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今日(正確には昨日)の3分クッキングが「牡蠣と白菜のグラタン」だった。
あらかじめ牡蠣は蒸して、白菜はブイヨンで煮ておく。

市販のホワイトソースに卵黄・牡蠣の蒸し汁を加えて伸ばす。

耐熱容器に牡蠣・白菜を敷いて、ホワイトソース+チーズをかけて焼く。
おいしそうだったよ。

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