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北九州のラーメン2019


1 :2018/07/17 〜 最終レス :2018/09/18
語れや

※前スレ
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1514813382/

2 :
乙だけどスレタイ投げやりすぎやろwwww

3 :
ちなみに俺が持ってたログ一覧で一番最新だったのが
↓だった

北九州及び近郊のラーメン屋情報53杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1515287648/

4 :


5 :
栗、メタボ定食あげ

6 :
太一食いてぇ...

7 :
3度食べたらやめられないからな

8 :
食ったその日はもうしばらくいいやってなるが
次の日また食いたくなるw

9 :
則松にオープンしている久留米ラーメン【峰龍ラーメン】旨い。
¥500でチャーシュー3枚のってるわ。
今は昼営業のみだから、チャンポンが提供されるのが楽しみだな。(修行先の大峰ラーメンはラーメン、チャンポンが旨い人気店みたいだし)

10 :
ほうほう久留米ラーメンはいいね

11 :
小倉球場近くの店が無くなったらしいから旨かったら貴重だな

12 :
あ、則松か…
則松いくなら工房並ぶわ…

13 :
清陽軒だな。
復活した久留米のは旨いけど昔の味とは違うとの事。
大砲ラーメン本店の方が好きだが最近はスープ薄い話しに値上げとか。
小倉清陽軒はチャンスなく未食。

14 :
>>13 三艆丸の西洋圏?あそこ薄味よ。でもあそこは大砲西洋圏と3兄弟の末っ子さんが小倉に来てて守恒でやってた(同じ名前の)西洋圏の直弟子さんだとのこと。

まあ今や全世界に広がる白濁豚骨の創始者のご子息、といっても老年だが現役でライライ圏やってんだし北九州小倉は、実は豚骨の一大聖地なんだよなw

15 :
久留米ラーメンは毎日でも食べれる濃度と久留米民。
大盛はあっても替え玉なんて無し、麺の固さも選べない店もある。
濃いのは後年久留米ラーメンと名乗った店とかだろ。
替え玉も長浜方式真似する店と言うだけ。

16 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

17 :
門司のとん平が外装リニューアルしたな。昔のままで良かったのに。

18 :
>>14
まともに変換できないやつは書き込むな。うざい

19 :
>>14

うぜーバカR

20 :
わかりました。

21 :
太一いくならだるまいくわ

22 :
だるま行くなら太一行くけどなあ俺は
だるままずい

23 :
>>22
俺は汁なし食べるから
求めてる物が違うんだよ

24 :
取り敢えず1乙

だるまの汁無しって旨いと?

25 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

26 :
だるま汁無しはあの味のままスープ無しになって生卵がおまけで付いてくる
美味いかは人それぞれなんじゃない

27 :
>>26
麺もそのまま?あの麺が俺には合わなかった

28 :
だるま はじめまして〜の挨拶して後〜
    小豚ニンニクマシ
    ヤサイマシ
    油普通

で、まあもう食わんlevel

29 :
薄味って
あっさり豚骨と言われた閉店した戸畑【八福】ほど薄いの?

30 :
明日、久しぶりに太一行って太一盛りでも食おっと
ニンニク増しで夏バテ防止になるかな(笑)

31 :
>>30
俺も太一のニンニクマシマシ好きだぜ!
でも周りががクッサ〜くなるから程々にな(笑)

32 :
にんにくマシマシしたら、辛くならない?
スープのインパクトが薄いからにんにくの辛味ばかりが目立つようになる。

33 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

34 :
二郎系豚餌麺が話題かー。豚骨は?

35 :
大分スレによると
太一にハマってるやつはアホらしい

36 :
>>34
やはり龍と桂順が2強かな

37 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

38 :
太一もだるまもにんにくデフォだと少なすぎる
少なくとも多目にしないと意味ないよあれ

39 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

40 :
太一はスープと豚がしょっぱすぎるなぁ
野菜マシタレ小にして
野菜と一緒に豚を食べるのが流儀なんかな

41 :
行橋太一「よろしくっ。」(短く切る)

大分太一「よろしく〜〜。」(伸ばす)

42 :
曽根ら辺に太一来いや
俺が行くわ

43 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

44 :
よいしょ!よいしょ!

45 :
北九州のラーメンスレに遂に二郎系がはびこり始めたな。
鶏ガラ系あっさり豚骨のスープはもう飽きられたんだよ。

46 :
しょうゆ豚骨もちゃんぽんの人気の土地柄で
二郎系が人気にならないわけがないんだよなあ

47 :
二郎系とは名ばかりだけどな、どっちもライトだし
家系頼むわ

48 :
山岡家があるやん

49 :
山岡家は家系じゃないからね…

50 :
北九州に家系ってないよな福岡市内なら何店舗かあるみたいだけど

51 :
>>50
唯一、家系っぽいのは山岡家だけど鶏油じゃなくてラード使ってる時点で全く別物だわな。

52 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

53 :
なんでおまいら、山岡家とか二郎系とかクソまずいほか地方のラーメンの話ししとんか。
北九州には本流豚骨の王道がズラリあるのによ。

54 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

55 :
太一は
野菜多め
ニンニク多め
味濃い目
脂少な目
がデフォだろ

56 :
もちろん太一盛りのガチ盛りで

57 :
>>53
アリアケジャパン謹製のスープばっかやん
>>55
味濃いめは塩辛すぎるのでは

58 :
>>57
もやしから水分が出てけっこう薄まるからね。

59 :
北九州の人気店でアリアケジャパン利用の店有るの?
複数店舗展開は怪しいけどね。

60 :
>>58
豚がしょっぱいので
野菜と一緒に食べるといい感じ

61 :
門司の太一商店行ってみたけど、あれはオッサンの食うものじゃないな。
チャーシュー残したのは生まれて初めてだった。

62 :
だるまで汁なしデビューしたぜ。
美味いな。
ラーメンもいいが、汁なしの方が玉ねぎ生卵が付いてくるし、味の濃さも加減できる。

63 :
>>62
麺は汁ありと一緒だった?

64 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

65 :
あぼーん

66 :
>>63
全く同じ

67 :
>>17
どんぶりが黒くなって不味く感じてしまう、、、見た目って大事だな

68 :
だるまとかのヤツは別スレ立てろよ 北九州ちゅうたら豚骨に決まっとるわい。あほう

69 :
>>66
マジかあの麺正直まずい

70 :
逆に俺は太一の麺が合わんわ
福岡で一番ましな太麺は大だと思うけど細麺文化なだけあってレベルは低いんだよね
大仙みたいに福岡でも浅草開花楼の麺使うとこがあってもいいのに

71 :
石田一龍はポタージュスープラーメン
近い味は天下一品こってり
豚骨と言われると何か違う感じがする

72 :
太一は県内外いろんなとこにあるな
スープがたまにカップヌードルみたいな匂いのする時がある
もやしが痛んでるからということらしい

73 :
石田●●ポタージュ??
違うだろ。
 
博多の元気一杯がよくポタージュとか言われるが、スープ旨いが麺と合ってないし、すぐに【退店客の器放置】片付けしない【ルール貼り紙見て下さい】女とかで行ってないけど。

74 :
天一は鳥ベーススープ。
 
ぎょらん亭本店でドロでも食べてみれば。

75 :
ぎょらんのドロってクソ不味いな

76 :
ドロ食って見たいけど場所がなー

77 :
ラードの塊やんか

78 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

79 :
ぎょらん系は肉体労働の人がよく食べるイメージ

80 :
>>73
元気一杯は無法松の劣化パクリ
てかレベル低すぎ
麺がもつれててしかもダマになってるし
店畳んで修行し直せと思う

81 :
ラーメンがだろ。
お洒落な造りの店もあるが、北九州にはないな。

82 :
替え玉が130円もしくは150円以上する店には行きたくないな

83 :
なんで130円はだめで140円ならいいんだよ…

84 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

85 :
>>83
だから130円以上だよ

86 :
ぎょらんって結局こってり豚骨にカレーパウダー入れただけだからな

逆に一平は飽きない奥深さがある
+親父いない日はちょっと心配する

87 :
>>82
お宅替え玉の値段でお店選んでるの?www

88 :
今は行橋の玄龍があついな。
金田屋が大将不在で味が凋落した今、それに替わる店になりそうだ。
ただ、接客とかプレハブ小屋のきったない店構えが味についてきていない。

89 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

90 :
やっぱ北九州ラーメン最強
絶対負ける気がしないわ
つか、北九州で尾道ラーメン食える店ある?

91 :
日本一うまいラーメン 丸和前ラーメン。寒い夜に屋台で食う丸和前は至上の愛。
↑ 久留米大砲ラーメン
歯科大前 宝龍のワンタン麺
↓ 省略
日本一まずいラーメン 富山ブラックラーメン。ただのダシ醤油やwww

92 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

93 :
>>87
そこも考えるな〜

94 :
>>87
ラーメンも700円以上はアホらしくて出したくない
一欄とか一風堂とか龍の屋とか
豚骨ラーメンなんてそんな大差ないし安くても旨い店あるしね
はかたやとか膳とか

95 :
こうも暑いと桝元が美味い

96 :
>>95
だよなw

97 :
良かったらアメブロのミヤちゃんの北九州下関ランチグルメブログを見て下さいね、美味しいお店いってますからね、私は北九州では有名なグルメブロガーですから間違い無いですしね。保険業界でも有名ですからもはや著名人の域ですしね。

98 :
>>95
お勧めの辛さ教えてクレメンス

99 :
>>98
「9辛レギュラー中華麺で!
にんにくニラ入ってOKです!」

と言えば吉。

100 :
>>99 美味そうやねー守恒行ってみるかな


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