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オススメの料理系YouTube動画紹介


1 ：2019/12/03 〜 最終レス ：2020/06/25
簡単レシピ？ジャンク系？
よくわからんがとりあえず料理してる奴がなんとなくツボだから観てるw
https://youtu.be/6XRqjokJywg

2 ：
Tastyのリエ姐さんイイよな

3 ：
一人前食堂は？

4 ：
デブの素質があるのか太ってる人の料理は口に合うわ

5 ：
一ヶ月で5つとか少なくね？
再生数少ないけど先月半ばぐらいから始めたヤツでもう15、6出してるのいるぞ

6 ：
日本のは見ない

7 ：
動画あげてる奴が再生数稼ぎに来てるの？

8 ：
COCOLOチャンネルが1番ためになる

9 ：
中華系でおすすめない？プロ過ぎないので

10 ：
Mama Cheung

11 ：
こっタソ

12 ：
>>10
ありがとう。登録した。
ちなちゃんと見てないけど面白そうだったので
陕北霞姐官方频道
https://www.youtube.com/channel/UCV-s8tichDSSc19lUw08kXQ

13 ：
>>12
結構本格的な広東料理とか香港料理なんで面白いです。

14 ：
tasty
りえ姐さんｶｺｲｲ!

15 ：
https://youtu.be/-f2rxQBreXI
レモンチューハイ好き太郎　1択でしょ

16 ：
見てきたけど、うわうわうわうわ、ってうるせー。ガイジかよw
肝心のイクラもレベルが低くて全く美味そうに見えないし、料理板でワザワザ再生数2桁のちゃんねるを番宣する意図がわからない。
冒頭1分少々と見てあまりの内容の無さに視聴するの辞めた。

17 ：
cookkunとか本数が少ないけど参考になったわ
あとは夕方食堂とか燻製しまっし、おうち麺TVとかも。

18 ：
関係ないけど翻訳字幕はできるようになった。
翻訳吹替はよ！

19 ：
シェフロピアって言うの見てる。かなり売れてきたな
ただ、シェフのコントと言うか世界観見たいのがウザい気がする
伸びる秘訣かな？そういう面白さとかいらないんだよな
他の人は喜んでるみたいだけど
COCOLOもたまに見る。基本的に料理人がやってるチャンネル以外
見る価値なし。家庭料理なんか見てもしょうがないから

20 ：
素人料理ならABCクッキングとかゼクシィキッチンとか
そういうの見ればいい。素人個人の動画見る必要ってどこにもない

21 ：
モコズキッチンも結構いいかもね
もこみちが考えてるんじゃないだろうけど
最近youtube専用チャンネルでやってるみたいね

22 ：
cocoroって見る前馬鹿っぽく見えたけど、技術自体はちゃんとしてるっぽい
もともと何料理の人だろう？
youtuberだけじゃなくて、youtuberっぽくない動画もあるよね
いわゆるyoutuberってすげー馬鹿っぽいから。見てると頭悪くなりそう

23 ：
なんだこいつ…
しかもcococoroだし

24 ：
もうレスから頭の悪さが滲み出てるから手遅れだぞ

25 ：
>>21
もこみちが考えてるってropiaさんがいうてたよ。

26 ：
>>22
cococoroは素人料理人。明らかに技術が足りてない。付け焼き刃が多い。
エンタメとしてはおもろいけどもね。まだ料理始めたばかりの野郎どもしか見とらんのでは。

27 ：
>>25
もこみちってちょっとバイトしてたってだけじゃないの？
教えてもらってたのかな。それか自分で勉強したのか
仕事で料理やってる感じだけど

>>26
もっとしょぼい人に比べるとだいぶマシだと思うけど…
自分で味とか調整できるみたいだし
他に誰かいい人教えて

28 ：
和食の関って言う人はどう？高級店やってるみたいだけど
ロピアさんの店は高級店じゃないよね。中価格帯
やらないだけで高級料理もできるのかな？
料理人がyoutubeに出してる動画は家庭でもできるようにと、
かなり手加減してるのかな？
とあるフレンチシェフは家でもできるようにとかなり手を抜いてるみたいだけど

29 ：
手を抜くて。

30 ：
>>23-24
馬鹿はてめぇらだろ。有益なレスしてみろや

31 ：
たまにはニコニコのパンツマンに帰ってこいや
コメントあった方がおもろいやろうが

32 ：
この板も過疎だし、料理スレとか料理人のスレって2chにほとんどないんだね
世間に料理人はたくさんいると思うけどね。特に3流のプロなんて

33 ：
谷やん

34 ：
無駄なしまかない道場

35 ：
インドの台所へようこそ、まだあるか知らんけど

36 ：
俺がチャンネル登録してる人達
まかない道場
けんますクッキング
コココロ
独学店長
リュウジ
筋肉
おっくん
こんな感じかな

37 ：
>>30

38 ：
http://s.ameblo.jp/onakagapekorin0713
ブログならこれ

39 ：
リュウジが好きな人は間違いなくおうち麺tvもハマる

40 ：
筋肉って学生筋肉料理飯とかそんな感じのやつ？
もしあれだとするならあれ素人じゃん

41 ：
cococoroは店やってるのにオムレツやパスタのフライパン扱いが素人にしか見えないｗ
ropiaはオムレツ綺麗に作れてイケメンで、色々コラボしてすごい伸びてる
cookkunはオムライスの技術がまだ足りないけど映像が綺麗、ニコ生で歌が上手くてブサメンでオタクもポイント高い

42 ：
JunsKitchenが最新動画で使ってる包丁って何
オーセンティックのボブクレーマーか何か？（無知）

43 ：
ラーメンなら三輪雅治さんかな
元プロのラーメン屋の技が随所に堪能できる
チャーシューレシピやスープのレシピも一切隠さないガチなスタイル

44 ：
調理技術ならプロのを見たほうがいいけどレシピを知りたいなら素人でも十分

45 ：
素人が慣れないことしてるのは参考にならない
参考になるのはプロの普段の作業と素人の普段の作業

46 ：
オムレツ推しワロタ

47 ：
無駄なしは雑いとこあるけど最終的にまあまあになるな
それより仕事風景が見てて飽きない

48 ：
仕事風景はいいね
洋食好きでropia見てて、変な芸や映像をワザとぼかしたりイラつく要素あるけど、
料理学校の新人が料理下手で動画のお笑いネタ要因と思ったら、１年でピザパスタオムライスが上手になって成長速度に驚いた！！
新人の仕事風景も見れてこれから料理人目指す人にも参考になると思う

49 ：
ロピアと関でコラボして料理だけじゃなくて経営の話してるの聞いてみたいわ
こういう料理人かつオーナーで成功してる人って極めて貴重だし、2人ともそれなりのやり手っぽいから面白い話になると思うんだよな
ロピアはセカンドですでに経営の話してるし

50 ：
>>48
料理人になりたい人は仕事風景はもう見て来てるんじゃないかな？
「料理人の仕事」って言うのを見てないと、
ただ料理作るだけじゃないから辞める事になるようだね
思ってたより大変だと。仕事してる風景見てから業界に来る人は
現実見てきてるから辞めづらいらしい
今高校生とかだと色々考えてる人もいるかも知れない

51 ：
>>49
関も経営チャンネルあるよ。ていうか関氏はあの若さで
6店舗もやってるようだから、なかなかやり手なのかな
ロピアと関はなんか相性が悪そうだなｗ
かっこいい系みたいな感じでお互いキャラが少し被ってる
長野市かどっかだっただろうけど、ロピア氏の店はかなり田舎だよね
場所調べて見るかな。動画見始めた頃は東京にある店かと思ってたけど。
ついでに価格も高級ではない。ランチ1700円らしいから、中級店かな？

52 ：
オーナーシェフの店一杯知ってるよｗ
自営業レベルだったり大衆店だけど。近所の和食屋も市内じゃ有名だし
極めて貴重ってほどじゃないでしょ
ていうかどうすれば成功？人気店になるのか、続けていければ成功かｗ

53 ：
長野のクソ田舎でランチ1700円で成功してるという事は、腕は確かなんだろうなぁ

54 ：
関さんって初めて観たかも。和食好きなんで面白かった

和食に関係ないけど
チャーハンとかをアルミのフライパンで炒めてるの観て
真似してチャレンジしてみたくなった

55 ：
自分はなんか大蛇丸みたいな緩い素人料理のネタ動画でも全然楽しめるがある程度の本格的なレシピを求めるならpartykitchenの「基本の料理」ってやつも結構いいぞ
万人向けの基本レシピの紹介と思いきや結構な本格派のレシピでやってる

56 ：
ABCクッキングの動画とか適当すぎて、
とりあえず家庭料理らしきものができましたくらいにしかならない
レクチャーの情報量自体が劣ってるから、あれ見て料理やっても
絶対うまくなる事はない。一通りできるようにはなるかも知れないけど

ゼクシィキッチンで料理人が出てくるは多少本格派
ただサービス自体終わるらしい。動画は残るのかな

57 ：
ランチ1700円で内容がどんなもんかによるね
高級なわけじゃないけど一般的に言えばかなり高い。
1000-1200円ぐらいが標準だと思う
その中で1700円のコースもあったりするとかね
1700円でも内容的にお得感を感じるならそれでもいいだろう
動画見る限りフローリアでは色んなものが手作りのようだからね
出来合いのものは一切使わず、調味料とかも手作りだったり
そういう視点で見れば安いのかも。ただ手作りでも市販品と
大差ない場合もあるけど。まぁこだわってる店だったら当たり前なのかも
知れないけど

58 ：
旦那に厳しく自分に甘い奥様方なら1700円は安いんじゃないかな
奥様方のランチ代はビビるぞ

59 ：
お前の愚妻だけだろ

60 ：
旦那はワンコインでママ友とランチは2000円以内は常識だろ

61 ：
単発レシピじゃなくて、もっとプロ料理の基本とかを
まとめて教えて欲しいね
味付けとか自分でできるようになりたい。現状レシピ見てやるだけか
家庭料理レベルの味付けしかできないから

62 ：
要望出せばやってくれるかな？

63 ：
>>61
プロ料理と家庭料理の基本の違いってなに？何を聞きたいのか曖昧過ぎw

64 ：
プロだの素人だの
たまにはそういうの気にせず料理系ネタ動画で楽しもうぜ
大蛇丸にゃんたこetc…

65 ：
https://goo.gl/tbFazd

↑こういう処で。

66 ：
家庭料理、大衆料理、高級料理がある
家庭料理はもう作れるので興味ない
店の料理でも大衆店と高級店がある
大衆店と家庭料理はそれほど変わらないけど、店の料理の方が
気をつける点や手間が掛かっていたりする

よく料理のプロって言うけど、どこの街にもいるような3流のプロと
高級店やるような本物のプロは差がある

67 ：
中華一筋って言う動画も、最近存在感を放ってる気がする
自分の中でだけかな？

68 ：
しかしスーパー行くと料理下手そうなやつばっかだなｗ
上手な主婦もいるんだろうか？見た目からじゃ分からない

69 ：
料理人が紹介してるレシピや料理も家庭でもできるって言う
そういう所をポイントにしてるのかも知れない
つまりかなりレベルを落としてる

70 ：
すごく、頭が悪そうである

71 ：
本人が懸念してたとおりyoutuberの見過ぎだろう

72 ：
ガッツんガッツんパッカライナ

73 ：
じゃあもう料理人目指せよ…と思ってしまうぞ
事実プロがレベルを落として紹介しているのなら、家庭で作る上でそれ以上はプロの目から見て必要ないって判断されたって言うことだろ。だったらyoutubeでそれ以上を求めること自体がお門違いという訳で
自分で弟子に入るなり修行して直に聞けよと言いたくなる
第一プロがちゃんと教えてくれているレシピ以上のことって、それはもう食材とか膨大な手間とかそういうレベルだろ？
ropiaがポタージュの動画でシンプルな料理ほど食材か調味料か加熱法かなんて言っていい野菜を勧めてたし(他にカボチャを3種用意するとか火入れを2通りに分けるとししてたけど)、
後は関がよく言うようにコース料理の1つか一品料理かの味の調整、出される場面を想定しての調理の変化とか、ぶっちゃけ素人が家で真似るには要らんレベルの話でしょ

74 ：
あとまだ名前が出てないけど、けっこうガチめな料理のアドバイスしてくれる動画なら、ここの人達もいいぞ。仕込み万歳さん
https://www.youtube.com/user/TONAOTIMES
料亭やってる人で、細かくポイントを教えてくれるからわかりやすい。今は更新してないのが惜しまれる

75 ：
>>73
ロピアのポタージュはスーパーで売ってないカボチャだね普通の西洋かぼちゃだけでも美味しいけど店の味を出してるんでしょうね
てか、連投なガイジは他の板にも住んでて絡んじゃダメだよ居座るから

76 ：
>>75
ストーカーしてるお前の方が気持ち悪いぞｗ

77 ：
>>75
バターナッツかぼちゃだったら俺が言ってる西友に普通に売ってたが…。

78 ：
>>73
料理人が家庭向きにレベルを落とすのは
技術的に主婦とかじゃ無理だと思うから手加減したとか
手間が掛かりすぎるとか
家庭の設備じゃできないとか　色々理由はある
間口を広く取ってるんだろう。特にテレビだとね

ちなみにロピアさんの店とか教えてる料理は大衆料理だからな
プロつっても高級イタリアンじゃない。その辺勘違いするなよ
みんな尊敬してるみたいだからロピア氏より料理下手なんだろうけど

79 ：
あ、そういえばロピアの動画は前は知らんが、最近は料理人目指してる人向け
にやってるようだぞ。新人コックとかのコメントもよく見るし

80 ：
>>73
これが一番しっくり来た
そういうことだぬ

81 ：
無駄なし、まかない道場って動画、料理はボチボチなのかもしれないけど、
あの喋りがうざすぎて受け付けない
一体主は何の真似をしてるんだろう？何か元ネタがあるんじゃないかなと思うけど

82 ：
>>74
最近見ないと思ったら更新してないのか
たしか料理教室やってて説明がわかりやすかった記憶

83 ：
>>74
極薄かきあげっていう動画見たわ
俺が知ってフレンチ動画は出てこないな。マイナーだから教えないけどｗ
でも最近だんだんヒット数増えてきてる

84 ：
まぁフランス料理で探してけば辿り着ける動画である
ていうかちゃんとした料理人youtuberってそんなに数いないから
限られてる。チキチキっていう洋食屋の店主の動画もよく見かけるね

85 ：
仕込み万歳さん観てみたけど説明丁寧だし、手間もかかってた
肉じゃがでお酒とかみりんをフランペ?して
アルコールを完全に飛ばすとかやったことないや

86 ：
ベジブロス和風だしとか面白いよな
仕込み万歳さんの最後の動画

87 ：
フランベって家じゃできないよね。火がつかない

88 ：
キチキチ、な
オムライスが有名なやつ、な

89 ：
店の人が出てくるのって自分の店の宣伝も兼ねてるんだろうね
実際職業人がネットに顔出すと仕事がきたりするようだし
ネットでなんかやるのが仕事でもあるけど宣伝を兼ねてると
tokyovegilifeとかそんな感じのヴィーガンyoutubeあったな
ヴィーガン料理紹介してる。その人は料理人じゃないけど、料理結構うまい

90 ：
ヒット1万いかないくらいだからかなりマイナーだけど
まーやの料理チャンネルって言うのがある。元料理人で今も無職みたい
生活感ある動画なんだけど、お金ないみたいで、使う材料とか調味料も
スーパーで売ってるような庶民的なもので料理は結構店風で本格的

91 ：
>>90
スゲー面白そー
でも無職とか引きこもりとか離婚したとか
設定必要なのかな？
そういうの苦手なんだよな

92 ：
youtuberやってると何やってる人？ってきかれると思う
youtuber以外の肩書きがないのであればまぁ無職って事になると思う

93 ：
コココロで開かれた料理系YouTuberの集い豪華過ぎてワロタ

94 ：
とあるお洒落系女子が料理やってるけど、料理動画ではないかな

95 ：
それは料理をやってる女子を見る動画でしょ

96 ：
別にそれも料理動画でいいんじゃない？
何も作って食べるだけが料理じゃあるまい
人と一緒に食べると美味しく感じるって言われたりするし、なら自分が楽しそうに作ったり食べたりしてる様子を楽しんでもらう動画だって立派な料理の動画だろうよ

レシピ動画じゃないなら、例えば某インドのやつみたいにひたすら屋台の様子を撮る動画とかね。あれもレシピというより風景とか料理をする様子を楽しむ料理動画だしね

97 ：
ここまで

papadesuyo777
まかないチャレンジ河原のあべ
ラーメンろたす

は、出てないよね？
あと、目の保養と想像力を劣化させないようにするのを兼ねて

くまクッキングw

メシのレシピとしては参考にはならんね。すまん。

98 ：
youtuberじゃなくてイタリアンの料理人が企画見たいので
パスタ作ってる動画があったんだけど、どこだったかなぁ
ポモドーロだったと思うんだけど。出てこない

99 ：
YouTubeで中国の田舎暮らしというか中華料理というか田舎暮らしして中華料理を作ってる女子を見るチャンネルというかだけど、
5人(小漆、子柴、梅梅、西湖、Khoi)も見つけるとなんか嫌になるね。
制作会社みたいなのがあるんだろうね。

100 ：
ロピアの変なコントとか受け狙いいらんよなぁ・・・
普通に料理のことだけ解説してくれればいい

101 ：
自分はあれがすき

102 ：
イシバシレシピは何回も見ちゃう
とんねるず石橋貴明が真面目に料理してて有名店の料理人が来てて参考になる
全部アップして欲しいわ

103 ：
>>100
酷い有様で終わったたこ焼き面白かったぞ
あれをちゃんと作れるようになって
論理的に解説できるようになったなら立派

104 ：
モコズキッチンがいいと思う。結構本格的
家庭料理じゃないね

105 ：
>>90
この人しゃべりも分かりやすくて家庭的だしすごくいいね

106 ：
>>105
生活観ありすぎるのと関西弁と見た目が好きじゃないけど、
喜んでくれてよかった
すげーマイナーだから俺が紹介しないと知る事はないだろう

>>97
パスタ作ってた頃papadayoはたまに見てた。
いつかてんぷらやりたくて日本料理設楽とか他いくつか見てみた

107 ：
>>106
それを言ったらまかない道場の方がよっぽど生活感も癖も強いじゃねーかw
やっぱおっさんだし更新頻度が高くないのも伸びない原因なんかねえ
まかない道場しかり大蛇丸しかりアル中カラカラしかり非小綺麗系でいくなら生活感も癖(というかネタにできる部分)も全開の方が伸びるんかもな

108 ：
まかない道場はちょっと無理。
しかしどういうところ見てるかって自分と悉くセンス違う人いるよね
一つも被らないとか

109 ：
同じく酔っ払いアイアン矢沢は居酒屋店長？で料理上手で見てたのに辞めたの残念
動画の返信コメントは今もまめにやってて、見てるなら動画も投稿してよｗ

110 ：
別にyoutuberじゃなくてyoutubeに料理上げてる料理人ならいいよ

111 ：
素人料理見とらんでイシバシレシピ見ろって
食べログ4.67の京味の西さんおるっちゅーねん
美味しんぼにも出たレジェンドやぞ 最近亡くなったけどそこらのポッと出の料理人とは言葉の厚みが違うわ
イシバシレシピの他の料理人も今ではすごい人ばっかりやぞ
いっぺん見とけ
他のユーチューバーが素人に毛が生えたようなもんに見える

112 ：
イシバシレシピは笑えるしプロと家庭の差がわかるから良いよね
食材が違いすぎるのは参考にできないけど

113 ：
ここいらでちょっと流れを変えて有名な(名前の出てない)アウトドア系の料理YouTubeチャンネルを2つ
ALPHA TEC キャンプ動画、焚き火で料理とかやってる 道具も本格的で編集もおしゃれな感じ
くーねる 料理してない動画もかなりあるが釣りとか山菜取りして料理してる人 渓流釣りしてそのまま料理する動画とか面白い

114 ：
素人が動画のために高いもん買ってどうだ凄いでしょで
残り食材無駄にするTVの後追いはもう見たくないな
残り食材の使い回しとかで勉強なるのやアウトドアで楽しく作るとかがいい

115 ：
>>111
ここの人たち何故か素人が好きだから
ていうかみんな素人が好きだから
高級料理とか求めてなくて、家庭料理が好きらしい
大衆的なものがすきなんだって

116 ：
>>113
それ知らないけど、野外でやってるってだけで料理自体しょうもない
感じとか、お洒落っぽく見せてるだけで中身は大した事ないとか
そういうのじゃないだろうね
ワイルド料理だったらディスカバリーの男気クッキングとか、最近はノマドシェフとかもある
視聴者のレベルが低いから下らない動画が伸びるんだよなぁ

>>63-34とか

117 ：
youtube自体が大衆的なプラットフォームなのに何言ってんだ…

118 ：
そして料理も大衆的なもの
意識高いならそういう場は世の中にいくらでもあるわけだが
何故かそこに行かず大衆の場で意識高い発言する厄介いるよな

119 ：
変換ミスで奴が厄介になってしまった

120 ：
>>118
それな。自らジャンルの幅狭めていいことなんてないのにな
それに人気の出やすいもの程伸びるなんて当たり前の話で、だからといって再生回数が少なめだから需要が無いなんて事にはならないし
それはそれで一定の需要はあるんだからお互い否定せずにやればいいのになあ
なんかあれだから自分が時々参考にしてる中華料理の人貼っとくわ。ガチ中華の人やで
https://youtu.be/NqHI1CJU-Rg

121 ：
>>117
youtubeは何でもある場所。もはや社会や本屋と変わらない
まぁ元ねたはDVDやテレビだったりするけど
その中からニッチなものかそこの浅い大衆的なもの見てるかの
違いでしかない
チェーン店は流行っても料理人の個人店って流行りにくい
本格的なものより手軽な偽物で満足な人間が多いんだろう
ま、どんな分野でも本物は高いし、贅沢か一般の人間が
絶対に足を踏み入れない趣味の世界だったりする

122 ：
テレビはいろんな人が見るから踏み込んだ事はできないけど、
雑誌や本なら専門的なこともできる
youtubeのサイトは大衆的でもそこ使って何やるかなんて自由だ
個別の動画は誰でも理解できるようなレベルの低いものである必要はないんだから

123 ：
このスレも素人料理で満足してる人ととちゃんとしたプロっぽい物
作りたい人で2分しててこの二つは交わらないみたいね
ファストファッションとちゃんとしたブランドの服みたいに
料理でもこの二つは別物だから。そういう区別がつかないとか
違いが分からない層ってよくいるけど、そういう人には何を言っても無駄だから
相手にするだけ無駄なのだ

124 ：
>>120
彼のは確かに上手いが、結構自己流のところがあるから、これが伝統的に正しいとか思い込まないで欲しい。

125 ：
中華ってわりとどこも自己流じゃね？
四川の方に行ったことあるけど店によって同じ名前の料理でもがらっと違うしそんでどこも美味い

126 ：
>>123
頼むからコテハン付けてくれ
別々のもんだと主張するならどうして家庭料理を高級料理と同じ土俵に上げて否定するような主張と真逆の行動をとるのか全く理解できない
棲み分けを理解してるならコテハンをつけて欲しい

127 ：
>>99
こういうやつ？https://youtu.be/kOFaTjHijag

128 ：
料理系動画上げてる人で1番売れてるのってきまぐれクックになるのか？

129 ：
日本で視聴者が一番多い日本人YouTuberはきまぐれクックだと思うけど
グローバルで一番人気な日本人は多分JunsKitchen

130 ：
ん？

131 ：
GOJIってチャンネルが未だ話題に上がってないんで取り敢えず
ワンピやソーマ、グランメゾン東京などの作中レシピの再現を中心に自作、比較的ポピュラーな家庭料理作りでガチ解説を添えるといったものが基本だけど
一つ一つかける工程のこだわり方や半端ない知識量でどの動画も目からウロコだった
ただこだわりが強い分、ちょっと押し付けがましさ感じたり、見たところプロってわけでもなさそうで腕前自体もこれといって卓越したわけじゃないけど
度々浮き上がりつつもなあなあで終わらせてしまいがちな疑問点を深掘りし、個人の解釈を混えつつ細かくツッコミ入れたりして非常に勉強になる

かなりオススメ

132 ：
オススメに上がって来てたけど話し方が鼻につきすぎで最後まで見れんかった

133 ：
あと常にケツと股間にカメラが向いてるのも気になる

134 ：
面白ね。素人の人でもかなりの本格派の人っているよな
谷やんとかも職じたいはプロじゃないけど知識量や工程はプロを超えてるんじゃないかと思うくらいの時もある

135 ：
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/cook/1580437758/
本格派志向の人はスレ移ったら？新しいスレできたよ

136 ：
しつこいよ

137 ：
シェフロピア見てたけどライブとかで投げ銭稼いでんの見てなんだか見る気失せた

138 ：
生放送するくらいいいだろw

139 ：
キャップなんでハゲてしもたん？

140 ：
こういう動画がある。ハーバード大学によるscience and cookingっていう動画
https://youtu.be/D3RsMQKGZm8

なんとこのシリーズだけで60本以上動画がある。誰か英語わかる人は解読しといてくれ

141 ：
>>3
この女性自分は可愛いと自覚があるし何より度胸があって実は色々あざとそうに見える

142 ：
おかしくはないが可愛いかというとうーん…な感じ
あざといは同意

143 ：
>>131
結構詳しいけど、あの人はプロじゃなくて趣味の人かな？
話題にならないのはここじゃフレンチは流行んないから
凝った家庭料理っておそらくあれがフレンチだからって事だと思うが・・・
最近イタリアンシェフのいい動画見つけたけど、
すげーマイナーだし、こんなとこじゃ教えねぇーｗ
半年ぐらいすれば登録1万くらいになるかもね。まぁ本格的で万人向けの
物じゃないから見る人は限られるから伸びにくいだろうけど。
コメ欄見てるとやっぱり意識高い人が集まってる

144 ：
>>137
ロピアの上げてる料理って一般的なものだから
コメ欄でプロはすごいとか絶賛してる人ってかなり素人なのかな・・・
もっといい物作れるのかも知れないけど、動画の料理はそんなに大した事ない

145 ：
またお前かあっち行け
自分が意識高い人「風」なことばかり書いてるのに
自覚ないのか

146 ：
動画紹介スレで教えねーとか
なら書き込むなや

147 ：
Rバーカ

148 ：
ここで紹介されてる8割は俺が教えてやってんだぞ
ここ盛り上げたのはこの俺なんだよ！過疎板過疎スレのくせに

149 ：
まともなの上げてから口利け煽り厨が

150 ：
やっぱり俺はここころ

151 ：
したっけ

152 ：
>>149
誰も感謝してねーだろが
(´Α｀)うざ

153 ：
>>148
偉いのは動画作ってる方でお前ではない

154 ：
じゃあ俺も一つ
https://www.youtube.com/channel/UCGiEIACoA-INiZuSFhoksYA

155 ：
まだ息してんのかな？

156 ：
>>154
初めてみた、検索やおすすめに出て来ないものがいろいろありそう
おすすめが過去履歴に関係があるものばかりだからかな？

157 ：
高いのは意識だけで肝心の料理は…w

158 ：
一年以上前から嫌われてたんだな
書いてる内容とか、連投とか、わかりやすいな

159 ：
他のスレも荒らしてるみたいだね

160 ：
仕込み万歳復活してるわ

161 ：
過疎スレがって荒らしてるアホはチーズ自作スレにでも行ってろ

162 ：
>>160
本当だありがとう

163 ：
でも誰も紹介できない集まりだからもうスレ終わりだね

164 ：
いや、勝手に去って、どうぞ

165 ：
ここの馬鹿が他のスレ荒らしてて迷惑なんだが
こっから出てくんな

166 ：
と、他のスレでも荒らし認定されてる口だけ大将がほざいていますw

167 ：
エンタメとして見てる人とレシピ情報として見てる人、やっぱ前者が多いのかな。

168 ：
一般的には前者だろうな
ぶっちゃけレシピが見たいと言うより演者が飲み食いしてる所をみたいみたいな人も多いと思うわ
調理シーンと同じくらい実食シーンが多くてそれが受けてる見たいな人多いしな。このスタイルは気まぐれクックとか谷やんがはやりかもしれんが

169 ：
キレイな包丁捌き、仕込み、料理シーンをエンタメとして見ているよ
実食は興味ないので見ない
途中寒いシーンはあれど、食材の良さ、衛生環境、カメラの取り方とかあらゆるジャンルで谷やんが総合的に美しいと思う
庶民的だったりジャンキーなもの作ってる割には細かいこだわりや手間かけてて、料理初心者や一般的な主婦はまず真似しなそうなのも良い
気まぐれクッキング見て真似したって料理したことない男性に出会ったことあるけど、経験ないのにそこ行くんだと驚いた

170 ：
気まぐれクッキングﾜﾛﾀ

171 ：
一人前食堂おしゃれで面白いんだけど、韓国料理作ってて萎えた

172 ：
どういうことだよ

173 ：
>>171
あの人は料理を作ってるかわいい私を見て！の人だから料理見ちゃダメです

174 ：
>>170
変な魚おじさんの寝言
https://youtu.be/0hDGHU6HoLA
ヤドカリ
貝殻の尻の方を火で炙れば出て来るのに氷は反対だろ
失敗を含めて面白い

175 ：
？誰にレスしてんだろか、このしと

176 ：
ロピアっての素人に毛が生えたレベルだな
料理あまり知らない男の人とかは好きそう
最初の方たまにみてたけどキッチン用品の知識も詳しい主婦以下で田舎センスだなと思った

177 ：
そうか？同業だけど舌も腕もソコソコ良いと思うけど

178 ：
YouTubeで露骨に金稼ぎに来てるよな

179 ：
>>176
料理と関係ない中堅YouTuberにコメントいれて
違うジャンルとも交流したいとか金儲けに必死感が苦手

180 ：
露骨に金稼いじゃ悪いのかよｗ

181 ：
>>176
有名筋トレYouTuberにコメントしてアパレル買ったりしてたのにスルーされたら（その人は大事な大会近く食事制限で大変な時期だった）
今は別の筋トレYouTuberに取り入ってるのみて
この人筋トレにも興味ないし、その筋トレYouTuber達にもリスペクトないし
ただ自分の視聴者増やしたいだけなんだなと思った

ベジタリアン・ヴィーガンの高嶋綾也にも絡んでいって必死だったけど
高嶋綾也からの動画には何故かほとんど出てこない

182 ：
>>176
見えない部分があると思う
あれが知識の全てではないと思うし、修行をやってきた人は素人とは確実に違う
中小から中中の料理人クラスだと思うが、決して素人にはおいつけない
おまんが、店やってないならやってみろや。ロピアより上なことしめせやｗ

183 ：
筋トレ…？

184 ：
>>176
こいつあいつじゃね？
オススメあるけど教えねーとか抜かして、批判されたらぶちギレて逃げたあいつ
あいつも炉ピア見下してた

185 ：
ロピア本人か信者か知らないけど
必死なやついるな

186 ：
YouTubeでアンチになる心理がわからん
嫌なら見なくなって終わりだろ

187 ：
325氏嫁に貰ってる時点で人間的にはアリ

188 ：
2ちゃん初心者か？
過疎スレで連投やらアンチがどうの
2ちゃんの時代からアンチしかいないぞ
嫌なら2ちゃんみるなよ笑

189 ：
>>188
頭悪いのかな？

190 ：
ropiaは1日平均15万再生で月200万円位の収入、料理動画で上の方
cococoroなどとコラボしてうまく登録者増やしてて
お店の経営動画みたくyoutubeでの稼ぎ方を動画にして欲しい

191 ：
コココロも仕込み動画みたいなの上げればいいのにね

192 ：
>>191
まな板屋からTシャツ屋にジョブチェンしたばかりだからなー

193 ：
まかない道場が一番好き
あとはナンチャッテばかり

194 ：
やけに伸びてると思ったらロピアの話や料理人の話はほかのスレでやりな
ここはアマチュアがメインだから。ロピアとかｃｏｃｏｃｏｒｏとかそういうの見てるんだね
>>185
ファンなんだろうねｗ
>>188
連投擁護かアンチか分からないけど、すいません
この板2ch初心者が多いんすよｗ　一日100人くらいしか見てないド過疎だから
スレじゃなくて板でそれしかいない

195 ：
いつからここがアマチュアスレになったんだよ

196 ：
どう見てもあいつだろ

197 ：
仕切ってると勘違いしてるダサさ

198 ：
うざーキモい市ね
このｽﾚ叩く奴ばっか
>>196お前がいつも同じ奴だろ

199 ：
プロの話はうざいとか言うから分離されたのに馬鹿だろ

200 ：
日本語おかしくて草

201 ：
鉄のフライパンがどこに売っているかすら知らないのにプロ云々とほざくバカｗ
http://hissi.org/read.php/cook/20200312/Qjk2MlIwVG0.html

202 ：
>>199
× プロの話がうざいから分離
〇 一部のものしか認めず他を否定するから隔離される
OK？

203 ：
【VR】きまぐれにピザをクックした結果・・・ Pizza Master VR

https://www.youtube.com/watch?v=Uug4LA7OZ9c

普段ドミノピザとか食べるけど、今思った！ピザってどうやって作ってんの！？完成形しか知らない。そんな疑問からピザを１から作ってみることにしました！
ピザ屋で働いた結果がヤバかった・・・

204 ：
ここって日本人のチャンネル限定なん？

205 ：
特にそういうルールはないよ

206 ：
リュウジキモい

207 ：
>>194
なにこいつキモい

208 ：
427ぱくぱく名無しさん2020/03/12(木) 20:44:24.79ID:4eGmphtp
何を言ったところでID:GxKmOJltがキチガイなことに変わりは無いんだよ
428ぱくぱく名無しさん2020/03/12(木) 20:57:06.81ID:MiF3jKC/>>430>>435
冷凍うどん買ったんだけど
冷凍庫がいっぱいで止む無く冷蔵庫に入れた
大丈夫かな？
429ぱくぱく名無しさん2020/03/12(木) 21:44:41.98ID:gO0gJviQ
高級料理系プロyoutuberにあこがれてる息子がご迷惑をおかけしました。
私からきつく言っておきます。
クソみたいなバカの母より




ゴミクズはR！！！！！！！！！！ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

209 ：
>>201
ﾜﾛﾘﾝ

210 ：
ここはYouTubeならなんでもいいスレ
アマチュアが嫌いでプロしか認めない人がいたから別スレが作られただけ

211 ：
こっタソのこっさりの箸の持ち方と包丁の使い方が下手すぎるの残念

212 ：
>>211
あいつらホモなの？

213 ：
突然だが、おっくんのコメント欄はなぜいじられるの？

214 ：
>>211二人とも顔がブス過ぎて無理

215 ：
内容で勝負だろが。ブス過ぎてダメとか、どの面下げて言っちゃってんの？

216 ：
ここまで読んで、はるあんちゃんが出てないのが不思議なんだけど……

217 ：
>>216
まああまり参考にはならんけどかわいいから動画開いていいねだけはつけてる

218 ：
Youtube板でははるあんと一人前は料理系ではなく大人の男向けコンテンツになっている

219 ：
ゴジとかシラバスはチェックするけど女の子モノは見ないな
料理したくて見てるんで可愛いとか正直どうでもいい
YouTuber界でも一番色仕掛けに向いてないジャンルなんじゃないか？

220 ：
君個人の嗜好はともかく実際のとこ「かわいい女の子がお嫁さん的な行動をする」のを見て鼻の下伸ばすおっさんはいっぱいいるやろ。

221 ：
なるほど

222 ：
そういう客を内心キモいと思っててもフォロワー数を伸ばすには有効だから
寄せといて切り捨てるみたいなのは芸能業界でも定番のやり方

223 ：
純粋にレシピで勝負したけりゃ顔出しなし合成音声でもいけるしなー
（それはそれでボカロファンとかが釣れそうだがｗ）

224 ：
まあでも動画でやる以上は材料切る手元とかは出さざるを得ないから、
性別隠すとかは無理か

225 ：
くまクッキングでええやん

226 ：
さばけるチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC8QheEuZR6-D_FG2ElItg4A

227 ：
https://www.youtube.com/channel/UCxj6JUn_yhiNtx78JDy2DZA/videos

228 ：
いや色物見るならもうちょっとダイレクトに狙うんじゃねーの？って気がするんだよね
まして母数にそういうの求めてる層自体が少なそうじゃん

229 ：
>>220
いやそもそも料理動画なんて普通見てるのは女性層だろ……
むっさい男が気持ち悪いくらいこだわった面白みのない料理動画なんて若いライト層の女に受けると思うか？

230 ：
何だそのわけのわからん大雑把すぎる話は。
２２４が言ってるくまクッキングは見たことあるか。
どう見てもおっさん向けだぞ。
男のこだわり料理系のチャンネルだって普通にあるじゃねえか。
やたらいい出刃集めて魚さばくやつとか。

231 ：
女性で本当に料理する気があるライト層が観るのってクラシルとかじゃねえの？

232 ：
具体的にどういう視聴者層なのかはそれぞれの動画のコメント欄見たらだいたいわかるわな
一人前食堂はやっぱ男が多いよ
YouTubeは関連動画のリンクやおすすめから新しい動画を観ることも多いから
料理する気が無い男だって料理動画にたどり着く可能性は普通にある

233 ：
なんでそんなこと気になるの？

234 ：
どうでもよかよな
その女は調味料にでもなるのかね

235 ：
は？お前ら話の流れとか理解してる？

236 ：
何か作りたいものがあって観るんだったら特定のチャンネルを追っかけるよりも
料理名で検索して関連動画を次々見ていくわな
国際的なサイトだからマニアックな海外の料理とかでも色々出て来ていい

237 ：
今回のことで、ここぞとばかりにちゃんと料理本を出してるような料理研究家が参戦し始めたな

238 ：
ぶっちゃけかなり穴場だったと思うんだよな
見付かったってことじゃないかね

239 ：
誰が頭ひとつ抜けてくるかね〜
なんか仕掛けられてるんじゃないかと思うくらい、料理研究家たちが取り組み始めてるよね

240 ：
今の延長線ということはないと思う
YouTube全体の傾向を考えると娯楽性要素があるものほど有利
そういうものは強いのかも
為になる内容はモチベある少数の人への速効性は高いけど、それ以上にはなかなか波及しない
そういう意味では絶賛参戦中の人達がプロであればあるほど、戦略的には失敗が確定しているのかもしれない

241 ：
>>237
今回のことってなに？なんかあったのか？

242 ：
新コロでしょ
子持ちの方々は子供が飽きないように苦心するんじゃないの

243 ：
料理研究家リュウジくそつまらん

244 ：
ほんとつまらん

245 ：
リュウジ作る料理は一人暮らしのおっさんに刺さるラインナップなんで割と見てるけど
あのキャラ見ててなんかイラッとするんだよな

246 ：
ツイートしか見てないけどリュウジとかもう一人のおっさんとかいちいち表現がキモくてムリだわ

247 ：
リュウジの料理全然美味しくない。酒で流し込んでるから無理

248 ：
動画少ないけど婦人之友社のチャンネルもあるんやね

249 ：
こったそこうちゃんどうやって箸持ってるの？

250 ：
もこう？

251 ：
酒飲みながら料理作って動画配信してる人の舌は信用してない

252 ：
コロナのせいで自宅勤務になって移動時間が空いたから自作ラーメン始めたよ
ちゃんと材料と重さを書いてるYOUTUBE動画見つけたから重宝してる
マニア度の高いものが多いが最近は簡単なものもあって真似て作ったが美味しかった

253 ：
超簡単　パスタ ビアンカ
https://www.youtube.com/watch?v=FvT4z23wfys

254 ：
誰か、嫌がらせ入札だけでもしてくんない？
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e427496806
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/h468441994
このままだと、ビックリ超低額で落札されそうｗ
ｄ

255 ：
実用性低い料理の動画配信は興味本位で見ちゃうけど長く見てると飽きるな

256 ：
ウワサのお客さま【すたみな太郎・スシロー大食いハシゴ美女▽デカ盛り絶品料理】★2

257 ：
最近Youtubeの料理動画よく見るようになったから検索してここ来たんだが過疎ってんな
Youtube板に料理系とかのスレ無いし
野菜多めで実用的なの紹介してるチャンネル知りたいんだが

258 ：
巨乳の人、意外と子供っぽい顔でがっかり

259 ：
まかない道場は実用的だよね
キャラが凄すぎて却下だと思うけどね

260 ：
まかないも悪くないね
料理人のキャラもよっぽど不快感あるレベルじゃなければまあ見れる
しかしYoutubeだとわかりやすく旨そうな料理の方が再生されるのか
やたら油使って茶色い料理が多くてな

261 ：
油使って茶色い料理といえば、mia kitchenおすすめだぞ。

262 ：
油使って茶色い料理以外を探してるんだよ

263 ：
見た目がそういう風に見えるのはカメラ越しなのもあると思うけどな
実際見たらそこまででもないなんてこともよくある
まあ後youtubeのマニア的な料理動画は男向けが多いからそういう料理が多くなる
健康志向なら女性向け万人向けのレシピ動画探せばいいんじゃないだろうか
partykitchenの基本のレシピおすすめ

264 ：
カネコやシェフロピアも観るけどなんだかんだとおっくんの宅飲みグルメ一番観ちゃうんだよね

265 ：
https://streamable.com/oouqnv

266 ：
>>264
同じ
おっくんは耳で動画を聞いて目はコメント追いながら視聴するのがいい

267 ：
おーちゃんねるは、食べてはいけない虫を教えてくれるので勉強になります
長野県民

268 ：
>>267
それは料理系ではない！サバイバル系

269 ：
https://youtu.be/gBJVqB9wG98

270 ：
いつか若いマッチョ男性のレシピを作ったら味が濃いし脂多いしで躊躇してしまった
太った人のレシピもしょっぱくてしんどかった
不味くはないんだろいけどやはり作る前に作ってる人の体型年齢を気にするようにしている
素人ものは特にね

271 ：
普通は作りながら味見して調整するだろ

272 ：
くまクッキングは誰も料理を見ていない。
しかし類似動画が多数作られる謎。

273 ：
塩の量って食材の重量あたりでだいたいの目安なかったっけ
そういうので自分で目安作っとくと他人のレシピで料理するときいいかもね

274 ：
「1%の塩」をパラライカしとけ

275 ：
>>270
オレには全部味が濃過ぎる
残った煮汁が飲める塩分が好み
世界的に知られている事として日本の外食は塩分過多
https://www.youtube.com/channel/UCaak9sggUeIBPOd8iK_BXcQ
外食産業出身者はこんな風に成ってしまうんだ！と哀しくなる
「銀色の奴」スーパードライは薄くて甘く、美味しくない
日本の大手ビールで唯一マトモなのは、エビスビールだと思う
化学調味料の味に成る
https://youtu.be/FvT4z23wfys
「パスタ ビアンカ」は
まず、イタリア人は大食いだから量が足りない
中華鍋にバター、茹汁で乳化させて、
茹で上がりパスタを軽く和えて、胡椒だけ
オシャレにしたいなら、生バジルを上に乗せる
日本国内なら、素うどんに近い

276 ：
アル中カラカラ

277 ：
亀田史郎って色々料理できるんだな
気取ってないだけで基礎力高そう

278 ：
どこの国も外食は味は濃い
海外旅行行ったことないのかな

279 ：
>>278
仕事柄出張が多い
欧米は日本ほど塩辛くなく、脂っぽい
香港や臺灣も高級店は塩辛く無い
ノルウェー（オスロ・ベルゲン）が食べやすかった
韓国のB級グルメは塩辛い
中国・ヴィェトナムの安物の店は味の素たっぷり
チューブの生姜が大嫌い
「セメダイン味」
チューブのワサビは、
「ミョウバン味」
料理系Youtubeは中国の独壇場だろう
料理系では無いが、日本のYoutubeは小中生が見るからヒカキンみたいな低レベルになる
大人が見だしたらヒカキンは終わる
小中（高）生用でも、
https://www.youtube.com/channel/UC3-1iYGHfR43q_b974vUNYg
フェルミ研究所

280 ：
またぞろ日本語が変なやつがでてきたな

281 ：
無駄に長いレス

282 ：
>>280
2ch初めてか？

283 ：
>>275
美味しんぼみたいなこというんだな。
俺はビールならマスターズドリーム好きだけど。
化学調味料もいみわからんけど
食塩や砂糖も広義には化学調味料じゃないの？
なんで旨味だけ結晶化して抽出しちゃいけないのかわからん。

284 ：
マッスルグリルは面白いけど料理系YouTubeなのかな？

285 ：
最近けんますクッキングばっか見てる
去年の動画だがお勧めに出てきて作りたくなったんでチャーシュー作ったった

286 ：
>>275,283
ビールはまず種類がたくさんあるってことを多くの日本人は知らんよね
今はブームでスーパーにも普通にIPAを名乗るビールが置かれてたりするけど
それでも興味持とうとしない人の目には映らないからな
というわけでスーパードライを薄くてまずいとか言う人はたぶん何もわかってないから
ふーんと思っちゃう

287 ：
あっちのスレ魔境すぎない？

288 ：
スーパードライは実際まずいから人権はない

289 ：
エビスだけって美味しんぼの受け売りだろうな未だに
どうせビールも買えないしクラフトビールも飲んだことないんだろ

290 ：
そもそもエビスも不味いしな

291 ：
ビール論争は他所でやれや
好きな料理系Youtuberを語れ

292 ：
結局cococoroが1番好き
まあムロサキの編集が好きなんだが

293 ：
そもそも味音痴がビールを語り出すのが悪い
大手ビールでは〜とかその時点でもう既に甘えてる

294 ：
パスタを紹介してるチャンネルあり過ぎて登録チャンネル欄が煩雑になって困ってるわ

295 ：
パスタ動画なんてベースばかりだからそういうのは１個でいいっしょ
応用レシピを広く紹介するやつに絞れば大半は消える

296 ：
レシピ概要欄に書いてくれるチャンネルの方が実用的でいいな
書いて無いと思い返して作りたくなった時とか見直さないといけない

297 ：
最近話題のファビオさんみてると思うけどこの人めちゃめちゃ柔軟だな
どんなに広く知られた料理でも全く既存の調理法に縛られないし、他文化の調理法や調味料を混ぜたりするのに全く躊躇がない
こういう〜は〜じゃなきゃいけないみないなのに縛られない人が実力をつけて料理の腕を上げてくんだな

298 ：
しんぺーちゃんのレモンサワー美味そう

299 ：
>>292
俺はﾑﾛｻｷのTwitterとかでのオラオラ感が苦手。馬鹿は無視すりゃえーのにな。

300 ：
しゃーない

301 ：
macaroniみたいな1つの食材をテーマに複数レシピ紹介する動画いいな

302 ：
ちょっと違うけど同じくレシピサイトと連動してる白ごはんcomも似たような感じかな？

303 ：
例えばカルボナーラやアマトリチャーナでグアンチャーレや
ペコリーノロマーノを使う店はめーーーったにないからな。
むしろハイアマの方がそういった材料を使いたがる。
実際美味いけど、食材調達のハードルはグッと上がるよね。
ベーコンやパンチェッタ、パルミジャーノレッジャーノで9割の
お客を満足させることができるなら、それでいいと思う。

304 ：
世界の皿さんぽ　とかも面白いね。

305 ：
この人と本棚食堂って何が違うの？

306 ：
人格かなー

307 ：
最近You Tubeに動画上げ始めた
登録者数ってどうやったら伸びるの？

308 ：
一人前のやり方は諸刃だよね
伸びてはいるようだけど広告がウザかったから一度も観てない

309 ：
>>307
炎上すれば良いの！

310 ：
>>307
童貞をRセーターを着てペペロンチーノとチャーハンとオムライスとガッツリ系の肉料理作る

311 ：
ファビオのやらされてる感がなんか可哀想過ぎるよ
もっと自由にやらせりゃええねん

312 ：
まあこんな投稿頻度高くなくていいだろとは思う

313 ：
https://youtu.be/vk1kakmY3Jo

314 ：
>>307
アドバイスするからまずURLはってみ

315 ：
>>314
試しに1番最初に作った>>313を貼ってみたけど
最新作はこれです
https://youtu.be/NYM05MyvF3E

316 ：
登録稼ぎたいなら顔出して喋ったほうがいい
玉ねぎの切り方のコツとか喋りながらできるといいけど難しいよな
あとダサい音楽やめたほうがいいよ
気まぐれクックは見せ方とかよく考えてつくってるから参考にしてみて

317 ：
まいったな…超絶不細工なんだよな…
気まぐれクックのキッチンは古いのに見せ方上手いよねうちのアパートも築40年だからあまり遠影しないようにしてるよ

318 ：
俺はただ気軽に動画見せてもらってるだけの奴だから何も言えんが顔だしなしで伸びてる奴の動画みて研究したらええやない

319 ：
>>318
GOJIは顔出し無し、声無しであそこまで伸びてるのは凄いと思う
コメントの喧嘩買って炎上させたりも上手いよね
料理スキルもかなり高い(俺も負けてない)

320 ：
こっタソとか作る料理は美味しそうなんだが
喰ってるとこ見ると食欲失せる

321 ：
>>317
ちょっと観ただけでやるべきこといっぱいあるように見える。
夜にゆっくりみるから、またコメントする。
本来は自分で気付かないとあかんよ。

322 ：
>>321
動画を撮るのも編集するのも未経験のまま勢いでやり始めちゃったので忌憚のない意見をよろしくお願いします
まだやり始めて10日も経ってないので色々な方の意見を参考にしたいです

323 ：
>>316
ラファエルみたいなマスクで調理したらいいかも
YouTubeはプロもいるし今からやるなら完成度よりキャラ付けの方が大事な気がする

324 ：
この再生数だとそもそも検索に出てきてないから見られて無いんじゃないのかね
サムネも言うほど悪くないし、動画内容に凝る以前の問題のような
タイトルとかカテゴリとかタグ付けとか工夫してみたら？

325 ：
>>324
それはちょっと気になってたんだ
試しに会社のパソコンから自分の動画を見ようとしたら検索しても全く出てこなかった
タグ付けですね、やり方調べて試してみます

326 ：
というかまあそもそももうちょい続けてみてから判断すれば…？

327 ：
>>326
うん、一応100本動画を上げるまでは頑張る予定です

328 ：
他人の動画のタグも見れるアドインあるから入れてみるといいよ
それで人気ある動画参考にすればいい
やる気ありそうだしガンバレ

329 ：
顔無し料理動画、しかも普通のチャーハンでここまで行けるから頑張れ
https://www.youtube.com/watch?v=qUDEyONQaCA

330 ：
>>329
おぉ…こんな感じの動画が作りたくて始めたのよw
料理のスキルはあまり高くないけど清潔感と愛嬌が良いね
自分のアパートは築40年だから難しい部分もあるけどこの人を目指してやってみるよ

331 ：
映像見れば分かることにだけ字幕入れても退屈かなあ
例えばなんで卵をザルで濾すと良いのかとか
そういう観ただけでは分からないことを伝えてくれた方が面白い
たまに映像綺麗だけな動画あるけどレシピ見た方が手っ取り早いよ
というような動画があるけどすごい退屈

332 ：
ぱおぱおちゃんねるとかあすかちゃんねるとかの人が、cococoroやChefRopiaの料理を食べれば良いんだな。

333 ：
なんだかんだ料理人のYouTuberだとコココロとロピアがまだまだ2強なんかな
一般向けの料理系ならかねこと谷やんのこれまた2強か

334 ：
>>307
カメラの技術面と、演出で気になったこと。
・台所の照明だけでは影が強すぎる。できるだけ面積のある照明を、最低でも2か所からあてること。
・露出が、白いまな板や皿、黒いフライパンに引っ張られて、明るすぎたり暗すぎたりするので、
　これをコントロールできるカメラアプリか、あるいはカメラ（ハードウェア）でないとダメ。
・アングルが地味すぎるので、自分がみて上手だと思うYoutuberを真似しよう。
・発色が地味すぎるので、画像編集ソフトでメリハリをつける。
　
・作業をする時に三脚が揺れるようではだめ。見る側は不快に感じる。
　三脚は床に置きましょう。
　また、卵を割る場面でも、シンクが揺れて気持ち悪い。

・被写界深度を浅くできるカメラを使った方が見栄えをコントロールできる。
　（浅深を使い分ける）
・所作が地味すぎるので、メリハリを気にしてシャキシャキ動く。
・地味な割に無駄な所作も多いので、イメトレ5回くらいやったあとで撮影すべき。
・時間/情報密度が低い場合は、早回しなどの工夫して視聴者をじらさない。
・全体的にアップが過ぎる。もっと引いた方がいい。
・ピンボケは気持ち悪いので、まな板作業などは置きピンで撮った方がいい。
（これは多くの料理系Youtuberに言えることだが）
・たとえばペペロンチーノなら、飲み物やサラダを用意してフレームに入れた方がいい。
・声が聞き取り辛いのは、マイクにも一因があるのでは？

335 ：
>>333
ビデリシャスとかも映像はいいよね。
ピンボケ多いのと、リア充感がうざいけど。

336 ：
ななこみたいな美人なら包丁使っててブレブレでも大丈夫だけど
まずはやってる本人が楽しくやればいいんじゃね？

337 ：
>>334
ありがとうございます！
確かに金銭的に今すぐ動けない部分はあるけど
すぐに実行出来る部分もありますね！
段取りに関しては大分慣れてきました
飲み物とサラダか…全然思い浮かばなかったよw
アドバイスを意識して編集しようと思います

338 ：
大げさなタイトルとかの方が再生数稼げるのかね
「かんたん！最高に旨い〇〇！！」みたいな

339 ：
作ったやつがうまそうに食うっていうのが一番大事な気がする

340 ：
https://www.youtube.com/channel/UCYHcpwy7OqIsROHzy296RJg

341 ：
>>338

それはあるね。

知名度のない時点での固有名詞◯◯チャンネルはスルーされるかも。

342 ：
きれいな映像を作る人のテクニックに着目すると、いろんなことやってるね。

例えば、ピントの合っていないガスコンロが画面に映ったと思ったら、すぐに鍋が置かれ、鍋にピントが合う演出とか。
これはMFじゃないとできないテクだけど。

https://www.youtube.com/watch?v=Dlqb1SlVWkE

343 ：
>>342
はえ〜目から鱗ですわ…

344 ：
確かに最初から鍋が写ってるより能動的で引っ張られるな

345 ：
スフレパンケーキの動画を上げようと思ったら肝心なところで録画失敗
勿体ないから食べたらベイキングパウダーのせいかお腹が膨れて動けない
こんな落とし穴があったとは…w

346 ：
卵焼き極めるときは、心苦しいが食わずに廃棄していた。

347 ：
とりあえずアドバイスして有名YouTuberになったらみんなに何か奢って貰いましょう

348 ：
ひとりはみんなのために、みんなはひとりのために。

349 ：
向こうのスレどうなってんだよ

350 ：
あっちはブログでもやってればいいのにねと思う人が多い

351 ：
>>320
ほんとそれ、二人ともキモすぎる…顔出さなかったらもっと伸びると思う

352 ：
こったそ観てみた
パンパンの手、明らかにおかしい材料の量、油の代わりにマヨネーズ
調理の段階で嫌な予感、そして試食...

353 ：
マヨネーズはええやろ
糖質制限系の配信者でもよく使ってる

354 ：
こったそって昔モンストやってた人？
なんかホモっぽくみえるからあんまり見たくないんだよな…

355 ：
何気に和食の技術チャンネルが好き

356 ：
動画が既に詫びさびあるよね

357 ：
やっぱレシピ載っけた動画が話題になりがちだけど、自分としては今日ヤバい奴に会った、みたいな料理動画こそyoutubeの本懐なんじゃないかと思うわ

358 ：
それ具体的にどんな動画？

359 ：
ホラーゲームをさくさく進めるような動画です

360 ：
あれはどっちかというと旅動画の類いであってこのスレで言うとこの料理動画ではない

361 ：
ヤバイ奴は動画として面白いけどまあ参考にするもんじゃないなw
どうでもいいけどあの人35歳なんだよな
45歳ぐらいかと思ってたから驚いた

362 ：
料理系youtube動画なんだから別に料理を作る、だけじゃなくてもいいだろう
料理を知る、っていう面で楽しいんよね

363 ：
今日ヤバの社長さんが別チャンネル作って料理やってるだろ

364 ：
素人の料理自慢系じゃなくて、プロの仕事をただ写してるだけの方が楽しい
タコ焼屋でも、千枚通し派と竹串派の人がいて竹串派の方が静かで動きが滑らか

365 ：
参考動画プリーズ

366 ：
テキ屋のお好み焼き作るのとかボーっと見てられるわ

367 ：
>>320
清潔感ないからね
料理自体は好みなんだけど

368 ：
はるあんの名前出てこないね
気まぐれや谷やんの女バージョンって感じで人気だよね

369 ：
効率的な下ごしらえ、冷凍保存とかそういうのもっと欲しい

370 ：
>>368
>>216,218

371 ：
あのシバターもはるあん褒めてた

372 ：
>>368
育ちの良さが溢れてる
屈託のない邪気のない明るさに癒される感じ
我が子がこんな良い娘に育ってくれたらと思う
…結婚してないけど！

373 ：
>>371
シバター嫌い

374 ：
はるあんは滲み出るオラオラ感やがさつな所が女版まかない道場って感じる

375 ：
そーなんだ
でも一人前食堂みたいな暗いのより良いな

376 ：
GOJI更新止まったね　勢いあったのに心折れたのか
現実でなんかあったのか　なんにしても気になるわ

377 ：
股間アップの人か

378 ：
コロナ明けで店の仕事が忙しいんじゃないの？
宣言から明らかに更新頻度上がってたし、忙しさと頻度がかなり比例する人だと思う

379 ：
いや、普通そうなるだろ

380 ：
え、ごじって見せやってんの？

381 ：
ブログ時代に独立目指して店で修業してるって書いてたよ
調理工程は明らかに素人ではないし

382 ：
動画再生して終了した後に
バンキシャにスタジオに呼ばれた元空き巣みたいな音声が長々としゃべってたり
料理動画の途中に耳かきのCMはさまったりと
課金しやがれの勢いがすごい

383 ：
ロピア伸びてるよなー、コココロを完全に抜いたし立場逆転じゃん。シェフは人タラシの才能あると思う、良い意味でね

384 ：
大西さんってデカいよね
身長どれくらいあるんだろ

385 ：
>>383
ニコニコの頃は悲壮感あったもんな。
自宅からニコ生ライブやってたけど、
妻子が出て行ったまま片付けられてない部屋が映ったりして。
まあ、その頃から岡沢と付き合いそうな雰囲気あったな。

386 ：
ロピアチャンネル、登録者数も伸びてるけど、
月間再生回数700万越えててはるあんに迫る数字だからな

387 ：
>>385
え！再婚だったんですか？
どーりで晩婚だと思った

388 ：
プロっていうのは相当重要だと思う
どっちが正解に近いかというとそりゃプロだもん
はるあんから入る人はいても、より実践的な方に移動するか、離れるかしかないんじゃないかと思う

389 ：
そうでもないっしょ
求める方向なんて本当人それぞれ

390 ：
そうは言ってもロピアの料理スキルはかなり低いけどね
自己ブランディング能力はものすごく高い

391 ：
あんみつさん、料理うまいんだから料理動画作ればいいのに

392 ：
COCOCOROのキャンプ動画でコラボしてたraluって人、今日の料理に出てた多賀正子さんの娘さんなんだって。多賀さんのデカイ塊肉をまるごと油で揚げる動画みたいな豪快な料理を作って欲しい。

393 ：
お母様と撮影した動画もあるでしょ

394 ：
あのお母さん、完全独学で料理始めて上達して、記念に出たNHKの大会で初出場初優勝して研究家になったんだってな
あの子のnote見たけど、なかなか特殊な事情があるようだ
行動力というか情熱というかが凄くて、個人的には応援してるんだけど

395 ：
>>385
初めて聞いたが悲惨すぎてワロタ

396 ：
あんなイケメン多趣味でも逃げられるのか…

397 ：
そもそも結婚や家庭向きの人間じゃないと言ってたな
325氏とも一度別れてるし

398 ：
職も転々としてたみたいだし、家族としては不安だったんじゃないの

まぁビッグイニング掴んで大逆転したけど
今や完全に成功者なんだから、過去は気にせず頑張ればいいだけだな

399 ：
多趣味って女からしたら別に高ポイントではないんじゃないのw

400 ：
>>395
だって、バックに子供が書いたであろう絵とかおもちゃが映ってたからね。
2012年には地元で草野球チーム立ち上げたりもたし、
趣味優先で家庭を顧みなかったんじゃないの？

401 ：
雇われ店長→オーナーシェフ→YouTuberとして成功→一回り年下の妻ゲット。
サクセスストーリーだな。

402 ：
Ropiaはレシピが程々難易度なのがいいわ
COCOCOROもそれ位だけどちょっとうるさいのが気になる時がある

403 ：
この人の再現レシピは好き
https://www.youtube.com/user/kattyanneru1011

404 ：
お幾つなんでしょうね、自分の周辺にはいないメガネのフレームです

405 ：
その人知らんので何とも言えんが
多趣味自体はモテポイントじゃないだろうけど
アクティブでかつ、モテ特技やモテ知識、モテ人脈があるのはモテるだろうから
趣味の内容次第だろうなやっぱ

406 ：
らぴたす、もっと動画出せばいいのにな
初期投資ケチって呼び込めないのは勿体ないわ

407 ：
>>392
ラルさんのチャンネル、動画の編集も凝ってるしスイーツ作りのスキルも本人のビジュアルも悪くないのにイマイチ伸びないよね。
コココロ、はるあん、ロピアともコラボしてるけど彼らの中でも1番伸びててない。

408 ：
スイーツ系のチャンネルは結構飽和してるからな…

409 ：
chef ropiaのレシピ本、情報解禁なったね

410 ：
>>403
サムネが大体茶色いな

411 ：
>>406
観てみたけど
ビデオの完成度はおいておいて
いつもより美味しくという意味では
ropiaさんより内容は上に感じた。良いね

412 ：
まかないチャレンジが案件もらってる
こういうのもっと増えても良さそうなんだけどな
宣伝効果もあるし理にかなってる

413 ：
ラピタスよりMACuisine/SATOがレベル高い
再生回数はひどいけど

414 ：
らぴたすの再生数も似たり寄ったりだ
まぁ端から見ていて勿体なくてヤキモキするね
頑張ってる奴は応援したいんだよな、こっちとしては
ただ情報もらえてラッキー!!で終わるつもりもなくて

415 ：
>>413
こういうのはレベル高すぎなのかな？

416 ：
そーいやコココロの大西さんもバツ有で職を転々としてたな。ロピアといいYouTuberで成功する料理人に必要な要素なのかもw

417 ：
料理だけの動画なら昔からあったけど、YouTuberとして成功した人は料理以外の要素で取り込みに成功している
人に語れるものが多い方が有利、それも相当有利と思われる
料理の深さで攻めるのはむしろパイを減らしている

418 ：
仕込み動画とか視点が秀逸
気付いたら最後まで見てる

419 ：
まかないのおっさんミスター味っ子に出てきそうで好きだわ
和食の仕事が丁寧で好印象だし

420 ：
最近はめぐみん見て癒されてる
縮尺の関係で料理が大きく見えてお得感あるし

421 ：
めぐみんかわいいよね
めちゃくちゃ丁寧に作るし

422 ：
めぐみんは普通に料理として凝ってるし美味しそう

423 ：
めぐみんってparty kitchen？
映像綺麗なんだけど、もう少しチップスとかプラスアルファがあるといいんだけど。長い動画観るよりレシピレシピ見れば済んじゃう感じがある。そうでもない？

424 ：
あの四人の料理は各自の特徴がモロに出てるから面白い
対決シリーズで個性の違いを見るのが楽しい
同時に、個人のチャンネルを見てると気付かない内にその人のテイストに寄せられちゃってることに気付かされる

425 ：
コウケンテツってメタタグに「韓国」って入ってるんだが
日本人じゃないのかこの人

426 ：
>>425
えっ？
テレビにもバリバリ出てた有名人だし、
在日も隠してなかったぞ。

427 ：
そうなのかテレビ見ないから知らんかったわ
気付いてみれば名前も三文字っぽいね

428 ：
おねーさんも料理研究家ぽいことやってて美人

429 ：
そうそう、コウケンテツさんも最近YouTubeデビューしたんよね
ファンなので応援してる
何度レシピに助けられたことか…

430 ：
コウケンテツは料理のチョイスはいいんだけど
工程が多くて手軽に作りたいと思って見るには向いて無いね

431 ：
allaboutでイタリアンレシピを執筆してる沈さん
何かの間違いでYouTubeデビューしてくれないかなぁ

432 ：
ファビオ
信者ファンネル使い過ぎじゃね😡

433 ：
>>432
どの辺が？

434 ：
>>433
ropiaの動画にコメ残して
信者が湧いてコラボ要求とか

435 ：
まぁファンは他所様に出張るのは悪行と心得るべきと思う

436 ：
>>434
なるほど

437 ：
もちろん長谷川稔は凄いと思うよ
ただ、看板背負ってやってんだったら
つべでも筋通せよと

438 ：
はるあん、コココロ、ロピアとYouTuberがレシピ本だすの流行ってるな。固定ファンがガッチリ付いてるし、下手な料理専門家の本より売れるんだろうね

439 ：
>>438
その一連の前にスイーツ系のレシピ本が2.3件あったからもうそういう流れなのかと思ったよ
ロピアよりマッチョとかっちゃんの方が先に発売したのは意外

440 ：
コココロのまな板のクラファンがあっという間に目標達成したから、料理本だけじゃなくキッチングッズのクラファンが流行るかもね。

441 ：
>>440
あれはコココロだから売れたんだと思う。登録者数十万クラスのYouTuberは影響力スゴイわ

442 ：
コウさんは兄弟と見分けつかない。

443 ：
>>430
コウさんは気軽な料理をちょっとこだわって手間かけて作ると
こんなに変わるって感じで印象はいい
実際の調理は簡単
まだ焼きそばしか作ってないけど色々作りたくなる

444 ：
youtuberのお店って実際おいしいの？

445 ：
コロナになってから美味しい店のシェフもYouTuber始めちゃったから何とも

446 ：
ああそういうパターンの進出もあるのかー

447 ：
中華一筋の餃子はうまかった
高いからいつもは買えないけど
YouTuberで初めて取り寄せしたわ

448 ：
なんの参考にもならないと思うが
https://www.youtube.com/watch?v=JPKvwZnMuIo

449 ：
逆にどんくさい二世代くらい前のマニュアル人間って呼ばれてたシェフが
準備に準備を重ねて拙い動画をあげた直後
営規制業解除になり
結局その動画を最後に実店舗とシェフの名前が上がっていく未来に
ソレを笑いものにできれば平和

450 ：
文章ヘタクソすぎて何が言いたいのかわからん

451 ：
早くコロナがおさまって、不向きな人でも動画で頑張らないといけないような状況がなくなればいいね。
って言いたいのかな？

452 ：
助詞ってむずかしいね

453 ：
コロナになってからもう今は存在しない美味しい店の元シェフも
美味しくなかった店の元シェフも
無職になったメシマズ嫁も
なんか俺の位置にみんな降りてきたぞと感じた熟練ニートも
喰えなくなった芸人もタレントも一同に料理動画を挙げているなら
ゴールドラッシュみたいで楽しいだろうね

454 ：
イタリアンの料理勉強したいならファビオさんが今は一番かな？
言葉の意味とかオリジナルはどうだとな
作り方以外の知識が多い
YouTubeで見たり本や日本で日本人から学んだんじゃなく
やっぱり現地で働くのが一番だと思った
生きた知識ってかっこいい
自分も今専門なのでイタリアに修行しにいく決心がついた
イタリアに行かずにイタリアンのシェフに名乗るなんて
かっこわるい

455 ：
ここ最初のスレなのか。各国料理のテンプレが欲しい。
和食でプロ系チャンネルある？

456 ：
>>455
まかない道場w

457 ：
プロ系なら関じゃね？
仕込み万歳はプロ系でも一般向けでもあるかな
最近見つけたばっかだからまだあんま見てないけどこのチャンネルも面白そう
https://youtu.be/yRz37d8lktA

458 ：
仕込み万歳は説明が分かりやすくて昔よく見てたな
海外行って更新停止して最近復活したらしいけどまだ見てない

459 ：
ありそうで無いインドカレー専門チャンネル

460 ：
和食の技術チャンネルもある程度プロ系のほうなのかな
関さんはもっと伸びてもいいと思うんだけど映像にこだわってないのと、ちょいちょいお弟子さんに対してきつく聞こえる言い方するのがyoutube向けじゃないって感じなのかなあ

461 ：
>>459
その手のはやかましい男シリーズしか知らない

462 ：
インド料理の詳細レシピを紹介してる横浜のラニって店のシェフが
日本語も余裕だしブログやツイッターも更新しててもしやと思ったらYouTubeに動画上げてた
とはいっても5年前で止まってるが
>>460
ある程度のレベル以上のプロ系は動画の伸びとかは二の次だろうからなあ
関さんに限らず

463 ：
>>454
ファビオさんはまだモダンな方だと思う。
より厳格にイタリアンの基礎みたいなのをコツコツやってる人も居るよ。
今はまだ登録者数少ないけどあのまま続けて行けばいずれ化け物になるのかなぁ…
なんか現地にこだわりが強くて脱サラ系蕎麦屋みたいなこだわりがあって逆に伸びないかもしれんけど。

464 ：
>>454
今は情報が入れやすいから、必ずしも必要ではないと、日本のえらいイタリヤンの先生が仰ってたぞ
まあ、肌で感じるのはいいことだと思うがなー

465 ：
岡なな子

466 ：
岡ななな子

467 ：
>>460
あれでキツイ？
優しいほうだろ。

468 ：
りんたろう君は可愛いな

469 ：
>>467
youtubeに載せる上ではって意味ね

470 ：
>>467
確かにロピア-キャップのユルい関係性と比べると関の方は上司部下の緊張感みたいなのは感じるかな。
YouTubeには現実化は離れて娯楽性を求める人も多いから、仲間同士のワチャワチャ感を出した方がウケは良いと思う。

471 ：2020/06/25
料理人時代じゃないと思うが、ロピアさんはパワハラされて苦労された経験があるそうだ
その経験があるからあんまり厳しく言うことには懐疑的なんだとか

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