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5-11 ネクスト３層銅 深型両手鍋21㎝
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/t581512086
実際に30年以上使ってた。ハンドル樹脂が焼けてボロボロになったんで処分したが鍋部分は全く問題なかった。
使ってた時は知らなかったけど鉄芯で両面を18-10ステンレスで挟んでるんでIHもOKだし頑丈。
火のあたりが良く焦げ付かず突沸もおこらない。
買い替えたWMFを同じ調子で使うと焦げ付き突沸しまくりで、捨てた鍋の良さに気づいた。
口 自家製 瓶詰め 口
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