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249 ：
ごまロール。
ケーキ部分は巻きやすくてフワンフワンでおいしいし、クリームは練りごま風味でコクがあって凄く美味いよ。
しかし、何度作ってもこの人レシピのアイスボックスクッキー、成型の段階では上手くできても、焼くと崩れちゃう…
レシピ本の写真では凄くきれいに、丸はちゃんと丸いし四角は角もきっちり角ばってるよね。あっ、黒ごまチーズクッキーは、四角なんだけど、いい感じの角丸で、あれも良かった。
負けたくなくって、成型のやり方から焼成温度から色々試したんだけど、どうも同じようにはできない。
凄く悔しいのである。

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