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- 23 ：
- ●煮しめ
http://i.imgur.com/UlB1o1B.jpg
里芋、レンコン、タケノコ、ニンジン 鶏、小松菜
器：結び文皿 有田焼？
●お雑煮 お椀仕立て
http://i.imgur.com/zUcWa3M.jpg
タネ／鴨 ツマ／小松菜、大根、ニンジン 吸い口／へぎユズ
器：富士型椀鷹茄子文
今回のおせちは横着して作ったのは煮しめのみ、ハナレンコンにもねじり梅にもしてません。
重箱にといきたいところですが、現実問題重箱をラップして冷蔵庫inってのが違和感あって、
タッパー等で冷蔵庫、食べる分だけ皿盛りにしてます。皿はリサイクルショップで見つけた
変わった皿。「結び」のデザインなのでお正月にもよいかと。
お雑煮は、1月のおもてなしのときにお椀として出してるものをつくってみた。器は安物ですが、
フタの表にナス、裏に鷹の文様、形が富士と、お正月らしいお椀。ネットで買ったんですが、思った
より小ぶりで使いずらく、やぱり手に取ってから買うべきだったと思いながらも使ってます。
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