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【MKI】宮崎のラーメン屋さん 21杯目
- 1 ：2017/01/25 〜 最終レス ：2019/06/12
- こってりいきまつ
あっさりいきまつ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
宮崎のラーメン屋さん 21杯目は、
ご存じ南九州インコ会宮崎支部が管理・統括していまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
まったりどうぞ♪
前スレ
宮崎のうまいラーメン屋 20杯目 [転載禁止]©2ch.sc
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1448184521/
【南九州インコ会】文京区のラーメン屋さん Part14 [転載禁止](c)2ch.sc
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1420358764/
【MKIグループ系ラーメンスレ】
熊本のラーメン屋Part13 〜復活編〜 [無断転載禁止]©2ch.sc
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1479824491/
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- さぁ、宮崎のみなたま、ここからスタートでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
宮崎のラーメンについて、今まで以上に熱く語り合おうではあーりませんか？(・∀・)
- 22 ：
- 高鍋駅前にはまだ味正ラーメンはありますか？思い出いっぱいのお店なんです。
- 23 ：
- 自宅地下に自分専用ラーメン屋作りたい
- 24 ：
- 風来軒値上げクレームレスしたら打ち消そうとするレス来るなw
風来軒関係者やねw
大阪出店の為に値上げして資金回収してんじゃねーよ店舗どこ行っても従業員多過ぎだろがコスト削減してから値上げしろよあぐらかいてんじゃねーよ
中野さんよ
- 25 ：
- 風来軒、大阪に出店するって本当なん？
１０年前ぐらいに、関西周辺のラーメンテーマパークやらに出店した時は、すぐに閉店してたよね？
- 26 ：
- 山中慎太郎後藤象二郎芦田涼太郎出口伊太郎重田幸太郎赤木圭一郎黒倉健次郎高山陽太郎
若原健太郎橋本龍太郎橋本栄次郎田賀文次郎柏木竜太郎内山賢太郎有吉英太郎杉井慎太郎
小泉孝太郎小林健三郎本田宗一郎笹原信一郎佐野雄太郎桜庭健太郎有働良太郎早川優太郎
藤田浩司郎山田孝太郎山口祐一郎松本健太郎下村遼太郎副島金太郎石原粂三郎小菅正太郎
藤原翔太郎辻内英太郎笹山遼太郎甲斐鉄太郎吉田鋼太郎島田雄二郎丹羽貫太郎徳田耕太郎
大木金太郎薄田雄一郎向井源一郎永井誠一郎正木敬太郎今田甚太郎若槻慎太郎大倉誠二郎
- 27 ：
- 大阪出店の為に値上げして資金回収してんじゃねーよ店舗どこ行っても従業員多過ぎだろがコスト削減してから値上げしろよあぐらかいてんじゃねーよ
加納の事務所構える必要あるんか？
- 28 ：
- クロスモール清武のきっちょううどんにラーメン屋併設
名古屋ラーメンとかで台湾ラーメンも出す模様
立地の割りには客少ない印象だったから、ラーメン屋が美味いと良いな
- 29 ：
- おがた軒潰れたの？
- 30 ：
- これかな？
ttp://www.inova-ioi.com/shop/takumi/
当店は店舗移転準備に伴い、
2016年12月24日を持ちまして一時閉店をさせていただきました。
尚、新店舗はオープンが決まり次第、
当ホームページにてご案内させていただきます。
普通は次の店舗を建ててから、
オープンできる準備が整うのに合わせて閉店しない？
- 31 ：
- >>30
おがた軒は前回の店舗移転の際も空白期間あったね
- 32 ：
- 加納に系列店あるじゃん。
- 33 ：
- ぶっちゃけ港近くの本店より加納のおがた軒もりよしの方が入りやすかった
西池で良かったのに何であんなとこに移転したんだろうね
移転するたび悪くなっていってる気がする
高松橋のとこのはじめやに久しぶりに行ったけど変わらず美味しかった
- 34 ：
- うめこうじってスーパーに行くと
おがた軒のラーメンが２種類（ノーマル、こってり）あったんだけど
ノーマルが美味い！
最近店頭で見かけないと思ったら移転で忙しいのかな
- 35 ：
- 関西は無鉄砲があるからなあ
ドロドロダウンした劣化版って思われてすぐ潰れそう
- 36 ：
- つか最近の店舗行った？
イオン店とはまったくドロドロしてないぞ
普通の豚骨ラーメンって感じで
むしろ1Fにある響のが昔の風来っぽかったよ
- 37 ：
- 大阪出店の為に値上げして資金回収してんじゃねーよ店舗どこ行っても従業員多過ぎだろがコスト削減してから値上げしろよあぐらかいてんじゃねーよ
これ
- 38 ：
- イオンいってスープも麺もゴミと思ったけど
本店はおいしかったよ
イオンのあれは同じ名前の別店だろたぶん
- 39 ：
- ↓ここ見るとどれも美味そう
濃厚系とんこつラーメンのまとめ 20選＋1
https://tabelog.com/matome/4832/
- 40 ：
- 秋葉原通り魔事件で逮捕された加藤智大氏は、明らかに冤罪
https://www.youtube.com/results?search_query=%E5%8A%A0%E8%97%A4%E6%99%BA%E5%A4%A7%E3%80%80%E5%86%A4%E7%BD%AA
（※50分超の動画を見て下さい）
- 41 ：
- おがた軒のあとに入った、らーめん竜。
とんこつのみで、こってりあっさり激辛だったかな。
ごはんはセルフでおかわり自由、辛子高菜やつけものも置いてあった。
おがた軒の時に謎だった入り口のカフェは、結局またやるらしい。近日オープンて書いてあった。
- 42 ：
- 大阪出店の為に値上げして資金回収してんじゃねーよ店舗どこ行っても従業員多過ぎだろがコスト削減してから値上げしろよあぐらかいてんじゃねーよ
- 43 ：
- ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ
- 44 ：
- とみこらーめんの営業時間って昼は何時までか分かる人いる？
- 45 ：
- 風来軒大阪出店のために値上げて本当だったんだな
- 46 ：
- 加納風来軒に行ってきたよ、昨日。
普通のとんこつラーメン頼んだけど、以前よりスープが濃厚になってたな
さすがに、何の改善もせずに値上げしたんじゃ客が離れるもんな
- 47 ：
- >>46
普通で頼んでスープが濃厚になってたら改善なのか。。。。
- 48 ：
- 今日はその時間帯少し濃いめにブレてただけかもよ。
- 49 ：
- つくる人によって濃さも異なる。
味見しないから駄目だよな。
- 50 ：
- >>46,48,49
まさか、もう15年くらい通ってるんだよ
あきらかに以前よりスープは濃かったよ
それが改善なのかって？ とんこつは濃い方が美味しいよね
ラードやゼラチンが多いだけの擬似こってりとは違うよ
ちゃんととんこつスープが濃いのは旨いよ
- 51 ：
- その点、「アジト」お前はダメだ！
博多風とんこつ、最初はそれなりにスープが濃かったのに
テレビに出たとたん薄くなりやがった
美味しかったのにね、急に劣化したのでもう行かないよ
- 52 ：
- >>46
まじ？ それならまた通いたい・・・・・10年前はよく通ってたんだが
イオン店とか行っても、あの濃厚ど豚骨は何処へ？
コッテリでオーダーしても、ただ背油がプカプカを浮かぶだけみたいな印象だったからな
あの頃の、ドロっドロっとした濃厚ど豚骨
例えるならチャーシューをミキサーにかけてそのままスープにしたような
レンゲがスープで立つほど迄とは言わないど
それ位ド濃厚な豚骨スープを是非また味わいたい！
- 53 ：
- >>47
10年以上前は、まだ赤江店とかある頃だったが
当時はデフォルトのオーダーの時点で濃厚ど豚骨だったんだよ
全国の濃厚ど豚骨ブームの先駆け的存在だった
無鉄砲や文龍もその遺伝子を受け継いでる
- 54 ：
- 風来軒マジで従業員多いよな
- 55 ：
- >>46
風来軒関係者お疲れ
アジトに迷惑かけんなよ
従業員減らしてコスト下げろよ何やってんの？加納の事務所必要あるんか？いらんだろ（笑）コスト削減してから値上げしろや
- 56 ：
- >>55
とんこつデフォで７５０円は高い！
麺は自家製なのに馬鹿だよな
- 57 ：
- 確かに、チャーシューとか付けると千円近く行くもんな
絶賛できる味と言う程でもないし馬鹿らしい
- 58 ：
- 30超えたおじいちゃんにはひたすらアブラを食うだけの濃厚豚骨とかもう無理。病気が心配。
- 59 ：
- 屋台骨が2号店を出すってけど場所はどこなんだ
- 60 ：
- >>46
風来軒 大阪本店 でググったら早くも色んなブログでレポが出てるね
そのブログのラーメンのスープの写真を見る限りでは確かにかなり濃いね
宮崎の店でも昔みたいな濃厚スープなら大歓迎だわ
- 61 ：
- >>60
自演乙wコスト削減はよ
- 62 ：
- 風来軒て麺にインパクトがない印象。
自家製みたいだしもっと勉強すべきですね。
- 63 ：
- 都城の極豚美味かった
宮崎県内で濃厚な豚骨味わえる店教えてくれ
- 64 ：
- 風来軒、響、天頂、ラーメンマン
- 65 ：
- 濃厚ドロドロド豚骨はラーメンマンのみ。
- 66 ：
- (・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
- 67 ：
- 関西でも通用するかな？現状知ってる方居ますか？
- 68 ：
- 大阪本店でググったらブログが出てきて
そこを見る限りではなかなか良さそうだったよ
俺はもうこの店はだいぶご無沙汰で
文龍とか洋の濃とんこつばかりしか行ってないけど
清武本店に行く機会があえば行ってみるわ
- 69 ：
- >>68
まーた洋の濃い豚骨かよ
- 70 ：
- 最近つても3年くらい前だけどな
よく通ったよ
もうメニューに無いのか知らん
濃厚ど豚骨系の新規開拓をしたい
- 71 ：
- >>70
濃厚系は希少だね、開店しばらくは濃厚でまともなスープを出すけど
半年も経つと、大体の店はスープが薄くなる替わりに調味料が濃くなる
もしくは背油やラード、ゼラチン添加の偽濃厚スープ系か
ま、人間欲がでるし甘えも出る・・・
- 72 ：
- 「濃厚」とうたう店で出てくるラーメンが
ただ大量の背油を投入しただけ
ニンニクを投入しただけとかね
豚骨味がわずかにするキャノーラ油で麺を食ってるみたいな
- 73 ：
- ラーメンマン行け
- 74 ：
- 逆に薄い豚骨に大量の背油を投入したこってりでおすすめは?
- 75 ：
- >>74
アジトにGO ！
背油じゃないけど、表層のラードは１ｃｍくらいあるって
スープはご希望の薄いヤツだし
- 76 ：
- 行ってみるわ！
- 77 ：
- >>74
あとひきラーメンならお好みオーダーでご希望に近いスープを提供できます
- 78 ：
- >>77
桝本に変わってた！
- 79 ：
- あとひきはなー、開店当初はサービス値引きがあったので安かったよね
唯一良い点はそれだけだったな
正規の値段だとかなり割高！
つけ麺なんて、満足するほど食べると１０００円は行くし
割引券使ってもまだ少し高い、そんなもったいぶるようなラーメンじゃないわな
- 80 ：
- あとひきラーメンって一気にできたけどまだ残ってる店ある？
- 81 ：
- それより清武モールのきっちょううどん
「台湾まぜそば」は何時になったら始めるのさ？
- 82 ：
- 赤江のあとひきラーメンで食べたけど全然後を引かなかった
今は辛麺屋桝元になってるよね
- 83 ：
- スミちゃんラーメンってうまいの？
宮崎にやたらあるけど
- 84 ：
- スミちゃんラーメンって萩の茶屋が本店なのか。。
http://www.sumichanramen.com/original.html
萩の茶屋店(本店）
小林店
高岡店
えびの店
阿波岐原店
- 85 ：
- 俺の定番は味噌ベトコンラーメンやね
テーブルに置いてある辛味噌をたっぷり加えて食します
- 86 ：
- 宮崎市ラーメン
味が薄い 甘口 じいちゃんばあちゃん向け
- 87 ：
- 宮崎市うどん
出汁が濃い 塩分多め じいちゃんばあちゃん向け
って言ってそう
- 88 ：
- 宮崎は真面目に作ってるラーメン屋少ないと感じた!!
利益重視で拘りを感じるラーメンに出合える事が無いに等しい。
- 89 ：
- >>88
ホジホジ(￣σ･￣*)フーン
- 90 ：
- 一番骨の１番街の方に行ってみたけど微妙
博多とんこつを頼んだけど塩辛いだけだった 市場の方が美味しかったかな
それよりも大塚の屋台骨のが美味しいと思うけどね
個人的に街のた組も好きなんだけど、博多ラーメンにしては高いんだよなぁ
- 91 ：
- た組は俺も好きだな
- 92 ：
- た組はオーナーのあし◯りが詐欺かなんかでパクられたんじゃなかったっけ？
違うならすR
- 93 ：
- 中学の同級生で高校中退してうどん屋遅刻しまくってクビになった奴がいる
最近逮捕されたらしいが
- 94 ：
- た組は不味くて行きたくないけど明け方まで飲むと空いてるお店がないから仕方なく行く感じ
早い時間だったらいじっぱりか桝本に行ってるけど
ニシタチに明け方まで開いてるこってり豚骨ラーメン屋ないかな…
- 95 ：
- 横道麺が美味い。
赤江にあった炎の魂なくなってて残念！
- 96 ：
- こってりの概念が老若男女でバラバラすぎ
- 97 ：
- >>95
まじかよ！？
美味しくないから無くなったと思うんだが・・・
けっして不味くはなかったけど、ちゃんと他の美味しいところと比べた上での話しかい？
- 98 ：
- 大概のラーメン屋は食べ歩いたから、５００円以内で食べれるラーメン屋を探そう！
よしちゃん
みかん食堂
屋台骨や鷹は５５０円だったっけ？
- 99 ：
- やっと清武モールの福福がＯＰＥＮしたので食べてきたよ
当然、台湾まぜそばを注文。
味は、なんだか特徴の無い感じだね。
こってり感が有って不味くは無いんだけど、やたら辛いのが特徴かな。
大盛り900円で、やっと普通盛りの分量だったから割高感が強いね。
俺はもう食べることは無いだろうな
- 100 ：
- >>味は、なんだか特徴の無い感じだね。
台湾まぜそばで特徴が無いとは、よほど穏やかな味のようでつね。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
台湾まぜそばの麺は、まず女の子のお尻のように「プリプリ」していないとダメでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
そして女の子の肌のように「透明感」がありまつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
具材だけ体裁しただけの「インチキ台湾まぜそば」は多いでつ。(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
わしらは、台湾まぜそばを食べたい時は本店系列しか行かないでつ。
そういう意味では残念ながら宮崎では、食べられない味なのかもしれないでつ。
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