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お米主食で健康体 9


1 :2015/04/13 〜 最終レス :2020/05/07
※ダイエットとは狭義には「食事療法」、広義には「食事」そのもの
を言います。太りすぎの人も痩せすぎの人もご飯を主食にした食事で
健康体になりましょう。

【お米ダイエットの基本原則】
1.脳にとって必須栄養素である炭水化物(糖質)をお米を食すことによって摂取し、
 「飢餓に備えろスイッチ」をオフにする。
2.お米単品摂取はドカ食いの元。おかずも食べて、必須栄養素のバランスを保てば、
 過食も止まり健康になる。
 必須カロリー内の割合=炭水化物(糖質)6:たんぱく質2:脂質2
 (但し、上記割合はあくまでも標準であり、各自「からだの声」を聞いて調整)
3.ご飯は一口30回以上咀嚼し、ゆっくり味わって脳の満腹中枢を満足させれば、
 腹持ちも良くなる。
4.間食したいならおにぎりや米粉の和菓子がお勧め。
5.消費カロリー>摂取カロリーは大前提。何を食べようと消費カロリーを上回れば絶対に痩せません。


前スレ
お米主食で健康体 8
http://wc2014.2ch.sc/test/read.cgi/shapeup/1420849547/

2 :
参考部分あると立てられなかったから
誰か貼り付けて
自分は今規制されたよ
URL複数貼り付けは規制されるらしく
いくつか消したから

3 :
参考:
・ためしてガッテン:低カロリーダイエット 失敗と成功の分岐点
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2009q1/20090121.html
・飢餓に備えろスイッチon/offの見分け方
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2009q1/20090311.html

4 :
二つまでしか貼りつけできなかった
あと二つは誰かお願い

5 :
>>1-4

乙!
そういうことなら、URLは貼り付けなくてもいいんじゃないでしょうか
前スレは張ってくださったのだから、見たい人はそっちから見られるかな。。。と


とくかくありがとう!
>>1-4にいいことが起きますように

6 :
NHKのやつは見れなくなってませんか?

7 :
>>6
そうですね…
すみません、未確認のままコピーしてしまいました

8 :
これでどうかな

・ためしてガッテン:低カロリーダイエット 失敗と成功の分岐点
http://i.nhk.jp/gatten/archive/090121/index.html

9 :
乙です。
私の場合は年齢やダイエット歴からして特殊な例かもしれないですが、
低糖質ダイエットでさえ体重が落ちなくなってしまったリバな体に、
雑穀米を1日2食はちゃんと食べておかずを減らすダイエットに切り替えたら、
少しずつだけど体重落ちてきた。
炭水化物絶ちした時ほどの急激な体重減はないけど、もうこれでいいかな。
私の場合は、おかずが多くなると、カロリー同じでも脂質が高くなりがちだった。
ごはんも食べるけど、総カロリーだけじゃなく、脂質減らして、
良質たんぱくを増やして、あとは野菜料理を何種も食べるようにするのが向いてるみたい。

10 :
糖質制限スレでも「カロリー制限と併用が大事」「糖質制限は一時的にすべき方法でいずれは炭水化物食品を戻していく形を」という意見が多いようだし、
ここは「カロリー収支最重視」「米単品ドカ食いは駄目、栄養バランスきちんと」で結局「たんぱく質その他の栄養摂取を考えた上でカロリー収支を管理するので米は食べるけど食べ過ぎず」の形に落ち着く
どちらも入り口は真逆だけど行き着く先は同じな気がするな

11 :
マンナンヒカリの消費量が増え生産量が上がればスケールメリットで価格も下がるだろし
健康の為にもマンナンヒカリを混ぜて食おうぜ

12 :
粉寒天と炊いてる

13 :
カレー食べるときはアミロース多いインディカ米がいいな

ココナッツオイル入れて炊いて一晩以上冷蔵庫で寝かせて

14 :
マトン1kg買ってマトンコルマ作って1週間かけて食べ終わったけど
ご飯が進みすぎるのが欠点だな
毎回大盛りにしてしまった上に昨今の雨で運動もせずゴロゴロしてたら
体重計が1キロ増えたままでフラつかなくなったわ

15 :
ダイエットを成功させる1番大切な事は、
行うダイエットについてしっかり学ぶ事です。

ロングブレスダイエットで10キロ痩せれる人もいれば、
まったく痩せない方もいらっしゃいます。

自分に合っていないダイエットを行っても
まったく効果がなく終わってしまいますよ!
人それぞれ、体質が違いますから、
行うダイエット法も人によって異なるんです。

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16 :
>>15
アフィリエイトうざい
死んで

17 :
おにぎりダイエットってどう?

18 :
どうやるの?

19 :
一日何グラム?

20 :
1日2合をおにぎりにして朝晩1個昼2個に野菜中心のおかずをバランス良く組み合わせるだけ
みたいだよ

21 :
それだと別に握る必要感じない

22 :
普通に一日飯2合にした方が手っ取り早い

23 :
冷えたご飯に意味があるので

24 :
冷えたご飯は食えば食うほど痩せる

25 :
で、実際にそれで痩せた人いるの?

26 :
冷や飯ダイエットスレがすぐに落ちちゃったあたり効果ないんじゃないかな

27 :
レジスタントスターチっていうらしいね

28 :
お米をよく食べる国の平均寿命は短い

1.バングラディッシュ 65歳
2.ラオス 67歳
3.カンボジア 71歳
4.ベトナム 75歳
5.インドネシア 70歳

6.ミャンマー 65歳
7.フィリピン 68歳
8.タイ 74歳
9.スリランカ 74歳
10.マダガスカル 66歳
http://news.goo.ne.jp/article/ennori/trend/ennori-2904.html

お米は健康食材ではありません

お米の食べ過ぎは、糖尿病、癌、肥満などの原因になります

29 :
>>28
前スレで論破された豚がまだ生きていたか
はよR


平均寿命TOP3は米食の国

1位日本
2位シンガポール
3位香港

30 :
マンナン試しに買ってみたよ
で、今日マンナンを使って2合炊いてみたけど、1合相当の量少なくない?
炊き上がりが1.5合ぐらいの量だったんだけど
それとも水が足りなかったのかな
一応指定された水量入れたんだけど

31 :
自分は

精白米 170g
マンナンヒカリ75g
に対して
水750ccも入れて軟飯にしてますよ
1.5合相当のカロリーで炊きあがり3合
そこに粉寒天も入れて粘り気を補う

それはやりすぎにしても、かなりたくさん水を入れても
これでもかというくらい水を吸ってくれて
水を増やせば増やすだけ膨らみます
あとはそれをうまいと思える貧乏舌を持っているかどうかの勝負w

32 :
>>26
冷や飯ばかり食いたくないだろ

レジスタントスターチが単に冷やすよりずっと多い上に
温めなおしてもレジスタントスターチのままというのが新しい

33 :
てか落ちてないじゃん
http://wc2014.2ch.sc/test/read.cgi/shapeup/1422624744/

34 :
>>33
試した人の感想が全然ないのが残念

35 :
>>31
そんなに水入れるとまずそうだな
まあちょっと増やして様子を見てみる

36 :
自分はマンナン1:コメ2で炊いてるけど量が少ないと感じた事は無いけどなぁ

37 :
カップ1に対してココナッツオイル小さじ2入れてご飯を40分間茹でてみた。
完全にお粥になった。
これを粗熱がとれたら冷蔵庫で12時間冷やせばいいんだな。
温め直してもお粥だなあこれ。タイ米ならお粥にはならならいのだろうか?

38 :
>>37
もしかして炊いたご飯でやってる?
生米をオイルと一緒に鍋でたくんだよ。

39 :
>>38
普通の日本のお米の炊き方だと15〜20分ぐらいだけど
40分も弱火で煮ることになってたからタプタプのお湯に
研いだばかりの米を投入した。

40 :
>>39
水が多かったからおかゆになるんじゃんって感じ

41 :
>>40
水分少なかったら40分も煮たら焦げるし

42 :
>>41
だから弱火なんじゃね?
普通の炊き方と違うから40分ってことで
自分のオリジナルじゃなくてレシピ通りやってみればいいさ

43 :
>>42
だから最弱火で40分やったよ
水量のことは書いてないから自分で考えてやった

44 :
いくつかネット記事みてみたけど、とりあえず炊ければいいっぽいような。
炊飯器でも同じなんじゃないかな。

冷やご飯ダイエットのほうもカロリー50%オフって書いてあった。
そっちは温めると効果がなくなるんだけど。
冷たいご飯けっこう好きだから、私はそっちでやってみようかな。
もう糖質制限飽きたよ…

45 :
>>43
水量のこと書いてなかったっていうことなら
普段と同じ分量でってことかとおもう

46 :
スリランカの研究者によるものだからインディカ米だと
思うので炊き方は日本とは違うと思うんだ

47 :
ちなにみ押し麦やもち麦では40分コトコト煮ても完全に形を保って炊ける

48 :
米は何食べてる?コシヒカリ?

49 :
>>48
うちははえぬきとササニシキだけどあまり品種は意識してないな

マンナンヒカリはカロリー抑えられる上満腹感出るのがいいね
食物繊維も豊富だし

50 :
ココナッツオイル入りご飯を水を少な目にして炊いてみた
火力を弱めるためにガスコンロの五徳を2段にしてみた
お粥ではないが4かなり柔らかいご飯になった
山かけにすれば丁度いいかもしれない

51 :
>>49
ウチも昔ははえぬきだったわ
ただマンナン混ぜ始めてからは銘柄拘らず安い古米にした

52 :
はえぬき人気なのか
食べてみる
ありがとう

53 :
悲報 またもやコメが悪者にされる

【悲報】グレード義太夫さん 糖尿病なのに「炭水化物摂取療法」を勧められ、透析末期に [転載禁止](c)2ch.sc [611334164]
http://fox.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1429828653/

54 :
なるほどなるほど

286 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日:2015/04/24(金) 10:54:33.08 ID:Mi6mkXqD0
厚生労働省が糖質摂取の目安についてキャンペーンしようと思ったら農水省から横槍入って中止になったことがあるんだぜ
この国で炭水化物がダメって言うことは利権上絶対に許されない
医者も国も逆らえない


*+*+ NHKニュース +*+*
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20150323/k10010024741000.html リンク切れ
厚生労働省は1食当たりに必要な炭水化物などの栄養素の基準を
定め基準を満たしている弁当などに専用のマークを表示できる制度を
来月から始める予定でしたが、「基準を設けることで米の消費が
落ち込みかねない」といった批判が相次いだため、制度を見直すことを
決めました。

http://b.hatena.ne.jp/entry/www3.nhk.or.jp/news/html/20150323/k10010024741000.html
はてぶに残ってる跡

292 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日:2015/04/24(金) 10:57:46.36 ID:pugfHE220
>>286
ローカーボのスレには必ず頭のおかしいアンチが湧いてくるのはこれが理由だよね
コメ農家からしたら死活問題だもん

55 :
TPP交渉が難航してるから、何とかコメのネガキャンして日本への押し売りを加速させたいのだろう
50年前に行われた小麦押し売りの為のコメのネガキャン工作と全く同じ展開

56 :
ココナッツオイルを米一合につき小さじ2入れてご飯を炊いて
12時間冷蔵庫で冷やす、温め直して食べる
やや水加減を多めにして炊飯時間を少しだけ長くすると尚よし
お米主食でも低糖質ダイエットになる

57 :
米が悪者にされる時って必ずデブが絡んでくるな

58 :
>>53
>>54

いつもの豚乙
エサですよー

59 :
>>58
感情的な煽りはいいから論理的な反論よろしく

60 :
このスレにはスレタイ読めない豚が住み着いているん?

61 :
読んだけど炭水化物摂取療法すらまともにやってないじゃないか
デブ乙状態じゃん

62 :
途中で嫌になって勧められた食事療法を放り出した結果悪化してるのでちゃんと言われた通りにやってたら違っていたのでは
「糖質制限法なら悪化をもう少し遅らせられたかも」と言ってるあたり糖質制限の方をやっててもやりきれた自信はないんだろうな

63 :
さらに糖尿病を発症させた原因としては仕事で蜂蜜やガムシロップのイッキ飲み芸などしていた他、
プライベートでの暴飲暴食をあげているので米が悪者というわけじゃない模様

64 :
炭水化物だけで糖尿になる事は絶対に無いからな
反糖質の連中って

異常な暴飲暴食と運動不足、不規則な生活で糖尿になる

糖尿の症状で糖質に異常反応する体になる

糖質は血糖値上がる!糖質が悪い!

というパターン
順番が逆なんだよ
炭水化物で糖尿になったのではなく他の原因も含めて糖尿になり、その結果糖質に異常反応しているのに
糖質に原因を求めて言い訳をしている

65 :
デブ「それでも俺がデブなのは米の所為そこだけは譲れなぃぃぃ(キリッ」

66 :
>>65
そういう考えだから豚になるんだよなあの手の奴は

67 :
コンビニでおにぎり100セールやってたけど凄い人だかり
普段「糖質がー糖質がー」言ってるデブも飛びついてるのかと思うと笑える

68 :
>>67
スレ違い

69 :
全員ダイエットしてるとでも思い込んでるのかね

70 :
http://www.youtube.com/watch?v=r2u7-11lUd4

71 :
マンナンと玄米を混ぜて食べるのが一番良い感じ
維持期にはちょうどいいや
段々マンナン使わなくてもカロリー抑えるようにしたいけど

72 :
糖尿に限らず糖質制限してる連中の殆ど9割は
自分の食生活の悪さを原因と認めていないから

中には何が何でも糖質を叩かないと気が済まず、
他人も従わないと許せない失調症まっしぐらなバカもいる
ネット上の糖質制限を肯定するブログ等はどれも新興宗教

因みに今日は筍ご飯だったわ
パンは嫌いだから知らないが
米は腸の健康にも一役買っているそうな

73 :
穀物の繊維と果物や野菜のポリフェノールが善玉菌の餌になる

74 :
>>72
自分の食生活の悪かった点=糖質の食い過ぎだった=それが原因
と認めてるですが何か?

75 :
>>74
このスレを荒らしてたマツコみたいに米を5合一気に食べ、
マヨネーズをかけたから揚げを1kg一気に食べる池沼がいるんだよ

そんなことしててそいつが太ってるのを米のせいにされたらたまらない
おまえもそのタイプか?

76 :
米は太らん

77 :
テレビで糖質制限推奨してる教授見たんだが骸骨みたいにガリガリだったな
トンカツの衣云々まで言っててそこまで痩せたいかと思ったわ

78 :
ダイエットを成功させる1番大切な事は、
行うダイエットについてしっかり学ぶ事です。

ロングブレスダイエットで10キロ痩せれる人もいれば、
まったく痩せない方もいらっしゃいます。

自分に合っていないダイエットを行っても
まったく効果がなく終わってしまいますよ!
人それぞれ、体質が違いますから、
行うダイエット法も人によって異なるんです。

ダイエットについて参考になるサイトで、しっかり
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無理なく健康的に痩せるヨガダイエット!
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79 :
そういやマツコDXってお米大好きなんだっけ

80 :
>>79
毎食三合飯食ってたとかなんとか
そんだけ食えば太るわな

81 :
毎食米だけで1500kcalくらいだね。
それじゃあ太るわな
でも血液サラサラだってのがすごいな。さすが米。

82 :
肉嫌いらしいからな

83 :
米は健康食品。更に和食と合わせると長寿食となる
世界一寿命が長い日本が証明している

84 :
穀物は加熱してもAGEが少量しか発生しないから老化防止の点でも優秀

85 :
マンナンヒカリ2分の1入れて炊いたコメで炒飯にすると無茶苦茶旨いな

86 :
ココナッツオイルアイスライスでおにぎり

87 :
>>85
それは斬新だな
マンナンヒカリに粘りがないから
パラっとしやすいかな

88 :
玄米と味噌とおしんこだけで
しばらく生活してみるわ

雨にも負けずダイエット

89 :
栄養たりなくて早死にしたいの?

90 :
>>87
そう
とろける様な食感になるよマジで

91 :
88だけど
不調になったので野菜も食うようにした。
したら治った。
野菜ってすごいなあ。
宮沢賢治ってすごいなあ。

92 :
当たり前だろ
明らかにビタミン足りてない
食う前に気付けよ

93 :
マツコDXは肉嫌いでお米をすごく食ってる。
コメは太る。肉は太らない。
という説をよく見るが
マツコは鶏肉OKで唐揚げとか好物なんだってな。
「マツコ 唐揚げ」で画像検索すると美味そうに食ってるわ。
唐揚げは太る。

94 :
マツコが嫌いなのは肉じゃなくてステーキとかだろ
普通にハンバーグとか餃子を美味い美味い言って大量に食ってたし
そもそもケーキとかもホールで食ってるし、何で太るとか関係ないわ
あれだけ大量に食えば何食っても太る

95 :
マツコは米を茶碗にすくわず釜ごと食ってるらしいし

96 :
どいつもこいつもいい加減食い過ぎが太る原因だって気付けよって感じだな

97 :
マツコの知らない世界でもご飯何杯も食ってるよな。
あんなに食ったら太る

98 :
>>91
賢治が憧れたのは「玄米五合と味噌と少しの野菜」という超絶粗食でも丈夫さを保てるような体だよ
その食事だと丈夫になれるということじゃない
あの人は自分のボンボン育ちにコンプレックスと罪悪感感じてたから貧しい粗食に耐えながらでも黙々と農作業にいそしめるような強健な心身に憧れたのさ

99 :
たいして知りもしないのにすごいとか阿保の極み
美徳()に囚われて身体壊すのも阿保
根性がつくだの言って水飲ませないで子供R部活顧問と同じ

100 :
働 けど働けどなお我が暮らし楽にならざりじっと手を見る
と言われた石川啄木も芸者遊びが大好きだったらしいからな
そりゃ金たまらんわw

101 :
みなさんはお米1日何合食べてる?

102 :
かなり久々にこのスレを見たら、
まだ宮沢賢治は米5合って言い続けてるのかよ・・
とんでもない執着心だな

今となっては、どこからどこまでが荒らしだったのかが分からない
まさか、「スレタイ変えましょう」って
100レスくらいいわたって議論してたのも
本気で議論してたのは俺だけで
他の人は皆「確実にやせるお米ダイエット」を立てて楽しむための
釣りだったのかな

103 :
いや、自分も本気で議論に参加してたよ
ただ、最近は過疎っていたから書き込んでない
確実にやせる米ダイエットの方は見てないなあ

104 :
あとついで言うと今は維持期だからダイエット板自体にあまり顔出さないってのもあるな

105 :
米スレでは「米はいくら食べても太らないがパンは太る」と書いて
パンスレでは「パンはいくら食べても太らないが米は太る」と書いて対立を煽っているバカチョンが張り付いているからな
米やパンに限らず他のスレや板でも全く同じ事しているけど

106 :
このスレの趣旨は、「ライトな糖質制限」と言ってもいいものだからね

それが十分に分かってるからこそ、
「米が太る」と書くのではなく
あえて「米は食べれば食べるほど痩せる」と書き込み、
本来対立する存在ではないはずの
低炭水化物主義者との対立を煽る

有能な荒らしだよ
なぜこんなところで知恵の無駄遣いをするのか

107 :
>>91は「野菜は体にいいね」、>>98は「宮沢賢治の玄米五合云々は清貧生活への個人的憧れにすぎないよ」というだけの意味だろうにその主旨も読み取らず、
「宮沢賢治?玄米五合?お前荒らしだなこの野郎!」的な脊髄反射はいかがなものか
そのピリピリ感の方がスレの雰囲気悪くするし、正直アスペ装った確信犯?とすら思えてくる

108 :
そういうのもういいから

109 :
米はいくら食っても太らんよね
太る原因はおかず。
あとパンは太るね。あれは肥満の元

110 :
太るのは精製された小麦粉
特にパンは加工品だし油もたっぷり
更に某大手の「ラ○チパ○ク」等は人体に有害な成分を含んでいる

意外にイモ類や根菜類は太らない

米は精製されたといってもデンプン質だけだし
僅かながら腸相にいいオリゴ糖も含まれている
それよりも軽く1杯でも腹持ち十分だから食い過ぎを防げるハズなのだが

111 :
だから何でジャンクなパンが前提なんだよと
生クリーム大福は砂糖と油がたくさん入っているから米は太る、と言っているのと同じだわ

112 :
人それぞれだからパンの方がダイエット進めやすいっていう人がいたらそれは否定しないけどな

113 :
なんでくるみの時は食いついて棚空にしたくせに、ココナッツオイルには飛びつかなかったのw

114 :
>>51
>>49
はえぬき美味しいよね
冷めてもうまい
冷やご飯ダイエットも兼用してるから、うちははえぬきばかりだわ
二ヶ月目だけど6キロやせた

115 :
パンは少し食べただけでも脂肪に変わるのに、米はいくら食っても太らないよね

116 :
それはない

117 :
MECと言って、肉・卵・チーズだけならいくら食っても太らないらしいぞ

118 :
半年以上MEC続けた人が
血液検査と尿検査の結果載せてる
尿検査→栄養失調
血液検査→血液ドロドロ、専門病院送り

ツイッターアカウント
DHママ@MEC@dhmama0615
ブログ
http://blog.livedoor.jp/happysmilethanks/archives/1030304530.html

119 :
戦後の日本政府が国民に隠し続けてる狂った活動
そして全ての日本人が知っておくべきこと

無宗教も宗教?
https://www.youtube.com/watch?v=OlyUsF32FnA

120 :
>>109
マツコデラックスは白米を1日に5合食べるそうですよ
痩せるよな

121 :
カテ飯最強

122 :
>>120
あれは唐揚げ太りだろ

123 :
油もあるけど砂糖もだな
マツコは甘いもの大好きだし
一番太るのは油と砂糖のコラボだから太らない訳がない

124 :
デブのタレントは食生活まんま見たとおりだから別にいいだろ
悪党なのは肉しか食わないのに健康ぶってる総選挙3位のアイドルYだの、
糖質制限だのココナッツオイルにはまってるグラビア連中だの、
一日一食で出来る男ぶってるオッサンとか
デブでない不健康な痩せ方してる連中の方
あいつらギャラいいので絶対下剤のお世話になってる
自分も真似しようとか参考にしちゃダメ


これからの時期、朝食でちゃんと米食わないとね
但し食べ過ぎはアカンよ

125 :
肥満の原因は過食だからな
それ以外に何もない

126 :
米に限らず何でも食い過ぎたら体に毒だわ

127 :
米はパンと違って体に良いよ

128 :
お前はデブより頭の病気治せ

129 :
てか主食ってそんなに必要ないだろ
味つけの必要がない炭水化物ってだけじゃん
主食っていう呼び方やめてほしい

130 :
今日、書店に貼ってあった広告⇒いつも食べてるそのぱんに殺られる
デイビッド・パール・なんちゃら著 この本、物議を鴨しだしそうだなw

131 :
あ、ちなみに広告の絵は決してジャンクなぱんでなく 食ぱん だった。

132 :
食パンはジャンクなパンです

133 :
そっか。食パンもメロンぱんの部類かw

134 :
先日、トーストモーニング歴うん十年っていう還暦前のおじさんが
朝、おにぎりに変えたら関節痛がなくなったって言ってた。
満腹感も断然、ごはんだそうだ。

135 :
麦飯にしたら普通の白飯より腹持ちいいような

136 :
ぱんより米のほうが腹持ち良いのは自分野原の本音

137 :
パンは小麦粉(糖質)じゃなくて塩や油など添加物でジャンクに成り下がってる
白米はデンプンだけだし食べるとエネルギー燃焼を促す

玄米は白米より栄養がある(当然)が、その栄養素では麦飯・雑穀米には適わない
利口な奴は玄米より麦飯・雑穀米を食べるんよ
寝かせ玄米よりはやずやの雑穀って事

138 :
じゃあ利口な奴は白米は食べないってことか

139 :
人によるだろ
中年のデスクワークなら1日に1合でも多すぎじゃよ

140 :
また小麦中毒の頭が逝てる連中か
栄養豊富な米は食えば食うほど健康になるんだよ
♪寝たきり1合、主婦2合、子供は3合、他5合
って歌を知らないのか

141 :
>>118
尿検査で、栄養失調なんて診断でないだろw

142 :
1人当たり一食一合、日に三合、一年一石と言うのが昔のを消費する基準。
1600kcal位だ。
1合は一食分、一石が一年分だな。幼児から年寄りまで平均すれば妥当だろ。
少し前は成人1日分2400kcalなんて言われたが今はそれでは食い過ぎだ。
昔なみに1600kcalもあれば十分だろう。

143 :
昔だって米だけ食べていた訳じゃないよ
男の場合、一人分の食費は一日5合
これをもって昔の人は一日5合の米を食べていたとか頓珍漢な事を言っている人もいるけど
これはあくまで一日の食費
例えば3合を米にして2合を換金しオカズを買うとかそういう生活だ

144 :
初めて玄米100%で食べてみたけど、別に癖があるとか全く感じない
むしろ白米よりまろやかな味がして美味しい
次は玄米と麦を半々でいってみよう

145 :
無農薬の玄米手に入ったのでねかし玄米やってみる
美味しいといいな

この玄米だけで10日過ごすダイエットとかあって
面白いけど胡散臭いなと思って酵素玄米とか寝かせ玄米で2ちゃん検索したけど
あんまり話題に出てないんだね

146 :
お米の美味しい保管の仕方とかあるのん?

147 :
籾のまま低温で保管して食べるときに精米する

148 :
脱穀?

149 :
>>142 アミロースとアミロペクチンが5:5ならそれでいいんだが、現代のもち米よりのうるち米じゃあな。

150 :
今の季節はどうやってお米食べてる?

151 :
旬のサンマと
牡蠣の炊き込みご飯

152 :
【米国】牛乳はガン細胞への促進ロケット燃料である
https://www.youtube.com/watch?v=a1dsWjNv3b0
【欧州】牛乳はガン細胞を成長させる
https://www.youtube.com/watch?v=2hQckFAyVD0
【米国】牛乳は発がん性がある
https://www.youtube.com/watch?v=IbUzI2gcJes
【米国】牛乳が人間の身体にもたらす驚愕の事実
https://www.youtube.com/watch?v=4QIQGoGyNF0
【米国ニュース】牛乳が引き起こすガン
https://www.youtube.com/watch?v=kgmTh3RTjUs
【日本の酪農の実態】飲んではいけない牛乳、衝撃の映像
https://www.youtube.com/watch?v=BsEZhVo1x2M
【日本】乳製品の発がん性
https://www.youtube.com/watch?v=1aU2GivJR1M
【日本】肉・乳製品がガン細胞を育てる【丹波博士】
https://www.youtube.com/watch?v=mQlYpUu0PMo
【日本】乳製品を小学校で上手に断ろう【内海医師】
https://www.youtube.com/watch?v=PIjUOBzyMD0
【日本】動物性蛋白は腸内に悪い【新谷弘実医師】
https://www.youtube.com/watch?v=F3Ljc6Y-ZVg

とくに新谷先生は「乳製品は人間に必要ない」「乳製品を食べている人の
腸内はみんな汚れている」と自身の著書でも断言している有名な医師です。
新谷先生の食事指導を受けたガン患者でガンを再発した人は過去一人も
いません。ダスティホフマン等ハリウッド俳優や世界の政財界の著名人
の内視鏡手術を成功させ食事指導している有名な医師です。
また新谷先生自身も10代から80代まで一度も風邪を引いた事ないほどの
超健康体です。

153 :
うちんとこの地元のコメ屋のおいちゃんはとりあえずいい人で親身に話を聞いてくれた。
あとは上手くいくのを祈るのみ。 胃が痛い。

154 :
ほしゅ

155 :
>>141
ケトン体が出たってことでないかい?
発熱時や飢餓になるとでる。
(栄養失調とはちと違うけど)
あと糖尿病の人が血糖コントロールが上手くいかないとでるそうで。

寝かせ玄米をお昼に食べてる。
よく噛む癖がついた。
パンだとすぐにお腹が空くから、最近はできるだけご飯を良く噛んで食べるようにしてる。
痩せはしてないが便秘がなくなったよ。

156 :
米にはレジスタントスターチが豊富に含まれてるからな。
日本人にとって低ストレスで無理のないダイエットに最適

157 :
2016年被爆者  【訃報】「機動戦士ガンダムSEED」脚本家の両澤千晶さん死去 大動脈解離のため亡くなった。56歳。

             暴走事故運転者の家族、持病は「全然なかった」心筋異常、大動脈瘤破裂?
             福島沿岸の底棲高級魚を暴力団漁師が捕獲、関西に持ち込んでるとの噂

      食べて応援の雄 松方弘樹、脳腫瘍の疑い 事故後も東北沖マグロを釣りまくってきた無類の魚食好き

女子プロレス界の異常。亜利弥さん、昨年北斗晶さんと同じ乳癌発症、ステージIV。「桜の咲く頃まで持たない」と告知。
長与千種さん、今年胆嚢全摘手術。そしてRAYさんの悪性脳腫瘍。。。女子プロレスは震災後福島でボランティア興行。



2015年被爆者  盛田幸妃 横浜(現DeNA)45  松来未祐38  黒木奈々アナ32  丸山夏鈴アイドル郡山市出身21

        11.23「テラスハウス」今井洋介さん心筋梗塞去 31歳…母親が発見 鎌倉(今年、死亡数上昇)

          11.15阿藤快心不全 69歳  一押ししていたすし店『海味』の大将も、今年の9月に死去



 【報道ステーション】 数日後に連絡が来て、「実は東京が危ないということは報道できない」と、全面カットになった.

       三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信 三菱重工の重役でもあるらしい
     これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある 書けばツイッターで速攻削除されている
                  ネットにおける言論統制は、非公然で陰湿に進んでいるようです
                  https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272

                       マイトレーヤは原発の閉鎖を助言されます。
            多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
            マイトレーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい

158 :
>>149
そんな米あんの?

159 :
おこめ

160 :
体調崩してお粥食べてて思ったけど
お粥ってダイエット的にはかなり優秀じゃないの?
大体、一人前250gで80kcal
糖質は17〜19g程度
米の量は少ないけど水分で満腹感はある
普通ご飯をお粥に置き換えるだけでもかなり効果はあると思う
ついでに胃腸にも優しい

161 :
ごはんを冷たくして食べると糖質の吸収が押さえられるんだって。

ごはんを4℃以下に冷やすことでデンプンがレジスタントスターチという物質に変化し、
レジスタントスターチは直腸性便秘の解消にもひと役かうらしい。

自分はごはんを柔らか目に炊いて冷蔵庫で冷やして冷たいまま食べるけど、
食べれないほど不味くはない。納豆とは相性が良い。
固いごはんはパサつくかもね。

まだ始めたばかりだから効果のほどは不明だけど、
タダで出来るし興味ある人はやってみては?

162 :
気休め程度には健康効果がある可能性があるけど
痩せたりはしないぞ
わざわざ不味くして食べるほどのメリットはない
それなら麦飯とか雑穀米を食べた方が良いだろう

163 :
>>162
40%だったか、かなりカロリーが減るとどっかに書いてあった。
レジスタントスターチは温かい時より増えてると思う。
便秘に効いてる。

164 :
>>162
冷やすことでカロリーが最大60%オフになるらしい。

http://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/article/1144719218238179901

165 :
これは酷い
酷すぎる糞サイトw
もう少しマシな嘘つけないのか
どこの業界の回し者だろう

166 :
要するに炭水化物を消化できないからエネルギーにならないってことか
下痢とかしそうw

167 :
消化できないと言っても含有量はたった1%前後ですよ
減量できるような効果は全くないと言って良いでしょう
美味しい炊きたてご飯を食べて軽くジョギングでもした方が頭の良い選択と言えると思います

168 :
 ユネスコの世界無形文化遺産に登録されたのを機に「日本食」への注目が国際的に高まるなか、
東北大学の研究グループが今から40年ほど前に一般家庭で食べられていた食事を4週間食べ続けたところ、
ストレスの軽減や体脂肪率の低下などの効果があることを確認した。

http://sp.hazardlab.jp/know/topics/detail/1/7/17118.html

169 :
小豆と炒った黒米それぞれ交互に入れて炊いてる
美味しいよ

170 :
ご飯を昼夜180gも食べてた時期あったけど寒天入れたり雑穀入れたりして徐々に慣らして今は110gになった
おやつも含めて1日5食食べてるけど痩せてきてる
飢餓感も全くないし

171 :
炊きたてごはんを焼きおにぎりにして、堪らんのう

172 :
2年ほど炭水化物は止めてたんですが、
十分痩せたしお金もかかるので米飯を再開させようかと思います。
ただ炊飯器もないのでごはんパックにしようと思います。

173 :
とは言ってもずいぶん長いことお米は止めていたので抵抗感があるので、
ふつうの白米のごはんパックではなくて、
玄米や雑穀入り、またはマンナンヒカリ入りのものを考えています。
アマゾンで探したものの中ではマンナンヒカリと白米と雑穀のミックスみたいなものがあり、
とりあえず試してみることにしました。
オススメのごはんパックあれば教えてください。

174 :
玄米
雑穀
マンナンヒカリ

ダイエット効果はどれが一番なんだろうか??

175 :
秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪

https://www.youtube.com/results?search_query=%E5%8A%A0%E8%97%A4%E6%99%BA%E5%A4%A7%E3%80%80%E5%86%A4%E7%BD%AA
(※50分超の動画を見て下さい)

176 :
>>174
玄米

177 :
玄米ってミネラルの吸収阻害するっていうけど大丈夫なのかな。
香ばしいから好きなんだけど、
貧血体質だから気になって買わなくなっちゃった。

178 :
金なくて米しか食ってないがたしかに痩せるな

179 :
自分も雑穀米と味噌汁だけ食べていたら4ヶ月でガリガリに痩せてしまった(´・ω・`)

180 :
毎日同じものばっかり食べてたら栄養不足にもなるよ

ダイエット中なので主食は雑穀入りのお米とマンナン+したのを夜だけ食べてる
おかずも結構食いますが晩酌しつつ減量順調

181 :
しかしエネルギー不足と栄養不足は別のはずだが
やはり単純にカロリーやら糖質量で太る太らないは語れないな

182 :
>>179
1日ごはん、どのくらい食べてました?
おかずの量も、参考に教えて頂けると嬉しいです。

183 :
>>182
1日3〜4合
おかずは豆類と野菜だけです
栄養面を考慮して食べているだけで、おかずと言う感じでもないですが
味付けもほとんどしません

184 :
貧乏だと毎日のおかずが買えないんだよね
私の事だけど
調味料で米食ってるだけ

185 :
>>184
それはスレタイに沿ってない
その日暮らし板むきだねえ

186 :
>>183
ありがとう。
検索してたら、ごはん+お酢ダイエットというのが出てきた。
ごはんもお酢も大好きだから、チャレンジしてみます。

187 :
>>186
酢は自分も食べている
酢って食べなれてくると美味しいよね
タマネギとかキャベツが好きだから軽く1日くらい酢で漬けて食べていたけど
何か偶然にもダイエットや健康にも良いらしい

188 :
>>187
私も、タマネギやキャベツを酢に漬けて食べるのにハマってます。
旬のお野菜だから、今は特に甘くて美味しいですよね。

今日は思い切ってごはん、たっぷり食べました。
ごはんを食べると、食事の満足感がやっぱり違う気がします。
+運動で、緩やかでいいから体重とウエストダウンを目指したいところ。

189 :
>>188
大豆製品もオススメです
蛋白質取れるし満腹感や腹持ちも良くなる
ご飯+野菜+豆と有酸素運動でスレタイ通りに極めて体調良く体重も落とせました

190 :
>>189
アドバイス、ありがとうございます。
自分は便秘も酷いので、そちらの方の解消も期待しています。

ごはん+野菜+お豆生活で、BMIはどのくらいになられました?
もしよろしければ、教えて頂けると嬉しいです。

191 :
>>190
自分はだいたい18.7くらいです
個人差はあると思うけど、やはり穀物を食べると便通が良くなると感じます
自分はお腹の調子がいつも悪くて便秘になったり逆に下痢したりで酷かったけど
この食生活と有酸素運動を続ける事でお腹のトラブルは全くなくなりました
長年の悩みだったからこれが一番嬉しかったかも

192 :
お米おいしいよね
幕内秀夫さんの本が好きでよく読んでる
今朝もご飯150gに味噌汁納豆きゅうりの糠漬けを食べた
おいしかった

193 :
そりゃ美味しいよ
むしろ美味しすぎるのが良くないのだ
どうしても食べ過ぎてしまう

194 :
お米は痩せますか?

195 :
>>193
そうですよね
たべすぎてしまいますよね
私は家で炊いた米150gを計って食べています
外食のごはんは加減が難しいです

>>194
お米に限らずどんなものでも食べすぎると太ります
お米を中心に簡単な味噌汁や季節の野菜豆魚
これで太りすぎの人は痩せて
健康な体を手にいれることができる

196 :
白米は一粒でも食べるな!糖質は一切取るな!毒だ!
とか血眼になって叫ぶカルト信者多いけど、適量を食べれば何も問題はないよ

197 :
バランスのよい和食が一番健康にいいと思う
お米おいしいし大事

本当はお米に味噌汁が最強なんだろうけど
さすがにこの時期毎日は味噌汁飲む気にならないな
あつい

198 :
>>196
その適量というのが、1日に茶碗8分目くらいってこと。

199 :
>>198
あなた精神病ですよ

200 :
>>137
パン単独は塩・脂があり、GI値が高くて血糖値を上げやすいが
意外にも
パン消費量の多い地域では、糖尿や高血圧は「少ない」
http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/dl/chiiki-gyousei_03_07.pdf

京都(パン消費量最多)では、コーヒー・牛乳・バターの消費も全国トップ争い
・コーヒーが糖尿病予防になる
・牛乳を飲む・パンにバターを塗る、で血糖値の上昇が抑えられる

だが、パン消費多い地域では、高脂血症・虚血性心疾患(動脈硬化・血栓)が多い
パンの脂肪酸に加えて、バター牛乳などと共にだと脂質が増える

また京都では特に「高齢者のやせ(低栄養)」 が多い
これは「パン+飲み物で食事として完結」するため、他の栄養不足を招くと思われる

パン+飲み物の他に何か足す場合、意外にバランス取るのが面倒になる

201 :
日本人の死因で糖尿病が多いのは米食ってるのが原因

202 :
今の何倍も米食ってた時代は糖尿病なんて殆どいなかったけどな
では糖尿病と比例して何の消費が増えているのかと言うと油脂
ベトナムとか東南アジア諸国も全く同じ現象が起きている
殆ど米でエネルギーをまかなっていた頃は肥満や糖尿病とは程遠い状態であったが
近年の経済発展で食生活が変わったら肥満と糖尿病が爆発的に増えた
他の小麦食圏、玉蜀黍食圏、芋食圏でも同じ事が言える
穀物は太らないし糖尿病にもならない

203 :
パン食の多い地域は
コーヒー・牛乳と合うからか糖尿は少ない>>200が、高脂肪・高齢者低栄養が問題

また糖尿の少ない中京地方では「赤味噌」が糖尿病予防

いっぽう、糖尿病の多い地域は食生活に納得
糖尿病
1位 青森県 インスタントラーメン消費量1位
・名物煮干しだしのラーメンを、朝から御飯つきで食べる「朝ラー」
・東北・北海道では、赤飯・納豆に、「砂糖」を入れる

2位 秋田県 うどん・そば消費量2位
3位 香川県 うどん・そば消費量1位

204 :
>>203
つまり米やパンや麺類等の炭水化物/糖質が糖尿病や癌の原因になってるのは間違いないと

205 :
世界中の学者がいまだに解明できていない糖尿病の原因を断定w
お前ノーベル賞貰えるわwww

206 :
糖尿病の少ない地域でも、平均寿命の長い地域でも、炭水化物の摂取量は多いよ
その摂り方や他に多く食べるものに違いはあるけど

207 :
アジアの糖尿病患者数だけで世界の糖尿病患者の約40%を占めてるんだよ
北米 ヨーロッパ アフリカ 南米
世界の中で糖尿病数ワーストなのがアジア地域

そして世界の米消費国ランキングでもアジア諸国が上位を独めてる
これを偶然で片付けていいのか?
米を食ってるアジア人の糖尿発祥数は世界最悪
これが事実なんだけど日本は政府の圧力で隠してる

208 :
>>201
アメリカ人にも糖尿が増えてんだぜ
ぐぐれ

209 :
>>207
シンガポールや日本など、コメを食べている国こそ平均寿命が長いんだよ
コメのほうが体にいい

210 :
>>207
食い物云々ではなくモンゴロイドは耐糖能が低いんだよ
糖質で癌になるとかどんだけ無知なんだw

211 :
糖質制限信者が荒らしに来てるね
心底ウザい
自分たちのスレにこもってろよ

212 :
パンはGI値が高いが、日本でパン消費が多い地域ではコーヒーと牛乳の消費も多く
バター塗っても血糖の上昇は抑えられるし、むしろ糖尿は少ない
ただし、おかずが付けにくい

うどんはGI値が高く、腹持ちも悪く太りやすい
ラーメンは油が多くてGI値はうどん以下だがやはり高く、カロリーオーバーで塩分も多い

213 :
>>212
パン消費多い地域では、高脂血症・虚血性心疾患(動脈硬化・血栓)が多い
パンの脂肪酸に加えて、バター牛乳などと共にだと脂質が増える

また京都では特に「高齢者のやせ(低栄養)」 が多い
これは「パン+飲み物で食事として完結」するため、他の栄養不足を招くと思われる

パン+飲み物の他に何か足す場合、意外にバランス取るのが面倒になる

214 :
虚心性心疾患の多い都道府県
1位 和歌山県(パン消費量9位)
2位 福島県(パン消費量47位)
3位 高知県(パン消費量31位)

高脂血症の多い都道府県
1位 島根県(パン消費量8位)
2位 香川県(パン消費量25位)
3位 新潟県(パン消費量27位)

うん
思いっきり嘘だね

215 :
みてみる
パン 断トツ一位 京都府 高脂血症16位 虚血性心疾患12位  高齢者やせ全国上位
これだけ特別かと思ったら

パン8位島根は、高脂血症・虚血性心疾患ともトップ争いだし
パン4位滋賀の虚血性心疾患とか、上位ランクインも多いぞ

もっともそこらだと、青森などラーメン上位県あたりともトップ争いになるんだが

216 :
福島県 果物消費1位、ラーメン外食2位
和歌山 生鮮肉消費1位
高知県 飲酒1位 
新潟県 日本酒1位 もち1位 ラーメンで外食・インスタントとも上位 

ここらに混じり、パン断トツ1位の京都、あと島根・滋賀なども健闘はしてるな

217 :
つまり何の関連性もない

218 :
ーメン上位や飲酒1位、肉1位やらに混じって
パン1位そのた上位県もランキング争いなら立派なもん

219 :
>>197
結局、ラーメンやパン等の消費の多さは、不健康さの表れってことだ

 長寿の法則!?日本の健康寿命ランキング!
https://herusuma.com/japan-life-rankings
> 上記とは別に、”健康寿命の短い県ランキング”があるのですが、そちらを見てみると
> お米の消費量が少ない地域ほど、ワーストに近くなっていることが分かります。

都道府県 健康寿命ランキング最新
https://womanslabo.com/2016120-1

さいきん健康寿命で酷いのは、大阪・徳島・高知・京都・兵庫などだし
パンの消費量が多い地域も不健康さが目立つ

220 :
ふむ
男女の健康寿命上位5県と米消費量を見てみると・・・

山梨(米消費量8位)
沖縄(米消費量11位)
静岡(米消費量1位)
石川(米消費量30位)
宮城(米消費量44位)
秋田(米消費量14位)
宮崎(米消費量45位)

思いっきりバラバラで微塵も関連性がないね

221 :
玄米とかじゃなくていいの?

222 :
それだけ米上位県が健康上位に目立ってれば十分かと

223 :
ビールやらスナックで夜食生活してた時のおならより、3食和食節制生活の時のおならのほうが
臭くて余韻に残る・・あるある?

224 :
コメ消費トップ層の地に健康寿命トップ層が多い、てのは
健康的な食生活を考えるのに、コメ中心の食事が参考にしやすいってことだよ

もちろん別の食習慣で健康度の上位となってもまるで構わんし

225 :
米を食べるのが昼の出先での外食のみなんですが不健康だしダイエットにはマイナスでしょうか?
それ以外の一食はうどんなどの面でもう一食は炭水化物はとりません。
おやつ(菓子パン一日2個)がやめられないので以上のように炭水化物を減らしてみたんですがダイエットには有効な策でしょうか?

226 :
菓子パンなんて百害あって一理なし
そんなもん食っててダイエットとか片腹痛い

227 :
>>225
朝は主に米でたまにパン
昼は米無し
夜は米
夜食にケーキとポテチ
この生活を5年して健康診断はA
体重はプラマイ1キロで維持。
自分はこのプランで減量するは大変かな。維持なら余裕。

228 :
菓子パンがスーパーで安かったから何気なく買ったけどよく見たら
大手パンメーカーのメロンクリームサンド、カロリーが1つ300キロカロリー超えてた
何気なく食べても1つだとそれほどお腹に溜まらないしすぐお腹すくし
こんなの食べてたらアカンね

229 :
菓子パンは糖質、脂質が多く高カロリー
一方たんぱく質は少なめでダイエットには大敵の食べ物

230 :
正解>>202
 日本の食生活は、昔よりコメ・砂糖は減少、摂取カロリー微減、肉・油脂が激増
http://aburano-hanashi.kuni-naka.com/397
その結果
各年齢層で糖尿病増加(高齢化の影響ではない)
やはり
アジア伝統の、「高炭水化物+低脂肪+高食物繊維」、が健康の理想だってさ
  アジア人における糖尿病の特徴
http://med.m-review.co.jp/magazine/detail1/J06_18_1_17-22.html

 > 糖尿病や肥満とかかわりの深い脂肪摂取量は,
 > わが国では長い歴史の中で1955年まで20gを超えることはなかったが,
●> 短期間に激増して最近40年間の増加量は300%にも達し,そのほとんどが
●> 飽和脂肪酸(肉食)の増加である.

  アジアの伝統的な食事スタイルが糖尿病の予防に効果的 体重も減少
http://tokuteikenshin-hokensidou.jp/news/2014/003913.php

 > アジアでの2型糖尿病の増加の一因は食事の欧米化だ。
 > 伝統的なアジア式の食事をとっている人は、体重が減少し、
 > インスリン抵抗性が改善しやすいことが確かめられた。

◎> アジアの伝統的な食事スタイルは、
◎> 高炭水化物、低脂肪で、食物繊維をたっぷりとることが特徴となる。

231 :
約3週間お米と野菜だけ食べるダイエットして2.7`痩せた(62.9→60.2)
厳密には家族のご飯作る時に少し肉や魚も食べちゃったけど、スレタイ通り麺類やパンは食べなかった

普通にむしろ食べすぎる日もあったのに痩せて嬉しい

232 :
パンと麺(要は小麦か)やめたらお菓子食べたい欲求がなくなった
お米はデザートくらいのつもりで最後に食べてる
よく噛むとお米の甘みで充分満足できるんだなぁ
それと夕食にお米食べるとよく眠れることに気付いた

233 :
>>82 嘘w「私皮だけでいいわ」とフライドチキンを頬張ってました。

234 :
>>88 >>89 たんぱく質たりなくて貧血になる。

235 :
>>110 剛力スマイルで「ラ○チパ○ク」売上好調w新製品が入れ替わり立ち代わり・・w

236 :
ココナッツオイル混ぜて炊くとさらに腹持ちいいの?

237 :
ご飯主食に切り替えて1ヶ月半
不思議と腹が凹むお腹がすいている訳でもないのに
小腸をつかうから?どういうしくみなんだろう…
納豆とかヨーグルトの方が腸によさそうで凹みそうだよね?
でもそれ食べてた時は全然凹まなかったんだ便秘でもないのに不思議
これほぼ体質だよね?

238 :
>>237
便秘体質の私からしたら凄く羨ましい。
よろしければ、1日の食事内容教えて頂きたいです。

239 :
糖尿病は
青森県(インスタントラーメン消費全国1位:「朝ラーメン」)がワースト連覇中だけど

香川県も2008年だけは糖尿病死亡率1位だった
ただし
香川の食生活は、伝統>>230「和食」の定義とは違う(「野菜・食物繊維」が少な過ぎ)

・香川県民の野菜摂取量について、2006-2010年の「国民健康・栄養調査」だと
 > 男性 全国ワースト2位(266g)
 > 女性 全国ワースト1位(229g)

・ハンバーガー消費量でも、香川は全国トップ争い
https://region-case.com/rank-h27-hamburger/
 > 全国平均は6.7個ですが、トップは、香川県で11.9個となっています。

240 :
http://ozma.beer/LowCarb_4nwbs/?P=342
日本人の通常量とされる1食100gの糖質を摂取する群(通常食群)と、摂取カロリーは多いもののロカボ食で糖質摂取量を1食30g程度に抑えた群(ロカボ食群)で食後1時間の血糖値を比較しながら食品企業の社員にセミナーをするということを何回も実施してきました。
すると、ロカボ食群の食後血糖の平均値は120-130mg/dL程度なのですが、通常食群では空腹時血糖が正常であっても、食後血糖は平均で180mg/dLまで上昇していたのです(unpublished data)。
これまでの50回ほどのセミナーでは通常食群の食後血糖値が平均200mg/dLを超えた回が2度ほどありました。食前血糖値は全員正常にもかかわらずです。
つまり、健康診断で空腹時血糖が正常と診断される一見健康な日本人の中に、いわゆる「隠れ食後高血糖者」が、かなりいると推定されます。

耐糖能異常を示した女子学生の身体的特徴と食生活 - 南九州大学
http://www.nankyudai.ac.jp/library/pdf/40A079-085.pdf
糖尿病の判定基準を用いて空腹時血糖値とOGTT負荷後2時間血糖値から判定を行った
結果負荷後2時間値が140mg /dl未満であったものが24名、140mg /dl以上であったものが16名でありIGTを示すものの割合が40名中4割であった
http://www.nankyudai.ac.jp/library/pdf/41A-2.pdf
正常群に比べてIGT群では高糖質低脂肪食摂取後のAUCが有意に高くIGT群は普通食、低糖質高脂肪食や等糖質 高脂肪食に比べて高糖質低脂肪食摂取後は高血糖状態を示した。
特に多糖類に加えて単糖類を摂取することが高血糖を引き起こす原因となり、IGT予防のためには炭水化物の量と質に考慮する必要があると示唆された

https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-23617031/
女子大学生412名に75g糖負荷試験を施行したところ、若年者にもかかわらず30.3%に耐糖能異常が認められた。

http://www.dm-net.co.jp/calendar/chousa/population.php
「糖尿病が強く疑われる者」の割合は、12.1%であり、男女別にみると男性16.3%、女性9.3% である。「糖尿病の可能性を否定できない者」の割合は12.1%であり、男女別にみると男性 12.2%、女性12.1%である。

健康診断で正常でも 血糖値スパイクの正体
https://youtu.be/jeUwyDj5wkA?t=3m27s

241 :
>>73
「穀類・野菜果物・豆中心」で肉を減らす「地中海食(炭水化物・繊維・オリーブ油が多)」が
糖尿・肥満予防に、世界で実績上げてる

 糖尿病予防に効果あり。地中海式食事法(地中海式ダイエット)とは?
http://blue-circle.jp/articles/13

 地中海式のダイエット・ピラミッドで、多い順から

(主食)全粒粉パン・玄米その他の穀類・イモ類/
/野菜果物豆類/オリーブ油/乳製品(低脂肪だけ)/その他は制限

炭水化物が主食で、油はオリーブ油の他を減らし、魚・卵・鶏・菓子を減、牛豚は厳しく制限する

世界の長寿食・伝統和食とも共通点が多いが
>>202の各国で増える「危険な量産食用油」でなく、良いオリーブ油で摂り、他の油は減量が肝

エゴマ油を使用した「地中海式和食」なんてのもある

242 :
>>238
遅くなりましたけど…はっきり言って参考にならないと思います
どっちかっていたら下痢気味なんですよね便秘薬なんて飲んだ事無いです
すぐ消化不良おこす派なので体質がちがうからどうしようもないと思います
便秘改善は水分が多い食事にしてみては?水分を多く摂るという意味ではないです
乾麺のうどんをしっかり茹でて食べるとか…乾麺ですよ
茹であがり250gぐらい食べると便意を催しますよ
あときのこ類海藻類食物繊維多いので消化不良おこして下痢気味になります
それか食べる量ちゃんと食べてますか?
あまりろくに食べないのにでないでないっ便秘!!
って思っている人結構多いよね
これしても便秘が治る保証はないので自己責任でお願いします

243 :
>>137  > 利口な奴は玄米より麦飯・雑穀米を食べるんよ

いま、「穀物の食物繊維」の健康効果がアメリカで注目されてる

 穀物の食物繊維で、糖尿病など生活習慣病を防ぐ
 炭水化物抜きの食事にはリスクが潜む
http://www.health-station.com/new192.html

  「炭水化物抜きダイエット(ダイエットは食事の意)は
  アトキンス式ダイエットと呼ばれて
  10数年前に流行り、その有害性が指摘されていた。 」

→・ 全穀物の健康効果を認識するアメリカ

▼ > 全米に大旋風を巻き起こした、アトキンス式の低炭水化物ダイエットは
▼ > その弊害が明白になるにつれ、2004年頃から下火になり、

☆ > 代わって2005年以降は、栄養ガイドラインの影響もあり、
☆ > 炭水化物を全穀物で摂ることがもてはやされるようになった。

244 :
>>202 >芋食圏 
世界歴代でも、長寿トップ級の沖縄県(戦前の長寿世代)の食事は、9割サツマイモ

 > 琉球では日常食の9割を占めたさつまいも
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/48348?page=3
 > 1919(大正8)年でも、
 > 当地の農家1人のさつまいも摂取量は1日で3〜5キログラムにも上っていた。

しかし戦後米軍の影響で肉・脂が急増、若年は全国最悪レベル健康悪化(沖縄クライシス)

http://www.osaka-ue.ac.jp/zemi/kusanagi/2009nagizemi/pdf/08_Matano.pdf
 > BMI指数の高い沖縄県は
 > エネルギー摂取量も炭水化物の摂取量も低い結果となり、
 > どの値が高いのかを調べたところ、
 > 肉類の消費量がトップであり、脂質エネルギー比もトップであった。

 都道府県のスポーツライフ・データ
http://www.ssf.or.jp/research/sldata/tabid/378/Default.aspx
1. 週1回以上の運動・スポーツ実施率  沖縄県 全国4位

現在の沖縄県の食事は、摂取カロリー・炭水化物は少なく、肉・脂質が多い
(なお、沖縄はスポーツ活発)
炭水化物を減らし、肉と脂を増やすと肥満・生活習慣病が全国最悪レベルに悪化
(つまり、>>230のパターン)

245 :
( ゚Д゚) <モナ普及米が登場!!http://made-guitar.jp/2017/11/07/rice/

246 :
貼り回られてる>>17のコピペは、リンク先のPDFが重要な部分だな

・欠食・糖質制限(低糖質)はインスリン分泌能を低下させ、糖尿リスクを高める
・規則正しい、適切な糖質摂取で改善する
https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-23617031/
 > 試験内容
 > @1日に必ず3回の食事(主食を含むもの)を摂取する。
 > A毎食、 体格に
 > 応じて糖質40g(ご飯なら100g)以上あるいは糖質60g(ご飯なら150g)以上を摂取する。
 > B運動を開始するなど新たに生活環境(リズム)を変えない。

>生来健康な若年女性412名に糖負荷試験を行ったところ、30.4%と高頻度で耐糖能異常者が存在した。
>これは他国の報告に比べても極めて高い数値である。この耐糖能異常者に

*≫ 糖質を規則正しく食べる介入試験を3ヶ月行っただけで、
*≫ インスリン初期分泌能は改善し75gOGTTの60分値は低下し、耐糖能異常者は存在しなくなった。
 《中略》
●> 欠食を繰り返したり、低糖質食で体重制限を行っている
●> インスリン分泌能が低下したやせ型若年女性も
●> 糖尿病発症のターゲットに加える必要がある。

◎≫ そして、正しい糖質量を規則正しく摂取するように発信しなければならない。

要は、『欠食・低糖質でBMIを低く抑えてる摂食障害者は、糖尿病予備軍』
「規則正しい糖質摂取が大事」

247 :
ミス、「貼り回られてる>>240のコピペ」だ

248 :
重要なのは隠れ食後高血糖の多さ
その対策は人による
摂食障害よりメタボが圧倒的に多いから欠食をやめたぐらいで食後高血糖は解決し難い

249 :
つまり、欠食・糖質制限で体を壊して糖尿病、みたいな自滅は最初から論外てことか

250 :
論外はすでに自滅してる摂食障害者だw

251 :
池谷敏郎先生が低体温防止に推奨する朝食は、ホカホカおにぎり
池谷先生自身は、昼食に冷えたおにぎり ※レジスタントスターチ

https://egg.2ch.sc/test/read.cgi/scienceplus/1510336869/258

 ・デスクワーク・学生は、頭脳の働きを午前中から高めるため≪朝食の糖質≫こそ重要
 ・朝は、通勤用にスピードで代謝上げる糖質

 反対に、肉体労働者の場合は長時間かけゆっくり代謝上げるタンパク質を多めに

 今週のサンデー毎日の「頭が良くなる食事のウソ・ホント」にも解説があるぞ
----
  ・「冷や飯」は隠れ人気メニュー
https://www.excite.co.jp/News/net_clm/20150324/Rocketnews24_559512.html
 ちなみに、私は冷や飯が好きである。
 炊きたての状態で、ご飯を軽く混ぜたらすぐに炊飯器の保温を切る。
 こうすると翌朝、
 炊きたてのみずみずしさのまま、冷めてギュッと密着した、モッチモチのご飯になる。
 「おひつ」と同じことだと思うが、

温かい飯では吸収が良く
おひつ、など冷や飯でモッチモチで旨いレジスタントスターチ、と米食は多彩な用途がある

252 :
 米食は、目的に応じ使い分け可能

 ・玄米  (whole grains:全粒穀物はアメリカで理想健康食といわれる)
玄米食は一流成功者多数
ただし、調理の際の注意・手間が面倒、消化吸収が悪い (体調が悪い時には欠点)
 ・雑穀米
 ・麦ご飯(人気) 大麦の食物繊維の水溶・不溶の良バランス、さらにβグルカン

・実は、白米も使い分けが奥深い健康食で、おひつ・冷やご飯(常温)も推奨

  RS(広義ではβデンプン含む)効果で、「冷やごはん(常温)ダイエット」
もちもち食べ応えが増し、よく噛むことで体温を上げ、じっくり本来の味もわかる

253 :
海外で大流行の「ライスミルク」は、基本は、玄米・米・水からできている。

アメリカでは大流行! ライスミルクで美人ダイエット
https://www.bibeaute.com/article/73535
> 牛乳よりも低カロリーで、低脂肪なので、
> たくさん飲んでもそこまで太るということを気にしないで済みます。

> また、玄米で作られているものは、
> ビタミンB1やB2などが脂肪を燃やしてくれる効果が期待できるので、
> ダイエットの時は積極的にとりたいものですよね。

254 :
>>253はダメっしょ

255 :
(2013年)
 ・「男メシ」で変身 ・「野菜中心から“肉食系”に一新。」 →ソチでは不調
https://www.tokyo-sports.co.jp/sports/othersports/153788/
(2017年)
 「毎食ご飯。米とか、みそが好きなんです」と、日本食を力にした。 →30代で世界新
https://www.nikkansports.com/sports/news/1791539.html
(小平奈緒公式ブログ)
  なんと言っても食事です!

  骨や筋肉、タフな身体は自分の口から入るもので決まります。
  その点で、日本の食文化・食材の栄養パワーはすごく充実しています。

256 :
255はスケートの金メダル、小平奈緒選手の話

フィギュアスケート選手の羽生結弦選手については

羽生くんのANAラジオ8/31
*****
 羽生:あーでもあのー日本食の有難さっていうのはすごく感じますね
 葉加瀬:あーそりゃそうだ
 羽生:あの特に、アスリートなんで、どうしても食事の管理だとか
 そういうものがものすごく大事だとは思ってるんですけれども。
 日本っていいなあって、思わさせられますね
*****
 羽生:試合とか行ってもほんとにやっぱり日本食持ってかないと
*****
 羽生:はい笑 僕もトロントでコシヒカリ炊いてます笑

257 :
何々で痩せる、これだけで痩せる→ たいてい失敗するパターン

これは健康にいい、これが最新のソース、これは健康に悪い、これが最新のソース→ フードファディズム

258 :
コ○ヒカリ系よりササニシキ系のサッパリしたお米が好きだ

259 :
あーそういわれてみればミルキークイーンみたいに
粘りが強いもちもち感のある米はお替りすると胃が重くなるかも
ササニシキ見かけないな、はえぬきを買ってる

260 :
はえぬき美味しいよね
冷めてもおいしから、わざと冷まして食べてる。おにぎりやお弁当にしてもとても美味しい

冷めたご飯はダイエットにいい
レジスタントスターチに変わって腸内環境を整え美肌にもしてくれるらしい

261 :
W金の高木菜那「おいしい白いご飯を食べ比べたい」(2018/02/25 11:53)
http://news.tv-asahi.co.jp/news_sports/articles/000121628.html
  スピードスケート女子マススタート金・高木菜那:
 「まだ金メダルを取ったっていう実感がまだ少ないかなと思います。
 仲間と一緒に結果を残せたっていうのは、
 本当に自分のスケート人生にとってかけがえのない日になったなと思います」

 「(Q.今、一番やりたいことは?)白いご飯が大好きなので、
 おいしい白いご飯の食べ比べをしてみたいです」

262 :
■13歳少女をも韓国軍が強姦…“ライダイハン”混血児は約3万人

 FOXニュースのほかにもさまざまな欧米、そして当の韓国のメディアが報じているのですが、
ベトナム戦争(1960年代後半から1970年代初め)時、
米の同盟軍としてこの戦争に参戦した韓国軍が多くのベトナム女性を強姦(ごうかん)し、
彼女たちを韓国兵のための慰安婦として強制的に働かせていたというのです。

 前述のFOXニュースによると、約40年前、現(韓国)大統領の父親で(当時の軍の)司令官、
朴正煕(パク・チョンヒ)は32万人以上の米同盟軍(つまり韓国兵のことですね)をベトナムに派兵したといい、
この戦争の間、韓国兵は13歳から14歳(の女性)を含む数千人のベトナム女性に対し
激しい強姦または性的暴行を行ったと明言。

 そして、強姦されたことによって多くの女性が妊娠・出産し、彼女たちが産んだ混血児が現在、
ベトナムには5000人から3万人存在すると説明します。

http://www.sankei.com/smp/west/news/170120/wst1701200001-s1.html

263 :
米はデブの元
相撲取りは米でデブるぞ

264 :
冷やごはんって温かいご飯よりしっかり噛んで食べるから食べ過ぎなく良いね

265 :
>>263
それ運動量に対して過食だからでしょう
昔の日本人はデブはほとんどいなかった

266 :
>>265
DAKARA今の一般人は米を食べる回数を減らしてる訳さ
ごはんの4%しかタンパク質が無いんだぜ
糖尿病の原因じゃん

267 :
>>266
コメをタンパク源と思ってるってバカなの?

268 :
>>267
アホ‼やなぁ
アミノ酸スコアが61の米を食べる必要性が無いじゃん
でvitaminも少ない

デブの食い物だろ

お前は豚だな‼

269 :
>>268はやっぱりコメをタンパク源と思ってるってバカだった
死んだほうがいいな>>268

270 :
>>269
豚は米食ってデブのまんまでええねんで!
お前は死ぬ迄 

豚DAKARA

ブーブー喚いてろ‼

糞豚!

271 :
荒らしてるのは糖質制限やってる脂まみれのデブだから気にスンナwww

272 :
>>271
アホ‼
朝はパン
昼は蕎麦
夜は野菜果物味噌汁豆腐や豆類

お前みたく米食ってりゃブタのまんま‼

273 :
少し前はホースって名の体重100キロ超えの豚がこのスレを荒らしてたな

>>272では栄養価の知識もないことを自ら言っちゃってるし
ID:FrBY4x9xもあいつと似たような体型なんだろうな
哀れ

274 :
>>273
ごみ虫が笑えるぜ!

ブタまんは米食ってブーブーデブってろや!

275 :
1950年代は、幕内平均体重がたった110キロ台
必死に、コメ・野菜中心のちゃんこを大量に詰込んでも太るのは至難の業

しかし現代の力士は、肉料理主流のちゃんこ、間食ハンバーガー、ですぐブクブク肥満

276 :
>>275
肉とご飯で肥るんやがな
ご飯はブタ飯やからな‼

糞ブタ‼

277 :
>>231
病院食はご飯多めだけど、標準体重なら病院食のみで太る人は珍しい
間食しないとたいがい痩せる

278 :
ご飯が悪いのではなく過食が悪い

279 :
世界一スリムな国(肥満が少ない)はバングラデシュ(世界一コメ消費の多い国)

バングラデシュのコメ消費は日本の約四倍だが
コメ消費が減り
食用油や肉の消費が増えると、肥満や成人病が増えてきた

280 :
要は摂取カロリーの量によるのでは

281 :
バングラデシュなんかで食べられてるお米はインディカ米で
日本で食べられてるジャポニカ米とは別物

282 :
茶番www晒そう!
http://saibanseikei.net/wp-content/commonimg/03512.jpg
http://saibanseikei.net/wp-content/commonimg/01293.jpg
http://saibanseikei.net/wp-content/commonimg/02378.jpg
http://saibanseikei.net/wp-content/commonimg/01310.jpg
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NHKや民放でも紹介された整形ブログ
◆医院・医師別の失敗画像…4千人
◆手術別の名医・ヤブ医者の一覧
 ↓ ↓ ↓
http://saibanseikei.net/tlp/
 ↑ ↑ ↑

283 :
うまい

284 :
>>276
豚の体脂肪率は14%
足も速く全身筋肉質だよ

無知なデブって可哀相だねw

285 :
誰でも痩せられる方法は、「フルタチ都のダイエット改善マニュアル」というブログで見られるらしいよ。ネットで調べると見られるらしいです。

659LR

286 :
659LR

287 :
3食必ず米食うようにしたら痩せたわ

288 :
>>28
肥満少ない国ランキング見てるみたいだな
今まで炭水化物いくら減らしても一時的にしか痩せなかったがお米を毎日お腹一杯食べておかず質素にしたらどんどん下がりまくって笑い止まらないわ
様々な数値も良くなり体調も良い

低糖質ダイエットって何かの陰謀なの?

289 :
肥満が少ない国ランキング=肉体労働が多い国ランキング

肉体労働しなければ毎日お腹いっぱいお米を食べて血糖値スパイクを起こしてみんな仲良く糖尿病

290 :
>>288
肉業界の陰謀
欧米先進国では健康志向の高まりでベジタリアンが拡大して肉の消費量が落ち込んでいる

291 :
>>289
みんな何十キロも走るような仕事してると思ってんの?
バカすぎ

292 :
やってみる

293 :
米だけめちゃくちゃ増やして脂質とたんぱく質減らすだけで体重減りまくるのにこのスレ過疎すぎ

294 :
自分以外にもやってる人がいたか
自分も高炭水化物ダイエットで低体重を余裕でキープできるようになったよ
やはり穀物をたくさん食べると満腹感が違うし、胃腸の調子も絶好調になるので最高のダイエットだと思う

295 :
玄米100%で炊くとき乾燥椎茸入れて炊くと香りも良くしっとり炊けてオススメ

296 :
玄米だと便秘する・・・
でも白米しっかり食べるようにしたら便秘しなくなった

297 :
前は夜、炭水化物抜いてたけど夜もご飯食べてるほうが
体調もダイエットもいい感じだぁ、そしてよく眠れるようになった
ありがたい

298 :
炊き込みご飯などにしてお米を毎日3合と味噌汁にしたらどんどん痩せてきた
毎日ご飯0.5合にしてた時は5度くらいの低体温症で血圧も中性脂肪も高く
体調が全て悪かったのが全て快調になった
全ての不調は糖質制限のせいだったと確信してる

299 :
雑穀米オススメ
胃腸が弱い人は白米の方が良いけど

300 :
主食がお米だとまごわやさしい(よな)を意識した献立にしやすくていいよね

301 :
ご飯とお味噌汁(できたら具材に旬の野菜も入れて)を
食べておけばなんとかなると思ってる

302 :
外食や弁当のごはん怖い…

コンビニのお弁当で血糖値が爆上げした件
ttps://vitaminj.tokyo/archives/8167

303 :
回転寿司のお米の食感ってぬるっとして甘くて独特だなぁって思ってたけど
そういうことか

304 :
ライシー宮城の米は砂がジャリジャリ!!

305 :
ササニシキ、ひとめぼれ、だて正夢、金のいぶき 宮城のお米!

306 :
>>302
こういうのは個人差激しいから

すし飯だと上がらない人もいれば逆に急上昇する人もいるとか
そういうことがよくあるのが血糖値

307 :
親戚の農家から直接買ってるので100%国産新米だわ
市販品は混ぜてあるからな

308 :
同じ米でも柔らかく炊いた方が血糖値を上げやすいとか

309 :
>>305
東北194号

310 :
はえぬき、つや姫、山形のお米!
個人的に好きなのだw

311 :
ライシー宮城の米は
小石がじゃりじゃりばりばり

312 :
1を見ただkで無能とわかる

313 :
おかゆダイエットはやせるよ

http://yaseteyokatta.seesaa.net/

314 :
なんでおかゆなんか食べるんだよ頭弱いな

315 :
米の代わりに これ食え
https://ie-men.jp/contents/431

316 :
固めに炊いてしっかり噛んで食べるのが好き

317 :
米と押し麦7:3
噛みごたえあるし腹持ち良い

318 :
朝食を和食にしてから、パンとスープをご飯と味噌汁に変えただけだでおかずは一緒、
寒くても調子よく動ける。お米とお味噌はすごい。

319 :
もう数年は糖質制限ダイエットが流行ってるけど、自分はコメをきちんと食べるダイエットじゃないと続かない

白米のごはんを「角砂糖○個分だから害がある」みたいな理論きらい

320 :
こうなる日本人が多いから嫌いでも許容しないといけない
https://i0.wp.com/carbofree.jp/wp-content/uploads/2015/06/rice-sugar-glucose.jpg

321 :
>>320
あなたは糖質制限信者なんでしょ?
スレチ
最強糖質制限スレに行ってくださき

かと思えば、最強糖質制限スレは糖質制限アンチの書き込みが多いし、どうなっちゃってんだよ

322 :
戦後に動物性食品を増やして背が伸びたのは事実だが頭打ちで
近年は逆に低身長傾向だし
低炭水・高脂肪は危険のようだな

http://www.osakagas.co.jp/shokuiku/13seminar/nishimoto.html?_ga=2.176158497.281469538.1546398752-891415296.1546398752
  国民栄養調査と低身長児を比較すると、
  日本人の摂取基準で標準体格の子どもの必要量を100とした場合、

  低身長の子はタンパク質、特に炭水化物が低い傾向にあります。
  しかも、食べる量が少ない割に脂肪は少なくありません。

  亜鉛は唯一、身長を伸ばすことがわかっている栄養素ですが、
  1日の食事から摂取できる量は米からが1/4を占めています。
  つまり、米の摂取量が少なくなると
  炭水化物も亜鉛の量も少なくなり、成長が阻害されるという訳です。

323 :
子どもの「背が伸びない」悩みを食事で解決!!
https://jr-soccer.jp/2018/04/10/post90693/
 実際に体が大きい、身長が高いスポーツ選手の食事を見てみると、
 とにかくご飯をたくさん食べています。
 選手に話を聞くと、子どもの頃からご飯が大好きだった選手が多いようです。

 エネルギーとなるご飯をしっかり食べることで強い体が作られていきます。
 ご飯を残してお肉をたくさん食べている場合は、まずはご飯をしっかり食べる習慣をつけましょう。

324 :
縦に伸びた子=バレー・バスケ・野球・その他
横に伸びた子=柔道・プロレス・相撲・その他

325 :
糖質制限の嘘・・・また発覚!

落ち目となった糖質制限教が作り出した新たな言語「新DASH食」!
だが不幸にもなかなか軌道に乗らず掲載されているのはネットでもほんの一握り
http://bunshun.jp/articles/-/6876
しかも紹介元は糖質制限かぶれ医のコメントを組み合わせただけというお粗末さ

今年もホンモノのDASH食は全米ダイエット2位(糖質制限は29位www)
そしてその内容は・・・「新DASH食」なるものとは全然違う(当然だがwww)
https://health.usnews.com/best-diet/dash-diet
英語の読めない糖質制限デブはgoogleの翻訳でも使えば判るぞwww

糖質制限教が繰り出す新たなダイエット用語「新DASH食」に要注意だ!!!

326 :
お餅おいしい。もち米!

327 :
>>435
ダッシュ村でとれた野菜を食べるの?

328 :
まごわやさしいよな でいいがな

329 :
お粥や雑炊もいいよね

330 :
【医学】5〜18歳の290人研究で判明 子供のIQは朝の米食で変わる[01/31]
http://egg.2ch.sc/test/read.cgi/scienceplus/1548915027/

331 :
残った節分の豆の炊き込みご飯おいしい

332 :
>>329
寒い朝に食べるお粥、幸せ

333 :
お米一合につき氷一個入れて二時間浸水して炊く

334 :
スギ花粉米

335 :
漢方を処方してもらった時に
おなかが弱い人は白米が良い(もちろんしっかり噛む)と教えてもらったなあ

336 :
その理由は言ってなかったんですか?

337 :
お腹と言えば今年は土運不及の年だから胃腸大事に

338 :
ベジファーストよりもカーボラスト

339 :
血糖値測る機械を買ったので試してみたけど
玄米は白米と変わらない数字が出た。これはちょっと意外 。

340 :
江部康二さんが 玄米でも血糖値はガンガン上がるよ と言ってますね。
白米よりはマシかもしれませんが、あまり過信しない方がいいかと。

341 :
>>339
【まだ&もう糖尿病じゃない】血糖値スパイク・食後高血糖スレ★7
https://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/body/1549191148/

342 :
玄米好きな人は好きだよね、、、そしてすごい推してくる、、、
白ご飯が好きだよ

343 :
玄米も白米も血糖値はあまり変わらないよ
自分で測定して試した
気休め程度だと思う
一緒に野菜や肉のおかず食べればOK

344 :
おかずはさっぱり味、野菜とお魚もしっかりで調子いい(お菓子食べなくなった)

345 :
そういえば花粉症症状なくなったなぁ
>>1に書いてあること自分なりにできる範囲でやってたら
菓子や脂っこいものあんまり食べなくなったからかも

346 :
押し麦入れるとあんまり上がらなかった

347 :
文化鍋ってやつで炊いたご飯がさっぱりした炊き上がりで好みだ
(圧力鍋のもちもちした炊き上がりも悪くないんだけど)

348 :
圧力鍋で炊くとご飯の色が、、、

349 :
>>345
もうヒノキにシフトしてるから杉の人は終わり

350 :
春は筍ご飯、豆ご飯うまい

351 :
穀は肉に勝つべし、肉は穀に勝たしむべからず

352 :
料理得意じゃないから自炊は一汁一菜ベース
野菜は摂りたいから野菜たくさん入れた味噌汁、
味噌汁なら主食はご飯がいいので基本は白米
一ヶ月くらいでえらく体調が良くなって
月1キロくらいゆるく減って行ってる
しっかり噛んで(味わって)食べる習慣も身に付いた

353 :
>>294
 脳の老化予防、肥満・糖尿の予防、などには
 「低タンパク質」+「高炭水化物」の食事が有効だ

 低タンパク質・高炭水化物の食事で脳の老化が予防できる可能性
 シドニー大の研究
https://www.zaikei.co.jp/article/20181204/481603.html
ー * ー * ー 
 ●日本の沖縄も「低タンパク質」の地域として

 過去の研究では、低タンパク質・高炭水化物の食事療法は、長寿の条件のひとつとされることが多かった。
 その好例
 として、 研究チームの1人は沖縄の食生活を上げている。沖縄の食生活に占めるタンパク質の割合は9%。
 魚介類、大豆、野菜、わずかな量の肉が、それに相当する。
 そして、
 沖縄の「炭水化物」に占めるサツマイモの割合の高さが非常に特徴的だという。
ー * ー * ー 
 シドニー大学の今回の研究は、タンパク質の割合を5〜10%に抑えた食事療法に
 より、
 肥満や糖尿病などに関する代謝が改善されるにとどまらず、
 心臓病のリスクの低下の可能性があることも示唆している。

354 :
体が欲する分だけお米や芋を食べるようにしてからの方が調子良いなぁ、そういえば
(ドカ食いはしてない)

355 :
>>352
私も食のベースはそんな感じ
今まで一日一膳程度から、一日五膳くらいプラス具沢山味噌汁と少量のおかず
食べる量はかなり増えたのにお腹まわりが多少スッキリしたのと、断然疲れにくくなった

356 :
【医学】5〜18歳の
290人研究で判明 子供のIQは朝の米食で変わる[01/31] >>330
---
 「ご飯」グループの総合的な知的能力を示す全検査IQは、
 「パン」より有意に高かったのだ。脳の発達もよく、IQも高いというのは見逃せないデータだろう。
(略)
 脳が消費する糖質は、大部分がニューロンを安定状態にすることに使われるため、
 糖質を安定的に供給できるご飯は脳の成熟に重要だと考えられるのです」

 高脂肪食は、脳の神経伝達を低下させることが分かっている。
---

357 :
鍋で炊いたご飯おいしいね
おこげが一番のたのしみだけどw

358 :
おこげが出来る炊飯器もある

359 :
炊飯器と言えば糖質3割くらいカットする炊飯器があるのにびっくりしたなぁ
そこまでしてお米の糖質減らすのかって…

360 :
色んな主食と言われるものを食べてきたけど
やっぱお米がいちばん良い
体力付くし元気が出る

361 :
  日本脂質栄養学会によると、
コメ離れによる、でんぷん性食品の「減少」こそがガンの原因のようだ

なお、脂肪の摂取増加がガンの増加に関与するから、脂肪は総量で減らすべき
http://jsln.umin.jp/yougosyu.html
- - - - -
  日本人のガン全体の死亡数、死亡率は増加の一途をたどっています。
  なかでも、膵臓、乳房、大腸、前立腺ガンなどの増加が目立ちます。
  これらのガンは食事の急速な欧米化に伴い増加傾向にあるため、欧米型ガンとよんでいます。
 
  欧米型ガンの原因としては、
● 肉、乳製品の摂取による動物性たんぱく質や脂肪の摂取量の増加、
 
★ 米離れによるでんぷん性食品の摂取量の減少などが挙げられます。

  特に、脂肪摂取量は1950年にはわずか18gであったのが、1998年には約60gにも増加していますが、
  このような
● 脂肪の摂取量の増加と欧米型ガンとの間には深い関係があると考えられています。

362 :
低身長者の皆さん、本当にごめんなさい。
ダイエットできない理由を皆様のせいにしてました。恥ずかしくて穴があったら入りたい。

それとチクビジジイさん、ごめんなさい。
もうストーカー行為は致しません

  チビ叩きスレ主( 巨漢婆こと 黒川朱里 )

363 :
お米の摂取量を減らしてダイエットしましたが、
かなり体重減したので、お米の量を増やしました。
太るかと思いましたが体重変化なし。
美味しいお米をたっぷり食べて幸せです。

364 :
『天然の食物繊維を豊富に含む、植物性の「複合的な」炭水化物』が良いようだけど、麦飯?

 High-carbohydrates diet lead to weight loss, according to new study
 PHYSICIANS COMMITTEE FOR RESPONSIBLE MEDICIN
 高炭水化物でダイエットと糖尿病リスク減少

カロリー制限の無い植物性の高炭水化物食で、運動量を増やさなくても体重と体脂肪が減少、インスリン機能も改善したという。
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-09/pcfr-hdl092418.php
http://www.nibiohn.go.jp/eiken/linkdediet/news/FMPro%3F-db=NEWS.fp5&-Format=detail.htm&kibanID=65025&-lay=lay&-Find.html

また、植物性食群のみにおいてBMI・体重・体脂肪量・内臓脂肪量・インスリン抵抗性が有意に低下したことがわかった。

研究者のカフロバ氏は「気まぐれなダイエットは、人々に炭水化物を恐れさせることがあります。
しかし、健康的な炭水化物、
つまり果物・野菜・豆類・全粒穀物由来のものは私たちの身体にとって最も健全な栄養源であることを、研究が示し続けています」と話している。

今回の結果は、植物性食品ベースの高炭水化物食が体重調整と身体組成に役立ち、2型糖尿病のリスクを低下させるという先行研究を裏付けるものである。
最近「ランセット」誌で発表された研究でも、

動物性食品ベースの低炭水化物食を摂る人の寿命は、
より炭水化物摂取量が多かったり、植物性のたんぱく質・脂質をより多く摂っている人に比べて短い傾向があることが明らかにされている。

天然の食物繊維を豊富に含む、植物性の「複合的な」炭水化物は、
余分なカロリーを追加することなく料理のかさを増してくれる。
先行研究でも、食物繊維の豊富な食事が減量に有効であること、また2型糖尿病や心疾患、特定のがんリスクを低下させる可能性があるとしている。

365 :
・毎食お茶碗一杯はご飯を食べる
・温野菜をたくさん食べる
・前よりたんぱく質の量を減らし小分けに食べる(おやつがわりにゆで卵食べるとか)
ようにした。全体で食べる量は増えたけど体重は増えないし
上に書かれてるけど前より元気になった。

366 :
お米を食べないと
体が冷えてくる
これがいちばんこわい

367 :
体の冷えと言う点では、お米(ご飯)もあんまり冷たくない方がいいな
冷ご飯の方が血糖値には良いんだろうけど、、、

368 :
【米食】コメを主食として食べる国では肥満者の割合が低い 日本の研究チーム★2
https://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1556900760/

369 :
塩むすびがシンプルに美味しい

370 :
マジご飯美味しいんだよ。ご飯もりもり食べて痩せることができたらなあ…

371 :
>>369
おにぎりの塩ってやつでおにぎり作ったら
本当に旨かったのを思い出した

372 :
お米主食にして極力小麦製品(パン、麺、お菓子)避けるようにしてる
お腹の調子が良くなってそのお陰か肌荒れもしなくなった
和食を意識して味噌、納豆、ぬか漬けとか日本古来の発酵食品を意識して
摂るようにしてる

373 :
小麦粉食品は身体によくない説あるからね
私も、小麦粉使用の主食と菓子だけ控えてる

小麦粉完全厳禁にはしてない
餃子の皮とか、ハンバーグのつなぎのパン粉とかまで禁止にするのは、やり過ぎだと思うし

374 :
>小麦粉食品は身体によくない説

グルテンのことですかね?

375 :
お米も品種で合う合わないがあるよね・・・
甘みも粘りも強い最近の品種は胃が重くなる・・・
今はヒノヒカリを好んで食べてる

376 :
あきたこまちが好き

377 :
はえぬきも美味しい

378 :
はえぬき好き!一人暮らしはじめてからずっと食べてる

379 :
はえぬきは冷えてもおいしいから好き、あとつや姫も

380 :
おいしいよねはえぬきもつや姫も
冷えてもおいしい米を買えるようになって嬉しい

お米を意識して食べるようになってから体調もいい

381 :
>>375うちも今ヒノヒカリだ。
県内産のお米か隣りの県のお米を買うようにしている。

382 :
とうとう体重が大台に乗った
明日からお粥ダイエット始める

383 :
おかゆダイエット
https://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/shapeup/1431670375/l50
冷えご飯ダイエットについて
https://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/shapeup/1422624744/l50
【五穀】押し麦(大麦)【豊穣】
https://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/shapeup/1313565442/l50

384 :
>>383
ありがとうございます
なんやて?2週間で7キロ減!?

385 :
小学生の時まで住んでた町にふるさと納税してお米もらってる
前より感謝して食事するようになった

386 :
ご飯だとお茶碗一杯で満足できる
パンだと2-3個平気で食べてた…

387 :
>>385
子供の頃に住んでいた土地の物ってすごく体に良さそうだね

388 :
夕食が遅くなるので夕方おにぎり(主食)食べて
帰ってからおかずを食べるようにしたらイライラが減った
おかずがあっさりめなのもあって遅く食べても太らなくなった

389 :
おにぎりおいしいわ

390 :
ごはん食でダイエット
http://www.maff.go.jp/j/seisan/kakou/mezamasi/about/diet.html

ごはんは太るは誤解?
http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/minna_navi/topics/topics3_03.html

391 :
糖質制限してたけどやめてお米を再び食べ始めたら出るようになったわ

392 :
>>391
便のこと?それなら食物繊維がその分腹に入ってるんだから当たり前の話であって、そのことをもって健康か否かは全く別の話

例え糖質制限していてもそのお米の分量と同量の食物繊維分の野菜を食べてれば理論的には便の量や出具合は全く同じになるはず
(腸内環境の変化とか他の要素度外視して単純計算するだけなら)

つまり、あなたは糖質制限中にそのお米の分の食物繊維不足だったというだけでなんの参考にもならない話だ

393 :
>>392
バカぁ?

394 :
>>393
何かあるのなら。そういう幼稚な煽りじゃなく
具体的に反論したほうがいいですよ。

395 :
>>392はつっこみ所が多すぎて具体的に反論とかそういうレベルじゃないんだよ

396 :
>>388
分食とか分割食べってやつ

397 :
上がれ。

398 :
上がれ。

399 :
上がれ。

400 :
上がれ。

401 :
上がれ。

402 :
上がれ。

403 :
お米主食にしたらパン欲がなくなった
前はパンのドカ食いしょっちゅうしてたなぁ

404 :
>>357
分厚いおこげができてしまった時は剥がして放置して乾燥させてじっくり素揚げ
揚がったら天然塩を振る、いいおやつ(つまみ)になるw

405 :
上がれ。

406 :
上がれ。

407 :
糖質がないと脂肪も燃焼しない

諸説あり

408 :
タンパク質の吸収に糖質がいるようなことを何かで読んだ気もする

409 :
>県内産のお米か隣りの県のお米を買うようにしている。
これ、見習おう

410 :
飯菜別食

411 :
上がれ

412 :
米じたいが持ってる蛋白質って
なぜか軽く見られがちですよね

413 :
タンパク質は何から摂取すればいい?

414 :
利用効率がいいのは動物性たんぱく質と大豆・大豆製品

415 :
お菓子あんまり食べないけどポン菓子は好き(お米ということで。。。)

416 :
ずっと糖質制限1日1000キロカロリーくらいにしてたときは平熱は35度台前半で太ってたが
ご飯3食取るようししたら平熱も人並みになって9キロ痩せた

417 :
>>416
それはさすがに...
糖質制限するなら肉魚卵油しっかりとらないとダメらしいよ

418 :
糖質制限という名の低栄養食のパターン…

419 :
>>416
糖質制限は超低カロリー食じゃないよ
肉卵魚と良質な油脂をしっかりとって、カロリーわりと高めにする

女性が糖質制限しようとすると、ごはんパン麺抜いたうえに肉もあまり食べない飢餓食にするアホが多いから、女性は糖質制限よりも適度に米を食べる食事のほうが向いてるんだよな

420 :
糖質制限は朝からステーキモリモリとか、プロティンドリンクゴクゴクとかだから

421 :
私は糖質制限で肉モリモリすると、胃腸が弱いせいで吐いたり下痢したりするので、やっぱり適度にごはん(米)とるほうが向いてるみたい

422 :
>>421
もしかしてA型?

423 :
家庭用精米機をポチった
白米の御飯も雑穀混ぜた御飯もどっちも好き

424 :
梅雨のだるい時や夏バテ気味の時はお粥がいいねぇ

425 :
お米主体の食事にすると便秘になるんだけど
自分だけかな

426 :
>>423
家庭用なら随分コンパクトなのがあるんだね

427 :
体温も上がったし玄米最高だわ

428 :
玄米一口300回

429 :
シモ

便秘の時にバターオンザライスしてると翌日には出る
脂分がいいのかと思いバターたっぷりのトーストで試したけどダメだったので
お米に何かあるはず

430 :
水分のほとんどが小腸で吸収されるけど
お米は大腸まで水分を持って行くから便秘にいいって聞いたことがある
それが関係してるのかも
それと冷ご飯だったらレジスタントスターチ効果かな?

431 :
とうもろこしご飯!

432 :
喉が渇きにくくなった

433 :
もう新米が売られてるね

小児科の先生にパンも麺も美味しいけどお米食べましょう
お米(が主食の献立)の方が噛む回数が多くて顎の発達、
身体機能の発育に影響しますって言われた

434 :
でもたまーにふわっふわの食パンに玉子挟んで食べたいと思うわ

435 :
ふわふわの食パンってのは必ずふわふわにする薬品を入れてる
記載義務がないから商品原材料のは書かなくていい

436 :
実家の炊飯器がガス炊飯器になってた
お米がふっくらしておいしすぎる

437 :
わいはふっくらよりも硬めの冷やごはんが好き

438 :
糖質制限やめてお米メインに糖質摂り始めたら
食欲が落ち着いて全体の食事量が減った
糖質制限してた時よりずっと調子が良い

439 :
糖質制限が合う人
お米中心和食が合う人
どちらもそれぞれいるからな

自分の体質と相談しながらやってこ

440 :
米食べるようにしたら健康的な便になった
なかなか流れない程の…

441 :
>>438
私も多分米が合う体質
ほんとは麺類大好きなんだけど我慢だなー

442 :
米7:押麦3の押麦ご飯食べてる

443 :
私も玄米ともち麦のミックス
玄米はお腹が張る人には向いてないらしい

444 :
ご飯好きだけど、おもちやもち米や米粉パンが嫌い

445 :
玄米は胃腸が弱い人にも向かないね

446 :
でも玄米のお餅は美味しいね

447 :
私もモチ米は食べない
モチ米を使ってるあられや柿の種とかも食べない
お団子作るのも上新粉で作ってる

448 :
玄米は不溶性食物繊維の割合が多いからね…
便秘の人は便秘が酷くなる場合もある

449 :
お米とお餅
どっちが消化にいいの

450 :
お米(うるち米)じゃないの?

451 :
お餅(もち米)は炎症を促進するから
花粉症の時や肌荒れ、ニキビやアトピーの時は避けてくださいって
薬剤師さんに言われたなぁ(花粉症の薬を処方してもらった時に)

書いてたらお赤飯食べたくなってきたw

452 :
たまに赤福とか食べたくなる
アンコだけ食べて餅はオカンにあげるという罰当たりな食べ方してしまう

453 :
>>452
さすがにスレタイ読め

454 :
朝、白ご飯とお味噌汁をいただくとほっとする

455 :
>>453
あ、ごめん
うるち米は食べるけどモチ米は肌に悪いから食べないって話だったんです

456 :
白米が美味しい。新米の季節だね。

457 :
低温(5℃)で120分以上浸漬した場合には食味と粘りが適正になり
再加熱しても食味が落ちない

458 :
塩を入れて炊き込んでおにぎりにするとおいしい
二合で小さじ1/3〜1/2くらい

459 :
久しぶりにおぎらずを作ったらはまりそう

460 :
朝食をパン(目玉焼き、サラダ、スープ)から
ご飯(卵かけご飯、具多めの味噌汁)にしたら昼のご飯大盛りが並盛りで足りるようになった

461 :
hu

462 :
卵や納豆やとろろをかけたご飯は血糖値の上昇がゆるやかだとか

463 :
新米の時期だね
新嘗祭が終わってから新米いただくー

464 :
下半身太い人にはこれがいいみたい

465 :
○○を食べると△△に脂肪が付くみたいなやつ??

466 :
お魚に白米

467 :
糖質制限ばかりしてお米は食べないけどお肉たくさんたべたり野菜やらの水分たくさんでむくみ激しいぶよぶよした感じはある

糖質制限しても脂質多いとブヨブヨするらしい

まさにこれかも

468 :
栗ご飯おいしい

469 :
きのこたっぷり入れた炊き込みご飯もおいしい
毎日食べてる
おかず要らない

470 :
太らないの?

471 :
ごはん(お米)食べたくらいで太らないよ

472 :
お米はむしろ痩せる食べ物

473 :
痩せる食べ物、あったらいいなぁ
しっかり食べるようになってから代謝は上がったなぁ

474 :
どこかのモデルも代謝上げるために米と肉食べて痩せたって言ってたよね

475 :
お米主食にしてたらあんまり浮腫まなくなった
あとお菓子食べなくなった

476 :
>>475
わかる
浮腫まなくなった
なぜなんだろう?

炭水化物食べずにヘルシーに野菜とお肉だけの時の方が浮腫んでた

477 :
どこかのモデルも肉とお米を食べて痩せたって言ってたよね
代謝が上がるとか

478 :
ごはんおいしいけどたんぱく質に悩む
肉とか魚への欲求がなくなってしまった
豆は好きだけど随分筋肉が落ちてしまってやばい

479 :
ごはんと肉魚って美味しいよー
炒めた薄切り肉とか塩焼き最高

480 :
ご飯と卵も美味しい

481 :
田中みな実氏はあんなに華奢なのに一日でお米を二合食べると!

482 :
独身時代毎日2合炊いてた
お米メインで食べるとちょうどいい感じの量だよ

483 :
>>482
太らないの?

484 :
私は、一日5合食べることもある
パスタのときもチャーハンのときも白ご飯は食べたいから
遅くに仕事から却って白飯食べるのもおいしい

485 :
>>484
太らないの?

486 :
>>483
太らない。他に間食もしてたけどね。
カロリー的にみても2合って700kcalくらいだよ。

487 :
>>486
何で太らないの?炭水化物なのに

488 :
炭水化物より脂肪の方が・・・

489 :
>>481
嘘に決まってるだろ

490 :
1日あたりどれだけのカロリーを摂取したかの問題

491 :
いつから白いご飯が太る元凶みたいな悪者扱いになったのさ
みんなご飯食べて育ったはずなのに
ちなみに母も私も二杯メシは当たり前だけど、普通より細い
私の脳内設定にはご飯=太るはない
世間がなんと言おうと、自分の設定が現実になるもん

492 :
糖質制限(炭水化物、糖質はダメ)っていう刷り込み?
でもその炭水化物にカップ麺やお菓子はカウントされてなかったり…
(炭水化物控えてるって言ううちの同僚のことw)

493 :
>>479
炒めた薄切り肉でご飯巻いて食べるの好きー
海苔で巻くのも好きー

494 :
味噌汁作る時に一緒にご飯も入れておじや(雑炊?)にして
朝食べてるんだけど満足感高くていい

495 :
2年位前の「ごはんを炊けばなんとかなる」って新聞広告が良かったなぁ

496 :
>>486
いやいや1200kcalありますよ

497 :
米1合を炊いたご飯の分量は320〜330g程度
炊いたご飯は100gあたり168kcal
単純計算すると米1合を炊いたご飯のカロリーは約550kcal程度

498 :
おにぎりアクションなるものを知ったのでさっそくやってみた!

499 :
そういえばこのブログ思い出した
更新なくなったけど
https://ameblo.jp/air-victoria-secret33/entry-12415055086.html

500 :
炭水化物だし太るよね?

501 :
>>491
その理論だとご飯=太るが脳内設定でも現実になるだろ

502 :
太る太ると思って食べてたら本当に太りそう。。。

503 :
やっぱり太る
久々に食べたら体重一気に増えたし体がだるい

504 :
めちゃくちゃ眠くなるし

505 :
江戸時代の町人は一日に五号の飯を食べてたらしいな。でもみんな太ってたわけではない。おかずはお汁と漬物くらい。焼き魚さえ月に一度だったそうな。なのに長生きした人も多い。ここらへんの理屈が知りたい。何かヒントがある気がする。

506 :
食事より他国より清潔な環境だったとかの方がでかそう

507 :
五号も食べて太ってないからだよ

508 :
>>505
江戸は白米で脚気になってるなら健康的と思えない
五合って燃費悪すぎだろw

509 :
>>508
その代わり他のおかずなしやで

510 :
雑穀たくさん混ぜてみたらなかなか美味しかった

511 :
3食白米を食べて健康的にやせる
リバウンドしない「やせる食べかた」
https://www.instagram.com/_sayakanishimura_/

512 :
>>505
激しい肉体労働してたからだよ
現代のスポーツ選手並みの活動量だものそりゃ飯食わなきゃ
江戸時代でも動かない富裕層は糖尿病なんかで苦しんでるぜ

513 :
>>512
そうなんか。
だっらやはり動かなくてはあかんな…

514 :
米5号
https://calorie.slism.jp/101088/#foodDataDetail
カロリーやタンパク質が足りてるだけだから脚気その他の病気になる

515 :
5号が反映されなかったな
自分で1650gを入力してくれ

516 :
5合も米食べてもタンパク質40gしかない

517 :
平均的な日本人体重なら生命維持可能な量
きつい肉体労働の農民ならその倍くらい食べてるから筋肉もつく

518 :
>>517
食い物は米だけじゃないだろwどうしても米で満たしたいんだな君は

519 :
タンパク質は満たせる
他の栄養は満たせない

520 :
ご飯と野菜や海藻たくさん入れた味噌汁とぬか漬けで今日も快腸だ

521 :
米は太る

522 :
三食米は太る
せめて夜は抜く

523 :
普通に食べてれば太る原因にはなりません

524 :
10月30日 たまごかけごはんの日

525 :
>>523
なる
ダイレクトに体重が増える

526 :
糖質1gにつき3gの水分を溜め込むって話?

527 :
>>525はどんだけ食べてんだろ

528 :
新米の銀シャリは最高のごちそう!
でも秋は炊き込みご飯よく作るw

529 :
お米は美味しすぎる
久しぶりにコンビニおにぎり食ったら美味すぎて驚いた
でもあんな小さいのに1個200kcalときたもんだ

530 :
一日ニ玄米四合ト味噌ト少シノ野菜ヲタベ

って宮沢賢治も言ってるじゃないか
でも肥満体じゃなかったろ

531 :
定期的に宮沢賢治出るな
それとも毎回同じ奴が言ってるのか

532 :
2015年だった
同じ奴じゃねえなw

533 :
里芋ご飯おいしい

534 :
>>531
雨ニモマケズ〜の中の有名なフレーズじゃん
こんなの一般常識だろ

535 :
田中みな実氏はご飯三膳食べたって

536 :
今日から大嘗祭だね。五穀豊穣、国民安寧

537 :
新米!

538 :
インボディ測定した時にもっと米や芋食べて(糖質摂って)
しっかり筋トレしてくださいと言われた
田中みな実さんもせっせとトレーニングしてるよね

539 :
白飯100gあたりタンパク質2.5g

540 :
糖質の摂取量、全カロリーの50〜55%、毎食茶わんに1杯程度食べるって
NHKスペシャルのご飯特集でやってたよ

541 :
一回150gくらい食べてる

542 :
運動できない時は一食80グラムくらいにしてるな
少なって思うけど野菜とタンパク質をしっかり摂ればそのくらいでも満足

543 :
田中みな実氏はあんな華奢だけど一日二合お米食べるらしい

544 :
お餅おいしくて何個も食べちゃいそう

545 :
>>523
> 病院食はご飯多めだけど、標準体重なら病院食のみで太る人は珍しい
> 間食しないとたいがい痩せる

546 :
>>430
腸内の環境改善・ダイエットに手軽な健康法:「ご飯は冷やす」 あと油は減らすこと
 「冷やご飯」が体にいいワケ――ご飯の摂取量が多い人ほど便秘になりにくい(2/2)
引用元) http://wol.nikkeibp.co.jp/article/special/20100323/106369/
 > 1.ご飯の水分が大腸まで届き快便に!
 > 炊いたご飯に含まれる難消化性の成分が水分を抱いたまま大腸まで届き、
 > 大腸を潤す効果があるとみられ、便通を促すと考えられる。
> 2.油を減らせるので腸に負担がかかりにくい
> 脂肪は消化吸収に時間がかかり、胃腸に負担をかけやすい。パンやパスタのランチに比べ、
> おにぎりなら油の摂取量が自然と減らせ、胃腸に負担がかかりにくい。
引用元) https://www.nikkansports.com/leisure/health/news/201806290000262.html
 > たとえばご飯や、麺類を、冷やして食べると、消化吸収率が50%もダウンします!
 > つまり炭水化物が冷えると、レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)というものになります。
 > 食物繊維と同じ働きをする一方、胃や小腸で消化されにくいため、
 > 同じカロリー摂取でも、
 > 冷たいご飯は温かいご飯より消化吸収率が50%も低い結果が出ています

547 :
玄米食べたら一膳とかでもすごい便秘になって太ったわ

548 :
給食、全て有機米に 全国初、いすみ市が実現
https://www.chibanippo.co.jp/news/local/449327

549 :
お餅美味しいよね、今年は玄米餅も買ってみる

550 :
七草粥おいしかった
寝ぼけてて水を沸かしたところに生米を入れて炊いてしまったけど
いつもよりおいしい気がしたw

551 :
お米増やして(特に夕食)おかず減らしたら痩せてきた
糖質制限の名残でどうも脂質が多かったみたいだ

552 :
>>550
熱湯から茹でるとお米のデンプンが漏れにくくなるので
美味しく仕上がるって家庭科で習ったわ

553 :
NHK ガッテン!
おにぎり・弁当もプロ級に! 冷めたら”おいしいごはんのススメ
2020年1月22日(水)午後7時30分
2020年1月29日(水)午後3時08分

554 :
雑穀ごはんが美味しい
パッケージには白米2〜3合に一袋って書いてあるけど
白米1合に一袋くらいの方が好き

555 :
品種改良のインフレってバトル漫画レベルだよ

コシヒカリ:悟空
言わずとしれた英雄
多くの後継種に影響を与えた

日本晴:亀仙人
コシヒカリの時代以前の主力、食味を決めるスタンダートにもなっている
今は下から数えた方が早い

ササニシキ:天津飯
コシヒカリの昔のライバル
かつての栄光は見る影もないが、いぶし銀的なファンは今も多い

ひとめぼれ:ピッコロ
ササニシキの弱点(冷害・倒伏性)を克服した品種
今でもコシヒカリの良きライバル

はえぬき:ベジータ
幾多もの新品種交配の頂点に立った、まさに映え抜きの逸材
食味は上位のコシヒカリと同格だが、ヘタレなので知名度が低い

ミルキークイーン:ブロリー
コシヒカリ系の突然変異種、並外れたモチモチ(ムキムキ)具合
逃げるんだぁ・・・勝てるわけがない・・・

つや姫:悟飯
食味は強化版コシヒカリ、ポテンシャルも秘めた後継種
だがカリスマ性はコシヒカリに遠く及ばない

556 :
黒米ごはんが好き

557 :
毎月一日は釜めしの日

558 :
二月六日は海苔の日
おにぎり美味しい

559 :
おにぎり薬膳
米は元気を補います
具材は身体に合わせて選ぶのがおススメ
・潤い不足なら梅
・冷えていたら鮭
・むくみが気になったら昆布
・気血不足はおかか
・ゾクゾク風邪引きそうな時はゆかり
・アンチエイジングには黒ゴマをたっぷりまぶして
お味噌汁を添えれば完璧

560 :
おにぎりは無酸処理の海苔で

561 :
日本の米は世界一♪

562 :
はい

563 :
コシヒカリ キヌヒカリ みつひかり イクヒカリ ヒノヒカリ
ヤマヒカリ なすひかり ナツヒカリ ユメヒカリ ゆきひかり
加賀ひかり フクヒカリ ちゅらひかり 能登ひかり さきひかり
ササニシキ チヨニシキ アキニシキ みのにしき あきたこまち

564 :
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

565 :
夕食の時もしっかりご飯(お米)食べた方が満足感得やすいね

566 :
お米をちゃんと食べると間食しなくて済むから、結果として痩せるね

567 :
ウスイエンドウもらったので夕飯は豆ごはんにする、春だね

568 :
お米から炊いたお粥って甘くて香り豊かでなんでこんなに美味しいのか
今日みたいに寒い日はほっこり温かいお粥がいい

569 :
糖質カット炊飯器が出回ってるのを見て、普通の鍋で湯取り法でご飯炊いてみた
マンナンごはんよりも更にあっさり味になるね
傘増しして雑炊にするのにいいかも

570 :
糖質カット土鍋って売ってるけどそういう方法があったか

571 :
あたしは糖尿なんでやってみましたけど旨味コクが飛んでしまって何だかなぁって感じ
 
ならば量を我慢して美味しく炊いて食べようって結論になりました
血糖値高めの境界の方、自覚症状ないから気をつけてくださいね

572 :
朝、炊いた残りをおにぎりにしてお昼やおやつに食べてる
永谷園の土鍋(かまどさん)、ストウブのココハン、ビタクラフトのごはん鍋
おにぎりは永谷園のかまどさんで炊いたご飯で作ったのが一番おいしい

573 :
>>559
梅や昆布は逆にむくまない?

574 :
>>572
安いのでもステンレス鍋で炊くより土鍋で炊いた方が
もっちりふんわりしてて美味しい
炊飯用土鍋買おうかな

575 :
今年初のたけのこ御飯!

576 :
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

春ですね

577 :
土鍋でごはんを炊く

578 :
そら豆とホタルイカの炊き込みご飯おいしくできました。

579 :
そら豆とホタルイカのガーリック炒め、ご飯がすすむよw
炊き込みご飯も良いなぁ

580 :
ライスプディング食べたひ

581 :
はい

582 :
「米研ぎ」を変えるだけで、ごはんは簡単においしくなる
ttps://note.com/hair5mm/n/nf2b5ae83e6a7

583 :
牡蠣ごはん♪

584 :
秋田米の新種に名前つけて採用されると100万円とお米30kg貰えるよ!!
賞金100万円!秋田の新ブランド米、名称公募始まる
https://www.sakigake.jp/news/article/20200408AK0005/

585 :
燕市出身の学生さ〜ん
【帰省自粛の学生へ 市が米送る】
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6356905

586 :
ごはんのエネルギー量
50g(茶碗軽く半分)84kcal
100g(茶碗軽く1杯、おにぎり1個) 168kcal
150g(普通盛、成人女性の1食目安) 252kcal

587 :
わかめご飯おいしい
給食を思い出す

588 :
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

589 :
筍とグリンピースと桜海老の混ぜご飯うまーい
この組み合わせはおこわにしても美味しいと思う

590 :
色味が素晴らしいですね
桜エビの風味も最高
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

591 :2020/05/07
これにはまって最近毎朝作って食べてる
野菜を色々足してアレンジするのも楽しいおいしい
レモンリゾット
お米(洗わない)1合
水2cup+スープの素(薄味に)
オリーブ油 大1、塩
A(国産(無農薬)レモンの皮 、黒胡椒、粉チーズ)
小鍋に油、米を入れ中火にかけ、1分炒める。スープを加え、沸騰したら弱火にし、時々混ぜて10~12分煮る。
水分と米の芯が少し残る位で火を止め塩で味を調える。Aをふる。

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