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一人暮らしで自炊している人のためのスレ225日目
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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 209日目
- 20 ：
- >>17
おれが使ってるのはコレ↓
http://www.miyazaki-ss.co.jp/products/geo/catalog_01.htm#ryoute
・両手鍋： 22cm、3.5L
・深型両手鍋： 21cm、6.8L
カレー（ジャワ１箱９皿分）に入れる野菜を少なめ（箱裏通り？）にすると、上でもなんとか作れるけど
ここ数年は野菜ゴロゴロで作ってるから、余裕を見て下の深型をもっぱら使ってる
（だからおれの場合、量的には25cm（5.6L）ほどあれば良かったかも）
今から両手鍋を買うのであれば、少なくとも24cmはあった方がおれはいいと思う
（鯛のあら煮をちょくちょく作るが、22cmじゃ面積的にも狭いし）
あと、材質は厚みのあるステンレスのもの（多層とかも）がいいと思う
（その方が、温め直すときなどに局所的に高温にならないように思う）
それから、鍋本来の機能と全然関係ないが、これを使ってみてすごくよかったと思ってるのは、
この鍋は、L字型の取手の部分にフタが置ける点。（そのつもりで作ってないと思うが…）
あればあったで便利な機能だと思う
一人暮らしで自炊している人のためのスレ229日目（実質6スレ目）
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