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63 :
>>61
ジャムはちゃんと作って衛生的にビンに密封したら常温でも1〜
2年は腐りません
あんまり時間が経つと色が悪くなったり風味が落ちるけどね

ジャムを煮るのと同時進行でビンを煮沸消毒して、熱々のビンに
熱々のジャムをなみなみ注いで、できるだけ空気入らないように
フタして逆さにして冷めるまで置いとくとイイよ

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