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らあめん花月嵐･CHABUTON 45


1 ：2018/02/17 〜 最終レス ：2018/05/10
らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONで提供されるラーメン等のメニューに関するスレです。

経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
経営や店舗運営の話は板違い( http://mevius.2ch.sc/ramen/ のローカルルール欄参照)ですので、店舗運営板の
【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】 3
http://mao.2ch.sc/test/read.cgi/management/1494915181/
等でお願いいたします。

スレチ、粘着、荒らし、マルチコピペの書き込み等についてはスルーで。

970を超えたら、宣言をしてから次スレを立てましょう (スレ立て時はメール欄に「sageteoff」と書いて下さい。従来通りの「sage」ですとスレタイに[転載禁止]が付きます)。
次スレが立っても現スレを無闇に埋めずに、通常に使い切ってから、次スレに移動しましょう。


前スレ
らあめん花月嵐･CHABUTON 44
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1508951499/


らあめん花月嵐オフィシャルサイト
http://www.kagetsu.co.jp/index.html

CHABUTONオフィシャルサイト
http://www.chabuton.com/index.html

(休止中)麺屋ZERO1オフィシャルサイト
http://www.zeroichi.jp/index.html

2 ：
２ゲト〜〜〜〜！

3 ：
>>1
もやし乙

4 ：
>>1
乙かれーじゃっく

5 ：
カレージャック懐かしい

カレー系だと華麗なるチャンポンが好きだった

6 ：
https://i.imgur.com/K9FElXI.jpg

塩麺カタ

7 ：
最近塩レンソウが美味しいと感じるようになってきた
俺も歳をとったって事だなw

8 ：
https://i.imgur.com/3tqneMS.jpg

9 ：
油そば好きだから待ち遠しい
それまでは限定ラーメンは食べない
げんこつ一本でいく

10 ：
ラーメンって週何回ぐらいまでだったら食べに行くの普通なんだろう？
毎日でも食いたい・・・

11 ：
>>10
俺は週一。
それでもかなり多い方だと思う。。

12 ：
>>1
もう2chじゃないしsageteoffとか関係なくね？
あと花月つべチャンネルとインスタ載せたほうがよくね？
今更だけど

13 ：
どーもsusuruです！に花月出てるね。映像見ると食いたくなるなぁ。

14 ：
薬膳ラーメンだけ残しておいてほしいわ

15 ：
>>13
サブチャンネルでもやってる

16 ：
石神にロイヤリティが発生する薬膳を残すことは出来ません

17 ：
だなｗあのキモ髪男に一銭もやりたくない

18 ：
すするのラーメン見ると背脂おおくないか？気のせいかな？

19 ：
壺ニラモヤシ食ってきた
トングじゃなくて小さいスプーンみたいなのになってた
掬えないから壺持ってかき出したら一気にドバっと出てきたw
モヤシが絡み合うんだからそらそーだわな
味はまあ悪くない、たまにはいいね

20 ：
花月の経営者連は当初からのサービスをやめることはない
その心意気が経営に影響するから考え直してくれと箴言しても、連中のステレオタイプを覆すような前向きな案がないと絶対に通さない
壺ニラの件はもやし入れたら集客に影響が少なく原価率でも儲かりまっせということで通ったが、勢いでドバっと入れられたら元も子もないわな

21 ：
なにいってだこの馬鹿

22 ：
>>13
げんこつしょうゆ+イタめしの大満腹セットをあっという間に平らげてたね

23 ：
サービス券いらないから、ランチタイム設定してライス無料セットメニュー作れよ

24 ：
なんだこの貧乏人

25 ：
壺ニラもやしになっても一壺まるごと入れてやるwって言ってる人、壺ニラもやしはニラ:もやしが3:7の割合だから三壺入れないといつものニラの量にはならんで

26 ：
もやしが混ぜられ始めてから2度目だけど、もやしの割合が増えてる気がする

27 ：
トングやめたの逆効果だよこれｗ
たしかに掻き出す構図になるから沢山出るｗｗｗ

28 ：
4壺使ったったｗｗｗｗｗ

29 ：
大阪王将でニラレバ頼んだらニラちょっとでもやしどっさりのもはやもやレバが出てきたから無料の花月は頑張ってるのかもな

30 ：
俺のホームはトングのままだよ

31 ：
今日久しぶりに花月行ってきたが、

う〜ん、以前は毎週行ってたのにいまいち美味くなかったな
なんというかスープが薄い
花月好きだったんだけどな

32 ：
お湯の分量がふえたのかね？

33 ：
お湯というな
大正スープといいなさい

34 ：
>>32
本当に水増ししてんじゃね？

35 ：
スーパーに行ったら、野菜高騰の影響でもやしの需要増で入荷が少なくなっているとのことで、夜に行ったら売切れていた
業務用は優先枠あるだろうけど、この状況が続くと壺ニラもやしも先行きが危うくなる可能性も出てきたね

36 ：
店もスレもご無沙汰しておりますm(_ _)m
壺もやし目当てに行ってみますね

37 ：
じゃあ壺ニラもやしにかわる一品を考えようぜ

壺れんそう

38 ：
・辛子ニンニク
・辛子高菜
・キムチ

39 ：
辛玉葱

40 ：
あー玉ねぎいいかもね

41 ：
壷ニラもやし、もやしの水分でビッチャビチャになってたぞ
あれカウンターにずっと出しておいたらすぐ痛みそうな感じだわ

42 ：
もやしの有無にかかわらず壺ニラはタレに浸ってびちゃびちゃなツボと乾いてるツボがある

43 ：
大量投入防止で微妙にラーメンに合わない材料と混ぜだしたら末期
キムチニラ大根とか

44 ：
>>26
みんなニラだけ取って入れるからな

45 ：
>>43
白飯に大量投入の危険性
カクテキうめぇとか言い出しかねない

46 ：
安定供給なら豆苗だな
壺豆苗

47 ：
豆苗いいな

48 ：
壺ニラもやし微妙だなぁ、水分が邪魔して腑抜けた味になってる

49 ：
もやし出すならキムチをタッパーに詰めて置いとけよっての

50 ：
それよりニンニクすりつぶしたものを
普通に卓上に置いといてくれよ

ラーメン食べてる途中でニンニク入れたくなっても
ニンニククラッシャーとかいう大袈裟なものを頼まなきゃならないのが面倒くさいだよな

51 ：
>>50
それ正直家系にどうぞとしかww
あの搾りたてがたまんねえんだ！

52 ：
>>51
中国産でいいから粒のニンニクを置いておいてほしい。すりおろしは花月には合わない。

53 ：
擦り下ろしニンニクと言えば俺の中ではラーショだわ

54 ：
>>52
元々中国産だからね。

55 ：
国産6粒までとか神過ぎるだろww
それだけで200円位いくぞ

56 ：
海苔の価格の高騰の影響かトッピング1品無料で以前は8枚だったと思うが、今は6枚になっている。

57 ：
>>56
前は海苔がどんぶり一周してて壮観だったのにな
まあ花月のトッピングは値段の割に量多かったし仕方ないや

58 ：
>>56
これも中国産

59 ：
ほうれん草→中国産
シャキネギ→中国産
わかめ→韓国産
コーン→タイ産

60 ：
そー言えばさぁ、ここで全然裏メニューの話にならないけど食べてる奴いるの？ YouTubeではいじぃが裏メニュー食ってる動画あげてた。

61 ：
某店　前は MAX 9粒くれたぞ　! !

62 ：
そういや かけそば も むかしは 5えん だったぞ！
これでいいか？

63 ：
床がヌルヌルしてた黄色の看板時代が懐かしい

64 ：
>>60
もんじゃそば→油そば屋が近所にない時の代用
無双つけめん→なんか知らんけど癖になる 定期的に食べたい
焼きラーメン→よくわからんけど美味い気もするし微妙な気もする

65 ：
裏メニューに関する話題はもうすでに尽きてるだろｗ
自分は期間限定のリピがない時はもんじゃの率結構高いかもしれないな

そういえば自分以外で他の客がもんじゃと焼きラーメン注文してるの見たことないわ

66 ：
どれも一回喰ってもういいやって感じ

67 ：
裏メニューを注文している人は滅多に見ないね
合計しても数%なのでは

げんこつ醤油が5割、味噌と塩も合わせると注文の2/3くらいはげんこつかな
限定は、メニューにもよるけど1〜2割くらいか
薬膳ラーメンはあまり注文されていないような気がするけど

68 ：
15円の間違いだベ、、、ひばりさん　! !

69 ：
いつも無双つけ麺食べてるよ

70 ：
>>69
俺は1回頼んで醤油タレスープがしょっぱすぎたんで
それ以降食べていない、美味しい食べ方とかあるのですかね?

71 ：
無双つけ麺は、具が残念すぎる

72 ：
来月の7日楽しみだ

73 ：
>>67
社員さんですか？

74 ：
韮の方がうまいよ〰。

75 ：
すっかり先行のこと忘れてた
少しは改良されてるんだろうし一応貼っておくよ

「横浜家系ラーメン藤崎家」

2月23日(金)より先行販売スタート!!

下記の店舗にて先行販売いたします。
各店舗の地図は「SHOPリスト」よりご確認できます。

・多摩堤通り店（東京都）・荻窪西口店（東京都）・永福町店（東京都）
・東高円寺店（東京都）・イトーヨーカドー武蔵小金井店（東京都）
・京王八王子店（東京都）・豊田駅前店（東京都）・青山キラー通り店（東京都）
・中山駅前店（神奈川県）

76 ：
和香葉しょっぱいから疲れた時にはめっちゃいいな 大盛りで食いたい

77 ：
家系ラーメンの店が街に溢れかえってるのにわざわざ花月で家系は食べないなー

78 ：
花月って改悪はあるけど
改良ってあるのか？

79 ：
もやしの割合がどんどん増していってる
もうしばらく行かない

80 ：
壺もやし

81 ：
らあめん花月もやしに改名しろ

82 ：
もやしのおかげで花月に通うのを卒業して、ライス・漬物食べ放題の家系に鞍替えする。味も悪くないし・・・
花月さん、精々頑張れや

83 ：
壺モヤシの方が壺ニラより旨いじゃん

84 ：
藤崎家、去年食べたけど、今年また食べるだけの改良点ああるのだろうか？
ただでさえ、家系溢れてて有難味ないのに。

85 ：
前回の藤崎家は第一弾より第二弾の方が美味しかったんだよなあ
具体的に何が？と言われると何も言えないんだが


さて明日早速スペシャル食べに行くかな
何味にするかスペシャルクーポンをどう使うか迷い中だが
後せっかくのスペシャルなのに壺ニラもやしなのが残念

86 ：
壺ニラもやし美味かったよ
もうこれでいいよ

87 ：
期間限定開発レポート、天地が途中で終わって飛騨に行った
テキトー過ぎるだろ

88 ：
そもそも天地天紅って5年前の使い回しだから開発レポートってする意味ないんじゃないかな？

89 ：
てか明日から年に１度のスペシャルウィークやね

90 ：
壺ニラもやしになろうがニラを入れる量は変わらない
むしろ、もやしが入った分多めに入れてる

91 ：
ニラもやしになってから自分でもわかるぐらい花月にいく頻度が減った
商売やってるのに損して得取れもわからんのか

92 ：
いや損してるのは花月かな

93 ：
>>79
中華一番館というチェーン店もスタミナ丼という牛丼のようなメニューもほぼ玉ねぎで埋め尽くされるようになったww
肉なんてカスがちょろっとあるだけw

94 ：
中華一番館は安くて味も悪くはないんだけどメニューと実物の差が酷すぎるw
https://gamp.ameblo.jp/ayukilunch/entry-12342980512.html


花月のラーメンもどれも悪くはないけどもう少し安くしてくれるとチェーン店通うメリットが出てくるんだけど
値段高いならスープをちゃんと仕込んだ他の美味い店行ってしまう

95 ：
>>77>>82>>84
横浜の発祥店が見当たらないのに、工場で作ったスープを「横浜家系」と自称している偽家系の店じゃないの?

96 ：
>>90
ほんとこれ
マジでこれ

97 ：
そうじゃなくて壺ニラもやしになってニラの味まで壊してしまってることが問題で
それをどれくらい使うかとかはどうでもいい話だろ？

98 ：
ちょいからのモヤシ食うなら一風堂いくわ

99 ：
スペシャル醤油とスペシャルクーポン×2で餃子を堪能してきた
とりあえず今回も三種制覇する予定

自分含め10人分ぐらいの注文聞いたけどスペシャル頼んでる人他にいなかったな〜
浸透してないのか値段の問題なのかただ単に人気ないのかわからんけど

100 ：
スペシャルクーポン貰えなかった…


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