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ら・けいこ48杯目


1 ：2018/01/24 〜 最終レス ：
【ら・けいこ女子大小路本店】
※日曜定休　11:00〜14:30　18:00〜22:30
場所　名古屋市中区栄4-12-6 ロイヤルビル栄1F
※平成30年1月現在、日曜もHGが絶賛営業中

【ら・けいこ東片端店】
日曜定休　11:00〜14:00　17:30〜22:00
場所　名古屋市東区東片端町35 第二加藤ビル1F

【千種R】
日曜定休　10:30〜14:00　18:00〜23:30
場所　名古屋市千種区今池1-1-4

【名駅Ｒ】
日曜定休　11:00〜14:00　18:00〜23:30
場所　名古屋市中村区竹橋町5-2 マンションすがや1F

前スレ
ら・けいこ47杯目 [無断転載禁止]
https://itest.2ch.sc/mevius/test/read.cgi/ramen/1502145962

2 ：
埋めカスが暴れたんで急遽立てたからテンプレ間違ってたらメンゴ

3 ：
>>2　乙

4 ：
ユリオカの話だったと思うけど
HGとかDKとかOKAMANとか名前に個性があっていいな

5 ：
今晩片行こうかと思ったけど、こりゃやめといた方が良い感じか...

6 ：
ユリーがいなくなってクソうまくなったから毎日行ってしまう

7 ：
日曜女子の浅黒い若者助手、やっぱ子供なんだ
パッと見また日本語通じない人かと思ったら
仲良く談笑してた

8 ：
お持ち帰りクン大発狂して前スレ荒らし埋めしちゃったのか
そんなに根に持つほどとは…

9 ：
>>2
乙

10 ：
埋めカスのお持ち帰り君やばいな

11 ：
イマースカ元気かなぁ

12 ：
>>4
一番ハマってたのはムサカだな

13 ：
800後半から埋め立てって、なんのためにやるんだろうな、、。

14 ：
お持ち帰りくん元々尋常じゃないくらいの粘着レスマンしてたし積もった逆恨みが爆発したんでしょ

15 ：
>>14
違うよー
俺が持ち帰りって呼ばれてたけど、連投の仕方も知らないし、何よりこのスレの古参をおちょくる目的なら埋め立てなんてしないし。

いらんスレの整理目的かもしれんけど、800は早いと思うんだがな。

16 ：
ピーナッツを知ってる奴は相当なマニアだな

17 ：
ピーナッツは営業中は助手に徹してたが仕事終わると自分で麺あげして作ってまかない食ってたな

18 ：
今日の昼間のデブセブは
ちょっと怖いぐらい完璧に仕上がってたな
近所のタンメン専門店は長期休業になったし
片らけだけは何があっても安泰だな

19 ：
おつ

20 ：
乙

21 ：
乙

22 ：
>>18
タマヤだっけ。一身上の都合によりしばらく休業ってなんだそりゃ思った。

23 ：
今日のHGのラーメンはうまくなかった。
返しのエッジもなかったしスープもきな臭かったわ
山田孝之似の店長の方がうまいな

24 ：
ヒゲは今でもビール飲みながらやってんの？
あれクソカッケェからな

25 ：
俺も今日女子行ったらHG親子がやってたな
今日のラーメンはマイルドだった、缶ビール飲みながらやってたわ
HGってもう50歳ぐらいか？久しぶりに見たが元気そうだったわ

26 ：
HGが湯切りした時に飛んだ麺を息子がトングでキャッチしていたが時折見せるHGの笑顔に親子愛を感じた。
奥さんとも一人息子っぽい人もラーメン食いに来てたぞ。

27 ：
缶のスーパードライ飲んで防塵ゴーグルかけてにこやかにやってるよな
やっぱカエシ弱いんだ

28 ：
10年近く前になるかな、蟹江のロッキーで凄まじく愛想の悪い男が店主してたと思うんだけどあれは誰？犯罪者のような凶悪な面構えだった。

29 ：
5年ぐらい前に東片端のらけ行ったときには高齢の欧米人が接客してた。あの人もインパクトがあったなあ。

30 ：
ジェンキン寿司さん(-人-)

31 ：
女子にもいた気がする

32 ：
ジェンキンスは片→女子、だったよね

33 ：
>>29
あの光景はシュールすぎて面白かったな

34 ：
手がデカかったよな

35 ：
マーシャルアーツの達人との噂もあったよなw

36 ：
日曜女子のHGでら微妙だったわ

37 ：
ジェンキンス女子でしか見たことなかかったけど店内の雰囲気は面白かったな
しかも手際がクッソ悪すぎてなんども指導受けてるのが印象的

38 ：
>>23

「きな臭い」の使い方間違えてるよ

39 ：
ヒゲ様はラーメン作りと変な店員探してくるの天才だからな

40 ：
胡散臭い横の繋がりから紹介されてるんだとオモ

41 ：
>>39
おかしな奴しか使わない的な事を以前ブログで言ってたな

42 ：
ブログまたやってくんねーかな

43 ：
マジで麺のレシピ教えて欲しい

44 ：
>>43
ぎっちぎちに練ってシート状にして保湿冷蔵庫で1〜2日寝かせりゃ美味い麺は作れる

45 ：
>>42
いちいちコメントとか掲示板の反応ににキレてて器の小ささが割れてしまった面白いブログだったね

46 ：
1月31日 No.14
東区東片端【ら・けいこ東片端店】
片の汁なし(デブセブハイパー/肉大入りカスタムversion 生卵)ニンニクちょい多め
セブ肉より最近ではこちらの厚切り豚がお気に入りでして、デブセブではない前からやってみたかった念願の“片の汁なし”をお願いして作って頂きました。
しかも今回は久々のヤサイ有りで。
画像をご覧ください。
向かって南・東・西・北、実際の方角で言いますれば東・北・南・西の順に肉布団が折り重なっておりまするのがおわかり頂けるかと存じます。これが拝みとうございました。これが食べとうございました。
修学旅行の晩を思い出す。
俺たち男子は意味も無く布団を積み上げ、意味も無くその頂を目指し、そして転落して意味も無く笑うのだ。
今目の前にその頃に戻れるボタンがあったら押すだろうか？
いや、その隣にある石油王の息子に今すぐ生まれ変わるボタンをきっと押すと思う。
しかし美味い。麺はいつもの極太濁流の最高なもの。オンリーワンである。
肉布団も弾力良し旨み良し×4のパラディーゾ。粗いカットのニンニクを絡めて戴けばハピネスチャージプリキュアでございます。
久々の“ヤサイ有り”でしたが、やはりトータルバランスが良く、終始新鮮な気分で楽しむことができました。
1月の最後になってしまいましたが、ようやく大将にも新年のご挨拶ができましたw
ごちそうさまでした。今年もよろしくお願いしま?す！
押忍

47 ：
デブセブの野菜は別盛りにしないと水分が出て
タレが台無しになる

48 ：
熱やら塩分やらで野菜を少しクタッと
させたくて別皿にしたことない

全体が混ざってこそのデブセブちゃうん

49 ：
ちがうだろーw
Rの汁なしはモヤシをやっつける為に天地返しするし各々の具材も混ぜるべく形状をしてるがデブセブはセブ肉も大きく混ぜにくい 元々汁なしであってまぜそばじゃない
タレの染み込んだ麺をワシワシ食いながら箸休めに野菜と肉を食うもんだぞw

50 ：
元々別盛りで提供されてなかったんだけどな
食べ方・楽しみ方なんて人それぞれ、違うとか押し付けるアホはツイッターでもやってろ

51 ：
デブセブ、以前は麺800g位から丼に盛りきらないから別盛りになってたけど、今はノーマルで別盛りなの？名古屋離れて最近行けてないんだけど。

52 ：
別盛りは注文時に申請すれば量を問わずできる
そもそもアホみたいな量頼むやつなんて希少だし、普通に一緒に盛られて提供がデフォ
元々それで美味しく食べられてるものだったけどらけ通ぶったやつが水分ガーとかなんか妙なこと言い出すから別盛りが美味しいなんで妙なことが流行りだすんだよ
本当に最高に美味しい食べ方なら別盛りがデフォになるでしょw

53 ：
味覚なんて人それぞれだし美味しければなんでも良いでしょ
ちなみに俺は別盛りのために野菜増ししてる
麺の方に大量のマヨと手作りラー油みたいなのぶっかけのが俺のマスターベーション

54 ：
>>53
最後ワロタ

55 ：
別盛り勢キモー

56 ：
>>54
笑いのツボの低さにワロス

57 ：
オレは食いやすい&野菜だけでクリアにしたい時が有るから
空いてそうな時やミルフィーユ器の空き状況見て考えるわ

>>55
逆にどのへんがキモいのよ。
こういう香具師ほ自分が一番正しいと思っていそうだな。
あんかけスパとか隣で箸で食うとゴラァされそうだな

58 ：
香具師って久しぶりに見たわ

59 ：
片の野菜は臭いからなぁ

60 ：
いまだにやしとか書いてるとこがキモイ

61 ：
普通にキモくて草

62 ：
喧嘩はやめてください

63 ：
セブ肉1枚くれますかね

64 ：
ｺﾞﾙｧ

65 ：
最近の汁なし仕上がってるわ、女子東片端千種どれもうまかった。特にRは本当うまくなってて驚いた

66 ：
今日デブセブ野菜増しを淡々と食ってる地味な女の子を見た

67 ：
>>66
それ俺の奥さんだわ

68 ：
片らけの週末の民度やべーぐらいクソだな
団体多いわイライラグチグチ言いながら店内何度も覗くやつおるし
席は都度調整してるから空いててもすぐには入れない
早く入れても事前注文してんだから提供タイミング変わらんだろアホか

69 ：
>>68
ゾロゾロ連れ立ってのヤツとか女連れとか、挙句子連れまでいるからなあ
もちろん女でもガッツリ食べてりゃ文句はないが、麺1本1本チマチマちまちま食っててうぜえ。
団体野郎は、いっぱい並んでるのに、食い終わった奴は先に退店して外で待つ、とかしねえ。
挙句子連れとかRと。らけに限らず、カウンターしかないような店に子供連れて来るんじゃねえよ。
しかも子供分は取り分けで、1人分はオーダーしてないし。
当たり前だけど、これまた食うのはメチャクチャ遅い。
あと、一番大事な成長期、もっとちゃんとしたもの食わせてやれといいたい。

70 ：
それ言うと半田のさくらはエラいよな
はなから子供排除だもんなw

71 ：
結構昔の片らけでの事だが、

昼の閉店間際オーダーストップ後、仕事を終えたマダムと小さい娘2人が店長の作ったラーメンを小分けしながらハフハフ食ってたのを見て
心洗われるような気持ちになったのを覚えてるよ。

子連れでも大目に見てやってよ

72 ：
大人1人+子供2人でチンチラ一杯を分けてたときは殺意がわいたな

73 ：
猫も出すのかな？

74 ：
>>73
ちょオマ

75 ：
名駅に、中学生の娘と一緒に汁無し食べにいくけどいいよね？

76 ：
>>75
ちゃんと1人分を頼めるような年齢なら何も問題はないよ。
片らけに来る子連れって、連れてるの幼児だもんね。
ひとりで家に置いておけないのはわかるけど、そんな子をカウンター席に座らせてる時点で危ないし、他の客の邪魔。
テーブル席やお座敷席のある店に行けと思う。

77 ：
Rのもやしやっつけるコピペちょうだい

78 ：
https://i.imgur.com/2cosmvG.jpg
https://i.imgur.com/h6HHqwA.jpg
https://i.imgur.com/o0u7SPJ.jpg
https://i.imgur.com/YOQbkHO.jpg

79 ：
もう臭くなってきた、だらしない奴がやるとすぐ分かるな

オカマン店長でムスカ又は幸子助手の時代がやっぱ一番よかったわ

80 ：
俺はパンチ＋ムサカの時が一番だった。
その後のムサカ＋ギョロ目も安定して旨かったけど。

81 ：
女子は日曜に行けば間違いないな

82 ：
女子の日曜うまくねーよ
HG見たさに割と客入ってた

83 ：
HGって元和食料理人なのか

知らんかったわ

84 ：
HG、こえーわ。笑ってたけど、こえー。
中盛りにしたら山盛りで出されて死んだわ。

85 ：
最近の汁なし仕上がってるわ、女子東片端千種どれもうまかった。特にRは本当うまくなってて驚いた

86 ：
HGの極太麺しゃぶりてぇ
もう、よだれ垂らして鼻水たれながら咥えてんの見られても恍惚の表情で頬張っちゃうんだよなー
汁も濃いし全部飲ませてくださいって懇願してしまう

87 ：
和食料理人であんなんなのかw
ヨイショする情報流してもかえって無様なの晒すだけだよ
ラーメン屋だからってあんな不衛生な女子店許してたり
変な外人雇って経営してんの流石にアレでしょw

88 ：
経験あるだけで何も和の心は宿らなかったんでしょw
まぁ異色の料理に携わるなんて料理業界じゃザラだけどね

89 ：
名駅のRはうまいけど千種のメガネくんはひどいぞ

90 ：
マジかよ最低だなH.I.S.

91 ：
ここで良く言われてないから、しばらく名駅Rは敬遠してたんだけど
いつの間に高菜なんて置くようになったんだ？

汁なしに途中で入れてみたら、メチャメチャ相性良くて笑ったわｗ

92 ：
>>91
高菜食べてしまったんですか？(汗

93 ：
DSHLがむしょーーーーっに食いたい

94 ：
Hgが来た！ヤバいわあいつ

95 ：
高菜食ったせいか、今朝OPPやったわｗｗｗ

96 ：
やっぱりDSHL食ってきたわ

https://i.imgur.com/OvuVvmt.jpg

97 ：
その略称たぶん流行らないよ

98 ：
やっぱ片しか選択ないわ
女子やRは麺も肉も野菜も少なすぎ

99 ：
片と女子とRはそれぞれ違うと思うのだが

100 ：
自炊したほうがうまいし、盛りが汚くて量が多いのを食べて何が嬉しいんだか。


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