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虫歯の中が最高の珍味だろ。
えいひれ エイヒレ
それは私のおいなりさんだ。
珍味雑談
新しい珍味を発掘するスレッド
なめ茸
●● 土の味♪ ●●
ベニテングタケ
方言板の糞コテ、広島世界一は広島大学文学部
ツナピコ(金銀の紙に包まれた鮪のｷｬﾗﾒﾙ状おつまみ)
- 256 ：
- 肉800ｇに対して塩40ｇで１週間漬け込んで、今日からキッチンペーパーによる脱水しているんだがあんまりペーパーが湿って来ない…
重石とか置いた方がいいんだろうか。
前スレで脱水初日は3時間おきくらいにペーパーを交換した方が良いと書いている人がいたけれど、そんなに頻繁に交換する必要が無さそうな程に汁が出ない。。
同じ様になった方いますか？
山菜
●● 土の味♪ ●●
氷下魚・かんかい・干しこまい
◎空心菜◎
㊥ 日本全国塩辛自慢 ㊥
【板URLも】鮭とば・魚の干物系【toba】
郷土料理
【噛まれると死】マムシ【食せば妙薬】
赤貝
犬食を非難したその口でクジラを食らうのはどうかと
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