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挽肉・挽き肉・ひき肉・ミンチ
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>>31
>>33
>>34
刺身の時って、皆も山葵を醤油にといているのかな？
それは行儀が悪いとか俗説であるけど。
でも、ＴＶで出るような板前さんでも、
よく山葵を醤油にといて刺身を食べているよな。
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