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福島市のラーメン13


1 ：2018/07/03 ～ 最終レス ：2018/09/18
前スレ
福島市のラーメン12
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1512733961/


■福島県のラーメンの歴史

喜多方ラーメン・・・昭和初期に中国人の藩欽星が屋台を引いたのが発祥
http://www.ramenkai.com/about/reading.php

白河ラーメン・・・明治中期に木伏源兵衛がお汁粉屋を開き、２代目・木伏源松が横浜で手打の支那そばを習い、大正１０年に手打支那そばを始めたのが発祥
http://www13.plala.or.jp/horikoshielegan/newpage4.html

郡山市のラーメン・・明治時代に営業していた曾祖母の「ますや食堂」～おじの「ますや分店」、そして「ますや本店」が発祥
http://www.fukulabo.net/shop/shop.shtml?s=1304&e=422

福島市のラーメン・・・大正時代の屋台ラーメン・神田軒が発祥馬鹿舌福島人　（五月町の「神田軒」は弟弟子で、先に亡くなった旦那の兄が五月町の初代）
http://kandaken.grupo.jp/photo/e5858d60fb0255b8fbaa687206678cee/4260608

■お役立ちリンク　
ＫＦＢ　ふくしま らーめん道
http://www.kfb.co.jp/tv/jch/ra-men

2 ：
自家製麺 うろた
https://twitter.com/urota1231

3 ：
幸楽苑
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000034836.html

鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」が絶好調！
既存店客数前年比7ヶ月ぶりに100%超え

「極上中華そば」も発売からわずか2ヶ月で販売数300万食を突破!!

4 ：
株式会社幸楽苑ホールディングス（本社：福島県郡山市、代表取締役社長：新井田 傳）は、
看板メニューの「あっさり中華そば」をリニューアルして、「鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」として4月24日より発売を開始しました。
こちらの商品の好調が後押しとなり、6月度においては、単月での既存店客数前年比が7ヶ月ぶりに100%を超えることができました。
「鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」においても、発売から2ヶ月が経過した6月末で300万食を突破。現在も勢いが衰えることなくご好評頂いており、好調な今年度の業績を牽引しております。
「美味しさ追求」とともに生まれ変わった「新幸楽苑」に是非ご期待ください。


■商品名  ：鶏豚濃厚合わせダシ　新・極上中華そば
■発売日  ：2018年4月24日（火）
■発売エリア  ：全国
■価格  ：390円（税別）
「鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」は、チャーシューが2枚から4枚へ増量、
醤油だれに専用のかえし醤油を加え、香り高く、コクのある極上スープへと生まれ変わりました。

■既存店客数前年比が7ヶ月ぶりに100%超え！新商品が業績を牽引
　「新幸楽苑」としての戦略を発表、そして新商品を発売して以来、業績も右肩上がりで上昇。
好調な業績の表れとして、6月度の単月の既存店客数前年比が、7ヶ月ぶりに100％を超え、引き続き今年度の好調を
商品の「おいしさ」で積み重ねていくことに注力してまいりたいと思います。

■“低価格なのにクセになるほど美味しいらーめん” 美味しさを追求する「新幸楽苑」
　4月に、「幸楽苑」から「新幸楽苑」として新たなスタートをきったことを発表した幸楽苑。

柱として掲げた3つの変革「筋肉質な経営」「味の改革」「資産を活用したマネタイズ」の中で、
特に注力しているのが「味の改革」です。
　美味しさを追求し、満を辞して投入した「鶏豚濃厚合わせダシ 新・極上中華そば」は、発売と同時に多くのご注文を頂き、
発売から2ヶ月が経っても勢い衰えることなく、本日までに300万食以上のご注文を頂いております

5 ：
>>1
おつ

6 ：
横浜家系　龍
https://pbs.twimg.com/media/DgvdX7uVQAAynvy.jpg

7 ：
伊達屋
https://pbs.twimg.com/media/Dg6FRCxVAAAesKv.jpg

8 ：
コラッセ　坂新
https://pbs.twimg.com/media/DhOw-78UcAEwDYP.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DhOw_cdVAAAfSUL.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DhOxADAVMAA6Ent.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DhOxAnIUwAA82X7.jpg

9 ：
>>8
明日もだっけ？いってみっかな

10 ：
３日(火)～５日(木)
坂新 麺&ダイニング
肉そば・支那そば・あぶらーめん・ネギチャーシューメン

９日(月)～１１日(水)
食堂いしやま
冷やしラーメン

11 ：
桃太楼の建物、早くも工事。
介護ステーションとか、いらねーぞ。

12 ：
>>10
営業時間もわかる？
コラッセふくしまでぐぐったが見つからん

13 ：
11:00から営業で、麺がなくなり次第終了っぽい
GW頃の出店情報を見ると11:00～15:00（LO14:30）となってたからおそらく同じだと思う

14 ：
コラッセふくしまラーメンとかいらねー。
あれってな、公務員が企画してんだぜ。

15 ：
蓮久々に行ったら、回転早くなっていい感じ。行列もあっという間だな。
ぬま屋もスタッフ雇えばいいのに。

16 ：
福島中央テレビが企画するふくしまラーメンショーや会津ラーメンショー
テレビユー福島が企画するふくしまラーメンフェスティバル
喜多方観光物産協会が企画する全国ラーメンフェスタは必要

コラッセふくしまは駐車場無料＆交通費無料で
白河ラーメン、喜多方ラーメン、会津坂下ラーメンが安価で食べられてありがたいわ

17 ：
コラッセふくしまラーメンとかいらねー。
あれってな、公務員が企画してんだぜ。

18 ：
ラーメンショー行かねえ連投してた奴がまたやってんのか？

19 ：
新たなラーメン屋が来るか？

「福島駅東口再開発」21年春にも着工　３エリア、最大20階建て
http://www.minyu-net.com/news/news/FM20180707-286688.php

20 ：
げんきだま好きだったのに

21 ：
>>15
えなみ系列とは別の意味で一緒に働きたいと思えない店長だしなぁ…

22 ：
ぬまやも昔は従業員いたんだけど、パワハラでは無く違う理由で辞めてったんだなぁ

23 ：
アッー！

24 ：
ぬま屋も今程忙しくなかった頃は店長普通だったのになんであんなになってしまったんだろ
まあ飲食店でスタッフ確保するのも大変なんだろうけどさ

ちなみにえなみは今も人手不足でメニュー削ってるの？

25 ：
ぬまやは駐車場監視員でも雇えば気が楽になるのに

26 ：
ラーメン屋の駐車場監視とかどんだけ意識高いん

27 ：
わかってないなぁ
ぬまやの店主は客が車どこに停めたかのか気になって仕方ないんだぞ

28 ：
ぬまやでラーメン食い終わった後に嫁に車でファミマに迎えに来てもらったら店長追いかけてきてそれ以来行ってない

29 ：
ファミマとガストからの苦情多くて嫌気が差してるんだろうか
どこか駐車場の広い郊外にでも移転してくれるとありがたいんだが

30 ：
あの場所って以前は米沢ラーメンの店だったり、焼肉店だったな。
米沢ラーメンの店だった時に冷やし中華を注文したらマヨネーズが大量に入った真っ白の冷やし中華だったのでびっくりした。

31 ：
知らねーよ、糞ジジイ

32 ：
知ってると思うが郡山の大須賀、朝日店と星麺は一時閉店してるからな！気をつけろよ！知らないで行ったわ！

33 ：
あそこが米沢ラーメンだった頃から
みんなガストの駐車場に車をとめてたな

ガストの駐車場が満車なのに
ガストの中は客がいなくてガラガラだったわ

34 ：
米沢ラーメンの時はガラガラだったけど、ぬまやは行列出来てるんだもん。
周辺の飲食店は面白くないんだろ。
ガストなんか駐車黙って貸せや。

35 ：
ぬま屋は駐車場無いのか？

36 ：
>>35
西脇に4台あっぺよ！

37 ：
馬鹿か！おめ？

38 ：
お前方向オンチだろ？

39 ：
店の前にも停められるから計5台は停められるんだけどな

40 ：
ぬまやセルフでにんにく入れ放題になったんだな
いい感じだ

41 ：
平日夜１０時とか深夜までやってるラーメン屋さんを教えて下さい
夜８時までとか多すぎやしません？
７時半まで働いてルート社畜なもんですから

42 ：
>>41
街中の酔客相手の店以外だと幸楽苑とか山岡家とか

43 ：
ラーショ椿とか

44 ：
【TBS】安倍首相出席「赤坂自民亭」ネット上で批判…気象庁が大雨警戒呼びかけた中の酒席
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20180709-00000176-jnn-pol

大災害が起きているというのに、報道特番を組まなかったマスコミの方が責任は重大だろがカス。
貴様らこそ何事も起きていないが如く、糞くだらねーバラエティー番組をいつもと変わらず放送。
テメーの事を棚に上げてグダグダ言う権利はねーぞ糞雌豚。【日曜朝の関口も含めてな】

45 ：
>>41
みそいち

46 ：
ぬま屋のサイコ店主って、１人で立ち上げて行列店にしたんだから別な見方すると大したもんだわ
、、と言ってみる

47 ：
>>46
忙しくなってからおかしくなったからな
それ以前はほんと普通だったし客のトッピングの好み覚えてるぐらい余裕あった

48 ：
武蔵潰れそうだからぬまやが引っ越せば良いと思うぞ
近くの高校と福大生で更に行列店

49 ：
儲かってるのにスタッフ足りない店は時給上げればいいのにな
多少人件費上がっても回転速くなれば余裕でその分以上に稼げるだろうに

50 ：
武蔵はまだ潰れてなかったのか。

51 ：
福大生はこばやより武蔵が好きだから潰れないよ

52 ：
>>51
出たな！武蔵の取り巻き。
1日2時間の営業でやる気あるの？
1日10食限定？（大笑）

53 ：
確かに、あの営業時間の短さは異常だな。

54 ：
佐久間と繋がりある店？
ダミー営業かも、税務署に通報だな

55 ：
武蔵の取り巻きは、店主と同級生だと言っていたガンモとか呼ばれている薄汚いおっさんかい？

56 ：
取り巻きだってwwwwwww
福大生に聞いてみたらいいじゃん、ほんとうだから
池沼屋が移ってきたらもっとよろこぶけどね

57 ：
くるまや閉店か？最近夜やってねー

58 ：
今一番新しいラーメン屋ってどこ？

59 ：
わざわざ金谷川から昼メシ食いに南福駅まで来ないから（笑）

60 ：
こばやは学生より何故か遠方から来てる人が多いみたいね。

61 ：
あそこはG系ラーメンインスパイアの元祖として不動の地位を獲得した聖地だからなあ
二番煎じはぬるいよね

かくして、福島ラーメンブームや無理矢理な復興イベントも落ち着いて、ぶっちゃけ終焉となった昨今
本家うから家からも並ばず食べられる時代になった
良くも悪くも廃れた（相変わらず美味いからちょいちょい行くけど）
ガチ偽の二郎系はあんまり好きじゃない　気持ち悪くなる

62 ：
福島市と言えば、うろた系があの手この手で宣伝し、ラーメンブームを牽引した感は否めないし
それは良いことだと思う　しかし、その後ぶん投げた感がある　たかが知れた？飽きられた？

今は誰（どこ）がけん引してるの？　居ないならチャンスある？
それともクソ暑い地域でラーメン業界自体オワコン？

63 ：
ここで天一の進出ですよ

64 ：
チェーン店はいい意味でうろた系が荒らして民の舌が肥えたから、10年前ならいざ知らず、今更無理だろうね
第一ヌメヌメしたの嫌いでしょ？ｗ　しもしも～の時代じゃないんだから、インスパクリじゃなくて発信しないとだめだよ
地の利を生かせば、冷やし中華に桃入れるくらいしないとさw　そのくらい見せないとだめ　味なんかどうでもいいんだから

65 ：
いや、一蘭の進出を

66 ：
うろたは最初は衝撃だったわ。
手の込んだ今風のラーメンって感じで一杯で充分満足させてくれるし。
まあ好き嫌いはあるだろうけど並ぶ価値はあるよね。
自分は目の前で従業員へのパワハラが嫌でしばらくいってないけどさ。

67 ：
・福島市　第１次ラーメンブーム
JR福島駅の近くにあった自家製麺の神田軒には行列が出来ていた（マズイので有名な福島市役所近くにある同名の神田軒とは全く別の店）　
チャーシューワンタン麺が看板メニュー

・福島市　第２次ラーメンブーム
会津地方から縮れていて平打ちの加水率が高い多加水麺の幸楽苑が来襲
当初の福島市民は縮れた多加水麺に拒否反応で「こんなの俺が（私が）知ってるラーメンじゃない」と怒っていた

・福島市　第３次ラーメンブーム
白河ラーメンのくぬぎ、和屋、佐藤が来襲
チャーシューワンタン麺が人気
当初の福島市民は白河ラーメンの縮れた多加水麺に拒否反応で「こんなの俺が（私が）知ってるラーメンじゃない」と怒っていた

・福島市　第４次ラーメンブーム
地鶏ラーメン研究会の伊達屋の丁寧な接客が大ヒットして食べログ１位になり行列店に

・福島市　第５次ラーメンブーム
もちもちの木従業員が独立して、自家製麺えなみ（うろた）で行列店に

68 ：
>>66
ほんとにパワハラさえなければ営業も上手く回るんだろうになぁ
富士そばを見習えとまでは言わないが従業員が逃げ出さない環境作るのが大事だろ

69 ：
富士そばをパクってBGMを演歌にしよう
富士そばをパクってアルバイトにもボーナスや退職金を支給しよう

70 ：
バイトが長く定着するように厚遇する、圧力をかけないのが結果的に一番得をするって分かりそうなもんだけど
体育会系のノリとラーメンの味のことしか考えてこないとそういう経営上で大切なことはすっぽり抜け落ちるんだろうなぁ

71 ：
>>61
特もやしがインスパイア？
過去スレでビジュアル真似ただけのボッタくりってなってたじゃんw

72 ：
インスバイアの意味がわかってないやつがいるな

73 ：
インスバイアは知らん

74 ：
G系専門の店と同じ値段じゃなきゃぼったくりとか凄い発想だな

75 ：
一番新しい店ってどこー？

76 ：
新しい店って調べればすぐわかるじゃん。
さやまとやまどり食べてこいよ。

77 ：
>>71
細かいことはことはわからないけど、自分が最初逝ったのは多分去年の今頃
今を思えばカウンターのみの狭い店舗で、ふいんきに呑み込まれていたかもしれないが、あの並びと熱気は異常だった
そして、もやしの乗ったもちもちの麺で、美味しいラーメンに衝撃を受けた　当然の如く、普通にスープも美味しく飲めた

その後、これを二郎系と知って、それらを目指したが、全く違っていてワロタｗ
その衝撃第二弾は、臭いし、スープ飲めないし、麺は平たいきしめん風でバサバサ、ガサガサで、さすがにこれは不味いと思ったなあｗ

78 ：
>>76
教えてくれてありがとー！

79 ：
>>78
今日ラーメン道でやってたのは、やまどりという若武者の店長が出した店じゃなくて卒業した元店長の方が始めた、しん蔵という店だそうだ（二本松）
やりすぎというくらいやったそうで面白いそうだった　TVなので美味そうに見えるしｗ
で、若武者本店はどうなったｗという思いがあるが、世界大会優勝ｗかもしれないが、商品としての見どころはまったく無い（人柄はいいけど）で、リピはない印象の店
だからこそ、その後あいつどうしてる？的に気にはなる　まあ、行かないけどもｗ

80 ：
>>67
どうでもいいけど、第三次の白河より第四次の伊達屋が後なの？
そして、第五次は衝撃だわ、もちもちを完全スルーする福島民レベル高ぇっす！ｗ
ぶっちゃけまずいからしょうがないけど、うろた発祥とはね、公式は大勝軒だけど、元プロボクサーは上等手段だとして
大須賀店長と太郎氏にはある意味、似非福島復興（それぞれの業績アップ）のために
温和に腕相撲でもしたらいいと思う　そのくらいやらないとオワコン化すると思う

81 ：
一応福島市スレだから、二本松は外したんだ。
しん蔵、やまどり、さやま三店ともレベル高いと思うから食べてみてほしい。

82 ：
伊達屋は東日本大震災前はいつもガラガラで閑古鳥が鳴いていたよ
狭い密室空間なのにタバコ吸い放題で臭いから近所の人は誰も行かないし
駐車場が狭いから行列なんて無かった

震災前の伊達屋はたばこを吸いに行く喫茶店だった

震災後に全国から来た余所者に愛される行列店になったけどスープの量が半分に減ったw

83 ：
まあ、繁盛してその後調子に乗ってあぼ～んというケースはあるようだ
伊達屋はそうならないから美味く時代を利用したと思う
それよりこじゃれた器に少ないスープで麺が浮いているやつあるけどあれ嫌いだわ
でも、今ならまぜそば頼んでないっす！という嫌みのひとつも言えるからいいよねｗ
そのくらい時代が変わったのでしょう
で、桃の入った冷中ないの？ｗ　地元ならではのバリカタ皮つきの刻み桃入りなんか受けると思うよ
何じゃこれ？みたいなさ　なんなら後のデザートで普通に出してくれてもいいけどさｗ　ゴり桃食いてぇ

84 ：
福島市の人　固い桃うめぇ～
東京の人　柔らかい（腐ってる）桃うめぇ～

文化が違うから無理だなw

85 ：
>>82
知ったかこいてんじゃねーよニワカ、震災前から超行列店だったし、禁煙になったのも震災より大分前だわボケカス

86 ：
うるせ～！
化調好きのバカ舌野郎

87 ：
伊達屋は化調だから美味いに決まってるだろ！

88 ：
伊達屋のスープの量が半分に減ったくらいで怒るなよ
福島の人は沸点が低すぎる

89 ：
https://www.ringerhut.jp/news/20180606_1/

リンガーハット、福島初出店じゃねーかよ。
『野田くるまやは昔リンガーハットだった』つってたボケ老人がいたな。

↑
こいつ、このスレでスレ主気取りの糞ジジイだろ。

90 ：
ここもアレだよな　ろくなレポもなしに文句ばかり
他所見てみなよ　大変だから
効いたフリの福島にはもう復興支援もないよ
これの意味わかる？えなみ焼そばではもうグランプリは取れないんだよ！
細けぇののしりあいをしている場合じゃない
むしろ業者側ならオワコン化しないように盛り上げる時でしょうが

91 ：
えなみ焼そばってなんだよw

92 ：
福島県双葉郡の浪江焼きそば（なみえやきそば）はB-1グランプリで優勝　×えなみ　○なみえ
https://news.allabout.co.jp/articles/d/56156/

野田くるまやは昔リンガーハット（がフランチャイズ加盟していたチェーン店の長崎ちゃんめん）だったんだな
http://in-shoku.info/cross/vol9/index7.html

93 ：
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　　　　 ／　 　⌒　　⌒ ＼　　 何言ってんだこいつ >>92
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https://www.ringerhut.jp/news/20180606_1/

株式会社リンガーハット（本社：品川区大崎、代表取締役社長 秋本英樹）は、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」を、
2018年6月15日(金)に福島県に初めて出店いたします。本出店により、福井県を除く全国46都道府県に出店したことになります。

店舗出店の際には流通を含む様々な条件をクリアする必要があります。このたび、さまざまな条件をクリアし、
念願の福島県への初出店が実現しました。

94 ：
>>92
長崎ちゃんめんが、昔野田にあったとか行きましたと言う方いませんか？

今から40年前ぐらいに、当日郡山に住んでいて今から思うと郡山警察署のあたりてリンガーハットか長崎ちゃんめんを食べた思い出があるのですが、誰に聞いても覚えている人がいなく信じてもらえません。
もし福島市にも出店していれば郡山にもあった可能性は高いと思います。
どんなもんでしょうか？

95 ：
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https://www.ringerhut.jp/news/20180606_1/

株式会社リンガーハット（本社：品川区大崎、代表取締役社長 秋本英樹）は、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」を、
2018年6月15日(金)に福島県に初めて出店いたします。本出店により、福井県を除く全国46都道府県に出店したことになります。

店舗出店の際には流通を含む様々な条件をクリアする必要があります。このたび、さまざまな条件をクリアし、
念願の福島県への初出店が実現しました。

96 ：
こらっせ福島 ラーメン情報
17日(火)～25日(水)
28日(土)29日(日)
坂新 麺&ダイニング

30日(月)
田楽食堂

坂新は好きだしコラッセはほとんど待たなくていいし、代わり映えしないのは実際ありがたいのだが、田楽を休日に開催してないだろうか。
あえて聞いちゃおう。とら食堂とどっちが美味しい？

97 ：
白河ラーメンは100店以上を食べてるけど
超有名店とら食堂
福島市内で食べれる店（こらっせ田楽食堂、佐藤、和屋、くぬぎ）も
他の都道府県や市町村の白河ラーメンも
麺やスープをつくってる人の体調や
食べる時間帯で評価が全く違うよ

福島市の近くなら福島県田村郡三春町や福島県郡山市や宮城県多賀城市に白河ラーメンの店があるから
どっちがうまいか時間帯や休日を避けて食べくらべするといいかも

98 ：
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　　　　 ／　 　⌒　　⌒ ＼　　 何言ってんだこいつ >>94
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https://www.ringerhut.jp/news/20180606_1/

株式会社リンガーハット（本社：品川区大崎、代表取締役社長 秋本英樹）は、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」を、
2018年6月15日(金)に福島県に初めて出店いたします。本出店により、福井県を除く全国46都道府県に出店したことになります。

店舗出店の際には流通を含む様々な条件をクリアする必要があります。このたび、さまざまな条件をクリアし、
念願の福島県への初出店が実現しました。

99 ：
https://www.ringerhut.jp/news/20180606_1/

リンガーハット、福島初出店じゃねーかよ。
『野田くるまやは昔リンガーハットだった』つってたボケ老人がいたな。

↑
こいつ、このスレでスレ主気取りの糞ジジイだろ。

100 ：
武蔵　閉店

101 ：
嘘っ！？
武蔵閉店？？

102 ：
嘘っ、まじで！？

103 ：
誰からも愛されずに意外と長くもったな武蔵は。

104 ：
幸楽苑は、別ネーミング商法やってた
・幸楽苑
・会津っぽ
・喜伝（喜は七が３つの略字）
・とんからりん（とんかつ）
・伝八（とんかつ）
・チーファン（バーミヤン　餃子の王将）


リンガーハットも別ネーミング商法やってた
・リンガーハット
・長崎ちゃんめん
・濵かつ（とんかつ）

幸楽苑とリンガーハットの共通点は
コンクリートミキサーみたいなのを使うこと

105 ：
武蔵跡地はぬま屋希望

106 ：
ぬまやは郊外でいい。
駐車場安いとこ増やして店主も気がねなくやってほしい。

107 ：
武蔵を惜しむ声はないのかぁぁぁ！！！

108 ：
武蔵はこのスレで自演したりと開店当初から嫌われてたな
惜しむやつなんか居ないだろ

109 ：
でも1回くらいは食いに行ってみたかった

110 ：
さらばー武蔵ーもうお別れだ

111 ：
ぬま屋は嫌いな客に唾入れていそうろうでござる。

112 ：
物産館の坂新行った！
ラストオーダー２時半とか書いてあるけどなんだかんだ閉店の３時くらいまでオーダー受けてた
がんばってるなあ
美味しかったし
また来てほしいな

113 ：
武蔵もバッチ屋みたいに名前変えて再オープンするんじゃないか？名前変えても不味い店は不味い。

114 ：
台湾まぜそば美味しいの？

115 ：
業務用
辛さで誤魔化す

116 ：
>>114
好みによるので何とも言えない
一回自分で食え

私見だが、ウマイかマズイかだけの情報は、一番要らない
まだ食った事のない物の評価にバイアスをかけてしまうので、有害ですらある

117 ：
元祖の麺屋はなびの台湾まぜそばはマズイ
生玉子がゲロみたい
麺屋はなびの台湾まぜそばは糞みたいにマズイ
うんこを食べるようなもの

118 ：
えなみグループの人手不足でメニューに制限かかった状態はまだ続いてるの？

119 ：
>>118
自分の目で確かめて来たら？
行く気がないなら質問しても無駄だろw

120 ：
新店はしばらく無さそうだな

121 ：
ゴジテレでうから家からやってるが冷やし味噌ラーメンうまそうだわ

122 ：
冷やし系のラーメンは食べなくていいや
夏でも熱々のラーメン食いたい

123 ：
佐久間が関わってるんだから、武蔵は店の実態だけあればいいんだろ
営業時間、売上げなんてド外見

124 ：
>>119
行く気はあるけど行ってお目当てのメニューやってなかったら面倒だろ
ちょっと前に実際それで仕方なく別なの食べたことあるし

125 ：
コラッセのラーメンは昨日で終わりかね
8月は何もやらないのかな

126 ：
今日の新聞のお悔やみ欄で知ったんだが桃大楼と中華さくらの代表って同じ人なんだな
桃大楼から出た人がさくら作ったから仲が悪いとか言ってた人いたけど経営の根本は同じなんじゃん

127 ：
飯坂の三男坊って龍上海出身？

128 ：
こばやって人気店なのか
麺茹ですぎでスープも臭いし、不味かった気がする

129 ：
こばやはつけ麺のお店

130 ：
>>123
佐久間は関係ない
知ったかぶりするなよ

131 ：
激堂
こいつは知ったかではなく故意の誘導

132 ：
三男坊　株式会社松川弁当店
http://www.sannanbou.jp/
http://www.ryuuzou.jp/
http://wazaari.biz/db/m-bento/

ニラ南蛮らーめん香麺
↓
上海の龍
↓
三男坊

133 ：
>>130　>>131
佐久間の構成員による火消しが始まりましたww

134 ：
武蔵は佐久間関わって無いだろ
石神のインチキ塾出身なだけで、
zenとかと間違えてない？

135 ：
ZENはヤクザラーメンなの？

136 ：
>>133
すぐ佐久間の名前出すけどさ、佐久間に何かされたの？恨みでもあるの？

137 ：
実刑くらってる人を何とも思わないほうが凄いわ

138 ：
詳しすぎて怖いわ

139 ：
そこまで詳しくていつまでも粘着してるって 知り合い？

140 ：
同業なのかなと思う事はある

141 ：
このスレで一念の自演で散々荒らしたからな。名誉毀損で訴えるまで言ったりさ。
佐久間はこのスレじゃタブー

142 ：
もう金も無くなり飲食店からも風俗からも引退してラブホテル一件でひっそりと暮らしてんだから、相手にしなきゃいいんじゃないの？
ラーメンとは無関係になって2年以上も経つのに未だにここに名前出す執念って怖いわ

143 ：
ヤクザ事情に詳しすぎだろ…

144 ：
で、ラーメンついては一切話題なし
はぐらかしの天才は、例のウソ天災だけにして欲しいね
そいつの私情なんざどうでもいい
問題はどんなラーメンを出してるかだと思うけど
ここが違ってたらゴメンね

145 ：
ある意味裏事情的なことも話題のうちかもしれないが、一般的にはどうでもよいのではないか？
そのくらいだからここの存在意義もとうになくなっていると思うけど、とりあえず郡山はその需要のなさから終了したようだ
ラーメンというブームの去ったオワコンがテーマだから相応の顛末かな

146 ：
>>144
だからもうラーメンやってないから佐久間の名前もう出さなければいいのでは？

147 ：
>>146
ZEN
とんこつ大将

148 ：
とんこつ大将ってどこじゃと思ったらもう閉店したのね

149 ：
はや！

150 ：
>>147
だから、ZENもとんこつ大将も全く別人が店を買い取ってやってるんだって！
そしてとんこつ大将は潰れたっぽいねw

151 ：
もう潰れたのか？w
業務用スープで楽してラーメン屋やろうなんて今時無理だから。

152 ：
ちなみに自分は某人気店や、今も健在のとんこつラーメン店でバイト経験しましたが、どちらの店も業務用スープでしたよ。
業務用だろうが無化調だろうが、うまけりゃ流行るんだよ。
うまいラーメン食べたいじゃん

153 ：
業務用無化調が普通にあるの知らんのか

154 ：
美味いラーメンなら何でもいいじゃんて話しだよ。頭カチカチだね

155 ：
たまには幸楽苑でも行ってみるか。台湾野菜まぜめん食ってみたい

156 ：
武蔵つぶれてないじゃん

157 ：
>>156
マジで？？
しつこいな、武蔵早く潰れろ

158 ：
伏竜ってどんな感じですか？

159 ：
気になるなら行けばいいじゃん

160 ：
伏竜に行けばいい

161 ：
スレメンツがクズすぎるｗｗｗ　食ったことないなら黙ってろや！　って横から思うわ
これじゃ原発詐欺言われてもしゃあない　そういうのやめた方がいいと思うぞ？

162 ：
>>161
日本語でOK＼(^^)／

163 ：
>>161
顔真っ赤にして早口で言ってそうw

164 ：
ラーメン屋ぐらい気になるなら行けばいいのにな
2ｃｈで聞かないと行動出来ないのかね

165 ：
お前に言われたくは無いな

166 ：
不毛に煽らず情報を出せｗ

廸のラーメンうまいよ食ってみたい人少ないと思うけど

167 ：
お前が出せよ

168 ：
幸楽苑　新メニューは青森煮干しラーメン
https://pbs.twimg.com/media/Di4IQQsU4AEIgeN.jpg

169 ：
つゆ焼きそばやりゃいいのに

170 ：
中合真夏の北海道フェア
８月１５日～２０日
味噌ラーメン あら陣
えびそば味噌 880円
えびそば塩 880円
尾岱沼産北海しまえびそば1680円

171 ：
しまえびたけぇ！

172 ：
これか
https://lineblog.me/ko_ji/archives/1179590.html

えびそば一幻のパクリだな
http://www.ebisoba.com/

173 ：
くさびで二郎インスパイアやってるのね

174 ：
ラーメン作ってみた！
至急、スープの濾し方を教えてくれ！

175 ：
レシピも何もなしで作ったの？

176 ：
ちばきやのDVDで作ってみたけど濾し方は？って、、、
濾したら濁ったけど布巾で濾しました！

177 ：
陽向呂の後のナミヘイて閉店してたんだね
G系一度食べてて良かった

178 ：
G系って何？

二郎なら正しくは「Ｊ系」だよ

初歩的なミスだんよ

179 ：
ナミヘイって名前やたら多いな

180 ：
別屋号でも多店舗展開勢いあるよね

181 ：
蓮はいつも休みだな。なんだあれ

182 ：
行きたいときに行けないラーメン屋多いよね、何か知らんけど

183 ：
>>181
蓮休んでるの？？
あそこまで行って休業だとがっかりするなぁ

184 ：
>>183
今夜は営業してました

185 ：
福島、郡山、白河で
一番旨いと思えるラーメンは？

186 ：
南福島に担々麺専門店できるんだってな

187 ：
またキャビンのとこじゃないだろうな？

188 ：
>>186
それって>>177のとこだと思う

189 ：
担々麺の店楽しみだな
ただあの場所は昔からハズレばっかり

190 ：
一度は行く
ラーメンは癖にならないエンターテイメント

191 ：
>>189
いやいや　ねぎっ子の野菜ラーメンは良かったですよ

192 ：
ねぎっ子は安達店も客入ってたのになんで閉めちゃったんだろ

193 ：
駐車場狭くて900円の価格設定
１年続かねんじゃね？

194 ：
175°DENO担担麺ってやつか一応幾つか店舗ある店なんだな

195 ：
あの辺りは本丸の一人勝ちだからなー

196 ：
一人勝ちってか、本丸のおこぼれ目当てに店出した2流店達じゃん

197 ：
ニュータンタンメンじゃないのか、がっかり

198 ：
本丸は何であんなに繁盛してるのかよくわからん
商売上手なだけか

199 ：
飯坂線や東福島駅の近くに住んでて
東京や仙台や郡山や会津にはよく行くけど
福島駅近くや南福島の店に行く機会が何年も無い
でも新幹線には何十回も乗ってる

福島駅近くや南福島に住んでる人たちも
同じように用もないし遠い福島市の北地区には来ないんだろうな

200 ：
北地区には良い店あるの？

201 ：
新店の担担麺期待できるんじゃないか

202 ：
俺もちょっと期待してる

203 ：
瀬上鎌田の周辺だと、みそ壱とか結構好きなのだけど、あそこは福島市なのか伊達市なのかよくわからん

204 ：
>>200
肉好きなら大龍がオススメ

205 ：
>>204
すげぇ…あんた、ワッチョイ表示もニククエだな

206 ：
199-203が [肉喰え] ww

207 ：
29日はみんなﾆｸｸｴだぞ

とマジレスしてみる

208 ：
>>203
みそ壱は福島だけど、みそ壱とみそ伝って味変えてるの？

209 ：
担担麺がオープンしても南福島駅界隈には無敵の武蔵があるから

210 ：
担々麺と汁無しの強きの営業だな
期待出来るかも

211 ：
汁無しと有りで迷いすぎたあげくどちらかを選ぶんだけど結果どちらを選んでも逆側にすればよかったと後悔するのが担々麺である（個人的感想です）

212 ：
明日昼ラーメン食べる
どこがいい？

213 ：
偉そうだね
教えてあげません

214 ：
オレはたなつもの

215 ：
>>212
おうちでチャルメラ。溶き卵とキャベツを入れて

216 ：
担担麺はオープンしたの？

217 ：
>>215
分かるよ
でもそれは深夜用
俺はキャベツのみが好き

218 ：
連のつけ麺食べた方レポよろしく

219 ：
セブンイレブン期間限定発売の石林の汁なし担々麺
ベロがいつまでもビリビリ

220 ：
花椒きつすぎなんだよな

221 ：
だがそれがいい

222 ：
坦々麺美味かった
次は汁あり頼むわ

223 ：
担々麺もう始まったのか

224 ：
担々麺は郡山のシコシコがオススメ

225 ：
昨日開店だったのか、担々麺今日食べてくるわ

226 ：
とりあえず担々麺行ってきたよ
１週間は汁無しのみだってさ
花椒が山椒と段違いに味覚が麻痺する程の強烈なシビれ
別皿で頼めるみたいなので少～しずつかけてくのがイイと思うよ
コスパは△だけど、汁有り担々麺までは食べておきたいと思う

227 ：
ほあじゃんもっと流行れー

228 ：
汁無し担担麺ってまぜそばみたいで嫌だな

229 ：
花椒フォアジャオね
知ったかすんなよ
素人は語るなよ

230 ：
>>227
ホアジャオな

231 ：
814 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 158a-tpL7) sage 2018/09/03(月) 12:54:54.18 ID:mBmys06j0
調べたら魚類は海外産だけど野菜は福島だからやめとこ・・・

富山のラーメン３４杯目【ブラック】
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1523112385/


おまいらこのアホボコってくれ

232 ：
ほあじゃおかー！
はやれー！

233 ：
こぞって担々麺出す店増えるだろうな

234 ：
『コープマート瀬上』・『コープマート桑折』が建て替えへ！！
https://ameblo.jp/apple-gumi1998/entry-12401863743.html

235 ：
コラッセ ラーメン情報だよ

９月１日～４日
玉萬厨房(9:00～19:00)
しょうゆらーめん 600円
しおらーめん 600円
味噌ラーメン 650円
冷やし中華 650円

９月１５日～３０日
坂新 麺&ダイニング （11:00～15:00）
肉そば 900円
支那そば 700円
あぶらーめん 900円
ネギチャーシュー麺1050円
冷やしラーメン 750円

坂新はもうコラッセに店舗作っていいと思うんだが
あと夜もやってほしい

236 ：
【悲報】 大龍 今月で閉店

237 ：
まじ？十数年ぶりにいってみるか

238 ：
南福ウォッチャーやが担々麺屋は今週行く
あの辺は水曜軒一択やからな
あとピンポンパンあったとこの隣ぐらいにGsbarって店あるがガールズバーなんかな？

239 ：
>>236
うわあああまじかよおおおおお
娘さんと息子？いたのに

240 ：
大龍は９月２４日で閉店

大龍はラーメンよりも
ご飯もの（チャーハン、中華飯）や餃子のほうが美味かった

241 ：
>>1
えなみは開店当初２、３度いったけど、ウマいマズい以前に商売人としてどうなの？人としてどうなの？ってのがあって行ってない。

242 ：
えなみ開店当初は別にパワハラとか目立ってなかったと思うけどな

243 ：
>>242
俺の時は夜の開店時間分からなく17時15分頃に来店したら入口開いて、
すぐ足元に客椅子を一脚寝かした状態で置かれてた。
見えなくて躓いたらカウンター席でふんぞり返ってた店長と従業員に『うち17時半からっすから出てって!』と言われ、
開店前なら申し訳ないなと思い『あっ、すいません』と出たけど、玄関開いた先の足元にわざわざ寝かした状態の椅子を置いてあること、大丈夫ですかも無いこと、話し方などで一気に熱冷めていかなくなった。

244 ：
まぁ、あの店主が変わりモンなのは間違いない

245 ：
>>244
確かになぁ
初期のつけ麺は好きだったけどコストダウンやらスープ変更してからそんなに行かなくなっちゃったな
江波氏じゃなくても店長→店員へのパワハラは受け継がれてるし

246 ：
ちょっとパンチドランカー入った喋り方するよなw

247 ：
最近だともうスーパーで売ってる若武者の袋麺、毎年冬場に出るカップのカレーうどん、セブンで前討ってたレンジでチンの担々麺(今売ってる鬼辛旨担々麺で無い奴)、カップの山頭火のスープ
あたりがそこらのラーメン屋を超えてるレベルに思えて余りラーメン屋行ってなかったのでこのスレを参考にどこか行ってみようかと思います。

248 ：
>>242
開店当初はセクハラw
バイトの娘に中田氏して〇〇させた噂は有名だったよ

249 ：
それ菊田嫁の作り話な

250 ：
このえなみ叩きは菊地さんがまた書いてるのかと思ってた笑

251 ：
そういや昔は店の中でS○Xしてるの見た！とか相当いい加減なデマ書いてたな

252 ：
>>248
正確にはえなみが開店する前の店での話

253 ：
えなみのつけ麺は麺が旨いがタレがまずい。くをんは麺がまずいがタレが旨い。
どうしてこうなった？

254 ：
うろたもつけ汁がまずいな
あと最初からつけ汁ぬるい

255 ：
うろたは鶏そばだけで十分うまいからいいよ。

256 ：
貝出汁の塩そばもうまかったな

257 ：
つけ麺の麺も美味いよな

258 ：
>>256
何ヶ月出てないのか

259 ：
>>258
いまだにメニュー絞ってるんだ？それは残念

260 ：
しょっつるはある？

261 ：
ないない、純鶏そばだけだよ。

262 ：
僕は幸楽苑

青森煮干しラーメン
https://pbs.twimg.com/media/DmOv4OvU0AItcFD.jpg

中華そばクラシック　
https://www.kourakuen.co.jp/storage/brand_info/detail_image/59/sougyousaiPOP.jpg

263 ：
世の中にはな、見栄張ってメニューに４種類も５種類も書いときながら１種類しか提供できない恥ずかしい店もあるんだぞ
その恥ずかしい状態が半年も続いてるなんて思ったら、お前らもっと優しくできるだろ！

264 ：
メニュー一種類でもうまくて客が来てればいいだろ

265 ：
食べログ100名店とかのアワード得るまで背伸びしたのか

266 ：
新店の担々麺汁あり食べてきた。
大盛りで食べたけど量少な過ぎ。
食券、汁あり、汁無しだけなのにわかりにくい。

267 ：
今月で閉店する大龍

経営譲渡との話もあるらしいが、どうなんだろうね。
ともあれ、閉店とは勿体ないな。
あの店の子供たちは頭が悪い、北信地区なんだな。。。

268 ：
五十番新店舗そろそろオープンかな？
焼きそば早く食べたい！！

269 ：
>>253
郡山のじゃじゃ。にいってきたけど麺は昔のくをんと同じでした。

270 ：
まずいって言い切れるのもすごいな
参考までに、マクドナルドのハンバーガーと、吉野家の牛丼、ガストの飯のことはどう思ってるか聞かせて？

271 ：
>>270
アンカー付けろよ
誰に言ってるの？

272 ：
全部それなりに美味くね？

273 ：
なんでラーメン板でハンバーガーや牛丼まずいか語るのかわからん

274 ：
>>270
典型的なマヌケパターン

275 ：
アスペしか居なかったか

276 ：
前からあるのか知らんけどhomeの中華そば（あご出汁と醤油ダレ）すごかったぞ
あれが無課長なら課長要らんだろってレベルだった

277 ：
homeは取材NGだし、あんまりここでは話題になってなかったけど、レベルは福島トップだよ

278 ：
ホームは味噌もおいしかった

279 ：
ホームの塩も美味しかった。

280 ：
>>275
アスペって言葉最近覚えて使ってみたくなったの？

281 ：2018/09/18
新店の担担麺スタッフ多過ぎ
高い値段もほとんど人件費なのか
味もやみつきになるようなラーメンでは無かったな

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