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クッキングパパ
- 128 ：
- >>125
フライパンに油を引いてから
カレー粉と唐辛子＋ルウっぽくしたかったら小麦粉も一緒に炒めて香りを出したら
鰹だしで薄めて（この時、ダマにならないように丁寧に伸ばす）
それをうどん汁にするだけ
塩気は鰹だしを作った時に醤油で味を付けるといいと思います
最初に炒める唐辛子もお好みで加えて下さい
仕上げに七味ないし一味を振りかけて食べる人は要らないかも
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