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129 :
チラシ寿司を作ろうと思うのだけど、
調味料は素とか使わず家にあるものでまかないたいです

こんな感じでよろしいですか?
米:1合
酢:大さじ1
酒:大さじ1
アガベシロップ:様子を見て少しづつ入れる〜最大大さじ1
塩:少々

具はきゅうり、れんこん、いくら
れんこんは酢を入れた水を沸騰させて茹でる予定
Q、中火でぐつぐつしたところに入れていい?何分くらい?

ご意見アドバイスお願いします

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