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肉団子ヾ(o゚ω゚o)ノ゙ プニプニ!プニプニ!
■男の手作り弁当について語ろう vol.1■
431 :
◆生うに、本わさびを鮫皮でおろしたのに、下総醤油。
ただし、丼にせず、うにも醤油も別皿で、
うにを箸で一口分とり、醤油につけ、飯に乗せ、一緒に頬張る、を繰り返す。
◆油の乗った塩鮭をこんがり焼き、骨を除いて荒くむしる。
白だし、摺りごま、煮切った日本酒を混ぜ、一晩以上馴染ませたもの。
◆油の乗った鯖を味噌+みりんに漬け、翌日こんがり焼いたの。
◆沼津の魚屋が店先で天日で干した鯵の干物。
◆微塵切りの大根葉とちりめんじゃこと花かつおと切りごまを麺つゆで炒りつけたの。

これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その33
十九歳♀が淡々と作った料理上げてく
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