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ここの1さんてどこにお住まいのかたでしょうか…キニナル
もういないのかな、残念
私もたこわさびが病的に好きです。
まあ、なかなか飲み屋に行く機会がないので
コンビニにあるパックをたまに買うくらいですが
で、何かの本で見たんですけど
とりわさの作り方が載っていて
それが、しょうゆとわさびを混ぜたものを、
ささみを湯通ししたものにあえるって方法だったんです。
これを応用したらなんちゃってたこわさびとかできないかな?

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