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122 :
>>120
熱処理、フイルター処理、補酸のスクリューキャップのワンコインしか飲んだことない奴の発言だなw

中級以上の熱処理無し、無濾過、コルク栓のワインで同じビンテージ、同じロットのワインを
2本買って1本はすぐ飲み、もう1本は1年後に飲んでみろ。最初に飲んだモノは微炭酸ではない
ノーマルなワインであっても1年後に飲むモノは微炭酸のワインになってることが多々ある。
微炭酸になってるってことは、微発酵し続けていたからだよ。

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