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- 世界！ニッポン行きたい人応援団
2020年1月20日（月） 20時00分〜21時00分 の放送内容
「和包丁の作り方を学びたい」オーストラリア人女性。彼女は10歳の頃に和包丁に興味をもち、ナイフ職人の父に作り方を聞いてみたのだが、
ナイフ職人の父にも全く分からず。そこで、本やインターネットで独学し、父のナイフ工房で和包丁を自作し始めたそう。
和包丁の鋼と鉄の２層でできている作りがどうなっているのか知りたいと目を輝かせる。
そこで彼女をニッポンにご招待!まず京都に（省略）
次に700年の歴史を持つ、越前打刃物の産地福井県越前市へ
何で和包丁なのに越前なんだよ？？
自分で魚をおろして肴にしている奴 ３３
夜食は太る？ｷﾆｼﾅｲ！（ﾟεﾟ）
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