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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 173日目
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シャトルシェフ3
472 :
>>470
ヒント:塩は外側に集中しているから流れやすい
    内側の塩分の少ない・まるで染みてない水分は流れにくい
    レア〜ミディアムならなおさら芯の塩分のない水分は流れない
    固形タンパク質成分は流れない

塩の割合と同じ量の水分が抜けると思ってんのかねぇwww 肉干からびるぞwww
下の煽りはお前の前提が間違ってて内容も意味不明なので無視な
塊肉ならカットして出す・一口で食べきれないものも多い=中心部噛んだ時薄いよね?まずいか?って話

お前が言う肉もソースも1%がうまいってのはこういうことかねぇ?
1%の塩分入れて作ったミンチカツにとんかつソースが塩分5.6%だから
5.6倍に薄めたものをかけて食べる
絶対薄いし気持ち悪いだろこれwwwwwww

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