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- 87 ：
- 山田の北京鍋買って1年近く
最初は卵なんかくっつきまくってたんだけど、油が馴染んできたのか俺が扱いに慣れてきたのか野菜はもちろん肉も野菜も
テフロン並に鍋の中でスルスルと滑るまでになった
ただ、回鍋肉を作るときだけタレが焦げつく
これは糖分を含んだタレを絡める以上仕方がないと諦めるしかないのかな？
みんなは焦げ付きやすいタレとかを絡めるときはどうしてるの？素直に毎回ステンレスタワシとかで削り取ってるの？
【画像】今日のご飯を潔く晒せ105''''''''' '''''''''
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