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【通販】 ネットで生卵がメチャメチャ売れる驚きの理由 古い常識にとらわれない価値観が単価を上げる
- 1 ：2019/11/15 ～ 最終レス ：2019/11/19
- ネットで生卵がメチャメチャ売れる驚きの理由
古い常識にとらわれない価値観が単価を上げる
2019年11月15日
大原 昌人 : ダニエルズアーク代表取締役、元「楽天市場」プロデューサー
ツイートするシェアLineで送る
インターネット通販の売り上げをどうすれば上げられるのか。どんな商品が売れるのか。楽天のECサイト「楽天市場」の元プロデューサーで、『4000万人の購買データからわかった！ 売れない時代にすぐ売る技術』の著者、大原昌人氏が解説する。
https://toyokeizai.net/articles/amp/313937?display=b&_event=read-body
楽天市場のプロデューサーを務めていた頃は、「4000万人の購買データ」を利用していました。
リアルタイムで4000万人がショッピングをする場など、現実世界ではありえません。日本最大級のショッピングモールであるイオンレイクタウンでさえ、来場者数は年間約5000万人、1日当たり13万～14万人にとどまります。集客力に定評のある東京ディズニーリゾートも、来場者数は年間3000万人強にすぎません。
そんなケタ違いの「お化けデータ」は、私に多くの真実を教えてくれました。ひとつは「売り上げの正体」です。
"
売り上げ＝訪問数×転換率（コンバージョン）×客単価
"
ネットでもリアルでも、すべての売り上げはこの公式に集約されます。つまり、売り上げを上げたければこの3つのどれかを改善すればいいわけです。今回は「客単価」についての売り上げを伸ばすヒントをお伝えしたいと思います。
ネットではいい意味で「客単価が狂う」
4000万人の購買データを見続けて興味深かった発見は、同じ人間でも、ネット上と現実世界とでは行動パターンが異なるということです。ネット上では、いい意味で〝客単価が狂う〟ことがあります。どういうことかというと、リアル店舗ではまず売れないような高値でモノが売れることがあるのです。それに加えて、ネット上では旧来の思い込みや常識をくつがえすような事態もたびたび起こります。絶対に売れないと思われていたモノが爆発的に売れたりするのです。
そんなネットならではの現象を体現して売れまくっているのが「生卵」です。生卵がネットで売れるとは、最初は誰も思いませんでした。楽天社内の人でさえ、楽天市場で生卵を初めて売ることになったときは「絶対に売れないよ」と断言していました。割れやすい、配送しにくい、単価が安い、生ものであるなど、いかにも売れなさそうな条件が揃っていたからです。
»次ページ スーパーですぐに買えるはずなのに？
https://toyokeizai.net/articles/amp/313937?page=2
- 2 ：
- あからさまなサブミリナル
- 3 ：
- 卵かけご飯の卵ならネットで直販を買う方がまし
- 4 ：
- ＞大方の予想に反して生卵はめちゃめちゃ売れました。それも1セット1000～3000円という、生卵としてはかなりの高値で飛ぶように売れたのです。
実は、生卵の流通には問屋や販売店など複数の業者がからむため、鶏が卵を産んでからスーパーの店頭に並ぶまで1週間くらいかかることがあります。
一方、楽天市場の生卵は生産者から消費者に直送するため、産卵の翌日には届けることができる。
卵の鮮度はおいしさに直結するようで、私も実際に楽天市場で「産直の生卵」を買ってみたことがあるのですが、黄身をお箸でポンッと簡単につまむことができて、スーパーの生卵とはこれほど違うものかと驚かされました。
同じように感動したユーザーが多かったのでしょう、生卵はまたたく間に楽天市場の人気商品となりました。今では「生卵」で検索すると数千件近い商品があります。
- 5 ：
- 阿里巴巴の何分の１？
- 6 ：
- 卵は賞味期限が過ぎてからが美味しいんだけどさ。
- 7 ：
- >>6
殻のままの生卵自体調理するより日持ちするという
- 8 ：
- 美味しい鶏卵は茹でて食べる派所属
- 9 ：
- たまごと果物は値段の差が味の差
- 10 ：
- >それも1セット1000～3000円という
>1セット40～80個入りで3000円
記事の中で「1セット」の内容には随分と差がある様だけど…
その1セットってのは極端な話、10個でも1000個でも1セットと言い張れば1セットになるの？
- 11 ：
- 黄身を箸でつまめる云々はニワトリの種類による
養鶏場で卵を産むのをコマーシャル鶏、
その親を種鶏、その親を原種鶏、その親を礎鶏という
原種鶏はほとんど海外からの輸入
海外の業者に注文する時、黄身を箸でつまめるのがほしいと言えば、
その通りのニワトリを用意してくれる
- 12 ：
- 小屋の放し飼いで、毎朝新鮮な卵を食うのが一番。
ちょっと餌代がかかるが、、、
- 13 ：
- 新たなステマですか
- 14 ：
- >元「楽天市場」プロデューサー
さいですかｗ
- 15 ：
- >>12
五月蠅い面倒くさい臭い高いで良いこと無し
- 16 ：
- 生卵と言えば研ナオコと一気のみの高木ブー
- 17 ：
- 卵の洗浄機って生産者がもてるぐらい簡便なものなのか？
- 18 ：
- >>17
うんこ付いたままの卵じゃトラックで運べないだろ
- 19 ：
- >>1
↑嘘だからね。
- 20 ：
- 要するにネットユーザが富裕層にシフトしたってことだろ
貧乏人のクズはネット通販すらしない
せいぜいがメルカリで古物の循環
ネット層はゴミ漁りと富裕層で二極化してる
- 21 ：
- >1セット40～80個入りで3000円
消費する間に1週間くらい経ちそうだけどw
- 22 ：
- 小さな業者の生卵は辞めた方が良い
消毒滅菌が出来ていないので猿も寝る
特に生食はダメ
その点大手は安心
- 23 ：
- >>6
賞味期限が過ぎたらひよこになっちゃうぞ
- 24 ：
- わかってんだか、わかってないんだかわからないなｗ
楽天は違うかもしれんが、それでも必死でしょうｗ
必死だから、ポイントをばらまいて、俺が得をする
一般的には、大企業が勝ち組レベルで社員を養っていくだけの巨大需要をつくりだすことが
おそろしく困難になっていく
これが多様化である 個人にはチャンスなんです
別にしょぼくていいんですよ
おれなんて月収３００万ぐらいしか稼げてない
師匠は月収１２００万ぐらいのしょぼさ
しょぼくない人は、数百億の資産をつくります 前澤さんみたいに
- 25 ：
- >>20
特価スレとか看てみ
むしろ誤表記狙いで貧民の方がネット通販しまくりやろ
- 26 ：
- 記事全部読んだら合せ買いの話じゃねーか
- 27 ：
- >>1
Λ,,,Λ
( ・ω・)ハゲ、デタラメ記事を立てるな、ハゲ
Λ,,,Λ
( ・ω・)スーパーで好みのブランド買えば間違いないわ
- 28 ：
- >>21
ちゃんと熱通すなら１ヶ月経っても問題ないぞ
- 29 ：
- バカばっかり
- 30 ：
- 近くのスーパー・コンビニでも鮮度十分なんやが・・・どういう層が買うんや？
新鮮と言われる卵食べても正直俺の舌じゃわからんから不思議だわ。
- 31 ：
- ストーリーって、あのだらだら長い商品ページのことかｗ
- 32 ：
- 楽天市場がとにかくクソな元凶がこういうプロデューサーとかいうやつなのかな
- 33 ：
- 情強のつもりで購入してるのだろうが
嘘広告に騙されてる情弱なんだろうな(´・ω・`)
- 34 ：
- >>30
お金持ち向けサービスみたいだからいいんじゃない？w
- 35 ：
- 転換率って何
- 36 ：
- >>1
東洋経済ってろくでもないクズ記事ばっかだな
- 37 ：
- >>4
>実は、生卵の流通には問屋や販売店など複数の業者がからむため、鶏が卵を産んでからスーパーの店頭に並ぶまで1週間くらいかかることがあります。
ええ、どこからそんな適当な知識を
- 38 ：
- ローソン１００で６個入り（たまに期間限定で８個）それ買ってる。
生卵ご飯食えないときはふりかけで補う。ネットで買う？そんな価値あんのｗ
- 39 ：
- >>1
養鶏場が近くにあると
臭いだのなんだのと追い出しかけるからな…
新鮮な卵は欲しいが、臭い鳥の糞の匂いはのーさんきゅーって事だ
- 40 ：
- すごいな楽天
客単価を上げてウハウハ
こりゃリアルのスーパーはかなわないや
- 41 ：
- すごいな楽天
4000万接続をリアルタイムでこなせるとは
- 42 ：
- 店に並ぶまでに1週間はねーだろ
一日あたりでも相当量になるはず
それを7倍した量を保管できる場所を確保するだけで大変
たとえ流通過程の複数の拠点であってもだ
- 43 ：
- いつも購入している卵
ケージ飼いの鶏卵 １パック１０個入りで２００円 （１個２０円）
平飼いの名古屋コーチンの卵 １個８０円
アニマルウェルフェア（動物福祉）のレベルで価格が変わると思っている。
鶏の飼い方によって、４倍ぐらいの価格差は許容されていると感じている。
- 44 ：
- >>42
タマゴは生鮮食品であると思われているのだろうが、
世間で信じられているほど、鶏卵の鮮度は簡単に劣化しない。
Ｑ１ 卵の賞味期限はどれくらいですか？
Ａ：時期により異なりますが、卵の賞味期限は安心して「生食」できる期限を表示しています。
サルモネラ菌の増殖が起こらない期間は卵の保存温度によって決まります。
英国のハンフリー博士の研究に基づいて算出され、家庭で冷蔵保存する７日間を加えたものです。
夏期（7～9月）が産卵後16日以内、春秋期（4～6月、10～11月）が産卵後25日以内、
冬季（12～3月）が産卵後57日以内とされています。
実状はパック事業者と量販店、バイヤーの話し合いで決めており
パック後２週間（14日）程度を年間を通して賞味期限としている所が多いようです。
日卵協ホームページ「表示とタマゴの安心」を参考にして下さい。
http://www.nichirankyo.or.jp/qa/hinshitsu.htm#tag01
- 45 ：
- >>37
ホント、アホだよな
現物は小売店に直接だわ
伝票だけは、確かに色々と回るけどな
- 46 ：
- >>12
小さい頃を思い出すよ。
- 47 ：
- どっちかと言うと買い物難民が多くなったって事もあるんだろう。
しかも独居が増えてるからアマゾン顧客も高齢化しとるそうだしな。
水・米などの重量物と卵とかのかさばって壊れやすいものは通販。
- 48 ：
- 腹痛で生死をさまようことになる。卵なめるな。
- 49 ：
- >>28
いや、「新鮮だから旨い」の意味がなくなるってこと。
- 50 ：
- >>44
俺は賞味期限から2か月を安全期間としている。
- 51 ：
- 楽天は全然利益が伸びてない
もちろん株価も伸びてない
- 52 ：
- どんどんこうやって既成概念を壊してくべき
ただでさえ年寄り増えて硬直してんだから黒船が常に必要な国なんだよ
- 53 ：
- 楽天はほとんど使わないけど生鮮食品の
ネット購入が便利なのは確かだな
- 54 ：
- 養鶏場行って直接買うからいいわ
- 55 ：
- コッケーな話だな
- 56 ：
- 簡単に騙されるバカが格差社会を形成する
ありがとう
- 57 ：
- 配達業者泣かせwww
- 58 ：
- じいちゃん家で飼ってた鶏が産んだのをゆで卵にして食べようと
殻を割ったら孵化直前の茹で上がった雛が出てきてトラウマになったのを思い出した。
- 59 ：
- >>58
ベトナムではそれを食うよ
- 60 ：
- >>39
最近の養鶏場は密閉式で臭い漏れなし。
鳥インフルとかの侵入防止目的が主だろうけど。
工場にしか見えず、鳥じゃなくソイレントグリーン製造しててもわからないよ。
- 61 ：
- おめえらには出来ねえだろうが、卵は産みたてに限る
ニワトリ飼えよ、朝早く起きるのが楽しくなる
オスは喉潰しとくか、早めに絞めて唐揚げな
- 62 ：
- たかはしたまごを食べましょう
- 63 ：
- 卵かけご飯は大阪の小学生女児が死んでるからな。
そうそう家でやってみせるわけにはいかない。
子供がマネするからな。
- 64 ：
- 採卵日から一週間以内に並ぶのならすげえんじゃね？
ただ、産直のメリットってさ、
良くも悪くも中間業者に係るコストを利益もしく生産投資や
値段還元できることのほうじゃねえのかね？
あとは、登録制にすればスケールメリットも効くし
- 65 ：
- 冷蔵庫の中で、殻にヒビが入ったまま数ヶ月経ったらしいやつがそこで割れて
猛烈な異臭が出て冷蔵庫の中を取り出していくら清め拭きしても臭いが取れない
- 66 ：
- 『チェルノブイリの祈り』（2015年ノーベル文学賞）
たくさんの人があっけなく死んでいく ベンチに座ったまま バスを待ちながら
説明のつかない死が多かった 多くの人が脳卒中や心筋梗塞を起こした 駅やバスの中で
マキシマム ザ ホルモンの亮くんが体調不良により全公演が見送りらしいが
芸能人が続々と体調不良出てきたならば一般人は、相当体調不良多いんじゃないだろうか。
://twitter.com/youkainingen/status/1193464577809248256
漫画家の松本零士さん、イタリアで倒れ重体、脳卒中の疑いがあり、重体という。
落語家の桂三金さんが９日に大阪市内の病院で亡くなった。脳幹出血だった。４８歳。
女優・大越弥生さん死去 ５２歳 脳梗塞 「釣りバカ日誌」などに出演、福島県出身。
加山雄三 脳梗塞発症で入院
美輪明宏 全国公演中止を発表 11日に軽い脳梗塞と診断
故・松田優作さんの妻で女優の松田美由紀（57）、心筋梗塞で入院
サッカー日本代表ＧＫを務めた田口光久氏が１２日午前３時２分、
呼吸不全のため東京都内の病院で死去した。６４歳だった。
引退後は日本テレビ系「とんねるずの生でダラダラいかせて」で
木梨憲武のパートナーとしてゴールキーパーを務めて、サッカーファン以外にも親しまれた。
自民・宮川典子衆院議員が死去 ４０歳。乳ガン。
福島県議選前...岩城光隆氏死亡 31歳、自民公認で立候補予定
あいさつ回りなどで外出し、午後５時３０分ごろ帰宅。その後、家族が異変に気付いて１１９番通報した。
【世堺教師マイ土レーヤ】
なぜ、世界中でより若い年齢層にアルツハイマー病が突然増え出したのか、人々は不思議がります。
それは蓄積された核放射能の直接的結果です。
このエネルギーが人間の脳に作用し、アルツハイマー病の増加、記憶力の減退、方向感覚の喪失、
そして人体の防御システムの漸進的な崩壊を引き起こします。
それはかつて地球上で起こった最も致命的なエネルギーの放出です。
それは「ダーク・マター」と呼ばれています。
マイ土レーヤか火星や金星人たちがその情報を発表する可能性はあります。
－－この危機の中にマイ土レーヤはやって来られた。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じである。
http://o.2ch.sc/1kntf.png
(deleted an unsolicited ad)
- 67 ：
- >>37
普通に卸してる食品すーぱーとから産卵してから掛かって2日。
養鶏場で朝イチで卵をゲット
午前中に養鶏会社のパックセンターで
洗浄・消毒・パッキング、出荷。
まぁ、小規模な飲食店だと卵問屋経由するかもしれない。
そういう場合はもう半日ぐらいズレるかな。
- 68 ：
- >>59
高級料理だぞ
- 69 ：
- >>37
ウチの地方では当日に並んでるぞ
- 70 ：
- 4000万人？
4000万件だろ
ジジババ赤ん坊も入れて1億2千万程度の人口で4000万人ねぇ
- 71 ：
- >>37
こういうのに騙されるやつが買うんやろな
ネット通販とかいう情弱ホイホイ
東京ですらスーパー経由しない養鶏場直売の卵普通にあんのに
- 72 ：
-
sssp://o.2ch.sc/1knu4.png
- 73 ：
- >>13
そゆこと
- 74 ：
- 支那人が毒タマゴを売り出すフラグだな
- 75 ：
- >>37
つうか産みたてはガス入ってて美味しくないからわざと寝かせてるのに
- 76 ：
- >>1
アメリカンピザデブが玉子食うと、心臓壊したから玉子食うの止めれ議論は
、まだやってるのだろうか？
- 77 ：
- 騙されても良いから
単純に食べてみたいなｗ
大した額じゃないし
- 78 ：
- >>4
黄身を箸でつまめる卵は良い卵なの？（笑）
- 79 ：
- 低音倉庫で適切に管理すれば半年ぐらい普通に保つ。
昔はそれで生産調整もしてたんだけど、
京都のアホ業者が倉庫からの出荷日を生産日とか大嘘ついて
長期保管したのは売れにくくなった。
- 80 ：
- >>12
ニワトリはスズメバチを駆除してくれるらしいな
ふだんは卵を産んでもらってペットとして可愛がりつつ
近くで巣をつくられて困ってる人がいたら派遣するといいかも
- 81 ：
-
http://o.2ch.sc/1knuv.png
- 82 ：
- >>41
国民の3人に1人が同じ日に接続してるのか。
- 83 ：
- コンバージョンとか、またわけわからん用語を使いやがって。
ダチョウの卵でもゴールに蹴り込んでろって。
クロスバー越えたら2点やるわ。
- 84 ：
- >>4
直売は殺菌が不安
- 85 ：
- 二週間経ってない卵はタンパク質が安定してないので、味にコクが無いし、茹で卵にしても剥きにくい
- 86 ：
- ヴァカは常に一定数いるが、そのヴァカに期待して安定した商売が出来ると考えているヤツは、もう一次元高いヴァカ。
- 87 ：
- >>44
反論になってないんだけど
鮮度の問題じゃなくて保管場所の問題な
- 88 ：
- サルモネラ食中毒は本当に辛い
俺は一週間学校を休んだ
- 89 ：
- >>25
どうだろうな、生活残業とか、既存の労働を長時間することで稼ごうとしてるやつらは
ネット通販とかしないぞ
- 90 ：
- >>12
みんな普通に飼ってたよね。学校の入り口に売りに来てたし
- 91 ：
- >>88
自分ちで飼って食べるとそれが怖いね
- 92 ：
- ネットで食品売る業者とか信用できない
- 93 ：
- 安い生卵を通販で買えよ
- 94 ：
- 卵は値動きが激しすぎる
- 95 ：
- 売り上げ＝訪問数×転換率（コンバージョン）×客単価
" ネットでもリアルでも、すべての売り上げはこの公式に集約されます。つまり、売り上げを上げたければこの3つのどれかを改善すればいいわけです。
この式の転換率は東京都の目標出生率と同じ
単なる目標値で変動する値
これを定数であるかのように見せて話を客単価に誘導するあたりからごまかしの世界
- 96 ：
- >>94
小売の店頭で変動が激しいだけで、鳥インフルで地域まるごと殺処分なんて事態じゃない限り、卸値はほぼ一定だぞ
- 97 ：
- あの糞サイトまだ生きてるの？
中の人が開発放棄してるような糞デザイン
まともな開発者はみんな逃げ出してカスしか残ってなくて半ば放逐されてるサイトかと思った。
- 98 ：
- 生で食わないわいには関係ないな
- 99 ：
- 生卵の自販機も大人気
- 100 ：
- ゆで卵は1月くらい寝かせてから作ると綺麗に剥けます
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