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殆んどレスして無いけど、和食の料亭、雑多な料理出す居酒屋のバイト程度。
呼んだ本は分子料理学系の本幾つか。
理系頭なのでバイト辞めたあとはコレが自作する上で一番アイデアを広げるのに役立ってる気がする。手際とかは実際のバイトでのが大きいけど。

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