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【東千葉】濃麺　海月【臨休】 ★3


1 ：2018/09/11 〜 最終レス ：2019/08/16
北村さんを怒らせない「海月基礎マニュアル20か条」

1 小銭を持参する（両替厳禁）
2 店内が狭いのでトイレは済ませておく
3 食券は勝手に買わずに案内を待つこと
4 食券購入時扉は閉める（開閉静かに）
5 食券購入後の変更又追加はしないこと
6 食券を渡す時「お願いします」と言う
7 グループ来店時の並び席は希望しない
8 ハンガーに上着以外は掛けない
9 荷物は頭上の棚へ
10 配膳時は「いただきます」と言う
11 和え玉は厨房の頃合いを見て頼む
12 逆の場合は断らずにお願いする
13 食べ終えた丼ぶりコップ等は重ねる
14 食べたらすぐ退店 （連れ待ち厳禁）
15 ティッシュは必ずゴミ箱か持ち帰る
16 退店時は「ご馳走様でした」と言う
17 連食は基本的にしないこと
18 必要最低限以外は話し掛けないこと
19 八つ当たりされても逆らわないこと
20 北村さんがウケを狙ったら笑うこと

◆前スレ
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1516187512/

2 ：
埋め

3 ：
元◯は京成大久保店店長
助手をイビリ倒し独立
助手繰上店長就任
就任後イビリから来た脳梗塞で死亡

4 ：
スレ立て乙

5 ：
今日も臨休か
最近ワンオペだと高確率で根を上げるな
甘えが強すぎる

6 ：
汚村は不潔だから嫌いだよ 浮浪者見たいだよ

7 ：
汚村は人の悪口しか話題が無いから嫌いだよ

8 ：
汚村てとものもと店主市原さんに嫉妬してるよな？！

9 ：
とものもと市原さんは汚村に悪口言われてる事知ってるけど全然気にしてない 大人だよ

10 ：
晴大城店主は汚村を子分としか思ってないよ

11 ：
汚村はとものもと店主市原さんの嫁に恋してるんだよ

12 ：
汚村は不潔だから恋したら駄目だよ まず毎日風呂に入れよ

13 ：
体痛い体痛いって、さっさと病院行けやｗ
パチンコのし過ぎやろ只の

14 ：
埋め

15 ：
この前外待ちがなかったので初めて行ってきましたが、噂以上の店主でした。
14:10分頃に訪問し、下調べしたところ営業時間14:15までとの記載はあるものの、LOの記載がなかったので念のため入店時に「まだ大丈夫ですか？」と尋ねたところ睨まれるだけで回答がなく無視されたので、
もう一度尋ねるとすごい剣幕で「わかんなかったらオモテに書いてあんで！」と怒鳴られました。
普通の人間なら「大丈夫ですよ」とか「今日はもう終わりです」とかって返答すると思うのですが、ここの店主はコミュ障とか対人恐怖症なんですか？
躁鬱病を患っているようですが、人間としての対応ができないところを見ると統合失調症などの精神病だと思います。

16 ：
入店早々そのような対応をされたというのもあると思いますが、ラーメンも特段美味しいわけでもなく、ここを含めネットで言われている店主が人間として欠落していることがよくわかりました。
長文失礼しました。
私のように初めて行く方の参考になればと思い記させていただきました。

17 ：
飲酒運転汚村は逮捕されろ

18 ：
>>16
今度コワモテな恰好で行ってみ？

19 ：
北村さんは気が弱そうでオドオドした人が大好物だからね
そういう人を見るとついついドSスイッチが入るんだろう
趣味みたいなもんだよ

それにしても閉店時間まで完売せず店が空いてるって事は相当客離れ起こってきてるね

20 ：
俺は汚村と同い年だがあんな姑息なやつに出逢ったことがない

21 ：
濃麺でTwitterエゴサすると昔はラーメンツイッタラー達のツイートが沢山出てきたけど最近は全く見かけないよな

22 ：
13日
咳をしたので臨休します
by北村

23 ：
>>16
あんたそんな怒鳴られてよく食ったな
俺だったらそんな店には絶対金落とさない

24 ：
咳で休みます
小学生かよ

25 ：
臨時営業を臨休来そうだな

26 ：
当たった
予想通り

27 ：
コントにしか見えない

28 ：
土日も休むんじゃね？

29 ：
臨時営業を臨休で遠方から来たのが無駄になった人が公式垢に文句言ってるね
確かに明日臨時営業やりますって告知あった翌日、やっぱりやめまーすっていうラーメン屋がいるとは普通思わないからな
しかもよほどの理由があるならまだしも、ほぼ体調治ったけど大事をとってという、「ダルいから」とほぼ同義な理由
これじゃ電車代やガソリン代無駄にした人はたまらんわ

30 ：
ここの店主って強そうな人には腰低いの？

31 ：
ここっていうか連合会は大体そんな感じだね
いいオッサンがツルんで遊んでるだけはあるよ

32 ：
連合会ってどこの店のことかいまいち知らない

33 ：
>>30
強いものには弱いと言うより
気弱でオドオドしてる人をイジめたくなっちゃうだけ
仕事中のほんの息抜きだよ
それ以外の客には普通の受け答えだよ

34 ：
週休5日+αの店に行くこと自体理解不能

35 ：
麺の仕入れって、営業する朝に注文する物なの？

36 ：
その"連合会(笑)"の店主達からも嫌われはじめ他店交流がなくなった北村さん。
仲間からの人徳の無さも北村さんの人間性を物語ってますね。
>>16
北村さんは『どんな環境で育ったらこんな人間が形成されるの？』ってぐらい性格悪いし、毎度の臨休しかり他人のことはさておき、自分のその時の感情だけで行動や発言する自己中の極みみたいな人だからね。座右の銘は
『他人に厳しく 自分に優しく』

37 ：
4連休おめでとう！

38 ：
連合会って長谷川と北村とすうじ？あと誰？コジとかか

39 ：
伊吹・やまの・龍介・おおぜき・豚星。・かじきマグ郎・バリバリジョニー・海月・いのラー・とものもと・宮元・晴・千茶屋ハゲ鬱・ 天夢 ・桃星・麺処ゆうき。・麺屋一燈・がふうあん・つけ麺 弥七　などなど

40 ：
>>39
ブーブーとかじろうはハブられてんのか

それより、おっさんがつるんで何するんだろう

41 ：
>>40
飲み会

42 ：
>>39
つくばのイチカワも入ってなかったっけ

43 ：
>>41
くだらねえwww

44 ：
イチカワは連合会に愛想尽かして辞めた
そしたらネットでネチネチされた
女の子みたいな連合会（笑）

45 ：
結局連合会イチの権力者はちばからのオッサン？

46 ：
弥七じゃない？

47 ：
>>15-16
怒鳴られながらよく食うなw

48 ：
>>15みたいな態度とって本人は誇らしげなんだろうけど、ラーメン屋じゃないけどとんかつの名店丸山吉平の店主がこういう態度で接客してて、最後は車にはねられて廃業したんだよな。
一部では店主の態度があまりにも悪いもんだから、それにキレた客が出勤前に待ち伏せしてはねたって噂だし。実際事故現場には鑑識やら刑事やらすごい数の警察が来たらしいね。
北村さんも気持ち改めないと。でも無理かあの性格じゃ。

49 ：
>>15
で？食べたの？

50 ：
>>49
すぐ後の続きぐらい読めよ

51 ：
>>15
で？食べたの？

52 ：
煮干濃麺が切れたら鶏濃麺の胡麻と塩を提供か
煮干切れてがっかりした客へのフォロー
珍しく北村さんやる気出してきたじゃないか

53 ：
>>52
違うだろｗただ単に3本柱の体制だとオーダーに応じて作るのが面倒くさいだけだろｗ
全然美味くないから鶏白湯と淡麗を目当てで来る客はほぼいないと思うけど、もしそういう客がいたとしたら、煮干濃麺が完売する時間に合わせて来店しなきゃいけないわけだから、客のこと考えてないのは明白。
相変わらず自分勝手な自己中オナニー野郎の北村さんパねぇッスｗ

54 ：
胡麻糞マズかった

55 ：
>>54
kwsk

56 ：
錦織似のバイトの子思ったより続いてるな
割とマイペースそうだから北村さんの洗礼浴びても持ちこたえてるな

57 ：
なぜか錦織が無能の割には嫌味言ったりキレたりしないね
さすがに体痛くてワンオペ限界だからかな
その優しさを有能なヒゲバイトに向けとけばよかったのに

58 ：
零一弐三の方が美味いな。臨休も少ないし。

59 ：
弥栄の方が旨い。臨休滅多にないし

60 ：
休業に言い訳いらないよね。客がそういう店なんだという認識であれば。だから休むならば遅くとも前日に知らせるべきだと思う。結婚式なんて、1カ月以上前からわかってるだろ。常連向けのネタかよ(^_^;)

61 ：
24日の臨時休業の理由滅茶苦茶

62 ：
>>61
今までも連休なのに休まず営業してた日あったよな
新たでずさんな言い訳

63 ：
しょー君は親友の汚村と遊ぶ為に定休日を汚村に併せたな

64 ：
結局24日は営業かよ
最初うそついてんじゃん

65 ：
ちばからが海月行ってるね

66 ：
熱発って何だ？

67 ：
もう、自由過ぎるな
発熱と書けないくらい、体調が悪いんだよ
きっと

68 ：
汚村てアジア系外国人じゃね？！

69 ：
◉Twitter以外のネット上の情報は自分は関与していません

いつの間にか公式にこんなこと書いてあるけどさ、おまえ自分の日頃の行いを思い返してから物申せよアホ。
嘘にウソを重ねて店休むわ、店開けたら自分の気分次第で客に八つ当たりするわ、口から出てくるのは他所の店の悪口ばっかり。
おまえの日頃の悪態が常軌を逸してるからこれだけネットに悪事が溢れ返ってるのに何が「関与してません」だよバカ。ホラ吹き野郎がどの面下げて「関与してません」って言ってんだ？
しかもツイにコメントしても都合の悪いことは全部スルー。挙げ句の果てにはブロックときて何が「Twitter以外のネット上の情報は…」だよバカ垂れ。
日頃から自分のことしか考えてないおまえみたいな奴が偉そうに能書き垂れても、説得力がないんだよ説得力が。ホントおまえって自分大好き人間なんだな。
いい加減、社会に順応できてないことに気付けやこの糞人間。

70 ：
錦織くんホントに風邪か〜?(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

71 ：
長谷川〜！うっせーよ！

72 ：
最近ずっとワンオペだね
錦織くん風邪と称して休んでからバックれた可能性に一票

73 ：
>>72
1票どころか どう考えてもバックレだろ

74 ：
だんだん夜の分も多めに余るようになって来たな
人気も落ちて来たか

75 ：
鼻水の付いたティッシュを片付ける云々をわざわざ貼り紙に書くなら、ゴミ箱を設置すれば良いんだよ。世間の常識はもっと先の事を考えてる。ヤンキー仲間の常識はマウンティングしか考えてないからね、

76 ：
>>74
今日は鼻っから煮干濃麺なしでの営業だったからね。煮干濃麺のない海月なんて単なるラーメン屋どころか、情緒不安定なメンヘラ北村の地雷をいつ踏むか分からない罰ゲームみたいなもんだからな。
鶏濃麺、にぼしらーめん含め、毎度の不味い限定とか余計なことやらないでいいから、黙って煮干濃麺だけ作ってろっていうのが常連客の総意だろ。

77 ：
明後日の限定の昆布ダシの卵麺って嫌な予感しかしないな…
まあ行ってみるけど

78 ：
早朝営業なら、尚更煮干濃麺やってほしいのに

79 ：
汚村て料理の才能無い癖にやたら限定やるよね 連合の店長達みんな影で馬鹿にしてる

80 ：
俺は鶏ばかりくってるわ
うまいと思うよ

あぶりチャーシューまたやってほしい

81 ：
>>80
鶏濃麺の不良在庫スープ抱えまくりで臨時営業www

82 ：
家から近いし背脂系好きだから早朝限定食ってきたけど、やっぱりここの限定はダメだわ。いつも名前は美味そうなんだけど、実物は名前負けしてて全然美味くない。
今日のもスープのバランス悪いし、肝心な背脂がめちゃくちゃ不味かった。
限定で上手いのはネーミングだけだね。

83 ：
>>82
たまにマズい限定のみの営業や、意味のない早朝営業なんて無茶な事するのも、どれだけひどい営業しても見捨てないでくれるか客の店に対する愛情を試さずにいられないからなんだよ
境界性人格障害の典型的な症状の一つ「試し行為」

84 ：
ここの限定美味しかった試し無いからな

85 ：
何だかんだみんな文句言いながら朝っぱらから行くんだから北村さんも限定やめられんだろうな

86 ：
一定数の信者がいるからな
教祖みたいなもん

87 ：
濃厚煮干食いたければすうじ行くよ
ここの濃厚は気まぐれすぎていつ食えるかわからん

88 ：
わざわざすうじなんか行く位なら伊吹行こうよ
遠いなら亀戸つきひの濃厚

89 ：
近いからすうじだよ
つきひはバカに見つかってオワコン

90 ：
バカに見つかるってどういう意味だ

91 ：
テレビに出たから客が大量に増えた

92 ：
海月の濃厚食えなくて→妥協
伊吹は遠い→妥協
つきひは客が多い→妥協

妥協を重ねてすうじ行くのね、、もう少し煮干し店増えて欲しいよな

93 ：
千葉というとレベルが落ちるが旭の海猫もなかなかの濃厚煮干出すぞ

94 ：
千葉市に住んでるオレがよく行くは店はこんな感じで、
"通いやすさ"、"味"、"接客" の5点満点×3ジャンルの合計15点で点数付けるとこんな感じ。


【海月】
通いやすさ:5 、味:4、接客0 計9点
【零一弐三】
通いやすさ:4、味3、接客3 計10点

【晴】
通いやすさ:3、味4、接客1 計8点
【つきひ】
通いやすさ:2、味4、接客5 計11点
【陽はまたのぼる】
通いやすさ:2、味3、接客5 計10点

【いづる】
通いやすさ:1、味4、接客4 計9点

【伊吹】
通いやすさ:0、味5、接客1 計6点

95 ：
臨休ばかりの店が使いやすいわけないだろ

96 ：
誰も聞いてないのにキモいことやってんなR

97 ：
今までで一番うまいと思ったのは
去年すうじ内で海月営業していた冷やしだわ

98 ：
また飲み過ぎで怠くて煮干濃麺無しか。他店の手伝い居なかったら臨休してたんだろうな。ほんと怠惰なやつだ。

99 ：
他店から助っ人に来てもらいながら鶏濃麺しかやらないのかよ…
失礼すぎるだろ…
煮干ないならどうせガラガラだろうし

100 ：
それでも並ぶ千葉県民
これじゃあ、汚村も調子乗るわ


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