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177 :
>>173
古いとかはないよ。
むしろ逆。
たんぱく質制限はきびしくやりすぎると、筋肉が減り、体力がなくなるから、運動しない、
歩かない、運動不足で中性脂肪や、高血圧、心臓病、血管劣化と、悪循環に陥る人が
現実には多いから、かなりゆるやかになった。
今のに透析後の制限なんか、健康な中高年の食事より多いくらいで、無理して
食べないとアルブミン(栄養の指標)が下がってしまう。

ステージ1と2  (GFR 60以上
1.3g/標準体重(kg)/日を超えない
つまり、標準体重が70キロの人は91g制限だが、これは牛ロース肉だと、
1日480gで大半の人がこんなに食べられない基準。

ステージ3、4   GFR 59以下
0.8〜1.0g× 標準体重
つまり、体重70キロなら70g以下

透析患者
たんぱく質 0.9〜1.2 g/kg
体重70キロで84g

で、この上限で指導する場合が多い。
ちなみにたんぱく質84gって食材で言うと、牛r−スの焼き肉なら、1日450g、
卵だと12個、鳥むね肉だと400gtか、ふつうの中高年えでは食べられない量。

ネットの中だと食事制限はきびしくすればするほどいいんだ、って人が
多いけど、そういう人は年齢が上がると逆に内蔵も筋肉も弱ってしまう。

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