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中途半端に残っている野菜類をまとめてお掃除できたらと考えていますが、なかなか良い献立が思い浮かばず、何か素敵なアイディアをいただければと書き込みしました。
大人2名の夕食。調味料ある程度有り。買い足し可能。

カボチャ 1/4個
ナス 1本
白菜 1/4個
トマト 1/2個
ピーマン 2個
ニラ 1束

そのほかにはじゃがいも、人参、たまねぎ、ツナ缶、コーン缶、豆腐、納豆などがあります。
炊き込みご飯(インゲン、人参、ツナ、コーン入り)は用意してあります。
よろしくお願いします。

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