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■　ワイン板できました
58 ：
ソムリエ＝ワイン案内係、という時代はとっくに終わってるんですけど。
今はソムリエ＝現場のマネージャー、という位置づけ。
店舗の運営から商品の仕入れ、マネジメントまでやるのがソムリエ、という感じだよ。
もっとも資格だけなら、最近はソムリエ資格持ってる人たくさんいるから珍しくもなんともない。

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