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- 541 :
- 消毒についてありがとうございます。
とりあえずおいしい牛乳とr-1を50mlまぜ9時間43度冷蔵庫3時間のr-1作ってみました
食べてみたところ結構甘さは控えめ緩めな非常に健康的なものができたのですが
固めにするのって自家製だと厳しいのですかね?時間かけすぎると酸味ますとのことで
甘さについても砂糖入れると雑菌だから作る工程ではいれないほうがいいとのことですし
もうちょい市販品の甘くて固いヨーグルト出来るものかと思ってた
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