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フィリピン料理


1 ：2005/07/04 ～ 最終レス ：2018/04/30
はまっちゃいました日本のスーパーで簡単に手に入る材料で家で作れるおかずのレシピ教えて

2 ：
フィリピンダンサーに聞け

3 ：
>>1
取り敢えず、重複ですよー。
東南アジアの料理総合スレッド
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/recipe/1120128579/

4 ：
４様(ﾟДﾟ)

5 ：
酸っぱい、脂っこい、甘い
しか無いだろ？寿命縮むから止めとけ

6 ：
^д^*)(^д^*)(^д^*)(^д^*)
(^д^*)(^д^*)(^д^*)(^д^*)(^д^*)(^д^*)(^д^*)
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(^д^*)(^д^*)(^д^*)(^д^*)(^д^*)(^д^*)(^д^*)

7 ：
アドボなら鶏肉か豚肉だけで酢としょうゆブラックペッパーちょいの砂糖入れて簡単にできるよ

8 ：
>3
東南アジアではくくりがでかすぎでは？
>1
あなた本当にフィリピン料理を知ってる？
>5に概ね同意。まず普通の日本人の口に合うものではありません。
醤油を使った煮物(アドボとか)はいけますけどね。

9 ：
フィリピン料理って何があんのよ？

10 ：
http://www.sonoda-u.ac.jp/R/chu16.htm
↑和風だがなｗ
おれは、シニガンが何気に好き

11 ：
地下のフードセンターで喰ってる分には、何とかRる。

12 ：
あやら？

13 ：
子供の頃、フィリピンに短期滞在した時に食べた、
酸っぱいスープを作ってみたい。けど、中に何が入っていたとか、殆んど覚えてないんだよね…
スープは透明で、酸っぱい感じだった記憶がある。たぶんお酢とか入ってたっぽい。
入っていたのは野菜だったかなぁ…全然覚えてないんだけど、
汗かきながら食べた思い出がある。

14 ：
シニガン

15 ：
>>13
それはｼﾆｶﾞﾝですね。
酢ぢゃなくてなんか向こうの調味料ｻﾝﾊﾟﾛｯｸ？ってやつみたいですよー。おいしいよね！一番日本人に合う

16 ：
ﾋﾖｺの半熟なんか食えるかーーー！

17 ：
ホビロン

18 ：
CAに住んでて、フィリピン向けスーパーのなかに
テイクアウトのお店があるんだけど、何だか何がいいのか全然わからない。
あとフィリピンのファストフードのJollybeeがあって
そこのスパゲティを食べたけど、どうも口に合わなかった。。。。
見た目は何となく日本人の口に合いそうな見た目なんだけど、
見た目で想像するのとと違う味がするんだよね。
私もぜひお勧めがあったら知りたい。

19 ：
ココは重複スレなんだって、
東南アジアの料理総合スレッド
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/recipe/1120128579/


20 ：
重複なら削除依頼だせ

21 ：
ココア雑炊食べるやつらだから

22 ：
シニガンは、タマリンて名前のフルーツを使ってます。
日本でも手に入るので（パウダーか、固形のやつ）
フィリピン人に聞けば、どこに売ってるか教えてくれるよ、、、多分

23 ：
アドボとカレカレ食べたい！

24 ：
チョプスイ
ブラロ
レッチョン豚
カルデレータ
キニラオ
パンガ
ドリアン

25 ：
あ！
ごめん！
ＪＯＬＩＢＥＥジョリビーを入れるの忘れた！

26 ：
>>19
おれはフィリピン料理以外食わないから
ここはフィリピン料理専用のスレでいいよ
つかなんでお前は必死なんだ？
で、チッチャロンブラックラックだっけ？あれつまみにサンミゲル飲みたい

27 ：
>>13
アメ横センターの地下やサリサリストア↓とかでシニガンスープの素売ってるよ
http://www.onigiri-web.com/sarisari.html

28 ：
>>25
チョーキンもよろしく

29 ：
1 ：困った時の名無しさん ：2005/06/30(木) 19:49:39
タイ、ベトナム、ジャワ、バリ、フィリピンなどなど
夏においしい東南アジア料理のレシピをどかどか書いていってくれ！
他のは知らんがタイとフィリピン料理なんて全然別物じゃねーか！
東南アジアの料理で簡単に括るなよバーカ！>>19

30 ：
やっぱり、モンゴスープがいいな。日本人向きだと思う。

31 ：

うわ！
ごめん
モンゴだめだ。
マンゴーならＯＫ！


32 ：
ん？マンゴーのスープ？

33 ：
モンゴイカ？

34 ：
>>33
モンゴイカは好きさ。
モンゴスープは無理。
小豆ぐらいの大きさの豆のスープ。

35 ：
モンゴリアンチョップ？

36 ：
アドボやろ？？

37 ：
モンゴ・サンタマリア

38 ：
南行徳にあるフィリピンレストランで食べたＢＯＰＩＳが超ーうまかった。フィリピンで食べたときのよりも抜群にうまい。

39 ：
上戸彩はバロットが好きらしいね

40 ：
ミツカンのお酢に鶏のさっぱり煮っていう
レシピが付いてくるんだけど､
これって限りなくアドボに近いよね｡

俺はバロット食いたい｡

41 ：
フィリピン料理が日本で浸透しないのは、営業時間と日本人ウェルカムの姿勢が
足りない。タイ、ベトナムなどのエスニックレストランと違い、Ｐパブ終わった
後のアフターを狙った営業を続けてきたからだ。
今となってはタレント何人も食事に連れてくお客も少なくなってしまった。

42 ：
今家にフィリピン人とのハーフの子が住み着いてるけど、
なんだかコンビーフご飯というのをフィリピン料理だといって作ってくれた。
コンビーフ炒めて、炊いたご飯を混ぜ炒め塩こしょうだけ。
ほんとにフィリピン料理かな？

43 ：
>>42
とりあえずそのジャピーナを家から追い出せ
話はそれからだ

44 ：
バロットは上野に売ってるょ

45 ：
>>42
違うｗｗ

46 ：
メヌードが好き

47 ：
錦○町のサリサリでジョリビーのチキンが売られてたけど…
何日前に作られたのか疑問だ。

48 ：
昔職場にフィリピンの子がいて、いろいろつくって
持ってきてくれてた。
どうしてもだめだったのはごはんをコンデンスミルク
で煮たやつと豚の皮の素揚げ。
これ本当にフィリピン料理。

49 ：
（＾◇＾）ノ))｛う○こ!!
フィリピン!!

50 ：
LAING（ライン）は便秘でお悩みの方にもお勧めでイトナ！
オイラは２日に一度は食しているミネーション！
おかげで体重も１ヶ月で８キロ減ったわインディングロード！
腹壊したわけじゃナイチンゲール！

51 ：
>>48
ココナツミルクでやると美味しい

52 ：
。トリートメントとか、ボディークリームとかね。ピリピン料理好ですよ。一番簡単でおいしいのは、茄子と卵を塩、コショーで、炒めたのとか、ディラピアの、唐揚げとか。ピりピンビールも好きでーす。美容品もいい

53 ：
。トリートメントとか、ボディークリームとかね。ピリピン料理好ですよ。一番簡単でおいしいのは、茄子と卵を塩、コショーで、炒めたのとか、ディラピアの、唐揚げとか。ピりピンビールも好きでーす。美容品もいい

54 ：
>>53
通ですね！
私もその料理作って食べてます。名称は忘れたけど（。~。）
あと洗顔関係もフィリピンのを使うようになってから
シミやソバカスなんかも本当に無くなって肌も張りが出て重宝してます。

55 ：
現地で食べたアノアロ鍋とかってのが美味かった
スパイシーで肉タップリで、向こうの味にしては
珍しくニョクマムとパクチーの味がしなかった。
ビシソワーズを何倍も濃厚にしたみたいなスープが
絶品だったなあ…　日本語でぐぐっても出てこないし
メジャーな料理じゃなかったんだろなぁ…

56 ：
>>52
ﾌｨﾘﾋﾟﾝの人かな？わたしも美容関係の良い噂聞いてるから試してみたいんだけど
なかなか入手できる所がないんだよね‥田舎なもんだから‥

57 ：
>>56
たまにヤフオクで見かけるよ！
ネットでググれば結構出てくる。

58 ：
うちは母親がフィリピン。
シニガン大好きだぁーーーあの酸っぱさがたまらなくウマー!!!!

59 ：
母親がフィリピン人って事は、みそ汁がわりにシニガンを飲んでたんですよね？
シニガンはくせになります。最初は［うへっ！］って思っても食べてるうちに
おいしくなってくる。
しかしフィリピン料理が日本で普及しないのは、フィリピン料理店のあり方が違うの
でしょうね。あとは今一番日本では体に良いというのがポイントですが、フィリピン料理は
脂っこく、体に悪そう、生野菜はほとんど食べず。確かに早死にが多い。
あと盛りつけには工夫がない、現地でもドテッって出てきて。みなガツガツ食べる。

60 ：
ヤフーブログでこんなの見つけたよ
http://blogs.yahoo.co.jp/yokolene

61 ：
ティノーラスープもマイウーだよね！
フィリピン人の友達がたまに家に遊びに来て作ってくれる。
コツは骨付き肉を長く煮込むこと。

62 ：
ﾃｽﾄ

63 ：
('A`)母親フィリピン人ですがシニガンはたまにしか作りません
レチョンうめぇよ

64 ：
子供の頃８年くらいフィリピン住んでた
ドライバーさんが道端に売ってるタホ買ってくれたなー
よくおなか壊さなかったなぁ

65 ：
フィリピン料理の写真発見
ttp://www.proustcafe.com/philippines.html

66 ：
この間、初めて彼女の作った料理食べました、にがうりとぶた肉の入ったやつ
ぜんぜんにがくなかったです。ぶたの血のスープもうまかった

67 ：
アドボ、キラウィン、シィシィッグ、カルデレータ、メチャド、メヌード、ボピス、
シニガン、ブラロ スープ、ニラガン ナ バカ、ティノラン マノック、ソタンホン スープ、
ディヌグアン、、ソーパス、カレカレ、ロンガニーサ、ビーフ タパ、ギナタアン マノック、
ピナクベット（パクベット）、チャップスイ、アンパラヤ コン カルネ、ゴト、
クリスピー パタ、レチョン カワリ、 チチャロン ブラクラック、
イトログ ナ マアラット、バロット、ペノイ、トルタン ギニリン、トルタン タロン、
ルンピアン シャンハイ、パンシット カントン、ソタンホンギサド、
ビステク タガログ、ハラボス ナ ヒポン、レチョン カワリ、ギナタアン マノック
ラプラプ 、トヨ、....etc.etc.
フィリピンリョウリタベタイナ。

68 ：
ニラガン バカ＝○
ニラガン ナ バカ＝×
バカヤッタ、スマソ。

69 ：
フィリピンに留学してたとき、どうしてもフィリピン料理が口に合わなくて
苦労したな～。フィリピンって国にはハマったけど、料理は好きになれなかった。
ただ、向こうで食べた完熟したマンゴーやバナナなどのフルーツは
ｳﾏｰ(゜∀゜)だった。

70 ：
ルンピアのバナナのやつ大好き。
トゥルンっていうのかな？
パンシットもおいしいね。ビーフンと同じだけど。

71 ：
ディヌグアン（豚の血液のスープ）は冗談抜きで物凄く精力増強な食べ物だぞ！
男なら黙って飲め！いいことずくめだぞ！

72 ：
↑飲んだあとに息が血なまぐさくなってワイルド気分だに～

73 ：
豚の血ってめったに市販されてないよね　フィリピンレストランはどこで入手するのだろう　

74 ：
フィリピン食品雑貨輸入元の卸商からじゃない？
そういえばサリサリストアーにディヌグアン漬の肉が缶詰だったかレトルトだかであるな

75 ：
ボラカイ島で食べた鳥を1羽まるごと炭火でグルグル
炙り焼きしたヤツが程よい塩味でおいしかった。レチョンマノックだっけ？
それしか売ってないファーストフードっぽい
店だった。しかし、一緒に付いてたソースは本当に不味かった。
あと、屋台で売ってた焼き鳥っぽく串焼きになっている
豚焼きがピリカラでジューシーで美味しかった。作り方は謎です。誰か教えて下さい

76 ：

俺が好きなのはシニガンスープ　エビが入ったのよりも肉が入ったスープが好き
これはTOKIOの城島も好きみたいで東京のフィリピンレストランで食べるみたいですよ。
先月８月のＴＯＫＩＯの料理番組で、ゲストのウルフルズリーダーの好物がシニガンでした。


77 ：
>>72 静岡県民乙

78 ：

フィリピン総合掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/travel/3813/

79 ：
地元に良心的価格のフィリピンレストランができました。これから通います。健康一番

80 ：
私の母はフィリピン人。私がちっさい時数回フィリピン行ったけど、母の普段作る家庭料理にはどれもかなわんかったな～
それは母の創作料理だからか知らないけど、ハッキリした名前なかったから
「コンビーフのあれ」とか「ナスと卵やいたやつ」とか言ってる。
私が一番好きなのは、コンビーフ・じゃがいも・キャベツ・トマトとか入ったこってりめのスープ。これに似たもの食ったことある人いる？禿げウマイ

81 ：
>>80
そういえば俺の友人の子供も、もう大学生ぐらいか＾＾ふと思いだした。
りゅううううううううううう！！元気～か～！！と呼んで見たりしてｗｗ
もうそういう年代になったんだね～時のたつのは早いね～。
俺もそのスープ飲みたいｗｗ
レシピ詳しく乗せてくれぃｗｗ。アコ愛シー　ヘソス　ベンツーラー♪

82 ：

フィリピン料理スレは、こっちのスレのほうが書込み多いです
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/toba/1157648293/l50

83 ：
アジアの食卓掲示板

84 ：
ｼﾆｶﾞﾝ　ﾁｷﾝｱﾄﾞﾎﾞ最高

85 ：
サンパーロックの生誰か俺にくれ＾＾

86 ：
なにそれ

87 ：
うちはお母さんがフィリピン人。
料理美味しいけど、フィリピン料理かどうかは不明なんだが
見た目は何かフィリピン料理っぽい。
タピオカとおもちとココナッツミルクを煮た甘いスープ(?)とか
炊いたもち米の上に砂糖を乗せて
オーブンでやいたのとか。
基本的に味付けとか、食品が甘い。

88 ：
>>87
お前は私かｗ
おんなじモンうちでも作るよ。私も母フィリピン人。＞タピオカとおもちとココナッツミルクを煮た甘いスープ(?)
基本的に味付けとか、食品が甘い。＜だな。甘いデザートに限らず、おかずもしょっぱめ。あと味付けに結構トマト使う。しょっちゅうスープに縮んだトマトの皮入ってないｗ！？

おかずは、スペアリブと野菜煮込んだ甘めのスープ・茄子の輪切りや、五目みたいな具を溶き卵と絡めて焼いたやつ・大根と豚肉のすっぱい炒めものとか作るよ。他に>>80にもおかず書いとる。


89 ：
８７，８８　うらやましい
近所だったら毎日遊びに行きたいよぉ
お母さんのご飯、美味しいだろうなー
あたしは鶏肉の焼き鳥みたいなのが好きです

90 ：
>>89
>>80-88です。
そのフィリピン風の焼き鳥、パーティなどでは生の丸ごとキャベツにいっぱい刺して出されませんか！？

91 ：
フィリピン風焼き鳥うまいねー
味付け日本と同じで、でかいでかい！

92 ：
このムービーで、おばちゃんが「チキンアドボ！チキンアドボ！」と連呼してるよｗ
http://www.youtube.com/watch?v=a1P0Rf_J0i4&eurl=

93 ：
パンシットうまーとか思って良く考えて見たら…日本でいうビーフン。んでシオパオが肉まん。とりあえずうまい～

94 ：
料理じゃないけど、小さい時に本場で食べた完熟マンゴーの味が忘れられない。あれ食べたら日本の食べれない。
あとモンキーバナナも。
その後父だけが単身赴任でフィリピン行って、帰国するときに空港で引っ掛からないように
マンゴーを隠して持ち帰ってもらってたよ。違反だがｗｗ

95 ：
ﾊﾞﾛｯﾄうめぇぇぇぇぇ!!

96 ：
来週マニラへ行きます。
フィリピン料理が食べられる美味しい大衆食堂を教えてください。
チェーン店や高級レストランでなく。

97 ：
>>96
自分わからんから、こっちできいてみて。
[ボラカイ] セブ以外のフィリピン旅行 2 [エルニド]
http://travel3.2ch.sc/test/read.cgi/oversea/1129212379/l50

料理じゃないけど、マンゴうまかった
ぶっといバナナ茹でたやつ、うまかった
ココナツの、生の果肉、ジュース、お酒(チュバ？)、ココナツミルクのチマキ、全部はじめてでうまかった
あと、シンカマス？でっかいニンニクみたいなので皮むいてまるかじり
ほんのり甘くてうまかった

98 ：
>>96
「アリストクラット」安くて旨いけど、客が日本人だと勘定ごまかす店員がいるから
伝票は精査すべし。

99 ：
ホワイトハウス初の女性料理長、“公式デビュー”へ＝英皇太子夫妻との会食で
【ライブドア・ニュース　2005年10月31日】－ AP通信によると、今年8月、ホワイトハウスの料理長補佐から料理長へと抜擢され、
ホワイトハウス初の女性料理長となったクリステータ・カマフォードさん（43）が、まもなくホワイトハウスを訪れるチャールズ英皇太子とカミラ夫人（コーンウォール公妃）との会食を担当し、初の“公式デビュー”を果たす予定だ。
フィリピン出身のカマフォードさんは、オーストリア・ウィーンでフランス料理を学び、2月に辞任した前料理長ウォルター・シャイブさんの補佐として10年間働いた。
得意分野はエスニック料理とアメリカ料理。シャイブ前料理長は、「私が一緒に働いた料理人の中でも最高のシェフの一人」と絶賛する。
11月2日、チャールズ皇太子、カミラ妃の昼食と夕食を担当した後、12月にはパーティーシーズンに入り、ホワイトハウスで催される25のパーティーで計9500人のゲストがカマフォードさんの料理を味わいに訪れるものと見られている。
ライブドア・ニュース　城塚愛也記者
http://news.livedoor.com/article/detail/1466705/

101 ：
age

102 ：
私の働くお店にはフィリピン人が居るので
只今、彼女達が作ってくれたソーパス食べてます(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏ-！
他にも色々作ってくれるけど、私はソーパスが１番好きだな。
バロット好きな人居るんだね。見かけがｱﾚなんで食べた事無いけどどんな味？

103 ：
から揚げ

104 ：
ソーパスって何だろ？
バロットは俺は食えないｗ

105 ：
ソーパスはキャベツ等の野菜とウィンナーと鳥手羽、マカロニが入ったホワイトスープ。
ｳﾏ━━(ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!ですよ。
バロットは確か台湾とかでも食べるみたいで、
台湾ではコンビニにも売ってるとか聞きましたよ。

106 ：
なんだそれかｗ
ソーパスって呼ぶとは知らなかった。
いつもマカロニスープって言ってた。おいしいよね。

107 ：

フィリピン料理（珍味板）
http://food8.2ch.sc/test/read.cgi/toba/1157648293/

108 ：
渡辺謙の長女、Ａｎｎｅが“彩り”満載フィリピンの魅力をＰＲ
俳優、渡辺謙の長女で、フィリピン親善大使を務めるモデル、Ａｎｎｅ（２１）が１５日、
東京・有明の東京ビッグサイトで開催中の「ＪＡＴＡ世界旅行博２００７」でトークショーを行い、フィリピンの魅力をＰＲした。
初写真集「ＩＲＯＤＯＲＩ」の撮影で訪れたセブ島やマニラでのエピソードを「無人島へ渡る船に乗った時、イルカが並走して泳いでいたりして楽しかった。
赤ワインとマンゴジュースを混ぜるとおいしいんですよ」などと明かし、「写真集は父に送りました」と話していた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070916-00000007-sanspo-ent

109 ：

手作り素材よく混ぜて　ハロハロ（フィリピン）

フィリピン・デザートの定番といえば、かき氷を使ったハロハロ。ルソン島南部バタンガス州のナスグブ町に名店があると聞いて訪ねた。
http://www.asahi.com/international/weekly-asia/TKY200709180081.html

110 ：
ここはさびれた調味料板の醤油スレ・・・
↓
話題はどこのご家庭にもある「醤油さし」に　( ´_ゝ｀)ﾌｰﾝ
↓
醤油さしにショウジョウバエがダイブして困る　(´・ω・`)
↓
ショウジョウバエ→少女奪え　Σ(´д｀*）
↓
あの調味料板に炉画像うｐスレ誕生　ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!
↓
連夜の東南アジア系炉画像　(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
↓
鬼女による昼下がりの大量削除依頼　 （ ﾟДﾟ）ｺﾞﾙｧ !
↓
北欧系お宝大放出　(；´Д`)ｌ　＼ァ　ｌ　＼ァ　　　　　　←イマココ
オマイラまだ間に合うぜ!!!　ｶﾓｰﾝщ(ﾟДﾟщ)
【万能】醤油 ６本目【調味料】
http://food8.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1185427164/

111 ：
：名無しさん：2007/09/29(土) 23:38:20 ID:i4tBHl4w
フィリピンのおやつで『タピオカケーキ』というのがあると思うのですが、
どうしても作り方が分かりません・・・
どなたかご存知でしたら教えて頂けませんでしょうか？
芋ようかんに似た見た目で、芋ようかんよりもっとモチモチしていて、
素朴な甘さのおやつです。
よろしくお願い致しますm(__)m

112 ：
>>111
マルチレスは駄目ですよ

113 ：
>>112
　マルチレスって言うんですか・・・？
　すいません。あちこち問い合わせしてもどうしても作り方が分からず、
　「２ｃｈなら誰か教えてくれるかも！」と思って、フィリピンのことに
　詳しそうな人が集まってそうなスレッド４つほどに同じ書込みをしました。
　（せっかく知ってて教えてくれる人がいても、その人が覗かないスレッド
　だけに書込みしてても意味がないので・・・）

114 ：
あ、あと、「もしかしたらキャッサバケーキのことですか？」
って返事をもらったこともあり、本当の名前はキャッサバケーキと
いうのかも知れません。

115 ：
>>113
同じ質問をあちこちに書き込むのが「マルチレス」です
ルール違反なので止めて下さいね
４つスレッドがあったなら、あなたの質問に一番答えて
くれそうな所１つにのみ書き込んで下さい
つかぐぐれ

116 ：
>>115
ぐぐってもそれらしきのが見つからないんですよ・・・

117 ：
>>111
今度いったときに聞いてきてやるよ。たしかにうまいよねそれ。
小さな個人の店でも大抵あるよね。
甘すぎずしっとりとしてていい。
あれなら日本でもパン屋とかで作れば売れるだろうな

118 ：

　∧＿∧
（　；´Д｀）　ああぁっぁぁああぁあっ
人　Y　/
(　ヽωつ ο°ｏ。
（＿）＿）


119 ：

フィリピン・デザートの定番といえば、かき氷を使ったハロハロ。
ルソン島南部バタンガス州のナスグブ町に名店があると聞いて訪ねた。
http://www.asahi.com/international/weekly-asia/TKY200709180081.html

120 ：
キャッサバケーキ？タピオカケーキ？
白っぽいお菓子ならぐぐって引っ掛かってくんじゃん

121 ：
住んでたのはもう、21年も前のことだから
料理の名前は忘れちゃったけど
青いマンゴーに醤油と塩つけて食べるのとか、
ウベのアイスとか美味しかったなぁ
あと、トッコー食べたけど美味しかったｗ

122 ：
【フィリピン】JALマニラ就航40年、比乗務員拡大も
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071121-00000008-nna-int

123 ：
>>122
ニュース貼り付けうざい
しかもマルチ

124 ：

本日６時３０分から、野球のアジアカップ　日本代表　VS　フィリピン　をTV放映します！（台湾球場）
フィリピン人の知り合いがいる方　応援する用　周知徹底お願いします！

125 ：


126 ：
ふと思ったんだだけなんだが
いちいち応援する意味あるん
理解できないんだけど例えば
ピンチやチャンスの時であれ
んとTVに声援送るの空しいよ

127 ：
フィリピン料理は世界一不味いことで有名
外国食材店に良くんだが食材調味料を色々買ってみてもやっぱり不味い
同じ店におるブラジルやタイの食材は口にあう美味いのは多いんだが
自国民さえ食わないでマクドナルドやケンタッキー食ってるという位不味い
といいながら結構スペース取って色々置いてあるのを見ると不味くても故郷の味が恋しいんだな。

128 ：
愛って言うのは・・・・・・・・・

129 ：
先日、ミンダナオから帰ってきますた。なんせマニラ他経験上マズイと思って
日本の調味料、鍋まで持っていきましただ。しかしその後びっくりしただーよ。
すんごく美味しい現地の郷土料理。食事中ハエが飛び交いまくるんだが、パクパク。
感激ー。フィリピン料理バカにしまくってたんで謝ります。
でも日本で食材全部が手に入んないんだよなー。
現地のニンニク（全然違う）、赤玉ねぎ、トマト、黒コショウ、新鮮すぎる肉類。
スープの味が違いすぎるっす。しかもコレお金かけてじゃなく現地の普通の調理だってさ。
米もジャポニカ米で美味しかったぞ。

130 ：


131 ：
>>130
＞紫の上
定期的に全てのフィリピン関連スレをａｇｅてるようですが、非常に迷惑なので辞めて頂けませんか？
私のような専用ブラウザ使ってる人にとって、新着レスがあるとわかりようにしてるので
無意味なレスで多数のスレを更新されると非常に迷惑です。

132 ：
>>131
同感です

133 ：
オイスカ研修生がフィリピン料理紹介／2008/08/23 09:39

　まんのう町国際交流協会（理事長・栗田町長）はこのほど、香川県仲多度郡まんのう町神野の
かりん会館で東南アジアをテーマにした外国文化講座を開催。町民ら約２０人が参加し、
フィリピンの伝統的な家庭料理に挑戦するなどして交流を深めた。
　料理を紹介したのは、オイスカ四国研修センター（綾川町陶）で研修中のフィリピンの女性２人。
参加者は、ニガウリやオクラなどの夏野菜を使ったいため物や、肉団子の甘酢あえなどを調理。試食しながら会話を楽しんだ。
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/locality/article.aspx?id=20080823000103

134 ：
本当に美味しいんだからあ。
でも、日本で出店してるフィリピン料理店はダメ。
マニラ近辺もダメ。知る人ぞ知るだね。

135 ：
そうだね

136 ：
粉末のアドボミックスでアドボ作ってみた
美味しいね！
アドボ！
シニガンとカレカレのミックスも買って作ってみたけどこれらは最低だった

137 ：
フルーツサラダうます

138 ：
ルンピア揚げ

139 ：
ジャングル猿の食い物のどこが馬いんだ？

140 ：
うまい

141 ：
原種のような食材しかないのに？
フライドチキンにライスにグレービーソースがウマウマって食ってる奴らの味覚は当てにならんよ

142 ：
世界で生魚に大豆ソースかけて食ってる日本人も変態扱い

143 ：
生魚に大豆ソース「かけて」食ってませんが？

144 ：
食ってる食ってるｗ

145 ：
確実に食ってるねw

146 ：
ディップならする

147 ：
まぐろ丼とかネギトロ丼に醤油かけるじゃんか(笑

148 ：
俺は寿司に醤油を上からぶっかけるぞｗ

149 ：
孵りかけの雛を食う方がよっぽど変態

150 ：
>>136
シニガンは固形のタマリンドのやつが最低線だな
美味く感じるのは。
あとのインスタントは化学調味料食ってるみたいで
まずいよね。

151 ：
ねえみんな
本当にフィリピンで一番美味しいもの
何か知ってるの？

152 ：
ウン知ってるよ＾＾それはピナマンゴｗ

153 ：
>>152
正解ｗ

154 ：
オラのアサワが料理下手なだけかもなぁ（泣き）
デリバリーの５０ペソのランチの方が、同じアドボでも薄味でウメ～なぁ

155 ：
小さな食堂で売ってるやつのほうが
高級レストランより美味いよなｗ
カレーと同じで作ったばっかより時間がたったの方が
味がなじんでうまいのかもｗ
このスレ見て一昨日ソーパスに挑戦してみた。結構美味い。
今日はマノックアドボにした。

156 ：
家庭料理が一番かな

157 ：
フィリピン人を好きな奴ほどその延長で料理まで好きになってくる
女だけでなく味覚までボケた証拠

158 ：
>>157
そうでもないぞ

159 ：
日本に住んで日本人向けの料理ならともかく、本国そのままの料理は一切日本人の嗜好に合わない。
アジア圏でも、タイ料理、ベトナム料理とは根本的に違ってる。

160 ：
知らないだけですｗ

161 ：
シニガンなつかしす
フィリピンの食べ物日本持ってきたら
なんかまずかった
気候の問題だろうか

162 ：
材料じゃね？

163 ：
俺はフィリピン料理は好きだが
ココナッツオイル使われると萎える・・・・。
あの匂いだけは好きになれない
ココナッツは大好きだけどねｗ

164 ：
うちのフィリピン人が最近元気ないので何か作ってあげたいんだけど
日本で容易に手に入るもので、作れるものってどんなものがありますか？

165 ：
シーフードヌードル

166 ：
>>165　ありがとう。日清のでいいのかな。さっそくお昼ご飯用に買ってくるね

167 ：
やっぱフィリピンの調味料を使って
本格フィリピン料理を作ってあげれば良いと思う
レシピはネットで検索
しかし食べた事がなければ駄目よｗ

168 ：
俺は赤羽物産がお勧め
http://www.akabanebussan.com/　安い。早い。

169 ：
>>167
レスありがとう。でも、自分はフィリピン料理食べたことないんですよ。
うちのフィリピン人も自分で料理したことないらしいし。
ここんとこ寒かったからな、風邪でもひいたのかしら。

170 ：
>>169
じゃあさ
日本にもフィリピンレストランってのがあるから
奮発して連れて行ってやんなよ
で、小物や缶詰、お菓子なども売っているから
買ってやりな
懐かしくて泣けるぞ
で、仕事頑張ってくれればいいだろ

171 ：
>>170
ありがとう。タウンページ見てみたけどうちの県内にはフィリピンバーはあってもフィリピン料理店は無いみたい。
一番近いとこだと兵庫県かな。
連休が取れたら連れて行ってあげよう。

172 ：
>>162
いや同じものだから

173 ：
>>171
元気が無い→バロット→玉葱入った料理でパワーＵＰ
一番簡単なチャップスイでも作ってやりなさいよ。

174 ：
フィリピンの人がワタリガニを買っていたのでどんな料理をするのか聞いたところ
スプライトで煮ると言っていました
スプライトで煮ると殻が柔らかくなるそうです
そしてそのあとココナッツミルクで味付けするそうです

175 ：
日本だって串かつの下ごしらえに
メローイエローを使うと美味しいですからねｗ

176 ：
そのワタリガニにレッドカレーペーストで辛くすれば
スパイシークラブって料理になりやんす。
もしワタリガニが身のぎっしり入った上物なら
もうやめれまへんなｗ

177 ：
>>175
そんな話は聞いたことが無い
けど鶏肉や豚肉をコーラで煮たりするよ

178 ：
>>177
オマエが知らないだけ
甘炭酸をカツに使うのは有名

179 ：
さっきシニガン作った。フィリピンではあまり使わない
ワタリガニでの挑戦。
これが美味いんだよな～ホタテもお勧め。

180 ：
フィリピン料理と言えば、男の人にはたまらないのが女。
今、国際結婚のサイトを見ていたら
すんごく美味しそうな子がいたんで紹介しておくわ。
caloocanと言うのは、マニラ国際空港からすぐ近くだから、
会いに行くのは楽だよ。
安くて簡単なツアーが利用できるから、本当に楽だ。
２４歳の美人で、ムチムチでスラッとしたナイスバディ。
Looking for an age range 18 - 75 とあるように
オジサンでも構わないというのがフィリピン女性の特徴だ。
実際、俺の友だち５４歳が２７歳の、かなりの美人と結婚して
今では子供も産まれたよ。
早い者勝ちだぞ。早くしないと他の男に食べられちゃうぞ。

181 ：
>>180
自己レスね。しまった、ＵＲＬを貼り忘れた。
http://www.datemefree.org/profile.php?ID=83323
http://www.datemefree.org/profile.php?ID=63016

182 ：
フィリピン人妻虐待の日本人男性を入国禁止に　現地入管

【マニラ＝松井健】フィリピン入国管理局は、日本でフィリピン人の妻（３５）を虐待したとして、
日本人男性（６０）を入国禁止リストに載せた。男性がフィリピンに来て妻や家族に危害を加える
のを防ぐ措置で、入管局長は地元テレビ局に「妻を殴る外国人は、我が国のもてなしを受けるに値しない」と述べた。
日本国内でのドメスティックバイオレンス（ＤＶ）を理由にした入国禁止処分は珍しいという。
妻の在日フィリピン大使館への証言などによると、２人は日本のナイトクラブで知り合い
０７年８月に結婚したが、男性は妻に金を渡さず、虐待を繰り返した。昨年１１月に妻がフィリピンに
帰ろうとすると、千葉県内で妻の首と足を鎖で縛ってトラックの中に監禁。
髪を切り暴行を繰り返したうえ、パスポートなど所持品を燃やした。さらに、フィリピンにいる妻の家族をRと脅したという。
妻は２日後に男性が車を離れたすきに脱出し、警察に保護された。大使館が事情を聴いたうえで、昨年１２月に帰国させたという。
2009年2月7日23時20分
http://www.asahi.com/national/update/0207/TKY200902070244.html

183 ：
パックマンと申します
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=14311828
某国海外に住んでいます。（現在帰国中）
某国に来て早13年、これだけ済んでいても未だに現地語が分りません(笑)
英語なら何とかなんですが・・・
今は某学校で日本語教師をやっています。
いずれは某国の田舎にＮＰＯとして学校設立を目論んでいますが・・・これまた難しいです(-_-;)
頑張っていますので応援宜しく。
独身です、前に妻がいたのですがやはり文化の違いや性格の不一致で5年前に別れました・・・。
どこかに素敵な女性は居ないかな？(笑)
外国人はもう良いかな？？(笑)

性格は一言で言って｢頑固一徹｣です。
曲がった事が大嫌い！
この世で一番嫌いなものは｢お調子者です｣
でも寛大です（と言うよりも諦めています(笑)）
でもこの性格が元でトラブルも良くありますが、まあなんとかやってます。

ミクシは初心者です。
こんな私ですが宜しくお願いします！

184 ：
パックマンと申します
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=14311828
某国海外に住んでいます。（現在帰国中）
某国に来て早13年、これだけ済んでいても未だに現地語が分りません(笑)
英語なら何とかなんですが・・・
今は某学校で日本語教師をやっています。
いずれは某国の田舎にＮＰＯとして学校設立を目論んでいますが・・・これまた難しいです(-_-;)
頑張っていますので応援宜しく。
独身です、前に妻がいたのですがやはり文化の違いや性格の不一致で5年前に別れました・・・。
どこかに素敵な女性は居ないかな？(笑)
外国人はもう良いかな？？(笑)

性格は一言で言って｢頑固一徹｣です。
曲がった事が大嫌い！
この世で一番嫌いなものは｢お調子者です｣
でも寛大です（と言うよりも諦めています(笑)）
でもこの性格が元でトラブルも良くありますが、まあなんとかやってます。

ミクシは初心者です。
こんな私ですが宜しくお願いします！

185 ：
元パックマンです
パッキャオに名前を変えました

186 ：
フィリピン料理は食物は食べたことないです、ババエも食べた事ないです。マジで恋しちゃったのに…

187 ：
現地へ

188 ：
レッツラゴー

189 ：
>>187　が
地獄へ
に見えた。

190 ：
>>189
ははは
天国だよ

191 ：
キャバクラ行くならピンパブの方が楽しいね！　　　テラピアの唐揚げはダメだけど…

192 ：
それは日本人には相手にされないからですか？

193 ：
　↑
釣り

194 ：
　↑
釣り注意

195 ：
>>192
黄身はここでは相手にされない

196 ：
Ｐパブ 逝ってくる

197 ：
ピーナのメシなんか臭くて食えるかｗほとんどウンコ

198 ：
おいしい料理毎日食べています♪

199 ：
フィリピンは島国だから意外と海鮮ものが多い

200 ：
信じられないほどマズイけどね・・・

201 ：
美味しいもの食べた事ないんだね
かわいそ～

202 ：
つか、フィリピン人て全員智慧遅れ気味だから・・・

203 ：
食生活が悪く栄養失調で発達障害、知恵遅れ、知障
良くてもＡＤＨＤかボダ

204 ：
>>203
病院行けよ。　いや、早くR

205 ：
>>204
まともに反論してみろよ。 精薄が

206 ：
差別用語

207 ：
反論？　障害者の203にアドバイスしたまでだ

208 ：
クソスレ

209 ：
あれは、なんでなんだろうね。
タイ、ベトナム、インドネシアあたりは、まともなのに
フィリピンは本当に酷い。

210 ：
美味しいもの食べた事ないんだ

211 ：
>>210は世界の美味しいもの食べた事ないでしょ。
フィリピン料理は、人間のたべものとは思えない。

212 ：
>>211
確かに日本人が受け入れにくいものもありますが
美味しいものもあります
また作り手によって違いますよ

213 ：
>>212
総じて不味い。受け入れがたいのが、どれも「少し甘い」というところ。
砂糖が入ってる。ピザでさえ。
油っぽい、脂っぽい、もう少し作りようがありそうなものを、どうしてあんなに不味くするのか理解不明。

214 ：
料理も含めフィリピン擁護派って
擁護方法が結局「ゼンブジャナイデショ」的なんで笑える

215 ：
>砂糖が入ってる。ピザでさえ。
だよなぁ、ジャリビーのスパなんて知らずに喰って吐いちゃったよ。
それと、スレと直接関係なくて悪いが、
ファストフードで出てくるプラスチックのコップとかストロー、
経費節減なのは分かるが、ここまで薄くしたら本来の機能を損ねるっての。
普通に持てない、吸えないってオカシイだろ？
ティッシュもまるで昔の粗悪便所紙レベルだし。
そういうの全部含めて「食」のレベルが低いんだよ。

216 ：
「国」のレベルが低いから、しょうがないだろうね。

217 ：
ハロハロ ゴールデンパイン♪
http://www.ministop.co.jp/ministopfan/halohalo/developer.html
15周年記念となるような商品の開発をテーマに、「ハロハロ」発祥の地、フィリピンへ赴きました。
フルーツ王国フィリピンの数多くの市場で食材に触れ、現地のハロハロを試食し、今後のヒントを得たいと考えました。

218 ：
ウマイ物は少ないが お土産にもらった[ブコパイ]が日本のケーキ屋さんレベルだったので ビックリした

219 ：
×不味い、美味いものが少ない
○日本人の口に合わない
少なくとも皆さんフィリピンに関わっていくなら
こう表現しましょうよ

220 ：
>>219
大多数の外国人の口に合わない＝不味い
実際には口に合わないだけではなく、吐き出すとか下痢をする場合だってある
食べ続けると糖尿、高血圧、メタボ、成人病
味覚の違いと言うのにも限度がある
たとえば大量に砂糖入れたミートソースは大多数が不味いと思う筈
一事が万事ではないが、要するにそういう味覚だってこと

221 ：
>>220
あなたは言葉の節々にフィリピンを馬鹿にしている
そんな考えでは外国の人と接する資格ないですな

222 ：
あなたはどこにいっても
自分の常識だけで決め付けるタイプだね

223 ：
>>220
あなたはどこにいっても
自分の常識だけで決め付けるタイプだね

224 ：
>自分の常識だけで決め付ける
じゃあ甘いミートソースが常識なのか？
フィリピンを馬鹿にしてるとか、
外国の人と接する資格ないとか、
自分の常識だけで決め付けるタイプだとか、
論点外して人格攻撃みたいなことしても意味ないから
フィリピン料理に論点戻して反論してくれないか？

225 ：
本当の事言われてマジキレですか
×不味い、美味いものが少ない
○日本人の口に合わない
少なくともフィリピンに関わっていくなら
こう表現しましょうよ

226 ：
>本当の事言われてマジキレですか
その後は「必死だなｗ」とかって続くのかな？
それで？また同じこと繰り返したいの？

227 ：
もう一度書きますね
×不味い、美味いものが少ない
○日本人の口に合わない
少なくともフィリピンに関わっていくなら
こう表現しましょうよ

228 ：
ははは、根負けしたｗ

229 ：
○日本人の口に合わない
◎フィリピン人の口にしか合わない

230 ：
>>229
細けえ事はいいんだよ

231 ：
日本育ちのジャピーノは ｢フィリピン料理はマズイ｣と言う人は多い。(｢口に合わない｣と言う表現では無い)

232 ：
フィリピン料理が不味いと思うなら
料理名を述べよ。

233 ：
>>232
不味い料理名：フィリピン料理

234 ：
バロット
犬足スープ
カエルのアドボ
ネズミのアドボ
カブトムシの幼虫の唐揚
ゴキブリの唐揚
猫の腸のスパゲッティー

235 ：
話題が盛り上がるレス付くと期待したら
これか・・・つまらん。

236 ：
俺は、フィリピンのコメが美味いと思う。というか日本の米が特殊すぎる。
日本の米は日本料理を食うには美味いけど、世界の料理を食べるには日本米はまずい。
同様に、フィリピンのコメ、いや日本米以外のコメの美味さに気付かなければ、外国料理の本来の味は理解できないだろうねぇ

237 ：
　　　　＋　　　　　　　 ＿＿＿_ 　　　＋
　　　　　　＋　　　／⌒　　⌒＼ +
　　　ｷﾀ━━━／／･＼ .／･＼＼━━━━!!!!
　　　　+　　　／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼ 　+
　　　　　　　 |　 ┬　　 ﾄｪｪｪｲ 　　　　|
　　　　　＋　 ＼│　　　`ー'´ 　 　 ／ 　　　＋
　　　　　＿|＼∧∧∧ＭＭＭＭ∧∧∧／|＿
　　　　　＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜
　　　/　　─　/　　/＿　──┐ヽ|　 |ヽ　 ム ヒ　|　|
　＼/　　─　/　/￣　/　　　／　　|￣|￣　月 ヒ　|　|
　 ノ＼　＿_ノ　　　_ノ 　　＼　　 / | ノ ＼ ﾉ Ｌ_い o o

238 ：
>>236
君は神だ！あの米が美味いと思えるなんて。
米をといで電気釜の保温スイッチいれたまま
一晩放置してしまったような
あの米が美味いとは！神としか思えん。

239 ：
>>238
そんなに日本米が美味いのだったら外国でもっと普及してるよｗ
先進国のレストランだって普通にインディカ米じゃんか。日本料理店だけだよ日本米つかうのは。
あんなベトベトした米でチャーハンやパエリア作ったらまずいんだよ。

240 ：
>>239
アフォだなオマエは
実際に中国の富裕層は日本の米を買い始めてるらしいが
米が主食で高価な米が普及する可能性がある国が他にどこにあんだよ？
だいたいだな、海外で売ってる日本米って「なんちゃって」だっての
それにインディカ米用に調整してある海外の炊飯器で炊いたって上手く炊ける訳がないし
米だけ食って美味いと思うのは日本米だけ、つまり米自体が既に美味いのさ
汁ブッカケ猫マンマのフィリピン料理なんかと比較すんじゃないよ
そんなにフィリピン料理が美味いのなら
フィリピン料理こそ外国でもっと普及してていいんじゃないの？
チャーハンとかパエリとかにはインディカ米の方が合うのは常識
だからと言って日本米の方が不味いという理由にはならんのだよ
先に米ありきでそれに合った料理が作られただけの話
日本米だって炊き方を工夫したりすれば美味いチャーハンが作れるのさ
創意工夫しないフィリピン人のフィリピン料理には未来もないな
更に決定的なことを言うなら手に入る食材が酷い
これは致命的
チャプスイなんて日本の食材で作ればまるで別物、ちゃんと食える

241 ：
＞汁ブッカケ猫マンマのフィリピン料理なんかと
ひでえｗ

242 ：
>ひでえｗ
俺なんか猫マンマとワンコ飯の日替わりだってのｗ
人間様の食い物食べられるの給料日ぐらいだぜ（涙目）

243 ：
＞猫マンマ
フィリピンではセンチュリーのツナ缶よりフリスキーの方が高いです。
でも野良にセンチュリー食べさせてたら顰蹙かいますた。

244 ：
昔来日してたタレントたちは
よく日本の米はお菓子だと言ってたの思い出した。
初めて食べた時は甘さにきっと
驚いたんだね。

245 ：
昔来日してたタレントたちは
よく日本の米はお菓子だと言ってたの思い出した。
初めて食べた時は甘さにきっと
驚いたんだね。

246 ：
フィリピン料理専門店って、ある？
ないよねｗ
あんなの人間の食べるものじゃないよ

247 ：
＞あんなベトベトした米
だから箸で食べられるしオニギリだって作れるんだお

248 ：
フィリピン人は、箸を使えないね。
怠惰で創造性がないから、脳の発達も遅れてるんじゃないの。
犬ネコのメシ以下。
ここでフィリピン擁護してる人ってあれでしょ
「パパ、アイシテルダカラネ、ビジネススルヨ、アイシテルアイシテル」
で、鼻の下のばしてフィリピン送金でクビがまわらなくなってる中年でしょ。
いい加減に気付け、ボケ

249 ：
>フィリピン料理専門店って、ある？
ピンコロＯＦＷ専用餌場なら世界中に

250 ：
> ピンコロＯＦＷ専用餌場
ああ、あの飼葉桶メシ屋ね・・・・・

251 ：
ウンコ拭いたその手で手掴みで良く食えるよな。
だからパラサイトいっぱい。
ＯＦＷは世界のパラサイトだし。

252 ：
国全体が、パラサイト。
世界のゴミ箱だからねー
ゴミ食べててちょうどいいんじゃないの

253 ：
＞食べ続けると糖尿、高血圧、メタボ、成人病
マクドやケンタのミールセットに、フライドチキンとライスにコーラだけってのがあって驚いた。
あんなの食べてたら病気になるの当たり前だと思わないのかな？
吉牛だって牛丼にコーラって一体どんな味覚してるのかと思うよ。
あと驚いたのは未だに合成着色料たっぷりの粉末ジュースを売ってたり。
健康や食生活に関して何も考えてない人たちなんだと思う。

254 ：
>>248可哀想ですね。　　　もてないんだろうなぁ　なんだかミジメ

255 ：
>>253
お前アホかｗ日本のＫＦにたっぷり野菜のサラダとかあるか！
マクドナルドの一番安いハンバーガーに野菜あるか！
日本のソバ屋にもジュースやコーラ置いてるっつの！
合成着色料の粉末ジュースは今でも売ってるっつの！
お前の話は全然例えになっていない。

256 ：
>>255
野菜、野菜って五月蝿いハエだなｗ

257 ：
>>256
あほ、お前の加齢臭にハエが集まってるんだろｗ
ハゲ親父ｗ

258 ：
フィリピン料理を初めて食べた時素直にまずいと思った。
あの酸っぱいスープは特に(´･ω･｀)
でもあのシニガンスープって食べる度に美味しいと思ってきて
今じゃ普通に好物。

259 ：
>>255
なんでそんなに必死なの？　おぢちゃん

260 ：
>>240
おまえはアフォ


まで読んだ

261 ：
比ジョリビー、中国かゆ料理チェーンを買収
　ファストフード大手の比ジョリビー・フーズは中国のレストランチェーン「宏状元」を約5000万ドル（約57億円）で買収する。
「宏状元」は、かゆ料理の専門店で、北京周辺に33店舗を持つ。年間の売上高は約2400万ドル。
ジョリビーはフィリピン国内でハンバーガー、中華料理、ケーキなどのチェーン店を1300以上持ち、
中国でも100店の外食チェーンを運営している。（マニラ支局）(07:01)

262 ：
>>260
ワーキングメモリーがピンコロ並みなのか？
>>240に
「おまえはアフォ」なんて箇所ないぞと
細けぇことはいいのか？そうか悪かったな

263 ：

ホワイトハウス初の女性料理長となったフィリピン出身のカマフォードさん
【ライブドア・ニュース　2005年10月31日】－ AP通信によると、今年8月、ホワイトハウスの料理長補佐から
料理長へと抜擢され、ホワイトハウス初の女性料理長となったクリステータ・カマフォードさん（43）が、
まもなくホワイトハウスを訪れるチャールズ英皇太子とカミラ夫人（コーンウォール公妃）との会食を担当し、初の“公式デビュー”を果たす予定だ。
フィリピン出身のカマフォードさんは、オーストリア・ウィーンでフランス料理を学び、2月に辞任した
前料理長ウォルター・シャイブさんの補佐として10年間働いた。得意分野はフィリピン料理とアメリカ料理。
シャイブ前料理長は、「私が一緒に働いた料理人の中でも最高のシェフの一人」と絶賛する。
11月2日、チャールズ皇太子、カミラ妃の昼食と夕食を担当した後、12月にはパーティーシーズンに入り、
ホワイトハウスで催される25のパーティーで計9500人のゲストがカマフォードさんの料理を味わいに訪れるものと見られている。
ライブドア・ニュース　城塚愛也記者

264 ：
>>261
比
まで読んだ

265 ：

「レカドス食堂」　三世代の味　受け継がれ
祖母、母、娘３代で切り盛りするマニラの安食堂。若干26歳のパオロ・ヘラス監督が、フィリピン料理の
レシピとともに女性たちの陣営模様を描く「レカドス食堂」。10月22日、東京・六本木での上映後、ヘラス監督、
プロデューサーのジョセフ・デビッド・サントス氏がティーチイン（質疑応答）に参加した。
「レカドス食堂」
　観客との主なやり取りは次の通り。
　──監督は料理を自分でするのか。丁寧にレシピが出てきたが、誰かの助けを借りたのか。
　監督：自分ではしません。食べますけど（笑）。まず調査から始めて、今回映画に出てきたのはフィリピンの
代表的な家庭料理。より伝統的な作り方を選んだ。料理コンサルタントがいつも現場にいて助けてくれた。
　──有名な女優が４人ほど出ているが、製作費がかかったのでは。
　サントス氏：実は１万8000ドル（約200万円）で作った。４人の大変有名な女優が出ているが、脚本にほれ込んでくれ、ただ同然で出てくれた。皆さん監督を気に入ったようです。
http://www.cinema.janjan.jp/0710/0710230449/1.php

266 ：
＞＞フィリピン料理とアメリカ料理
をイギリス人に披露するのか？
みんな味覚オンチ国なんで笑えるｗ

267 ：
＞＞今回映画に出てきたのはフィリピンの代表的な家庭料理。
だから制作費が安く済んだのかぁ

268 ：

久しぶりにサンクスに買い物にいったら、ハロハロが人気定番デザートに進化してて感動した。
会社のババアと話してたらババアの口からハロハロという言葉が出てきたんで、びっくりしたんだ。
だからサンクスに言ってみたんだ。
いろんな種類がでててショーケース棚の一段がハロハロ専用になってた。
すごいねフィリピン料理

269 ：
>>268
ハロハロ ゴールデンパイン♪
http://www.ministop.co.jp/ministopfan/halohalo/developer.html

270 ：
>>253
スーパーやコンビニ、弁当チェーンなどの食べ物は、すべて添加物や合成着色料などの表記が義務づけられているが
日本のマクドやケンタは昔から全く無表記のまま。これが外圧の力。
表示したらいろんな薬入ってるのがバレちゃうから。

271 ：
754 ：ななしの珍味：2009/07/19(日) 15:37:09 ID:WGntb3QO
久しぶりにサンクスに買い物にいったら、ハロハロが人気定番デザートに進化してて感動した。
会社のババアと話してたらババアの口からハロハロという言葉が出てきたんで、びっくりしたんだ。
だからサンクスに言ってみたんだ。
いろんな種類がでててショーケース棚の一段がハロハロ専用になってた。
すごいねフィリピン料理
760 ：ミニストップ：2009/07/19(日) 21:30:09 ID:pJgK1N2J
ハロハロ ゴールデンパイン♪
http://www.ministop.co.jp/ministopfan/halohalo/developer.html

272 ：
↑なるほどｗこれが外圧の力か？

273 ：
アイシテルダカラネ　アイテイクケアオブユ　ユ　テイクケアオブミ
ブジネスブジネス
アイシテルダカラネ
マニマニマニ

274 ：
>>254
じゃあ、オジサンはなんで日本人と結婚できないのぉー♪
どうして土人の売春婦と結婚するのぉー♪

275 ：

日本人らしい意見ですね。
これは伝統料理の違いでもあります。
基本的に、フィリピンも日本も米を主食とした農耕民族ですが、
暑いフィリピンで食欲を出して、味が薄いたくさんの米を一緒に食べても味が出るように、濃い味付け料理を一緒に食べます。
インドでのカレーも同じですね。あくまでもメインが米であり、料理は米を美味しく食べる為の味付けなのです。
シニガンの酸味も、暑い環境でも食欲をそそり、且つ保存性がある伝統的料理です。
海外のトマトがとても酸っぱいのに、生食が多い日本のトマトだけは酸味がなく甘いというのも同じですね。

276 ：
フィリピン人は、脳が腐ってる。知恵遅れ。
怠け者。
人にたかることしか知らない。
だから料理もまずい。

277 ：
フィリピンの鳥は基本的に、放し飼いの地鶏
日本の鳥は、狭い檻の中で大量生産されたブロイラー鳥
味は地鶏のほうが圧倒的に旨い。しかし栄養の無い餌で育てられた鳥は不味くなる。
品種よりも、育てられた環境と餌の良し悪しのほうが、はるかに味に与える影響が大きい。
お米食って育った地鶏なんてものすごい旨いよ。

278 ：
>>275
×　基本的に、フィリピンも日本も米を主食とした農耕民族ですが、
○　基本的に、フィリピンは娘を売りにだして生活している奴隷民族ですが、

279 ：
俺が、普段好んで食べているフィリピン料理。
Adobong Baboy - 酢漬け豚肉を醤油で甘辛味に炒め煮したもの。
Adobong Manok - 酢漬け鶏肉を醤油で甘辛味に炒め煮したもの。
Adobong Pusit - 酢漬け小ヤリイカをイカ墨で炒め煮したもの。
Batchoy - 豚の臓物でダシを取ったスープのラーメン。
Chopsuey - 八宝菜のようなもの。
Bicol Express - 豚肉、小海老、インゲン、芋の葉、青唐辛子などをココナッツミルクで炊いたもの。
Gambas (al) Ajillo - 小海老をニンニクのみじん切りとトマトケチャップで炒めたもの。
Inihaw ng Bangus - Bangus（サバヒー）を焼いたもの。トマトや玉ねぎのみじん切りが中に詰められている事もある。
Inihaw ng Hito - ナマズを焼いたもの。
Inihaw ng Tilapia - Tilapia（イズミダイ/チカダイ）を焼いたもの。
Kare-Kare - 牛の臓物と野菜の煮込み。一見カレーのようだけど、味は全く異なる。Bagoongを少量混ぜながら食す。
Kilawing Talaba - 生牡蠣と、玉ねぎ、ショウガ、唐辛子などのみじん切りを酢で合えたマリネ風なもの。
Kilawing Tuna - マグロのぶつ切りと、玉ねぎ、唐辛子ショウガなどのみじん切りを酢で合えたマリネ風なもの。
Nilagang Baka - 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、チンゲン菜、青唐辛子などが入った塩味のスープ。
Pinakbet - カボチャ、ゴーヤ、茄子、オクラ、豚肉などをBaggongで炒めもの。
Sinigang Misu - 味噌入りのシニガン。具は鮭、タラ、Bangusなどの魚肉が多いかも。
Sinigang ng Baboy - 豚肉のシニガン（酸っぱ辛味）
Sinigang ng Hipon - 海老のシニガン（酸っぱ辛味）
Sizzling Sisig - 豚の顔部と臓物、玉ねぎ、青唐辛子などをみじん切りにした鉄板焼き。
Tinolang Manok - 鶏の骨付き肉、ウリ、唐辛子の葉などが入った塩、ショウガ味のスープ。

280 ：
フィリピンの女は基本的に、放し飼いの売春婦
性格はフィリピンの女のほうが圧倒的に悪い。しかし金の無い環境で育てられた女は悪賢くなる。
人種よりも、育てられた環境と金の有る無しのほうが、はるかに性格に与える影響が大きい。
男食って育ったフィリピンの女なんてものすごい病気持ちばかりだよ。

281 ：
>>279　全部不潔、不衛生。食べた瞬間下痢。

282 ：
＞275
暑いフィリピンで食欲を出しても、ぐうたら寝そべって酒かっくらってねてばかりだから太るんですね。
なるほど。
暑い環境でも食欲をそそっても、ぐうたら寝そべって酒かっくらって娘っこうっぱらって世界の寄生虫として嫌われて生きるのが
フィリピン人なんですね。
なるほどー
よくわかりました　(^ ^)

283 ：
まぁそうマズイマズイって言うなよ
シシッグなんて見た目は酔っ払いのゲロみたいだけど
ビールのつまみに最高だよ
飲み過ぎてゲロっちゃえばまた次の客に出せるしな

284 ：
そう言えばメガにあるジパンってパン屋兼レストランだけど、
飲み残したコーラの氷をピッチャーに戻してるの見たことある。
インベスティゲドールってＧＭＡ７のヤラセ番組でもやってたけど、
チチャロンとか魚の干物の製造過程見たけどゲロゲロ。
特に屋台は酷いな。
氷を汚い地面に置いて準備してたり、
油は使いまわし業者から安くて汚いの買って使ってるし。
パイナップルもめっちゃハエが集ってるのを売ってる。
屋台で働いてる女の子が目ヤニ取ったりする
首に巻いたタオルでスプーン拭いたり。

285 ：
｢女の子のタオル｣だけは
おk

286 ：
>>284出汁が出ていい感じ！気にするな、日本も変わらないよ。知らないだけだよ。これから錦糸町に行ってきます！

287 ：
ハエが集ってるフルーツは完熟なんだぞ。
ピョンピョン何かが跳ねてるのは腐ってますがｗ
ってかさ腐った物買うほど買い物客はアホじゃないよ＾＾
とくにフィリピンは。

288 ：
フィリピン武術総合
http://schiphol.2ch.sc/test/read.cgi/budou/1223979342/

289 ：
大丈夫、フィリピン人は脳が腐ってるから、
食べ物腐ってても、平気平気　＾＾

290 ：
案外>>289みたいなのが
フィリピンにはまっていたり
嫁や彼女を持っている事が多い

291 ：
興味ない奴はここにこないさ～ｗ

292 ：
東南アジアでも屈指の不味さに興味があるのさｗ

293 ：
ピンコロ公衆トイレ
http://blog-imgs-30-origin.fc2.com/f/a/r/farmmindanao/s-DSCF1935.jpg
ピンコロ公臭トイレ
http://binbounin0721.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090728201328.jpg

294 ：
それでもフィリピンはやめられず
いろいろなフィリピンスレに出没
ってとこだろ

295 ：
>>294
それが分かるお主も通よのう

296 ：
驚愕の事実
http://www5b.biglobe.ne.jp/~v-o-t/philippin1-jiturei2.htm
フィリピン特集

297 ：
>>296　いいサイトだね。
フィリピン人は、中国人よりずっと悪質だから要注意

298 ：
>>297
胡散臭いサイト真に受けるお前が要注意ｗ
何年前からあの事例載せてると思ってるんだ（笑

299 ：
>>298
あんた、あの事例を全部ウソだと思ってんのｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ？

300 ：
フィリピーナより日本人落とすほうが簡単

301 ：
驚愕の事実
http://www5b.biglobe.ne.jp/~v-o-t/philippin1-jiturei2.htm
フィリピン特集

302 ：
ハーブ・チキンってまたチキン、、、いい加減飽きて来たなぁ
>>300
英語かタガログ話せて現地でちょっと時間かければＯＫ
>>301
＞フィリピン人が自分の家族の親や兄弟姉妹の悪口を言うことは絶対にありません。
ウチのアサワは自分の母親にマジギレしてる

303 ：
>>300本当だね、キャバのネーチャンならすぐ落ちるのに…さてと錦糸町行ってきます（汗

304 ：
>>302
基準が日本のピンパブ女ですからね～

305 ：
暑い夏にシニガンは最高！

306 ：
雨降ってて買い物行けなかった
http://www.jma.go.jp/jp/gms/largec.html?area=1&element=0&time=200908012030
↑これって熱低？もうすぐ台風？明日も雨か？ヤだなぁ
パンシット・カントンのＥｘｔｒａＢｉｇのＥｘｔｒａＨｏｔ（泣き）

307 ：
Ｐレストラン行って多すぎて食べきれないのでパンシットをお持ち帰りしました

308 ：
フィリピン最高！

309 ：
フィリピン料理屋さんて六本木辺りにないですか？

310 ：
http://gourmet.walkerplus.com/102028197001/
and 東京都港区六本木5-9-22 第2千洋ビル2F ニューカマヤンが
ヒットしました。

311 ：
エッ！民主党の言う【国民】に我々日本国民が入っていない！？ほんとーけ？
18歳が語る＿腹に据えかねる民主党
http://www.youtube.com/watch?v=Li8LjTgpgV8
年金を積み立ててない人に我々日本人の年金をバラまこうとする民主党を許せますか？

312 ：
また悪金かよ

313 ：
スレ違いだウマシカ

314 ：
>>310
カイナンと書いてあるぞ

315 ：
お盆渡比から帰国しました。　今回もたくさんフィリピン料理くらいましたよ
醤油に、レモンみたいな（名前忘れた。タマリンドに似ている）ので汁を混ぜて、ナスにつけて食べたんだけどこのタレは美味い。
これはいろいろ応用がきくと思う。普通の醤油だけよりも味に深みが出てうまい
シニガンの味噌味も食べた。これは日本人によく合いそうだ
あと、細かくした玉ねぎが大量に入った料理は名前忘れたが美味かった。

316 ：
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・３日から７日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
５個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが１番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○

317 ：
>>248金あるんだから別にいいじゃん！あなたと違って余裕がありますから…

318 ：
>>255興奮するな！落ち着け。ちょっと脳が弱いのか？

319 ：

全国のネカフェで見れるシネマチャンネルの１１月配信映画の中に、
トランスバトラーというフィリピン映画があるね。SF映画だが笑いあり涙ありで感動した。
盲目の女性はとてもキュートで、女ドクターはとてもセクシーだった

320 ：
クリスピーパタのレシピ誰か教えて下さい。フィリピン料理のレシピ本って中々無いもんで。

321 ：
>>320
まず店に入ったらクリスを指名します

322 ：
日本で食べれるフィリピンの食物
踊り子

323 ：
>>321 続きプリーズ！今錦糸町なんだから。急いでね！クリスは指名しましたよ。

324 ：
ラグナのクリスなら元気だよ

325 ：
フィリピン料理宅配弁当あるよ～かなりうまい！500円　デザートもあるよ！　

326 ：
ん？

327 ：
少なくともフィリピン料理>>>>>>>>朝鮮料理

328 ：
>>327
それはないだろｗ
日本料理＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞朝鮮料理＞フィリピン料理

329 ：
フィリピンいったら、Jollibeeを忘れるなよ。
バーガーショップなのに米がでてくる。

330 ：
ケンタでもな

331 ：
普通にハンバーガー買ったら紙に包まれたおにぎりがついてきたわｗｗｗ　
つかジョリビーのハンバーガーって自販機のグーテンバーガーに味が似てたな

332 ：
マックでもな

333 ：
日本で牛丼食った方が美味いし
安いと強く思った。

334 ：
当たり前

335 ：
当たり前なのに定着しているのが
不思議？
なんであんな高いもん食うんだろ？
他国のレベル一般人が知らなさ杉じゃないのかな。

336 ：
puto食べたい

337 ：
ジャリビーでハンバーガー頼むフィリピン人は超少数派だよ、
現地ではバーガーショップではないよ。

338 ：
ジャリではない

339 ：
>>338
よーく聴いてみ
ジョリでもない。

340 ：
ジョリビーですね

341 ：
うちのピナ嫁はジャリビーとぬかしてますｗ

342 ：
>>337
>>339
>>341
素直に間違ったと言えｗ

343 ：
>>342
こいつは自分が間違った場合は素直にみとめるのだろうか？
jollyはジョリでもジャリでもない、従って日本語表記するのらどちらでも正解なのでは？
でもどちらかというとジャリに近いぞ、発音記号みてみな。

344 ：
342はローマ字世代ですw

345 ：
ジャリビーには当初ハンバーガーなど無かった、フライドチキンメイン、今でもジャリビーでハンバーガーを注文すると5分以上待たされるよ。


346 ：
>>331
ジャリビーで普通にバーガー注文してもライスはついてこない、
お宅の普通って?w



347 ：
間違いなのに認めない団塊世代？

348 ：
もしくは40代後半以上とか
とにかく頭かたいよねｗ

349 ：
俺も昔からよく日本人が思いっきり「ジョリビー」と発音するところに違和感感じてた一人。

350 ：
我々は日本人は
いちいち英語の読みでカタカナを書かない
例えば林檎を
アポー　ではなく　アップルと書く
よってJollibeeはジョリビーと書きます
ググってもウキペディっても圧倒的にジョリビーが多い
いつまでも間違いを認めずに屁理屈はかかない事

351 ：
>>350
おまえ死ぬまでジョリビーって言ってろよ別に誰も困らないから。
カタカナ書けるフィリピン人にjollibeeを書かせたらジャリビーと100パーセント書くけどな

352 ：
フィリピン人の友達いないの？聞いてみればすぐにわかるよ。
ググった結果だけを信じるの？

353 ：
jolly
の正確な母音を聞き分けることのできる日本人は少ないのでは？

354 ：
間違いなく
ジョリビー
ですね～

355 ：
>>351
間違いは間違い
貴様は日本人なのにアンゲレスとかエデューサとか言ってる馬鹿と変わらない

356 ：
ここでジャリビーとかエデューサとか書いても別に間違いじゃないんじゃない？
ジャリビーは絶対絶対間違いとか言い続けてる３５１は馬鹿と変わらない。俺はジャリでもジョリでもいいんじゃね？と言っただけ。
>>351
アーユーザパニーズ？ｗ


357 ：

>>350

358 ：
魚をつかった料理があるんだけど
煮魚でも焼き魚でも、
皮はたべちゃいけないって
なんでだろな

359 ：
菌？

360 ：
毒？

361 ：
358です
じつは日本で食べていると分からないですが
現地いくか現地輸入の魚で料理するとすぐわかります。
確かにむりだな てね

362 ：
外人は皮を食べないのかも。
バイキングのスモークサーモンに飾りで添えてあった皮を日本人が食べたら、何か変な
顔をされたって話もあるくらいだし、食文化的なものかもな。
日本じゃ贅沢を極めた殿様が、皮の厚さが3尺ある鮭だったら100万石と交換した
い、なんて言うくらい、美味いって認識があるのになｗ

363 ：
ずこずこー(^w^)

364 ：
ﾌｨﾘｯﾌﾟ料理(ﾟДﾟ)ﾏｽﾞｰ

365 ：
ｼﾞｪﾘﾋﾞｰの密輸ﾙｰﾄがあるらしいぞ
売人に頼むと３日ぐらいで届くらしいな
１個1000円はする貴重品だよ

366 ：
え？甘いパスタが？

367 ：
ほんとだよ、
昔、ジョリビーのチキンセット（チキン、ライス、ソース）をマニラから日本にスーツケースに入れて持って帰ってき来て、オーバーステーのフィリピーナにやったら、
泣きながら食ってたぞ

368 ：
カタカナで書けばジョリビーだな。発音はジャリビーだけど。錦糸町のピーナに聞いたから間違いない。
日本語表記はジョリビーでな！

369 ：
どうでもいい話

370 ：
フィリピン人って、酢を使った健康的な料理をする人もいれば、
野菜を食べず、肉ばかりの人もいるらしいけど、この差は一体何？

371 ：
貧困と富裕の差

372 ：
ﾜﾛﾀ
スペイン統治のころ本国から派遣された支配階級が一番上
いまだに広大な土地や採掘権を持ってたりするからな
それに比べてもアイランドの人といえば
現地でも言葉が通じないし食い物もなんだかわからない
だって
酢を使うのは中華系じゃないのかな

373 ：
>>361
この前Ｐバプでみごとにやられました
おなかいっぱい
うろこ巻き食べさせました
しねや

374 ：
料理じゃないけど、Bawang美味いよね。
どこかまとめ買いできるところない？

375 ：
アンケートに答えることによって
ポイントを稼げます。
私はこのサイトを参考にしています。
http://ameblo.jp/pointsiteget/


376 ：
>>375
通報しました

377 ：
ほ

378 ：
しゅ

379 ：
MOAの近くの魚市場みたいなところ知ってるか？
魚買って向かいのレストランに持ち込んで料理してもらえるところ。
あそこのシニガンはなかなかだぞ。
緑の菜っ葉みたいな野菜とグリーンチリがいっぱい入ってたほうが好きだな。ナスはなくてよい。
それから、マグロのような魚の酢漬けでチリとオニオンの刻んだやつがいっぱいのってるやつも好きだ。キラウインっていうのか？
魚、カニ、ロブスターはBBQにしてフィリピン醤油と刻んだレッド、グリーンチリ、それとカラマンシーとかけて完璧だ。
現地のbabae達と大宴会やって楽しかったぞ。
翌日、日本料理行ったら質素に思えた。値段は10倍したが。

380 ：
自分クォーター(フィリピンと日本の)だけどディヌグアンは無理｡
見た目からして血だから食べたくないし黒いし…orz
バロットも無理やり食わされたけど
無理だた←
タホは一番すき｡家では基本フィリピン料理only
家庭それぞれで味付けが違うから合う味合わない味が
あるんだと思う
屋台とかでも基本その家庭の味付け
フィッシュボールはオヌヌメだぞ


381 ：
>>380
フィッシュボールはいけるけどそのソースに気おつけろ。バイキンだらけだぞ。

382 ：
>>365
え！！あれ１００ペソ以下だぞ

383 ：
初めてフィリピン行った時に
昔の豆腐売り見たいにラッパ鳴らしながら
タ～ホ～って売ってたの見て驚いたな
タ～ホ～がト～フ～に聞こえちゃったもんでｗ
なんか懐かしいな作って食べて見るかな

384 ：
【食文化】フィンランド北部に住む少数民族の主食は広島のお好み焼きに似た料理

http://toki.2ch.sc/test/read.cgi/bread/1314265652/

385 ：
>>384
食文化 [パン]　“また騙されてパン板等に飛ばされたわけだが２３”

386 ：
フィリピンの田舎料理で外観はちまきや五平餅そっくり
懐かしいなあ 日本でも少ないだよ て懐かしがってたべたら

ちょー甘いみそ色の砂糖でした

387 ：
フィリピン料理てだいたいは野菜の煮物なんだけど
水分を少なくしてほとんど無いものを嫁がつくった
見かけは野菜炒めなんだけど味は鍋ものでけっこううまい
厳密にはフィリピン料理ではないけど つくった人かそうなので良しとする

388 ：
フィリピン料理が美味いとか言う奴は日本人としての味覚が麻痺してるんだろ？
なぜフィリピン人が早死にするか料理を見たらわかるよwww

389 ：
>>388
このスレにきているあなたが言っても説得力がないですね

390 ：

私たちバランガイネットは、フィリピンに関わりを持つ者同士が互いに得た
情報を公開し、意見交換することなどにより、バランガイネットの参加者や
ネット外の質問者が抱えるフィリピンに関連するさまざまな問題に対応して
いきたいと考えています。　https://twitter.com/#!/BarangayNet

391 ：
放射能対策でチキンアドボ
シルバースワンの量は日本人用に少なく
関東のキッコーマンなんか使えるかよ
鶏肉はブラジル冷凍2ｋｇ偽装なし
パッケージ袋が信頼できる

392 ：
フィリピン人を嫁にすると 金かかります
保険がないので両親が入院すると 200～300万だそうです

本人は質素なんだけどね

393 ：
その金銭的面倒みさせるために、日本人と結婚するんでしょ

394 ：
フィリピンだと貧しいイメージがあるんですが
中級クラスでもメイド付きが当たり前で
日本にきても いつのまにか 私がメイド役になって
そうじとか洗濯をやらされいる事に気がつく

395 ：
>>394
わかっていないですね
フィリピンは貧しい国ではありませんよ
日本では確かに月に5万円なら貧乏ですが
フィリピンなら2万円あれば家族が充分暮らしていけます

396 ：
世界では普通、それを貧しいというのでは・・・

397 ：
>>396
世界基準をフィリピン人にあてはめてもしょうがない
フィリピンはフィリピン
本人が貧しくない、幸せだと思っているのなら問題なし
フィリピーナにおぼれたオッサンと同じでしょう
周りがなんといっても騙されていない、本物の愛だと思っているのですから（笑）
同じ穴の狢

398 ：
このへん
植民地をけいけんした人でないとれよわからない
支配階級であるスペインの血筋をがあると
まるで天皇家の直系みたいなハイソエティだと思ってる


399 ：
>フィリピーナにおぼれたオッサンと同じでしょう
周りがなんといっても騙されていない、本物の愛だと思っているのですから（笑）
ワロタｗ
どうしようもない連中だよな･･･。日本に持ち帰らず一緒にフィリピンで月二万で生活すりゃあいいのに。
慣れない日本に来たところで彼女は幸せになれないぞｗ愛があるならジャングルに帰れやｗｗ

400 ：
フィリピン人と結婚するとか負け組の象徴よな
みずから俺は日本人から見向きもされませんて宣言してるようなもん
頭のおかしい連中には本国にお帰りいただきたい限りですな

401 ：
日本人どうしの結婚もたいしてかわらんよ

402 ：
途上国と先進国の差は大きいだろ・・・

403 ：
>>400
自己紹介乙

404 ：
>>403
???土人と結婚してないけど？
日本語わかる？？？

405 ：
>>400
なら堂々とフェイスブックやブログで同じこと書いてみたら？
身の保証はしないけどw

406 ：
>>400
フィリピーナ大好きなんですね～

407 ：
>>405　なんのために？お前に従うつもりはないよクズ。こことは違う話して場違いとは思わないの？
>>406　よせ。照れるだろ！

408 ：
>>407
Rや

409 ：
>>408
ただ単に自分の受け入れられない存在を否定するだけで
言い返すこともできないのかｗ動物以下だね君。ちゃんと日本の教育受けた？ｗ
それともフィリピン本国の土人の方かな？？(笑)

410 ：
>>409
R

411 ：
>>410
はいはいｗジャングルに帰れよｗｗ

412 ：
ただの負け惜しみにしか受け取れないですねｗ

413 ：
ここにきて他人がフィリピン人と関わっている事に愚痴する人や
フィリピン人の悪口を言う人って
ただの負け惜しみにしか受け取れないんですよね～ｗ

414 ：
>>412 >>413 IDないが同じ人だと思うけど
日本語の使い方おかしいですよ。ピーナの子？ちゃんと日本の教育受けた？

415 ：
>>414
では
正しい日本語に直しなさい

416 ：
>>414
土人のピナにさえ相手にされず悔しかったの？

417 ：
>>415
俺はお前の先生じゃない。もう一度小学校からやり直せよ。
>>416
俺はそんな下流階級と関わる機会なんてないよ＾＾

418 ：
>>417
できないなら、煽らないでください

419 ：
>>418
できますよ。どうしてわざわざお前なんかに教えなくちゃいけないんですか。
一生間違いに気づかないまま損をしようが俺には関係のない話なんでｗ

420 ：
>>419
できないんですね、わかります！

421 ：
>>420
そうやっていつまでもわかったふりをしてるから君は頭が悪いままなんだよｗ

422 ：
>>420 さっきから見てて思ったけど人との会話ができない人なの？
まったく相手の言ってること読み取れてない･･･(笑)

423 ：
>>420
馬鹿にレスは無駄ですよ

424 ：
>>420 >>423
自演乙

425 ：
>>420
ほらね、馬鹿でしょwww

426 ：
>>421-425
俺はっこっちですよ
まー
結局できないって事ですね

427 ：
同じような内容を同じような時間に書き込んでる時点で同一人物である可能性が高いね

428 ：
自演してるやつ見ててバレバレで笑える
頭悪すぎだろ(笑)

429 ：

http://blog-imgs-15.fc2.com/q/q/y/qqy/file_20111222T212040494.jpg

430 ：
>>428
　(´∀｀)
　 (⊃⌒*⌒⊂)
　　/_ノωヽ_)

431 ：
つまんな

432 ：
いえ、おもしろいですｗ

433 ：
まあ ローカルな話
わざわざレシピ痛に書込むほどでもない

434 ：
>>433
？

435 ：
最近ピナ嫁が作ってくれる、まず、インゲン豆をキャノーラ油で素揚げしたやつを
フライパンでコーンビーフと一緒に炒めるだけだが、意外にインゲン豆の甘味が出て美味い
フィリピン料理とは関係ないと思うけどw
みなさんもお試しあれ

436 ：
グリーンマンゴ、バゴーン
そして、サンミゲル。
至福のひと時。

437 ：
>>435
なんか原始的な料理だねｗ
生理的に無理ｗ料理もお前もきもいわ(笑)

438 ：
フィリピン料理を奢るから食べに行こうと知り合いが言ってきたから来てるが・・
食べれる物がない
臭いし
吐きそうで一口も食べれない
何かの罰ですかこれは
無理

439 ：
>>438
不味いの知らなかったの？

440 ：
日本食だってマズイ物あるよ、臭い物も

441 ：
不味い日本食って例えばなんですか

442 ：
調理が下手な物じゃない
例えばラーメンだって店によっちゃインスタントよりマズイ物もあるよね
で、これから絡む訳？

443 ：
日本料理＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞朝鮮料理＞フィリピン料理

444 ：
昔、母がフィリピンパブを経営していて
高校時代はずっと入れ替わり立ち替わりするフィリピンダンサー達と
同居していた。
彼らが共通して食べていたのは
ジャガイモ
人参
玉ねぎ
エビ
チキンウィング
オクラ
などを煮込んだちょい酸っぱいスープ。
チキンウィングは好んで食べていて、
ギトギトの素揚げしたものもよく食卓に上がってた。
ちょっと食欲はそそられなかった。

445 ：
脂っこくて、しかも不味い。
からっとした食い物がない。

446 ：
若くて可愛い嫁が一生懸命愛情込めて作ってくれる
フィリピン料理は全部美味しいですよ

447 ：
ニラガが１番好きだなぁ
トウモロコシ入れると一段と美味い

448 ：
アジア屈指の飯マズ国

449 ：
>>444
うらやましい過去だな
酸っぱい感じはシニガンを予想させるけど、材料が違いすぎるな
俺の作るシニガンは評判良いぞｗ

450 ：
このあいだ、フィリピン娘をベッドの上で料理してやったぜぇ。
ワイルドだぜぇ！

451 ：
現地調達 おっす

452 ：
フィリピンだと
魚も野菜も かわ食べない
だよな
かわなし胡瓜は 不評です
でも 魚のうろこは取ってね

453 ：
キニラウって保冷剤いれておけばピクニックに持っていける？
ちなみに魚は白身魚のお刺身使えばいいかな…

454 ：
貝や烏賊でもOK！ダウ

455 ：
母親がフィリピーナのメジャー選手

リンスカムは小柄ながら快速球を武器に2008年、最多奪三振のタイトルを獲得。
防御率2.62もリーグ2位の好成績で、シーズン終了後にはサイ･ヤング賞も初受賞した。
しかしWBC出場は辞退している。

456 ：
日本酒やみりんの代わりにお酢を使うとグッとフィリピン風になるね。しょうが焼きも酒の代わりにお酢入れて作ると美味しいよ。酸っぱさは火を通すと無くなるし、肉が柔らかくなる。

457 ：
ちいさな食材屋さんに聞いたら
ジェリビーの輸入が儲かるだてさ

458 ：
戦前のフィリピンはアジア第２位のGNP
http://www.fotothing.com/photos/51a/51af452c43facd85a6f8cfdc8d1a9f09.jpg
1898年のマニラ
http://www.philippine-history.org/images/Escolta-1899.jpg
http://thoughtsthatmatters.files.wordpress.com/2011/02/pasig1.jpg
1930年
http://4.bp.blogspot.com/_FAqV1yNt-7M/S9aDSCgXw9I/AAAAAAAAACg/t5PvWl1XpvE/s1600/4458178087_aebcb3bfee_o.jpg
路面電車も
http://i32.tinypic.com/6tn2qd.jpg
http://manilatonight.com/uploads/monthly_09_2007/post-23387-1189332691.jpg
1880年
http://i36.photobucket.com/albums/e15/shimeytsi/Old%20Manila/ManilaCathedralbeforethe1880earthqu.jpg
1899年
http://farm6.staticflickr.com/5182/5633418397_820ce0c877_z.jpg
1938年
http://www.downvids.net/fimagef/old-manila-1938.jpg
農村
http://lou.chirillo.com/book_2_images/29_manila_montage_1_2.jpg
17世紀に建造されたバロック様式教会はマニラに
十数棟あったが現存するのは一棟のみ
http://static.flickr.com/74/201935132_8b539cd2cb.jpg
http://farm2.static.flickr.com/1068/1412375072_879f2760b5.jpg
マニラを土俵にした日米ガチバトルでほとんどが破壊された。

459 ：
歩いて行ける距離に安いフィリピン食材の店ができてたよ。
「千葉県千葉市若葉区千城台西２丁目２?３ ＧＯＯＤＤＡＹ」でgooglemap。
とりあえず買ってきたのが通販で買った事のあったLIGOの鯖トマト煮缶詰425gだけど
税抜きで150円。
ネット通販最安（たぶんwww.asiayaosho.com）と同等レベル。
アドボミックスとかシニガンミックスとか色々と興味惹かれるものがあったのだが
ダイエット中なんだ(´･ω･`)
終わったら色々と手出してみるわ。
アジア系ってクックドゥ的なミックスシーズニングが多くていいよね。

460 ：
>>459
店主乙

461 ：
>>460
俺が店主だったら正直タイかインドに・・・ｗ
蝦醤、通販のついでがあったのでタイのカピに浮気をしたのだがお湯に溶かす一手間が面倒。
次はバゴーンに戻ろうと思った。
つーか、近くに店があるのを知ってればorz

462 ：
さつまいものペッパースープ
甘辛いで フィリピン料理とは思えない

463 ：
>>452
アフリカ料理でも魚がよくでてくるだが
鱗つきのままなので 皮は食べません
世界の常識なのか

464 ：
缶詰のSISIGなう。withご飯＋ホッピー。美味いなこれ。

465 ：
やっぱフィリピンでも日本料理がいいな～
http://darawa.net/thr_res/ctgid=129/acode=0/bid=2326/tid=2703487/tp=1/

466 ：
ピン女が炊いているワイルドな吐瀉物は一体なに？
肉油ミルクニンニクの強烈な個性が個々に暴れてて
部屋まで臭くなるんだけれども

467 ：
大統領苦言
「野球は大人になったので見とうない

ドライブ中だがビールがうまい」

468 ：
レリエノンタロンは美味いぞ

469 ：
>>466
フィリピンの人は量がいつも多目
何人分という作り方ではない
鍋があれば かならず鍋の限界の量までＭＡＸでつくる
食べ方を考えてないのだろうか

470 ：
>>455
スポーツ選手なら パッキャオが有名
米国で活躍中のボクサーで
知らない人はいない祖国の英雄だよん

471 ：
高校時代に親がフィリッピンパブ経営してたので三ヶ月ごとに
入れ替わり立ち代りフィリピン人複数と同居していた。
大体どの人も作ってたのが具だくさんのスープ。
ベースはコンソメかブイヨンかわからないけど、
鶏骨付き肉、トマト、オクラ、じゃがいも、玉ねぎなどが入っていた。
ニンニク臭もしたな。
あと鶏のチューリップをよく素揚げして食べていたようだ。
すすめられても自分はお断りしていた。

472 ：
世界発！コロンブスの台所というテレビ番組でフィリピンの家庭料理の
トルタン・タロン、エンサラダ・タロンが紹介されてた。
素材ごとにそれが良く食べられてる国を紹介する番組って感じなんだけど
ナスの回。フィリピンにナスのイメージはなかったので意外だった。

473 ：
若嫁がフィリピンなんだが
いちばんたまげたのは、鍋いっぱいのさざえ汁
フィリピンではアワビさざえなんて捨てるほど採れるらしくて
魚屋で見かけて懐かしさもあり店先のさざえを全部買い占めたとか
鍋蓋が閉まらないぐらいのさざえ盛りだった

474 ：
夕食にめずらしく、吸い物がでてきた
味噌汁はときどき作るだが 吸い物もできるようになったんだ。勉強してるな
台所をのぞいたら インスタント味噌汁の味噌が放置してあった
ふつう味噌は入れ忘れないよな

475 ：
そろそろフィリピン嫁が作るフィリピン料理書いてくださいよ

476 ：
チョコレート食べ過ぎ
主食じゃないだよチョコレート

477 ：
◆日本の支援で作られたフィリピンの小学校・韓国軍が日の丸を塗り潰し
http://deliciousicecoffee.blog28.fc2.com/blog-entry-5502.html
被災直後の緊急援助の役割を終え、自衛隊が日本に帰るのと入れ替わるように
後からフィリピンで活動を始めたのが韓国軍「アラウ部隊」だった。
２０１４年現在も居座っているという、このアラウ部隊は、
「フィリピン軍による学校等の施設補修」に協力参加（補助）するのが名目だが、
最近は勝手に「おかしなこと」をしているようなのである。
なんと、日本の支援で作られたフィリピンの小学校に記された日の丸を、
太極旗（韓国国旗）に塗り替えているというのだ。
画像
http://blog-imgs-68.fc2.com/d/e/l/deliciousicecoffee/20140706080822259.jpg

478 ：
上野公園（国立博物館正面）でフィリピンフェスタやってる。今日と明日。
夕方通りかかったらステージ上で Gerald Anderson という俳優が歌ってた。物凄い歓声だった。かなり人気あるようだ。
http://en.wikipedia.org/wiki/Gerald_Anderson
フィリピン人のためのイベントのようで、会場内はフィリピン人でいっぱい。異国の雰囲気を味わえた。
http://event.exantenna.net/ueno-park/2014-08-30-philippine-festival.html
https://www.facebook.com/philippinefestivaljapan
主催は在日フィリピン人コミュニティー
後援は駐日フィリピン大使館と日本国外務省
フィリピン料理のコーナーも少しあったかな

479 ：
バロット

480 ：
家中がにんにく臭くなるんだけど
奴は鶏舎の清掃でもしてんのかな
鍋にはワイルドな吐瀉物とでも言うべき何か
下品なんだよ、台所に居る間ももごもご喚いているし
腹から出してて破裂音と巻き舌ばっかで捲し立てるし篭ってるし結局うるせえ声って最悪

481 ：
ティノラン・マノック

482 ：
まずい。

パスタや焼きそばに似た麺は伸びきっている
肉にはとにかく火を通すからやたら固い
揚げるのも大好き、案の定揚げ過ぎてなんか黒い
魚の鱗は取らない、太い骨ごと切るからいい包丁もすぐ欠ける
塩っ辛くどれも似た味付け、ダシの概念は多分ない
というか料理の基本が確立されていないんだと思う

ナンプラー率が高く、玄関に入った時点で臭い
カマティスのドレッシングにナンプラー
ついでにバゴーンも臭い

しかも山盛り。作った本人は米ばかり食べる

パンシットソータンホンだけは食欲が出る
それ以外はもう食べたくない

483 ：
チチャロンブラクラクでサンミゲル
あとロンガニーサ（マアンハンなやつ）
ブラロスープにメチャド。
ソタンホンギサド、ピナクベット。
ああ、フィリピン料理喰いたい。
グリンマンゴにバゴオンもね。

484 ：
フィリピン料理か…思い出すだけで吐き気がする

スカイフレークスで飢えをしのいだ思い出

485 ：
小学生の頃にフィリピンハーフが転校して来たが一週間だけ人気で後は土人扱いされてたな

486 ：
料理の話だろーがよ

487 ：
カーナンバー函館33062-36,50065-65思考盗聴犯
函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯
函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯

488 ：
何だか話聞いてたらナイジェリア料理より酷そうだなw

489 ：2018/04/30
日本に住むフィリピン人の料理しか食ったことないけど
ルンピアはビールとよく合って美味かった

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