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小金井のラーメン屋５
熊本のラーメン屋Part17
- 1 ：2018/06/14 ～ 最終レス ：2018/09/18
- 前スレ
熊本のラーメン屋Part16
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1521504232/
- 2 ：
- >>1
乙です
- 3 ：
- >>１ 乙
熊本のラーメン屋総選挙－住人が選ぶラーメンベスト10
期間未定 一人一票 不正なし 多数票排除
中間報告
黒亭力合２ 文龍１ おちか１ 金龍１ 角萬１ 三氣１
- 4 ：
- 二刀流に一票！
- 5 ：
- 英太郎のかたらんね：ラーメン総選挙
街頭200人にアンケート
県民が選ぶラーメンベスト10
①龍の家 14票
②にぼらや 13票
③味千ラーメン 11票
④博多一風堂 10票
④火の国文龍 10票
④太一商店 10票
⑦一蘭 9票
⑧らーめん屋 よしとも 8票
⑨大黒ラーメン 7票
⑨桂花ラーメン 7票
- 6 ：
- 力合黒亭はスープをケチってるところが残念だよね
味はいいのに
- 7 ：
- >>6
だけど仮の話で、スープに大量の水を加えて薄くさせてなみなみしてるよか
濃いスープで今の方が負いと思わない？
見てるとスープ全部飲まない人が多いのであの量に落ち着いてると思うけど
- 8 ：
- ちなみに脂が多い文龍とか玉名の天琴のスープを全部飲もうという気にはならない
ラーメンランキングに参加する気にならないが、このスレの住人って２０人もいるのかな？
- 9 ：
- >>7
いやスープを仕込む段階で少な目に見積もってるんだと思うよ
スープが少ないラーメンって飲み干すことはなくてもちょっと残念なんだよね
全体の味も微妙に変わってくるしさ
- 10 ：
- >>5
いろいろ突っ込みどころはありそうだが、一蘭に９票も入ってるのが最も不思議
このスレの投票としては、いっぷくラーメンに１票入れとくわ
- 11 ：
- だいたい熊本の店半分しかねーじゃねーか、なんだこれ。俺はあそこ、鹿児島ラーメンの柿の木らぁめんに入れるわ。チャーシューがトロトロでうめぇんだよ
- 12 ：
- 熊大前の新店もうオープンした？
- 13 ：
- 熊本のラーメン屋総選挙－住人が選ぶラーメンベスト10
一人一票 不正なし 多数票排除
平日朝更新（総票数２００で良いか？）
黒亭力合２ 文龍１ おちか１ 金龍１ 角萬１ 三氣１ 二刀流１ いっぷく１ 柿の木１
- 14 ：
- こんなランキング意味ないよ
投票の集計が途中で見れる結果、あの店が入ってないというので同情票が入るので客観性に欠ける
今のとこ北熊が無いなぁ
それに味的に好きな店というのと、実際によく行く店とは必ずしも一致しない
俺で言うなら、黒亭力合店の味は好きだが、行く頻度としてはその手前にある天さん
オヤジさん一人で頑張ってるし、そういや昔店に出ていて最近見なかったお母さんは数か月前にお亡くなりになったそうで
同情票として入れてやりたいものの、このスレでのランキングを行うことに賛同できないので俺は無投票
- 15 ：
- 北熊とかこむらさきとか入ってないなんてなぁ、と個人的に感じた。
調査母数が少ないのかな。この結果はあんまり信用してない
- 16 ：
- 文化ラーメン
- 17 ：
- 中王ラーメン
- 18 ：
- 山ちゃんラーメン
- 19 ：
- 味千ラーメン
- 20 ：
- 黄金ラーメン
- 21 ：
- 山ちゃんラーメンて食ったことないけど美味いの？
- 22 ：
- 仁龍に1票
- 23 ：
- 定食のコスパ良さでは、まる源最強
これは昭和定食Bで６５０円
http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=204843.jpg
- 24 ：
- そこいつも通るけど車止めるとこがなさそうなのでスルーしてしまう
- 25 ：
- >>24
店の隣のコインパーキングに駐車すると駐車料１００円くれるらしい
俺はバイクだから関係ないけど
- 26 ：
- >>23
こんな食えんなおれwww
ラーメンだけか、その他だけで十分だ
2人で分けてもいいのかな
- 27 ：
- >>23
ラーメンは大盛にしたいな
ご飯はおかわりできんのか？
- 28 ：
- ご飯おかわりしようと思わない
これで結構腹一杯になるよ
なんつってもこれで６５０円なら文句ない
そりゃ、ラーメンの味を追求する人なら色々文句あるだろうけど
値段が値段だから
- 29 ：
- 先に前スレ消化しろよ
- 30 ：
- って落ちたのか
- 31 ：
- >>23
優勝
- 32 ：
- >>23
魚が謎すぎる・・・
- 33 ：
- 俺にはその画像が見えないぞーすまん誰か頼む
- 34 ：
- パソコンだったら見えたーボリュームすごいね
- 35 ：
- >>32
いつも魚がついているというんじゃなくて日替わり
- 36 ：
- あと、麺が柔いのが欠点
- 37 ：
- 山ちゃんラーメンはヒライバイトのスキルで大幅味覚変動も一興
- 38 ：
- ボリュームねぇ。三氣で650円だったら替玉5回出来るから俺はそっちかな
- 39 ：
- あ、投票やってんだろ。俺は三氣に入れるわ
- 40 ：
- 替え玉って単調だし、たいてい味が落ちるからなぁ
こないだ行ってきた久留米のラーメン屋では、店員さんが「うちは替え玉ないけどいいですか？」
と客に尋ねていて、「あ、だったら大盛りで」といったやりとりがあった。
たぶん店員さんはイチゲンの観光客と思ったからそんな質問したんだと思うけど、
特に九州以外から来てる人は替え玉にあこがれがあるんだよね
- 41 ：
- >>40
こむらさきで同じこと言われた
- 42 ：
- 久留米はまだいいけど
博多ラーメンは麺1玉で飽きてしまう
- 43 ：
- 博多ラーメンはよく知らないけど、
熊本人が食べて美味しいと思うのってどこあたりかな
ちなみに博多ラーメンうしじまは美味いと思うよ
俺が注文するのはもっぱら醤油とんこつだけど
- 44 ：
- 膳安いしコスパ良いね。あとはナンバーワンか赤のれ、元祖とかも好き。長浜だけど。
個人的にに好きなのは佐賀基山の丸幸から丸星、少し行って久留米の大砲、清陽軒あたり行くね。福岡だと
- 45 ：
- >>44
レスありがとう
写真で見た感じだと赤のれんが美味そうな感じかな
- 46 ：
- だから福岡の話はいらないから きみはひけらしたがるけど
- 47 ：
- 福岡スレにも聞いてもないスレチの話ペラペラ話始める奴いたしそいつかもね
句読点の付け方がそっくり
- 48 ：
- 福岡の美味いラーメン屋聞いたの俺だけど
重要ポイントは、熊本の人間が美味しく感じる博多ラーメンね
元祖長浜ラーメンだと熊本の人間は美味く感じないんだよね
やっぱ、育った環境で味覚の形成が違ってくるのかね
ちなみに熊本のほとんどの者は２２日に家族で味千に行くという体験を積み重ねている
- 49 ：
- 行ったことないが
- 50 ：
- おれも行ったことない
- 51 ：
- なに？
味千行ったことない熊本人てのも珍しいな
- 52 ：
- 22日の事じゃない？
- 53 ：
- 典型的な知ったかぶりバカだな
- 54 ：
- 熊本ラーメンごときがラーメンの真髄博多ラーメンを語るなや
- 55 ：
- 前に天神のだるまに行ったことあるけど、
俺的には大したことなかったしなぁ
福岡の知人に言わせると昔のだるまは本当に美味かったらしいが
- 56 ：
- スレチ乙
- 57 ：
- 博多がラーメンの真髄？うどんも福岡発祥だとか？
福岡で生まれた者としていろいろと恥ずかしすぎるんだよね
- 58 ：
- 福岡の話はもういいから
- 59 ：
- 前に大分のちゃが商店で食べたとき
出されたお茶が美味かった
あれは伊藤園のミックス・ベリーティーというやつだったが今はもう売ってないみたい
油っこい料理とも合う味だった
そういう風に飲み物まで工夫してくれる店っていいよね
特にこれから暑くなってくると、冷たくて美味しい水が置いてある店はポイント高い
- 60 ：
- やっぱ福岡スレで暴れてた奴かな
もう福岡の話ですらなくなってるけど
スレチは別にいいけど日本語不自由なのはNGだね
- 61 ：
- じゃあ、何か話題をふってくれ
ラーメンランキングなんかつまらん
俺は美味いラーメン屋があったら県外だろうが国外だろうが行くよ
- 62 ：
- スレチとかケチ付けるだけで何も話題持ち合わせてないんだろ？
いわゆる自治厨はどのスレにもいるね
- 63 ：
- じゃあこのスレ外に行け
今の話題は熊本のラーメンランキングでいい
- 64 ：
- 前にも言ったが途中経過が分かるランキングなんて意味ないしな
あと俺はコテハン使ってないけどもう１５年以上の住人だから
- 65 ：
- じゃあつまらん時はろむってろ
- 66 ：
- なんか荒れてるね。俺>>44に書き込みしたモンだけど荒らした感じになってスマン
- 67 ：
- 複数回答できないランキングには意味がないと思うでランキングには参加しない
ちなみに俺が前スレの16で書いたのはこんな感じ
豚骨こってり 文龍
豚骨ノーマル 伝、あづま、馬力屋
豚骨クラシック 黒亭力合店
醤油 高松食堂
塩 やすきち
味噌 竹とんぼ、みそや
辛系 ？
二郎系 いっぷくサンマージャン
つけ麺 炎馬、九龍、おんのじ
セットがお得な店として
天さん、うしじま
これに加筆修正して、味噌は味噌乃家
あと、セットがお得な店として、まる源（高倉軒）も追加する。
おんのじは前回ときスープが薄くなってたのが残念。これが続くならリストから外す
- 68 ：
- 上のを書いたとき熊本市以外の店を失念していた
荒尾のふじや
玉名の中王
も美味い店リストに追加する
どのジャンルに入れるか難しい
玉名の中王は２代目店主がトンカツラーメン、アサリラーメンといった新しいメニューに取り組む積極的な姿勢を買って
- 69 ：
- ランキングじゃないが俺は好きな店のリストをさらしてる
次は>>65がやってね
- 70 ：
- 基地外さっさとあぼん
- 71 ：
- >>67
つけ麺の炎馬はあり得んわ馬鹿舌乙
- 72 ：
- 炎馬はツルツルした喉ごしが美味いんだよ
店主は魚雷出身というが、俺自身は辛い麺屋には行かないんで魚雷はリストに入ってないけどね
熊本油大学のセットもたまに食うな
唐揚げのセット
前に麻婆豆腐のセットを頼んだら辛すぎた
- 73 ：
- 東バイパスの魚雷いつオープンすんだよ
- 74 ：
- そういや麺商人行ったら女将さんが産休らしくて開いてなかった。残念
- 75 ：
- 熊本のラーメン屋総選挙－住人が選ぶラーメンベスト10
熊本にある自分が１番美味いと思うラーメン屋 一人一票不正なしで
平日朝できるだけ更新 現在総数１７
黒亭力合２ 三氣２ 文龍１ おちか１ 金龍１ 角萬１ 二刀流１ いっぷく１
柿の木１ 文化１ 中王１ 山ちゃん１ 味千１ 黄金１ 仁龍１
- 76 ：
- この時点で>>5とはえらい違いだな。流石専門板だな。知らない店ばっかだ
- 77 ：
- そもそも、>>5で一位になってる龍の家に入れてる人がいないのがね
あと、そういえば俺は二刀流には行ったことが無いんだった
まぁ近々行ってみるか
でもこのスレ的には黒亭力合に一位になってもらうのが良いと思うよ
あそこの欠点はスープが少ないとこ
前に５０円追加してスープ多めで頼んだけど、やっぱ少なめだったのが残念
- 78 ：
- スープの追加なんか出来るんだな。今度行ってみよう、黒亭 力合店
- 79 ：
- >>54
お前ら臭いねんひっこんどけや
- 80 ：
- それにしても>>5で一位になったのが龍の家というのは熊本人としては残念だね
俺自身はここ何年も行ってなかったんだけどそんなに美味い店だったかな
そんなんだったら前に東京の人を連れてくのにライフイズジャーニーじゃなく龍の家に連れてってやれば良かったかな
やっぱ彼も替え玉を体験したがってたみたいだしね
だけど、県外の人に「ここが熊本の美味いラーメン屋」として連れてく店が久留米ラーメンの店というのは残念なんだよ
- 81 ：
- ライフイズジャーニーって凄い店名だな。龍の家はゲーセン行ったついでに寄ったんだよなぁ。チャーシューは美味しかったんだね。スープが甘すぎて完飲出来んかった
- 82 ：
- >>79
いっちょまえに反論すんなや
- 83 ：
- 龍の家は一風堂と似た味で一風堂より安く、もやしと高菜も食べ放題でチェーン店の中じゃ優秀でしょ
こだわり無かったら1位になるのもうなずける
- 84 ：
- こだわり無いなら三氣で良いじゃん
- 85 ：
- 全国のラオタの憧れこだいこに一票
- 86 ：
- >>84
こだわり無いなら山ちゃんだろ。俺は天琴に入れる。全国のラヲタの憧れっぽいから
- 87 ：
- いろいろ食べ回っても結局戻る桂花に一票
- 88 ：
- 龍の家はちょっとお高めの金龍って感じ。
- 89 ：
- 投票するとき一般の人は拘りがないわけじゃなくて、雰囲気とか流行りとか大事なんだよ
だから山ちゃんとか金龍とか三氣は無理
- 90 ：
- >>89
いらんこつ
- 91 ：
- >>5の集計見ると街中の店が多いけど、大金豚なんか入ってないね
>>83
なるほどね、そのうち久しぶりに行ってみるか
食べログのランキング見てもまだ行ったことない店あるし、
新店に行くのも楽しみではあるものの、
今まで行ったことある店で美味いのが分かってる店にリピートしてしまうのが年とったな
まぁしかし、カロリー高い食事してもまだ大丈夫なのを感謝しないと
知り合いは糖尿病になって足の指を切断することになったとか
糖尿なんかになっちゃうと気軽にラーメン食べれなくなってしまう
- 92 ：
- >>90
ほんなこつ
- 93 ：
- ラーメン屋ではないですが
熊本ホルモンのチゲ麺もとても美味しいです
- 94 ：
- >>93
情報ありがとう
ランチタイムには無いのかな
飲み食いした後のシメに食べる用に用意してある感じだね
- 95 ：
- 熊本のラーメン屋総選挙－住人が選ぶラーメンベスト10
熊本にある自分が１番美味いと思うラーメン屋 一人一票不正なしで
平日朝できるだけ更新 現在総票数１９
黒亭力合２ 三氣２ 文龍１ おちか１ 金龍１ 角萬１ 二刀流１ いっぷく１
柿の木１ 文化１ 中王１ 山ちゃん１ 味千１ 黄金１ 仁龍１ こだいこ１ 桂花１
投票伸びませんね。
- 96 ：
- >>86で天琴に投票してる人がいるのに入ってないよ
もっともどこの天琴か書いてないけど玉名かな
- 97 ：
- うん。玉名。南京千両から持ち帰ったらしいし
- 98 ：
- 今日三週連続あづま行ってきた
焼き飯もうまかった
よって一票
- 99 ：
- >>86ゴメン
>>96ありがとう
熊本のラーメン屋総選挙－住人が選ぶラーメンベスト10
熊本にある自分が１番美味いと思うラーメン屋 一人一票不正なしで
現在総票数２１
黒亭力合２ 三氣２ 文龍１ おちか１ 金龍１ 角萬１ 二刀流１ いっぷく１
柿の木１ 文化１ 中王１ 山ちゃん１ 味千１ 黄金１ 仁龍１ こだいこ１ 桂花１ 天琴１
あづま１
- 100 ：
- 北熊で一票お願いします
- 101 ：
- 北熊取り消しでお願いします。
天和に一票でお願いします。
- 102 ：
- 今更だけどこの投票になんか意味があるの？
- 103 ：
- じゃあ桂花に1票
- 104 ：
- >>102
熊本でラーメン食べる時参考になるべ
- 105 ：
- >>102
この間荒らしてた奴だからNGかスルーしといた方がいいよ
ﾜｯﾁｮｲの下4桁で判断した方がいい
- 106 ：
- じゃあおれも桂花
- 107 ：
- じゃあ俺もガキの頃から食ってた桂花
- 108 ：
- このスレの住人って何人いるんだろ
３０人は切れるかな
- 109 ：
- 前に太一の入り口に○○はうちとは関係ありませんという店って植木のいちぼうだったっけ？
こないだ３号線を北上したとき初めて見て、看板の雰囲気が太一にそっくりだった。
- 110 ：
- 熊本のラーメン屋総選挙－住人が選ぶラーメンベスト10
（熊本にある自分が１番美味いと思うラーメン屋）
一人一票 不正なしで
桂花４ 黒亭力合２ 三氣２ 文龍１ おちか１ 金龍１ 角萬１ 二刀流１ いっぷく１
柿の木１ 文化１ 中王１ 山ちゃん１ 味千１ 黄金１ 仁龍１ こだいこ１ 天琴１
あづま１ 天和１
現在総票数２５ （109まで）
- 111 ：
- >>95
文龍に一票
- 112 ：
- いっぷくに一票
- 113 ：
- これ不正なしとか言っても何票入れても誰もわかんないよね？ワッチョイ変えたら
- 114 ：
- まぁそうだけどそこまで必死になるもんでもないし
- 115 ：
- 楠にある味噌ラーメン屋っておいしい？
- 116 ：
- >>115
田所商店？
- 117 ：
- >>116
そうそれ！
- 118 ：
- >>113
ワッチョイきちんと見ればわかるけど回線かブラウザどっちかの被りばっかだよ
ブラウザ被りはぶんたいまでおなじだからほぼ自演
本人はばれてないと思ってるけど別のスレでも同じことやってる
- 119 ：
- いろんなラーメン食べまくって結局『桂花喰いてぇ』ってなるのよね
- 120 ：
- よし、それならみやこにドーンとーんと一票
- 121 ：
- 味千感謝デー、今日は行かなかったな
昔、秘伝の辛いタレというのが卓上にあったけど今はもうなくなってるよね
- 122 ：
- >>117
２回行った俺の個人的な感想は、通知表でいうと３。
そこそこうまいがコスパがいまいち。
- 123 ：
- なんでわざわざ意味わからん例えをするのか
- 124 ：
- あの手の味噌ラーメン屋は基本高い
- 125 ：
- 高いし美味しくない
- 126 ：
- >>122-125
ありがとう参考になった
- 127 ：
- こむらさきに一票
- 128 ：
- 俺もこむらさきに一票
- 129 ：
- じゃあ俺もこむらさきに一票
- 130 ：
- 俺もなんだかんだいっても戻ってくるのは
こむらさき
- 131 ：
- >>126
123は参考にならんだろｗ
- 132 ：
- だから一つの店に絞るなんて無理だからこんなランキングは意味が無い
投票してる人でも、一票入れてる店以外の店には行かないってわけじゃないだろ
俺の場合、お気に入りの店が熊本県内で２０前後あって、その日の体調や気分によって行先を決める
- 133 ：
- こむらさきは薄めだから時によるかな
好みな時もある
- 134 ：
- サキマサに一票
- 135 ：
- >>132
だからいやならろむってろって言ってんだろ 頭悪いのかよ
- 136 ：
- >>135
いつまでこんなつまらんことやってんだ
いい加減やめろ
- 137 ：
- そうそう、王ちゃんラーメンは今週いっぱいまでの営業だから行きたい人は食べ納めしてきてね
※月曜休みなので注意
- 138 ：
- 今日王ちゃんか、天さんに行ってきます
- 139 ：
- >>137
え？閉めちゃうの？
- 140 ：
- >>139
http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=205169.jpg
- 141 ：
- 熊本のラーメン屋総選挙－住人が選ぶラーメンベスト10
（熊本にある自分が１番美味いと思うラーメン屋）
一人一票 不正なし 皆を信じて
桂花４ こむらさき３ 黒亭力合２ 三氣２ 文龍２ いっぷく２ おちか１ 金龍１
角萬１ 二刀流１ 柿の木１ 文化１ 中王１ 山ちゃん１ 味千１ 黄金１ 仁龍１
こだいこ１ 天琴１ あづま１ 天和１ みやこ１ サキマサ１
現在総票数３２ （134まで）
- 142 ：
- ここに来て桂花とこむらさきがのびてきたな。15年住んでる主さんも投票したら？たかだかなネタなんだからさ。面白いネタ投下出来なかったらさ
- 143 ：
- あ、そういや桂花ラーメンは３号線のナフコ近くに新しい店が出来てるね
- 144 ：
- 県外の人に熊本ラーメンの店に連れていくとして、
桂花と味千のどっちか選ぶとしたらどっちになるかねえ
味千は熊本人のソウルフードになってるから味千かねえ
味千に行ったことはあるけど桂花は無いといった人が多そうな感じ
- 145 ：
- 昨日久々に一蘭食ったんだけど今日は会社でトイレとお友達だわ。
いつもなんだよな
- 146 ：
- >>144
関東民だと味千よりも桂花に行ったことある人の方が多そうな気がする
- 147 ：
- 味千って県外でも(というか海外でも)見かけるからあんまり熊本ってイメージが無いわ
福岡県民の意見でした
- 148 ：
- いや、味千は典型的な熊本ラーメンだよ
そりゃ、頑固オヤジが作る職人芸って言うんじゃないけども
多くの人に受け入れられる味に仕上がっている
海外まで多くの支店を出すまでビジネス的に成功してるのは素晴らしい
- 149 ：
- 逆に、多くの人に受け入れられない味の例を出すと京都の天下一品ね
何で受け入れられないかと思うとスープが臭いから
不快感を感じる悪臭のスープ
- 150 ：
- 味千は来月の感謝デーから330円に値上げすると張り紙してあった
- 151 ：
- 感謝デーには乞食が群がるから行かん
- 152 ：
- 10%見越した価格設定なんだろね
昔は22日は220円で夫婦の日とか言ってたけど
- 153 ：
- 天一は麺が不味い
- 154 ：
- 天一はスープも不味い
- 155 ：
- 天一は10年以上前に一度食ったことあるけど完食出来んかった
それ以来食ってないからもう味忘れた
- 156 ：
- >>144
桂花は具材がオリジナル過ぎて、、
生キャベツや茎ワカメが熊本ラーメンの特徴とか思われても、、
美味しいんだけどね。
- 157 ：
- ３号線ナフコの近くに出来てる桂花の新店って、前は味千だったとこかな？
桂花のイメージって初めて東京進出してたり昔はやる氣マンマンだったけど今おとなしくなってる
と思ってたんだけども、またやる気出してる気がする。
- 158 ：
- >>157
桂花は味千が買い取ったのはわかってるよね？
- 159 ：
- これで謎は解けた！
- 160 ：
- ^_^
- 161 ：
- 某氏のブログ貴重な情報源だったのに残念だ
- 162 ：
- なんだか味千と桂花は別物と思ってる人が多いんだね
- 163 ：
- 麺が旨いのは言わずもがな天和だよな
- 164 ：
- 天和の麺は塩や醤油向きだよね
豚骨には合わないと思う
- 165 ：
- いやいや合う合う
- 166 ：
- >>155
天一は熊本の人間には合わない味だよ
でも会社の関西出身の後輩は旨いと言って食ってた
- 167 ：
- 文龍があんなに人気なんだからあわないこともないと思うんだけどね
- 168 ：
- 文龍と一緒にせんで欲しいな
俺が天下一品を一般に受けないと言ってるのはスープが不快感を感じる臭みがあるから
程度問題で、全く癖の無いスープは面白みに欠けて印象に残らないかもだけど
悪臭を感じるようなら駄目
- 169 ：
- 天下一品のスープは鶏ガラメインで、同じ鶏ガラメインの北熊のスープには臭みは無い
現に北熊は老若男女問わずお客さん入ってる
- 170 ：
- ここんとこの天一さげが酷すぎて気持ち悪い(笑)
- 171 ：
- てか天一の人気が信じられない
なんかの宗教？
- 172 ：
- >>171
言うなし！
- 173 ：
- なんたって下品だからな
- 174 ：
- まぁ味覚は人それぞれだからいいんじゃない？
天一は全国に店舗があって老若男女に人気なのは事実だからね
皆さんはほとんど知名度のない熊本ラーメンを神さまのように崇め奉って盛り上がっててくださいよ(笑)
- 175 ：
- 南高江の天一潰れた？
- 176 ：
- >>174
まぁ熊本ラーメンより博多ラーメンだよなw
- 177 ：
- >>176
最近は熊本ラーメンの人気もだいぶ上がってる感じはあるよね
博多ラーメンも黒が多くなって来たし
- 178 ：
- マルタイから出てるカップ麺の熊本ラーメンは
普通の豚骨スープにマー油を加えただけっつー感じがするもんなぁ
ちなみに俺の場合うしじまで注文するのは醤油とんこつ
マー油が入った黒とんこつよりも美味く感じる
- 179 ：
- 今日はＧＰ系列の太一、馬力屋、味噌乃屋から誕生日クーポンハガキが届いてた
商売上手いね
嬉しいし、お得だから必ず行くね
太一のトッピング無料が６回使えるから６回行くかもしんない
- 180 ：
- 太一はともかく馬力屋がうける理由が全くわからん
- 181 ：
- >>180
おれもわからん
- 182 ：
- 天下一品がうけないのはわかるw
- 183 ：
- 馬力屋は最初の５口くらいまでは最高に幸せ
麺とライスの量はマジでふざけてるとしか思えん
- 184 ：
- あぁ、馬力屋の麺はちゃんぽん麺みたいだからだろ
もっといい感じのがあったら良かったけど
麺作ってるとこも同じグループ会社だったか
- 185 ：
- 俺は麺よりスープだわ
麺は普通に食えるし家系寄りだなってのはまだわかるけどあのスープってただ甘いだけじゃん…
- 186 ：
- 川島！
- 187 ：
- すまんな
里屋の醤油おいしい
- 188 ：
- 馬力屋なら卓上にいろんな調味料が置いてあるでしょ
甘いというんなら酢とか唐辛子ペーストとか入れれば？
ニンニクやショウガもあったな
家系ラーメン屋では調味料とトッピングの組み合わせでいろんなバリエーションが楽しめるのが好きなんだよね
タイの麺屋では卓上に調味料４点セットがどの店にも置いてあってやはり自分で味の調整ができる
酢と砂糖、赤唐辛子とナンプラーだったか
麺に酢を入れるのは結構好き
- 189 ：
- >>188
いや味変で誤魔化せるレベルじゃないってこと
そもそも家系って勝手に言われてるだけで味は似てすらないし
あんたが嫌いな天一だって卓上調味料ぐらいあるけど使っても嫌いでしょｗそれと同じだよ
- 190 ：
- 天下一品は臭いから駄目
うんこが混ざってるんじゃないかと思うくらい
でも馬力屋は臭くないからいいんだよ
東京の家系の店行ってみたけど美味い店ってそうそうは無かったので家系を好きというわけじゃない
ジャンルでいうと醤油とんこつが好きなんだね
- 191 ：
- あと、馬力屋はトッピングが高い
いろんなメニューがあるからそれをそのまま食べることが多い
前に千葉の柏で暮らしてたときは王道家にはよく行っていたけど
あそこはトッピング安くて良かったね
店の壁にトッピング書いた紙が貼りつけてあった
固定化されたトッピングじゃなくて、ちょっと試しに出してみたって感じの
- 192 ：
- 柏の王道家の注文方法は、券売機で素ラーメンを注文してから
注文をとりに来た店員さんに自分好みのトッピングを伝えて現金で払うといった感じで、それがまた楽しかった
田崎市場のちょぼ焼きの店とも通じるかな
基本ちょぼが３５０円で、あとトッピングは１００円からあるので色々組み合わせを考える楽しさね
まぁメニューには色んな組み合わせが載ってるんだけどもそれに限定せず自分好みのが作れる
さて、今日は天さんにでも行くか
オヤジが作ったごちゃごちゃしたメニューから選ぶのもそれはそれで楽しいw
- 193 ：
- なんでいきなり聞かれてもないスレチのことべらべらしゃべり散らかすんだ
おまけに長文
- 194 ：
- あ～、今日は仕事休みで朝から焼酎飲んどるんよ
もちょい酔いが醒めたらラーメン屋に行ってくるわ
- 195 ：
- 金曜日休みって
どんな仕事してんの？
- 196 ：
- >>195
金曜休みに決まってないんだけど、５～６日働いて１日休むパターンが多い
土日しか来れないお客さんもいるので
労基法かなんかで俺が休まなくてもいいという日でも７連勤だと駄目らしい
酔っぱらってさっきまで寝てた。今日は雨の予報だったけど降らなかったみたいね損したな
- 197 ：
- 平日休みなんか色々あるやろ、医療職とか
- 198 ：
- 俺は医療じゃなく法律関係
- 199 ：
- おっさんまだ酔っとるな
- 200 ：
- 王ちゃんラーメン明日までだね
あそこ、野菜ラーメンが有名だけど、チャーシュー麺も美味い
- 201 ：
- 駐車場がねー
- 202 ：
- 基地外おっさんは相変わらずだな
- 203 ：
- ラーメンブログ休止かよ
- 204 ：
- ラーメン風呂入ってみたい
- 205 ：
- ワンチャン賑わってた？
- 206 ：
- >>205
昼１時半過ぎに行って１時間以上並んだような
オヤジさん一人で作ってるからなあ
今日は娘さんらしき人お手伝ってた
http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=205694.jpg
- 207 ：
- コスパ最強はどれ選ぶ？
赤組
山ちゃん
三氣
- 208 ：
- 赤組
- 209 ：
- >>208
紅組って、30年近く前、よくかよってた、漫画喫茶（多分、オリーブとかいう名前）の近くっぽいだけど、まだ店ある？
ていうか、知ってる人いる？
- 210 ：
- いっぷくラーメンの昭和ラーメン食ってきた
中々のコッテリ具合で満足やな^ ^
- 211 ：
- ああ次は豚醤麺だ
- 212 ：
- いっぷくの平日限定のランチは麺量２倍まで同じ値段だが
前に２倍にして食ったら腹いっぱいになって動けなくなった
値段同じで昭和ラーメンに、５０円追加で豚醤麺に変更可能だったが
俺的にはサンマージャンが断トツで美味いな
- 213 ：
- >>212
何時間くらいお店に居たの？
- 214 ：
- ラーメンて太る？
- 215 ：
- あんな細いもので太るわけがない
しかも熱々のラーメンはそれだけでカロリー放出してるから実質ノンカロリー
- 216 ：
- 伊達乙
- 217 ：
- ライフイズジャーニーに一票。
自分的にこれ以上無い位好きな豚骨ラーメン。
仕事も丁寧にされてて文句無しです。
普段は山ちゃんで充分。
安いし、
創味のチャンポンスープの味に似てて好き。
話変わるけど、熊大近くに出来た店。
新店？どこか系列？
豚肉茹でたお湯に醤油入れただけみたいな味だった。
- 218 ：
- だよね。
ライフイズジャーニーなら県外のラーオタでも喜んでくれるだろうと思って前に連れてったことがあるぐらい。
あのときは昼間の営業してなかったので結局行けなかったので残念だった。
替え玉してくれるところも関東とかの人に受けがいいし。
- 219 ：
- 前スレで山鹿の丸新が良いと書いてた人がいたので電話したら
家で病人が出たからここのところ閉めてるとのことだった
山鹿ではあと村主亭というというのも結構美味いとか？
- 220 ：
- >>217
けんじろう？もうやってんだ。明日行ってみます。
- 221 ：
- 熊本のラーメン屋総選挙－住人が選ぶラーメンベスト10
（熊本にある自分が１番美味いと思うラーメン屋）
一人一票 不正なし 締め切って良いですか？
①桂花４
②こむらさき３
③黒亭力合２ 三氣２ 文龍２ いっぷく２
⑦おちか１ 金龍１ 角萬１ 二刀流１ 柿の木１ 文化１ 中王１ 山ちゃん１ 味千１ 黄金１ 仁龍１
こだいこ１ 天琴１ あづま１ 天和１ みやこ１ サキマサ１ ﾗｲﾌｲｽﾞｼﾞｬｰﾆｰ１
現在総票数３３ （215まで）
- 222 ：
- >>221
やっぱり桂花ラーメン人気なんやねー
- 223 ：
- ライフは程よく赤みのあったチャーシューがよかったけど
今思えば豚肉だからちょっと怖いな
- 224 ：
- 今は亡き健軍の興安で食ったあとよく腹を壊していたけど
他の人はどうだったんだろか
- 225 ：
- >>221
自分の記憶にある最初に食べたラーメン屋がこむらさき。
50年ぐらい前。
なので、一票。
回数は、桂花が一番多いけどね。
- 226 ：
- 友人たちとの熊本旅行で
北熊、桂花、赤組
の内２店に行こうと思っています
桂花の評価が高いようなのでとりあえず確定で
北熊、赤組 どちらがおススメでしょうか？
- 227 ：
- >>226
北熊は一般的な熊本ラーメンとはまったく別物なことには注意
麺は低加水の中太ストレート麺ではなく、たまご縮れ麺
スープもトンコツではなく、鶏ガラメイン
- 228 ：
- 赤組は繁華街の中という良い場所にあってコスパが良い店
際立って美味いというものではない
北熊は店によって味に違いがあるが、本店が一番美味いというのが定評
熊本ラーメン特有の豚骨スープとは違うけども、まろやかで一般受けする味のスープは老若男女とわず受け入れられる
ただ、本店の場所が街中とは違うのでアクセス面で不利な気がする
- 229 ：
- 桂花
黒亭
味千
こだいこ
こむらさき
これで熊本ラーメンの基礎はほぼ理解できる
- 230 ：
- >>227-228
ありがとうございます
興味がわいたので北熊さんに行ってみようと思います
- 231 ：
- らしん行ってラー定(ホルモン)食えば
「熊本でラーメン食ってきた」って自慢できる
- 232 ：
- >>231
おれがここでらしんに触れて以来
○○のいっちょ覚えみたいに書き込む人がいるよね
- 233 ：
- >>231
熊本ラーメン食ったのが何かの自慢になると思ってんの？(笑)
とりあえず熊本出てみろよ
- 234 ：
- >>232
誰だよお前
- 235 ：
- 清陽軒で食ってたらどこかのテレビの取材来てた
近々放送あるかも
- 236 ：
- 犬 髪の毛いりホルモン 2度と行かね
- 237 ：
- 髪の毛入り？
わざと入れたんじゃないだろうけど、やっぱ気持ち悪いかな
- 238 ：
- 先週はじめて桂花ラーメン食べいったんスよ
んでそんなにお腹空いて無かったのに五香肉麺頼んだんスよ
…後悔した
想像以上に喰いでが有ってキツイ…
お肉もラーメンも美味しいんだけど、お肉味濃くてだんだん
ラーメン自体の味も判らなく…
始めて食べに行ったんだから普通のラーメンから行けばよかった…
- 239 ：
- 桂花の五香肉なら定食の方がおれは好きかな
- 240 ：
- >>239
それな
- 241 ：
- 五香肉麺なら多くても平気だけど
こないだタンタン太一を食ったときは量が多すぎた
辛くて量が多いのは俺的にはキツイ
いつも通りつけ麺を食った方が良かった
http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=206370.jpg
- 242 ：
- test
- 243 ：
- 五香肉麺なら多くても平気だけど
こないだタンタン太一を食ったときは量が多すぎた
辛くて量が多いのは俺的にはキツイ
いつも通りつけ麺を食った方が良かった
http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=206370.jpg
- 244 ：
- 仁龍
７月１１日と１２日の２日間、ラーメンと油そばのみ６００円
（うけ麺除く）
- 245 ：
- 安いんかそれ
- 246 ：
- あそこ元々高めなので
ラーメン８５０円
油そば８００円が平常価格
- 247 ：
- 御船のラーメン屋と同じくらいか。
- 248 ：
- ちょっと安い
- 249 ：
- この季節にラーメンきついな
- 250 ：
- >>219
元々気まぐれのように閉まってるらしいからね
もしかして別の玲佳に間違って行って文句書いてた人？
- 251 ：
- いっぷく、麺商人、臨機、こむらさき、マルイチ食堂、紬。ミシュランガイドに載ってるらしい。
- 252 ：
- >>244
サンキュー行ってきた
- 253 ：
- ヒライはラーメン枠じゃなかったのかな？
- 254 ：
- >>249
俺の部屋なんかエアコンなくて昨日は38℃もあったもんなぁ
まぁしかし、ラーメン屋の中が涼しかったらそれで良し
とは言え、こないだ玉名のとんかつラーメン食ったときは汗だくになってしまった
あれはカレーのルーに発汗作用があるので涼しいカッコで行く必要がある
- 255 ：
- >>231
ラーメン不味いよね。
お店の人の書き込み乙
- 256 ：
- らしんは一回行っただけで結論出すのはデータが少ないんだけど
俺の基準だとまずくはなかったけど、リピートする美味さは感じなかった
ラーメンの好みは人によって違うから何とも言えないけどね
仁龍のラーメンもこないだ初めて食ったけどまずくはないが美味くもなかった
二郎インスパイアならいっぷくサンマージャンがずっと美味い
もっともサンマージャンを見て二郎系と思う人そんなにいないかもしれないけど
しかしまぁ仁龍はつけ麺が結構いい水準だから
ただ、この前のスレで油そばマズイと言ってた人何人かいたなぁ
美味さを感じなかったという趣旨だった
俺は元々そんなに油そば好きじゃないから積極的に食ってみたいとは思わんけどね
- 257 ：
- 用があったんで空港のラーメン食べた。
うーん、麺の柔さとかちょっとサンカクだった。
タイピーエンはそこそこ良かった
- 258 ：
- サンマージャンは二郎ではなく熊本ラーメンのその先の姿
- 259 ：
- >>256
長い三行で
- 260 ：
- >>259
アホは読まんでいいから口も出すな
この程度が長いって脳に重大な障害でもあるんじゃないの
- 261 ：
- 最近、おんのじとおっぺしゃんで安い日にくれる無料の唐揚げ券が
次回の安い日の前日までが有効期限になってて残念
前は月末までだったと思う
- 262 ：
- 間に合った！
あづま に一票！！！
- 263 ：
- おこりながら言うこときくイッヌいるよね
かわいい。
- 264 ：
- >>260
脳障害老害発見w
- 265 ：
- ろくとん軒に1票
- 266 ：
- >>259
らしん？リピートに値しないね(笑)
仁龍？不味くないかな
油そばー？そんなすきじゃないしー(笑)
- 267 ：
- >>259
半島の方ですか？
- 268 ：
- 土曜の番組で九龍の激辛つけ麺
- 269 ：
- 前油そばの話ししたらラーメンじゃねえｋら失せろみたくあしらわれたんだけど・・・
ラーメン屋で提供されてるんだからええやん？
- 270 ：
- >>268
アレはマジで辛過ぎる。食い物じゃねぇ。
- 271 ：
- >>267
はっきり言わないと
三角出身の俺でも半島の方になってまう
- 272 ：
- ミシュランガイド掲載の熊本県のラーメン店
(月末まで「ミシュランガイド公式リスト」に全軒リスト掲載中)
ミシュランプレート(調査員の評価に値する、一定の基準値を超えている)
・亜壽多(天草市)
・こむらさき(熊本市中央区)
・千龍ラーメン(玉名市)
・担担麺屋930(天草市)
・天琴(玉名市)
・桃苑(玉名市)
・文化ラーメン(菊池郡大津町)
・武蔵ラーメン(荒尾市)
・麺の小やま(玉名市)
・らーめん 栄力(宇土市)
・らぁめん 臨機(熊本市中央区)
ビブグルマン(「一つ星」の一つ下)
・いっぷくラーメン(熊本市南区)
・マルイチ食堂(熊本市中央区)
・麺商人(熊本市中央区)
・らぁ麺 紬(熊本市中央区)
- 273 ：
- >>272
あぁ、そんなもんか
まぁ、ラーメンは人によって好みが違うからな
- 274 ：
- 玉名ラーメンそんな美味しくなかったな
- 275 ：
- >>274
玉名ラーメン→天琴とその他雑魚店やししゃーない
- 276 ：
- 玉名ラーメンは好きだけど
千龍の人気がおれにはさっぱりわからん
- 277 ：
- 千龍は何の印象も残らないけどまずくはないから玉名では人気なんじゃないかな
- 278 ：
- >>277
千龍の印象 焼飯の量パネｪ
- 279 ：
- チラシの裏に書いとけ、レベルの意見が多いw
- 280 ：
- ここがチラシの裏じゃなかったっけ？
- 281 ：
- 川島は出ますか？
- 282 ：
- 俺も千龍は三回行ったけど毎回味が違ってブレ幅のある店って印象しかない
- 283 ：
- 典型的熊本ラーメンを一番美味しいんだと感じる人が別系統の玉名ラーメン食べたってこれは違うって感じるのはしょうがない
- 284 ：
- 一番美味しいとは思わないけど違うって感じるよ
- 285 ：
- 上の>>272を見ると、黒亭力合が入ってないとか北熊も入ってないし～
かと思えば荒尾の武蔵が入ってるあたり見ても、
ミシュラン基準なんか大したことない
俺はただ俺の好きなラーメンを食っていこう
- 286 ：
- あいつらも食べログや情報誌を参考にして回ってるんじゃね？
- 287 ：
- 食べログや情報誌を参考にしても黒亭力合や北熊は入るでしょ
見れば見るほど基準が分からんリスト
- 288 ：
- >>272
文龍、天外天、にぼらや、LIJ、高松食堂と
私の好きなラーメン屋全スルーはちょっとさみしい
寿司屋は行きつけの寿司屋がミシュランプレートに入っていたのでうれしい
- 289 ：
- 俺は回らない寿司屋に行きつけは無い
- 290 ：
- 昔、ダイエーしろやだったか、上の階にラーメン屋集まってたけど
今は熊本にそんなの無いよね。発想は良かったと思うけど
福岡だとラーメンスタジアムとか、福岡空港内のラーメン滑走路には凄く美味い店があるのと比べると残念
- 291 ：
- >>290
鶴屋でやってくれたらいいのにね
- 292 ：
- おいおい熊本ラーメンごときと博多ラーメン様を一緒に語るなよ
- 293 ：
- >>290
千歳空港のラーメン道場見たく
空港や鶴屋とかに
熊本ラーメン名店を集めても良いかもね
ただし、容赦なく勝ち組と負け組が分かれるよ
- 294 ：
- 熊本空港は利用者少ないというか少なくとも俺はほとんど行かないから
熊本でやるんなら鶴屋みたいなとこがいいな、ってその可能性低いか
福岡空港でこないだ食った山形の満月が凄く美味かった
なんでも期間限定らしいからまたそのうち行かねば
他にも煮干しで有名な凪とかつけ麺のつじ田みたいな有名な店あるし
- 295 ：
- 帯山にあった好来は各地のラーメンテーマパークを渡り歩いてたみたいだけどその後はどこ行ったんだろ？
- 296 ：
- >>294
確かに熊本空港のキャパでは
ラーメン道場的なのは無理ですね
鶴屋かココサとか新しく出来る交通センターとかに
ひとつ宜しく
とりあえず、マルイチかいっぷくに行ってみる
混んでるかな？
- 297 ：
- マルイチ 3連休明けの影響か休みだった
トホホ
で行きつけの寿司屋にお祝いがてら行きました
寿司屋の話なので詳しくは書きませんが
入れているサッポロビールが祝電打ってきたそうです
やるな 営業
- 298 ：
- 熊本駅のよかもん市場はどうですか？
- 299 ：
- 玉名ラーメンてどんなの？福岡でも食える？
- 300 ：
- >>298
天外天が入ってる
- 301 ：
- >>298
店員が偉そう
- 302 ：
- 今食ったがやっぱ【 九龍 】は美味い。
- 303 ：
- ラーメン→タバコ→トイレ
健康健康
- 304 ：
- 天外天の横の通路が臭くてかなわん
- 305 ：
- いっぷく行って見ましたが
口に合わなかった
やっぱり味覚は人それぞれ
- 306 ：
- そぎゃんたい
- 307 ：
- オレもそうだよ。なんかまとまりすぎてるというか
不味いとは思わないけどね
- 308 ：
- >>307
初めてだったから普通のラーメンセット頼んだのですが
口に会いませんでした
天草大王塩ラーメンが気になるのでマルイチには行ってみようと思います
- 309 ：
- チェーン店のセントラルキッチンで作ったような味がする
けっして不味いわけではないんだけどね
- 310 ：
- いっぷくならサンマージャンで決まりだよ
- 311 ：
- >>310
チェーン店のセントラルキッチンで作ったような味がしましたか？
- 312 ：
- >>311
サンマージャンはいっぷくでは別格の美味さ
ガッツリ食いたい人向け
一度は試してみることをお勧めする
- 313 ：
- >>312
甘いんだよなー
- 314 ：
- 一度試した結果、御船の名店にかよっている現在。
- 315 ：
- 御船に名店などない
- 316 ：
- 御船の大仙は俺にはさほど美味さは感じられなかった。不味くはないけど。
俺的に不味いと思うのは臭いスープ。天下一品は臭いと何回も書いたけど、
こないだ福岡の魁龍に行って天下一品以上に臭みを感じるスープで口に合わなかった。
超有名店で壁にはタモリとか政治家の石原某その他たくさんの有名人の色紙が貼ってあったのだけども
口に合わないものは仕方ない。
あとで吐いた。
- 317 ：
- 魁龍のスープはつぎ足して使ってるそうで
（俺は食ったことないけど）クサヤの干物みたいなもんだろうな
こないだ上海で臭豆腐というのも試してみて、噂ではドブの匂いと言われていたが、そっちの方がまだマシだった
臭豆腐もハマったらヤミツキになるという話だけどね
- 318 ：
- ちなみに臭みというのも人によって違うようで、
ドリアンは果物の王様と呼ばれているけど、多くの日本人にとっては嫌いという人が多い。
タイとか現地のホテルでさえも持ち込み禁止になってるところが多いぐらい匂いが強烈なのだけども、俺的には気が遠くなるほど良い香り。
（古くなってアンモニア臭が出てきたやつは駄目だけども）
前にパンガン島でバイクで走っていて官能的な匂いに惹かれてバイクを停めてみると道端の露店でドリアンを売っていた。
買ってからしばらくバンガローのベランダに置いといたら自然にパカッと切り口が開いてそこからこぼれる匂いときたらこの世にこのような極上の食べものがあったのかと思うほど感動的なものだった。
だけどもほとんどの日本人にとってはドリアンはウンコみたいな臭い匂いらしいね。
- 319 ：
- 始まったよ誰も聞いてないのに語り始めるバカ
しかもスレチだしキチガイはNG
- 320 ：
- 自治厨は何も情報与えないのに偉そうにしてるよね
- 321 ：
- 何か情報書いて欲しいね
１００の書き込みの中に１つでも良い情報があったら礼を言うよ
- 322 ：
- まぁどうせ家にこもってインスタント麺しか食ってないのがミエミエだけどね
何か良いインスタント麺見つけたかい？w
- 323 ：
- そうそう、一つ情報提供しよう
山ちゃんラーメンのカップ麺新発売してた
税込み２９７円だったかな
- 324 ：
- 誰もドリアンの話なんか聞いてねえのにガチガイジやんけ
- 325 ：
- >>324
俺が一方的に魁龍のスープを臭いと書いたことに関連して
臭みとは何か、普遍的なものかといった問題提起してるのが分からんのか？
- 326 ：
- そして、臭みの無いスープというのを突き詰めていくと
前の方でレスのあったセントラルキッチンで作られたような無難なスープにたどり着いてしまう
それは多くの人にとって不味くはないけど大して美味くないといった感想になってしまう
結局、万人にとって美味さを感じるスープというのはありえない
美味いというのは、ほんのちょっとキラリと光る一粒のかけらみたいなものだ。
- 327 ：
- 謎の大連投
- 328 ：
- >>323
情報古すぎ(笑)
- 329 ：
- いいからけんじろうで食った感想でも書けよ
- 330 ：
- 麺はちゃんぽん麺っぽい感じ。
タレ濃いめで丁度いいくらいだったように感じた。
普通なら薄く感じるかもしれん。
後、冷房があんまり効いてない。
- 331 ：
- けんじろうはツイッターやってるけど
読んでて行く気うせた
- 332 ：
- ドリアン君wもう黙ってろみっともねーから
- 333 ：
- はい、ではここで福岡の魁龍ラーメンの写真
うまそう？
http://or2.mobi/index.php?mode=image&file=207201.jpg
- 334 ：
- ん～、九州には５年一度くらいで車旅に出かけてる
とんこつって何？、旨いと思ったことがなかった
ふと立ち寄った玉名・大輪で食った
初めてとんこつで旨いと思った
久留米と熊本市内の有名店でも食った
不味かった
意味が解らなかったって感じだった
ちゃんぽんはうまかった
九州では玉名だけで食おうと思う
ただ日本で一番不味いラーメンは知ってる
富山ブラックの【元祖】の店←富山駅から歩ける距離
特別に不味い。
- 335 ：
- これなんかのコピペの改変？ポエム？
- 336 ：
- >>334
あー味濃いいもんがダメな人ね お疲れ もうこなくていいよ
- 337 ：
- 福岡の魁龍、食べログのかなり上位だけど
濃すぎた。
- 338 ：
- >>337
おまえも来るな
- 339 ：
- 嫌だ
ここは俺の息抜きの場所
- 340 ：
- >>339
おまえの好きな上位3店舗挙げてみ 審査してやるよ
- 341 ：
- >>340
いえいえお先にどうぞ
ツウの方のお勧めを知りたいので
- 342 ：
- >>341
おおそうか じゃ一位
火の国 文龍 菊陽バイパス店 チャーシュー麺こってり こってり
二位
火の国 文龍 菊陽バイパス店 とんこつ黒こってり こってり
三位
火の国 文龍 菊陽バイパス店 とんこつ黒こってり 普通
- 343 ：
- そもそも魁龍は万人受けよりも作りたいラーメンを作って出してるタイプの店だろ
だから麺の固さも指定できないんだしド濃厚が合わなきゃ行かなきゃいいだけ
ドリアンは回線変えてないで黙ってろよ手間が増えるわアホ
- 344 ：
- ID:6QqVEJlK0 ←こいつ有名人なん？
どうでもいいけど上位3店はよ
- 345 ：
- >>341 おい逃げるのか汚い野郎だ( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ
- 346 ：
- あー悪い、まだ仕事してたんで
そうだなぁ、１位は黒亭力合（もやし抜き）、２位いっぷくのサンマージャン、３位味噌之家の特製濃厚味噌ラーメン
でどうだい？
- 347 ：
- 俺はあまり順位には興味ないんだけど、他にも好きなのいっぱいある
みやこ食堂のちゃんぽん、荒尾のふじやのワンタン麺、うしじまのしょうゆ豚骨、中華そば きのしたの中華そばとミニチャーハンのセット、玉名の中王のとんかつラーメン、おんのじの野菜ラーメン
- 348 ：
- >>346
ふむ、まぁぶっちゃけそのなかじゃ黒亭力合しか食ったこと無いから知らんわ
お仕事ご苦労様です 頑張って
- 349 ：
- >>348
まぁ仕事の合間に2chの書き込みする時間はあるんだけどね
- 350 ：
- まだある。
ライフイズジャーニーを忘れてた。マー油はいってない方
馬力屋の農園スペシャル、やすきちの塩、九龍のつけ麺（辛くないやつの方）
炎馬のつけ麺（辛くない方）、天さんの豚骨ラーメンとミニカレーのセット
- 351 ：
- まだあった。
熊本油大学の唐揚げが付いたセットもガッツリ系には欠かせない
まる源高倉軒の昭和定食はコスパ最高
とりあえずこんなもんでどうだい？
- 352 ：
- >>351
お疲れ その調子で熊本のラーメン盛り上げてくれよ
遠くから見守ってるから 夏には行くかもだけど
- 353 ：
- 東海大星翔勝ったし明日まる源でも行こうかな
- 354 ：
- あぼーんだらけワロタ
- 355 ：
- >>346
２位まで同意。ただし、俺の場合、力合はモヤシも入れる。
で３位は大黒のくろまるラーメン。
横から失礼しました。
- 356 ：
- 横も何も関係ないよ
好きなラーメンを熱く語ろうじゃないの
黒亭のもやしは青くさく感じるので、大盛り頼んだときサービスで入ってくるんだろうけど俺は外してもらう
しかし、黒亭に限った話しじゃないけど、ネギ抜きでラーメン注文する人意外と多いね
俺にとってはラーメンにネギは不可欠なのだが。
くろまるは量が多いのは良いが、味的には普通のラーメンの方が美味いと思う
あそこ、定食のラーメンを大盛りにしてもらえなかったような
くろまるを注文するときにでも量が多いけど大丈夫ですか？と心配してくれる
- 357 ：
- 菊池の皇帝ラーメンどうかな。
めっちゃ好きなんだが。
- 358 ：
- 菊池だったら自分も幸帝一択。
頼んでから出てくるのが速いのもいいし、
駐車場混んでたら隣のコメリに車停めてもいい。
つーか菊池はラーメン屋少ないからなぁ…
- 359 ：
- 幸帝、甘さをもっと控えてもらったらもっと好みになる
甘いのが特色で美味しいんだけども、ちとくどい
あと、チャーシュー麺がメニューに加わらないかな
- 360 ：
- 玉名のいっぽうもそこそこ
あそこ、替え玉は６０円だけど、かわり玉というのが色々種類があって１８０円とあった
見てたら、担々味のかわり玉を注文してる人が多いみたいだった
- 361 ：
- やっぱ皇帝ラーメン美味いよな。
ちなみに光の森の鮮ど市場のところにあったラーメン屋も個人的には美味かったが、いつの間にか塩ラーメン屋になっていて残念だ。
- 362 ：
- とりあえず今から龍の家ラーメン食うわ。
いやー熊本は色んなジャンルのラーメン屋が増えてうれしいなー
は か た & く る め にはこんなラーメンに寛容じゃないんだねー
- 363 ：
- >>361
光の森は入れ替わり激しいよね。あの塩ラーメン屋もいつまで持つ事やら。
いや、味はいいんだけども。
- 364 ：
- とんこつってドロドロで味的には下品と思わね～か？
慣れちゃってて味がわかんないか…
- 365 ：
- >>364
ラーメンに上品さは求めてないなあ
- 366 ：
- いっぷくの感想を職場で言ったら
サンマー食べろと言われた
ノーマルとは全然違うの？
- 367 ：
- サンマージャン
正確には、山・マー・醤麺
書くのが面倒なのでいつもサンマージャンと書いてる
百聞は一見にのことわざあるしいっぺん食べてみて
店の入り口に大きな垂れ幕さがってるし自信作なんだろうな
- 368 ：
- サンマージャン
正確には、山・マー・醤麺
書くのが面倒なのでいつもサンマージャンと書いてる
百聞は一見にのことわざあるしいっぺん食べてみて
店の入り口に大きな垂れ幕さがってるし自信作なんだろうな
- 369 ：
- いっぺん食べてみた結果、御船の名店にかよっている現在。
- 370 ：
- >>369
それ聞いたよw
- 371 ：
- >>368
分かりました
ノーマルはイマイチ口に会いませんでしたが
サンマーがバカウマな可能性もあり
期待しながらいってみます
- 372 ：
- サンマージャン、麺量が１８０と２５０グラムから選べて
希望すれば小ライスも付けてくれる
麺を食べ終わった後ライスをスープに入れて食べるとこれまた旨い
- 373 ：
- >>369
御船に名店などない
- 374 ：
- 味千御船店やろ？
- 375 ：
- 今は亡き味万だろ
アンモニア臭が酷すぎて喰ってすぐ店の玄関で吐いた思ひ出
- 376 ：
- イキってバイパス魚雷の濃厚辛麺食ったら辛すぎてお腹壊した
- 377 ：
- 辛すぎるのやめとこうよ健康に悪い
昔、本荘のニューデリーでカシミールカレーを食ったときは気分が悪くなって寝込んだ
体調が悪かったせいかと思いリベンジしたときも再度寝込んだ
- 378 ：
- >>368
サンマージャン食べてきた
感想
旨い、私の中では太一の上位互換
ラーメン屋ではメニューの一番上がそのラーメン屋の一番自信のあるメニューという俺の中のルールが崩壊
>>368
どうもありがとう、食べてよかった。
水前寺在住なので、とりあえず中央区のミシュランの店制覇してみる。
- 379 ：
- >>378
喜んでもらえて良かった
ガッツリ系が好きな人ならこれまた俺オススメの味噌乃家の特製濃厚味噌ラーメン食べてみて
とんこつラーメンで育った熊本人の口に合う濃厚スープで旨い
- 380 ：
- >>372
＞ライスをスープに入れて食べるとこれまた旨い
俺はライスにスープをかけて食べる。
味は同じだとは思うがｗ
- 381 ：
- >>376
バイパスに魚雷できたの？
- 382 ：
- >>381
金太郎があったとこに新しくできてる。つけ麺は無くて汁ありラーメンしかない。
でもこの辛さは俺は無理だ。釜聖くらいの辛さが好き
https://i.imgur.com/70xqg7W.jpg
- 383 ：
- >>382
辛いメニューだけしか無いの？
辛さのリクエストは可能？
- 384 ：
- 辛くないのとあと醤油そばがあった気がするけど
何も考えずに食券機の一番左上のボタン押した
- 385 ：
- 上の写真、唐辛子の量が凄いね
胃が悪くなっちゃうよ
辛いので有名になると、あそこの辛いやつにチャレンジしてみようという話題性はあるけど
九龍もそれでテレビが取材に来たとか？
でもあそこの辛くない方のつけ麺は美味かった
- 386 ：
- >>382
金太郎の後が魚雷になったんですね有難う。今度行ってみるよ
- 387 ：
- 金太郎も王ちゃんみたいに○月いっぱいで閉店と予告しといてくれたら食べ納めしようという人が予定入れやすいんだけど、いつのまにか閉まってて、このスレでも話題になってたよね
で、改装工事をやってたもんでもうじき再開と期待してた人が魚雷の看板を見てガッカリしてたような
- 388 ：
- 年々スープ濃度下がって行って客離れたよな金太郎
- 389 ：
- 俺的に再開して欲しいのはボンズ
地震の前から閉まっていてもう２年経過してるからもう無理だろうけど
- 390 ：
- なごみやは復活しないのかな
- 391 ：
- 俺はテルに復活してほしいな、あそこの野菜ラーメンは月に2回くらいは食ってたのにな、、
- 392 ：
- あと、宇土の破天荒
- 393 ：
- 破天荒は店内がホルモン臭くて駄目だった
- 394 ：
- 味噌乃屋の特製濃厚味噌ラーメン食べてきました
札幌味噌の店でしたが
純連や五丈原、よしのと違う感じでしたが
美味しく食べましたが
サンマーを食べた時のような衝撃はありませんでした
- 395 ：
- 破天荒末期に出たつけ麺は本当美味かった
- 396 ：
- 暑くてラーメン食べに行く気力が出ない
- 397 ：
- 冷たいつけ麺食べたくなるよね
太一とおんのじくらいしか知らんけど
- 398 ：
- 冷やし中華はラーメン屋じゃなく普通の食堂になるかな
こないだ釜山に行ったとき、チョリャン駅近くの有名なミルミョンという冷麺の一種の店に行こうとしたら３０人以上行列が出来てたので断念した
って、よく考えたら韓国には熱い麺料理って無かったかな？冷麺ばかりで
- 399 ：
- >>394
いっぷくはセントラルキッチンみたいな味と思い込んでたのがサンマージャンでは良い意味でそのイメージを壊してくれたのもあったせいもあるかな？
でも味噌乃家の特製濃厚味噌ラーメンは札幌で食べる味噌ラーメンよりも熊本人好みかもしれません
竹とんぼの味噌にしても札幌で食べる味噌とは違ってる
- 400 ：
- >>399
了解しました。
- 401 ：
- 味噌乃家はラーメンはそこそこの量にしといて、唐揚げに金を割くとこだと思ってる
- 402 ：
- 味噌乃家の唐揚げ美味いのか
今度試してみる
豚丼もいけるらしいけど、ラーメンと一緒に頼むと量が多そうだし試してない
- 403 ：
- >>395
破天荒のつけ麺俺も好きだったな、仁龍のつけ麺がそれに近いような気がする
- 404 ：
- 大黒行ってきた
美味かった
https://i.imgur.com/pqUnsla.jpg
- 405 ：
- 小学生の日記みたいだな
- 406 ：
- >>402
了解です。
- 407 ：
- 大黒は うすい。
最近…
大盛り食えなくなった
替え玉もしなくなった
- 408 ：
- いっぷくは豚醤麺が好きでいくんだけどｻﾝﾏｰｼﾞｬﾝﾒﾝて豚醤麺とスープ一緒？
ここで評価高いから食べてみたいが年的にあんな量食べれないし、太麺苦手だしでいっつも豚醤麺に逃げてしまう
豚醤麺めちゃくちゃ美味くないか？
- 409 ：
- 40過ぎたら急に食が細くなった。
- 410 ：
- >>408
俺もそれ好き
- 411 ：
- 昔はよくいっぷくの平日ランチ麺ダブルで食えてたなあ
- 412 ：
- 昔の熊本ラーメンスレでのいっぷくの評価は
ラーメン定食が麺量２倍でお得だが、味の方は可もなく不可もなく
といったもの
でもその後いろいろメニューを工夫されてサンマージャンという傑作を作り出した
- 413 ：
- いっぷくさんのラーメンは出来が良すぎるんだよ
- 414 ：
- 湯煎のレトルトだけれども毎回安定な山ちゃんがコスパ最強よ
- 415 ：
- >>407
豚骨濃度か味の濃さかわからないけど普通の店はどこですか？個人的に大黒は味が恋イメージだった
- 416 ：
- >>414
一緒にすんなよバーカ！
- 417 ：
- いっぷくのラーメン定食、昔は普通のラーメンだけだったと思うけど、
その後、値段はそのままで昭和ラーメン、追金することで豚醤麺や塩ラーメンに変更可能になった
俺的にはサンマージャンに変更可能にして欲しい。つまり今のとこライスは付くけど他にサラダと餃子も付くならもっといい
- 418 ：
- いっぷくよりも一福ラーメン
- 419 ：
- ミシュラン効果凄いなw
- 420 ：
- ミシュランてだいたい星１ついくらだっけ？
- 421 ：
- 今日は紬行ってみる
いつもあっさり食べたい時はにぼらや
濃いの食べたい時は天外天
ひねりたい時LIJ.高松なので塩の美味しい店に興味があります
- 422 ：
- 塩だと宇城警察となりのやすきちが好みだけど、
>>272のミシュランには載ってないなぁ
まだ紬にも臨機にも行ってないし、かけつ軒にも行ってないw
- 423 ：
- かけつ軒まだ生きとるんか？
- 424 ：
- >>423
鯛ラーメンて書いてある店？
- 425 ：
- 合志に工場新築したやんか
- 426 ：
- >>418
めっちゃスベってるぞ
面白いと思った？
- 427 ：
- 俺も紬に行ってみようと夜６時半過ぎに訪れたら８時からと言われて引き返した
そんな遅くまで待ってられない
前に札幌すすきののすずらんという店に行ったときは夜１０時開店なので驚いたけど、あのときは旅行なのであきらめて夜中に行った
が、寝る前に食べると体に悪い感じなのでラーメン屋にはもっぱら昼間
- 428 ：
- >>426
別にギャグをかましたんじゃなくてマジレスなんじゃないの？
いっぷくと一福は親戚関係と聞いたことあるし、ほんの少しスープが似てる
- 429 ：
- あくまで個人の感想です()
- 430 ：
- >>427
昔は天外天も22時ぐらいの開店じゃなかったっけ？
- 431 ：
- >>430
天外天はあまり行ったことないから知らないよごめん
俺の場合は飲んだ後のシメにラーメンってやらないんだよね
炭水化物は昼に採るものと思ってるのもあるかな
- 432 ：
- >>426
こういうレスは民度下げるだけだと
- 433 ：
- >>432＝>>414
お前もな
- 434 ：
- 408 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-3GjB) [sage] :2018/07/27(金) 21:18:51.86 ID:RYNk5a/Lr
湯煎のレトルトだけれども毎回安定な山ちゃんがコスパ最強よ
- 435 ：
- スレ違いではあるけど煽りレスでもあるまいしそんな粘着するほどでもないだろ
- 436 ：
- 山ちゃんより美味いラーメンが熊本にあるのか？ ない
- 437 ：
- >>436
ヘタクソ
- 438 ：
- マルイチまた休んでいた
不定休はキツイぜ
にぼらやが空いていてよかった
- 439 ：
- >>436
金龍
2時間漫画読めばコスパ最高
- 440 ：
- 金龍は女の店員は気が利いてるが男の店員はダメ
菊陽店のデカ餃子は餡が少ない
浜線店のは餡がパンパンだが焼きが甘い
- 441 ：
- ばってんの湯？の側に味噌ラーメン屋てなかった？
一度行ったけど自分は好みじゃなかったから他の人の意見聞きたい
- 442 ：
- >>441
ちゃーしゅう工房?
相当前に無くなったよ
- 443 ：
- 文龍本店行った
相変わらず美味い、スレの先輩に教わった帰り道で街まで帰って来た、仁流と太一も発見出来ました
- 444 ：
- >>441
田所商店のことかと思った
あそこは近くの温泉施設が相当前になくなったが
- 445 ：
- >>444
そこは麻生田だろが
湖東の話じゃなかとや？
- 446 ：
- ばってんの湯に「？」マークがついてたんで、違うところかと思っただけだよ
地名は書いてないしね
- 447 ：
- ごめん>>441です
バッテンバーデンかばってんの湯か迷った挙げ句の？でした
そうかつぶれたのかありがとう
- 448 ：
- 昔、湖東にあったラーメン屋というと、ちゃーしゅー工房とよってこやか
どちらもチャーシューに力を入れてる店だったな
らしんの近くにあったばんからもいつの間にか無くなってる
まぁ俺が行かない店は無くなっても関係ないんだけどね
いっぺん行ってみて最初の印象が大事なんだな
それこそ前にレスがあったように、いっぷくで普通のラーメン食べてみて大したことないという感想を持ってしまうと、次に行ってサンマージャンを食べてみようという気が起こらないかもしれない
- 449 ：
- 夏休みの日記？
- 450 ：
- 小学生も見てるのか このスレ
- 451 ：
- >>448
ちゃーしゅー工房ていくつか市内にあったけど、いつの間にか全滅してるな
- 452 ：
- >>448
了解しました。
- 453 ：
- ファックファック
- 454 ：
- >>448
＞いっぷくで普通のラーメン食べてみて大したことないという感想
俺も10年以上前はそう思っていたが、今は普通のラーメンもかなりうまくなっていると個人的には思っている
- 455 ：
- 文龍は本店と菊陽とでは味違うんでしょうか？
どちらが脂脂してるんでしょうか？
- 456 ：
- 菊陽
- 457 ：
- >>455
違いは分かりませんてわした
こむらさきデビューしましたが
正直、チャーシューが立派なやまちゃんラーメンというかんじでした
- 458 ：
- 熊本駅で桂花ラーメン食べました。おいしく頂きました。茎ワカメに驚きました。
- 459 ：
- >>454
いっぷくのたまご麺苦手やで
- 460 ：
- 劉ラーメンでつけ麺食ったが良くなってた。
麺特盛まで780円でコスパもよし。
- 461 ：
- 劉ラーメンの普通のラーメンはどんな感じ?
- 462 ：
- 劉ラーメンは味千の創業当初の味を再現ということだったよね
で、劉ラーメンのつけ麺ってどんなの？魚介系とか？
- 463 ：
- 味千創業当時の味の再現じゃなくて、熊本ラーメンが出来た頃の味の再現なんじゃないの?
- 464 ：
- 食べてみての感想はほとんど味千と同じだよ
- 465 ：
- >>458
茎ワカメって他店ではほとんど具材としてはみない。
いい意味（頑固ではなく（で伝統を守っている店の良心を感じる。
４０年来食べてるが、孤高の存在だと思う。
今時のラーメン雑誌には取り上げられないけどね。
はやりすたりではないそういう姿勢が大事だと思うぞ。
- 466 ：
- 劉ラーメンのラーメンは特別に上手くもないし不味くもないよくある熊本ラーメンだよ
仕事であの辺よく行くからご飯と唐揚げが付く定食が安くてたまに食いに行くくらいだな
- 467 ：
- 健軍めんきち、デフォのラーメンはいたって普通だったが、ネギラーメンは旨かった。
隣のおやじの餃子も旨そう。
- 468 ：
- なんだよ隣のおやじの餃子ってw
めんきちは数年前タンクマクーポンで炎上してから行ってないなぁ
- 469 ：
- ネギチャーシュー
https://i.imgur.com/7Lsodzv.jpg
- 470 ：
- 俺いつも餃子ラーメン注文する
- 471 ：
- あづまラーメン食ってきた
- 472 ：
- あづま20時までだから行けない
- 473 ：
- >>469
かなりチャーシュー乗ってんだな
今度食べに行ってみるか
- 474 ：
- >>469
これでいくら？
- 475 ：
- >>467
普通のラーメンの方ってなんか麺少ないよね
- 476 ：
- >>474
ネギチャーシュー1060円なりよ
- 477 ：
- >>476
サンクス
やっぱそれぐらいするよな
- 478 ：
- 昨日、熊本駅で天外天のラーメン食べました。まだ口の中がヒリつきます。ニンニク強すぎ
- 479 ：
- めんきちはネギラーメン、餃子、ご飯のセットがいいんじゃね？
- 480 ：
- 天満商会前の白龍という店、何年も行ってなかったのだが
ふと見ると昔のウサギ小屋みたいなバラックから随分立派な建物に出世しているな
- 481 ：
- 北熊のチャーシュー麺？チャーシュー支那そば？も好き。
- 482 ：
- 移転した釜聖すげーとこにあるなｗ
誰も気づかないだろあの場所
- 483 ：
- >>482
すいません 長嶺西のどの辺りでしょうか？
- 484 ：
- 駅の一杢に初めて行ったが自分では桂花より味はしつこくなく食べやすかった
- 485 ：
- >>479
https://i.imgur.com/u5iseWX.jpg
- 486 ：
- 東バイパスに出来た魚雷行ってきた
上の方に出てた辛いラーメン食ってみたけど見た目ほど辛くはなくて美味かったな、今度体調いい時に激辛の方も食ってみたい
- 487 ：
- >>486
坪井と麺一緒だった？
- 488 ：
- >>485
なんか汚いな
- 489 ：
- >>487
坪井はつけ麺しか食った事ないし、かなり前だから今は変わってるかもしれんがたぶん一緒か似たような感じかな？？
魚雷のつけ麺をラーメンにアレンジした様な感じで美味かったよ
坪井の魚雷は駐車場無いから数回しか行った事がないんだ、、すまんのう
- 490 ：
- >>485
昨日無性に食べたくなって参じたが休み。今日やり直し。
- 491 ：
- 宮原に家系ラーメンできるみたいだね
- 492 ：
- マジ？なんて店だろ
- 493 ：
- うずらの玉子がのったやつだろどうせ
- 494 ：
- 二本木の崎陽軒、最近どうですか？
息子さんが中に立っているようですけど。
- 495 ：
- 熊本で餃子うまい店教えてください！
- 496 ：
- リンガーハット
- 497 ：
- 王将
- 498 ：
- セブンイレブン
- 499 ：
- 今度南区近見とかいうところ付近に行くのですが
おススメラーメン屋はありますか？
- 500 ：
- 金龍
- 501 ：
- どうやって近見に行くのかわからんけど、徒歩圏内なら黒門ラーメンとか天さん、つけ麺おんのじ辺りかなぁ。
車・バイクなら五分位で黒亭力合店や龍峰、晴来軒とかにも行ける。
ラーメン屋じゃないけど、金龍美食の麺類もコスパよくて悪くない。
- 502 ：
- あ、定休日や営業時間なんかは自分で調べてくれ。
- 503 ：
- 関西在住で熊本離れてだいぶ経つんだが…
山鹿天琴とか今もあるんかな？
健軍にあった味の興安とか大将亡くなられたって聞いて凄い残念で
昔ながらの熊本のラーメンて以外と減ってるのかな？
- 504 ：
- >>501
ありがとうございます！
黒門というところが近そうなのでいってみます！
- 505 ：
- >>503
山鹿天琴はあるよ。味の興安植木でご兄弟がされてけど、健軍興安ぽいところはスープの色くらいかな。
ラーメン屋は一代きりが多いから仕方ないよな。
- 506 ：
- 黒門は水準クリアしてるけど高めな印象があって毎月１６日の安い日にしか行ってないなあ
近見だと天さんが定食のコスパいいし、カレーも美味くなっててオススメ
あそこのチャーシューはトロトロ系で旨い
ただ、話好きなオヤジをうざく感じる人も多いかもしれない
- 507 ：
- 黒門といえば琴別府
- 508 ：
- 琴別府が大分で熊本ラーメンの店やってるって聞いたけど黒門で修行したん？
- 509 ：
- 昔ながらの熊本ラーメンといえばらしんでしょうな
- 510 ：
- 久留米ラーメンの真似っこで昔ながらとか(笑)
どうせ創業50年も経ってないんでしょ
- 511 ：
- 山ラー290円な件
- 512 ：
- >>511を書きに来たらさすが熊ラースレ
お前らが愛してやまない山ちゃんが今日明日290円ぞ
くわな！
- 513 ：
- ヒライ混みすぎあんワロタ
- 514 ：
- >>510
久留米ラーメンは古臭くて糞不味い
- 515 ：
- 味千てフランチャイズだからまぁ仕方ないけど、店ごとのブレが酷いな
どことは言わんけどスープ薄めすぎで麺が丸見えだったぞｗｗ
- 516 ：
- 東区にあるセブン前にあるラーメンが一番美味かったわ
- 517 ：
- >>516
該当箇所多過ぎやろwww
- 518 ：
- >>511-512
山ちゃん食ってきた
まぁ業務用スープで騒ぐほどの味じゃないけど臭みは無い
こないだ食った福岡の魁龍の場合は食った後に気分悪くなって吐いたのだが、山ちゃんは大して美味くはないけども吐いたりはしない
- 519 ：
- >>518
無理して喰うな。引退しろw
- 520 ：
- たまに口に合わないのを食べるのもいいよね
普段食ってるやつの美味さが引き立つ
- 521 ：
- ワッチョイって全板一緒？スレチで申し訳ないけど
- 522 ：
- 東区セブン前 樹
- 523 ：
- 熊本出張が年二回くらいしかないけど、天外天知ってからはほぼ毎回たべてる。
ニンニク強いけど、やっぱりここの代わりは無いと思う。
- 524 ：
- 近見の天さんもニンニク強くて、出るゲップが凄くニンニク臭い
俺的には天さんの方が好き
場所が悪くて、知ってる人しかあの道は普通通らないのがアレだけど
- 525 ：
- 釜聖場所凄すぎワロタ 水からラーメンまで全てうまかった
- 526 ：
- >>525
たけ4様？
- 527 ：
- 前のとこに比べて車停められる場所があるだけマシ。家の車庫だけどｗ
- 528 ：
- ぐぐったらたけ４さんのブログに場所載ってた
熊本市東区長嶺西2丁目15－64
- 529 ：
- 辛辛麺はじめていったけど 辛さ控えめすぎだよね
- 530 ：
- 俺はちょうどいいな。手前味噌くらいまでいくと辛すぎに感じる。旨いけど
- 531 ：
- 手前味噌は知らなかった 今度食べにいってみる
- 532 ：
- >>531
ググってみた
できてそこそこ経つはずだが、食べログに１つもコメントがないとはね
- 533 ：
- ↓気持ち悪いんだよおまえ
- 534 ：
- 誤爆った
- 535 ：
- Eテレなんか見らんで金龍行け金龍
- 536 ：
- よくわかったなｗ
- 537 ：
- バイパスの魚雷行ってきた。
- 538 ：
- 魚雷で誤爆。
- 539 ：
- >>503
山鹿天琴は今でもあるぞ。味は落ちたが。
それはそうと玉名の幸帝は何で名前あがってないんだ?個人的には県内1、2を争うくらい好きなんだが
- 540 ：
- >>539
では幸帝と１、２を争う店を紹介したまえ
- 541 ：
- そりゃ、玉名に幸帝なんて無いからだろ
- 542 ：
- ぐぐった挙げ句の能書きがその程度かよ(笑)
- 543 ：
- ヒマだからと言って人をおちょくってないで美味いラーメンの話を頼むよ
ステマ疑惑があった健軍の一龍にもまだ行ってないけど、
担々麺が美味いという話だがどんな？
- 544 ：
- >>539
山鹿天琴、味は落ちたけど大将と奥さんお元気ですか
菊池の幸帝ラーメンは実家の近くですが、いつもタイミング悪くて移転してから食べてないのよね
関西のなんちゃって豚骨や一蘭は別の食い物なんで今度帰省したら行ってみよ
ありがとうございました
- 545 ：
- テレビで 釜聖と桝本やってるな
- 546 ：
- 週刊山崎くんでやってたね
釜聖やっぱり場所迷ってたｗ
- 547 ：
- すずき家愛に行くのを忘れてた
毎月１日はラーメン５００円らしい
- 548 ：
- 辛くないタンタンメンありますか？って店員に聞いたら辛くないタンタンメンはラーメンとか
中国人の店員に言われた ラーメンとタンタンメンは全然作り方違うし、肉団子はともかく
スープのラー油は最後に入れるんだっつーの！
- 549 ：
- すべてが根本的に間違っています
辛くない担々麺はありますかと訊いたところでアウトですね
それは麺のないラーメンありますかと訊いたようなものです
そんな嫌がらせの質問を強要された店員がとてもかわいそうに思います
- 550 ：
- グッバイ罪悪感！女性の味方「麺なしラーメン」が今年ブームの兆し！
https://macaro-ni.jp/38141
- 551 ：
- 質問が質問だから店員が察して安易にラーメンを勧めたようにしか感じない
- 552 ：
- これが日本人のスタッフだったら「辛さ控えめに出来ますが」などと気を利かせるところだが、中国人だからそういった空気が読めない
- 553 ：
- >>549
担々麺自分で作ればわかるけど、
中華風に甘く味付けた肉団子と練りゴマ入りのスープがメインで辛さは最後の仕上げに入れるだけだよ
ラーメンを辛くしたのが担々麺じゃないんだよ
町の「めんたらし」みたいに一部辛さにこだわりもってて辛くない奴は出しませんってポリシーの
ところはあるけど、特にこだわりないとこなら最後の仕上げのラー油入れないだけで終わり
肉団子が辛い場合はそのままだけど
- 554 ：
- 思い込みが強いな
「ラー油は最後に入れるもの」となぜ自分の知る手順をどこの店でもやってると確信してるんだろう
たとえばラー油その他をあらかじめ混ぜた混合タレを使ってるかもしれないのに
- 555 ：
- 厨房に聞きに言ったんじゃないなら中国人店員の思い込みでしょ
辛いの大丈夫な人ってそういう人多いよ
辛くないとおいしくないけど大丈夫？って海華で目を丸くしておばちゃんに言われたけど、入れないでくれた
最初から辛くないのがメニューにあって杏仁豆腐おいしいささのはが最強
- 556 ：
- 一昨日、玉名の宙で食べたけど、以前と味が変わったような気がした
まずいわけではないけど、何か違う気が
- 557 ：
- 知らんがな。
- 558 ：
- でんがなまんがな
- 559 ：
- >>555
ささのはって今は熊本駅の中の店だけかな？
あまり辛い麺食べに行かないので知らないけど、
前に名古屋駅地下エスカで食べた汁無し担々麺は辛かったけど美味かった
無料クーポンで杏仁豆腐を付けてもらったような
麺を食べ終わったあとライスを入れて食うのがまた旨かった
- 560 ：
- >>559
嘉島町にもあるよ。うちから近いんだけど
どうしても太一の方に行ってしまう
- 561 ：
- >>560
ささのは嘉島店が熊本駅構内に移転したのかと思ってたけどまだ嘉島店営業してるんだ？
- 562 ：
- おまいらがスルーなさってるってことは
流通団地にあったささのははなくなったの？
- 563 ：
- 馬刺し屋になってる
- 564 ：
- >>561
嘉島店はきったないイメージしかない
- 565 ：
- >>564
元々がペットショップ店だったからな
あの物件。
- 566 ：
- >>532
手前味噌は以前、店内の券売機に
「食べログにコメントする人は食券購入禁止」って
貼り紙があった
- 567 ：
- >>566
写真撮影はokayなのか？そんなヤツが１番怪しいんだけど
- 568 ：
- あそこは辛いのが好きな人はいいんじゃない？
普通のでも辛くて味噌ラーメンとしては微妙
- 569 ：
- >>566
食べログに投稿されるのを嫌うのは自分が作った味に自信が無いせいだろうか？
自信が無いんなら店なんか出すべきじゃないと思うが
ちなみに俺は食べログには投稿したことないが
フェイスブックやツイッターに写真うｐしてくれたらその場で味玉プレゼントしてくれる店とは真逆だな
- 570 ：
- 2ちゃんに書き込む人は食券購入禁止！
- 571 ：
- 釜聖は今年のタンクマクーポンで移転前に行ったけど
駐車場が無かったせいか店の前の歩道の真ん中に車とめて食ってた女がいたのには呆れた
駐車禁止で捕まればいいのに
- 572 ：
- >>569
口コミや点数が改竄される食べログをFacebook・Twitterと同列に考えるなよ・・・
- 573 ：
- あと、食べログに書き込まれるのを嫌うのは、食べログに書き込まれたために運営にマークされ、いい点数つけてやるから金払え→拒否したら誹謗中傷や不当に低い点をつくられる、という流れがあるからだと思う
自信がないとかそういう問題ではなく、食べログのゴタゴタに巻き込まれたくないんだろう
- 574 ：
- 食べログはそんな恐ろしいやり方をしてたのか知らんかった
- 575 ：
- そう言う事なら納得だが
それ本当か？マジなら既に大問題になってそうだが
- 576 ：
- 食べログは店関係者が高評価付けるからあんまりあてにならないよ
- 577 ：
- 食べログのクチコミはさほどあてにはしていない
特にラーメンは人の好みによってだいぶ評価が分かれるものだから
ただ、掲載してあるラーメンの写真を見れば自分の好みの味かどうかはおおよそ予測できる
あと、お店の住所や営業時間、店休日の情報は役に立つ
- 578 ：
- 美味い店はここで晒されないようにしてるよねw
- 579 ：
- 天外天めっちゃ美味いよな
- 580 ：
- >>579
苦いよ
- 581 ：
- 〆に食べたら美味い
素面では食った事ないな
- 582 ：
- 天外天以外熊本にラーメン屋はいらない
- 583 ：
- うっぜ
- 584 ：
- >>576
>>577
食べログの恐ろしいとこは
工作員の不当な高評価はスルーされるけど
工作員の不当な低評価はスルーされないとこにある
- 585 ：
- 熊本のラーメン屋が全部天外天ならいいのにな
- 586 ：
- うっぜ
- 587 ：
- そういや15年以上前に天外天の店主が小遣い稼ぎのために2chにエロ広告貼りまくって
同じプロバイダ使ってたの人も書込み規制に巻き込まれてたな
- 588 ：
- 熊本ラーメンなら天和しかないなと思います。
- 589 ：
- 天和は麺だけは抜群に美味い
トータルでは天外天以外カス
- 590 ：
- 謎のガイガイ天アゲ
- 591 ：
- >>587
そうそう
2chとまちbbsだったかな
ちなみに今の店主ではない
テレビに出まくってる今の店主と違って当時の店主はマスコミ取材お断りだったから
- 592 ：
- 天外天の2ちゃん書き込みバイトて時給950円に上がったて本当ですか
- 593 ：
- >>592
本当でありますん
- 594 ：
- なに？
いまさらながら天外天がネットでステマ始めたの？
- 595 ：
- 天外天はステマなどせずともナンバーワンなのは揺るがざる事実なりよ
- 596 ：
- あんなもん昼間のまともな味覚の状態で喰うようなもんじゃないだろ
とおれは思う
- 597 ：
- イオンの清陽軒13日で閉店だそうだ
- 598 ：
- 19日は替え玉19円のとこか。まあ三氣あるからいいけど。
ちょもらんまも閉めたしあそこはラーメン食うとこじゃないのかな
- 599 ：
- イオンモールは駐車場からラーメン屋までだいぶ歩かなくっちゃいけない
あそこは家族連れで行く場所だと思う
久留米ラーメンなら近くに陽向があるのも影響したのでは
あと、久留米の人に言わせると清陽軒はそんなに評判良くない
モヒカンもあんなの久留米ラーメンじゃないという声多し
- 600 ：
- モヒカンは店員が狂気じみていたよな
- 601 ：
- 熊本のつけ麺で、おすすめある？
- 602 ：
- >>601
楽笑
- 603 ：
- 天外天w
250ccの水に市販のラーメンスープといて
ニンニクぶち込んだら天外天w
- 604 ：
- 龍の屋がおいしー
- 605 ：
- >>604
一押しの店の名前間違えるのかよｗ
- 606 ：
- >>603
残念な味覚だなw お気の毒に
- 607 ：
- いまヒライにおるけど
山ちゃんラーメンのカップ麺が出とるのな
- 608 ：
- >>607
山ラーのカップ麺いくらなんだろ?
200円以上なら店で山ラー食った方がいいかも
- 609 ：
- 天外天が美味いって… 理解不能w
- 610 ：
- 酔っぱらって小腹空いて食べられるラーメン屋（遅くまで開いている）てあそこ位だから美味しく感じるんじゃない
- 611 ：
- >>608
税込み２９７円
カップ麺にしては高過ぎと思うけど
- 612 ：
- 山ちゃんにしては安すぎ
- 613 ：
- 俺的にはカップ麺の値段の上限は１９８円（税抜き）だよ
昔の熊本ラーメンスレで教えてもらった日清の青森煮干しは美味かったね
美味くない店で高い金出すよか美味いカップ麺の方がいいよ
もう売ってないのが残念
- 614 ：
- 桂花のカップ麺には時々お世話になる
- 615 ：
- 天外天とか カップヌードルシーフード以下じゃんw
- 616 ：
- シーフードヌードルはフィリピンの人にとってはツボなんだよ
こないだも福岡空港で里帰りするフィリピン人がシーフードヌードル５ケース（１００個）カートに乗せてるのを見たぐらい大好物みたい
フィリピンでも売ってるけど、物価が安い国なのに一個３００円くらいする
- 617 ：
- 昨日久しぶりにこむらさきで王様ラーメン食べたけど美味しいよね
- 618 ：
- >>611
ロット考えると値段は仕方ないのかも
- 619 ：
- カップ麺の値段が297円は高いとかほんと日本て貧しくなったよね
- 620 ：
- >>607
麺が絶望的にマズイやつか
- 621 ：
- バブルの時代も味千感謝デーは大賑わいだった
- 622 ：
- 花立のたんたんの郷て潰れたと?
- 623 ：
- >>619
マルキョウでカップ麺なんか60円台で売ってるからなｗ
- 624 ：
- >>621
まぁ熊本はバブルの恩恵はあまり無かったのにバブル崩壊の悪影響が出るのは首都圏と変わらないくらい早かったからなぁ
- 625 ：
- 今夜も並ぶのかな至高の熊本ラーメン天外天
- 626 ：
- こないだ久々に仁龍に行ったらチャーシューの量(厚さ)が半分位に減ってて萎えた｡
追加でチャーシュー1枚頼んで合計3枚にしたけど､それでも以前の2枚の3/4位の量｡
あそこはチャーシューのボリュームだけが取り柄だったのに何であんなことするかなぁ｡
値上げしてもいいからクオリティだけは下げてほしくなかった｡
新人店員が分量間違った事を願う。
もし次行った時も量少なかったら二度と行かん。
- 627 ：
- 仁龍のチャーシューって脂っぽかったと思うけど
脂身好きじゃないからどうでもいい
麺とつけ汁が美味かったら構わんよ
- 628 ：
- >>625
熊本の至宝だからね
- 629 ：
- 天外天の評判落ちるよ？
ステルス天外 みたいな。
- 630 ：
- ステルス天外いいねw
- 631 ：
- ステルスの意味わかんない奴が大勢いるみたい
- 632 ：
- ステマ天外天ならわかると思うｗ
- 633 ：
- 夜が待ち遠しい 天外天のラーメン食うためなら何時間でも列べる
というラーメン通が今夜も大勢鶴屋パーキング前に終結するのである
- 634 ：
- 駅行くといつも天外天か桂花で食ってたが今日初めて行った一杢の熊本ラーメンが一番美味かった
- 635 ：
- >>634
このスレでは初めて見る名前だが、食べログの写真で見た感じだと業務用スープっぽい感じがした
- 636 ：
- 食べログは熊本仕立ての写真無いな。こんなん
https://i.imgur.com/i0b6AAW.jpg
今日はニンニク無理で天外天避けたんだが結局ニンニク臭くなった
- 637 ：
- 文龍旨いな。
熊本では文龍以外に黒亭、文化ラーメン、桂花など食べたが美味しいと思っわなかった。
- 638 ：
- 俺はこのラーメンしかつくれないっ！
- 639 ：
- 文龍は一年で一回たべるかどうか
好きな人はどれくらいの頻度で行ってるの？
- 640 ：
- １０年くらい前は文龍行ったときは、黒とんこつ、ライス、替え玉１～２個頼んで腹パンパンにさせてたけど歳とったせいかきつくなった
- 641 ：
- 文龍は言うほど美味くない
- 642 ：
- 文より金の方が美味い
- 643 ：
- こむらさきみたいな軽いとんこつラーメンが美味いと思うようになったのは歳のせいかもしれないな
昨日は八女の大晃ラーメンを食べたけどやっぱりちょっと重いと感じたんだよね
美味いのは間違いないんだけどさ
- 644 ：
- ちなみに文龍は若い頃から苦手だった
- 645 ：
- メタボな俺には文龍はきつすぎる。
1回食って二度と行く気になれない。
- 646 ：
- キツイと感じるのは体が危険信号を発してるんで、
体に良いのを美味く感じるのがあると思う
俺は野菜たっぷりのサンマージャンあたりが美味く感じる
- 647 ：
- 今日は文龍の気分だな→定休日
これを何度も繰り返す俺に火曜という曜日を廃止してほしい
- 648 ：
- 久しぶりに荒尾シティモールの玲佳に行ったら
記憶と違っていて驚いた。
こんなに油っぽいスープだったっけか。
- 649 ：
- >>648
こないだ食ったけど、スープがちと臭かった
そんな大して美味いとは思わんかった 好きな人には悪いけど
- 650 ：
- >>637
その感覚は俺に近い気がする。
今度来たときは、事情が許せば
黒亭→黒亭力合
文化ラーメン→おちかラーメン
桂花→いっぷくラーメン
に変えてみな。
- 651 ：
- 銀座通りの『伝』にてラーメン食べました。普通に熊本ラーメンでした。味千のお店なんですね…
- 652 ：
- チャーシューを食べると癌になりますか？
- 653 ：
- そういや今日は北熊が安い日だったな
- 654 ：
- 本店行ってきたけど不味かった
- 655 ：
- さっき北熊行こうとしたら結構雨が降ってたからあきらめてカップ麺で済ませた
不味かったって昔から味が落ちてるのかな
前に北熊の味噌が美味いと言ってた人もいたな
- 656 ：
- 忙しいから雑になってたんだと思ういつもなら美味しいのに
- 657 ：
- なるほどー
安い日に行かずに、定価で食った方が美味いかもだね
- 658 ：
- 今はなき北熊尾ノ上店の東京風が最高に美味かった
- 659 ：
- 藤崎宮前が至高だったわ
- 660 ：
- 藤崎宮前の太っちょを見ながら食べる一杯は別格だった
- 661 ：
- 藤崎宮前の店にいた太った人が別の店に映ったという話を聞いたことあるような
熊本油大学だったかな
- 662 ：
- 飛田バイパスに家族で移動したけど店が潰れた
- 663 ：
- ３０年くらい前だったか飛田バイパスに大盛りちゃんぽんの店があってたまに行ってたな
ラーメンもあったっけ？
あの頃はデジカメも無かったし、写真も残ってないのでどんなんだっか忘れたが知り合いの熊大体育部のやつが言うには大盛りだから体育部の人間がよく行ってるという話だった
あの頃は清水の３号線沿いにも大盛りちゃんぽんの店があって良かった。３号線沿いの店の方はラーメンは無くてちゃんぽん専門だったな
- 664 ：
- >>661
おばちゃんは本店に行ったような
太っちょも本店で見たよ
- 665 ：
- >>662
あの辺はまず北熊がなくなり、いぶし銀がなくなり、元帥もなくなったな
- 666 ：
- 肥田バイパスって田嶋の終焉の地でしょ
- 667 ：
- 田嶋食ってみたかった
- 668 ：
- さて今日は天外天と並んで熊本が世界に誇るボシタだなみんな用意はいいか？
- 669 ：
- 今日は近見の黒門が安い日だな
- 670 ：
- >>661
太った人ってもしや魚雷にいる？
- 671 ：
- 最近、油大学に行ってないけどまだあのメタボの店員さんいるのかな
魚雷の系列だから応援で行ってたのかもしれないけど
- 672 ：
- すっげえ太ってて めちゃイケ の三中元克似の店員なら 合志の魚雷にいたよ。
なかなかの ＫＹ だった気が…
- 673 ：
- 大金豚に久しぶりに行ったけど、年々味が落ちていってるような・・・。
数年前から、つけ麺が美味しくなくなって、先日行ったら中華そばも美味しくなくなって・・・。
魚雷以外につけ麺の美味しいとこどっかないかな。
- 674 ：
- >>668
ボシタ祭りが世界に誇る？
職場が街中なんで今日はうるさかった
あれって昔、朝鮮を武力で滅ぼしたのが最初だっけ
下品極まりない騒音で不愉快だった
- 675 ：
- 出た、パヨク(笑)
- 676 ：
- デブ店員人気だな
- 677 ：
- >>672
kyどころか客なめてるよね
- 678 ：
- 魚雷って支店いっぱい出して結構攻めの姿勢の会社だね
直営なんだろか チェーン店かもしれんけど
- 679 ：
- 大金豚って味落ちてってない？
数年前からつけ麺が美味しくなくなって、先日行った際に食べた中華そばも美味しくなくなって・・・。
- 680 ：
- >>674
あれはリア充限定の祭だからな
- 681 ：
- >>674
天外天と並んで熊本が世界に誇るのが、ボシタ
味千と並んで熊本が世界に誇るのが、熊本城
- 682 ：
- 京都の祇園祭りなんかと比べるとボシタなんて下品そのもの
朝鮮に侵攻して金めの物を略奪したり女を犯して殺したりした喜びを狂気じみたラッパや太鼓の音で表現している
- 683 ：
- >>679
大金豚の質の低下は数年前どころか十数年前から
移転してから低下の一途
面白いことに大金豚の質の低下は下には下がある状態w
- 684 ：
- >>680
チンピラの間違いじゃ？
- 685 ：
- >>667
感動的に旨かった
とある正月に突然閉店した
- 686 ：
- 店舗も看板もそのまんまあるから通るたびに寂しい
あの辺ほんとラーメン屋なくなったな。らしんくらいか
- 687 ：2018/09/18
- >>682
大坂のだんじり祭りはどうなんだ？
あれも相当下品だよなｗ
死人も時々出てるし。
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