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神戸のラーメン屋 ざっと58杯目


1 :2019/06/25 〜 最終レス :2019/09/18

神戸市内のラーメン屋について語れ。
煽りや荒らしはスルー、もっこす・芦屋西宮界隈・その他の兵庫県内は専用スレへ。

■前スレ
神戸のラーメン屋 ざっと57杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1553128189/

■関連スレ
兵庫県のラーメン屋 14杯目 (神戸市・芦屋市・西宮市以外)
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1543232541/

芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.42 (芦屋市・西宮市専用)
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1559491923/

【神戸の中華そば】もっこす part27
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1554000379/

■注意事項
 荒らし、煽りは徹底放置。→削除ガイドライン:https://info.2ch.sc/?curid=1651
 sage進行推奨。メール欄に半角小文字で「sage」と記入
 スレを立てる人は本文1行目に次の一文を必ず加えること→「 !extend:checked:vvvvv:1000:512 」
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2 :
使って下さい。

ところで、太陽とトマト麺?ってちっとも話題に上らないけどどうなの?

3 :
>>2
ちょいジャンル違うかな感あるわ
逆に三宮にあった太陽ってラーメン屋思い出した

4 :
零糖麺家も話題に上がらないよね
あっちもラーメンってよりスープパスタな感じだけど

5 :
初めてメニュー見てみたけど高いな!>零糖麺家

6 :
もっと稼げ
残業80時間くらいやれ
なら金出せる

7 :
>>4
零糖麺家って知らなかった。今まで全く出ていないんじゃ。どこにあるの?

8 :
ググってきたけど、確かにこの店ってラーメン屋とはちょっと違うな。イタリア料理っぽいし
高過ぎるわ。

9 :
>>3
鯉川筋の?移転したね。茹で玉子取り放題は良かった思い出。

10 :
>>9
ググったら閉業て出るんだが、どこに移転したん?

11 :
話変わるけど、香港麺専科 天記好きだった人いない?
どっかでまたやってくれないかなー?

12 :
>>10
ググったら姫路の広畑に移転オープンしたらしいで
店名は「極旨背脂ラーメン612」

13 :
>>9
そだね
茹で卵食べ放題と
ラーメンも美味いし
な感じで満足な店だったわ

14 :
>>11
関西って中華屋以外だとワンタン麺出してる店少ないしお気に入りだった
復活してほしいよね

15 :
鯉川筋の太陽、行きたいと思って何回か行ったけど
何故か俺が行った時は閉まってんだよな。
営業時間とか定休日調べて行ってたのに。
そして知らん内になくなった。悲しいわ。

16 :
太陽って気楽に行けて
味も悪くない
茹で卵で腹パンにできる
良い店だったのにな

17 :
タベホゆで卵で腹パンってなんか悲しくなってきた
どうせならみなとやとか歴史マッチョ行けよ

18 :
前に話題のぼった一嗹行ってきた。
ラーメン850円にしては具材が少し寂しいと思うが味は悪くない鶏白湯でもヒキュウとかより薄く感じた接客も丁寧で仕事もしっかりされていたが店出てからの大声での見送りはやめた方がいい

19 :
>>18
あの見送りは俺も遠慮したい。何事も限度ってものがある。

20 :
俺は普通にお見送りしてもらったけどな

21 :
店の前で入ってった客の出待ちしてお見送りだけ見てみたい

22 :
あまりにも客に媚びた態度とる店はすぐ潰れるの法則

23 :
>>18
見送りは居酒屋なら好感度抜群なんだけどラーメン屋には求めんわ

24 :
ドカ盛りマッチョみたいなのは嫌だし、何事もほどほどがいいな

25 :
見送りに出てこれるって事は次の客のオーダーに追われてたりしない暇な店なんだろ?
その位の店なら来てくれた一人一人に誠意を持ったお見送りを〜みたいなのは気持ち的には買うけど
あんまり声張り上げてーってなると「ごめんそんなテンションじゃ無いわ」ってなるわな
ラーメン屋はある程度元気な方が好みだけど店の外にまでそのノリを持ち出されるのはしんどい

26 :
「ごっそーさん!」て生産してから〜
出るふりして、トイレ入る
でコソッと帰る

27 :
今日百々福から出てきたエプロン付けた従業員らしき人がくら寿司の駐車場に止めた車に乗りこんだんだが
まさか従業員が使ってんのか?

28 :
どうでもええわ

29 :
お、本人登場か

30 :
百々福って店主以外の従業員見た事無いけど、店主以外もいるの?

31 :
一嗹行ってきた

うん、まぁ美味しかったけど…なんと言うか個性が無いっつーか

いや不味いことはないんだけど…

32 :
>>27
くら寿司の従業員が百々福で食事してたんじゃね

33 :
もしくは2店以外のどっかの飲食店の従業員とか

34 :
すまんしぇか普通にやってたわw食券機はなくなってた

35 :
弐星の冷やし二郎ラーメンが期待してなかったのに地味にうまくてよかった
いつの間に歴史みたいなわしわしした麺使うようになったんだろうな

36 :
前スレの福岡在住の王国民です。
日曜日に神戸に遠征してきて今自宅です。

三宮駅下車後方向が分からず、そうこうしてると小金太を発見。
ここにしようかと思いつつもやはり予定通り第一旭へ。
Bラーメンねぎ少な目を注文。しかしネギどっさりで出てくる。
店員も気付いてしまったという表情ながらも、「あ、それでもいいですよ。」と私が大人の対応。
まあ、それほどネギの味が強い訳ではなかったので支障なかったです。
地元の店とかでも「ネギなし」で注文しても大体5割くらいの確率でネギ入ってきます。
一連の流れで身体に手順が染みついているのでしょうね。

で、味は普通にまあ美味しかったです。麺も固さも丁度良いし、
チャーシューもまあ美味しいというか。
スープになんとなく豚骨風味があるのはチャーシューの風味が
溶け込んでいるからでしょうか。
しょうゆラーメンは自宅近くに来来亭があるけど、そこはかなりしょっぱいので
それからすると第一旭のほうが良かったですね。
もし自宅近くに第一旭があるとして、サービスラーメンならちょくちょく食べに行くかも。

昨年6月もFCイベントで神戸こくさいホールに行きましたが、
その時の吉野家の牛丼からすると今回は神戸らしさが味わえて良かったです。

蛇足ですが、帰りのユタカライナー3列シートで最悪の中央列最前席で一睡もできず。
確率1/30のハズレを引いてしまって鬱。これなら4列ゆったりシートの方がマシだった。
しかし4列シートは隣が超デブの可能性もあるし・・・。
カプセルで泊まって新幹線で帰れば良かったかな。ひかりなら博多まで7300円だし。

37 :
>>36
はぁ?
ん?
なに? んで?

38 :
>>36
それで満足出来たのなら良いと思うよ
次回があるなら神戸らしさを求めるとすればラーメンよりも豚饅頭が良いと思うよ

39 :
>>38
第一旭は個人的にワンタンがかなり合いそうでしたね。
ただしトッピングではなさそうでした。
他に美味しい店も多いのでしょうが普通に満足は出来ました。
小金太は謎?の存在のままが良いのでしょうか。

ライブやイベントは関西では
グランキューブ大阪、オリックス劇場、こくさいホールの場合が多く、
ゆかりんが活動している限り、あと数回は神戸に行くことはあるかと思います。

40 :
>>39
食べログとかに書き込んでて下さい

ここは内容の薄い長文は嫌われます
本当にお願いします

41 :
>>36
神戸のラーメンを気に入って貰えたならなによりだけど
あくまでも神戸のラーメン屋スレなので貴方の地元のラーメンの話をされてもなぁといったところ
神戸にこういうラーメンありませんか?みたいな話なら別ではあるが…
蛇足は本当に蛇足なのでチラシの裏にでも書いてくれよなって感じだ
後、吉野家よりは神戸らしいのだろうけどもっと神戸らしい物もいっぱい有るので新幹線代払える余裕が有るのなら次はラーメン以外も食ってくれよな

42 :
>>41
長文に長文で返す
ってどうよ?

43 :
蛇足から下が蛇足

44 :
テンション上がってる旅行者くらい大目に見てやれよ・・・

45 :
こいつドメサカ板にも来てたわ

46 :
>>42
>>38みたいに短文?で返した結果が>>39のレスだからな
客人は丁重にもてなしてやんな

47 :
やっぱここは最高やな

48 :
>>36
お疲れ様でした。次は前に書かれていた通りセンタープラザ地下か、ラウンドワン東の
みつほし製麺所あたりを狙ってみてください。

49 :
そうそう昨晩太陽のトマト麺行ってみた。トマコの方がずっと良いどころか第一旭のトマトラーメンの方が
良いくらいだったわ。トマトとスープが決定的に合わないという感じ。ちょっと残念。

50 :
トマトラーメンって未経験なんよね。
未経験者が最初に食うとしたらどこがよろしい?

51 :
店主と仲良くやるのは良いけど、暗号とかストーリーでリクエストとかちょっと引く

52 :
>>神戸のラーメン屋スレなので貴方の地元のラーメンの話をされてもなぁ

来来亭は神戸にも3件くらいありますが。

53 :
>>50
神戸第一旭、ここが一番無難
個人店行くと大概恐ろしく濃いものが出てくる

54 :
>>53
具体的に店名挙げてみて?
そんなに濃い店多くないと思うけどな

55 :
第一旭が薄過ぎるだけじゃ()

56 :
>>54
味華とかまじでトマト臭がするからなれない人はあまりおすすめできん
チェーンだけど亀王とかもその系統だよ

57 :
>>50
トマコが一番良いと思うわ。個人的には。次いで第一旭。

58 :
トマコはトマトを前面に出してるにもかかわらずずっと続いてるからそれなりに受け入れられてる

59 :
たろちゃんで

60 :
お前ら無難か微妙かまずい報告しかしねえな
まずい麺開拓するのが流行ってんの?
繁田とか一芯の限定麺の話題とか無いわけ?

61 :
>>60
繁田ってスープは普通やん
トッピングで誤魔化してるような店の評価も何もねーわな
麺は悪くないけど限定の内容に合わせた麺かといえば微妙だし

62 :
>>60
繁田の限定は数が少なすぎるのがなあ。

それより通常メニューの麺をちゃんと茹でてほしいわ。
硬すぎんねん。

63 :
麺自体は上手いと思うけどツケメンを客に出すときにメン通しがくっついて取れないときよくあるわ
出てすぐ食べてるのに。もうちょいそのへんを考えて欲しいかな、あの値段だし

64 :
繁田はつけ麺にも〆ご飯頼めるようにしてほしいなあ

65 :
繁田より美味いつけ麺食べてみたいわ
あれ以上を探す気にもなれん程美味い

66 :
繁田ってまたおまだからまたおまじゃないつけ麺食いたかったら会とか弘雅流がいいんじゃない?
ここでの評価悪いけどおいしいよ

67 :
そう書いた後で会もちょっと違うだけでまたおま系だって思い出したわ
近辺だとスレチだけど西宮ガーデンズに出店したカドヤのつけそばとかかね

68 :
久しぶりに食うと三豊麺もそんなに悪くないかなって気分になる

69 :
>>68
それな
でも行かないし 不味くないっていう、、、

70 :
三豊麺も店舗数が少なかったころはよく行った
一生懸麺(虎と龍)も同じだろ?
店舗拡大して同時にクオリティが落ちるとうまくても行かなくなるんだよ
少なくとも三豊麺は同じ三の三ツ星と比較できるくらいにうまいわ
三ツ星が鳴り物入りで出店したのにしょぼすぎるせいだが

71 :
繁田は個人的には和え麺のが好きなんだけど割と少数派な感じよね
いうて暫く行ってないのだけど…
限定の妙に意識高い系な奴は別に良いかなーって思ってしまう

72 :
またおまつけ麺なら六三六とかもあるけどな
最初の頃は比較的良かったけど今の六三六は三豊麺と変わらん

>>70
三豊麺は最初から行かなかったなぁ
結局1年後くらいに一度行って予想通りでそれ以来行ってねーわ

73 :
またおまがまたおまな理由ってうまいけどみんな同じで飽きるからだな
わ河馬のつけ麺まだ行ってないけどビジュアルがまたおまな時点で予想できてしまうから後回しになってるわ
六三六は劣化がすさまじかったな
最初のころは玉葱丸ごと入ってるとか色々言われてたのに後になると汁薄いわ玉葱スライスになってるわで

74 :
>>73
わ河馬はまたおまではなくね?
あそこの店に行ったことがあるなら分かると思うけど

75 :
636懐かしいな。
本山にあった時は行ってたけど。

76 :
>>73
わ河馬はラーメンの麺がアレだったんで、全く期待せずにつけ麺食べたけど案外麺はうまかった。
ただ行った時間が遅かったせいか、つけ汁がいっぽしみたいに煮詰まったアレでしんどかった。

77 :
数年ぶりに三七十家言ってきた。ここに書かれていたけど本当に良くなってた。以前塩辛くて
たまらんかったが良い感じになってたわ。ここ読んでくれてたんかなとちょっと思ったw

その前に寄ろうと思った絆はまた閉まってた。いよいよかね?

78 :
GG佐藤やらかした

79 :
※要注意

悪質危険煽り運転車 http://gazo.mojimaru.com/images/20170820/U0SmXqgV.JPG?1503176475694

80 :
>>71
>和え麺

まぜそばな
繁田に和え麺を名乗るメニューはない

81 :
>>65
阪急梅田駅構内のたけ井食べてみ
可能なら京都の本店食べた方がええやろうけど
アレはまたおま系の最高峰の一つやと思う

82 :
改札でラーメン食うっていえば普通に入れてくれたな。悪くはないけど感動もなかった

83 :
何回か言って毎回美味いと思ってるけど、店内半分くらいはラーメン食ってるんだよな
次ラーメン試してみるかな

84 :
希望新風和え玉はじめたんやな

85 :
>>65だけど、見た目が好みだから前に一度食べたよ
注文したら速攻でつけ麺が出てきて、麺を予め茹でてたようだったな。そのせいか麺の食感が微妙に感じたよ
でも味は悪く無いから本店に行ってみたいと思ってた
てか言ったら改札通してくれるのか、入場券買って入ったわ笑

スレチで申し訳ない

86 :
>>85
茹で置きというより客が多いから茹でても次々出ていくんだろ
おそらく10分も置いていないとおもうが
駅ナカの宿命だな

87 :
>>85
2回行って、初めての時は生煮えで2回目は茹で置きだった。
もう行かない。

88 :
>>87
俺はそんな目に遭ったことはないし
あんた運が悪いね
日頃の行いが悪いんじゃないの?

89 :
>>88
被害者のせいにするのはダメ。良くない。

90 :
>>89
かといって一事が万事じゃないからね
あれだけの人気店
やっぱり美味しいんだよ

91 :
>>61
だから微妙とかまずい報告はいらねっつってんだろアスぺか???

92 :
先日みそ吟に久しぶりに行ったんだけど、味噌ラーメンあんなに塩辛かったっけ?
前に食べたのが3.4年前だから味が変わったのかもやけど、コクというより
塩辛いなぁってのが前面に出てた。年のせいかな?

93 :
そうだな

94 :
>>92
取り立てて旨いという店でも無かったしな。味噌専門店ならもう少し頑張って欲しいわ。

95 :
いっぽし、この頃えらく人気やな
土日の昼は常に10人前後並んでる

俺の中では「並ばない旨い店1位」だったんだがなあ

96 :
>>88
生煮えで硬いの出されてもコシがあると勘違いしてるんじゃないの?
ある意味うらやましいおめでたさ

97 :
>>96
してない

98 :
生煮えとか言ってる奴は肛門科の医者だろ

99 :
あのややこしい人ねw
いっぽしが塩辛いて粘着してた先生な

100 :
いっぽしは塩辛いやろ?


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