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●●NHK・きょうの料理28●●
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塩昆布は魔法の食材
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はなまるのモヤシ特集で
育ち盛りの男子３人を持つのお母さんの超節約簡単レシピ、
ホットプレートの上にモヤシ６袋ぐらいを
敷き詰めて、その上に豚バラ薄切り肉を敷き詰める
強めに塩コショウをして、蓋をして５分間加熱、それをポン酢で頂くというもの
まあ、家は６袋も食えないのでｗ
１袋を耐熱ボウルに入れて、ばら肉ひいて、酒と塩コショウして
レンジで適当にチンしたけど、私はおいしかったです。
はなまるのHPに行けばもっと詳しいレシピあるかも。
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