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大阪のラーメン屋part126
- 1 ：2020/03/04 〜 最終レス ：2020/04/02
- 大阪のラーメン屋を語り合いましょう
前スレ
大阪のラーメン屋part125
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1581050057/
- 2 ：
- よし
- 3 ：
- テスト
- 4 ：
- エディオンなんば、人がいなくて、トイレがキレイ
- 5 ：
- はじめて弥七の塩食べたけど、あそこみたいに紫蘇いれている塩ラーメンってほかにある？
- 6 ：
- フジヤマ55なる店でつけ麺の残りに無料の生卵とご飯でもリゾット作って食べたら美味かった。
こんな店大阪にないかい？
- 7 ：
- >>6
大阪にフジヤマ55なかったっけ？
- 8 ：
- 梅田か中崎町にあったらしいけど今はもうない
だけど夢から覚めちゃない
- 9 ：
- なんか猛烈に腹が痛くなってきたから
やっぱもういいわ。
- 10 ：
- 岡ほしだけは二度と行かね
- 11 ：
- >>7
東通りにあったけど潰れた
- 12 ：
- ふくはらのバイトが仕事で悩んでるみたいなツイートしてるやけど
店的に大丈夫なんか？
- 13 ：
- >>12
夜営業休み続いてるね
- 14 ：
- >>13
そうなん？
大将と揉めたんかな？
- 15 ：
- 一杯千円程度のラーメンで
お前らほんと楽しそうだな
- 16 ：
- >>12
アカウント名教えて！
面白そう！
- 17 ：
- >>16
にしじますすむ
で検索すればでるで
- 18 ：
- 岡ほし復活
https://pbs.twimg.com/media/ESMFOJFU0AIsGKE.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ESMEEwVUYAEabiN.jpg
- 19 ：
- >>18
相方が接客担当なのかな
まあ苦手なら分担すんのもエエわな
相方も同じような性格やったら笑うけどw
- 20 ：
- >>19
初めて行って誰が久保くんかわからないような...w
間違えて話しかけたら...
あと、麺屋テイガクに変わったんかな
- 21 ：
- テイガクの麺に変わったん？
得意の破門か？
- 22 ：
- >>21
わからんけど花が届いてる
- 23 ：
- 岡ほし店主髪の毛青...
- 24 ：
- 久保くん店主に脅されてんのか？笑
仕事なんか山ほどあるのに…笑
- 25 ：
- 久保くんワロタ
どんな子か見たいな
- 26 ：
- 製麺所に変えたって事は師匠ともめたんかな？
- 27 ：
- おまえらもめ事すきだなw
もっと真摯にラーメンと向き合えよ
- 28 ：
- あいつらは（もめ事などの）情報を喰ってるんだ
- 29 ：
- 破門！笑
- 30 ：
- 寺生まれのTさんか…
- 31 ：
- 暇なんで、みんなの醤油ラーメンベスト３を教えて下さい。
自分は紡、うえまち、くそおやじです。
- 32 ：
- 麺哲一文は麺がうりなんだろ？
麺変わったら駄目じゃないか
- 33 ：
- >>31
umami、颯人(裏しょうゆ)、福はら
- 34 ：
- >>31
無限
燃え麺
カドヤ
- 35 ：
- 麺と心7の和風醤油は魚介味でありながら
魚粉や節の風味だけ香る表面的な和だしではなく、
厚さと上品さがあって中々良かった
- 36 ：
- >>33
Umami,福原行ってみるわ。自分は同じ店通うタイプで行ってなかった。ありがとう>>34
>>34
紡、うえはら通いで無限とかどや行ってみる。ありがとう
- 37 ：
- >>31
うえまち
無限
青ニ犀
- 38 ：
- >>31
umami、青二犀、から、新しい目の店舗でかなりうまかったとこ 桜鳳、marco、ココカラサキゑ
- 39 ：
- ココカラサキゑのやわ麺苦手だわ
かためが好きなわけではないけどしっかり茹で過ぎ
- 40 ：
- フミって呼び方キモすぎんか
- 41 ：
- >>37
>>38
行ってみるわ。ありがとう
- 42 ：
- JETとうえまちは代表待ち多すぎ
- 43 ：
- カドヤ、うえまち、清流、颯人
- 44 ：
- うえまち、夢風、くそおやじ
- 45 ：
- >>42
禁止じゃないの？
- 46 ：
- 麺や凛、麺哲(豊中)、五大力
- 47 ：
- しじみ処 かみあり製麺 スタッフ募集
@KAMIARI_SEIMEN
麺と心7
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋４丁目１２−１３
3月の限定
『あさりとキャベツの塩そば』
リスペクトで
Kamiari ism注入
井川さん、高山くん
ありがとうございます
- 48 ：
- umami
田中の中華そば
豊中麺哲
- 49 ：
- 醤油の濃いラーメンが食いたいわ
- 50 ：
- >>49
阿波座の武士道とかのジャンキー感がたまに無性に食べたくなる
かなり喉かわくけど あそこの食うと範馬勇次郎の言葉思い出す
- 51 ：
- >>49
光洋軒か住吉に行ってくれば？
- 52 ：
- 醤油は
うえまち
ほんだ
無限
- 53 ：
- うえまち人気だなぁ
- 54 ：
- ビリーとかumamiみたいな鶏のみみたいなので美味しいとこない？
- 55 ：
- 麺哲とその弟子の店になってしまうわ
- 56 ：
- 無限行ったら値段変わってて新味になってたんだよな
安い元味知りたかったわ
- 57 ：
- 出ていない所からなら天満の鴨ふじの醤油が好き！
また行きたいけど、定休日が日曜なんでなかなか行けない
- 58 ：
- 出てないところで八尾の四恩とか、最近じゃあ久遠とか
あと無限の行列が苦手ならはなぶさでエコノミータイプが満足できる
- 59 ：
- 煮干しやで今やってる鶏と水と醤油のラーメンおいしかったわ
- 60 ：
- >>59
煮干しや、家に近いんだけどちょっと煮干しがキツ目だったしチャーシューがレアの厚めと好みじゃなかったけど
もう一度行ってみようかな
- 61 ：
- 颯人の裏しおってどうやったら食えるんや
- 62 ：
- >>61
1000円余計に払う
知らんけど
- 63 ：
- >>60
チャーシュー全然レアじゃないと思うんだが
- 64 ：
- まだ出てない店だと、彩哲、らぁめん真、中華そば架け橋辺りは醤油美味しかった。
- 65 ：
- 煮干しやはレアな方だろ
- 66 ：
- >>50
ガツンと来るのクセになるよな
>>51
それはなんか違う
- 67 ：
- >>35
こういう語りってめっちゃスベってると思うんだがどんな顔して書いてるんだろうか
- 68 ：
- いたって真剣やと思う
- 69 ：
- >>67
まあ食ってみろよ。
そう感じるから。
- 70 ：
- 日本橋に醤油ラーメン専門店なかった？
- 71 ：
- ボクシングのとこ？
- 72 ：
- >>71
それだ！
普通に美味しかった記憶が
- 73 ：
- 和歌山県民ですが、大阪の美味しいお店をご教示いただけないでしょうか？
和歌山豚骨醤油系中華そばに食傷気味です
清乃本店の角長匠を月に1〜2回
大阪では、実家近くのカドヤ食堂つけ麺が好みです
エディオンのお店は･･･うーん
工場スープの家系、二郎インスパイアは苦手です
何卒宜しくお願いいたします
- 74 ：
- カドヤから独立したとこ行っとけばだいたいハズレなさそう
うえまちとか颯人とか
- 75 ：
- >>72
高井田系のとこやね
あそこは美味しいわ
- 76 ：
- 難波のマッチョ改装してあの髪の毛長い店長はいなくなったの？喧嘩別れかな？
帽子被ったブサイクでむちゃくちゃ愛想悪い兄ちゃんがいるよね
- 77 ：
- しじみ処 かみあり製麺 桜スタッフ募集桜
@KAMIARI_SEIMEN
3月の誂え(季節の限定)
桜あさりと春キャベツの塩そば桜
よろしくお願いします
https://pbs.twimg.com/media/ESTu-W3UEAAWGuf.jpg
しじみ処 かみあり製麺 スタッフ募集
@KAMIARI_SEIMEN
麺と心7
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋４丁目１２−１３
3月の限定
『あさりとキャベツの塩そば』
リスペクトでKamiari ism注入
井川さん、高山くん
ありがとうございます
麺と心７(JUNK STORY2号店)
@mentokokoro7
こんな感じの一杯になっております
https://pbs.twimg.com/media/ESP2yyhU8AAi5tc.jpg
- 78 ：
- えっ、地方の店の限定をパクり？
どこがリスペクトなの？
- 79 ：
- >>77
麺不味そう
- 80 ：
- >>79
麺ちらっとしか写ってないのに？
- 81 ：
- ちらっとてw普通に写っとるがな
- 82 ：
- >>81
そうやな
ちらっとでも美味しそう
- 83 ：
- そもそも麺と心セブン自体があかんやん
- 84 ：
- >>5
高槻の中村商店は入ってた記憶がある
- 85 ：
- >>5
弥七はつけ麺のスープ割りがうまい
- 86 ：
- ラーメン屋ってなんであんなつるむの？お世辞言いあったり。Twitterでブツクサわがの仕事上の不満言ったり、妙なラーメン好きの客に祭り上げてもらったり。女の仲良しごっこみたいできもい。
あと臨時休業多過ぎ。
- 87 ：
- >>86
おまえもSNSにかぶれてるからそういうのが垣間見えるんだよ
そもそもSNSやってなきゃ分からないこと
- 88 ：
- >>86
臨時休業も今さら増えたことではない
それもSNS発信が広まったから増えたように思うだけ
- 89 ：
- つるんで値段底上げしてそう
- 90 ：
- ここに載ってるのみてそう思うんよ
- 91 ：
- 有名店に関しては臨休増えてるよ
もうみんな歳だしw
- 92 ：
- 最近ヤバい店多くないか？
https://mobile.twitter.com/gennotuki/status/1236462518232420352
(deleted an unsolicited ad)
- 93 ：
- どういう事やこれ。。。食い物残したら出禁なん？
- 94 ：
- >>44
>>84
中村さん、自重してくださいｗ
- 95 ：
- いらんなら前もって言え
言わないなら出禁や！てこやな怖いわ
- 96 ：
- 漬物残したのは、呼びかけのきっかけなだけで食べてる時から何かあったんじゃないん？
大声で味の感想言ったとか、捨て台詞はいていったとか
- 97 ：
- てことは漬物残せばタダ食（ry
- 98 ：
- >>95
メニューの画像見たらそう書いてたわ。残したら出禁て。思ったより量で食えなくても無理矢理食わないと出禁なんやな。
- 99 ：
- てかこんな僻地の店行くことある？
- 100 ：
- https://i.imgur.com/vn7SKVT.jpg
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