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- 70 ：
- 【場所】台湾料理 味仙・焼山店(名古屋市天白区)
【品目】台湾ラーメン(大)
【値段】800円
【品評】激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
http://i.imgur.com/wQB4Ah5.jpg
【味、理由を詳しく】
名古屋名物の台湾ラーメンです。というのも謎な表現なのですが、なごやんの中では定番のラーメン。
色々な店で台湾ラーメンを食べることができますが、元祖は今池の味仙です。
そこのお弟子さんがやっているのがこちら。
鶏そぼろや韮などを唐辛子で炒めて具にしています。唐辛子たっぷりで激辛です。
ニンニクもたっぷりで次の日に差しさわりが出ます。
食べるのに時間がかかるので麺はのびてくるのですが、あまり気にせず。
カプサイシンたっぷりで覚醒したい人にお勧め。名古屋めしの定番の1つなので、旅行の際には是非どうぞ。
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