :
- ふむふむ、やっぱ火が通り過ぎちゃうのもあるんですな
もやし鍋的なのを昼に食べたいので生状態で投入してみます
根菜以外なら生煮えでも食べられないくはないだろうしw
- 211 :
- ブリのあら汁作ってから、フードジャー で持っていくにはニオイが気になり過ぎるなと思って、弁当には断念した…。
- 212 :
- カバンの中が温かくなるって事は
保温効果が良く無い
メーカー品を購入したのに
- 213 :
- 全く温度を逃がさないのは無理だよ
中身の温度が一定ライン以上に保たれてればいいでしょ
専用のポーチに入れてさらに保温のランチバッグに入れるとかしたらいい
- 214 :
- >>204>>206
ご飯+カレーやなにかを入れるときは
間にラップを挟んで、食べる前にラップを抜くの?
- 215 :
- >>207
残り物を持っていくときは鍋で煮たもの
朝つくるときは生の野菜を入れてる
根菜も薄めに切れば全然大丈夫だよ
- 216 :
- >>214
カレーとか粘性のあるものは、ご飯の上にカレー直接流し込んでも無問題
むしろそのままではあまり混ざってないから
下から、カレー→ご飯→カレーの順に入れてもいいくらい
- 217 :
- >>212私はサーモスを買ったけど専用のポーチも一緒に買ったよ。冬でも熱々だったから専用ポーチはあなどれないと思う
- 218 :
- >>194
まだ見てるかな、私も同じことで困ってたけど
100均のステンレス製の穴あきレンゲが
よかったですよ
それでまず具をいれて
あとは穴なしのほうのレンゲでスープをいれると、量の寡言も楽でこぼれませんでした
片口レードルで手首を横倒しにするより
レンゲで前後に傾けるほうがやりやすかったです
- 219 :
- 今日も野菜スープをサーモスのジャーに入れてきました
あつあつよ〜
- 220 :
- >>218 見てます見てます。情報ありがとうございます。セリアですか?ダイソーですか?お仕事帰りに見に行こうかな
- 221 :
- マーナのおべんとスープおたまっていうのを買ったよ
500円ぐらいだった
- 222 :
- 純正品の >>198 がアマで¥600弱
これでさえ使いづらい言う人も居るんだから、要は使い方なのかね
- 223 :
- 湯豆腐をすくう金網で具をすくって入れてから
鍋から直接液体を入れてる
柳宗理の片手鍋を使うと鍋からでも注ぎやすい
>>216
そうなんだ!!
いいこと聞いた
ありがとう
- 224 :
- >>220
ダイソーです。
ハズレでも後悔しない&他の使いみちに
困らないアイテムなので、もし見かけたらぜひ
- 225 :
- レンゲはちと小さすぎないか?
お玉はやりづらいと俺も思うけど
キッチンスプーンでいいと思うけどな
- 226 :
- スプーンレードルってのを使ってる
先が細めになったスプーンの親玉みたいな代物
ttps://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/8/bdfba242a5c9b19a1c0c1525a5f4334ea57558b1.55.1.8.2.jpg
- 227 :
- >>224 ありがとうございます。また見てみますね。そして皆さんいろいろなお玉を使ってみえるのですね。参考になります
- 228 :
- 500mlのスープジャー買って今日のランチでデビューしました
具だくさん味噌汁に少しご飯入れて持ってきたけど予想以上に
火が通るんですね、あと大きすぎたかなと思ったけど
もうちょっと食べたいなって感じでした ( ´)Д(`)
- 229 :
- 大根の味噌汁、入れておけば火が通るから助かる。
- 230 :
- 大根に味が染みてうまい
- 231 :
- おでんを持って行く
- 232 :
- 今日は手抜きでコンビニおでん。だし巻き玉子とロールキャベツとがんもどき
- 233 :
- ジャー持って店に行って「これに入れて」って言うの?
- 234 :
- >>233 前日夜にコンビニで好きな具を買って、朝汁ごと熱々にしてからジャーに入れて持ってきたよ
- 235 :
- 旦那に「重くて通勤が辛い」と言われた。
- 236 :
- うちも会社でお湯入れれるからインスタントでいい
ジャーは重くていやだと言われた
- 237 :
- 帰りは軽いけどネ
- 238 :
- 大きめに切った野菜を味付けなしでグツグツしてジャーに鍋キューブ2個入れてお昼ご飯に持ってきたんだけど380の大きさで2個は濃かった。
- 239 :
- >>238
薄味が好きなので、380mlに対してキューブ半分で十分だよ
野菜などからの出汁も出てる気がする
これも極端な例だろうけどね
- 240 :
- >>239 アドバイスありがとうございます。明日は半分の量で再チャレンジしてみます!
- 241 :
- >>240
半分はさすがに少ないかもしれないけど
残りの半分も持って行けば味が薄ければ足せるしね
- 242 :
- >>238
それくらいはわかれよ・・・
あと、グツグツするときに一緒に鍋キューブ入れたほうが、ムラなく味がついていいと思うが
- 243 :
- >>241 鍋キューブは1個入れればちょうど良かった!いろいろご丁寧にアドバイスありがとうございました!
- 244 :
- キュ〜ブキュ〜ブ鍋キュ〜ブ〜
キュ〜ブキュ〜ブ鍋キュ〜ブ〜
いなば鍋キュ〜ブ〜♪
- 245 :
- 鍋シーズンが過ぎてお得になった鍋用スープ(いろんな味数種類)を買えば日替わりでスープジャー鍋ランチ楽しめるね
- 246 :
- 0.3lが安く買えたんでホクホクしてたけど
うちの職場は冷蔵庫、ポットにレンジがあるんだったって我に返った
買ったからには使い倒したいんだけど
これじゃないとだめっていう使いみちを見つけられてなくてモヤモヤしてる
- 247 :
- >>246
出社前に食材ポンポン入れてジャーで煮込む系は会社のレンジでは不可能だからやってみては?
家でチンした食材入れておいて10時の休憩でポットのお湯いれるとかが可能ならそれも試すと楽しい
- 248 :
- 私もレンジもポットもある職場環境だった、、、そこをあえてフードジャーをもっていく!!レシピが乏しくなってきたからここで交換したい
- 249 :
- 春雨が好きだけど、さすがに伸びすぎてブヨブヨになるからしらたき入れてる
- 250 :
- レンジあるからってただのスクリューキャップのプラ容器にスープ入れてったら腐るぞ
- 251 :
- レンジで加熱調理とか水の多い冷えたものを再加熱とか
時間もかかるし他の人に迷惑になるよ
うちの職場もそう
ゆっくり煮込んだものが勝手に出来上がってるのが
スープジャーの良いところだからね
- 252 :
- スープジャーの最大の利点は「高温の維持」だろ
それによって水分の多いおかずでも腐敗や食中毒の予防が期待できる
普通の弁当作りは、水分が多くならないように気を付けないといけないし
そうすると野菜が使いづらかったりしていろいろ面倒
スープジャーはてけとーに煮たもの突っ込んでもってけるのでラク
- 253 :
- フードコンテナ380mlのやつに鍋入れてきた
昼が楽しみ
- 254 :
- >>253 私も同じ容量で醤油ベースの鍋入れてきた!奇遇!お昼だよーっ!!
- 255 :
- こっちは昆布だしと塩入れてきたよ
奥薗壽子のレシピ本がそういう味付けで好きなんだよね
今日もおいしかった
明日も野菜をたっぷり食べようっと
- 256 :
- 今日は昨夜作った和風ポトフをガッツリ再加熱して持って行った
トロトロになったカブとニンジン、ウィンナーとおでんだねの練り物で具だくさん
- 257 :
- サーモス0.38使ってます。皆さんご飯はどうやって持っていってますか?職場にレンジがないからあったかいご飯を持っていくには小さめのフードコンテナ買うべきかな?
- 258 :
- 何度か書いたけど、カレーとかご飯に掛けるもの系を持って行く時は
上から順に
カレー
ご飯
カレー
という状態で、熱々のを入れて持って行く
具だくさんスープを持って行く時は、ご飯はおにぎり(=冷たい)
もしくは別のスープジャーに熱いご飯を入れていくことがある
普通のスープや味噌汁の場合は、一緒に持つのは普通のお弁当
温かくなくてもあまり気にしない
- 259 :
- 自分もスープジャーがメインのときは
ご飯はおにぎり
会社にレンジがあるのでおにぎりだけ温めてるけど
- 260 :
- 257です。コメントありがとうです。小さめのサーモスをご飯用に買って具沢山スープと一緒にもっていこうかな。かさばるけど車通勤だからやってみる!あとカレーもやってみます!
- 261 :
- ごはん専用のがあるよ
- 262 :
- 270mlのフードコンテナでご飯を米から炊いている人もいるね
前日から浸水したり、下準備が必要みたいだけど
一度試してみたい
- 263 :
- スレチになるけど最下層にスープ、その上にごはん、一番上におかずがいれられるやつならごはんもあったかく食べられるんだよね
ただスープ容器が小さいから具沢山にはできない…
- 264 :
- 上の方で、こぼさず注ぐおたまが議論されていたが
もっといいものみつけた、口の広い漏斗。
100均のシリコンカップの底ぬいて
細身の水筒(タイガーの夢重力)にスポンとはめたら
手持ちの横口レードルで具も汁も楽勝だった
もっと広口のスープジャーに使えそうな、ジャム作り用のステンレス製のをみつけてアマゾン着まち
- 265 :
- ご飯を炊けるやつ私も気になる。スープ用とご飯用がでひとつになってるのがあればいいのに。具沢山スープだからおかずはいらない。あったかいご飯とスープだけで満足
- 266 :
- >>263
暖かいご飯と、スープジャーにしたあ時、底のスープ入れをどうするか悩む。
スープ無しの、保温便利を購入しそうです。
- 267 :
- 昨日に引き続き今日も寒かったから熱々のゴマ坦々鍋を
スープジャーにぶち込んで来たぜ
お昼休みが楽しみなんだぜ
- 268 :
- タケノコともち麦入りのカレーを今食べたところ
休憩室がカレー臭で充満してるぜー
- 269 :
- 鍋うまかった!
チギって底に鎮めといたキャベツが良い具合でした
- 270 :
- 塩豚ポトフ持ってきた
豚がホロホロでうまい
- 271 :
- 380mlの使ってる人が多い?おかゆとか具沢山スープだとそれくらいが使いやすいのかな?サイズが色々あって迷ってしまう。
- 272 :
- 外寸が許せるならデカい方が良い
大きい方が保温性も高い
- 273 :
- >>272
レスありがとう。弁当に持って行くとしたら満タンに入れないと保温効果は落ちちゃいますよね?悩みますね。
明日現物見てきます。
- 274 :
- 380ml使ってるけど私の場合、具沢山スープにとおにぎりだけで十分なランチの量になると思う。満タンにしなくても保温できてるよ。専用のポーチのおかげかもだからオススメ
- 275 :
- 見てきました。普段は380で良さそうだけどおでんの時は500が良さそうでした。サーモスとアスベルを比較しましたがアスベルのほうが段差が少なくて食べやすそうかな?と思いました。両方欲しくなったw
ホムセンのPBのは口が狭くなって使いにくそうでした。もう少し悩みます。
- 276 :
- 専用ポーチは買った方が良い
この手の真空断熱容器はフタ部分からの放熱を抑える事で本来の性能を発揮する
- 277 :
- やっぱり有名メーカーの方が保温性に優れてると思う
- 278 :
- >>276
500でピッタリサイズの大きいポーチに380入れて
ふた上の余った空間に梱包材のプチプチを詰めて保温してる
- 279 :
- >>274に欲しい答えがあった
最近、具沢山スープとおにぎりで済ませたいと思い始めたんだよね
インスタントみそ汁は飽きる
- 280 :
- サーモスの380mlと専用ポーチ、スプーン買いました。オートミール粥を持っていく予定、楽しみだ。朝に作って昼までに悪くなったりしないか少し不安だなー。
今まではジップロックのスクリュータイプのにおでんとか入れて持って行ってたけど温めるのにレンジを占領するのが申し訳なかったからスープジャーなら気を使わなくてすむわ。
- 281 :
- 今までスプーンは普通の金属のを持ってってたけどカンカンカスカス音が気になるから木のスプーンを買ってみた
- 282 :
- お口に優しいスプーンっていうプラのやつ使ってる
すき家にあるスプーンみたいなやつ
使いやすいしカンカンいわないのでおススメ
- 283 :
- サーモスのフードコンテナースプーンを使ってる
先が四角っぽくなってるから隅の方もすくい易い
- 284 :
- オートミール粥持っていった。ホカホカだー。でもサーモススプーンだと一度にすくえる量が少なくて食べるのに時間がかかると気がついた。使ってみないとわからんもんだね。
- 285 :
- >>282
どこで買えるの?
- 286 :
- アウトドア用品だけど、これサーモス380ml用ポーチのポケットにピタッと収まるよ(高さも)。
https://www.uniflame.co.jp/product/667781
同じシリーズでチタンの先割れスプーンも持ってて実はそっちの方の出番が多いんだけど今は廃盤になってるみたいだね。
- 287 :
- 箸も必要だから普通にこの手のやつだわ
https://www.amazon.co.jp/dp/B078GVLSXK
- 288 :
- >>287
これ、長さは便利なんだけど、すくえる量が少なくて
お粥や具だくさんの物だとちょっと使いにくいんだよねー
これがベストってのがなかなかない
- 289 :
- 400程度の容量で口が広いものってあるかな?
口が狭いと食べにくくてダメだわ
- 290 :
- >>286
ユニフレームかチタンだよな…と思ってリンク踏んだら同じデザインのシリコンか
面白そうだな
ああチタン先割れスプーンなくなったのか
チタンFDってスプーンとフォークのセットだけになったんだな
- 291 :
- サーモスの専用ポーチって洗う時どうしたらいいの?
- 292 :
- >>285
イオンに入ってるプラスハートって雑貨屋で買ったけどAmazonにも売ってる
お口に優しいソフトスプーンが正式名称みたい
サーモスのスプーンみたいに角がないから隅はすくいにくいかも、スマン
- 293 :
- >>292
どうもありがとう
行ってみます
- 294 :
- これはどうだろう
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTYhIoos8WzOveK77cxqwCrw3TYF8spUZqUVQI71ZAnhwQFojMhf6sj7q25iw
- 295 :
- 途中で送信しちゃった
アスベルのランタススプーンとかいうやつです
カタカタ言わないし、食洗機つかえるみたい
- 296 :
- やっぱりサーモスが多いのね
試しにスケーターってとこのポチったわ
- 297 :
- やっぱ安いのとは保温力が違うのよ
- 298 :
- 失敗すると嫌だから最初からサーモス買った
- 299 :
- 保温力っていったらタイガーか象印じゃない?
サーモスは少し劣るような
- 300 :
- 水筒の口コミでサーモスの評判がよかったから
スープジャーもサーモスにした
- 301 :
- 洗いやすさも重要
- 302 :
- サーモスは蓋が簡単にパーツに分解できて
食洗機で洗えるってとこが魅力の1つ
- 303 :
- 家族でサーモスとタイガーの380ml使ってる。
同条件で同じスープを入れて4時間後、サーモスが若干温かい。
- 304 :
- この間お湯多めのスープを持って行った時はお昼までホカホカだった。
お粥みたいにドロドロしているものをレンチンでグツグツ状態にしてから入れたら温かさはキープできますか??
- 305 :
- 何でやってみないの?
- 306 :
- 水分があって、しかもドロドロしてるものは、あったかさキープしやすいと思うよ
普通にお皿で出す料理でも、あんかけは熱々って言われるし
水分少ないのは冷えやすいのかなと思う
- 307 :
- >>305
今日持って行って冷めてたら嫌だから。冷めやすいなら選択肢から外そうと思ってね
>>306
ありがとう!今作り終わったところ。
- 308 :
- 熱々に加熱した麻婆豆腐持っていったら昼に熱くて食べるの苦労した
と、前に書いた
- 309 :
- 多少温くはなっても朝いれたものが冷たくなるほどではないと思う
- 310 :
- 昨日今日270mlのスープジャーでおじや持って行ったら温かく食べられました。糸寒天を入れてトロミをつけたおかげもあるかも。気に入りました。
- 311 :
- サーモスの500が900円だったので買ってしまった
- 312 :
- >>311
いい買い物したね
- 313 :
- >>311
どこで買ったの?
- 314 :
- >>312
ありがとう。象印の300ml位の1200円のやつと迷ったんだけどデカくて安い方にした。
>>313
埼玉県内のライフで弁当箱なんかと一緒にワゴンで在庫一掃的に売られてたよ。
春の入学シーズンの売れ残りだろうね。
- 315 :
- 普通は安くても¥2500近いのに安すぎ
どこか凹んだりしてないか?
保温性を確認しといた方が良い
- 316 :
- 廃盤とか扱い止めるとかで投売りするのはたまによくある
- 317 :
- >>315
サーモスと象印が数種類、箱入りと箱無し合わせて各3〜4個位あったよ?
一応箱入りのやつにしてみた。
- 318 :
- そっかー
うちのポーチより安いわw
- 319 :
- >>314
埼玉県かー
買いにいきたいけど交通費2万円くらいかかるな
ありがとう
- 320 :
- うちの近所のスーパーでも弁当箱と一緒に安売りしてたよ@都下の京王ストア
ちょっと前まで新入学・新生活で弁当箱のフェアをやってたから、それの売れ残りかな?
- 321 :
- まあ物の価値わかってないやつが無茶な値引きしたり逆にいつまでも定価だったりするのはよくあること
- 322 :
- 500mlだと初めて買う人は躊躇しそうなサイズだし売れ残ってたのかも
200〜300ml台のが手に取りやすいというか
- 323 :
- 深さがネックよね
- 324 :
- >>311だけど、箱の900円のシールをはがしたら、下に1800円のシールが貼ってあった
ちょうどいいタイミングで出逢えたらしい
- 325 :
- 昔サーモス保冷缶ホルダーが920円で投売りされてたな
そのちょっと前に1280円で買ってたからちょっとガッカリ
- 326 :
- その場合おれまら920円でまた買っちゃうwww
- 327 :
- 500だと深いから、先に話が出てたようにスプーンの長さ問題が発生する
- 328 :
- 久々にランチにサーモス380mlを持参。上のレシピを参考に、器の中に鍋キューブを入れて沸騰させたお湯を入れ、予めカットしてストックしてある生の小松菜、人参、しめじ、もやしを入れてきた。お昼にはちゃんと熱が通ってたし歯ごたえの残る硬さで良かった!
- 329 :
- 昨夜の鍋のスープを分けておいて、朝それに豚バラ、椎茸やモヤシの具を足して
380(自分)と500(夫)でランチに持って行った
良い感じに豚肉の出汁が出てて、昨夜より美味しいw
- 330 :
- チュプのチラ裏
- 331 :
- 再加熱はよっぽどしっかり加熱しないと怖い
- 332 :
- そりゃ昼に熱々で食べるためのスープジャーなんだから
入れるときには沸騰してるよ
- 333 :
- >>330-331
なんだこいつらw
- 334 :
- 買ったけど無職だからほとんど家に居るんだよなあ
- 335 :
- お家でも使えるからいいじゃん♪
- 336 :
- 小さい保温調理器として、たとえば温泉卵のようなものを作るのに使えるかもな
- 337 :
- 使える使える
うんと温めてカバーで保温したら固ゆで卵も出来るよ
- 338 :
- 一人暮らしだけどひよこ豆を煮るのに使ってるよ
- 339 :
- 味噌汁に切り餅そのまんま入れといたら柔らかくなる?
焼くかチンしないと無理かな
でもそれだと溶けてしまいそうな気もするし
- 340 :
- 餅やらかくするだけならレンジでOK
15秒くらい
- 341 :
- そのまま入れたらドロドロにならない?
過去スレで餅巾着入れるって書き込み見た覚えがある、そっちのがいいかも
- 342 :
- >>337 温泉卵とか固ゆで卵もできるんですね。ぜひレシピ教えてください!!
- 343 :
- >>341
そっか巾着いいね
腹も膨れそうだし
- 344 :
- >>339
一度やったら芯がカチカチのままだった
一度軽くレンチンor焼いた方がよろし
- 345 :
- >>344
ありがとう
正月の切り餅と鏡開きしなかった100均のお供え餅消費に、チンして巾着でやってみる
- 346 :
- 私も豆類の下ごしらえに使ってる
結構便利
- 347 :
- >>342
レシピってもお手持ちのフードジャーの性能によるから実際やってみて最適時間詰めていくしか…
- 348 :
- サーモスフードコンテナ使ってる者なんだけどスープ入れていって普通に食器用洗剤で洗っても臭い残りが気になる場合、みんなどうやって対策してる?キッチンハイター浸け置き?
- 349 :
- お湯入れて砂糖ぶっ込んでおく
- 350 :
- >>349 砂糖!? 臭いが気になるのは蓋とかパッキンなんだよね
- 351 :
- 蓋とかパッキンの匂い気になるよね
うちは酸素系の漂白剤を使って週一でつけ置きしてるよ
完全には消えないけど、気にならなくはなる
- 352 :
- サーモスの場合、蓋とパッキンは食洗機可だから
ぶち込んでガンガン洗ってる
よほどすごいモノを入れてない限りは乾いたら匂い飛んでるよ
- 353 :
- チーズは壁面にひっついて固まるらダメだ
- 354 :
- 自分は週一ハイターかな
トマトスープとかいれたときにはパッキンに色つきやすいのが困るね
- 355 :
- >>348です。みなさん貴重なお声をありがとうございます。酸素系漂白剤っていう手もあるか。私はキッチン泡ハイターしてみてます。食洗機ないから定期的にするしかです。
- 356 :
- 暑くなって来たから使う人減ったかな?私はオートミール粥を持って行って食べてるけど熱々だから満足感ある
冷房の季節だからこそ温かいもの食べたいからスープジャーは活躍しそう
- 357 :
- これからは冷やし中華でしょ
- 358 :
- カレーやろ
- 359 :
- 冷やし中華ってどれくらいの容量のに入れるの?380じゃ足りないよね?
カレーは匂いがつきそうで躊躇う。
- 360 :
- 暑いからこそ塩分補給でみそ汁
まあ通年飲むんだけどさ
- 361 :
- みんなー
キュキュットの泡スプレーで全面解決です
- 362 :
- >>361 それちょっと気になってた。泡ハイター毎日するのもなーって思ってたから。汚れの他に臭いも取れる?
- 363 :
- サーモスのJBJ302使ってる人いる?
余熱して、グツグツの中身を入れて、正規保温ポーチも使っているのにお昼時には常温
口コミ見ると同様の人が多いみたいだしハズレ製品なのかな
でもちゃんと熱々で使えている人もいるみたいだし、問い合わせたら新しい物に交換してもらえないかな
- 364 :
- 真空じゃなくなっちゃってるんじゃない?
- 365 :
- >>363
尼のレビュー見ても同じ感想の人が多いし
ハズレ製品っぽいね
JBI-383使ってるけど熱々だよ
- 366 :
- JBM-501 も熱々ですね。
- 367 :
- JBJって内蓋が薄っぺらくて外蓋との間ががらんどうじゃなかったっけ?
- 368 :
- 自分もJBI383だけど、昼までよい温度で保たれていていい感じ
- 369 :
- うちはJBM-500、JBI-380、JBI-270と結構古いけど
270が容量少ないから昼には飲み頃
あと2つは熱いね
- 370 :
- やっぱりハズレ製品みたいですねー…
口コミで評判悪いの知りつつ、デザインが凄く好みなので買ってしまった自分がバカなんですけど
ポーチ代も掛かってしまったし、無理やり使うけど…
- 371 :
- ,>>362
臭いも取れます
あとはアクリルたわしでね
- 372 :
- 暑いから豚汁作った
塩分補給に
- 373 :
- 500愛用者のみんなー
パール金属のミノ型調理スプーンいいよー
380と270は少し斜めにする感じ
- 374 :
- 夏場は出番少ない??
冷たい麺でも持っていこうかと思ってるんだけど、うどんとか??つゆは別に持って行く?
- 375 :
- 明日から年に3回の変則勤務で弁当持参です
理想は具沢山の汁とお握りですが
鮭マヨ塩昆布チャーハンとサラダになりそうです
- 376 :
- >>374
以前フードコンテナに冷たいつゆ詰めて麺はタッパーに入れて持って行ったことある
冷蔵庫がないなら麺は保冷剤がいる
ごま油をちょっと垂らして麺同士がくっつかないようにしたよ
- 377 :
- >>376
ありがとう。つゆを入れる感じだね、やっぱり。
- 378 :
- 職場の電子レンジが壊れてしまったので温かいおかずが食べれなくなってしまいました。そこでサーモス500を持っているので、どなたかスープジャーとしてではなくお弁当箱がわりに使ってみえる方がいらっしゃいましたらアイデアレシピ教えていただきたいです
- 379 :
- 378です。サーモス500ではなくサーモス380mlでした
- 380 :
- おかず入れたら腐るんじゃない?
汁物やご飯みたいにミッチリ詰められないし空気に触れる面が多い=冷めやすいから
フードコンテナではないけどスープとご飯とおかずを魔法瓶に入れて運べるあの手の弁当箱でもおかずは保温できないようになってる
- 381 :
- あたためるだけなら電子レンジ激安で売ってるだろ
- 382 :
- バカかな?
- 383 :
- >>378
お弁当を温める習慣がないからよくわからないけど、
電子レンジが使えない職場で温かいお弁当を食べたい人は、そもそも保温弁当箱を使うんじゃない?
その状況でどうしてもスープジャーにおかずを入れるなら、
お湯とレトルトパックをスープジャーに入れて、ごはんだけ持って行くわ
- 384 :
- >>ALL ありがとうございました。参考にさせていただきます
- 385 :
- えっALLとか適当すぎ
- 386 :
- 細けぇことはケンチャナヨ
- 387 :
- 水でひいたダシを冷蔵保存
しそとキュウリとミョウガをたっぷりミジン
フードジャーに味噌とミジンとダシちょっと入れてねりねり
冷やしっぱなしの絹ごし豆腐を放り込んで
ジャーの満水までダシ追加
熱中症対策の手抜き冷や汁をもって出勤
退勤前にグッとのむと、しゃきっとするし
小腹が満たされるからか帰路で買食いせず
食材も無駄買いしない
あとは手抜き冷や汁をさらに美味しくしたいが
おすすめの具材やウラワザはないものか
- 388 :
- あと上記冷や汁は
やはり白味噌がおいしい
- 389 :
- >>387
うちはすりごまと生姜も入れるよ>冷や汁
苦手じゃなければ、しその代わりにパクチーでもウマイ
- 390 :
- 冷や汁とか山形のだしとか夏場いいよね
- 391 :
- 山形のだしは汁物なのか?
- 392 :
- だしは香味漬けに近いのかね、そうめんの具によし、冷奴のトッピングによし
- 393 :
- 初心者ですが、卵をスープに入れるには鍋使わないと無理かな?
生のまま食材ぶちこむのがあまりにも快適すぎてw
- 394 :
- 卵って割った卵を加熱せずにってこと?
生煮えになってお腹壊さないかな
お湯+殻付きの生卵なら温泉卵になるけど
- 395 :
- ちゃんと予熱したらポーチドエッグくらいにはなると思う
- 396 :
- 寒くなってきたから豚汁入れてきた
- 397 :
- >>396
いいね
- 398 :
- おでんと出汁入れて持って行った
熱々でたべれなかった
- 399 :
- カレー入れていったんだけどシリコンのパッキンの匂いが取れない。米のとぎじるにつけて陰干しした。かなりましになったけど調べたらカレーの匂いは無理って書かれてた。
- 400 :
- カレー専用ができたな
- 401 :
- これを期に
カレー用
お弁当用
ゆで卵用
布教用
と揃えましょう
- 402 :
- パッキンだけ買ったよ
匂いもの用と普通用
パッキンだけなら263円だよ
- 403 :
- 吉川駅前ライフの二階でサーモスの500mlが税抜1390円でいっぱい売ってた。
型落ちとかなのかな?
- 404 :
- シラネ
- 405 :
- いつの間にスプーンと箸のセット出たんだな
- 406 :
- >>405
情報サンクス
- 407 :
- >>400 え?カレー専用のサーモス?
- 408 :
- >>407
染まっても気にならないようパッキンから何から何まで黄色とか
- 409 :
- おでん用に500mlのやつが欲しくなってきた
- 410 :
- おでんに500mLだと余り入らないんじゃないかな?と思ってる
だからといってそれ以上だとランチジャーになっちゃうし
- 411 :
- 今270mlと370ml?を持ってるんだけど大きい方でもおでんだねが3つくらいしか入らないんだよね
500mlならもう少し入るかと思ったけどそんなに変わらないのかな
- 412 :
- 公式のレシピ見ると余熱が
熱湯入れて蓋をしないで五分置く
となってんだけど
蓋した方が良くない?
蓋も温まって保温効果上がるし?
何か理由があるのか
知ってる人いたら教えてほしい
- 413 :
- 最初に270買ったら小さくて380購入。普段は380で問題ないけど、自分もおでん沢山入れたくて500も買っちまったw
- 414 :
- >>413
実際500だとどんなもん?
- 415 :
- サーモスじゃないけど520mlの持ってるけどカレー入れてくのに便利。
カレー、ご飯、カレーで詰めてる。
おでんはまだ入れたことないけど結構入りそうな気がする。
- 416 :
- >>414
ごめん、まだ使ってないんだ。自分はおでんをメインで持っていきたい。この間380で持って行ったんだけど、具材は全て小さめの物で、昆布、ごぼう巻き、はんぺん1/2、ちくわ、大根、練り物2個、つゆ少しって感じで自分が食べたい量より少なかった。
- 417 :
- サーモスの500にセブンイレブンの[だしのうまみおでん]が全部入るよ
これにおにぎりかラップに入れたうどんは冬の弁当の定番
おでんは袋入りの一人前のものです
- 418 :
- 500にて
河岸あげ 2個
つみれ 3個
入れてきたけど、6割位
大根と卵+は 入りそう
今日は350で良かったと反省
- 419 :
- 750mlの象印買ってみた
シャトルシェフより小さいの欲しかったし持ち運べるのが決め手だった
一応は防災用も兼ねてる(燃料節約のため)
これから届くとこなんだけど楽しみ
ところで象印の750ml持ってる人いるかな?
おかゆどのくらい作れるのかな
- 420 :
- >>419
750とかあるんだ
ちなみにお幾らなんでしょう?
- 421 :
- >>420
象印 ステンレスクック&フードジャー 750ml ダークココア SW-JA75-TD
という製品で¥2,738だったよ
レビューも少なくてどうかなと思ったけど直感に従ってみた
- 422 :
- それね、スプーンや箸がね、届かないンよ
- 423 :
- >>421
750mlって
それはもう1Lの水筒買ったほうがいいんじゃない?
- 424 :
- >>422
あーそうかもし出先で食べる時は紙コップとか使おうかな
停電時にカセットコンロを節約しつつ少しだけ調理したいと思って(シャトルシェフは大型なので)
なおスープジャーは小さいのも持ってる
- 425 :
- >>423
まあ一人分じゃないからね
例えば非常時に生米を調理しなきゃいけない時に
保温調理でおかゆなら加熱時間が数分で済むけど炊飯しようと思ったら20〜30分加熱する燃料がいるんだよね
カセットガス1本で1時間だから消費量が多すぎる
- 426 :
- 1Lの水筒でも炊飯できるんじゃ?
あーあれか取り出しやすさか
- 427 :
- >>426
水筒で調理すると内部のコーティングに悪いらしいんだよね
油分塩分や酸が問題になるってTVで流れてた
今回は小さいシャトルシェフとして買ったから逆に水筒という発想が全くなかったw
水筒は400〜500mlを複数持ってるから不要だし
次に買うなら400〜550mlのスープジャーかな
一応断捨離というか持たない暮らしをしてるんだけどフードジャーと水筒は便利すぎてつい増えてしまう
- 428 :
- 仕事辞めてフードジャー使わなくなった
- 429 :
- 朝まとめて作れば昼が楽になるかも…いやそんなことないか
- 430 :
- 象印750mlが届いた(コンビニで今日受け取った)
思ったより小さかった
一般的なウェットティッシュの容器くらい
手が入るので洗いやすくていいね
時間出来たら色々試してみようと思う
- 431 :
- 今日はとり野菜みそ鍋を入れてきた
楽しみ
- 432 :
- スープジャーレシピ本でおすすめある?
ポトフやおでんみたいな定番は不要で
穀物・麺類・乾物・生大豆とか幅広い素材載ったレシピ本探してる
- 433 :
- 奥薗壽子のスープジャーレシピ本持ってる
スープ2麺2粥1くらいの割合で収録されてる
派手な味付けじゃなくてじんわりあったまるようなホッとするものが多い
麺はうどんとか中華麺とかじゃなくて糸こんにゃくを麺がわりに使ってるレシピ
あと冷たいレシピはない
- 434 :
- >>432 メルカリで3冊買ったよ。検索してみたらいいと思う
- 435 :
- >>432
そういうものだとシャトルシェフ用レシピになっちゃうんじゃないのかなあ?
- 436 :
- 奥薗さんの見てみるよ(そういえば乾物本だけ持ってた)
古本や図書館という手もあったね
シャトルシェフレシピか〜熱湯だけでやりたいけど参考になりそう
- 437 :
- 今日は、500におでん詰め込んで、お仕事
8個 入りました
- 438 :
- 解凍したごはんとフリーズドライのスープをいれて
熱湯を注いでいくと、お昼にはおかゆになっている
手抜きにヨシ、病み上がりにヨシ
ああ現代に生まれてよかった
しかしスープジャーメーカーに
蓋別売を提案したいわ
ミネストローネいれたらフタ裏が真っ赤っか、洗っても取れない
(タイガーヌーマの白ね)
これ「トマトもの用の赤」「カレー用の黄色」「魚介系用の青」とか
カラーの別売フタをだしてくれたらうれしいわ
今は本体とお揃いのピンクとかブルーばっかなのよ
- 439 :
- そら「トマトもの用の赤」「カレー用の黄色」「魚介系用の青」と3本買えばエエ
- 440 :
- タイガーの別シリーズなら
トマトレッドぽいのも、ターメリックイエローぽいのもあって
着色しても見苦しくならなそうだが
いかんせん、ジャー部分の形(上ひろがり)がかさばる
- 441 :
- サーモスは交換蓋売ってるはず
- 442 :
- いっそ最初っから茶色や真っ赤や真っ黒なら何色に染まっても気にならないと思うの
- 443 :
- そう思ってフタだけ茶色のを買い足した
フタと本体の色くみあわせを選べて
自分流カスタマイズとか
女子高生にも喜ばれそうだがどうか?
- 444 :
- サーモス380使ってて蓋も茶色だけどカレー入れたら黄色くなるもの?においだけは何を入れても付くからスッキリさせたい
- 445 :
- タイガーのMCC-B030の0.3Lを使っています
蓋の内側に逆向きに捻って外す内蓋が付いてるのですが、油が付いていると滑ってなかなか外せません
外さないと隙間に入り込んだ汚れは取れないし、洗うのが本当にストレスで…
洗い物のストレスが少ない保温力もいいスープジャーのおすすめはありますか?
- 446 :
- >>445
サーモスじゃないかな
部品外しやすいし、なんといっても蓋は食洗機でガンガン洗えるから
- 447 :
- サーモスはストレスないかな
本体まで全部食洗機に入れてるw
本当はダメらしいが問題なく使えてる
- 448 :
- パーツが多い時点で面倒臭いから選択肢から外れるわ。レビューとか分解図で洗いやすさを見て買ったのがサーモス。上の方と同じく食べたあとは軽く洗って蓋は自宅の食洗機に入れる。
- 449 :
- >>446
>>447
>>448
ありがとうございます
やっぱりサーモスなんですね
水筒はサーモス派なのですが、見た目でタイガーを選んでしまったもので…
3個も持ってるんですけど、買い換えようかと思います
まあまあのお値段しますから、勿体ないですけどね
- 450 :
- ちなみに自分はサーモスのJBI383が一番使用回数が多いです。蓋にギザギザ付いてるのが開けやすい気がするよ。
- 451 :
- ちなみに自分はサーモスのJBI383が一番使用回数が多いです。蓋にギザギザ付いてるのが開けやすい気がするよ。
- 452 :
- 今は事前に取扱説明書見られるから比較もしやすいよね
- 453 :
- >>445
タイガーのヌーマ(250ml)は、フタは1ピースでパッキンついてるだけ。
パッキン・フタとも細かいところは綿棒で洗える
本体の飲み口に、あたりを良くする樹脂製のリングがついてるが
外して使っても漏れない
保温力はサーモス380mlに勝る印象
質問者さんが380mlでないとだめでしたら
聞き流して下さい
- 454 :
- >>444
職場にカレーとか社会人としての常識が問われる
- 455 :
- このスレの住人じゃないんだったら顔出すなや
- 456 :
- 「ひもじい」に弱いと、フードジャーが強い味方だ
仕事中、あまりにも忙しいor拘束時間が微妙だと
コンビニにもいけない、出前もとりにくい、
でもそこで一食ぶんの食べ物があると、ささくれない
カロリーメイトでもヴィダーインでも満たされない
「おうちで食べた」の延長感覚
- 457 :
- >>454
えっ?w
- 458 :
- おうちで食べた感はないけど、温かい食べ物は心も身体も満足感ある
- 459 :
- >>454 あなたの常識がこの世の常識だと思っている時点でお察し
- 460 :
- カレーとか会社に匂いの強い弁当持ってくるとか言語道断臭くても臭いと言えない立場の人間に嫌な思いをさせていることに気づけ
- 461 :
- 食べたいものが食べれないこんな夜の中じゃ、、、
- 462 :
- 家とか店で食えるだろ他人に配慮できないとか社会人としてどうかしてる
- 463 :
- 余程狭くて換気の悪いオフィスなんだろうね
- 464 :
- >>463
お前みたいに鼻の悪いヤツばかりじゃないから
- 465 :
- 社内の間取りやら環境が悪いのが世間の常識かよ
- 466 :
- どうした?カレーに酷い目にでも合わされたのか?落ち着け
- 467 :
- 今日は500mlで湯豆腐にしよう
- 468 :
- うちもわりと広い部屋で食べてるけどカレーは迷惑だよ
- 469 :
- 職場で他の人も食べてるけどカレーが臭いなんて思った事ないわ
- 470 :
- >>469
鼻が悪いんじゃない?
- 471 :
- 他人が何食べてようが気にならないけどな。お前らが食べてるそのスープジャーも他人からしたら匂い放ってるじゃん。食べたいもの食べさせてやれよ
- 472 :
- 接客スペースと職員休憩室が近いのに
コンビニでカレーだのミートソースだの買ってきて
昼休憩でレンチンして食べるの居るけど
遅番で入るとすごい充満してるのわかる
おそらくお客さんも感じるよね
香りの強いもので許されるのは
みょうが・しょうが・ネギ(加熱済)くらいか
- 473 :
- 食堂的な所で食べるのとオフィスで食べるのは違うんだから各職場に合わせて配慮すれば良いだけの話しじゃん
- 474 :
- >>454
お前の食ってるカップ麺も迷惑になってるぞ
会社の休憩スペースがどこも皆同じ位置構造なわけじゃない
- 475 :
- ホワイトシチューをサーモスに入れて持ってきた。温まるね
- 476 :
- >>475
ええね
- 477 :
- 俺も最近毎日クリームシチュー
ハウスの顆粒状のが使い勝手も味も良い
これと、ごはんコンテナに0.7合詰めて至福の昼休みになる
- 478 :
- 私もハウスの顆粒だわ
あれ便利だよね
大麦入れてリゾットぽくしても美味しい
- 479 :
- お昼になんちゃってカルボナーラを作るとき使ってるよ。
- 480 :
- >>475
フタあらうの大変じゃない?
- 481 :
- スポンジとかで洗うよりは
キュキュットののクリア泡スプレーが正解です
- 482 :
- サーモスの270mlは持ってる。380mlは母が持ってて貸してもらった事が数回ある。何となく330ml辺りが欲しいなと検索してもサーモス象印タイガーでは見付からず
悩んだすえ象印350mlを買ってみたら今までのなかでは1番冷めにくく感じました
皆さまのフードジャーレシピにも挑戦してみます!
- 483 :
- へええええハウスクリームシチュー顆粒なんてあるんだ!?情報ありがとう今度試してみる
- 484 :
- >>480 サーモスだからパーツいろいろ取り外して洗えるしそんな苦痛じゃないかな。キュキュット泡スプレー使ったことないから試してみるありがとう
- 485 :
- ハウスの顆粒状クリームシチューの素は大昔からあるよ
シチュー以外の料理にも使えるし
量が調整できるからすごく便利
スープジャー向きだと思う
- 486 :
- むしろ顆粒状しか知らん
- 487 :
- ハウスの顆粒クリームシチュー好きだよ
コーンクリーム缶に牛乳と顆粒を適当に入れると、簡単に美味しいコーンスープができるよ
- 488 :
- 固形ルーのシチューを持ってきたが若干固まりつつあったから今度から顆粒ルーを試してみようと思う。コーンスープレシピもありがとう
- 489 :
- 顆粒といやコスモの直火焼カレールーがお気に入りでしばらく使ってたけど最近どこも置かなくなったな
なんか別メーカーの顆粒ばかりだ
- 490 :
- 市販インスタントは便利だけど専用感が出てきちゃうから
簡単でいいから料理したスープの話もききたいな
切り干し大根と昆布と椎茸の乾物スープが最近のお気に入り
- 491 :
- >>489
ん?うちのあたりはどこも見かけるよ?
量が調節できるのとカレー味の炒飯とか他の料理にも使えるので便利
冷蔵庫に常備してるよ
(だけど自分的には本来のカレーとしては味がイマイチ)
- 492 :
- 土井さんの一汁一菜を参考に具沢山味噌汁ランチにはまってる
野菜を山ほど入れてたまにお肉も入れて
あとはごはんとちょっとしたおかずだけでいいし楽ちん
- 493 :
- 私も基本は具沢山味噌汁とご飯でお昼ご飯。お肉を入れるとぐっと味がよくなるよね。最近白ごはん.comのだしを買ったから具沢山和風スープいろいろ試してみる
- 494 :
- >>491
いーなー、うちの近所は今年くらいからどんどん切り替わってる
個人的にはコスモは辛味とカレー感のバランスが程よい感じで気に入ってたのよね
安いカレーヌードルとか物足りない時に足してみたり
- 495 :
- お肉を入れると食べごたえが増していいね。今日はゴロゴロ大きめ野菜の豚汁にしてみた。お味噌がなくなりそうだから新しいの買いたいんだけどみんな何使ってるんだろ?オススメあれば教えてください
- 496 :
- 味噌は地域性が高いから
- 497 :
- 小玉醸造(ヤマキウ)の秋田味噌あま塩
- 498 :
- 私も最近は豚汁よく持ってく。
簡単で美味しい。
味噌は普通の合わせ味噌なんだけど、最後に業務スーパーで売ってる姜葱醤を入れると美味しいよ。
- 499 :
- >>495
うちは日本海味噌のこうじ
東海北陸では買えます
- 500 :
- 日本海味噌おいしいよね
うちも買ってる
- 501 :
- お味噌は
赤だし味噌だぎゃぁ
- 502 :
- 地元の麦みそは甘すぎて
好きじゃないんぞー
- 503 :
- 495です。みなさんお答えありがとうございます。オススメのお味噌って聞き方が間違ってた。お気に入りのお味噌はなんですか?だ。
聞いたことのないお味噌もあるのでとても参考になります。毎日お味噌汁飲むのでいろいろ試してみます。もちろんスープジャーに入れて持っていきます
- 504 :
- >>495
京都方面の白味噌おすすめ
塩分少なくて甘いやつ
味噌を濃くできるから汁物が美味しいよ
柚子味噌作って田楽やディップにも便利
- 505 :
- > 在日の親は、子供を朝鮮幼稚園・朝鮮学校に入れたいっていうのが多いのよ。
> 日本人からすると、なんでだろうって思うけど、日本人の学校では、民族の誇りを持った教育がしてもらえないんだそうだ。
> よく分からないけど、済州島の流刑者の白丁が大阪に密入国して住み着いたじゃ誇りが持てないけど、
> 日本人に強制連行された被害者なら誇りが持てる、とかそういう事かな??
>
> 市原市の能満は昔から市街化調整区域で、新規の建物は造れないことになっている。
> そのため土地が安く、日本の法律を無視した在日が、次々と移り住んできた。
> そこで問題になったのが、朝鮮学校だ。なかなか許可が下りず、一番近くても千葉市にしかない。
> そこで在日居住区の能満内にあった、能満幼稚園・市原小・市原中・緑高の保育士や教師を、朝鮮化する事を考えた。
> 今では在日幼稚園の保育士は全て朝鮮帰化人で、在日の父兄からの絶大な支持を受けている。
> 遠くからでも、わざわざ在日幼稚園に入園させたいという在日の親は、後を絶たない。
> この在日幼稚園卒園者はほぼ朝鮮系の帰化人と在日だ。
- 506 :
- 仙台味噌
- 507 :
- サーモスの400か380にしようと思うんだけど、蓋の構造で迷ってる
そんなに空けにくくなるの?
- 508 :
- >>507 380使ってるけど蓋が開けにくくなったことなんてないよ。量的にも380の具沢山スープととご飯で十分お腹いっぱいになってる。ちなみに女です
- 509 :
- >>507 380使ってるけど蓋が開けにくくなったことなんてないよ。量的にも380の具沢山スープととご飯で十分お腹いっぱいになってる。ちなみに女です
- 510 :
- なんで同じこと二回も書き込むの?リロードしろよ女はこれだから
- 511 :
- >>510 すまんニュースにもなってたようにSoftBank回線死んでこうなってた
- 512 :
- ソフトバンクはこれだから
- 513 :
- 380使いのおっさんだがお握りセットで腹いっぺぇだわ
この時期は白菜の芯や大根のトロトロ具合が最高
- 514 :
- 具沢山スープのレパートリー増やしたい
ポトフ 豚汁 おでん ポタージュやクリームスープ シチュー 肉鍋 カレー トムヤムクン 中華春雨 肉団子鍋
トマト煮込み ミネストローネ すき焼き サムゲタン風 チリコンカン 練り物入り鍋 ミニロールキャベツ
この辺以外で見落としてるのあったら教えてほしい
- 515 :
- 粕汁、石狩鍋
それからスープじゃないけど甘酒もフードジャーで作れるって聞いたことがある
まだやったことないけど
- 516 :
- >>514
まつやのとり野菜みそオススメ
山盛りの白菜と豚or鶏を入れるだけ
- 517 :
- >>514 具沢山味噌汁中心なんだけど具材を変えるだけでレパートリー増えると思う。今日はチョップドサラダの残り(ほうれん草、レタス、赤玉ねぎ、小松菜)にキノコ(シイタケ、マイタケ)、鶏むね肉を入れて持ってきたよ。具材の数が増えればお味噌汁も美味しくなるね
- 518 :
- 像の550にお湯400入れておやつラーメンを2つ投入
体が温まるので冬のサッカー観戦のお供
- 519 :
- 投入は現地だよな?
- 520 :
- 朝早いからインスタントのスープばっかだな
シチューとか持っていきたいわ
- 521 :
- 400のをポチッたけど、やっぱり500じゃないともの足らないかなと届く前から心配中。
- 522 :
- THERMOSの380で毎日お野菜とお肉たっぷりの具沢山スープ。この時期は鍋スープの元がたくさん種類あって楽しいね。普段自分で作ると味が偏っちゃうからいろんな味を楽しんでる。私は量的に380で十分だなって感じだけど男性には物足りないかも。
- 523 :
- 俺はサーモス500とご飯コンテナ0.8合で良い具合なのだが、もちょっとスープがあってもいいかも。
象印750に興味津々。
- 524 :
- >>523
自分>>430なんだけど忙しくてまだ一度も使えずそして今入院中のベッドの上w
いつになったら使えるのか
- 525 :
- 400のが届いたのでさっそく使ってみた。量的には丁度良さそう。足りないんじゃ、500が良かったかも、ってのは杞憂でした。
今度は通勤鞄がキツそうというのと、上蓋に圧が掛かって漏れないかなが心配。
- 526 :
- 500注文した
大きすぎるか心配だけどなんなら米減らすだけだぜ
- 527 :
- 自分は500?(480ml)。
毎日、鍋物+米(0.5膳)なので500が丁度良いけど、
主食や副菜次第かなあ。
- 528 :
- 500分量ちょうどよかったな
5.5時間くらいで十分な熱さ
白菜2枚とソーセージ2本のコンソメ味
ベースのバリエーション考えなきゃなー
- 529 :
- そんな時のために鍋の素がある。種類の多さに驚く。
- 530 :
- 鍋キューブとかぷちっとなんとかみたいなのは
周りに臭いをふりまきそうでちょっと躊躇しちゃうな
カップラーメンのスープみたいなもんなんでしょ?
- 531 :
- 残り物のけんちん汁入れたけど良いな
つーか普通に味噌汁類良いな、インスタントと違って具沢山に出来るし昼に根菜系も食えるのは良い
味噌の風味がどうとか気にならんわ
- 532 :
- 今日はトマトのスープを持っていったんだが、トマトは蓋とかに色がしっかり残ってしまうね。明日は味噌汁にしてみる。
- 533 :
- パッキンに匂いが残る系のものはかなり多いから気にしない事にしてる
内容物に強烈に移ることはないし、都度漂白してたらパッキン痛むし何よりめんどくさい
- 534 :
- >>533
ミートゥー
- 535 :
- 明日はキノコ鍋をTHERMOSに入れて持っていく。豚のこま切れもたくさん入れてボリューム出すと腹持ちいいよね。お味は醤油とんこつ鍋スープにするぞ
- 536 :
- 朝作ってお昼に食べるまで四時間半くらいなんだけど、熱々ではなくあったかくらい。詰める前に余熱してるし専用ポーチに入れてるんだけど何ででしょう?
使ってるのはサーモスのJBQ-401です。
- 537 :
- 以前はタイガーのやつ使ってたけど、蓋が洗いにくいのでサーモスのJBU-380をポイント交換でもらってきた
明日娘のお弁当にスープ持たせてみるけど、温かさはどうか聞いてみる
- 538 :
- サーモスよりもタイガーや象のほうが保温が優れているように感じる
- 539 :
- サーモスの500使って6時間くらいで食べてるけどやや熱々寄りの暖かって感じ
余熱とかカバーとかのやる事やったらあとは容量大きくするしか無いと思うよ
お茶だけど普通の魔法瓶1.5リットルを一度も蓋開けないと夕方でも熱々だからな
それと外気もそこそこ影響あるから寒いところに置きっぱはあんまり良くない
後はスープをぐらんぐらんに沸かせて入れるとか余熱のお湯を取り替えるとかの積み重ねか
- 540 :
- 真空部分が壊れているとか
- 541 :
- >>536 380THERMOS使ってる。専用ポーチ入れた後に保冷バックに入れて持ち運びしてるよ。7時にスープ入れて12時でも熱々なのは保冷バック効果のおかげかな?と思ってるから良かったら試してみてね。
- 542 :
- >>537です
娘に聞きました
朝6時半に作って12時半頃食べたけど、前より全然温かい、というより熱いと言ってました
前と全然違うそうです
前に使っていたのはタイガーのMCC-B030で容量が少ないという違いはあると思いますが
- 543 :
- >>542
>>536 です。レポートありがとうございます。
熱々なんだ、うらやましい。
今日もあったかかったけど熱々とはいきませんでした。
使い方見直してみます。
- 544 :
- >>541
保冷バッグまでは使ってないです。
専用ポーチに入れて鞄に突っ込んでるだけ。
職場についても鞄に入れたままお昼まで放置。
暖房も効いてるオフィスなんで部屋が寒いとかはないのですけどね。
- 545 :
- オープンアシスト機能の蓋だと熱が漏れやすいのかな?
まあでも美味しく食べられているので引き続き楽しく使います。
皆さん、ありがとう!
- 546 :
- 持ち運びの面でも弁当と一緒に収納出来る保冷バッグは便利だね
スープジャー嵩張る
- 547 :
- サーモスだけどお湯二回交換して蓋も温めて専用ポーチに入れてる
中身はぐらぐらに沸騰させてお玉も温めてる
六時間後もあつあつ
- 548 :
- 同じくサーモス
専用ポーチに入れて、鞄入れるのが効いていると思っていますが、昼まで熱々です。
- 549 :
- 通勤道中でも熱が下がらないように保冷バックに入れて持ち運びしてる。スープジャーの余熱してなくて沸騰させたスープ入れてるだけなのにちゃんと熱々THERMOS優秀
- 550 :
- せめてこのスレだけでも保温バッグと呼ぼうぜ
- 551 :
- 鍋キューブ1個にきのこと肉団子とキャベツあっためて入れたらお昼にキャベツ消えてた…勝手に調理されたサーモス
- 552 :
- 塩コンブ良いな
だしの素にプラスすると優しい塩味
- 553 :
- サーモス380でおかゆ作ってたんだけど、4回目からご飯に芯が残るようになって、5回目から生米のままになってしまった
最初はトロトロの美味しいおかゆ出来てたんだけど、保温が弱くなってしまったみたいだ
保温バッグに入れたら解決するのかな?
- 554 :
- どんどん弱くなるってのは容器の真空部分に欠損が出たとかじゃないの
落としたとかぶつけたとか、そうならメーカー行き
気温が下がる前に作ったとかなら外気が下がりすぎてとかあるかもしれんけども
- 555 :
- >>554
メーカーに問い合わせしたら保温中に外側が温かくなるのは不良品だから交換品を送りますって言われた
すごい素早い対応だった
買ったのがサーモスで良かった
- 556 :
- だからちゃんとしてる大手が良いんだよな
使い捨てるなら中華でも良いんだけど
- 557 :
- >>555
>>556
サーモスじゃなくてもどのメーカーでも、買った小売店に連絡すればすぐ交換してくれると思う
- 558 :
- 青椒肉絲もホカホカだ
- 559 :
- 上蓋が温かくなるのも不良品かなあ?
JBQ-401なんだが、専用ポーチに入れてるのだが、お昼に開けた時に上蓋の辺りが温かい。そして中身はぬるい。
朝、熱湯で保温して中身グラグラ沸かしてから入れて、五時間くらいなんだが。
- 560 :
- 何年も前に買ったベストプライスの安物だけど、蓋はちょっとぬるいくらいかな
中身は熱々とまでは行かないけど熱い
さすがにどっかおかしいんじゃね?
- 561 :
- 蓋が暖かくなってそこから熱が逃げやすいのは仕様だけど(だからポーチは上がすごく分厚い)
5時間で緩いは早いね
ゴクゴク飲めないくらいは保持出来ると思うが
- 562 :
- 今日はこのスレで教えてもらったクリームシチュー顆粒でスープ作ってきた。サツマイモ入れると甘くて美味しいな。あと蓋はこちらでオススメされてたキュキュット泡スプレーで洗うことにした。良スレありがとう。
- 563 :
- どういたしまして
- 564 :
- 上蓋は直接内容物に触れないていだけどけど内蓋に滲み出たものが少なからずつくんだよね
俺は届かない溝はキッチンペーパーと串で擦ってる
- 565 :
- 作り方も作ってから食べるまでの時間もあまり変わらないのに、熱めの時と温めの時があるなーと思ってたんだが
自分の場合は具の量に左右されてたみたいだで具が多め=お湯少なめの時が温めだった
本体は予熱できてても具の方の予熱が足りてないんだろうなー
- 566 :
- 何か途中訛っちまったw
- 567 :
- ジャーで調理する、って考えの人は当然冷めやすいだろうね
俺は朝一鍋に水と材料まとめて入れて火にかけて容器保温して顔洗ってお茶入れて弁当詰めてとかやってるから熱々だわ
お湯を注ぐ作り方じゃなくて火にかけるなら放置してるだけだから手間変わらないしね
- 568 :
- 交換品のサーモス来た
もち麦のホカホカおかゆがきちんとできて美味しく食べた
やっぱりAmazonで買ったやつ不良品だったんだな
今度のは何年も使えるといいな
発芽玄米買っておかゆ作りたい
- 569 :
- >>568 良かったね!サーモスでお粥って作ったことないからまたオススメのレシピあったらレポよろしくです
- 570 :
- 顆粒のクリームシチューは、具材とお湯とクリームシチューの素入れて終わり?鍋で煮たりはしないのかな?
- 571 :
- お麩とか高野豆腐を入れると冷めにくいよ
- 572 :
- >>570 すべて鍋の中で熱々に煮てサーモスに入れてるよ!
- 573 :
- >>569
ありがとう
ここってレシピ書いていいんだっけか
380ccのスープジャーの場合、穀物大さじ二杯をスープジャーで5分余熱してお湯を捨てて、またお湯を入れて1時間放置するだけ
あとは梅とか塩とかで好きな味付けして食べてる
白米は軽く洗ってるけどもち麦とかは洗わなくていいから楽だよ
- 574 :
- 大さじ二杯って少なそうなんだけど0.5合以下だよね?
- 575 :
- >>574
生の穀物だからめっちゃ増えるよ
380ccの場合の一番適量っぽい
- 576 :
- >>572
ありがとう!サーモスでレンチン調理もできたら更に便利なんだけどねー。
- 577 :
- >>575
そうなんだね買ってみるか
- 578 :
- 380mLのフードジャーに米大さじ軽く3杯入れてジャーパンパンまで成長させたおっさんが通り過ぎますよっと
- 579 :
- >>573 レシピ助かるよありがとう。てか穀物ってなに!?もち麦ならもち麦大さじ2ってこと!?それとも米と雑穀米にする雑穀のこと!?無知でごめん
- 580 :
- >>579
言葉たらずでごめんなさい
米やもち麦や大麦なんかの精製された穀物のことです
発芽玄米もいけると思うので買っておかゆにしようと目論んでいます
- 581 :
- 洗い米にしてるんだけどそれでも大さじ二杯でいいのかな
- 582 :
- >>581
加熱してないお米なら大さじ二杯で大丈夫です
- 583 :
- 洗い米でも大さじ2杯で大丈夫、足らないと思うなら三杯入れてみてもよいけど、380なら一杯になるよ。
- 584 :
- >>571
おーお麩ね!
それは思いつかなかった
今度やってみよう
- 585 :
- 大根使ったレシピいいのある?
おでん中華風担々スープ味噌汁豚汁トムヤムで回してるけど飽きた
- 586 :
- >>582
ありがとう忠実に守ります
- 587 :
- >>585
既にやってるかもしれないけど大根と鶏肉だけのスープってのどうだろう?
醤油味と中華味はちょいちょいやる
- 588 :
- >>585 大根おろしにしてスープにしてみたらどえかな?みぞれ鍋的なやつ
- 589 :
- なんでも野菜入れてだしの素系入れたら美味い
大根人参白菜キャベツネギに玉ねぎ、常備してある余りでいい
だしの素は和風コンソメ中華に鍋の素後はホールトマトとかも
ダシが出る鳥豚ソーセージ塩コンブなんかを入れるとだしの素いらないのでは?と思うくらい味が濃くなる
個人的には毎日の事だしあり合わせ突っ込むだけで固定のレシピいらない感がある
- 590 :
- ベーコンのでかいのが格安だったのでお昼用に買ってきた。これとキャベツでも白菜でもなんか野菜刻んで入れたらなんでも美味しいスープになるだろう。
- 591 :
- なんでベーコンのでかいのって安いんだろう?カナダ豚かな?
- 592 :
- なんでだろうね。北海道のだったよ。薄切りの何枚か入ったのが300円とかするのにでっかいのが600円くらいでお得感すごかったので買ってしまった。
- 593 :
- 加工とか包装の手間かな?
- 594 :
- 大根のレシピ、鯖缶開けてひとかけらと、余ってる白菜を刻んで一緒にすると、コンソメ味でもキムチ風でもいくつかバリエーション作れて良いよ。
- 595 :
- トムヤムクンとか鯖缶とかキムチとか言ってる奴はいつも一人で食ってんのかな?
臭くて迷惑だろ自分はよくても
- 596 :
- 大根アドバイスありがとう
やってみる
- 597 :
- 何の臭いが迷惑で何が迷惑じゃないかは個人差あるからなあ、やな人は味噌汁でも嫌だろ。コンビニ弁当でも嫌な人いるし、シューマイ弁当とかカレーとかな。
- 598 :
- においの強いものは持っていかない
常識でしょ
- 599 :
- におい問題はこのスレでよく出るけどそんなこと言い出したら何も食べれないよ。人それぞれの環境もあるしスープジャーに限ったものではないよね。
鯖缶のレシピ参考になった。魚介系レシピ探してたから自分も試してみよう。
- 600 :
- 鯖缶の場合、どうしても青魚感が気になる場合もあるので、刻んだ生姜も一緒に入れると良いかもね。
周りに対しての匂いだなんだは、人それぞれの環境なのでここでは無視するよ!
- 601 :
- 雑炊は作れないよね?おかゆ苦手なんだな
- 602 :
- 匂いが気になる人は食堂でカレー食べてても文句言うの?
うちは食堂だから全然気にならないんだけど
- 603 :
- やった事ないがおかゆ作れるなら雑炊も変わらんのでは
- 604 :
- 他人の納豆はきになる
- 605 :
- 狭いオフィスや店舗の控室で食べるのと食堂では全然違うんだから環境に合わせれば良いだけ
- 606 :
- 明日はベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、人参のコンソメスープの予定。これに米を一匙いれとけばちょっとリゾット風味になるだろか。
- 607 :
- クリームシチューの素が合いそう
- 608 :
- >>605
狭いオフィスで悪かったな
普通の弁当と違ってスープジャーは湯気が上がるから尚更匂いには気を使うんだよな
- 609 :
- まぁまぁなんでもいいから熱々スープジャーで美味しくいただけていることに感謝しようよ。レシピが偏り気味だからマイレシピ公開してくれる人いるとありがたいし試してみたりしてる。ありがとう
- 610 :
- かぶそのままでもいい感じに加熱されてた美味しい
- 611 :
- 余り物の干からびつつあった白菜2枚に人参3センチと塩コンブ大さじ1くらいを300CCの水で煮た
最後に醤油3、4滴垂らして終わりにしたけどだしの素無しでも十二分に出汁が出て美味い
- 612 :
- 匂いバトルにはもううんざり
環境はみんな違うんだから
自宅で使う人もいれば客商売の現場で使う人もいて適切さの範囲が異なるだけのこと
ところで極寒地域で使ってる人いる?
身内に送ってあげようかと思ってるんだけど冷め具合はどのくらい違うのかな
- 613 :
- 塩昆布は化学調味料の塊だもんねえ
- 614 :
- >>612 THERMOS使いだけど専用ポーチに入れてさらにキャンプ用レベルの保冷バッグに入れて持ち運んでる。朝作ってもお昼熱々だからおすすめ
- 615 :
- >>614
ありがとう
キャンプ用のググってみるよ
あとは容量大きめのスープジャーにすれば極寒でも大丈夫かな
- 616 :
- 切り昆布入れるのもいいよね
朝時間っていうしゃらくさいwサイトがあって
そこでお弁当の連載してる料理家さんが最近盛んに紹介してて知ったんだけど
実はそれ試してみたくてスープジャー買ったようなもんなんだけどw
天然の出汁の素だし具としても食べられるしほんとおすすめ
- 617 :
- サーモス380ml使ってておかゆに味付けするとしたら簡単なのってフリーズドライスープの素以外に何がある?鍋キューブの素一個入れたら濃すぎる?鍋は使いたくなくて調味料入れるだけで完成する味付けが知りたい
和風味ならほんだし小さじ1入れときゃどうにかなる?中華味なら鶏ガラスープの素でおっけー?料理得意じゃなくて全然わからなくて
- 618 :
- わかめスープ
- 619 :
- >>617
顆粒だし系(ほんだし、うどんだしの素、鶏ガラスープの素など)
キューブ系(コンソメなど)
液体だし系(つゆの素、鍋のスープなど)
ペースト系(だし入り味噌、ウェイパーなど)
その他にだしの出る食材そのものを使う手も(鰹節、昆布、魚介類の干物など)
塩分はだしにあわせて調節すること
- 620 :
- >>617
キューブはしょっぱいんじゃないかな
加減が面倒だし
量の調節が自由にできるだしで練習してからがいいよ
- 621 :
- ちょっとぞうすい
- 622 :
- 根菜大きく切っていっぱい入れたら明らかに昼時の温度高いな
多すぎて煮物みたいになったけど
- 623 :
- ヒガシマルのうどんスープの素が好きで、たまに雑炊作るときに使うけど、スープジャーでは使ったことない
うどんスープとして使うときは250mlに一袋
- 624 :
- ヒガシマルはうどんスープもおいしいけどカレーうどんスープが好き
ふんわりお好み焼き名人やちょっとどんぶりなんかもいいね
- 625 :
- 豆を戻すのにスープジャー使ってみたんだけど底の方にアクというか渋みたいのがこびりつくね
こすれば取れるけど
ピカピカだったのに少し曇ってしまった
- 626 :
- >>625
クエン酸
- 627 :
- >>626
それはシンクとかお風呂とかの水まわりに使うものでは?
表面を溶かしてきれいにするってことでしょ?
スープジャーに使うには抵抗あるなあ
- 628 :
- あっそ
- 629 :
- 普通に台所用漂白剤使っとけ
- 630 :
- >>627
湯沸かしポットの水垢取りにクエン酸使うのに何言ってんの
- 631 :
- >>630
抵抗あるんだってよほっとけよ
- 632 :
- きたないなあ
水垢のついたポットなんてうちにはないから分かんよ
- 633 :
- 買い替えれば
- 634 :
- 水垢付かないポットって夢のような未来的で良いね
- 635 :
- お風呂のは石鹸カス中心
ポットのはカルキじゃなかったっけ
カルキって回避しようがないよな
- 636 :
- 昔よくあった加湿器用のイオン交換樹脂でいいんじゃね?
- 637 :
- ハイターにつけてたらだめ?
- 638 :
- ハイターは塩素系だから良くない
けど俺はお茶用魔法瓶は週1ハイターに浸けてるわ
推奨は酸素系の漂白剤だな
- 639 :
- 身内が昨日ホワイトアウトに遭って車が立ち往生したんだけどスープジャーに熱いおでんが入ってて助かったってさ
- 640 :
- >>639
冬車に乗るときはカップ麺とカセットコンロと水とヤカンは常に入れておく
- 641 :
- そして一酸化炭素中毒へ
- 642 :
- 明日の朝食に中華粥仕込んだ。ザーサイ買っとけばよかった。
- 643 :
- 中華粥、米に芯が残ってた。最初の米への余熱が足らんかったようだ。
- 644 :
- 肉じゃがをスープジャーに入れてもホカホカ?ほんのりかな?
- 645 :
- 汁気が少ないと冷めやすそう
逆に汁で埋められればジャガイモのサイズ感と油で冷めにくそう
- 646 :
- 確かに汁の分量が少ない時は冷めやすい気がする。シチューとか具を多めに入れた時はぬるくなってた記憶
- 647 :
- 肉じゃが汁だくにしたら熱々だった!美味しい
- 648 :
- 汁の量、具の大きさで熱の保持力は変わるね
汁は多く、大きな具を中まで熱々が一番持つ(個人の感想です)
- 649 :
- あーザーサイいいね
色んなスープに使える
食べる場所は選ぶかもだけど
ところで現在自宅だけど外が暴風雪でホワイトアウト中w
電球チラチラしてるしあと一歩で停電になりそう
- 650 :
- うちは今朝起きるちょっと間に停電になったよ
復帰時にPCかタブレットがたてた音で目覚めた
- 651 :
- 瀬戸内沿岸は春みたいな陽気だよ
今年はこのままコートなしでしのげそう
それでもお昼にあったかいスープジャー弁当はいいものだわ
- 652 :
- 夏でも飲むでよ
- 653 :
- おかゆ?雑炊?持っていってる人はおかず何持っていってるの?
- 654 :
- 500で雑炊オンリー
お腹いっぱいでおかずは入らない
- 655 :
- レンジでゆで卵作ってお昼にジャーで温めて食べるの美味しい
- 656 :
- >>655
作り方教えて!
美味しそう♪
- 657 :
- 普通にゆで卵を別で持って行ってスープに突っ込んで温めるだけだよw
ゆで卵は作るのめんどくさいから毎朝レンジで、小さい器に卵割って水適当に入れて黄身を串で数回刺して500wで40〜70秒、秒数短かけりゃ温泉卵も出来る
上が生だなと思ったらスプーンなんかでひっくり返して10秒づつ加熱
スープはなんでも良い
- 658 :
- たしかに殻ごと茹でるだけがゆで卵じゃないよな
割ってから茹でたって味は同じ
まあポーチドエッグって言葉もあるにはあるけどw
- 659 :
- 卵は栄養のためにも毎日食べたいけど弁当に持っていくのは焼くにしろ茹でるにしろ加工の手間がかかってたのがね
レンジは爆発気をつければ早い、楽で毎日の朝用意するのも苦じゃないわ
ゆで卵も毎日じゃ飽きがちだけどスープに落としてると飽きにくい
- 660 :
- ああ、スープ持って行くときに卵割り入れてポーチドエッグ風になるかどうか実験しようと思いつつまだやってないや
- 661 :
- 玉子割り入れを味噌汁でやったことがある。ちゃんとポーチドエッグになるけど、熱をごっそり持っていかれるので全体的にぬるめになってた。
玉子を割り入れる前に常温にしとくのが良いと思った。
- 662 :
- 鶏むね肉摂取するのにスープに入れるのは良いな
パサつくけどスープならいける
サーモス500で1枚の半分、野菜が減るけどしゃーない
- 663 :
- >>662
スープジャーなら、ささみが丁度いい感じだよ。1回一本、脂でないしいいスープがでる。
まとめて買って一口大にキッチンバサミて切って、一本分ずつ冷凍してる。
昆布や椎茸、大根白菜何かと合わせて澄まし汁風とか、顆粒シチューの素でクリームシチュー、ニラもやしで中華風、何でも行けるから便利。
- 664 :
- 鶏むねは100グラム39円で安いんや……
- 665 :
- 私も鶏胸肉しか使ったことないからササミ試してみようかな。朝は時間との戦いだからなるべく時短できるように予め処理しておくのって大事だよね。お肉だけじゃなくお野菜の冷蔵冷凍時短スキルも身につけたい
- 666 :
- 白菜きのこセットを小分け冷凍してるから夜それをスープジャーに入れて解凍して朝はお湯注ぐだけ
- 667 :
- >>666 それはお手軽!味付けはお湯入れた後に適当にスープジャーの中に入れる感じですか?やってみよう
- 668 :
- >>667
それが朝起きても全く解凍できてないからお湯で温めて捨てお湯と調味料入れてる感じ
- 669 :
- 冷凍ものは前日朝に冷蔵庫へ移動だな
- 670 :
- 熱々詐欺には騙されるな
ホントウソな
昼に食べる頃には
ぬるいから
冷たいよりマシだけど
- 671 :
- 安物買ったなw
- 672 :
- その通り
買ったのはサーモス
熱々はウソだから
- 673 :
- 詰め方下手なんだなw
- 674 :
- 予熱用のお湯入れて
温めた後にお味噌汁をいれている
熱々はウソな
ぬるいが実際のところだ
- 675 :
- 一応真面目にレスすると俺の買ったサーモス500は条件によってはマジで6時間後熱々だな
沸騰したお湯を満タン入れて余熱、内容物は完全に火を通しグラグラ、大きめの具、肉等からの少量の油分、専用ポーチ、弁当と一緒に保冷バッグ
こんくらいやると確実に熱々
油が一切なかったり具が小さいとわずかに温度下がる気がする、けどゴクゴク飲める温度ではない
- 676 :
- 自分のもアツアツだわ余熱が足りなかったりスープ少ないとぬるいよ
- 677 :
- アツアツとかぬるいというのは体感なので人により感じ方違うよね。とはいえ温度計持ち歩くのも食べる前のスープジャーに突っ込むのも抵抗あるし。
内部温度表示してくれんかね。
- 678 :
- サーモス380がすぐぬるくなるから上の方でメーカーに交換してもらったら5時間は熱々だよ
5時間過ぎるとさすがにぬるくなってくるけど
アマゾンレビューにもすぐぬるくなるって書いてる人いたけど自分と同じで不良品に当たったんだと思う
- 679 :
- サーモスは外れが多いのか
- 680 :
- ついにサーモス500購入。具だくさんスープで考えてます。
上手に詰めるとアツアツとのことだけど、クタクタの野菜なんかはさらにクタクタになっちゃうんですか?
- 681 :
- このスレだとJBJはぬるいって報告があるね
JBI、JBMは大丈夫そうだ
- 682 :
- お昼ご飯を入れたカバンの中が暖かくなる
どうゆう事か理解できるか
サーモス愛好者だけど
残念事実を書き込みしているだけだ
- 683 :
- >>682
んで型番はどれ?
- 684 :
- JBQ-400
- 685 :
- 俺のサーモスは専用ポーチのまま保冷バッグ入れてるけど保冷バッグ内は暖かくならないからそれハズレ引いてるな
- 686 :
- 買った商品に
あたりハズレがあるのはおかしい
お昼に暖かいお味噌汁を飲みたいだけなのに
- 687 :
- この手の工業製品魔法瓶系アイテムはある程度はしゃーないらしい
サーモス自体はちゃんとしてるメーカーだから問い合わせて初期不良なら新品と交換してもらえるはずだよ
使ってるうちに急に保温効かなくなるなんてのもあるらしい
こういうケースがあるから中国の謎メーカーじゃなくて性能差はほとんどないにしてもちゃんとしたメーカーのものを買いましょうと言われる
- 688 :
- ハズレ商品を何故世の中に出して売ろうとするの
オカシイとおもわないの
- 689 :
- ハズレ引いたなら交換してもらいなよ
- 690 :
- サーモスに問い合わせたことがあるが、蓋の上部から熱が逃げるのはある程度しかたないとのこと。構造上。プラスチックだからね。
専用ポーチ使ってるが、お昼にはポーチの上の方があたたかい。
それでも中身はごくごく飲めるほどにはぬるくなってない。あっち、くらいかな。
自分のはJBQ-401。
- 691 :
- 電化製品だってなんだって初期不良はあるでしょうに。
- 692 :
- お昼に暖かいお味噌汁を飲みたいだけ
熱々 > 熱い > 暖かい > ぬるい
デスリたいのでは無く
せっかく選んで購入した商品なに
現実と違うを言いたいだけな
- 693 :
- だから交換するか買い直したら?それで解決やん
- 694 :
- しつこい
さっさと交換してこいよ
- 695 :
- 文句ばっかりのディスり野郎なのにお味噌汁はお味噌汁って言ってるのがちょっとだけ可愛い
- 696 :
- ちょっとでも凹みができると保温能力ガックリ落ちるよ
- 697 :
- 冷凍庫に切り餅があるんだけどこれ何とかアレンジやらして消費できないだろうか?お昼のランチはいつもスープジャーなんだけどお雑煮なんかにしたら食べる頃にはドロッドロな悲惨なことになるんだろか、、、
- 698 :
- >>697
生米と一緒に炊飯すると溶けて全体がもち米みたいになるってTVで見た覚えがある(炊飯器には注意だけど)
あえてどろどろ効果を活かして薄いお粥に入れても良さそう
- 699 :
- >>697
油揚げに入れて餅巾着
- 700 :
- いっぺん揚げてあられにしたらどうだろう?
漬けときゃ一緒か
- 701 :
- スープジャー的には上にあるように巾着だね
そんなんしなくても家で焼いて磯部で消化出来そうなもんだが
それはそうといつものスープに高野豆腐良いね手軽にボリューム出せる
- 702 :
- >>697です。皆さんいろいろとお知恵をありがとうございます。餅巾着は頭になかったのでやってみます。お粥に入れるのもありなんですね。どんな感じになるか楽しみです
- 703 :
- 今日まさしく餅巾着をスープジャーに持って行ったわw
弁当箱の方に入れると冷えてカチカチになるから
スープジャーで美味しい状態で持っていけて最高
- 704 :
- 口のところはやっぱり爪楊枝でとめるんか?
あれは油揚げを破かないように開くのが難しいんだよなあ
- 705 :
- スパゲッティでとめるとまるごと食べられるよ
- 706 :
- 油揚げって包丁で切った時点でパックリ綺麗に開いてるのと、開いてないのがあるんだよね
稲荷を作る時は、前者のを買うようにしてる
- 707 :
- 開く前に油揚げの上に箸を置いてコロコロ転がすと開きやすくなると聞いた
- 708 :
- >>704
高い油揚げ(厚いやつ)は とても開けづらかった。ぺらぺらの奴は箸でコロコロしたら、簡単だった。
- 709 :
- クリームシチュー顆粒よさそうですね、あれって作るとき牛乳いりますよね
飲まないので牛乳常備してないから悩む
- 710 :
- お湯でもいいよ
- 711 :
- >>710
そうですか、試してみます!ありがとう
- 712 :
- クリーム系を暖かいままお昼に、はなんか抵抗あるなー
あとサーモスなんだけど洗ってもパッキンや内蓋やけに油が残らない?
- 713 :
- 牛乳常備がネックで全粉乳に興味があるんだがいまいち踏ん切りがつかない
- 714 :
- >>712 確かに油ベトベトになりやすいよね。自分は日常はここで教えてもらったキュキュット泡スプレー使ってお湯で洗ってる。あとは定期的に酸素系漂白剤したりめんどくさい時はキッチン泡ハイターしてみたり。
- 715 :
- >>713
家でパンを焼くときは、スキムミルク使ってる。
加工乳みたいなものだから、特に気にしなくていいのでは?
料理や製菓では便利だよ。
- 716 :
- ノーマルコンソメに飽きる→ミルク味にしようかなーでも牛乳怖いな…
ってなってたけどスキムミルクって手があったか!買ってくる!
- 717 :
- シチューやクリームスープには常温保存で長持ちする豆乳使ってるよ
牛乳感が欲しい時はバターや生クリームをちょい足しする
今日もコーンクリーム缶とコンソメと豆乳でスープ作った
- 718 :
- 温かいラーメンやうどん持っていきたい
麺を別にしてつけ麺状態にすればいけるのかな
- 719 :
- >>718
会社で茹でろ
- 720 :
- レンジがあれば茹でたの持って行って軽くチンすりゃぬるくなるの最小限にできんかな
- 721 :
- 麺は茹でたてじゃなきゃダメだから会社にカセットコンロと鍋持って行って茹でろ会社でそれなりの信頼築いてりゃ誰も責めん
- 722 :
- >>715
なるほどな
スキムミルクは大昔たまーに買ってたな
そうかスキムミルクみたいと思えばあまり悩む必要も無かったな
d
- 723 :
- 味噌の香りがどうとか思って味噌汁敬遠してたけど、普通に朝作って持って行くとそこそこ出来立て感のある風味でうめぇわ
- 724 :
- 昆布の便利さがやばい
一回の使用量が少ないし乾物だから備蓄しておきやすいし使い方も手軽
自炊を天然だし縛りにしてる自分には最適すぎる
- 725 :
- 切り干し大根もいいよー
- 726 :
- 昆布食べられないんだけど和風は何で代用できそう?鰹節といりこは飽きた
- 727 :
- 干ししいたけ
- 728 :
- >>726
帆立…じゃあ中華っぽいか
じゃあ
ヤマキ 長崎産焼きあごだし 40g
https://www.yamaki.co.jp/catalog/products/index.php?id=96
とか
カツオとむろあじとかそうだとか合わせた混合ダシもあったはずなんだけどちょっと見つけられなかった
- 729 :
- >>728
ありがとう!それも常備してるw
カツオや干ししいたけは試したこと無かったから使ってみる
- 730 :
- もしも貝柱をだしとして日常的に使えたら幸せだろうなあ
中華素材の天然だしだとあとは干し海老や干しキノコになるのかな
- 731 :
- 金華ハムもダシになるんじゃなかったかな?
- 732 :
- 鯖なんかの水煮系もスープになるが癖もあるし長時間保温のスープジャーだとどうだろうね
- 733 :
- >>732
魚しかも青魚を入れると帰宅後に匂い取るのが面倒かも?
同じように理由でカレーも入れてない
個人的には匂い強いもの専用ジャーを確保するほどでもないかなあ
- 734 :
- カレーなら専用ジャー用意してもいいかなあ?とは思うが
魚用は…
まあそこまで魚料理に情熱が無いだけなんだけどさ
- 735 :
- 麻婆豆腐が食べたくてでも熱々で食べるにはスープにしなきゃってことで麻婆豆腐スープ作ってきた。上で出てるように蓋ににおいつくのは承知の上だけどどれぐらいにおい移りしてるのか試してみる
- 736 :
- 麻婆豆腐ならあのどろどろであったかいもんじゃないの?
いやいれたことはないんだけどさ
- 737 :
- とろみと油は熱を保つ助けになるよ
- 738 :
- 麻婆豆腐は月に何度か持って行くよ
とろみをしっかりつけて豆腐を食べるってイメージで作る
- 739 :
- >>524=524だけど初使用した
玉ねぎ3個が丸ごと入って6時間後も熱々だったよ
食べる時に問題なければ具を切る手間が相当省けるね
人参なら大きいのが1本丸ごと入る
まあスープジャーでは足りず直火不可の置いとくだけスープポット?みたいなのは持ち運び出来ないから選択肢はこれしかなかったけどおおむね満足
なおシャトルシェフは大容量すぎるし持ち運び不可
蓋があまり分解できず深い隙間を洗う道具が必要なので注意な
- 740 :
- >>739訂正
>>430な
- 741 :
- >>738
臭えもん持ってくんなよと何人かは思っている
- 742 :
- 君んちの麻婆豆腐はニンニクでも入れてるのか?
- 743 :
- 花椒がキライなんだろう
- 744 :
- うちの麻婆はニンニク入れるし野菜も玉ねぎ人参他にも色々入れるぞ
ひき肉と豆腐にホアジャオだけより抜群に美味い
多分一般的には麻婆豆腐とは呼ばれないかもしれないけど
- 745 :
- カレーじゃあるまいしホアジャオなんて周囲に匂わねーよ
八角なら匂うかもしれんが
- 746 :
- 500〜750mlあれば鍋ランチにも使えそう
炭水化物は餅巾着にして肉も豆腐も野菜も入れてオールインワン
- 747 :
- みんなランチ楽しそうだね
- 748 :
- >>739
おお、退院したのか
それにしても750はやっぱ入るな
よさそうだ
蓋洗いにくいのか。せっかく大容量なのにちょい残念だな
- 749 :
- >>742
普通入れるけどむしろニンニク入れないとか聞いたことない
- 750 :
- 普通入れないよ
店で食べても入ってるの稀
- 751 :
- >>748
お陰様で
まだ自宅療養中だけどスープ作りが手軽で助かってる
シャトルシェフは大きいので重さにまだ耐えられなくてな
入院中も家族がスープジャーで温かい料理差し入れてくれたら有難いだろうなあって思ってた
実際は病状の関係で無理だったけど
もし誰か身内が入院したらリクエスト聞いてあげようと思う
- 752 :
- >>750
無知にも程がある
- 753 :
- 決まったルールなんかねーよ
- 754 :
- ニンニク入れる家庭も入れない家庭もある
辛味は豆板醤だけで花椒なしの家庭もある
そう、決まったルールなんてないよ
- 755 :
- タンパク質を摂りたくて鶏胸肉をスープジャーに入れるようにしてるんだけどどうしてもパサパサになってしまう。どうしたら柔らかくなるんだろう?皆さんどんな工夫されてるかお知恵を頂きたい
- 756 :
- 片栗粉をまぶして入れると柔らかくなるよ
とろみもついて保温効果もあるかも
- 757 :
- 一度サラダチキン状態にしてから入れてるなぁ
作って小分けにして冷凍保存→持ってく前日の夜に冷蔵庫へ→朝軽くレンチンしてジャーへ入れてる
サラダチキンにする時に片栗粉まぶしてるから、>>756と似てるな
- 758 :
- >>756 片栗粉つけるといいんだ?知らなかったからやってみるね。ありがとう。
>>757 サラダチキン作ったことないけど簡単に出来るもの?やっぱり片栗粉は万能なんだ。お勉強になったよありがとう
- 759 :
- まぁ何やってもパサつくけどな
熱々を保ちたいジャーとそもそも相性が良くない
というかスープと一緒に食べればいけるでしょ、小さく切っとけー
胸は一晩水分含ませたり低温調理しても出来立てはかなりしっとりするけど、時間経つと水分抜けてどうしてもパサつく
- 760 :
- サラダチキンとはいうけど、質感さえこだわらなきゃ鳥胸を煮るなり蒸すなりレンチンするなりで充分だよね
- 761 :
- 毎日鶏むねだけど別にパサつきなんてしないよ
ただただ硬いだけで
でもあの硬さがいいんじゃん?
野菜とかの他の具はほぼグズグズになるんだから
なんか歯ごたえのあるものがないとただの離乳食になっちゃう
- 762 :
- ずっとおでんだったから飽きた鍋物も…何にしよう
- 763 :
- >>762
おでんは練り物と卵中心だろうから次は肉か豆腐系?
豆もいいけど
- 764 :
- >>763
肉豆腐?豆って大豆のスープとか?なんかもっと違うの食べたいなぁ
- 765 :
- ほぼシチュー・ポトフ・ミネストローネだわ
みんな結構手間掛けてるのね
- 766 :
- ただ単に白菜、チンゲンサイ、きのこ類切ってジップロックにまとめて入れて冷凍してるのを
朝に鍋で茹でて鍋キューブとかプチっと鍋入れるだけ
ミネストローネとかすごいと思うわ
- 767 :
- その辺の材料って切るのに5分もかからんし冷凍する手間邪魔くさくない?
菜っ葉なんか萎れても汁物なら問題ないしむしろ水分が抜けて旨味が増えるまである
- 768 :
- 腐るだろ
- 769 :
- 冷凍ならきのこ鍋とか楽かもね
色々なきのこを混ぜたセットを冷凍しておいて朝に好きな出汁へ放り込むだけ
ネギや白菜なんかも元々切ってあれば一緒に使えるしいいね
- 770 :
- >>769補足
きのこは冷凍すると美味しくなるらしいのでって話ね
しじみやあさりもそうらしいね
- 771 :
- >>766
余った具材を適当に入れた簡単ミネストローネだよー
カルディで売ってるチューブ入りのトマトペーストおすすめ!
- 772 :
- 濃縮されてるトマトペースト使うと味が決まっていいよねー
イタリア産の二倍濃縮ペースト常備してるわ
- 773 :
- ドライトマトも使えるかな?
パスタ用に買ったけどスープに使えたらめっちゃ便利かも
- 774 :
- きのこ、刻み長ネギ、刻み油揚げ、鶏団子、豚コマ、ささみあたりは冷凍してるな。
後は、夕食の支度のついでか後片付け前に、白菜やら大根やらちょっと刻んだり、メニューによっては豆腐をキッチンペーパーで包んで水切りしたりして、小さなトレーに入れて、冷凍してた肉類を一緒に乗せて冷蔵庫で自然解凍。
翌朝は鍋にぶち込むだけにしてるわ。調味料も計っとく。面倒なときはプチッと鍋。前日の豚汁やミネストローネなんかも勿論活用。
あとは奥薗本に沿って、刻み昆布、ノンオイルツナ缶、鮭中骨水煮缶、切り干し大根なども常備。アサリ缶、コーン缶、豆のドライパックなんかも使いやすい。
- 775 :
- 奥薗本では刻み昆布使ってないよ
キッチンバサミで切ってる
いい加減なこと書くな
- 776 :
- >>774
おお手慣れてる人だ
弁当作り生活長いとみた
下ごしらえさえ先にしてあれば朝は時短しても美味しい昼食にできるよね
自分は具沢山スープだけ持っていってコンビニでおにぎり買うことも多いけど逆の場合に比べてコストが本当に低いしヘルシーだよね
- 777 :
- ご飯タイマーしておけばええやん具も準備してたらおにぎりも買わなくていいよ
- 778 :
- そうそう混ぜ込むタイプのおにぎり用ふりかけみたいなのをレンチンした冷凍ご飯に混ぜ込んでおにぎりにして一緒にもってってるよ
- 779 :
- おにぎりだったら汁物あるなら塩むすびでも問題ない
- 780 :
- いやあ面倒なんじゃなくて店でおにぎり選ぶのがちょっとした楽しみなんだw
週に1〜2回程度だけど
普段は炊いてるよー
- 781 :
- ひどい自演を見た
- 782 :
- スープが大きくて具沢山だと主食少なくてヘルシーだよねって思ってる
- 783 :
- 普通の弁当にスープ付けてるからカロリーは増えてる
弁当部分減らさないとな
- 784 :
- まあ一日の合計で適正カロリーならいいんじゃないかい
春雨入りのあんかけスープ持って行きたいんだけど片栗粉がもたずとろみが消えてしまうのは何故なんだろう
- 785 :
- 温度下がるととろみなくなる
- 786 :
- 500に麹とお湯入れといたら甘酒になるかな
- 787 :
- >>785
葛粉を使え
- 788 :
- >>786
麹とご飯とぬるま湯で作れるっぽい
レシピ沢山ある
- 789 :
- >>788
ありがとう。
サーモス500でまず熱々のお粥作って60℃位まで冷めてきたとこに麹をぶちこんで放置してみるわ。
- 790 :
- 意外とこれあると便利っていうものある?ここで出てない調味料や食材で
- 791 :
- 鶏肉団子の冷凍ストックがあると便利
肉団子と野菜を小鍋にポイポイ入れてお湯入れて沸かして鍋キューブ入れる
- 792 :
- ひき肉は火を通してから冷凍しないと怖くてなー
- 793 :
- キクラゲだな
歯ごたえいいし保存きくし
- 794 :
- 今更だけど乾燥野菜も便利だよ
大根菜やホウレン草やネギや乾燥野菜ミックスもある
あと芋やかぼちゃのパウダーあるとポタージュに使える
生の野菜を加熱後に冷凍したものでもいいんだけど乾燥野菜は煮ないで直接投入できるので楽だよ
- 795 :
- 乾燥野菜は中国産が多いのがネック
ネギとかワカメなんか殆ど中国産
気にしないなら便利だけどもーーー
- 796 :
- 結びしらたき
保存がきくので鍋とかおでんの時使える
結び昆布とかも良さそうだね
- 797 :
- >>795
そうなの?
地域や店によるのかもだけど地元で普通に手に入るのは九州産と北海道産ばかりだよ
むしろ中国産なんて見たことない
あと田舎の道の駅とかにもよくあるよ
- 798 :
- ただ海藻は中国産多いよね
- 799 :
- 関東だけどスーパーで手に入るものは中国産ばかりだよ
道の駅等に置いてある地場産乾物なんかは値段が段違いだし日常じゃ辛いな、それなら生野菜使うよ
スープジャーは葉物以外に根菜もいけるから持ち良いもの多いし
- 800 :
- >>799
そうかー地域によってハードル高いんだね
こっちでは普通に流通してて便利に使えるからそれぞれだよね
海が近い地域には独特のローカル海藻やだしとかあるのかな?
離島でスープジャー使ってる人の話とか聞いてみたい
- 801 :
- 中国産の海藻類?ご勘弁願いたい
衛星写真で東シナ海と渤海湾を見たら絶対食いたくないと思うから
あの汚染はなんだ!となるよ、海産物は一切口にしたくない
ワカメは実は拾ってる、長い竹を持って砂浜や磯際を散歩してると千切れたワカメが流れ着いてたりするから
ありがたーく拾ってゆでて干すだけで向こう3年分はストックがあったりする
- 802 :
- 平地に住むうちが畑のものを適当にぶち込むように、海沿いに住んでる人は海の貝や藻なんかを適当にぶち込んでたりするのかなぁ
- 803 :
- 海沿いのローカル食生活は凄く面白そうで豊かで羨ましい
海へ晩御飯のおかず獲りに行く生活にも憧れてる
こっちは超内陸の田舎だから真逆の食生活だよ(農畜産物と木の実や山菜に狩猟肉の世界)
もう10年近く海を見てないw
- 804 :
- 海も無ければ山も無いあるのは延々家ばかり
おかゆ作ろっと
- 805 :
- いやいや、最近じゃ道に鹿が落ちているじゃないか
ダニが大変だろなとスルーしても次の日には消えてるし
- 806 :
- サーモス380使いなんだけど味付けに飽きてきたからプチッと鍋、鍋キューブ、こなべっち辺りを使って時短したい。みんなのおすすめはどれ?
- 807 :
- 味の素
- 808 :
- >>806
こなべっちのあごだし美味しいよー!鍋キューブ豚骨みたいなの1粒は濃いかった
- 809 :
- 鍋キューブは500に1個で味が丁度いいからしょっぱくなりそう
- 810 :
- 鍋の素=カップ麺についてる小袋入りの粉末/液体スープ
- 811 :
- なんやかんや顆粒和風ダシ、コンソメ、味覇系の鉄板系に落ち着いたな
前日に昆布浸しておいてそのまま昆布も具にするのも良い
- 812 :
- >>806です。みなさんありがとうございました。いろいろ試してみて飽きたらまたいつもの味付けに戻るかもですがいろんな味を楽しんでみます
- 813 :
- フードジャーキューブ出してくれればちょっと売れそう
- 814 :
- 容量がまちまちなのでなんとも
やっぱり顆粒がなんばーわん!
- 815 :
- 玉ねぎと生姜と片栗粉他を一度に鍋へ入れて煮て保温するだけのレシピ知ってる人いる?
あれ美味しいのかなあ
書店で立ち読みしただけでどの本なのか覚えてなくて
奥薗さんのフードジャー本だったかなあ
- 816 :
- スープやおかゆ、カレー以外で使いたいんだけどビビンバ丼とかで使ってる方いらっしゃいます?
1つでメインにしたいんだけど良いメニューが思いつかない
- 817 :
- レシピ本買っちゃえば?
- 818 :
- スープジャーでなくランチジャーで検索するといくつか出てくると思う
オムライス風とかカツ丼風ならやったことあるよ
さすがにとろとろ卵は維持できないけど
- 819 :
- スープジャーでご飯物って食べにくくないのかな
- 820 :
- >>819
食べやすさを求めるもんじゃねえから茶碗で食ってろよ
- 821 :
- 今日からまたスープジャーランチ生活スタート。豚肉、ニラ、きのこ数種類の中華風スープにしたよーっ。レシピ偏るから新しいのほしいよーーーっ。
- 822 :
- もう暖かくなってから持っていかなくなったなぁ
- 823 :
- 体調不良だったので食べずに1日放置したら開かなくなった
ゴム手袋で回そうとしても無理だったので入浴後の風呂に入れておいたら破裂音
漏れがないか点検中、風呂掃除ガンバった
- 824 :
- ヤダこわいこの人
- 825 :
- 中身が何だったのか興味あるわ
一晩で発酵しちゃったのね
- 826 :
- 冷めるまで放置すると何か開かなくなることはあるらしいが圧か
保温できるんだから普通より長く腐敗しやすい温度を保てるとも言える
- 827 :
- >>826
は?何言ってるかさっぱりわからん
- 828 :
- >>827
ちゃんと取説読みなよ
温度キープできるってことは腐りやすい温度もキープされちゃうんだよ
- 829 :
- すみません、質問させてください
これからの季節におすすめのひんやりメニューレシピはありませんか?
- 830 :
- >>828
シャトルシェフもそうだった
- 831 :
- これからは冷や汁の季節で魚出汁か鳥出汁の赤味噌か白味噌か合わせ味噌ローテーション
前日仕込んで冷蔵庫に入れておくだけで楽だが新メニューがほしい
- 832 :
- >>831
冷や汁は、冷やご飯にかけて持っていくんですか?
- 833 :
- >>832
ご飯を入れるとふやけるので冷凍ご飯でもいい
ご飯ないときは前日の仕込みでオートミール入れて加熱して冷蔵庫へ
- 834 :
- 冷汁は削り粉とかでダシ強めにしないと冷めた味噌汁になるかも
- 835 :
- フードジャーに冷えたもの入れる使い方はやったことないなあ。
熱いのに比べるとちょっとは菌が増えてしまいそうだしな。
- 836 :
- >>835
逆だと思うが
- 837 :
- 冷たい汁物は凍らせたトマトやキュウリを入れておくとヒエヒエ
- 838 :
- >>836
熱いほうは、徐々に温度が下がれば菌の増殖に好適な温度帯に入ってしまうとはいえ
一度沸騰させるからなあ
それに対して冷やしの方は冷蔵庫入れてる時点で菌は入ってて活動が抑制されてるだけなわけで
(冷蔵庫の中でも物は腐るしカビも生える)
- 839 :
- 冷たいメニューは腐敗防止に酢か梅干しを微量でも必ず入れるようにしてるよ
ジャーも前夜から冷蔵庫で冷やしておく
のびにくい緑豆はるさめを使った具沢山タイ風サラダ
タレは食べる時にかけて冷やし中華
ガスパチョみたいな冷たい野菜スープ
冷たい蕎麦にうどん
ただし冷たいメニューでは乳製品や豆乳や豆腐をNGにしてる
- 840 :
- >>839
ジャーを冷蔵庫に入れるっていうのは中身を入れて蓋して入れるの?
- 841 :
- 意味ないでしょ
- 842 :
- 直前に氷水で中を冷やすくらいだろうな
意味あるとしたら
- 843 :
- >>840
空のまま蓋取ってビニールに入れて冷蔵庫だよ
中身入れてラップ&輪ゴムで塞いで冷やしておくこともある
- 844 :
- 温めと違い冷蔵庫に入れておけばある程度冷えるよね、まあ氷水でもいいけど
保冷剤がわりにスープやキュウリを凍らせて入れたりするのもいいが
- 845 :
- >>844
その手があった!
つゆを凍らせれば色々便利だねありがとう
- 846 :
- 氷は食べるまでに溶け切るといいけど
具沢山そうめんでのびずに食べられるようになればいき
- 847 :
- スープ氷をラップ輪ゴムしといて食べる時に箸でブスッとか?
- 848 :
- ジャーの性能がいいと氷が溶けきらないかも
実験して時間を確認しないとね
- 849 :
- 氷が多すぎて溶けきらなかった
豆腐が凍ってシャリシャリのシャーベットになったので次は半分に減らそう
- 850 :
- 乳製品は良くないという意見もネットで見かけるけど、レシピでは冷たいヨーグルト入れてるの見かける
冷凍フルーツとヨーグルト入れたいんだけど乳製品は良くないというのは保温容器として使う場合のみでしょうか?
- 851 :
- ホワイトシチューなんかがよくないんじゃないかな?
自分は知らずに冬によく持って行ってアツアツで食べてた
とろみもあって冷めにくいしね
乳製品以外よりは痛みやすいから、あまりお勧めは出来ないってくらいじゃないかな
- 852 :
- 氷で中を冷やしてからいこ
- 853 :
- シチュー美味しそう
普段のお弁当じゃなくて休みの日に出先で子供に食べさせたいなと思ってたので、2.3時間後に食べるくらいなら(自己責任で)大丈夫そうですね
- 854 :
- 中途半端に温めたものを入れるから傷むのであって
沸騰させたものを入れれば大丈夫だよ
クリームシチューは冬の定番だったけど傷んだことなんか無いよ
- 855 :
- ヨーグルトに果物氷だと量にもよるけどシャリシャリのシャーベット状になりそう
- 856 :
- 850だけど今日やってみたらちょっとシャリシャリで、でもそこがむしろ美味しかったよ!
自分の持ってる300ミリのジャーでは満タンになるまで入れると見るからに多すぎたので6割くらい入れて二人分に十分なくらいでした
- 857 :
- 前の晩にパスタサラダ作って詰めてラップでフタして冷蔵庫入れておいて
朝フタし直して持っていったらだめかな?
セブンで売ってるようなパスタサラダ
昼まで冷蔵庫にいれとくようなもんだから大丈夫だよね?
タレは別途冷凍したのを持って行って食べるときにかける
- 858 :
- 前の晩 パスタを茹でる→冷やす
サラダは食べる直前に合流
食べる前に味付け
- 859 :
- >>858
それ実践してるってこと?
- 860 :
- めんどくさそう
職場のキッチン借りて昼飯つくったほうがらくだぞ
- 861 :
- 借りれるやつはフードジャーいらないでしょ
- 862 :
- パスタ凍らせてとかソース凍らせるのは溶け切らないかもしれない何度も挑戦
前日に冷蔵庫で解凍してジャーに詰めるか
- 863 :
- キッチン借りれないならカセットコンロ持ってけばいいじゃない
- 864 :
- 沖縄の味噌汁が具沢山でちょっと変わってるけどおにぎりと食べるにはちょうどいい
- 865 :
- うちは火気厳禁
- 866 :
- キャンベルのパンプキンスープに茹でたニョッキを入れるの最近のお気に入り。ニョッキは時間たっても溶けたりしないし美味しいよ。
- 867 :
- 前日にTHERMOSを冷蔵庫で冷やしてお蕎麦を入れてもっていってる。薬味などはお蕎麦の上に置いておつゆは別で持っていき食べる前に入れてる
- 868 :
- >>867
美味しそうね真似しちゃおう
冷凍のトロロが売ってるから保冷剤がわりにもなるしさらにいいかも
- 869 :
- >ニョッキ
すいとんじゃダメなのか
強力粉と薄力粉の違いか
- 870 :
- 横だけど、ニョッキは冷凍食品を使ったかなと思っていた
モチモチして美味しいよね
- 871 :
- 朝、熱湯を入れて学校に持っていく
お昼にお椀で食べるカップヌードをいれる
っていうのを夢みているのですが
食べれるくらいの保温力ですか?
- 872 :
- >>871
山専ボトル買えばいいよお昼だとヤケドするレベル
- 873 :
- >>872
残念だけど買ってしまったのは
サーモス0.3Lのスープジャーなんだ
早速ためしてみた
お湯もぬるくなってるし
入れた瞬間絶望的だったんだけど
3分するとなんとかほぐれて食べるようなった
熱々じゃないんで
超おいしい理由じゃなkったけど
まぁ食べられるレベルだ
山専用ボトル
もう少し小さいサイズがあるといいなぁ
- 874 :
- スープジャー専用のポーチは買った?
スープジャー自体を保温してやればだいぶ変わるぞ
あと最初に入れるお湯がぬるかったらどうもならんよ。当然。
あと、入れる前に一回お湯入れて捨ててスープジャーの中の温度を上げとく
- 875 :
- お湯で温めてからお湯入れるといいよ
- 876 :
- >>875
一応このスレ斜め読みしてたので
それやった
- 877 :
- >>874
ポーチも買って
ルンルン気分で持ってきたよ
- 878 :
- 電気ケトルで沸かしたお湯だったんだけど
次はアルミ鍋でチンチンに沸かしてみるかな
- 879 :
- >>873
サーモスは虎や象に劣るよ
おれは虎の0.38Lポーチなしで使ってるけど朝いれて昼でも熱々
- 880 :
- 入れるお湯を少なくすると冷めやすくなる
- 881 :
- とろみつけるとか
- 882 :
- >>880
180ccくらいしか入れなかったけどね
スープ入れるにしても300は飲まないしなー
- 883 :
- 食べる時に多いお湯は捨ててから作ったら?
- 884 :
- というかスープマグでなくて普通の水筒にお湯入れてカップ麺持っていけばいいのに
- 885 :
- >>879
サーモス 0.3L 6時間後53度以上
タイガー 0.38L 6時間後59度以上
確かに。
- 886 :
- >>884
カップ麺だと多すぎる
他にもおにぎりとかも食べるので
「お椀で食べるカップヌードル」や「マグヌードル」
じゃないと
- 887 :
- お湯入り水筒+紙コップ+マグヌードルじゃダメなん?
紙コップが嫌なら100均のプラ製スープカップとか
- 888 :
- >>886
じゃあミニにしろよ
- 889 :
- 結論としてはスープジャーに入れてるお湯では
カップヌードルは作れないので
山用水筒が必要って事か
残念
- 890 :
- タイガーの夢重力とかで十分よ
山専なんて雪山いくようなやつの装備
- 891 :
- 結局流行りのスープジャーは
保温力では普通の保温用の水筒の
足元にも及ばないのか
構造的には水筒とそう変わらないと思うんだけど
- 892 :
- 「スープ」ジャーだよ?スープを適温で飲めるように作られた容器です
- 893 :
- 6時間後
スープ50度台
水筒60度台
山専70度台
だね
- 894 :
- 開口部が小さい方が保温力は上がるけどスープジャーの場合は広口じゃないと、入れにくい食べにくい洗いにくい
- 895 :
- 今日はカレー持たせたけど
気に入ってもらえるかどうかは微妙だな
- 896 :
- なんかカレー臭くね?
臭い臭い
誰だよカレー持ってきたの
- 897 :
- あーもう食べ終わってる頃だな
- 898 :
- お昼ご飯をサーモスのスープジャーひとつで済ませたい場合、スープとお米を入れるだけいいの?押し麦とか大麦とかお米とか入れていってる先輩方のアドバイスいただきたいです
- 899 :
- >>896
まだ暖かかったって
喜んでたぞ
綺麗に食べてた
- 900 :
- 次はコーンスープを持たせよう
- 901 :
- >>899
周りのことも考えろよ
- 902 :
- 換気がいい場所ならいいけどカレーはにおいがな
保温調理ポトフや鍋物が楽
- 903 :
- せっかくスープジャー買ったのに
お弁当にカレーも持っていけないのか
別に電車の中で食べるわけdもないのに
日本人ってほんと大変なんだな
- 904 :
- >>903
なんだ韓国人かよ
- 905 :
- >>903
てめーらは平気でキムチやウンコ持ってくるからな
迷惑なんだよ
- 906 :
- 別にチゲでもマーボーでもありだな
ただパッキンは別に持っといた方が楽だね
- 907 :
- カレーばっか持って行ってたが
周囲がざわざわするのは事実
- 908 :
- でも和風だしでもイタリアンハーブでも反応あったけどな
やっぱあったかいと匂いが拡散しやすいんじゃね
- 909 :
- カレーはこのスレ的はなしのようなので
今日はお湯をもたせた
ラーメンと
- 910 :
- ラーメンはアルデンテだったそうだ(笑)
- 911 :
- 朝の残りごはんと具だくさん味噌汁を入れてくだけで昼にはいい塩梅のあったか雑炊で楽チンだわー
- 912 :
- 味噌汁かけご飯って
昭和の犬の餌だったけどな
- 913 :
- 何でわざわざ不向きな使い方をして性能低いとか言ってんだろ
ほかにも不毛なことばっかやってそうだな
- 914 :
- 味噌汁はさみしいので具を追加して豚汁にしたり
鶏ガラスープの素や油入れてオカズスープにしたいところ
- 915 :
- はじめてのフードジャー届いた!
火曜が楽しみだー何作ろう。
- 916 :
- スープに糸こんにゃく入れて麺のかわりにしよう
のびないし糖質カットに役立つ
- 917 :
- >>916
そんなに痩せてどうするんだ?
やっとスープジャーの活躍しそうな
天候になってきたな
- 918 :
- 今日はスープジャーに551の豚まん入れてきた
あんまり意味ないね
- 919 :
- 新しい使い方だな
- 920 :
- スープジャー初心者。雑炊にしようとインスタント卵スープにご飯ぶっ込んでいったら、汁っけゼロのアツアツべたべた飯できてた
- 921 :
- 私は麦ミックスを入れていってるよ。大麦やらなんやらかんやらの麦がミックスされてるの。これだとベチャベチャにならないしヘルシー
- 922 :
- 玉子スープと生米入れても昼には雑炊というかお粥ができるよ
- 923 :
- >>920
汁っ気を求めるならご飯は全体の1/3〜半分以下くらいだろうか
>>922
サーモスの500で予熱して米からやったら生煮えだった
- 924 :
- 初心者です。ご飯の量はジャーの半分以下にしてたんだけど、ご飯がスープを全部吸い込んでたの。
書き込み参考にもち麦?を買ってきた。今日は鍋にスープと生麦投入・沸騰させてからジャーに入れてみた。うまくできてるといいなー
- 925 :
- 予熱や水分量は料理によって変えないと上手く行かないしね
氷を入れると溶けきらずに食材がシャリシャリになったりするし
- 926 :
- >>924 自分の場合、もち麦等を大さじ1(お好みで)スープジャーに入れてから野菜や鶏肉を鍋でグツグツしたのをそこに注いで持って行ってるよ。専用ポーチに入れると朝7時に作ったものでもお昼にはいい感じに熱々で食べれてるからこれからの季節はポーチおすすめ
- 927 :
- >>920
380mlではご飯60gにしてる
>>923
ご飯使うときより水多めにするか軽く研いで浸水させてからジャーに入れるといいよ
- 928 :
- 920 924です。
みなさんのアドバイスのお陰で美味しいのが食べられてます。ここにたどり着けてよかった。ありがとうー
- 929 :
- それはよかった
まあ、一時期フードジャーのレシピ本も色々出たから、買えば書いてあるけどね
- 930 :
- 以前はレシピ本たくさん出たね
今は古本で安くなっていたりする
- 931 :
- そろそろフードジャーを食器棚から出そうかな
- 932 :
- レシピ本のオススメある?
一冊で出来るだけ色々な分野が出てる真面目なやつ探してる
肉野菜魚だけじゃなく豆類・雑穀・乾物等の使い方のコツや麺類の持ち運びなどのアイデアが一冊で網羅されてると便利
巨大なのから極小まで持ってるのでスープジャーの容量別オススメレシピとかも
なお発酵系料理(ヨーグルトや甘酒や塩麹等)はヨーグルティア持ってるから無くてもいいかな
- 933 :
- >>932
俺も知りたい
- 934 :
- さすがにそこまで都合のいい本はないやろ
- 935 :
- 一冊で網羅されているそんな都合のいいのがあったらほしいよ
以前、奥園さんの本を立ち読みしていいなとは思ったけど買わなかったけどまた探してみようかな
- 936 :
- その人前も同じ質問してるよね
- 937 :
- 自分で書いちゃえばいいのね
つか、フードジャー全然活躍してないわ
- 938 :
- >>932
以前探したけど乾物の扱いまでのものはなさそう
と言うか素材の扱いはある程度共通なので調理ができる人ならジャーの本にする必要がないと思う
麺の持ち歩きなんてググればいくらでもでてくるじゃん
- 939 :
- 最近スープ作ってるんだけど、最初に作ったのが不味かった
人参をジュースブレンダーかけて粉微塵とジュースを鍋入れて千切り玉ねぎと蒸したカボチャ、ニンニク生姜、ビーフブイヨンなど
人参がもったりし過ぎてて食いづらく、そして味もない
今日は食材をまず焼き野菜にして出汁取ったら捨てた。そしたら普通に美味かったよ
勿体ない思ってると不味くなるね、ラーメン屋だってスープの食材調理に使うわけないしさ
- 940 :
- 粘土遊びみたいなノリで料理してんのな
- 941 :
- >>939みたいな奴には料理してほしくないね
- 942 :
- >>941
別にいいんじゃない?
人に振る舞うならともかく自分で工夫して食べてるんだし
- 943 :
- >>942
いいや
なにも食わずに餓死してほしい
- 944 :
- https://i.imgur.com/rXyGnDg.jpg
- 945 :
- サーモスのやつ買いました!とりあえずテスト兼ねてもち麦おかゆ作り中です。
- 946 :
- おー。うまくいくといいね
- 947 :
- おかゆって朝米から作ってお昼には柔らかくなるもんなの?
- 948 :
- 保温だけならいいけど調理まですると一回では成功しないかもね
- 949 :
- ちゃんとお粥になってました。米でも大丈夫だと思う。
- 950 :
- うーん試してみるしかないかありがとう
- 951 :
- 米からじゃなくて飯からだろ
さすがに生米じゃ無理だから
- 952 :
- 予熱で変わってくるし調理はトライアンドエラー
夏場は氷入れても食べる頃に溶けきらなくて食材がシャリシャリになったり
- 953 :
- ちゃんと余熱して、米を熱湯で温めてからだとお粥できるよ。
- 954 :
- 米からでもちゃんとお粥になるよ
きちんと余熱して熱々のお湯と米を入れれば
- 955 :
- クックパッドにレシピがあったからやってみたらおかゆというよりベチャベチャのご飯ていう感じなったw
米大さじ3は多すぎ。
- 956 :
- フードジャーのお粥なら大さじ1でいいんじゃないかな
- 957 :
- 米からお粥を作ろとすると
アルミの鍋にかけてもグツグツ結構煮ないと
できないのに
本当に米から3時間放置とかでできるのな
なんか不思議だわ
- 958 :
- 米からだと不都合があるから炊飯用の押し麦でやるのを料理研究家の先生が考案されたわけで
素直に炊飯用押し麦でやった方がええと思うよ
- 959 :
- 初回からおいしく出来たけどね
米からのおかゆ
- 960 :
- サーモスの真ん中にはめるパッキン早速なくしたw
ヨドバシで送料無料で売ってたから良かったけどメーカーから買う送料のほうが高いっていう
- 961 :
- 近所の販売店で取り寄せてもらえば送料はいらないよ。
- 962 :
- >>960
ちょっと油断すると何処かに消えてしまうんだよな、あれ
何セットか在庫しとくといいよ
- 963 :
- パッキンは店舗で取り寄せできるから2、3個買っておくのもいい
Amazonやヨドバシで扱っていると思うんだが
- 964 :
- サーモスのあのパッキンって毎回外して洗うものなの?
- 965 :
- サーモスに限らず使ったら洗えよ
- 966 :
- サーモスに限らず洗ったらしまえよ
- 967 :
- パッキンはヒダになっている隙間に液体がたまりやすく汚れは落としにくい
毎回はずして隙間もヘラ状のお掃除グッズで洗わないとカビる
- 968 :
- サーモスの蓋とパッキンは食洗機可
- 969 :
- カビを嫌うなら毎回洗浄
- 970 :
- 毎日洗ってます。
- 971 :
- パッキンの溝はヘラ状ので洗っている
食洗機だと温水や洗剤で洗いきれるのかね
- 972 :
- 嫌わなくても毎回洗浄するだろ
- 973 :
- 食洗機できれいになりますよー
- 974 :
- お弁当、
ゴバンとおかず、スープジャー2つにしてもってこうかな
ランチジャーより中身が見えないから
- 975 :
- あったかいごはんが出先ではこんなにうまいとはなんでだろう?
- 976 :
- ガッテンで冷ましたゴハン推しやってたけどやっぱホカホカがいい
- 977 :
- ごはんコンテナ最高だよ
- 978 :
- フードジャーのパッキンあたりのカレー臭も重層水に漬けとけば効果あるかなぁ?
出先のカレーもうめえ。
- 979 :
- あ、俺はひとりで屋外で人から離れてカレー食べます。
- 980 :
- >>979
チッ
- 981 :
- 最近は味噌汁を持参してる
ご飯が冷めていてもおかずがさびしくてもあったかい味噌汁あればOK
- 982 :
- そんな時にお米の炊けるTHERMOSですよ。ただしふっくらツヤツヤで美味しい白米は期待してはいけない。あくまでもあったかご飯が食べれる幸せに浸るアイテム
- 983 :
- サーモスの500で丼ぶりとか
ピラフの上におかずとかやりたいんだけど
染みないシートみたいなのないかな?
よく弁当屋が使ってるのみたいな
- 984 :
- >>983
百均で売ってそうなシリコンの蓋とかの台所用品を切って合わせるとか
- 985 :
- ラップじゃだめなの?
- 986 :
- シリコンカップに入れて乗せるのはどう?
スープジャーにご飯入れて、シリコンカップに麻婆豆腐入れて食べる時にシリコンカップ傾けながら取り出したら麻婆丼
- 987 :
- タイガーランチカップ使ってる
スープジャーの上にレンチンできるおかず入れがセットできるやつ
ご飯入れていったことはないけど公式でタコライスが紹介されてるから
>>983 みたいな使い方推奨なんだろうな
- 988 :2020/02/13
- やっぱレンチンには負けるよな
パンツマン
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