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【旨い】精米機【ごはん】Part2


1 :2012/02/23 〜 最終レス :2020/04/19
前スレ
【旨い】精米機【ごはん】
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/bakery/1208399365/
前スレが落ちたので立てました。
マッタリ語っていきましょう^^

2 :

即死も避けないとな

3 :
保守

4 :
>>1

前スレを参考に(尚且つ大きさと価格重視で)道場を購入し
今日、ついに精米機デビューしたので記念カキコw
ちなみに、精米したのは、去年の7月に買い込んだまま放ったらかしにしていた玄米。
ダメになってんじゃないかと思いきや、ツヤツヤの綺麗な白米になった。
炊いたらこれまたすげー美味い。マジ感動した。

5 :
古米磨き乙

6 :
保守

7 :
使う頻度によるけど精米機の寿命ってどれ位なんだろう?

8 :
なにげに精米機っていい仕事するよね
玄米で買って食べる直前に精米したご飯の美味いこと
土鍋で炊いてるせいもあるけど高級炊飯器で炊いた普通の米なんか目じゃない
間違いなく今年のベストバイですわ

9 :
前スレのまとめ、誰かお願いm(_ _)m

10 :
>>9
http://mirrorhenkan.g.ribbon.to/

11 :
ま と め の意味わからん奴がいるのか・・・

12 :
つkakaku.com

13 :
http://www.tac-net.ne.jp/~kujime/seimaiki/
精米方式の説明、各メーカー機種まとめ

14 :
意味がわかってるID:uArIv9YOが模範を見せてくれるとさ

15 :
「白米」で精米すると削りすぎな気がする@ミチバ
市販の米粒と同じぐらいにしたいんだが、「7分付」は違うよなあ?

16 :
>>15
そんな時は5合を精米するなら4合とか3合にセットして白米モードで精米したら?

17 :
無理に白色にし過ぎなくても
炊くと白くなるしね

18 :
>>16
レスありがとう。
今朝は5合を「5合」+「白米」+「弱」で精米してみた。
そしたらぱっと見は市販の米に近くなったが、玄米がちと古いことが影響したのか
食感は前回の磨きすぎな「白米」のが段違いに美味かったw
ただ、あと少しだけ精米すれば自分が求めている米になる予感。
次は>>16さん提案の「4合」+「白米」を試してみる。

19 :
象印BT-AE05無洗米コース使ってる人いる?
いまいち無洗米になってないみたいで、糠臭いんだよね
2〜3度ゆすがないと、ごはんも黄ばんで炊き上がるし
こんなもんなのかな?

20 :
玄米ちゃんと乾燥させてるか
精米する前に少しだして表面を乾かすといいと思う

21 :
>>20
玄米って乾かしたほうがいいんだ?
知らなかった、やってみるよ
ありがとう

22 :
精米機買いたい初心者なんですが、3合を精米できるものでおすすめはありますか?間違いないところで象印かタイガーかなと思いますが・・・。

23 :
とりあえず再々つきたいなら手入れ簡単そうな奴かえ
手間かかるやつはやめとけ

24 :
>>19
最近タイガーRSE-A100で無洗米コースで使い始めたけど
黄ばみ症状は出た、ためしに5合を4合コースにして作ったら
上手くいったよ。

25 :
玄米30kgもらったのでいよいよ精米機を買わねばならん
今食べてる白米がなくなりかけたらこのスレにお世話になります

26 :
電気代が気になるならワイヤレス電力チェッカーていうの便利だよ。
ブレーカーにセンサーつけて、ワイヤレスモニタで家中の消費電力を
リアルタイムに見れる。
http://green-rabbit.sakura.ne.jp/doc/owl/

27 :
精米機で精米したての米もしっかり研いだほうがいいんでしょうか?

28 :
単に精米と言っても、凄く奥の深い世界です。
いかに美味い白米に仕上げるか、各精米機専門メーカーでも未だに研究を重ねております。
ハッキリ言いますが、家電メーカーの作った精米機等おもちゃに毛が生えたようなものです。
それでなくても精米機メーカーが作った家庭用でさえさほど重要視されておりませんので、過度の期待はされない方がいいです。
それと無洗米ですが、必ず一度はすすぐ事をお奨めします。

29 :
精米機は自作できるぞ、
100禁ショップなどで金網のシンクに置く生ごみカゴを買ってくる
できれば網でなくてパンチングメタルがいい
これをミキサーに入れて米を拡販する
するとあれ不思議、ちゃんと精米できる

30 :
貧乏くさっ(呆

31 :
ツインバードのMR-E700買った人いますか?
コンパクトでお手入れし易いのが希望です。

32 :
都内で、MR-E700の展示をしてるショップってある?
口コミを読んで、かなりの勢いでこの機種に気持ちが傾いているんだけど、現物を見てから買いたいんだよね。

33 :
無洗米にしたくてエムケーのSM-500Wにほぼ決めかけてたんだけど
ツインバードMR-E500でも白米みがきを足せばできると聞いて悩み中
手入れが楽そう、デザインが好み、サイズ小さいとMR-E500に惹かれる点は多い
これで無洗米にしてる方いますか?

34 :
無洗米の内容が全く理解出来てない
圧をかけて白くするのが無洗米じゃないんだよ
それは歩留まりと食味が落ちるだけ
家庭用精米機で無洗米が出来る訳ないじゃんw

35 :
コイン精米機の業者乙

36 :
>>32
大型スーパーもしくはホムセンで探してみ。
家電量販店では見たことないけど、声優とかではたまに見るよ。

37 :
>>35
元業務用精米機屋な
言い方も悪かったがケチつけたい訳じゃなくて、ホントの精米を知って欲しくて
今からはロム専にまわるんで、もし質問とかあればその都度答えますm(__)m

38 :
   ____∧∧  
 〜' ____(,,゚Д゚)< 逝ってよし!
   UU    U U  

39 :
>>36
スーパーやホームセンターは盲点だった!
西友も近くにあるし明日行ってみる。
過疎スレだから答えてもらえないと半分諦めてたけど。。。本当にありがとう!

40 :
電気屋であるんじゃ?

41 :
>>31
意外とデカイよ。
高横奥にそれぞれ中途半端にデカイくて意外と場所を取る。特に横。
コンパクトさを求めるなら山本。

42 :
>>34
レスポンスありがとう
じゃあ聞き方を変えてみる
ホントの精米じゃなくてもいい、歩留まりと食味が多少落ちてもいいので
圧をかけて白くして、ざっと洗う程度で炊飯できる状態にするのに
ツインバードMR-E500は使えるでしょうか?
できれば同機種を使っている人に教えてほしい

43 :
実は、人間の愛や感覚が宿る精神構造はどの段階にも上の段階と下の段階が同時に「保存」されている構造になっている。
また愛や感覚が「かなり長期間」にわたり消えていて、自分が何も立ち向かっていないのに、それなのにそれら(愛や感覚)が深層に「保存」されているのである。だからあきらめんな。

44 :
山本電器のMB-RC02って、もち米の精米できますか?

45 :
圧力式のほうが味が良さそうなんで象印BT-AF05を一瞬買いそうになった俺だが、
実物を見て、でかくて重い(本体10s超)んでやめた。
そして攪拌式だがコンパクトで重さ約3sの山本ミチバMB-RC23Bが俺の家に運ばれてきた。
精米することは滅多にないだろうが、白米磨きや無洗米つくりに活躍してくれることだろう

46 :
滅多にないならコイン精米の方が高性能だし安価

47 :
数百gずつつけないかすぐ白米劣化するじゃん
味は最低になる

48 :
んーまあそんなに米食べない家だとそうなるね
スマン
何となくたまに玄米貰って搗く事を想定してた

49 :
>>46
都心にはコイン精米なんてほとんどないよ。。田舎だといろんな所に普通にあるけどさ。

50 :
精米機ほしいけどなあ ずっと玄米食で満足してたんだけど なんか微量な栄養素を流してしまうという話らしくて
多少は精米した方がいいらしいって聞いた
コメは週に二度ぐらい炊くぐらいしかコメは食わないけど どうなんだろう
寿司? あったらおいしいってものがあまり思いつかない 誰か背中を押して

51 :
>>50
ヽ( ・∀・)ノ┌┛Σ(ノ `Д´)ノ

52 :
新米買ってきたんだが(精米済みの白米)
普通に食べるのと、精米器で無洗米のようなものにしてから食べるのとでは、
味に違いがありますか?

53 :
精米後は温度と空気ですごく米がよわるから
買ってきた白米がいつ精米されたのかはじゅうようだよ

54 :
あ、玄米じゃなく白米をさらに精米するってことか
精米日から3週間以上経った白米とかだと
表面にマズイ成分が出来るから
軽めにそいであげると落ちるよ

55 :
どうしても精米機が欲しくなり、象印のBT-AF05をぽちっといっちゃいました。
一人暮らしで米の消費スパンが長くなるから、精米済みだと心なしか最後の方があんまり美味しくなかったんですよね。
とりあえず残ってた米を白米磨きしてみたけど、やっぱ美味しい。
同時に24年度のつや姫の玄米も買って来て待機状態。今から楽しみでしょうがない。
どうせだから美味しい水使って、土鍋で炊いちゃおうかな〜とか、
精米したての米でGOPAN仕込んじゃおうとか、色々妄想中。
>>50さん、欲しいときが買い時ですよ〜、多分。

56 :
>>55
きっと次は羽釜に手を出すでしょう

57 :
一番美味しく精米できる圧力循環式買えば間違いないよ

58 :
でも掃除が面倒

59 :
象印BT-AF05は悪くはないだろうけど、でかいし重いし値段高いし掃除も面倒
よっぽど手抜き商品でない限り攪拌式も圧力式もたいして精米出来具合変わらんだろ
なんで山本の道場(ミチバ)精米器で十分

60 :
残念ながら攪拌式では、逆立ちしても圧力式にはかなわん
道場と象両方あるが、炊き上がりの差は一目瞭然
攪拌式は米の表面が傷ついてるせいか、芯が立たず、ベタッとした炊き上がりにしかならない
精米したての美味しい米を食べるために、撹拌式で精米するのは、はっきり言って本末転倒と言える
攪拌式ばかりが売れているのを見るにつれ、違いのわからない人間ばかりなのが嘆かわしい

61 :
かくはん式は速いし手入れも楽そうだしで
良さそうに見えるけどそんな違うんかなぁ

62 :
>>13
精米方式の説明あるからみて参考に

63 :
>>60
象印は製品が多いので、型番晒してくれると助かる

64 :
>>63
BR-EA35です

65 :
>>64
情報提供ども
圧力循環式かと思ったら、普通の圧力式でも、かくはん式より美味しいんだφ(..)
参考にさせてもらいます

66 :
BR-EA35か・・・今使ってるけど
手入れ面倒だよ
山本の新しく出たやつのほうがいいと思う
精米速度も倍ぐらい速い上無洗米とかも作れるしね

67 :
攪拌式と圧力式の味の違いが分かるとか本当か?
すくなくとも一般人の8割以上は分からんだろう
つうか、そこまでこだわるなら炊飯器も数十万円のやつじゃなきゃ駄目じゃね
>>60は、どんな炊飯器使ってんの?

68 :
数十万って業務用の2斗炊きとか?

69 :
>>67
俺は60氏ではないが、ガス炊飯器は本体は安いけど、ハイエンドの電気炊飯器より美味しいよ

70 :
>>69
>>60はどこかの記事の受け売りだろw
攪拌式も圧力式も味に関しては変わらないね。
だから手入れの簡単な攪拌式に変えたよ。
それよりも米の研ぎ方や釜で味が変わるから、そちらの方を気をつけたらいいね。
確かにガス炊飯器は高級電気釜より美味しいわ。
ま、10万円クラスの電気釜のご飯は食ってないけどw

71 :
安くても米にひび割れやカケが出なければ大丈夫
圧力循環式以外は新米だとまだ水分あるから何とかなるけど
古米は機種により米傷めるから調べて判断買い

72 :
まあそれぞれの方式のメリット・デメリットを踏まえて
自分が何を求めるかで機種を決めればいいだけ
俺が撹拌式・圧力式両方持ってるのも、夏はさすがに虫が湧きやすい圧力式は使いたくないから
記事の受け売りとか、下らん決めつけしてる奴がいるけど
それこそ、味覚音痴の妄言や、撹拌式業者のステマには惑わされないでもらいたい
違いがないなんて事は絶対にないから

73 :
毎回6合炊いてますが、この場合
山本のでは何回毎に掃除が必要でしょうか

74 :
毎回そうじだよ

75 :
ありがとうございます
毎回ですかぁorz

76 :
古米消化したんで、24年度産の新米を精米して、スーパーのおいしい水を使い、土鍋で炊いてみた。
そんなに味にうるさい方じゃない自分でもわかる感動物の美味しさでした。
気が付けば浄水器を買い、炊飯用土鍋(ハリオの奴)を注文してる自分が居ましたよと。
後悔はしてないけど懐が寒い…


77 :
山善の5,6年計350kgぐらい精米したけど、だいぶつき加減が甘くなってきた。
感覚的には一番強い白米にして7分つき以下の感じ。
以上長期レポートでした。

78 :
道場にするかMKにするかツインバードにするかで半年悩んでるorz

79 :
悩んだ時はどうすればいいか分かってるよねw

80 :
>>79
どうにか山善と道場まで絞ったぜ

81 :
>>80
そんな高いもんじゃないのに半年も悩むなんて…
そんな奴は買ったあともあっちにすれば良かったとかおもうはず。
もう安い方買えよ

82 :
両方買って好きな方を残して他方は奥で売っぱらうんだな。
僅かな出費で後悔のない機種選びが出来るよ。

83 :
やまぜんはやめとけ
道場とかタイガーでいいんじゃねーの

84 :
道場愛用している。
で、満足している。
(゚д゚)ウマー

85 :
攪拌式で十分だろ
圧力循環式と攪拌式で味の違いがわかるとか普通いないんじゃね
獣並の嗅覚と味覚を装備してないと無理

86 :
私も色々悩んで結局道場の新しいのを買った。
違いは、新しい道場は二分搗きができるってとこだったかと。

87 :
道場先週より4000円くらい値上がりしてね?

88 :
象印の新しい精米機って、古いのと殆ど仕組み変わってないんだね。
変わったのはお掃除棒だけとかw

89 :
>>85
というか>>60の「撹拌はコメの表面が傷だらけでべたっとする」とか妄想かステマもいいとこでしょ
表面の傷でコメの芯が立たないとかアホ丸出しだし
>>13の精米機の記事みたただけのしったかか、読んで洗脳されて味覚より情報優先しちゃったタイプ

90 :
>>89
夏場は虫が嫌だから攪拌式を使うだってw
俺ならそんなに味が違うのなら面倒でも圧力式を遣うけどな。
ま、妄想の酷い人なんだろうねw

91 :
毎日使うなら圧力式で良いと思う
たまにしか使わないなら攪拌式かな
圧力式が掃除面倒なあげくキレイにする事は不可能なのは事実
攪拌式に比べ米は割れないが熱持つのですぐ浸水できない欠点もある
俺は象さん買っちゃったから壊れるまでてきとーに掃除しつつ使い続けるよ

92 :
山本電気のとツインバードの両方買ってみたけど、味は変わらない。時間は山本の
方が早い、音の大きさはほとんど同じか、やや山本が小さいぐらい。山本の方を
親にやったけど、5000円も差があるのなら絶対ツインバード買ったほうがまし。
山本ぼったくりすぎだろ。
米は精米したてだととにかく美味い。外食したとき米がもの凄く不味く感じるように
なった。吉野家よく行ってたけど、米が不味いんで行く気がしなくなる。

93 :
ちなみに炊飯器は米の美味さにあんまり関係ない。
俺が使ってるのは10年以上前に1万ぐらいで買った安物だが美味い。ココ壱とか
糞デカイガスの奴で米炊いてるけど、あれより家の米の方が美味い。

94 :
道場とエムケーで迷ってたのに何故かタイガーポチった

95 :
>>93
ココ壱とかで使ってる同じ米を炊いてみないと炊飯器の差は分らないよ。
同じ米を炊いたらガス炊飯器の方が美味いと感じる。

96 :
外食産業はとにかくコスト削減で、ろくな米を使ってないと思う。
安価なチェーン店は特に。

97 :
悩んでいるうちに道場の最安値が上がってしまった
縁がなかったと諦めた

98 :
先々週くらいは10790円くらいだったよね道場
外食産業の米は今ならどうせベクレ米だろ

99 :
コンスタントに外米だと思うよ

100 :
やべーこのスレ見る前にBT-AF05ポチっちゃった。
そんなに重くてでかいのか・・・
というか他のはもっとコンパクトなのか・・・
圧力循環でもかくはんでも味たいしてかわらないとか読まなきゃよかった

101 :
手入れがめんどうだからね
それを除けば圧力循環式がいいと思うけど

102 :
あと精米の時間が攪拌式のが早い

103 :
毎日5合以上炊くから、1升まで精米出来るBR-EA35にしようか思ってたんだけど
手入れが大変だと聞くと、道場かツインバードにしようかと悩むな
普段のお手入れと毎回2回精米するのと、どっちが手間かな?

104 :
BR-EA35で同じ様に毎日5合以上使ってるけど
さすがにこれを毎日掃除してまでやる気はない(時間が掛かる)
EA35は多数の攪拌式と違いモーター停止しないメリットがあるから
(説明書には30分までとあるけど一応は問題なく稼動する)
大きめのビンなりプラスチックの容器に入れて5日〜1週間ぐらいで
使い切れるようにしてるよ
毎日やるなら攪拌式を選んだ方がいい
ちなみに精米したものはすぐ冷蔵庫で保管すればつきたてと大して変わらない
あとは・・・この時期だともち米を玄米で手に入れて
EA35は5分〜7分づきを2回廻せばきちんと表面を取れるんで
攪拌式の中にはもち米は対応してない機種もあるのでこれはメリット
もち米は水を吸うのに時間が掛かるが
家で精米してすぐ使うと1日吸水とかしなくても短時間で作る事が出来ます

105 :
>>104
参考になります
多分毎日精米なんてしない気はしてるんです
が、ほんと悩みますねー

106 :
>>104
毎日五合以上って何人家族だよw

107 :
RSE-A100使ってみたけど思ったより音はうるさくなかった(電動コーヒーミルより静かw)
真空パック無洗米(2010年産)を無洗米モードで精米してみたが全然味違うんだね!おいしくてびっくりした
米ぬかは白い粉状態で勿体無いのでホームベーカリーで小麦粉と混ぜて焼いたがこれまたうまかった

108 :
お世話になった方が新居にお引越しされるので精米機をプレゼントしようと思います
道場六三郎氏監修のものにしようと思うのですが、延長保証はつけておいたほうがいいものなのでしょうか?

109 :
その送り先は福島製造て事気にしない人?>道場
その人が隠れ危険厨ならありがた迷惑だと思う

110 :
それはおまえだけだ

111 :
自ら広言しているのならともかく、「隠れ」危険厨ならべつに何とも思わないだろ。

112 :
>>108
引っ越しするときに家電送るのは迷惑だから止めときなさい

113 :
商品券が嬉しいです(´・ω・`)

114 :
相手が欲しがってるものをあげるならともかくね
ましてお世話になった方って事は目上でしょ?
普通生花とか食べ物とかの消えものだと思う

115 :
どうしてそこに食いつくかね。
スレタイ読めないのかな。

116 :
それとは別に、道場の赤を買いました。
音は思ってる以上に静かだった。米が回転して、フタに当たるときパチパチ音するけど、そっちのほうが大きいくらい。
とはいえ、1〜2合精米しても、当たるの10粒とか?そんな感じ。
まずは古米があるので、白米磨きしながら食べきってしまおうと思っている。
冷蔵庫に長く入れてたのは、磨いてもやっぱり限界があるなぁ。ぽそっとする。
磨かないよりはいいけど。
ということで、商品としてはひとまず満足です。

117 :
ぼそっと米にはお酒と塩少々

118 :
あと麹を入れ40度前後で20日

119 :
ヨドで道場が13600円のポイント10%で売ってた。
9月にほぼ定価の19800円ポイント10%で買って未開封未使用の俺涙目ww

120 :
>>117
お酒は入れてみたんだけど、塩は入れてなかった
やってみる
>>118
それを人肌にあたためて、きゅっとね(´・ω・`)

121 :
おま、どぶ○くは冷やだよ、冷や。

122 :
>>121
(´・ω・`)なにおぅ

123 :
>>109
地図見たら、山本電気って福島第一原発の近くじゃん
工場もセシウムまみれの空気が確実に入ってるよね?

124 :
いやならかうな

125 :
>>123
横だけど自分はそれで道場買うのやめた

126 :
風評被害こえー

127 :
さんざん悩んだけど、道場ポチった

128 :
風評被害風評被害いう人って本当に「風評」だと思ってるのかなぁ

129 :
マスコミや政府や東電の言うことを信頼しきってるんでしょうね。

130 :
せめて道場を検査してからいえよネトウヨ

131 :
道場にセシウム混入されるとしたらプラスチックとか成形するときに空気中からか?
万が一セシウム混入した機体だとしても微量の放射線が出るだけで
放射能を拡散するわけじゃないから被ばくなんでしないぞ?
まさか精米機本体をバリバリ食うわけじゃないよな?
福島の米は絶対に勧めないけど精米機はさすがに福島だからダメって事にはならんとおもう

132 :
俺は精米機を食う

133 :
>>132
ガッチャン

134 :
クピプ

135 :
新世紀に生まれた僕らには全く解りません

136 :
いまツインバードの最新モデル使ってる。
初めてなんで他のメーカーのは知らんけど、福岡の地元の玄米でも
魚沼産米みたいに甘くなって感動。
米も精米の鮮度だなー。
精米時間も思ったよりぜんぜん早い。
ちょっと高いとか手入れとか面倒そうとかで買うかどうか悩んだけど、
買ってよかった家電のなかに確実に入るな。

137 :
甘さ=ぬかの味だと思う
新鮮だから美味しいのかな
米にぬかが帯電して糠落ちが悪いよね

138 :
無洗米に研いでいるのか?
普通は洗米するだろ。

139 :
家庭用精米機の無洗米モードって
白米をさらに磨いて糠を取ってるの?
つまり米粒が小さくなるの?

140 :
そうだよ

141 :
>>139
市販の無洗米は製造過程で糠を取る処理をしてるんだけど
家庭用精米機の無洗米モードは精米時間を多くして精米歩合を増やしてるだけ
じつは全然別物なんだよね

142 :
さんざん悩んで道場にした
精米時間も早いし、お手入れも簡単だし買ってよかったよ
最初は精白米にしてたけど、最近は五分搗きと七分搗きを混ぜて炊いてる
ぬかも肥料にしたり、炒ってHBでパン焼いたりと、余すところなく使えて玄米スゴイ

143 :
「玄米のまま無洗米」にする機種って何があるか誰か教えて・・・
どれも「白米からでも玄米からでも出来る」と書いているだけで、
玄米のまま無洗米にするのか、白米にしてから無洗米にするのか解らない

144 :
玄米で無洗米?
玄米は研いでもゴミがちょっと出るだけだけど?
研ぐと胚芽は落ちちゃうから普通はさらっと洗って研がないけどね

145 :
>>144
すまん、書き方が悪かった
玄米を食いたいんだけど、籾殻があまりに混入しててどうにもならん状態なのね
だから籾殻をだけを飛ばしたい。家庭用精米機は、とにかく回して吹き飛ばす方式だから、
籾殻をこれで取りたいんだけど、でも分付きじゃなくて玄米のまんまを食いたいんです
というわけで、玄米で無洗米だと、精米をせずにただ籾殻を取ってくれるかなーと思った次第
もし、無洗米モードが、どれも自動で白米にしてから処理するとしたら、
昔の精米機も「米とぎモード」というのがあったよね、それとどう違うのもよくワカランということに・・・
ニッチ商品だから仕方ないが、どこの製品も説明がズサンすぎる

146 :
籾殻なのかな?
籾付米じゃないの?
だとしたら籾すりが雑なだけ
本当に籾殻なら扇風機で飛ばしておしまい
圧力式なら籾もなくなるけど糠もなくなる

147 :
>>145
そんな君しか求めてない機能を載せてるお人よしなメーカーはございません

148 :
すり鉢に入れて、野球ボールでゴリゴリ、取れた揉みを息でフーッと飛ばすって方法があるみたい
手間かかるけど(´・ω・`)
近所の農家か、JAに問い合わせてみたら?

149 :
>>148
揉み×
籾 ○

150 :
ツインバードの買って使ってるけど、なかなか美味い。
説明書に精米後、米が熱くなるんで1時間してから洗えみたいなこと書いてるけど
精米直後も全く熱くならないけど、1時間待つ必要あるの?

151 :
もみ殻まみれの玄米見たことない
小さな脱穀機でもきれいな玄米が出てくる

152 :
>>150
割れやすいみたい、こだわらなかったり
すすがなかったり無洗米ならいいのかな

153 :
ちゃんとした農家や店から買ってるのなら殻なんか入ってない

154 :
とうとう精米機買ったよ やはり精米したてはおいしい 古い白米を「磨いて」おいしくできるモードには感心した
精米したらすぐに洗ったりせず1時間ぐらいは冷やすといいらしい (米が熱を帯びているので割れるもとになる)

155 :
>>154
すぐに洗うとどうなるかやってみた?

156 :
>>154
買ってすぐにやらかしたよ 基本取説は読まないタチだから
ただ意味不明のパッキンみたいな部品が添付されてて調べるついでによく読んだ 何かはわからんかったけど
そんで次によく冷ませたらなーんか違うという気はした 言われてみると前はヒビが入っていたような
プラセボかもしれんけどねww ちなみにウチもツインバードの

157 :
逆に考えるんだ。洗ってから精米機にかけるればいいとそう考えるんだ
誰かやってw

158 :
かけるればってどっかの方言?
約 12,400 件 (0.31 秒) ってのでちょっと気になった

159 :
>>153
店って何を意味してるのかしらんが、精米前なら極々少量の殻や異物は混入してるものだぞ?
単にあなたが気が付いてないだけ

160 :
うちの買う玄米は籾なんか入ってないけどな
品質管理の悪いとこで買ってんだな

161 :
品質管理が悪いんじゃなくて玄米食用か白米食用で違うだけだよ
玄米食用は分別するから籾や石は残らないけどその分割高になる
白米食用は精米時に分別するから安い

162 :
俺もあったな籾殻が取れてないのが少し混じってた
店では買わないからしょうがないと思ってる 石については前にスーパーで買ってたのに入ってた
その米、ナンチャラ仕立てという名前だが粒は割れてるは小さいはひどいもんだった
しかしなぜか籾殻は入ってなかったな 今は石は入ってないし変色した米もない

163 :
>>160
無知蒙昧というか他人を貶して喜んでるだけのアホというか
前に沸いてた撹拌式は割れる割れるバカと同じ臭いがする

164 :
>>162
農家から直販した場合には高精度の選別はやりようがないんでしょうがない
玄米は白米と違って色彩選別で完全に異物を排除できないんでこれもしょうがない部分がある
異物に関しても基準があって多いと等級が下がるが、逆にごく少量はどうやっても混入してる
白米にするまでに排除するというシステムになってるから玄米段階ではある程度許容するしかない
品質管理(笑)とは関係ないですよ

165 :
かやいそうなやつ
ちゃんとした農家は籾入りなんか売らない
まだ物売る意識低いクソ農家から買ってるんだな
うちももみ入りあったから言ったら多少は入ると言われたから
違う農家にしたら今は入ってない物売る意識レベルの高い農家探せ

166 :
上でも言ってる人いるけど、玄米食用は選別に二回かける
だからほとんどもみ殻は入っていない。だけど精米前提の玄米なら、入っているのが当たり前
そこに農家の意識がどーこーはまったk関係ない。単に流通の違いだけだ
ただ、玄米食用でも、単にJAを通すだけのような昔の農家は、確かにもみ殻も石も入っていることがある
自家出荷してるような意識の高い農家は、まず入っていないそういう農家から、玄米食してる人も買ってるわけだしね

で、ツインバードと山本どっちがいいんかな。あまり価格変わらなくなってきてるし、やっぱ山本か
大手以外の日本企業は応援したいし。というか、この二つ以外は、機能が変わらないのに
大企業メーカーロゴが入ってるだけで高いだけだから買う気も起こらんけど
大手の方が明らかに性能や使い勝手がよければ視野に入れるんだけどな。そら海外からそっぽ向かれるわけだわ日本

167 :
何を勘違いしてるのか分からんけど山本の方が遥かにツインバードより大手なんだが

168 :
へ? いやそうじゃなくて、買うなら象とかパナのような大企業じゃなくて、
山本のようなニッチに特化した、その分性能が良い中小企業の品を買いたいってことだよ
日本語難しいねぇ

169 :
象って山本じゃなかったっけ

170 :
て事はツインバード一択になっちゃうな

171 :
>>169
マジで? 山本電気って、象印の子会社だったのか!? 初めて知った・・・ちとショックだ

172 :
山本は世界の有名自動車のエンジン開発とかもやってるんだぜ

173 :
ツインバードのライバルとしたらドウシシャかな あそこから出したら見てみたい
アジアの国では米をでかいザルに乗せてふるって石取り除いたりしてるけど
ああいう時間もあっていいかもと思う 他人の姿勢だの人に文句つけることしか考えてないで
有意義な人生を送ることを考えようぜ

174 :
>>167
勘違いしてるのはおまえだろw
ツインバードの方が売上倍以上。ツインバードの方が大手。ちなみに象印は山本と無関係。

175 :
山本を買って、いい感じで使っているが
ふと、胚芽がもっと残るタイプも検討しておけば良かったかなと思い始めた。
6〜7分づきで食べてるけど、胚芽は結構落ちちゃうね。

176 :
すまん、胚芽コースあったorz
なぐってくれ

177 :
 ○ 
 く|)へ
  〉   ヽ○ノ
 ̄ ̄7  ヘ/
  /   ノ
  |
 /
 |


178 :
 ○ 
 く|)へ
  〉   ヽ○ノ ちょっ
 ̄ ̄7  ヘ/
  /   ノ
  |

179 :
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180 :
胚芽コースの意味がいまひとつわからん
3分つきぐらいだとちゃんと残ってるんだよね
白米磨くコースは面白い

181 :
それ言ったら白米で喰うか玄米で喰うかのオレは分搗きコースの意味自体わからん
ちょうどいい人がいるんだろうな、でいいじゃないか

182 :
先月、宮城の栗原市の米が基準値オーバーで出荷停止になったが、山本の製品って放射能検査してんの?

183 :
米と工業製品を同じ扱いにしていいの?

184 :
家に子供や病人がいたら買うのかって話だな
自分は工業製品だろうが買わない

185 :
どうぞどうぞw

186 :
久々に山本の精米機の値段見たら値上がりした後だったorz
またもや、買うなという神のお告げなのだろうか

187 :
>>186
1.精米機使いたいけど持ってない状態
2.精米機は有るけど精米するのが面倒だし煩すぎ

188 :
低糖質にしてから精米機あまり使ってない
玄米のまま食べてる
炊き込みご飯とかちょっとした時だけだな
精米した後にカゴを洗う必要はないと気がついた
精米したらカス捨てるだけ

189 :
玄米でも糖質は1割も変わらんよ
白米で76.5%が糖質、玄米で70%が糖質
玄米は白米に比べればGI値は低いけど
それも高が知れてるレベル
ただ玄米食や発芽玄米食はものすごくお通じ良くなる
臭いさえ気にならないなら全人類にお勧めしたいレベル

190 :
>>180
俺は逆で、白米と胚芽米のモードだけあればいい派
出るヌカを見る限り、分つきの方が多い気がする
4分つきになると明らかに胚芽が残ってないから、胚芽米モードより
胚芽を多く残そうとすると3分かできれば2分ってことになって、
それなら玄米食えよってことで、俺も胚芽米モードだけしか
使わなくなってしまった。分つきモードより削る回転が遅いので
米に対するダメージも少ない気がする。その分、時間はかかるが
ちなみに山本の道場。胚芽米は絶対にBモード。Aだと残らない

191 :
長すぎ
3行で

192 :
>>190
>4ぶつきだと胚芽が残らない
>2ぶつき程度なら玄米と変らん
>胚芽モードは回転遅い
知らんかった点多し、俺は白米はチラシ寿司の時ぐらい

193 :
私も虎で胚芽モード使ってるけど、かなりの胚芽が取れちゃってる。まぁ、胚芽米モドキだから
仕方が無いが、撹拌式だとこんなもんなんだろうな。

194 :
xvb

195 :
1ぶづき、ちょっとだけ玄米の硬さを取りたいだけなんですけど1ぶづきモードがありません
胚芽モードで1分程度やるのと、3ぶづき最小モードで1分程度やるのとどっちが1ぶづきに近くなるんでしょう

196 :
>>195
メーカーも書かずにそんな事聞かれてもな。
気になるならサポートに聞け

197 :
>>195
両方一回やって、食べ比べてみりゃいいじゃん
失敗が許されないようなことでもないんだし
質問したって、そういう精米の仕方を日常的にしてる人、あんまいないだろ

198 :
というか、それ以前にウチの精米機は>>195のような機能がないw
最小モードが、おそらく回転を弱くすることができる機能だろうから羨ましい

199 :
>>196-198
ありがとうございます。あれから比較してみたのですが、あまり米の味がわからないのでわかりませんでした。
上に書かれてる方のように胚芽モードと最小の3ぶつきではスピードが遅くはなりませんでした。メーカーはツインバードです。
そういう使い方してる人が少ないというのは気づきませんでした。やはりみなさん普通に精米されるのですね。
もっと勉強してみたいと思います。

200 :
うちは道場(山本)の最新のヤツを使ってるが、回転を自分で調整する機能はついてないが、
白米モード、分つきモード、胚芽米モードでは明らかに回転のスピードが違う
Bモードは胚芽がほとんど残っているんで満足している。そのかわり時間はかなりかかるが

201 :
ぬるぽ

202 :
>>201
ガッ

203 :
道場使ってる方へ
RC23を3か月ほど使用中。
精米後、スクリーン(精米かご)の中央の棒とブレードの内側が臭くなりませんか?
プラスティック臭というかステンレスが擦れた臭いというか。。。
しかも、そこが油っぽくなっててヌルヌルしてたんで
気持ち悪かったです。
皆さんのはどうですか?
ご親切な方、ちょっとチェックしてみて教えて下さい<(_ _)>
ちなみに福島製造ですが
測定器で測ったら0.04-0.05μsvだったので
放射線の心配はいらないと思うよ。

204 :
>>203
放射線の心配より、きみの頭の心配をした方がいいと思われ

205 :
z

206 :
>>203
放射脳消えろ

207 :
放射能の心配するヤツが定期的に出てくるから、
そんな言うならためしに測ってみた・・って感じなんじゃないの?

208 :
田舎で玄米100kg貰って来た
今年は精米三昧になりそう

209 :
嫌なら貰ってこなきゃいいのに
馬鹿じゃないの

210 :
嫌だなんて一言も書いてないのにw

211 :
100kgってすごいね。
置ける場所があってうらやましい

212 :
>>208
温度一定の冷暗所で保存しなきゃ駄目ですよ。

213 :
z

214 :
秋には外冷蔵庫に30kgほど入ってる玄米が後5kg
3ヶ月そうめんとかでごまかしつつ実りの秋を待つ

215 :
ついにMR-D510が壊れた、8年間毎日ありがとう

216 :
壊れたんで分解してみたらベルトっぽいのが緩々になったっぽい

217 :
みちばの精米機って、カゴは何年くらいで穴が開くの?

218 :
使わなければ一生モノ

219 :
>>30
工夫してる人を馬鹿にするもんじゃないよ。

220 :
さすがにもういないだろ

221 :
んで
ツインバードのRS-D110WとMR-E500Wは何が違うの?
MR-D425Bみたいにデザインが違うだけで中身一緒??

222 :
過疎ってるのぉ〜
次にレスがつくのは2ヶ月後くらいか

223 :
スペックは一緒だから外見の違いと細かな仕様変更だろうな

224 :
RS-D110Wの方が新しいけどどっか微妙に改良されてたりすんのかね
RS-D110WよりMR-E500Wの方が若干安かったので買っちゃったけどー

225 :
>>224
こんな過疎スレで質問するのか?
メーカーに聞いた方が確実で正確な答えが返ってくるぞ

226 :
RS-D110W買ったら説明書がMR-E500Wだったよ。
特定販売会社向け色違い商品なんだろうね。

227 :
>>225
正論だけど皆2chで聞きたくなってしまうもんなのさ〜
>>226
楽天とかのショップのページにはRS-D110W本体とRS-D110Wって印刷された説明書の画像が出てたぞおお
まあ内容は同じなんだろうがw

228 :
z

229 :
ネトウヨとは・・・
釣り銭乞食敗戦民のヒキおたレイシスニート
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著でありネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームはステマ」と本気で信じている。
そのくせ「日本製」「メイドインジャパン」「国産」を低品質でも礼讃しステマするダブスタ木違い。
例:SAMSUNG叩き。GALAXY叩き。HYUNDAI叩き。ソフトバンク叩き。孫正義叩き。発送電分離叩き。再生可能エネルギー叩き。山本太郎叩き。
アシアナ航空叩き。潘基文叩き。ネクセン叩き。ハンコック叩き。クムホ叩き。ポスコ叩き。K-POP叩き。マッコリ叩き。チャングム叩き。グンソク叩き。崔洋一叩き。テポドン叩き。慰安婦叩き。
「敗戦」を「終戦」に改ざんし「敗戦国民」である現実から歴史ねつ造し名誉白人気取りのアジアの裏切り者
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
@社会的地位:最下層
A経済力:低収入、または無収入。
 高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。
例:マスコミNHK叩き。パチンコ叩き。中国叩き。グローバリズム叩き。TPP叩き。経団連叩き。リア充叩き。脱原発叩き。護憲叩き。生活保護叩き。年金者叩き。民主創価叩き。日教組叩き。しばき隊叩き。フェミ叩き。カルデロン叩き。多文化共生叩き。ピースボート叩き。
B対人関係:不得意。
 匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。

230 :
農家さんや精米所が使うお米にダメージ少ない圧力循環式の一択だから
BT-AF05買えでFAだから過疎なんだよ

231 :
コイン精米所で精米すると暖かい米が出てきます
これって熱が加わり美味しさを損ねているのでしょうか?

232 :
はい

233 :
>>230
BT-AF05の精米度センサーは耐久性があるものなの?
汚れてくると誤検出し、設定した精米度にならないとか

234 :
初精米機で象印のBR-EB10をビックカメラで交渉して20400円にポイント10%つけてもらって購入した
ただ在庫が無かったみたいだから来週また足運ぶ予定
パナのSR-SPX103にこの精米機で精米した米を早く食べたい

235 :
ツインバードの精米カゴ
裏のネジ?んとこが錆びてきた
そこに錆び水がたまってたみたいで
精米したら糠ボックスのちっこい穴の内側に赤茶色の水滴がつきまくってたわ。。。
カゴはひっくり返して乾かしときゃならんかったんじゃなー

236 :
BT-AF05は、なんで刃のユニットを取り外して掃除できるようになっていないの?
バカなの?ボケなの?虫がわくようにわざとなの?

237 :
毎日使ってれば虫などわかん

238 :
>>234
あともう少し金たしたら圧力循環式買えたじゃない

239 :
お助けくださいー
コイン精米所(無人)を利用したのですが、壊れていたみたいで
米が詰まってしまって
しまいました><
ごめんなさい
連絡先に電話するも通じません
このまま米放置したままで蟲とか心配なのですが、どうすればよいですか?

240 :
連絡先を書いた故障中の張り紙をはっておく。

241 :
あ、事の顛末もいっしょに書いてね。

242 :
>>238
え、これも圧力循環式だろ?

243 :
あ、ほんとだ
圧力式なんだな
まぁそんなかわらんだろ

244 :
>>242
圧力式だが圧力循環式ではない

245 :
圧力循環式と圧力式で味どれだけ変わるか例えてくれ

246 :
>>240 241さん
どうもありがとう
メモ貼ってきました
故障が治ってるといいですけど、後日様子見にいってみますね
ありがとうございました

247 :
圧力循環式がいいっていうけど、結構熱を持つよね
熱を持つのになんでいいの?

248 :
>>246
とんだ災難でしたね
早く連絡が取れるといいですね

249 :
>>247
圧力式より熱もたないんじゃね
つか初めて精米して食ったけど、米べちゃべちゃだった
やっぱり精米したてだと水分多いんだな
みんなは水少なめにして炊いてるのか?

250 :
圧力循環式は、1パスの圧力式より熱を持たなそうですね
自分で結論を出してすまそ

251 :
>>249
水加減間違えていない?
精米前は200を1合とするんだけど合ってます?

252 :
山善が壊れたので道場を注文した。
違いがあるのかどうかは分からんけどちょっと楽しみ。

253 :
>>251
あってるはずだ
200を一合でやってるぞ

254 :
じゃあ良かったねw

255 :
なんで上から目線なんだろ

256 :
新米はやや水加減少な目
古米はやや大目だといい感じ
自分なりのおいしい調整がんばって

257 :
BT-AF05って音しずか?

258 :
動画が上がっていたから見て聞いてみては?

259 :
サンクス
見てきたけどやっぱりどれもうるさいんだな
けど圧力循環式は魅力だなぁ

260 :
>>257
BT-AF05を買って、このスレで長期レポートして欲しい

261 :
山善YRP-50、掃除せず使って1か月ぶりに開けてみたが
毎日使えば特に掃除は必要ないようだった。
精米ユニットの固定ねじが緩んでいたので時々点検は必要なようだ。
前に3日分一度に精米していた時は少し臭ったので毎日精米する方が良いようだ。
いろいろ試して7分づきを2回に白米磨き1回が熱をあまり持たずに良いようだが面倒くさい。

262 :
玄米、石抜きされていないのはデフォなの?

263 :
ライスセンター通過した米なら石抜き済がデフォ
農家の自家籾すりならどうせそのあと業務用精米機通す時に石抜くからと
石抜きせず籾残りもしてたりすることは多々ある

264 :
JAから玄米買って石がごろごろってことは
買ったとこのJAが糞だったのか
家庭用精米機なんか買ってくるからこんなことになるんだと
嫁から文句を言われて凹んでますorz

265 :
>>263
お礼が抜けていました、ごめんなさい
ありがとうございました

266 :
山本ってなんであんなに電話対応が横柄なの?
ふざけんなボケ

267 :
精米機だけど、コイン精米機なら10kg100円で出来る。
ウチは2日で1kg強位の消費量。
精米機買いに行ったが売り場で三万位する精米機で三トンも精米出来るのか?
精米直後の味も解るが、
ランニングコストと掃除の手間考えると
自己満の域を出ないのではないか?
と思うのだがどうだろう?

268 :
そうかもね

269 :
この時期外に出るのは寒いし、時間も惜しいからそういった意味合いでも家庭用精米機だな
普段米の消費が多いなら業務用でいいと思うけど

270 :
>>267
誰がどんな状態の米(とは限らない、、、)で使ったのか、
いつ清掃手入れしているのか判らないようなコイン精米器なんて怖くて怖くて、、。

271 :
>>270
へぇ・・。無知の潔癖症って色々大変ですなぁ。
生で米を食べるのですか?w

272 :
精米した米すぐに使いきれるならいいけどね
うちは無理なので家庭用精米機
少しでも美味しく食べる人が買うんだよ
気にしないなら最初から白米買え

273 :
>>272
確かにおっしゃる通りです。
いや、失礼しました。

274 :
うちは10キロ買えば1ヵ月半はもつので家庭用精米機を使ってる。
これからの時期は部屋の中が冷えるので玄米30キロを買う。
やっぱ30キロ単位だと安いからね。

275 :
ツインバードの7000円ので十分じゃね?

276 :
都市部の5k200円のコイン精米器だと8000円クラスの撹拌式のほうが安上がり

277 :
ツインバードの精米機を5000円ぐらいで買ったよ 機能は満足してる
ただ、コインだと5キロ100円だよね50回精米してペイするんだけど
そんなにお米は食べないんだよ
まあ、新鮮な精米したてが食べられるってので満足してるけどね

278 :
うちも双鳥だわ。安いし十分満足してる。
都会のコイン精米って高いな。大阪の田舎だが何処でも10キロ100円だわ。

279 :
さいたまだけど10kg100円だよー
米ぬかも取れるし大量にやるときはついつい行っちゃう

280 :
うちの近所には30kg100円のとこと10kg70円のとこがある

281 :
山本太郎のMICHIBA注文した。

282 :
ツインバードは家電としては典型的なB級糞中華品質だが
精米器だけはこだわってるから
さすが新潟の会社

283 :
うちも10kg百円だけど、チャリだから5kgぐらいずつ
一万円切るならモトは取れそうだなあ

284 :
元を取ることは考えず
つきたての美味しいご飯を食べられる
つき加減を日々変えられる
などのメリットに目をむけたほうがいいと思います
1つ注意
コイン精米機は石抜きをしてくれますが
家庭用精米機ではできません
石やもみがら米が出来るだけ少ない玄米を買うようにしてください
山形県のつや姫玄米30kgを買ったら
石ころが7つも出てくるわ、もみがら米も目立つわで最悪でした

285 :
RC23買った。

286 :
家庭精米生活へようこそ

287 :
楽天の米屋で買った玄米が酷かった。
今まで問題無かったんだが。
新米に切り替わる直前だったから多少は悪いと予想していたが、
炊飯器が壊れたのかと思ったよ。
全然粘りが無い、3合炊くのに4合分以上の水入れてやっと何とか食える状態。
玄米なら必ずしも長持ちって訳じゃないんだな。

288 :
温度とか湿度などの管理が出来てないとダメみたいだよね。

289 :
5月中旬、6月下旬が美味しかったから、8月上旬に買ったら、
在庫切れで他所から回ってきたかのような食感の悪さで、
メイガの幼虫が透明袋に入ってたりした、稲穂屋、6年前
200mlに1~3個の小石入りとかあった、宝素米、3年前
これが30kg袋だから苦行、精米の網がすぐに壊れた
でもその2件くらいで残り95%以上はほぼ問題ない

290 :
家庭精米飽きてきたorz

291 :
飽きてきたら玄米を。
玄米に飽きたら精米する。

292 :
精米機を買ってわかった事、
通販で買う安い玄米は精米したてでもあまり美味くない。
白米は精米から時間が経っていなくて粒が大きくて透明感のあるものを選べば美味い。

293 :
>>284
今からつや姫、楽で買おうと思っていたのに、これみちゃったわ。
どうしよ〜。
>>287
楽で玄米買う予定だけど、その米屋教えてもらうことできないかな?
以前、北海道ななつぼし玄米買ったけど、まぁ、緑米が多くって…。
羽二重っていう餅米も買ったんだが、これがまた(テレビでいう割には)美味しくなくって。
ちょっと、楽は警戒しているんだわ。
ちな、周囲のスーパーなんかでは玄米売ってない。
サトー商会だと、宮城米こしひかりと秋田ひとめぼれのみ。
なので、どうしても通販利用したい。
精米機板で申し訳無い。
精米機はミチバ使っている。手入れもしやすいので満足しているよ。

294 :
ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。
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ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。ひんがら目気色悪すぎこっち見んなR。

295 :
なんでこんなとこ来てんだよ
ふなっしースレに帰れw

296 :
>>257
亀だけど一応レス。
他の家庭用精米器もコイン精米器も使ったことないので
比較はできないのだけど
とりあえず夜中や早朝は使えないくらいの音量と振動少し。
掃除機よりうるさい。
なので朝炊きたい場合は夜21時くらいまでに精米してる。
というか面倒で2回分くらいを1度に精米してる。

297 :
家庭精米飽きてきた
コイン精米に戻ることにした

298 :
なんで?
毎回の手入れが面倒とか?

299 :
初めて買った精米機、ツインバードMR-E500。
こ、こんなにうるさいのか。
他のはもっと静かなの?

300 :
精米器なしの生活にはもう戻れない。
お米がおいしいと幸せ。

301 :
not foundになった。
http://iup.2ch-library.com/i/i1175688-1397956365.jpg
こうか。

302 :
>>301
本来ならプラスチックの部品が付いてるよ

303 :
>>302
ですよねえ。
本体側は、突起のある6枚の羽根があるのですが、そこに引っかかるような
部分がなくて、本体は作動していますが、撹拌棒は動かない、と。
明日サービスセンターに連絡してみます。どうもありがとう。

304 :
JA天童からつや姫の玄米を買ったら石が入っていた
10合につき1コくらいの割合
運が悪い時は5合につき2コ
精米する前に1合づつお盆に広げて
石ころ探ししなければならない
時間が掛かるしまじで腹立つ

305 :
楽天の?ハズレくじでしょ。
生産者検査請求者どこ地区?

306 :
石が入ってると大変だよね
コイン精米機でまとめてやっちゃう

307 :
そんなに石が入ってる米って美味しくないだろうな。収穫前に稲が倒れて土が付いたんじゃないかな?
米栽培へたくその生産者か水害で倒れたか・・・・

308 :
俺なんかはタダで貰ってるから文句は言えないけど
金払ってるなら文句の一つでも付けたくなるな

309 :
天童市長岡産でした
コイン精米機でやりたいけど精米機買ったばかりなので我慢
そんなもの買うから余計な手間増えるのよと家族から猛攻撃を受けている
文句言ったらコイン精米機は石抜きしますがだって
石抜きできない精米機を使っているのが悪いような言い方された

310 :
水増しならぬ石増しってか

311 :
探したら都内でもコイン精米在ったわ
しかしWEB検索って便利だね

312 :
5年ぐらい前に買った山善の圧力式のだけど、
今は精米の目盛を一番キツイ白米の所にしても5分づき程度にしかつけない。
2回精米して7分づきぐらい。  バネが弱ってるからかな?

313 :
バネ?

314 :
スプリングで圧力を調整してるんだよ。
メモリを上げるとスプリングがキツク張られる仕組みになってる。

315 :
部品だけ注文できるかも

316 :
部品を買って直してもまた違うところが故障をする気がする。
俺なら1万円ちょっと出して新品買う。

317 :
精米機が活躍した 3ぶづきで混ぜご飯にした うま――

318 :
もっと早く買えば良かった。

319 :
全くだフレッシュだけの白米でもこんなに味と香りが違うとは

320 :
この時期フレッシュな玄米手に入れられるとはアルゼンチーナ?

321 :
TIGER   RSE-A100-CU アマゾンで買っちゃった。15210円
近所のケーズデンキで現品見たら21000円(税別)だったので
その場で価格ドットコムで値段調べて帰ってから速攻で最安値のアマゾンでポチりました。
今日届く予定なので早速お米ひいて食べます。 とっても楽しみ!

322 :
精米器さいこー。もっと早くに買えば良かった。

323 :
次は土鍋で炊飯ですね

324 :
少年の男3人 ウサギでサッカー 蹴りR
http://fox.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1401587387/
1 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/01(日) 10:49:47.37 ID:tgp+RL9Li● ?2BP(11000)
東京都江東区の小学校で飼育されていた
ウサギをけり殺したとして、
警視庁は15日、同区内の
無職少年3人(いずれも18歳)
を動物愛護法違反などの疑いで逮捕した、と発表した。
少年らはウサギをボール代わりにサッカーをしており、
「面白半分でやっていてエスカレートした」
などと供述。
発覚を免れるため、ウサギの死体を重しと
一緒に袋に入れて運河に捨てていたという。
調べでは、少年3人は昨年5月8日早朝、同区立辰巳小学校に侵入。
小屋で飼われていたウサギ1匹を持ち出し、
約1キロ離れた公園でけるなどして殺した疑い。
公園内のすり鉢状になったローラースケート場で、
はい上がってくるウサギを交代でけったという。
3人のうち2人は同小学校の卒業生。
ウサギは児童らが「ゆきのすけ」
と名付けて可愛がっており、
行方がわからなくなってからは
児童らがポスターを作るなどして捜していた。
http://m.blogs.yahoo.co.jp/sannposusunnde_nihosagaru/25770824.html

325 :
土鍋でも炊いてみたいな−。おいしいだろうね。
精米したあとの糠の活用法いいのあったら教えてください。
プランターの肥料にするくらいしま思いつかない

326 :
漬け物

327 :
あく取り

328 :
ツインバードの精米器買った
まだ精米してある米が残ってるからとりあえず白米磨きから
早く玄米からの精米したてを食べたいなぁ

329 :
感動するまで待ち遠しいですね

330 :
精米機が来てから、白米、7分、5分、と楽しんで、最近は雑穀も一緒に炊き込んで
毎日楽しいです。
家族は最初白米→7分に「なんだかご飯が茶色い−!」とびっくりしていましたが
栄養が白米よりあると言うことを説明したら納得してくれました。
挽き立てのお米は本当においしいです。もっと早くにコレ買えば良かった。
確かに毎回糠の残処理はめんどくさいですが、毎日おいしいお米が食べられると思ったら苦にならないですよ。
自分はタイガーのを買いました。アマゾンで。一番安かったです。

331 :
>>325
お茶パックに入れて、お風呂でぬか袋にして使っています。
お湯ふくませて、両方のほっぺたに乗せて湯船に浸かってしばらく
ぬかパックして、その後洗顔石鹸で洗い落とすと、お肌しっとりすべすべ。
体もこするとよいですよ。

332 :
>>331
わー ありがとう。 良いこと教えてもらっちゃった。
糠って昔から美肌にいいっていわれてますよね。
お漬け物付けてる人も手がキレイって。
試してみます。ありがとう。

333 :
油が多いからな

334 :
>>332
お茶パックは、肌理の細かい紙でできてるものが肌に優しくてよいですよー。
それからわたしは使い捨てにしています。念のため。
>>333
よく、米ぬかエキス配合の化粧品やら、ライスフォース(?)やら、日本酒の
化粧品やらあるので、お米成分が肌によいのだろうと思います。
わたしは美白効果があるように感じています。

335 :
農薬混じってて肌に悪そうw

336 :
泳げたいやき君 改め もう石は嫌だよ
まいにち♪
まいにち♪
なんでいしころが♪
つぎからつぎへと出てくるの♪
つや姫玄米なんか
もう2度と買わない

337 :
>>335
籾殻と勘違いしてる人がまた一人

338 :
残ってたお米をリフレッシュモードで消費してようやく玄米から精米
ちなみに買った精米器はツインバードのMR-E750W
胚芽米モードで精米したけどお米が甘くて美味しい~
冷めても美味しいのには感動
玄米はつや姫
玄米保存用に保冷庫もゲット
今年の新米の時期が楽しみ~

339 :
精米器を買ってお米のおいしさを実感。
白米でしか食べたこと無かったけど7分もおいしいな。
5分にしたら家族から米が黒いとクレーム来たけど食べたら結構大丈夫。
健康考えたら白米よりきっと良いよね!

340 :
でも5分平気ならそのうち発芽玄米に走って精米機いらなくなるかも

341 :
3ヶ月くらい前にMR-E500を使い始めたのですが、最近あまりうまく精米できていない感じ。
3人家族で、さほど米ばっかり食べているわけではなく、3日に2回くらい、3合搗く程度で
こんなにだめになるものかなあと疑問に思っているのですが、どうでしょうか。

342 :
>>341
私の精米機は象印(BT-AF05-HA)なので、もしかしたら違う理由かもしれませんが、
精米した後まだお米が熱いうちにジップロックコンテナとかにしまい込むと、炊いて
からごはんが美味しくないということに気づき、精米後に、バットなど(うちは
オーブントレイに紙をしいて)広げて冷ましてから保存するようにしています。
最近あまりうまく精米されてないとのことですが、もしかしたら、最近特に気温が
あがっているので、そのせいかという気も。
前だったら冷まさなくてもそこそこ美味しかったものが、気温のせいで、なかなか
米の温度(精米による摩擦熱?)が冷めずに味が落ちたのでは……。

343 :
常識

344 :
>>342
そういう方向での美味しくなさというのもあるのですね。
そんなに高級な話じゃなくて、白米の指定をしているのに、何となく白くなりきらない
という程度の話です。
精米籠等の手入れもしっかりしているつもりなのですが、
前はもっと籠の目が立っていたような気もしますし。

345 :
そう思うなら修理に出してみては
MR-E500Wで毎日3合搗いて1年になるけど特に問題ないよ

346 :
元々家庭用精米機って真っ白にはならなくないか
分づきに目覚めちゃう人が多いだろうからそれで問題ないが

347 :
市販の白米や農家だか農協で精米してもらった米とは白さと表面のツルツル感が全然違うね
山本のRC23で精米した米の表面は粗い

348 :
農家や精米屋と同じ圧力循環式の精米機買わないからさ
家庭用で採用してるのはBT-AF05

349 :
http://www.tac-net.ne.jp/~kujime/seimaiki/index.html

350 :
>>345
それはごもっとも。
しかし、「そんなもんさ」というもので、3ヶ月に1回修理に出さなければいけないのなら、あきらめて捨てようかと。

351 :
捨てちゃいな
家庭用なんて所詮子供騙し

352 :
もっと早く買えば良かった。双羽の安物で十分だわ。

353 :
そんなに搗きたてって美味しいものなんですか?

354 :
美鮮の話しはここでも出てないのか…

355 :
水害等で倒れた田んぼの米は石ころが含んで縷々可能性大と思う。買うとき気をつけようね。

356 :
田舎から貰うのがいつも予備米で医師がいっぱい入ってるんだよなぁ
だから精米機で回せない

357 :
石や籾殻入りのとこから買うやつはやさし過ぎだろ
ちゃんとした物売るレベル高い農家は混じってない
うち買うところなんか食味鑑定の機械まで入れてるし

358 :
買ってないよ、春秋ただで100kg貰ってるんだから文句は言わない

359 :
業務用とは別物と言える性能と耐久度。
掃除の手間を考えて精米機買うの止めた。
代わりに米用の保冷庫買った。
玄米は勿論、10kgずつコイン精米して保管しておけば
味も変わらんし掃除も不要。
精米機は家電じゃなく趣味の道具だね。

360 :
10kgを消費する期間なんて人それぞれなのに

361 :
>>360
だから、趣味の道具で良いじゃない。
元は取れんし手間は掛かるし性能は低い。しかし、精米方式と出しているメーカーは以外と有る。
正にマニアックな趣味の道具その物。
趣味は精米です。でOK。堂々と胸を張れ。

362 :
保冷庫こそ結構な値段するでしょう。電気代も含め。
米屋に精米して届けさせた方が安くない?
趣味だから値段のことは関係ないか。

363 :
本体3万に電気代が月に約40kWhだから1000円くらいか

364 :
考えが貧乏臭いとイタイな

365 :
新米を7分でひいて食卓に出したら主人に怒られた。 
せっかくの新米がまずくなると・・・・・
たしかに白米でひくと炊きあがりピカピカふっくら、モチモチですものね。
食べて納得しました。

366 :
7分憑きの方が栄養がある
ご主人は分かっとらんのです

367 :
こんな飽食の国で味を犠牲にしてまで
米から栄養採る必要有るか?
おかずは味噌汁と漬物のみ。なら解るけど。

368 :
ヒント:完全栄養

369 :
>>368
なるほど。
有益な物を捨てる事は無かろう。と言う事か。
でも、ご飯って必要以上に味を主張されてもなぁ。
飽きない味。って必要だろう。
人それぞれだけど。

370 :
胚芽米

371 :
おにぎりにすると食べやすい

372 :
慣れると発芽玄米がよくなって最近全然精米機使ってない

373 :
ホント、毎日お米食べながら 日本人って贅沢だなー、日本人に生まれて良かったなーと思う

374 :
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。
http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

375 :
精米機買ってwktkで精米したら白米にならなかった
全体に白くないし青い米がどれかわかる位で、磨きかけたら白米に
精米が足りないなんて言ってるの聞いたことないからびっくりした
>>365
7分づきなら浸水しない方がいいみたいよ
発芽させない以上3分5分はダメだって
ガンと闘ってるとかなら別

376 :
>>375
精米機で白米まで精米失敗した事は一度もないが・・・・設定間違ってないかい?
ちなみに、自分は道場精米機愛用

377 :
もっと早く買えば良かった。

378 :
白米磨きって水の量が増えるもんなの?
多めに水を入れても少し固めなんですよね

379 :
>>357
値段も比較しないでレベルの高い低い言っちゃうって
1俵2万↑とかの小売やってる農家ならオマエさんみたいな
うっとおしい個人相手だから玄米食用の選別機いれるだろうさ
農協や業者の価格で個人に売ってる農家にルール以上のクオリティが無いと非難してるならバカ

380 :
>>379
米一俵って何キロか知っているのか?俺は腰が悪いので一俵なんてとても重くって車に積めないよ〜。
元横綱の初代若乃花は船に二俵ずつ担いで運んでたらしいけど。

381 :
>>379
同感。
世の中細けぇ奴が多すぎ。
>>380
見当違いなレスすんなよ。
一俵が何キロかわからん人間が相場よりやや高めの価格を例に出せるかボケ。

382 :
>>378
小粒になるから
無洗米用の計量カップ売ってる

383 :
最近街中にやたらある無人精米所は税金逃れかなんかですか
竿竹屋より怪しいですよね

384 :
なんの税金逃れ?

385 :
>>383
震災以降、玄米で備蓄する人が増えたとか?

386 :
江戸時代に戻って、石高制

387 :
すみません、先日ツインバードぶっ壊れて新しく精米機を買おうと思い
初めて家電板に来たのですが良く解らないのでお聞きしたいです
みのるのHRP-110って一回で何合まで精米できるのでしょうか(´・ω・`)
つーかみのるの話全然出てないんだけどタブーなの?家電板住人怖いって聞いたけど俺死ぬの?

388 :
>>387
人は皆いずれ死ぬ運命にある。

389 :
>>388
メインの質問それじゃねーよwwww
ツインバード3年くらい使ってたんだが
カゴの中の棒が浮いて金属剥き出し

摩擦熱で撹拌棒内部溶ける

米焦げて火ぃ吹き掛けました(´・ω・`)ハハハ
部品だけ買うのも検討したけど圧力式おいしいみたいだし
米びつついてるHRP-110かなぁと話はしてたんだけど
どこのHPにも米びつの容量しか載ってないんだ…
一回に一升くらい精米したいんだけど、どなたか知りませんか?

390 :
何そのメルトダウン

391 :
>>390
http://img3.imepic.jp/mobile/plane/20141116/588210.jpg
そらもうこんな感じよ(´・ω・`)

392 :
>>389
答えられることに答えただけだ。
礼ぐらい言え。

393 :
>>392
す、すみません(´;ω;`)ありがとうございます

394 :
>>393
よろしい

395 :
>387
○米容器の容量
米容器の容量は、最大7合までですので、一度に7合以上精米する場合は他の容器に取り出してください。

396 :
ヤマモト最新機を購入しました
タイガーの評判いいのを検討したけど…
実際にお店で中をみたり取説みたら、掃除が面倒そうだし部品も細かいし
その場でヤマモトに変更してしまった
五分づきにしたり、ぬかはぬか床に利用できるし大満足
うちのタイガーのパン焼き機は20年近く前の初期モデルでいまだに現役で、メーカーの信頼はあったんだけど

397 :
>>396
うちもびせん買った。
初めて精米機買ったけど、このタイプだと、手入れの手間もさほどかからず、いいね。
道場の倍近く値段するのが、ちょっとだが…

398 :
おちちゃうよぉ

399 :
どのメーカーも新機種全然出さねえwww
ちょっと寂しいですね

400 :
山善の精米機ピンクって・・・ださいにもほどがある。

401 :
すみません、場違いな質問かもしれませんが、他にどこで質問していいのか
悩み、こちらでも以前に出ていた、似たような質問をさせて下さい。
自分でもどう説明したらいいのか解らんくなってきて、少々長文になります。

大雑把に説明すると
>>195さんのような使い方をしたいんですが。
理由は発芽玄米食べたい!のですが当方消化があまり出来ず。

思いついたのがはつがまえ玄米というかはつがまえちゃんというか、
そんな感じの簡単に発芽できそうな「玄米の皮だけ薄くする」
という感じの使い方のできる機種ってありますか?

例えばツインバードの
白米みがきモードや追加精米モードで0.5分付位の玄米って出来ますでしょうか?

それ言うならみのる買えよ!と言われるかもしれませんが、
みのるのは一種類しか出来ない上に、家の小さなキッチンではかなり幅を取られそうで。

迷っています。他のメーカーとかでそういうの出来そうなお勧めってありますか?
このスレッド読み過ぎて、どれ買ったらいいのか解んなくなってきました。

402 :
よくわかんないけど、山本電気のBisenか道場モデルなら2分づきモードが選べるよ。

http://www.ydk.jp/homeelectronics/seimaiki.html

発芽玄米って玄米のままでもぬるま湯つければ発芽するよ。

403 :
>>401
そんなもん機械使わんでも玄米をとげば良いんだよ。
白米の時よりはちょいと力入れて表面に傷つける要領でさ。
消化良くしたいなら、(まぁ玄米やめたらって話だけどさ。)
浸水時間長め、水多め、弱火でじっくり時間かけて炊くというか
煮るというか、.....いっそおかゆにしたらどうよ?

404 :
404です。
>>402 >>403
どうもありがとうございました。
もちょっとで勢いでみのるの買っちゃうとこでした…。

初めから全部読んでかなり気になってた、人気のBisenか道場モデルも含め検討したいと思います。

>>403
そうですね。下手に分つきににして失敗して美味しくない、消化に悪い、発芽しなかったら発芽毒が……
という事を考えるといっそ玄米やめとけwってなるんですが、
病気に対する薬より発芽玄米の方が良さそうな気がしたので、焦っちゃいました。
強めにとげばいいんですね! それは考えも付きませんでした。ハッ!と目からうろこでした。
普段から丁寧にといでるんですが、力込めればいいんですね。すごく参考になります。
発芽玄米はおかゆにして食べる予定なんです。というかすでに今白米おかゆなんです^^;

焦る事ではないし、スレッドまた読み返してじっくり検討したいと思います。

405 :
http://www.tac-net.ne.jp/~kujime/seimaiki/

メーカーのまとめ仕様でてる
新型は載ってないからメーカーHPで確認

406 :
一人暮らし。
炊く時間や旨さで電気炊飯器は持ってない。
冷蔵庫も小さいから米を冷蔵庫には保存出来ない。
だけどある程度の量を買わないと割高だからいつも買って来るのは5kgの安い米。

精米機には結構前から興味あり。
ベランダ菜園やったり糠床を樽でやってるくらいだからマメだと思う。

玄米買って家庭用精米機でついた方が良いかな?
一食分で炊くのが生米95gと雑穀15g炊いて半分はすぐラップでくるんであら熱取れたら冷凍して、ちょっとたまったらチン飯をチョイチョイ食ってるんだけど。

米旨いの良いよね。
今は雑穀入れて炊いてるんだけど。

407 :
玄米5kならコスパ悪いよ、精米機高いし、業務用精米機には味も劣る
少食なら発芽玄米とか胚芽米とか買った方がいい

408 :
>>407
逆に言うと保存的な観点でスーパー白米買って来るより玄米を買ってちょいちょい精米、冷蔵保存とどっちが良いかな?と。

コスパだけではなくやっぱ旨い米食いたいし。
そのバランスが知りたい。

レスありがとう。

409 :
味的にはやっぱり精米したてが美味しい
玄米も今からの時期は低温保存した方がいいけど
業務用と家庭用精米機の違いはそこまで顕著な違いは無いなぁ

410 :
うまい飯食べたいなら精米機購入もありでしょ。
玄米なら精米したものより保管も楽だし味も長持ちする。
玄米を冷暗所に保存出来ないなら、
大型ペットボトルにギッチギチに詰めて保管する手もある。
真空とまでは行かないが、低酸素状態になるんで風味が持つよ。
あとね、一人暮らしこそ冷蔵庫は大きい方がかえって経済的だよ。

411 :
都会のスーパーで売ってるようなコブクロ玄米は
基本そのまま食す用だから値段が高い

親族とかから30キロ20キロ貰う人買う人で
郊外のコイン精米が嫌な人は都度精米の方が清潔新鮮

うちもコメの消費量大幅減だけど、玄米袋のまま放置してるよ
半年経過しても、味は品種や生産者の違いの方が大きいね
売ってる白米は生産地単位で均一化されちゃうからね

412 :
ヨーグルティアで玄米発芽できるわ

413 :
田舎から新米が届いた玄米で30キロ、早速精米して食べたやっぱり新米はうまいなぁ

414 :
今まで近所のコイン精米機で精米していたのですが、ぎっくり腰になってから30kgの米袋を
何度も持ち運ぶのが不安になったため、精米機の購入を考えています。
お手入れの簡単さが最優先なので撹拌式を買おうと思っています。
うちでは1度に8合炊いて冷凍にしているのですが、撹拌式だと一度に5合までしか見つかりません。
5号以上炊いている人は毎回2回連続で精米しているのでしょうか。
あとツインバードのMR-E750WとMR-E751Wって何が違ってるんでしょうか??

415 :
2台設置すればいい

416 :
>>414
2回連続で問題ないよ。

417 :
>>414
MR-E751Wを良く見ても形・機能・部品消耗品・精米時間は同じなので、
他社が新製品出すからガワだけかえて「新製品」と言ってるのだと思う。
山本の新発売MB-RC52も焼き直しの匂いがプンプンしますが、
詳しいスペックが無いのでなんとも。

418 :
今まで近所のコイン精米機使ってるなら同じ象印の圧力循環式一択だろ

419 :
レスサンクス。
5合以上やるときはある程度機械を休めないと駄目なのかと思ったのですが、2連続でOKなんですね。
象汁は1升精米できるので魅力的だったのですが、撹拌式はお米をセットする所を丸ごと持ち上げて
水洗いするだけと掃除が簡単そうな所にやはり惹かれます。

MR-750も751も単にリネームしただけみたいですね。
HPを見たけど型番は違うが性能等は同じで何が変わっているのかさっぱり分かりませんでした。
それなら少し安い750で良さそう。

420 :
>>414
2回連続でも大丈夫だけど、1回終わったら米ぬかは一度出した方がいい。
また空の状態で2回目をやるといいよ。

421 :
アマゾンで美鮮をポチってみました。
届くの楽しみ+(0゚・∀・) + ワクテカ +

422 :
道場を約3年使用
電源入らなくなった。
極稀にはいることある

423 :
かくはん式はツインバードが正しい選択です。
性能・外観も一番です。山本は数年前良かったですが今は残念な感じです。

424 :
>>423
何が残念なの?

425 :
お米の買いだめはNG 「賞味期限は2週間」
http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1446984498/
米は腐りはしないが酸化する。だから普通の家庭なら
常温保存ではなく、冷蔵庫の野菜室が適所だ。
また、米には無数の小さな穴があいていて
臭いを吸収しやすいので、臭いの強いものの近くに置くのも厳禁。

426 :
>>425
ここは精米器スレなわけよ。
皆わかってることでしょ。

427 :
>>423
山本の美鮮の事かな?
全機種のMICHIBAの方が良いって事?
4,000円ぐらいの差だから、
新しい方がいいのかな?って思うけど、
イマイチ、新旧の性能差がはっきりしない。
両機種試した人いないかな?

428 :
音が静かなやつある?

429 :
>>418

象印のヤツ使っているが、アレはゴミだ。
・毎日精米すると毎週分解掃除のランプが点灯
・精米するところが分解掃除出来ないので溜まったヌカから蛾が孵化、虫だらけになる。

430 :
道場の新しい方ポチろうとしたら尼タイムセール終了で、値段高いほうの表示なら有りに。
タイムセール料金掲載残してなかったら、知らぬままポチッってしまったのにw
なんかそれにしたら損した気分なんで、BISENのほうをビックカメラで買ったよ。
5年保障付けて。

431 :
終了

432 :
再開

433 :
MAIKO買いました。

434 :
山本のBisenを去年から使って「胚芽米・白米仕立て」を毎日美味しく食べてますが、
不満というわけじゃないけど田舎の一軒家でも時間帯を考えるほどの「ザァー」っていう爆音がしますね
米ぬかを使った糠漬けも作れるし買って良かったです。電源スイッチがないんでスイッチ付きの延長コードがあったほうが

435 :
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。

436 :
何か似てるなーと思って調べてみたら、象印の製品って
細川製作所のOEMなのね。

437 :
年初に長谷園のかまどさんを買い、電気炊飯器との味の差に衝撃を受け、炊いた飯の保存用にと伊賀焼のおひつも購入したら時間が経っての味の良さにまた感動。

そして、今まで白米を冷蔵庫保存していたのを、田んぼの土で焼いたという土器の米びつで常温保存することにしたのに伴いbisenを購入。ヤバい、次は何したらいいんだ…

438 :
ちなみに水はハワイウォーター

439 :
美鮮と道場ってどう違うんだろう

440 :
「ガイヤ」で山本が取材されていて美鮮RC41を知り
アマゾン見たらMICHIBAが意外に安いので買ったわ

うちは都立大スズノブって米屋で玄米を2分〜5分に
搗いてもらっていたが、これで随時精米ができる

白米が大嫌いで特に優れた精米能力は元々不要なので
軽く擦る程度ならこの程度で十分だと判断しましたよ

441 :
先日購入したMICHIBAを本日初めて使いました

今回の処理対象は純玄米でなく西友で売っている「胚芽米」で
目測でおよそ3分搗き〜4分搗きって程度の割と茶色い米で
とりあえず手始めに胚芽が落ちぬ程度に軽く削ってみました

私はプリセットに一切依存せず目で見て判断したいタイプで
とりあえず20秒ほど回してみて糠受けを確認するとしっかり
糠が溜まっていて、もう少しだけ回してみようと更に10秒回すと
米がほぼ白米化(苦笑)してしまいましたが胚芽は残されていました

結論を言えば本品はたった1.15万の安物調理家電とは
思えない完璧な仕事っぷりで、もう米屋に頼まず好きな
時に「搗きたて」を食べられるなんて最高の気分ですわ

442 :
またMICHIBAのレポです

今回は完全な玄米を処理しましたが割と浅い搗き
(2分か3分)なのに胚芽がほぼ欠落してしまいました

ですがたまたま手元に胚芽が残せる網目の「ふるい」があったので
それで剥がれ落ちた糠から胚芽を分離し、ついでにそこに搗いた
米も一緒にして「ふるい」のまま米を研いで水に浸しました

それを炊いてみると理想的な香り・食味・歯応えで拾い上げた
胚芽も炊けた飯に絶妙に絡まりほぼ100点の精米〜炊飯でした

所詮簡易な安物機械ですが少し手間を掛ければ
値段以上の働きをしてくれると思いました

443 :
お姫様抱っこ

444 :
初体験を済ませたJC娘に騎乗位+ローター攻めを教えこんだ体験談
http://girlsheaven.net/?p=257

445 :
初精米機に山本YE-RC41を予定してるが
調べると電源が切れないらしくそれは問題ないの?
あとレビューを見ると蓋をキッチリ閉じなければいいとあるが
蓋はバネで勝手に上がってしまうとかないよね?

446 :
というか電源点いたままなのはダメなの?

447 :
というか今時スイッチ付きACタップ使えば済む話

最近は玄米を7分まで搗き、落とした糠をフルイにかけ胚芽
だけを拾い上げ炊飯器の内釜の底部に撒いて、洗った米を投入

これで胚芽が舞わずに炊けるんです

448 :
>>447
全然すまないよ。。

449 :
>>448
448さんじゃないけど、なんで?
スイッチつきコンセント使うかコンセント抜けばいい話でしょ?
自分は道場モデルの使ってるけどスイッチつき延長コードに
普段はさしてあって使うときだけスイッチいれてるよ。

http://item.rakuten.co.jp/akarie/7021542/
たとえば、こういうのね。

450 :
>>449
2人も居たかw
説明面倒い。考えれば分かるでしょ。

説明書に待機電力書いてないし、画面明るいがこれ電源入ってても消えるんだよね?

持ってる人いない?

451 :
結婚を機に精米機デビューしようとRC41美鮮にほぼ決まっていたんだけど、タイガーから新型が出たのね。
出たばかりとはいえ倍以上の価格帯だから多分買わないとは思うw

452 :
結婚おめでとう。
何を選ぶにしても、動作音には気をつけた方が良いよ。
意外とうるさいからさ。
あと大別して圧力式とかくはん式があって、
まだ買う前なら、両者の特性くらい調べておいた方が良いかも。

453 :
>>452
ありがとー。
集合住宅なので強いて言うなら静かなのがいいかな。
とはいえ深夜にザーザーするつもりは今のところ無いので、それなりでいいかな、と思ってます。
動作音についてはようつべで動画みてある程度は把握してます。

撹拌式と圧力式については自分も知らなくて、調べていて初めて知りました。
メカ的には象の圧力循環式なんだろうけど高いし掃除もしにくそうだし、
虫が湧くのもいやなのでリーズナブルな撹拌式で行こうかなと思っとります。

454 :
撹拌式はうるさいよ
一軒家だけど家の外まで音が響く

455 :
掃除機くらいやで

456 :
5分か10分ほどで終わるのでそれほど迷惑でないと信じている

457 :
家の外って

どんだけ安普請なんだよ(苦笑)

458 :
【「UFOは物理学的に不可能」←アホ(笑)】


マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。

「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。
ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」(矢追純一)


【被爆しながら『シン・ゴジラ』観賞www】


マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。

マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。
彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。


【「死者ゼロ、食べて応援」←福島安全脳(笑)】


福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か2年で戻って来られるでしょう。

日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。
多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。
汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。
問題は、日本政府が、日本の原子力産業と連携して、
日本の原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。

459 :
嫁に、次の精米機はコレが良い!と言ったらバカ扱いされた。

http://item.rakuten.co.jp/mk/c/0000000188/

460 :
嫁さんに同意だわ

461 :
田舎住まいだったら選択肢としてアリじゃねぇの

462 :
>>459
いいじゃん。
30キロずつ米買いたいんだよねぇ。
冷蔵庫に保管するにも場所取るし。
虫もわかないし、置くところさえあれば全部解決してるよ。

463 :
農業用のコメ保冷庫はダメなん?
物置とかに置けるならそっちの方がいいよ。
どうしても冷やす分だけ熱出るから、
台所とか住居スペースには置きたくなくなるし。

464 :
ツインバードの一番小さいの買いました。
精米機能自体には満足だけど、フードカッターとかミキサーとかドライミルとか、同じような機能に別々の家電買うのって馬鹿馬鹿しい気しませんか。場所ばっかり取ってさ。
だいぶん前の書き込みでミキサー+パンチングボウルで精米機替わりって話があったけど、もう少し詳しく知りたかった。
メーカーにはナイショだけどこんな使い方あるとか、こうやれば精米機替わりになるとかってアイディア・実体験あったら教えて下さいエライ人。

465 :
>>464
はだしのゲンでは一升瓶に入れた米を棒で突いて精米してたよ。


古米があんまり不味いので、山本のビセンを買った。再精米で何とか食えるレベルになった。ありがてえ。
あと20kg食い切ったら、ようやく新米にありつける。。

再精米だと音は全然気にならんかったわ。4号で1分くらいだし。
玄米からの精米だともう少しうるさいんだろうけどねー

466 :
号→合な

467 :
ポケモン○○

468 :
玄米は五月蝿いけど再精米はそんなことないのか
精米を買って食ってるせいで、4、5年前に買った古米(古々々々々米?)が未だに残ってる
エムケーのSM-500Wは決して使用後に洗いづらい訳じゃないのだが、ものぐさがってたら冷蔵庫の野菜室で古米になってしまった

469 :
>>468
多分音量は変わらないんだろうけど、時間が短いから気にならないに一票

470 :
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

471 :
美鮮しばらく使ったメモ
他の精米機は使った事ないけど

思ったより静か ルンバよりはだいぶ静か
洗うのが楽チン 洗って片付けるまで3分 本体内部も絞った布巾で拭き取るだけで足りてる
細かい部分が安っぽかったりする フタの蝶番の遊びが大きかったり、コードが巻き取れなかったり

総評としては、手放せないわこれ
飯が旨すぎる
高い炊飯器買うより、絶対精米機買った方が良い

472 :
欠け米でないですか?

473 :
例えば5合を無洗米にすると4.5合とかになる訳だよね?
炊飯する時は水を減らして炊くの?

474 :
例えば無洗米4.5合炊くの元は5合とかになる訳だよね?炊飯する時は水を足して炊くの?

475 :
わかりにくかったか

@玄米5合を無洗米にする
A4.5合くらいになる(←適当)
B炊飯器にAを入れる
C炊飯器の水の目盛りはどこに合わせる?

もしかしてAの後で再計量?

476 :
測れば良いじゃん

477 :
>>475
精米機に付いてる計量カップは、少し大き目に作られてるのよ。

478 :
>>477
なるほどー!玄米用のカップがデカいのか!
今さっき説明書DLしてようやく謎が解けたわ。

再計量するとなると面倒だし、(その再計量で)余った精米のために
冷蔵庫に入る米びつ買わないとなー、とか余計な想像してたわ

479 :
もうひとつ質問

買う気満々なんだけど毎度精米からって流れはどうなの
クソ忙しい時とか急いでる時とかイラっとしない?

ぬかの処分とか掃除とか余計な工程も増える訳だし

480 :
うちのは玄米用のカップがついてた。それを精米すると白米一合になる。無洗米だと更に減るかな。

481 :
>>479
毎回精米したくなければ
ある程度纏めてやっとけば良いだけの話
優先するのが味なのか手間なのかってだけ
好きにしたら良いよ

あと水の量とかな
米質や季節
好みの問題もあるんで
水量のメモリなんてあくまで目安なんだからさ
とりあえず何回か炊いてみなよ

482 :
めんどくさがりの奴が精米機なんか買うなよw
最初から精米された無線米でもかっとっけ

483 :
有線米もあるんですか

484 :
>>479
めんどくさいよ。
当たり前のことだけど、クソ忙しかったり急いでる時にご飯を炊かないといけない人にはむいてないだろうね。
気持ちにゆとりがある人向けなんだろうね。

ウチはぬか漬けもやってるから、精米で出たぬかを再利用できて重宝してる。

485 :
>>464
昔の東芝のフードプロセッサーがまさにそれ
たまにオークションで見るけど、20年以上前の廃番品なのに
いつも数人が入札してそれなりの値段が付くので
いまだに使っている人が居て需要はあるんだなとは思っている

486 :
>>485
これかな。
ttp://www.toshiba.co.jp/living/webcata/cooker/qs_7.htm

こちらにはフードプロセッサーのおろし金で精米した猛者の記録が。
ttp://higemegane.at.webry.info/200511/article_6.html

487 :
あーあ小久保さんとかから現実を出せなくしたりして安城と刈谷で電車で死亡事故があったー!途中はー!総裁!スラムダンク!

安部マリーオ!

488 :
あーあ今も村田っていうおじいさんの事を知ってる事にして安城と刈谷で電車で死亡事故があったー!テレビ電波の受信料なん蜜柑だわー!スラムダンク!

安部マリーオ!

489 :
あーあドラムを買ってに売ったりして安城と刈谷で電車で死亡事故があったー!スラムダンク!

安部マリーオ!

490 :
あーあ岩津ショッピ248とかから解らなくして安城と刈谷で電車で死亡事故があったー!暴露ー!運命!スラムダンク!

安部マリーオ!

491 :
願望を叶えるならば

https://www.youtube.com/watch?v=5UFEe8xIRUU

http://6807.teacup.com/noroikingdom/bbs

https://www.youtube.com/watch?v=85Y55BF2U3Y

492 :
>>486
ちょうど出品されてんね

493 :
35:54電波流してやろうか強いの

10:40睡眠時音声送信集
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk

494 :
炊飯機能付ガスコンロ、炊飯鍋、精米機でうちのコメ環境は完成した。
何をおかずにして喰ってもコメの旨さで幸せになれる

495 :
>>494
鍋は何を使ってるの?
こんろメーカーの純正アクセサリー?

496 :
>>494
昔、グラインダーからドリップ保温まで一体のコーヒーメーカーあったが
精米から保温まで一体の炊飯精米機ってないなw

497 :
>>495
1-2合なら炊飯土鍋、3-5合ならリンナイの蓋がガラスの奴

>>496
糠どうするんだよw
そういや昔、全自動コーヒーメーカー買ったことあるけど、豆カスが飛び散るから
内部の掃除が大変過ぎて全く使わなくなったな

498 :
そのつど精米するなら無洗米にしたいよな
無洗米に出来ない製品は論外

499 :
精米機の無洗米モードにするくらいならコイン精米機がいいな
なんか削りすぎてる気がしてならない

500 :
その都度精米するための精米機だと思ってたけど、
世の中いろんな人がいるのね。

501 :
肝心の玄米が安く手に入らないよなあ
白米と値段同じなんだもん大損じゃん

502 :
仮に同じ値段だとしても
新鮮さが保てるぶん、お得と思う

503 :
精米機の場所が少ないから いつも混んでる

504 :
精米機の場所が少ないから いつも混んでる

505 :
>>500
用途による
分搗き米や一般精米なら家庭用で良いけど
無洗米となるとコイン精米機のが良い
うちは分搗き米食べるから精米御膳で十分だけど

506 :
>>505
コイン精米機使う前提なら最低でも数キロ単位で精米するわけだろ?
大家族でも無い限り、途中から風味が落ちてまずくなるだろうに。
全くこのスレにそぐわない話題だよ。
何のための家庭精米機よ。

507 :
>>506
私も>>505と同じく分搗き米重視。分搗きを調整したくて精米機買った

>>500
>世の中いろんな人がいるのね。

そのとおりです

508 :
自分は無洗米派
ぬかや胚芽には農薬や重金属が残ると固く信じてる

509 :
一行目と二行目のつながりが分からん

510 :
>>509
ぬかや胚芽をできる限り除去したいから無洗米派と

511 :
玄米だから安く売るよ
っていう米屋、スーパーが無いんだよなあ

512 :
売値は白米よりは安いけど1割目減りすることを考えると結局割高なんだよね

513 :
でも白米は日持ちしないから。

514 :
白米買うなら使いきれる量だけ買えばええ
搗くなら玄米まとめ買いでいいけど

515 :
Amazonアイリスオーヤマの6000くらいのはどうなん?

516 :
音が煩いのと掃除が少し面倒なのを我慢できるなら悪く無いよ

517 :
調べるほどどれを購入すれば良いのか分からなくなって2年経つわ…
予算2万円くらいだったらどれが無難?やっぱ山本?

518 :
>>516thanks!

519 :
MB-RC52よさそうだな
2年くらい使えたら元はとれそうだけど
こういうのって一番壊れそうな部分はモーターか刃のあたりかな?

520 :
米にやさしく精米屋も採用の圧力循環式の買っとけば間違いないよ

521 :
清掃が面倒で失敗した

522 :
結局どれ買えば良いの

523 :
コイン精米機

場所選べば金も稼げる

524 :
山本電気 家庭用精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT 匠味米 ホワイト MB-RC52
かなー

525 :
ハゲ

526 :
523と525内容的に問題ないんだが
どういう趣旨の自演なんだ?

527 :
自演というか語りかけ
独り言の類い

528 :
>>524
これ注文しました

529 :
自演でないことをねがうがw
悪い選択ではないと思う

530 :
>>528
つられてポチしました

531 :
>>524
コイン精米器と違って
どうしても胚芽が少し残るなぁ

532 :
>>531
残った方が良いと思うがな。
もう少し長く精米すればいいだけじゃね?

533 :
ごめんなさい食べてみたら美味しかったです

534 :
結果が正義

535 :
炊飯の度に精米するのめんどくさいけどやっぱり旨い

536 :
風呂や歯磨きみたいに習慣になってるから
もはや面倒という感覚は無いかな

537 :
あとは十数年使ってるマイコン炊飯器買い換えるだけ

538 :
>>535
今まで食ってた白米は何だったんだろうというくらい香りが違う

539 :
このスレもうダメだな

540 :
タイガーマイコンジャーた・き・た・て

541 :
山本のびせんとみちばってどっちがいいですか?
びせんの方が新しいぶん進化してるとは思うんだけど

542 :
>>541
使い比べたことある奴おるんか?

543 :
道場モデルおかんに買ってあげたが
毎回精米するたびにカゴと糠ケースを洗いまくってる

544 :
結局道場の方選んだわ

545 :
耐久性が知りたい

546 :
サンクリ

547 :
挙げ句り

548 :
中古の圧力式のモーターが逆回転しているらしく、米が入って行かない。左回転しないと、どう考えても登れないような気がする。

549 :
で?

550 :
スイッチが入った瞬間は、右回転して少し戻した後、左回転に切り替えて動くはずが、
回路のどこかが壊れていて切り替わらないようだ。モーターに下のコンデンサには
青と黄がつながっているので、青と黄を入れ替えれば、とりあえず動きそうなのだが、
コネクタが特殊なものらしく、反転用のコネクタをどうやって作るか思案中。

551 :
ビニールテープで適当に線を3本つないで動かしたところ、うまく精米できた。
モーター自体が悪いわけではなかった。

552 :
へえ

553 :
どうでもいいわ

554 :
小さなリサイクルショップにて説明書なしの裸の精米機を5000円で購入したので
スレ探して覗きに来ました。タイガーのRSE-A100です。話題にも上らない機種みたいですが。
JA直売施設ほがらか村でとりあえず玄米2kg買ってみた。けどその前にペットボトル保存の米を
白米から無洗米コースで研いで食ってしまおう。世界が変わるかな?

555 :
>>554
まず食ってからレスしても良いと思うよ。

556 :
あんまり期待してるとがっかりする

557 :
真価を発揮するのは夏過ぎから。

558 :
ニワトリ米(古古古米)が捗る
もちろん玄米でな

559 :
もしズレ観てたら、平子理沙は美鮮のRC41使っていた

560 :
もう何十年も前に,親戚から精米したてのコメを貰って炊いたら、すごくうまかった。
ご飯をおかずにご飯食べられる勢い。
精米機買えば、また食えるのかな?

561 :
自室のペットボトルの古い米を精米機で無洗米にして食べるとまぁわりと旨かったなぁ。
その工程そのものが精米のしなおしみたいな効果があるんだろうか。
買ってきたゆめみずほの玄米を精米して食べてみたけど先の米とあまり違いがわからん。
個人用炊飯器で炊く1合単位で精米してるからかもしれない。最大値5合を使うことはなさそう。
糠は使い途が思い付かんから捨ててる。とりあえずお茶パックに入れた。風呂で身体擦るの?

時々話が出てた象のはホームセンターで現物を見た。米屋と同じ圧力式と詠ってるのを見て
コーヒーミルスレのプロペラブレード式は挽きたてが飲めるだけで揃わんからやめとけ理論を
思い出したけどパンフレット見たら2合からだったから個人用途には微妙かもとか思ったわ。
確かに高いんだけどそれに見合うくらい旨いんなら突っ込む価値はあるのかなぁ。

562 :
>>96
福島

563 :
ライスロン購入

手入れが物凄く簡単
糠を袋にトントンして捨てて後はシャワー水で流すだけ、糠の飛び散りは無い
ブラシ?が付属してるがまず使わない
食洗機や乾燥機には未対応

音はそんなに大きくない
掃除機のような唸る音ではないので、
並の防音仕様のマンションなら夜中でも気兼ねなく使える

精米は玄米2合まで
8分を超える連続使用の禁止という制限があるが、2合精米(2分少々)×2回ぐらいなら多分問題無いはず

価格が手頃で性能も十分なので不満点は特に無し

564 :
ライスロン、バスケットは水につけられないからブラシ使ってるけど。

565 :
コポンとライスロンはどうちがうの?

566 :
精米機はどのメーカーがおすすめですか?
レビュー読んでも決められない

567 :
>>566
メーカーと言うより
精米量とか方式で選んだ方が良いよ

568 :
圧力式/圧力循環式なら象印。前者は1-10合、後者は循環させるために最低2合必要で2-5合。
撹拌対流式ならわりといろんな所が出しててあまり差異はないみたい。俺は虎の旧機種。
2合以下の少量特化で精米量を自動判別してくれて無洗米も作れるライスロンが欲しいなぁ。

569 :
一番米にいいのは農家や米やも使う圧力循環式、家庭用に開発は象だけ欠点は掃除

570 :
山本のRC52を買ったんだが
ゆっくり精米の胚芽米モードでもうちょっと胚芽を残したい場合に
4合分の米を2合モードとかでやって精米する時間を減らしてみるってのはどうなんだろ
潰れないよね

571 :
RC52買ってみた 
コイン精米に通ってたけど、夏場は特にいろいろ・・・ねぇ

572 :
>>571
コメの管理の問題だ

573 :
山本のRC52
MICHIBAって名前が嫌だな

574 :
>>572
コイン精米所のぬかのケースに虫がワサワサいたのを見て…

575 :
>>574
当たり前やん

576 :
米ぬか、みなさん何に使ってます?

577 :
畑に

578 :
鳩は見向きもしないんだな

579 :
ぬか床

580 :
精米機→土鍋のコンボは至高だわ

581 :
「5億円稼いだら辞めると決めていた」カカクコムを創業し、28歳でリタイアした男の今
http://gonewskabu.lixipuio.online/news/20180911000020222422

582 :
1年前>554で虎の撹拌式を買って1.5合の小さな炊飯器で自室で1合ずつ炊いては食ってきたが、

仕事辞めて時間が空いて普段寄らないリサイクルショップの調理家電まわりを覗いてみたら、
象の圧力循環式旧機種が9900+税で売ってた。サンコーの低糖質炊飯器も22900+税で売ってた。
どっちも欲しいなと思ってた奴だが仕事辞めてお金がなくなってて買うに買えない悪循環。
どっちがいいかね?それとも日立おひつ御膳が14900+税で売ってたからそっちの方がいい?

583 :
>>582
無職のくせにコーヒーミルを欲しがったり物欲だけは一丁前だな

584 :
コーヒーミルはそこそこ良い電動のを持ってるからなんとか踏みとどまれたよ。
で、お高めの炊飯器、方向性の違う2種と圧力循環式精米機の旧機種を天秤にかけて、
撹拌式との違いを知りたくて圧力循環式精米機を買ってきた。美味しさに気付けるといいな。

一緒に買いたかったアイテムが悩んでた数日で売れてなくなってしまってたのは残念だった。

585 :
無職のくせに余裕だな

586 :
本日山本のRC52MICHIBAポチりました。
ここのスレがとても参考になりました。
楽しみです。

587 :
精米したてを土鍋で炊く幸せ

588 :
私も買ってしまった。安いし良さそうだったので。楽しみだー。

589 :
土鍋の取っ手が取れてしまったんだけど、接着剤でしのぐか、羽釜を買うか悩み中

590 :
羽釜と土鍋って性格違くない?と思ったけど、瀬戸物の羽釜なのかな。

591 :
山本のしんびせんポチった
楽しみだー

592 :
そんなに精米したてって美味いの?

593 :
旨いよ

594 :
パン派も精米したてを土鍋で食べたら米を好きになるかな?

595 :
>>593
ありがとう、中古の精米機買ったわ

596 :
>>594
ならない しかしそのパンが1斤100円位の安いパンなら米の方が好きになるかも。
自分はパン好きじゃなかったけど高級なパン食べたら好きになった。
でも基本米が好き。

597 :
パン派の俺が精米したてを食べたけど
普通の米より甘さを感じる、確かに旨い
新米を食べてる感覚に近いね
新米みたいに米に水分があって、柔めに炊けてしまった…

598 :
そういう時は、すしめし(シャリ)モード炊きですよ。
香り高くしゃっきりと炊き上がっていいよいいよ。
水吸わせる時間も試すと深みにハマっていく事でしょう

599 :
玄米3合を精米した後に軽量カップで測ったら2.7合ぐらいに減ってたから
米が柔らかい感じだったみたい

600 :
だいたい体積も重量も精米を経て1割減るし無洗米の1合はもう少し少なくなる。
精米機に投入する玄米の1合は200ccの計量カップ1杯分を目安にするといい。

601 :
>>600
へー、なるほど!
ありがとうございます!

602 :
コイン精米で10kgずつやってたけど2ヶ月経ってないけど炊いた米が黄色くなって不味かった。
で象印の精米機買って白米みがきコースでやった米だけど1年前の米だけど、新米とそんなに変わらない位美味しくなった。
精米したてが美味しいのは本当だった。

603 :
アイリスのはどうなん?

604 :
アイリスの買った。思ったより小さいのね

605 :
精米機ってフードプロセッサーと代用できない?米粉になっちゃうかな
せっかく炊飯器を捨ててスペース空いたと思った所に精米機置くのもなんだかなー
でも精米したいというジレンマ

606 :
>>605
一升瓶と棒で精米すればいいだろ

607 :
とうとう精米機買ってしまった
精米仕立てをおにぎりにしてみよう
楽しみだ

608 :
今日は気分変えて玄米炊いてみるか

609 :
ツインバードの掃除機がなかなか良かったんで見直したけど精米機はどうかな

610 :
サイズと値段の安さと一度に一合しか炊かないからMKのライスロンを購入してみた
今までは2キロか5キロの白米を買って冷蔵庫保存だった
白米が無くなってから都度購入していたが、備蓄を考えて玄米に変更
コイン精米は使った事がないから比較は出来ないけど、自分としてはライスロンで十分だわ

611 :
>>610
30kg袋の玄米を一度にコイン精米に掛けるよりも
都度、台所で精米する方が手頃で美味しく感じる
コイン精米は外れの所だと虫が沸いていたりするし

612 :
ここで「コイン精米機のヌカ入れに虫がウヨウヨ」というのを見て、読んでるだけでうがああああ!となったw

613 :
実家の精米機が(上から玄米を入れて中で精米して出てきて、下の引き出しにぬかが溜まるタイプ)
引き出しのぬかを毎日取り出しても掃除できない機械の中の方で虫が発生して
蛾が出てくるようになって怖い。
一人暮らしの自分用にライスロンを検討してるけど糠が付くところは全部掃除できるのかな?
調べたところ、掃除できない部分はなさそうに見えるけど……。
それが心配でまだポチることができない。実際お使いの方、どうなんでしょう。

614 :
そんなの100%掃除するのは無理だろ

615 :
>>614
構造がフードプロセッサーみたいな感じになってるのかと思ったんだけど
そうじゃなかったのかな。
やっぱり使ってる人にきかないとわからないものだね。よかった。
ありがとう。

616 :
>>613
清潔に保つ以外に虫を寄せ付けない工夫も必要
使用後に袋や箱をかぶせるだけでも違うと思うよ
もう虫がついているようだから
とりあえず取説見ながらバラせるところまでバラして
一度は徹底的に掃除しなきゃね

617 :
>>613
ツインバードの精米御膳を使ってるけど糠が付くパーツは全部取り外して水洗いできる
ライスロンの構造も一緒だと感じるので洗えると思うよ。

618 :
糠に卵がついてるんじゃ

619 :
>>616
バラせるところまではバラして掃除したこともあったんですが
数日後にもう虫が飛んでて、自力の掃除では無理だと諦めたようです。
結局黒いビニール袋に入れて天日干しにして内部のアレコレを殺してそのまま使い続けています。
考えると怖いんですが、米をよく洗う事で無かったことにしてますわ…。

袋等を被せる案は思いつきませんでした。今度提案してみます。

>>617
詳しくありがとうございます!
糠がつくパーツが洗えれば安心できます。
早速買うことします。

620 :
>>619
どんなに汚れていても
虫を寄せ付けない環境なら当然虫は湧かない
掃除をしても手の届かないところに卵が残っていれば
こまめにきれいにしても繰り返し虫が湧く
だからこそ一度は徹底的にきれいにする必要があるよ

621 :
初めてアマゾンで家庭用精米機買いました。
山本電気 家庭用精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT 匠味米 ブラック MB-RC52Bです。
玄米ってお米屋さんから買うのが無難ですかね?
1人暮らしだから5キロあれば十分すぎるんですが

622 :
>>621
どこで買ってもいいと思うけどね
玄米なら保存が利くのでもっと多めに買っても大丈夫だよ
その方が経済的だし
ただこれから暖かい季節になるので
冷暗場所に保管できないならこまめに購入した方が良いかも

623 :
>>622
ありがとうございます。コロナ騒動で米買い置きするのもありですね。

624 :
>>621
JA直売所「ほがらか村」で1キロ単位で買えますよ。会員カード作れば10キロから割引もつきます。
目の前で精米してくれるけど、そこで玄米のままでと指定して買うんですよ。
コイン精米だと10キロ20キロ一気にやってしまうので消費サイクルの早い大家族でもないと意味がありません。
玄米は精米するとおよそ1割減ります。白米の炊飯基準の1合分取りたいときは200mlの計量カップで計りましょう。

625 :
>>624
ありがとうございます。近くのJA行ってみます。

626 :
>>621
うちは道の駅併設のJA直売所で買ってる。
ま、どこで買っても国産米なら精米したてのはおいしいけどね。

627 :
それと玄米の保存容器の中に鷹の爪を2,3本入れておくといいよ!

628 :
>>624
ほがらか村ってなんだ?
と思ったら金沢のJA直売所なんだね
全国のJA直売所がほがらか村って名前ではないよ
道の駅とかJAの直売所いいよね

629 :
ほがらか村はJAじゃなくてJA金沢だったんですね。すいません早とちりで。
JAの直売所は各地にあるでしょうからご活用ください。
スーパーの野菜売場にもJA連携の区画があったりしますね。

630 :
MKのSM-200迷っております。
炊飯器も安物なんで美味い!なんてならないかな?ともあれ玄米飽きたんで白米食べたいのであればまぁイケますかね?
毎日1合以下しか使わないし小型が良いなと。

631 :
例えば2合分炊きたいときは3合分とがないとだめなんかな?

632 :
>>631
2合の玄米を精米したら2合の白米にはならないよ
ヌカなどの分が減ります

633 :
>>632
ですよね。でも精米機は3合研いだら炊飯器は研げた分だけ水入れるって事かな。基本米と同量で大丈夫かな

634 :
精米機に付いてる計量カップで2合分を白米に精米したら炊飯器の2合ラインまで水を入れて炊けばOKだよ。
基本は白米1カップに付き水1カップで好みにより水を増減します。

635 :
>>634
あっあのカップは精米後の計量に対応してるんですね。ありがとうございました。スッキリしました。

636 :
初精米機、既にある白米をリフレッシュしただけですがめちゃくちゃうまい。こんなにも違うならもっと早く買うべきだった。炊飯器に何万も使うなら絶対精米機買うべきだわ

637 :
リフレッシュは使ったことなかったけどそんなに違うのかー。
節約する必要に迫られてきたので白米リフレッシュでしのいでいこうかな。
白米より玄米の方が高いのが解せぬ。

638 :
>>637
近くのスーパーは高くないし米屋なら白米と同じ値段だよ。多分高いのは玄米食用の綺麗に精製したやつだと思う。うちの近所のスーパーは会津産コシヒカリが5キロ1800円

639 :
JA直配所で精白米も玄米も10キロ買うとき同じ値段だけど
精米すると1割減ること考えたら玄米10キロは白米9キロ相当だから割高になるよ
そのかわり炊飯一回分ずつ精米できると割り切れれば受け入れられるかな。
副産物の米ぬかを積極的に活用できるならなおよしだけど、まぁ使わないなぁ。

640 :
そういや玄米と白米の1合の比率は知ってるけど白米と無洗米のは理解してないな
白米1合180mlがほぼ150g取れる玄米の量は200mlで165g程度なのは知ってるけど
そこから無洗米まで削った時の体積と重量(炊飯器の1合の水のラインを信じていい量)っていくらだ?
最近は100均にも無洗米ラインの付いた米計量カップはあるけど量と重さは知っておきたいな
玄米や無洗米を180の計量カップで計って炊飯器の白米のライン信じて炊けばそりゃ狂うさ

641 :
>>640
使い慣れたカップ使って計量して数回炊いてみりゃ済む話じゃん
結果自分にとって柔らかければ水減らして固けりゃ増やしゃいい話

642 :
これ1回1回使ったら全部洗わないとだめか?ヌカも腐るのかな。洗うのめんどいw

643 :
ツインバードの精米御膳使ってるけど
ヌカ捨てるのも洗うのも毎回必須だけど
特に面倒ってことはなく簡単だよ

644 :
撹拌式のはどれも楽でいいよね。

645 :
>>643
洗うのは簡単だがいかんせん乾くまで放置しなきゃいけないのがね。あっまぁキッチンペーパーでふきゃいいんだけどねwズボラなんです。すみません

646 :2020/04/19
>>645
毎日使ってるなら毎日洗う必要ないと思うよ
ウチは時々内部を掃除機できれいにする事はあっても
水洗いなんて半年にいっぺんもしないな

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