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ラーメン二郎 松戸駅前店 35


1 ：
ラーメン二郎松戸駅前店について語り合うスレッドです。

【店舗情報】
・営業時間：
月(第1･3･5)～金 11:00-14:00 18:00-21:00
月(第2･4) 夜営のみ 18:00-21:00
土 11:00-14:00 17:30-20:30

※麺切れ及び並びによっては早めに閉店する場合があります

・定休日：日曜日　・祝日は不定休
・臨時休業等の情報はこちらの公式ツイッターで
https://twitter.com/matsudojiro3
(出かける前に臨時休業や営業時間の変更をチェック推奨)

・価格：
小ラーメン790円　大ラーメン890円
+豚増し160円
・麺少なめ、半分は食券確認時
★レンゲ・ちり紙無★持ち帰り禁止★店員･他お客様の撮影や動画撮影禁止
★硬め・柔め・麺増し・トッピングのマシ・マシマシ・詳細な注文禁止
★ベビーカーでの入店禁止★列内喫煙と列内待ち合わせ禁止★泥酔入店禁止等(以上twitterより)

・行列中の待ち合わせ、割り込み固くお断りさせていただきます。
https://mens-quest.com/wp-content/uploads/2018/04/004-3-1-e1523171052291.jpg

前スレ
ラーメン二郎 松戸駅前店 34
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1577246262/1
(deleted an unsolicited ad)

2 ：
https://twitter.com/GOGOtanfo/status/1237558988591357953

ラーメン二郎松戸1055
中国人横入り…店主ブチギレ店開けないと言っているが…はたして
(deleted an unsolicited ad)

3 ：
https://mobile.twitter.com/GOGOtanfo/status/1237560364838948864

ラーメン二郎松戸
1105無事開店
午前11:05 2020年3月11日
(deleted an unsolicited ad)

4 ：
トイレが使えない松戸住民

5 ：
何回も繰り返してるということは嫌がらせが濃厚
その場合Twitterで取り上げるのは犯人を喜ばすだけで逆効果
専門家に相談するのが一番

6 ：
>>1
ありがとうございます

7 ：
素晴らしいです。

8 ：
あの和式トイレは初代から変わってないはず
とみ田のようにほとんど店の改装はしないな
ケチでないならそろそろ洋式トイレ導入するべきかも
衛生がよくないことは明らか

俺はできるだけトイレから離れた席の確保を狙っている
だから一番乗りはまず避けるようにしている

9 ：
今や駅のトイレくらいしか和式ないだろ？
子供なんかはやり方すら知らないのいるからな。
保守。

10 ：
>>1乙

11 ：
千葉店告知
https://pbs.twimg.com/media/ES3bMBuVAAApO3T.jpg

12 ：
最近は夏のスープに戻りつつあるな
しょっぱくて旨味が減ってる

13 ：
キレられた中国人は帰ったのかな

14 ：
今夜19時半行ってきた。
並びは電柱届くか届かないか。
とても美味かった。
でトイレだけどなんか貼り紙してあった。
時々助手が見に行ってた。
店内緊張感がみなぎってた。

15 ：
ナベの店のトイレは新品のウォシュレットで快適安心
綺麗だから使う人達のマナーも良好

16 ：
松戸二郎はめちゃくちゃ好きなんだけど
乳化系二郎のランキングをみんなに教えて欲しい

17 ：
どうせぼんやりしてるんだろうけどお粗末なもんだ

18 ：
松戸二郎って今、全二郎、二郎インスパイアのなかで1番うまくない？

19 ：
好みは人それぞれだから
俺はスープはしょっぱすぎるし油重いし麺もうどんみたいでくどすぎて一番とは思わないな
麺は特にコロコロ変わりすぎてて今のは好みからはずれてる

20 ：
一口目のスープは極上にうまいのに終盤は麺にまとわりつくスープがしょっぱいと感じる

21 ：
醤油が下の方に溜まってるからね
開幕天地返しして野菜の水分出すのが最適解だよ

22 ：
天地返しは野菜がしょっぱくなるからやめた

23 ：
ブラックペッパーって完全廃止？

24 ：
もう冷水機の脇にないの？

25 ：
ブラックペッパー持参してた奴がいたな
昼の部ラストの食うのが遅い常連っぽい奴
クチャラーだから隣になったら悲惨

26 ：
ストロングゼロもいたぞ

27 ：
クチャラーのキモイ奴まだいるんだ

28 ：
何でこのスレの住人は旨いものを旨いと素直にいえないのかな？いちゃもんつけて上から目線。松戸は今年入ってから安定してると思う。まずけりゃ他行けよ。

29 ：
俺は一味唐辛子だけあれば良いや

30 ：
>>22
しょせんここは便所の落書だからね。
しょっぱいだの他の客がどうだの店主がダメだの言っても、本人目の前にしたら何も言えないヘタレクズと知ったかぶりばかりだから。

31 ：
⬆?
28にたいしてだった。ごめんよ。今日夜行こう。寒いみたいだけど並び影響あるかなあ？一瞬姿消えていた中国人、この１週間で松戸にけっこう戻ってのが不穏だ。

32 ：
今日午前の先頭ゲットするやで！

コロナの影響あるんか？

33 ：
>>32
今からワイも並ぶで！前のワイに声かけてな、

34 ：
>>32
ハゲてて草

35 ：
影響は全然ないよ
寒い日の風と大雨の中並ぶ人ご苦労

36 ：
まだ誰もいないじゃん
時間潰すとこないから松屋で軽く

37 ：
>>34
エアプ失敗草。お前もそろそろNGだなオイラーもどき。

38 ：
うまいなー
ここ一番だな

39 ：
ここ間違いなく二郎の店主やらバイトやら書き込んでるよwww
売上上げるのに必死www

みんなげろ掃除したりして黙ってんだから
汚れてたら四の五の言ってねーでさっさと掃除しろ
どんだけわがままな子供なんだよ
できないならやめろひたすら効率拝金主義者

40 ：
そもそもお前がうんこみたいな事ばっかしてるから
うんこされる訳よ
自業自得

41 ：
亀戸店もマシマシ禁止だって。松戸も麺半を基準にしてくれないかな

42 ：
亀戸残す人が多いっていうのは量が多いんじゃなくてまずいから
おれは普段松戸の小豚全増し余裕だけど、亀戸はまずすぎて最後頑張って食ったよ
亀戸二郎はマシマシや大盛りを見直すより味を見直した方がいい
さすがに他の二郎に比べて不味すぎる
それを気づかない店主、常連、他の二郎関係者はやばすぎる

43 ：
亀戸は実の兄の湘南藤沢で修行した偽物だからな
実際実力はインスパ以下
向上心のないやつは二郎も破門にするべき

44 ：
>>42
お前のアタマが絶望的にヤバいのは間違いない

45 ：
>>44
亀戸食ったことある？
同じ湘南で修行してた越谷店主とは雲泥の差だよ

46 ：
>>42
正論！！！！

47 ：
味は個人で嗜好に違いがあるから置いとくとして
久々に亀戸行ったらえらい量少なかったわ
普通に食ってたら余裕で一抜けだった

48 ：
>>43
関内に入ったのはブーちゃんの方が先

49 ：
別に特別不味いとまでは思わんけど、遠くからわざわざ行きたくはならんな亀戸

50 ：
みなさんのおっしゃる通り味の好みなんて人それぞれ
残念だけど>>42みたいなレス乞食はどこのスレにもいるよ
川越なんか二郎で一番量が多いから一番の被害者
あっちも同じように残して店員さんに怒られたアンチが粘着してこれみたいに荒らしてる

51 ：
店は大頼んで残す人が多いと書いてる
初めての方大禁止ということなので一度でも小を食べた事のある人が大を頼んでるのが大前提
つまり味を知っている上で頼んでいる訳だから不味くて残したは通らない

52 ：
別に量減らせばいいじゃん
量半分にしていっぱい食べたいやつは2杯食えばいい
増すとか大盛りとか気持ち悪いんだよ
意味わかんねーし

53 ：
味が安定しているチェーン店ならともかく、ブレがある二郎ではその理屈は通らない
あんただって、「今日のは塩っぱ過ぎて食べ切れない」て事があるだろ？

54 ：
>>53
そうやってブレるとわかってて二郎に来てるのに結局残した言い訳がしたいだけとかどこまでクズなんですかね!?

55 ：
おれは残してないよ
松戸の小全部をいつもは余裕で食ってるけど、亀戸の小はキツかったってこと
味の好みはあるとは言うけれどそれ以前の話
スタートラインにすら立ててない

56 ：
>>51
そういう上っ面の話はやめようや
現実には、普段は大食いでも何でもないくせにボリュームが売りの店と聞いた途端
反射的に大盛りにするバカが何処にでもいるってだけだよ

57 ：
>>56
無料のトッピングは何が何でも頼まなくちゃという姿勢も
全マシとかバカじゃねーのって思うわ

58 ：
つうか客なら他の客が残そうが関係ないから黙ってろよ

ここに出入りしてる店が残されたくなくて書いてても金払ってるんだから
次からお願いしますとか言える程度だろ
実際まずくて残されたら、お口に合いませんでしたか？泣
って飲食店は全部やってんだ

それすら許せないとかどんだけわがままな子供なの
無駄に材料が減って捨てる仕事が嫌なだけだろ？
飲食店は全部やってんだよ　神かなんかなの？

59 ：
学生の頃ランチブッフェの都内ホテルレストランでバイトしたことあるけど、自分で盛ったくせに残すお客がたまにいましたね。それやるの決まって若い初見の客だった。やっぱり切なかったね。

60 ：
節度を語るお前らを他所によく食べる常連には多めにしてるでーって店主ｗ
わいは少しずつ増えてそろそろ苦しくなってきた

61 ：
俺、いつもにんにくしか頼まない
「にんにく入れますか？」の時に「はい」とだけ答えてもいいのかな
前に他の店でそれやって、パートのおばちゃんに「え？」って聞き返されたことがあるんだが

「にんにく入れますか？」
「にんにく！」
ってなんか変だと思うんで

62 ：
はいでもお願いしますでも

63 ：
「にんにくで」の方が店側は違和感なさそうに見える

64 ：
>>62
なるほど、「お願いします」なら聞き返されるようなことはなかったろうな
日本語の妙

>>63
やはり店側の立場で考えるとそうなるか
「にんにく入れますか？」は言葉の意味というより儀式の意味合いのが強いか
それに松戸の助手を混乱させたら、またフクに怒られちゃうか

65 ：
>>61
あなたの言ってることは日本語の会話としてはごく正論です。
が、二郎共和国の公用語はニンニク入れますか？
これは日本語に訳すとトッピングは？
に置き換えてみるとしっくりくると思われます。

66 ：
>>61
なんとなく「はい」って言ってみたら困惑してたからやめとけ

67 ：
ニンニク入れますか？じゃなくて「小の方」「小豚の方」のみで指名してることが多い
フルに言ってくれるのはむしろ少ない気が

68 ：
確かに、少なめの方とか隣の方とかで聞いてる時あるね
助手が聞く場合、ニンニク入れますか？って毎回言ってる気がする

69 ：
某店ではニンニク入れますか？にハイ！と答えるとキレられるけどな
日本語力弱い店主には客が気を使ってやんないとな

70 ：
贔屓はよく食べる客にって事で頻繁に通ってても毎回少なめや麺半客は無関係な話だな

71 ：
こんなしょっぱいとこの食ってりゃ舌もバカになってるわな。
亀戸は非乳化だし合わなかっただけだろ。自分の舌が間違いないとでも勘違いしてんのか

72 ：
美味い不味い以前の問題なんだがな

73 ：
>>71
自分の舌が間違ってようが正しかろうが　そんなのは後回し
大事なのは自分の舌が美味しいと判断したものをひたすら喰らうのみ
それが普通ってもんだし基本中の基本でもある

74 ：
味のせいにしないとプライドが保てないんだろ

75 ：
だからそれは自分の中で留めておけばいいだろ？いちいち公言する必要が無い

76 ：
>>75
定期的に湧く「二郎のスープは飲むもんじゃない」を連呼する人と同じで自己肯定の為の同意を求めて書いてると思うよ

77 ：
ここはしょっぱいスープがクセになり止められないんだよ

78 ：
三田でもヤスコさんが厨房にいた頃は
「ウチのスープは全部飲んじゃダメよ」
と注意されたよ

79 ：
ソース無し誰々がこう言ってたよは飽きた

80 ：
>>76が本店に行ったことないのはわかった
創業者自らの言葉なのにな笑

81 ：
>>80
そういうこじ付けは良くないなあ
今現在の「二郎のスープは飲むもんじゃない」論者の大半は
客観的に見て脂分塩分糖質が多いのは明白だから毒扱いしてるんであって
三田が言ったからとかそんなの関係のない所で既に独り歩きしてるのが実情でしょ
仮に三田が「ウチのは健康に良いからガブ飲みしろ」と言ってたとしても
今現在、二郎のスープを毒扱いしている層は　そんなの意に介さず一貫して毒扱いするんだよ

82 ：
ニンニクは入れますか？にハイは日本語で正しいが
発音が変だとハイ？と疑問形に聞こえる
ハイなんですか？のハイだな
それでキレたかどうかは知らんが
ニンニクと答えるのがベターな気がする

83 ：
と答えてはみたが
俺ら客も大変だよな
体調整え、時間を作り、時には遠征して、行列に寒い思いをして並び、言葉を選んでトッピングをいい、挙句の果てに15分で食えだからなｗ

84 ：
なんだよく見たら捏造厨のオイラーさんか…
ソース出せないお話しはトリップでも着けて先ずはご自身の信用つけてからにして頂きたいですね

85 ：
この店の2階って何になってんの？

86 ：
ストビューで見るとアパートみたいに見える

87 ：
>>85
誰か住んでるぞ
夜並んでるとたまに出入りするの見る

88 ：
識者によると隣の古着屋の倉庫とかそんな話

89 ：
フクと助手が同棲してるんじゃないの？

90 ：
赤っ恥かいて逃走か
まさか総帥の話しを出されるとは思わなかったんだろうなw

91 ：
しょっぺえ　水飲みまくり

92 ：
去年の夏のスープに戻りつつあるな
しばらく美味かったのに残念

93 ：
アパートの2階は隣の古着屋

94 ：
>>85
フクが店主になったリニューアルの日に行ったが、
中の階段から麺やら食材を下ろしてるのが見えた
店の倉庫か仕込みとかやってるのかもな
三田の上みたいに

95 ：
スープの鍋って二つあってそれぞれから取って混ぜてるけどあれ何が違うのか知ってる人いる？

96 ：
>>95
豚ゆでてる鍋と出汁の鍋の２つなんじゃないか

97 ：
>>95
ガラや骨で取ってた出汁に背脂等入れたスープのメイン寸胴と、豚を茹でるサブ寸胴
それら二つの寸胴が無いところは煮詰まると水、もしくはグル溶かした水溶液を入れ伸ばす
もちろんサブスープ方式の店の方が旨いしブレが少ない
サブ寸胴の方に大量にグルを入れてグル水溶液で豚を煮るところもあるが、そういうとこはグルやカエシや液油の過多で喰わせるような美味しくない店

98 ：
ここはスープが濃いし肉と脂の量多いから
関東の二郎で1番ボリュームあるんだよな
二郎初心者が食べきらなくて
白い目で見られてたな
すずるキッズだなあれ

99 ：
>>98
圧倒的に川越の方が多い

100 ：
>>99
川越はここのところ随分減らしてる


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