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■□■カステラ castella■□■
- 67 ：
- 最近アップルパイとパイの実をよく作るんだけどなるべく長い時間サクサクを保つ方法ありますか？
パイ生地は強力粉と薄力粉を1:1でバターと水で練り込みで作ってます。
あと人にプレゼントするときopp袋に入れるのとワックスペーパーに包むのどっちがいいと思いますか？オススメのラッピング法あったら教えて下さい
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○ 捏ね機で手作りパン ○
また騙されて製菓・製パン板まで飛ばされた訳だが2
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公務員は糞以下だ
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