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なんだ、誰もいないのか・・・
実はね「こうや食品」ってトコの高野豆腐をお土産にいただいたんだ。
食べてみてビックリ。
今までの高野豆腐だと、噛んだ時にジュワーと汁が出てきて、
後はパサパサなスポンジを噛んでるイメージだったんだけど。
ココのヤツは、噛むと高野豆腐自体がホロホロって崩れるんだよ。
味のついた豆腐みたい。今までのは、厚揚げのイメージかな。
でね、気づいたんだけど、インスタント味噌汁の豆腐があるでしょ。
乾燥してあるヤツ、アレに食感は似ている。

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