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- 700 ：
- 卵→ご飯でチャーハンを作る人は、中華鍋やフライパンはチンチンでも、
油が中温の状態で卵を混ぜるのがポイントだと伝説のチャーハン達人が言ってた
油まで高温だと卵が焼けてしまって、卵と油が融合できなくて、
更にご飯までシンクロできない状態で、
油、卵、ご飯が三位一体に成れないらしい
炒めたご飯with炒り卵の人はこの作り方に成ってるらしいよ
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