TOP カテ一覧 スレ一覧 100～終まで 2ch元 削除依頼
【春日部】煮干乱舞　part13
滋賀のおいしいラーメン屋は？Part44
【T出禁】お奈良のﾗｰﾒﾝ屋11【隔離】
FC展開・偽家系ラーメンチェーン愛好会
家系総合スレッド Part77
藤沢市内のラーメンpart42
高槻のラーメン屋を語るスレ　五軒目
三重県のラーメン6杯目
【元住吉】豚星28【J系油最強】
晴耕雨読　宇治★２

埼玉県北部＆秩父　13杯目


1 ：2018/04/27 ～ 最終レス ：2018/09/17
前スレ
埼玉県北部　12杯目
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1494425608/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2 ：
良いか？

3 ：
1乙
良いと思うよ

4 ：
ほうさくの塩
https://i.imgur.com/gDX2agd.jpg

5 ：
龍門瀑のカラシビ
https://i.imgur.com/UYnHY77.jpg

6 ：
ひな多の限定煮干しそば
https://i.imgur.com/R40Ke9l.jpg

7 ：
煖々亭
https://i.imgur.com/eHWMQNa.jpg

8 ：
ジライヤ
https://i.imgur.com/g72CXTu.jpg

9 ：
せっかくだから秩父のラーメンも見たい

10 ：
ほしゅるのがよいようだ

11 ：
忘八はまだか

12 ：
秩父でラーメン食べたことないなぁ

13 ：
秩父のラーメンは無いな

14 ：
よか楼柿沼店
https://i.imgur.com/y2VqrsL.jpg

15 ：
>>1おつ！
秩父のラーメンか。たつみ喜心と珍達そばぐらいかな食ったことあるのは。
特にこの辺よりうまいわけでもないとはわかっていながら蕎麦とか行っちゃうんだよね。

16 ：
悦楽苑の味噌ラーメンは？

17 ：
>>16
この前久しぶりに食ったら普通だった。いや定食屋の普通。思い出補正って怖いね。
チャーハンも微妙だったし。

18 ：
秩父の麺屋BONCHI
https://i.imgur.com/ajxukmi.jpg

19 ：
熊谷のゴールデンタイガーってつけ麺屋行った事ある人いる？

20 ：
>>18
ここの豚骨醤油つけめんが旨いよ！

今日新潟きて燕三条食ってきたんだけど行田にあるなんとか兄弟のエセ燕三条と違ってめっちゃ美味しかった

https://i.imgur.com/cxHpwsj.jpg

21 ：
>>9
秩父で一番おすすめ珍達

https://i.imgur.com/e5nv4tK.jpg

22 ：
まずそう

23 ：
ギ～ネ～リモリモで意外といける

24 ：
秩父のいとうは復活してた

25 ：
あれだけ秩父入れろ言ってたのにほぼほぼ話題にもならない件

26 ：
何か情報があったときにスレ違い扱いされずに語れる場を確保する意味での措置でしょうに。
単体ではスレ維持できなかった秩父ネタが急に活発に飛び交う訳がないことぐらい殆どの方が折り込み済みかと。想定通りの状態ですよ。
じゃあ秩父の話でもするか？ってそれ一辺倒になったらなったで「スレ立ててそっちでやれ」って言うつもりなんでしょ？

27 ：
先日珍達ラーメンをネギ抜きで
頼んだ客が居たよ。
思わず吹きそうになった。

28 ：
>>27
珍達そばから葱抜いちゃダメだろ笑
あのラーメンの欠点をひとつだけ挙げるなら黒豚が少なすぎる事くらいだな

29 ：
珍達そばを珍達ラーメンと
書き込んでしまった…恥ずかしい(~_~;)
そいや横瀬珍達は餃子の提供はやめて
しまったのに、何故か客席に生醤油が
置いてある。何に使えと言うんだろう？
ラーメンスープの濃さ調整用か？

30 ：
本庄ってマル汁以外に美味しい店あります？
できれば夜営業している店がいいんですけど

31 ：
>>30
ハッキリ言って無い
本庄は昔から美味しいラーメン屋無いよね
マル汁が唯一本庄でまともな店

32 ：
今度免許の更新に行くからオススメの店あったら教えてくれ
次念序は前回行った

33 ：
住所は行田だけど、どんぐり

34 ：
市内ならひな多

35 ：
免許センター近くならひな多一本推しだけどすげー推すほど美味いかと聞かれればまぁまぁ美味いレベルだから期待し過ぎないで行ってください

36 ：
豚骨系好きなら市役所となりの〇雄も悪くないよ

37 ：
ひな多かしし丸の鶏白湯だな

38 ：
個人的にひな多が使ってる食材の質の高さは埼玉県のラーメン屋の中でもトップクラスだと思うんだけど
その食材の生かし方が素朴だから、遠出して食べるラーメン屋としては個性の面で物足りなさを感じるかもしれないね
店もそれを分かっててメガ煮干しとかつけ麺を置いてるんだろうけど、濃厚系だとひな多の良さが最大限に生きない
あそこの真骨頂は月替わりのまぜそば

39 ：
帰り道に目の前通るしひな多に行ってみる、ありがとう
前々から気にはなってたけどあそこ美味しいのね

40 ：
ひな多の通りの先にある一力の佐野ラーメンも美味いけど遠方から来て食べる程ではないかもしれない
参考までに

41 ：
芝桜も見頃は過ぎたかな？
明日秩父に行くんだけど、初めて行くならどこでしょうか？

42 ：
秩父で美味いラーメン屋は無い
他のもん喰っとけ

43 ：
>>41
2~3日前で少し葉混ざりだったな

44 ：
>>38
ほぼ日替わりの限定煮干しも凄い美味いのに当たる時有るよ！

らーめんだったり最近はサラリとしたつけ汁のつけそばもやってるし

45 ：
忘八の前通りかかったけどやってないみたいだね。
並びのうどん屋が気になった。
田に初訪問したけど着いたのが遅くて昼営業終わっちゃってたから城西ラーメンで四川ラーメン食べた。
ピリ辛の肉野菜炒めの餡かけが載ったやつ。
ここは何食べても外れなし。

46 ：
>>19
行ったよ。
背油チャッチャ系のつけ麺。
インパクトがあってうまかった。
自分が行ったのはまだ開店したばっかりの頃だったからラーメンまだやってなかったけどラーメンも期待出来そう。

47 ：
並びのうどん屋もおいしいよ
ちょっと店の人が元気すぎるけど

48 ：
秩父のいとうって今日やってるのかな？

49 ：
>>48
やってた（昼時点）
新装開店の花輪あり
行列できてた

50 ：
>>46
情報ありがとう 今度行ってみます

51 ：
>>49
ありがとう

52 ：
ちなみに以前のプレハブ（？）風の店舗が新しくなってた
そこそこ繁盛してるのかも

知らんけど

53 ：
いとうは巣鴨ラーメンの人がやってるんだよな。
一昔前は巣鴨ラーメンや白山ラーメンはラーメン本の常連だった。
今でも健在なのは千石自慢ラーメンくらいかな。

54 ：
>>47
ありがとう。今度行ってみたい。
フライ巡りする気はしないけど行田近辺のうどん屋には興味がある。

55 ：
羽生イオンのラーメン創房玄ってまさか玄さんの店？

56 ：
いま羽生の大雅の前通ったけどガラガラだった
当然ちゃ当然なんだけどやっとみんな気付いてくれたんかな
大してうまくない上に店側が人気店だと勘違いして対応も天狗だったし何よりコスパ悪すぎ

週末は他県からの一見さんで混んでるようにはみえるけど地元の人はまず行かない店だったからね
上尾のよしかわを見習ってほしいわ

57 ：
擁護する気はないけど純連系はデフォルトのラーメンの値段が高いしそもそも味噌ラーメン自体値段設定は高め
味は良くも悪くもクラシカルな味噌のまま変わらないよね
昔のこの地域では純連系は新鮮だったし初期のラーメンブームで注目されたけど今となっては遠出して食べにいくような珍しいものでもない
対応は昔も今も変わらないと思うし特別良いところと比べても…うん

58 ：
開店当初はもうちょっっとうまかったよ。味落ちたし、店員が横柄だし。

59 ：
>>56
あそこよくないよね、今まで潰れてないのが不思議な位だ

60 ：
>>58
あのババァむかつくよな
でもラーメンは好き

61 ：
寧ろまだあったことに驚きを隠せない
純蓮系ラーメンのはしりで行った時は混雑してたけど、味噌ラーメンとしては普通だし(個人的には好みでないというか薄かった)ここの人達の言う店員の対応がね・・・
おまけにチャーハン(だか餃子)もそれほどでもない(´･ω･`)

62 ：
純連は北海道出身だから何度か食べたけど地元だと今はそんな人気ないよ
もうブームは去ってる
一幻のえびそばのが人気ある
大雅も決してまずくはないけどあの具無しみそで800円以上は高過ぎるし接客に問題が有りすぎる
前にスマホ弄りながらラーメン食べてたら注意されたときは２度と行かねと思ってそれから行ってない
あそこはラーメンよりチャーシューのおつまみのがうまいよ
ただそれも高いけどね

63 ：
でも食べログとラデブの評価はめっちゃ高いというね

64 ：
マナー違反を注意するいい店員じゃないか

65 ：
あそこの醤油の麺はこんにゃくみたいな食感じゃね？味噌は違うのに。
なんかヘルシーなのかしらん。

66 ：
マナー悪い客もどきにちゃんと注意してくれる良いお店なのか！

今度行ってみるわ

67 ：
食いながらスマホ弄るような馬鹿に注意するいい店だろうけど味は求めるなよw

68 ：
久々にきくちひろき。
中間醤油が一番がんこらしさを楽しめるかな。
相変わらず味も接客もパーフェクトだった。

69 ：
おまえらってラーメン屋に限らず飯屋や自分の家でもスマホ弄りながら飯食わないんだ
そっちのが逆にすげーよw

70 ：
全然弄らん

71 ：
ながら食いとかどこの底辺親父だよ
自分の家の話が出る意味もわからない

72 ：
>>69

どういう躾をされてんだ？
弄るわけない

73 ：
ラーメン食べながらスマホ弄ってる奴って家でもやってんのか？って結構疑問だったけどやってんのね…有り難う

74 ：
>>69
お前すげーよ

75 ：
食べながらスマホ弄る奴いるんだ！

76 ：
>>75
ゲームやってるやつもいるなよ。
藤沢で見た。
店主スルーでしたw

77 ：
>>76
ラーメン屋でスマホ使ってるおっさんなら山ほどみるけどね笑
躾とかの問題じゃなくそんな時代だから普通の事でしょ？

78 ：
左手にレンゲ、右手に箸

79 ：
>>77
ご飯時にスマホ使うのは行儀悪いとか電子書籍ある時代に考え古すぎるよねwww
時と場合によるだろうけど1人で外食中ならスマホみながら食べようが誰にも迷惑かけてないんだからいいんじゃないの？w

80 ：
マナーにうるさくなった昨今その考えがむしろ古いと思うけど

81 ：
>>79
電子書籍無い時代でも本読みながら食事する奴はマナー悪いだろ

82 ：
ラーメン屋には昔からジャンプとか置いてあったもんじゃ。読めとばかりに！

83 ：
くっそどうでもいい話ばっかだけどゴールデンタイガー中々のレベルだな きくちひろきと場所被ってるけど流行りそう

84 ：
>>81
大雅にも読めと言わんばかりにテメーの店のアピールがしてあるラーメン本沢山おいてあるやんけ

そもそもラーメン屋ごときにそんな本だのスマホだののマナー求めんなや
隣でタバコ吸ってる奴のが余程マナー悪いぞ

85 ：
くりやに向かってる途中で気が変わってネコのスープカレー試しに行ってみた。
ココナッツのチキンカレー激ウマだった。
中本の北極食える人なら辛さ20倍くらいがちょうどいいかも。
基本外食はラーメンだけどたまにはカレーもいいね。

86 ：
>>84
あれは待ってる間に読む物だろ⁉

ラーメン屋如き？あなたはたかがラーメン屋如きだからマナーもクソも無いってスマホ弄りながら食事するの？

でも家でも何でもスマホ弄りながなんでしょ？

弄らないで飯食うなんてそっちの方がスゲーんですよね？

ラーメン屋如きって見下してしてる行為で無くて普通にそういう教育を受けた方ですよね🤔

なのに何でここでラーメン屋如きって出てくるのでしょう？

たかがラーメン食うのにマナー何て必用無いってラーメン屋さんを見下した意見に擦り変わってますよ！

87 ：
ラーメン食べながらスマホいじるやつはフレンチのフルコースの食べてる時もスマホいじくる。

88 ：
どっちでもいいよ迷惑かけなければ

店の話題を読みたい俺にとってはスマホ見ながらラーメン食ってるやつよりここでマナーがどうこう言ってるやつのほうが迷惑で邪魔


ゴールデンタイガーのタイガーつけ麺塩がちょっと味濃すぎたけど麺がうまかったからまた別の味も食べてみたい
TKMも挑戦してみたい

89 ：
>>86
こいつくそめんどくせえ性格だな
スマホ弄りながらラーメン食べてる客がいておまえら客に迷惑かかるんか？
それなら今後お前の行く店でスマホ弄りながらラーメン食ってる奴いたらお前が注意してやれよw

90 ：
>>86こうゆう人って絶対女いなそうだし低所得者だろうな😆
それより明日はきくちひろきでつけ麺食べよ😄

91 ：
>>85
くりやって美味いん？いつ店の前通ってもやってなくて廃墟みたいだけどあそこ

92 ：
>>88
ほんとそれね
ここはマナーどうこう話す場所じゃないから迷惑だよ
そうゆう話は他所でスレ立ててやりなよ

ゴールデンタイガーのつけ麺確かにしょっぱいけどおいしかった

93 ：
たいがの話してたら何故かマナーの話になってたという感じ。

94 ：
>>91
やってるかどうか外からすごくわかりづらいけど自分は定休日以外に空振りした経験はないよ。
無化調だけどしっかり出汁感があるスープでうまいよ。
マー油入りの醤油がおすすめ。

95 ：
>>91
実質昼だけ営業
メンマじゃなくてスライス筍を具材に使ってるのが珍しい
チャーシューも好み
醤油しか頼まないけど美味いよ

96 ：
大雅は気になってたけど、後輩からも店員の態度については聞いていて、おまけに最近のスレの流れで完全に行く気を無くした。
ネギ抜きで、って言ったらどうなっただろうか。

97 ：
大雅は味落ちたっていうより進歩がない分取り残されたって印象かな。
それはさておき、ながらスマホを嗜められた恨みまで晴らそうとした輩が盛大に自爆したくだりには笑えた。
それと同時にスレ民の良識が垣間見えて安心したよ。

98 ：
開店当初の大雅は今よりうまかったさー。

99 ：
>>97
そっか？
恵比寿の純連関連の店は美味かったぞ

100 ：
思い出補正だろ

101 ：
>>92
ゴールデンタイガー、高くないか？

例えばうどんの釜玉みたいな奴で650円。
丸亀なら350円。
麺量もデフォが200？

つけ麺系にもいえるが、あの値段なら具材と麺量は増やしてほしい。
自家製麺じゃないから難しいのかもしれんが、味は良いので頑張ってほしい。

102 ：
>>101
その上車社会の埼玉県北にあって駐車場無しだからね。
駐車料金あわせてかなり割高になること考えると、ちょっと味が良い程度じゃなかなか足が向かないよ。

103 ：
ゴールデンタイガー の隣の居酒屋は好きです

104 ：
>>94
>>95
おお、情報サンクス
いつも並びの中華屋行っちゃってたわ
今度行ってみます

105 ：
あ、そういえば蓮田に風俗みたいな名前のラーメン屋できたね。

106 ：
熊谷にに来来亭出来るね 生き残れるかな？

107 ：
>>106
情報thx
調べてみたらジャンガレと競合圏内だな
どっちも俺の好みだから共倒れにならず存続してほしいところなんだが…

108 ：
来来亭場所悪いだろ。あそこ混むし角は入りにくい

109 ：
>>101
俺もそれ思った

110 ：
来来亭は鴻巣でも盛ってるし

111 ：
ジライヤは最近どうなの？

112 ：
ジライヤ8時ごろ行ったけど駐車場埋まってて中で待ってる客いっぱいいたから今日はやめた。
商売としては順風満帆ぽいけど、色々仕掛けてるのがちょいちょいスベってるのが少しかわいそう。

113 ：
極太オーション麺は素直に良いと思うよ!面白い。

最近スープの乳化が弱い日に当たってるのかパンチが無いのでちと残念

114 ：
ジライヤ最初開店したときはどうなることかと思ったけど
味も軌道に乗ってくれてジャンガレに行くことが無くなったわ

冷やしまぜそば期待してる

115 ：
みんなジライヤ何グラムにしてるの？ 150ｇ野菜少なめじゃないと食べ切れないから行くの恥ずかしいんだが

116 ：
並250gヤサイチョイマシかヤサイそのまま肉増しが基本かなぁ

117 ：
100gで頼んでる人もいるし気にすることはない

118 ：
俺はオーション200gでうずらトッピング

119 ：
何の迷いも無く50gって言ってる人も見た事有る

120 ：
200g麺やわめヤサイチョイマシブタマシウズラに別皿ピリ辛がうまい

121 ：
麺の量をグラムで頼めるのってありがたいよね。他の二郎系もグラムで頼めたりするのかな？

122 ：
>>121
二郎は少なめとか麺半分コールだね。
鍋に入れる麺は減らさないから減らした人の分は同じロットの他の人に行き渡る不思議なシステム。

123 ：
もうピリ脂はディフォで良いと思う

124 ：
来来亭楽しみだな あと旧幸楽苑跡地辺りに板内が来たら最高

125 ：
来来亭って旨いの？
本庄に出来たから行ってみようと思いつつまだ行ったこと無い

126 ：
>>125
京都新福菜館のラーメンをチェーン化した店
発祥は京都じゃなくて滋賀
本家には比べようがないけどチェーンの中では結構いい方だと思う
日高、幸楽苑より本格的に見えて入りやすいからか客付きがよい

127 ：
せっかく美味しいラーメン食べてるときにカウンターで香水臭い奴隣に座られるの最悪だな
ラーメンが不味くなるから席移動させてもらったわ
混んでるラーメン店に来るときはそんな洒落っけなんか気にしてんじゃねーよと言いたくなるわ

128 ：
浅草でつしまの煮干しラーメン食ってたら、二つとなりに浮浪社風おっさんが座って喰いだし、
浮浪者臭がつん、として困ったことがあった。おっちゃんは幸せそうに旨そうに喰っていたなあ。

129 ：
>>124
坂内来たら最高だね
岩槻まで行ってよく食べたけどあれは万人受けするから熊谷でも人気出ると思うわ
来来亭もチェーン店では美味しい部類だから嬉しいわ
ただゴールドカードになるまで通える自信はないけど
１ヶ月ラーメンタダって毎日行ってる奴いるのかな？

130 ：
俺は喜多方系は好みでないから
九州とんこつのうまいラーメン屋ができてほしい

ほんとお願いします

131 ：
熊谷深谷スレ無くなったけどこっちでいいの？

132 ：
北部や秩父つまり秩父線ルートだから熊谷深谷もここでいいしょ

133 ：
>>130
豚骨ラーメン美味しい所無いね あんまり九州全面に出すとジジババ相手に商売にならないから百歩辺り出店して貰おうか

134 ：
>>133
姉妹店でも微妙に違うし百歩より一指禅のが好きだから一指禅出店して欲しいな
あれは豚骨でも塩豚骨寄りだし麺が細くないからあれがまた美味しいよね
無料の高菜とネギがありがたいしあれも美味しい
県南の話題ですまん

135 ：
>>130

おれも作ってほしい。
伊勢崎とか館林とか伊奈は遠いんだよなぁ。

136 ：
秩父といえばラーメン奥我
皆野だけど

137 ：
一指禅の豚骨は独特の滋味があっていいよね
ただ社のHPを見るとラーメン屋には珍しく拡大志向ではないらしい
微妙に店を増やしてるようだしいつか県北にも来てくれたらいいな

県北の豚骨といえば行田のぶるてり屋を思い出す
大勝軒満帆も豚骨始めたらしいけどどうなんだろう
あそこの情報はなかなかネットに出てこない

138 ：
豚骨なら育元うまいらしいじゃん
行ったことないけど

139 ：
頂の豚骨もいいと思ったんだが、豚骨止めたみたいね

140 ：
頂豚骨辞めたの？
元々我流らしいから何でも有りなんだろうけど…何系になったの？

141 ：
>>138
育元、混んでるよね
俺も行ったことないんだけど、あれは本当に旨いからなのか、インター付近だからなのか、どっちなんだろ

142 ：
育元うまいよー。この辺の豚骨でピカイチ。

143 ：
>>139
ホンとだ
https://twitter.com/naoki_motegi/status/995446683822571521

144 ：
育元もここの範疇なのか
確かにここらではなかなか食べられないしクオリティ高い熊本豚骨

145 ：
いちご家はもう後戻り出来ない位に劣化してるし

頂はG系にでも鞍替えすんのかな？

146 ：
育元旨いんだ
一回寄ってみようかな
情報ありがとうございます！

147 ：
東松山IC近くにあったにあったうまかが好きだった
ケロ山に移転してからも何度か行ったけど
店主は高齢だったからもう死んじゃっただろうな

148 ：
松山の136が美味すぎて、本庄あたりにも出来てほしいと思う

149 ：
うむ
本庄辺りは美味い店がないしな・・・

150 ：
東松山は岡崎が潰れちゃったのが痛いな
今だと鶴ヶ島まで行かないと食べれないし
ここの石焼きつけ麺すんげーうまいんだよな

151 ：
深谷のあじへいも今月末までか。どんどん店が無くなっていくな。
食べ納めかもしれん 餃子が美味い

https://i.imgur.com/LPhJWNb.jpg

152 ：
頂の豚骨無くなるのは困るな
たまに食べたくなるんだよたまに

153 ：
富士屋ラーメン、手打ちでこしがあってうまいよ

154 ：
>>152
頂きは前あったまぜそばがうまくて通ってたけど途中からやめてしまったのでそれ以来行かなくなったな
あそこ豚骨メインだったのにやめてなにするの？

155 ：
スレチだけど熊谷に出来たグリルKのハンバーグはまじで美味しいな

156 ：
本庄 頂
魚を効かせた中華そば系らしい

157 ：
>>155
ステーキもうまいよ

スレチだけど！！

158 ：
元フライングガーデンの所か
スレチでゴメンだけど

159 ：
スレチだけどいきなりステーキ行くわ

160 ：
秩父市民なら牛やへ直行。

161 ：
鴻巣の龍栄の担々麺食った。
担々麺というよりはピリ辛のゴマ入り味噌ラーメンって感じだけど昔ながらの中華屋の味でうまかった。
広東麺、天津麺、もやしそば、椎茸うま煮そば、ジャージャー麺とか懐かしのメニューが残ってるのもいい。
鴻巣は和光が閉店しちゃったから残ってる昔ながらの中華屋はあとは百番くらいかな。

162 ：
グリルK最高だよね

スレチだけどみんなにおすすめ

163 ：
酢醤油タレでうまい冷やし中華のオススメ店無いでしょうか

164 ：
>>163
鴻巣の金福楼とか

165 ：
稲葉味落ちたね

166 ：
行田の四川ラーメンうまかったよな
跡取りいなくて閉めたんかな

167 ：
ジライヤの冷やしうまい？

168 ：
久しぶりにどんぐり食べたけど相変わらずたまごとチャーシューさえもうちょい手をかけてくれれば95点なのにな
スープと麺は美味しいのに残念

169 ：
>>164
ありがとうございます
台湾料理？鴻巣だと2つありますね

170 ：
>>168
メニューにつけ麺とか、ご飯ものとかトッピングも充実してればね

麺硬めにしても柔らかいんだよなあそこ

でもスープだけは本当に美味しい

171 ：
どんぐりのチャーシュー旨いけどね
永福系にはあれでいい

172 ：
>>170
どんぐりは液体油多くて１回で切ったな

173 ：
>>169
上生出塚の方の方
吹上の方は今は閉ってる
>>170
ガチ永福系だからね
原理主義的だけどあそこはあれでいいんじゃないかと
嘘でも麺硬め受けるだけでもまだマシかなと
クッソ多い液体油、大量の柔麺、煮干しが香るアホみたいに多いスープ
永福好きな奴にはあれが至高なんだわ

174 ：
>>161
天華がある。
ラーメン炒飯セットうまいぞ。

175 ：
>>171
移転前の時のチャーシューはうまかったから毎回チャーシューワンタン麺を頼んでたが、移転して少ししてからだっけ？今の硬いチャーシューになったの
美味しかった頃のチャーシューはもっと柔らかくてスープの味も染み込んで美味しかった

176 ：
>>174
ありがとう。
あそこ営業してるとは知らなかった。

177 ：
>>176だけど早速天華行ってみた。
ちゃんと営業してた。
駐車場あり。
昭和そのままっていう店内は風情がある。
担々麺に目がないから担々麺にしてみた。
しっかりゴマを使ってて具にも一工夫あってうまかった。
次回は半チャンラーメンにしたい。
県内で今んとこ一番好きな担々麺は桶川の伊達なんだけど他にうまいとこあるかな？
熊谷の四華郷もなかなかうまいと思った。

178 ：
久しぶりにきくち行ったけどやっぱここは安定してうまいわ
あんな場所悪くても客並んでたから熊谷1位は間違いないね
次はゴールデンタイガー行ってみたい

179 ：
今日は久々に鴻巣の○雄。
黒ラーメンにした。
しっかり豚骨の味がしてうまかった。
二郎系のラーメンとまぜそばのメニューが出来てた。
けっこうすごいボリューム。
>>178
うまいよね。
がんこ系は都内でもずいぶん減っちゃったからうまいがんこ系は本当に貴重。

180 ：
>>177
ずっと前に四華郷の話出た時同じ通り沿いの菜館ってお店の坦々麺お薦めしたんだけど…先月位に食べたら明らかに手抜きって言うか坦々麺風の何かって感じで酷かった

偶々なのか解らないけどお薦めした店であれ出されたら申し訳無いって物だった

181 ：
よか楼が行く度に劣化してる…
先は長く無いな とりあえずスープと麺を戻してくれよ

182 ：
>>174
天華うまかったよ！
あれこそ飽きないラーメンだよ。末永く続けて欲しいね！

183 ：
秩父の富士屋ラーメンうまいよ
手打ちだし

184 ：
https://i.imgur.com/FBa7GP6.jpg
忘八ファン必見
前に小山の404を紹介したけど遠すぎるし火曜日限定の店だから中々行けない人もいるでしょう
伊勢崎に忘八で食べて美味しかったので真似しましたってお店発見
真似しましたって店長本人から聞きました
見た目は忘八そのまんま
ちょっと残念なのは麺が忘八ほどツルシコじゃないとこかな
そこら辺は404のが忘八の麺と変わらない
両者のいいとこを取ったら忘八とおなじになる

で夜はスレチだけどグリルkでハンバーグ
https://i.imgur.com/FCRFIUB.jpg
これまじでうまいわ

185 ：
えにしの濃厚昆布水美味いね
あれは忘八を真似た物だったんだ

そもそもえにし自体美味い‼

後グリルＫ美味いしガーリックライスお代わり自由なのも嬉しいスレチだけど

186 ：
>>185
やっぱ知ってる人はいるんだね
えにしはまぜそばと和えだまをよく食べに行ってたけど、去年からこのつけ麺始めたの知らなかった

ガーリックライスおいしいよねスレチだけど
価格帯も高くなくて手頃であの味は良いですね

187 ：
>>186
スレチだけどグリルKは美味しいんだ
一度は食べたいんだけど中々機会が無いんだよ

188 ：
>>186
忘八食べた事無いので分からなかったよ

天草大王のつけ汁も美味いしホンビノスとか使ったりバリエーションも有って何度も食べたい！

花園の道の駅近くのステーキハンバーグかな井のハンバーグも好きだなスレチだけど

189 ：
おまえらのスレチ情報ほど有用なものはないぞ
グリルK絶対行く

木曜にジライヤ行ったらチャーシュー薄くなってた
これはこれでいいと思ってたけど、角煮タイプにするんだね

190 ：
グリルKって美味いよな

191 ：
グリルKは本店は千石らしいね。
なんで2店目を熊谷に出したのかちょっと不思議な気がする。

192 ：
なんだこのダイレクトマウンテン

193 ：
>>188
ホンビノス貝好きなら加須の忘八跡地の心羽オススメだよ
貝塩ラーメンはホンビノス貝の出汁がしっかり出ててかなりクオリティの高い一杯だよ

個人的に心羽の去年夏限定で出してた冷やしラーメンが一番オススメだけど今違う冷やしラーメンやってるから今年やるのかどうか
写真の見た目以上に美味しい

https://i.imgur.com/FLbNt9s.jpg

194 ：
ほうさくが美味すぎた

195 ：
ほうさくの事を書くと必ずステマ認定したがる害児が出てくるよw

196 ：
ほうさくはなんか安心する味だよな

197 ：
>>195
ばあさんひとりでやってる店なのに誰がステマするんだよ

198 ：
客が殺到したら婆さんが倒れそう

199 ：
ほうさくってこの辺に二軒あるんだね。
無関係みたいだけど。
今日は十勝の豚骨試す予定。

200 ：
深谷の店は味のほうさくで熊谷、寄居にほうさくやが二軒か。ほうさくやは関連店かも。

201 ：
熊谷の豊作やの２号店が寄居に出来た感じだね

202 ：
>>197
いるんだよ何でもステマ認定したがる馬鹿が



https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1494425608/

592 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ワッチョイW ad8a-3BBx [58.93.47.15])[] 投稿日：2017/12/10(日) 21:53:32.33 ID:QDysIWKT0
味のほうさく、所用があったので帰りに寄ってみたが、19時半ですでに真っ暗。
ステマするくらいなら土日はせめて21時までやって欲しい

596 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (スッップ Sd43-HheF [49.98.170.124])[] 投稿日：2017/12/11(月) 16:58:28.55 ID:EcF1nVOUd
ほうさく完全にステマだろww
わざわざあの程度のラーメン食いに行きたいとかならないだろ


884 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (アウアウカー Sab7-SK4C [182.251.253.44])[] 投稿日：2018/03/26(月) 20:55:54.44 ID:bIMYkIW/a
そういえば前ステマ激しかった岡部のほうさくって店行ったことある人いる？

951 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (スッップ Sd1f-L4L/ [49.98.173.142])[] 投稿日：2018/04/16(月) 12:22:19.76 ID:yBPSM9v9d
久々ほうさくのステマみたわ

203 ：
>>201
やっぱりそうなんだ。
味噌ラーメンめちゃくちゃうまそう。

204 ：
ステマ云々抜きにまずその独りよがりなコピペをやめてほしい

205 ：
2名無しさん2015/10/30(金) 01:20:40.99ID:k7GrMHHg

3 ：名無しさん：2015/05/23(土) 16:29:43.96 ID:F5B+FT1W北柏駅前では朝の通勤時間によく一般人を装ったストーカーが待ち伏せして通行人をつきまといしてるよ

4 ：名無しさん：2015/05/24(日) 15:52:53.75 ID:07IdgQWTあんなくそド田舎刑事？

5 ：名無しさん：2015/05/26(火) 08:32:52.93 ID:VIchpZ+u柏といえば、

押川のウンコ野郎を思い出します。

6 ：名無しさん：2015/05/31(日) 23:01:56.76 ID:TxL3bsDlこのあたりは今地域的に集団ストーカー・テクノロジー犯罪のターゲットになっている
目的は主に立ち退き工作
住人を統合失調症に仕立て上げ、不動産を奪い取る

工作員を使うこともあるし、一般人を買収して加害にあたらせることもある
住人以外の人間が複数出入りしているような家は、立ち退き工作のアジトになっている可能性有り

7 ：公明党市議会議員が少ない市に引っ越すのが上策：2015/06/01(月) 05:26:18.35 ID:bBnKIYSO在日が多い地域だからと言っても、
不思議と集団ストーカー被害は無い。
ところが、朝鮮宗教や左翼・右翼といった結社が支配する街だと、途端に監視社会で嫌がらせの連続となる。

206 ：
>>203
割とあっさりめの味噌で太麺がもちもちしてて良いんだけどスープとの絡みが今一つな感じだった記憶

縮れさせるとか工夫が欲しい

後最近寄居店は夜やってるのかやってないのか良く分からない時が多い

207 ：
そもそもほうさくってどのレベルのラーメン屋なのか知りたいわ
話題にする程のラーメン屋なのか？
食べログ見てもわかるけどさ、よくステマ言われるのはそう言うことなんじゃないか？
ほうさく好きはほうさくの魅力教えてくれよ

208 ：
自分で食って判断しろよ
ラーメン一杯食う金にも困ってるのか？
んで好みじゃないなら二度と行かなきゃいいし
ここで感想述べるのも自由だ

209 ：
グリルKうまいじゃん

210 ：
>>193
心羽１回行った事あってホンビノス食べたよ

確かに見た目より美味いね

211 ：
>>210
ラーメンは人それぞれ好みが別れるから一概には言えないだろうけどオススメあったら教えて下さい！

212 ：
>>211
良く行くのは鴻巣ひな多
あまり行けないけど上尾ろくめいも好き

後ラーメン屋じゃ無いけど籠原の柚陽の麺物も美味い!
今坦々麺はノーマル・冷やし・汁無しの3種有る(汁無しは裏メニューかも）
海老味噌入り塩ラーメンも好きだな

ラーメン屋じゃ無いシリーズで加須のかし亀も独自路線でハマる

群馬行けるなら
えにし・千思万考・有坂・くろ松・祥秀が好きです

で、前にも書いたけどステーキハンバーグかな井もスレチだけどお薦め

213 ：
らーめん屋いとう行ってきた
味噌は濃厚だな
次は塩で半分食べてからラー油入れてもらう

214 ：
>>212
柚陽うまそうだね。
どことなく加須の竜神洞っぽい。
かし亀のデカ盛りにはテンション上がるよね。
やっぱり餡掛けチャーハンかな。

215 ：
>>212
ひな多はオープン当時は何度か行ったけどそんなリピートには繋がらなかったなぁ
あの辺ではクオリティ高いと思う

籠原の柚陽は近いので機会があれば行ってみます

加須のかし亀は前にあんかけチャーハン気になったなぁ

群馬はくろ松は行ってみたいですね
写真みただけでおいしいの分かります

スレチだけどかな井は近々食べてきます

ちなみに今日友達が心羽で冷やしラーメン食べてきたらしいですがかなりおいしいとのことです
自分も金曜日食べてきます
https://imgur.com/a/NUUVbzi

216 ：
>>214
柚陽の担々麺はかなりマイルドで辛いの好きなら初めから辛さマシってオーダーしても良い位で結構女子受けしてるみたい

かし亀は肉の扱いと餡の具合がホントに凄いと思う

今オラ軒リスペクトなチャーシュー麺やってるけど食べた過ぎる

217 ：
>>215
ひな多はまぜそばシリーズとほぼ日替わり限定煮干しで移転当初より面白くなってるよ

まぁ好きで通ってるけどつけ麺のつけ汁温すぎる時とかまぜそばの油感のブレとか色々有るには有る

近所に良いラーメン屋無いのツラいですよね｡

心羽の昆布水の冷やし美味そうだなぁ

218 ：
>>216
情報ありがとう。辛さ増しにしたい。
かし亀のチャーシュー麺、写真見たけどすごいね。
あそこはメニュー見てるだけで面白い。

219 ：
秩父の富士屋
こしがあってうまかった
手打ちラーメンうまいよな

220 ：
>>217
冷やし食べてきました
冷やし800円、トッピングで低温チャーシュー1枚100円
ラーメンには大葉、みょうが、玉ねぎ、海苔、低温チャーシュー、穂先メンマが入ってて、スープにほどよく昆布水のとろみがついていて、麺にスープがよく絡んで美味しいです。
低温チャーシューも厚く食べ手応えもあり大満足でした。
去年の冷やしよりは個人的に劣りますが、かなり美味しい部類の冷やしラーメンだと思います。

221 ：
柚陽は昼間やっとらんの？
Googleマップの口コミ見たら17時～とあったけど

222 ：
さっき珍達食ってきた。相変わらず旨いねえ。

223 ：
吹上の山岡家跡地にあかね家っていう家系ラーメンの店が出来るみたい。

224 ：
>>221
ランチタイムやってるよ

225 ：
>>220
昆布水のトロ味有るラーメンって珍しいね

冷やし狙いで心羽行ってみます!

226 ：
>>224
ありがとうございます
近々凸ってきます

227 ：
>>223
さっき前を通ったけど、チェーン店のド派手看板だったな。
期待して損した。

228 ：
>>227
まーた工業スープ似非家系かよ
山岡家のほうがマシだったわ

229 ：
この辺りでまともにスープ炊いてる家系なんて皆無だよ。
まあ、本庄の陽気家は知らんけど。

230 ：
>>229
楊喜家の事？
昼の暇な時間帯に行くとげんこつ処理してるの度々みるから
自分ちで炊いてるじゃない

231 ：
>>230
そうそう。そこ。
ラーショ辞めて家系で修行したらしいから、一応本物だとは思う。家系になって行ったことはない。

232 ：
>>228
すぐ潰れるだろうね

233 ：
中華そばになった頂行ってみたけど個人的にアゴ出汁スープが凄い好み

チャーシューの脂が邪魔にだから今度はかけにしてみようと思う

234 ：
>>231
一応神奈川で人気店の寿々喜家で修行した人に教わったと書いてあった。寿々喜家直接習ったわけじゃないってとこがみそ。

235 ：
昨日鴻巣付近通ったのでくりやラーメン寄ろうとしたが14時で終わってた(´･ω･`)

236 ：
あかね家オープンしてた。

237 ：
>>233
豚骨ラーメン無くなったん？
まーいつも、アゴだしばっか食べてたけど。
久々に行ってみるかな。

238 ：
>>237
豚骨無くなった

アゴ確かにって前からやってたんだ？
1年以上振りだったから知らんかったわ

239 ：
>>238
アゴ出汁って

240 ：
>>239 ｱｳｱｳｶｰ Sa69-s84n
乃木坂46のスレ荒らしてラーメンばっか喰ってテメーはとんだデブ野郎だなwww

241 ：
>>235
あそこ早い時は1330くらいで店じまいしてるから

242 ：
>>240
俺乃木坂のスレ荒してんの？
お前がそう思うんならそうなんだろうね

そんなあなたはラーメンスレと乃木坂スレに張り付いて一々必死掛けて監視とかキモいですね…。

一日中２ちゃんですか？

やっぱりｽｯﾌﾟって辛い感じの人ばかりですね

前に2回線で自己レスとかしてたのもｽｯﾌﾟだし…こｙ


https://i.imgur.com/YAyTmZG.jpg

243 ：
>>236
どこが経営してんだあそこ　山岡家とほとんど変わらん

244 ：
自分は東秩父村の生まれで今は都会暮らしです。ラーメンは特別好きでもなく特に店に固執せず
週１ペース１で食べてきましたが、都内でラーメン食べるとまずい店が多すぎます、
実家に帰ったとき近所の何気ないラーメン屋に通うこととなりました
原因は仕込み水だと思います、ビルのタンクの水道水で作るラーメンはくそ不味いです

245 ：
>>244
ラーメンみたいに味付けたスープより白飯の方が違いが明確だろ。
飯は気にならんのか？

246 ：
ラーメンのスープほど気にはなりませんでした、ご飯は自宅ではペットボトルの水で炊いてます、
同じチェーンのラーメン店で府中店と池袋店でこうも違うか，というところから気になり始めました

247 ：
>>246
ラーメン屋で水飲んで不味いと帰りたくなる

248 ：
>>246
そうか。炊飯はやっぱり浄水やペットの水で炊いてんだな。
ちなみに数年前に東京の浄水効力は格段に上がってて素人が飲むとペットの天然水と区別がつかんそうだ。
現にペットで売ってる。
それでも不味いのはビルや集合住宅の貯水槽の問題だな。

249 ：
>>246
ちなみに東京都では昭島あたりの上水が混じりけなしの湧水を使ってて一番旨いらしい。
埼玉県の大域をカバーしてる荒川系の県水は非常に不味い。

250 ：
>>249
不味いのは荒川水系じゃなく利根川･･･ 行田からくる水が1番ダメだよ

251 ：
>>250
うちは荒川の県水メインなんで利根川系の水はあまり混ざってなくて分からん。
とにかく埼玉の県水はまずい。
東京都水の方が絶対旨い。

252 ：
>>251
うちの辺りは荒川水系の地下水使ってるからそこまで不味くないと思う。

253 ：
>>252
秩父は言うまでもなく、
飯能や日高は荒川本流よりも上流の名栗川や高麗川あたりから取れてる割合が高くて良いね。
深谷も地下水だから不味くないと思う。
入間市狭山市あたりになると9割方県水で超不味。

254 ：
>>253
深谷でも国道より南は行田からの水が混ざってるから美味しくないんですよね。 県央とか県南はそんなに不味い水なんですね。そんな中やってるお寿司を出すラーメン屋さんはおいしい水の所でやったらもっといいんでしょうね！

255 ：
>>244
東秩父にラーメン屋
ありました？

小川町なら何軒かありますが、
俺には水の違いによる
味の違いまでは解りません
がね。

256 ：
役にたたない舌だなｗ

257 ：
今は日本の浄水機能が高いからそこまで水道水で味の差は出ないんじゃないかね？
都内は水が不味いって言われてたけど、都内の有名店でラーメン食べてスープが不味いって思った事ないしな
ちな佐野ラーメンは佐野の原水使ってるから佐野ラーメンって言うらしい

258 ：
>>255
東秩父の道の駅にありますね
坂戸のまりぼに似た味だったと記憶しています

259 ：
>>257
いい加減なこと言うなよ。
埼玉の県水を東京水と同様に旨いと言うならば
おまえの舌はばか舌だわ。

260 ：
>>257
もちろん東京で水が不味いというのは貯水槽の管理状態など二次側の問題。
一次側で供給する水の味はおそらく埼玉は大阪並みに不味い。

261 ：
>>257
大阪にすまんな。
最近劇的に改善したらしい。

262 ：
>>241
まじですか！
どの道食べられなかったか(´･ω･`)
ありがとうございます

263 ：
吹上のあかねや行ってきた。
味は良くも悪くもフランチャイズの家系
１つホントにやめてほしかったのが大声での「ありがとうございました！！！」とか「ラーメンあがります！！！」的な掛け声。
接客をしっかりしようとする気持ちはいいんだけど大人4～6人が一斉に本気で声出したらうるさくてホントに不快になる。
店員が集まってるカウンターで食べてたらガチで耳が痛くなるレベル。
適当な声量とか少しは考えられないかな。普通でいいんだよ普通で。

264 ：
そういや忘八ってどうなったん？

265 ：
おととい熊谷の来来亭に行ったら店員の声がデカすぎると思ったな
味もあまり好みじゃなかった

266 ：
>>258
へー。まりぼ好きだからいつか行ってみたい。

背油系といえば久喜のつたやって店、普通の食堂みたいな雰囲気なのに濃厚な背油ラーメンが出て来てびっくりした。

267 ：
>>264
変わりないよ

268 ：
鴻巣の17号沿いのあさひ飯店行ってみた。
麺類、カレー、丼もの、定食があるような昔ながらの食堂なんだけど珍しくパイクー麺があったから頼んでみた。
スープは魚介を使ってるのか一癖ある味。
パイクーはカレー粉は使わないタイプのやつでボリュームもあってうまかった。
スープの一部にキノコと青菜の餡がかかってるのが面白かった。

269 ：
>>265
天一と似た感じで何か独自の来来亭味だから好き嫌いありそうだね 店員は確かにうるさ過ぎ 今の所中年高齢来てるからリピートあれば生き残りそう

270 ：
>>269
来来亭って京都の新福、第一旭あたりをパクッてチェーン化した店だけどね
本家の支店や末廣が関東に少しあるがこの系統のラーメンはこっち方面に殆ど無いし
少なくともJ系より一般受けするしいい狙いだと思う

271 ：
>>267 ありが㌧ もうあきらめたほうがいいなw

272 ：
>>270
新福と第一旭って全くの別物だけど？

273 ：
>>270
272の言う通りこいつ何も知らずに
恥ずかしいウンチクを垂れとるわー藁

274 ：
>>272
一応第一旭って本家の方を指したのだが
違うのは認めるが違うと言ってもこっちの方のラーメンと比べるほどの違いは無いと思うけど？
いずれ来来亭はあそこらへんから色々パクって持って来てると言うだけだが

275 ：
京都ラーメンの種類としては、大きく括れば同じ系統でしょう
確かに食べ比べるとかなり違うけれどね

276 ：
ジライヤって昼間は開店前に並んでる？

277 ：
土曜に行ったら並んでたよ
自衛隊っぽい感じの人ばかり

278 ：
忘れかけよか楼は、マスターの居ない上之の方が美味いぞ

279 ：
>>277
情報ありがとう
平日使えるから少し早めに行ってみる

280 ：
>>275
あれを同じ系統と言うならラーメン食べるの止めた方が良い。
まさか似たような素材でスープ取ってたら全部同じなんて乱暴なこと言ってるわけじゃないよね。
そんなこと言ったら日本国内のラーメン屋の系統はほぼ片手に収まり、しかもその内2、3系統に集中しちまうぜ。
調理法も調味料の配合も違うし麺も違うし、そもそも出されたラーメンの作りも味も全然違うじゃねえか。

281 ：
そこまでちがってたかなあ？

282 ：
>>280
熱くなるなよ
永福でも大勝軒でも二郎でも東京中華そば的店でも店によって調味料の配合も調理法も麺も
そもそも出せれたラーメンはの味も違うぞ

283 ：
>>280
なにをそんなに興奮してるのか、わからないけどｗ
昔から京都のラーメンは大別して三系統に分けられていて
新福菜館・第一旭はあっさり系
ますたにを祖とする背油系
天下一品や天天有みたいなこってり白湯系
ってなってるじゃん？そんな程度に言ってるだけだわな
もちろん今の京都にはこれらのどこにもカテゴライズされない系統も多いし
同じ醤油ラーメンでも店が違えば味も全く異なるのと同じことでしょ

284 ：
来来亭、魁力屋は背油が特徴だからますたにの系統になるのかな。
そういえば高田馬場の末廣はたしか第一旭系だけどあそこは背油は入ってなかった。

285 ：
熊谷中洲屋台後にできたげんはどおですか？

286 ：
>>283
たかばしまで徒歩自転車圏内に20年近く住んでたおいらに今さら「京都ラーメンとは」なんぞ講釈垂れんでくれ。
とにかくあれを同系列にするなんてどっかのマスコミやラーオタの乱暴なやり方。

287 ：
>>283
今みたいに一乗寺にラーメン店ができはじめる前から京都のラーメンの成り立ちや経緯は知っとるわ。
今さら京都ラーメンとは、なんぞちゃんちゃら可笑しい。

熱くなっちまったがこれにて終了。

288 ：
>>284
千葉は魁力屋多いね
埼玉は来来亭だよね
ちな誰か来来亭でゴールドカードになって毎日無料で１ヶ月間食べた猛者いる？

289 ：
>>286
あんたが京都の人間で、地元のラーメンをどんだけ細分化して考えてるのか知らんけど
全国的なラーメン業界の認識ではそうなっとるんだからしゃあないがな
しかも地元のラーメンをよく知る人の集まった京都のスレで言ってるならまだしも
遠く離れた埼玉のスレで新福菜館と第一旭は全然違う！とか力説しても滑稽だってのｗ
言ったらラーメンには醤油・塩・味噌・豚骨があります
新福菜館も第一旭も醤油ラーメンですって言ってんのと変わりないくらいの話なんだから
例えばとみ田と六厘舎も似てるようで原材料・調味料その他
新福菜館と第一旭と同じくらい違うんだけど
あんたはあれらをまたおま系で一括りにせんの？
で、挙げ句勝手に終了宣言かよｗ
もうね

290 ：
>>286
逆にそこまで熱いのなら聞いてみたいわ
あなたにとって来来亭ってどんな評価なん？
俺的には何も知らんこっちでさぬきうどんっぽく振る舞ってる丸亀製麺みたいな感じなんだが

291 ：
久々にチョップ行った。ダブルスープの醤油にした。どんぶりがデカくてスープたっぷりなのがうれしい。
オシャレ系の店では珍しい分量。
インパクトのあるスープでうまかった。
マー油入り鳥そば、しなそば、夜限定の味噌、マサラとかも試してみたい。


>>288
中本のスカジャンゲットとどっちがハードル高いかなｗ

292 ：
>>291
食べログ見たけどチョップの鳥そば気になるから今度行ってみようかな

中本のスカジャンはどんくらいのハードルなの？

来来亭は通うだけで確か期限無かった気がするからそこまでハードル高くないけど、ゴールドなっても逆に毎日無料で食べに行くの恥ずかしいよねw

293 ：
>>292
500円1ポイントで800ポイント必要ｗ

294 ：
>>293
中本のが遥かにハードル高いわwww
あんな辛いラーメン通えないから論外ですわw

295 ：
>>285
あそこようやく次が入ったのか！？

296 ：
>>295
入ったぞ！半年はもたないだろう。絶対長続きしない立地ってあるよね

297 ：
>>296
おお、親切にありがとう
この週末に偵察行ってくるわ

298 ：
醤油ラーメン500円味噌ラーメン750円だったよ！定食とかもあってそっちの方がうりなのかも！レポよろしく！

299 ：
>>296
長続きしない立地と言えば407のトイザらスの側にあった匠(元盛龍)とかそのあとに出した恵比寿？とか今の台湾系のラーメン屋とかね
匠はメニューも豊富で味も良かったのに残念だったなぁ

ちなみに久しぶりにひな多行ってきて限定冷やしにぼしそばみたいなの食べてきたけどコスパはよくないがラーメンのクオリティは高かった
心羽の冷やしよりかは個人的に劣るけど鴻巣界隈では他のラーメン屋より頭一つ抜きん出てるね

300 ：
頂行ってきた。 女性スタッフが美人でした。

301 ：
ありがと＾＾

302 ：
加須の藤ろうってメニューには麺の量
小ラーメン　200ｇ　ラーメン　　300ｇ　大ラーメン　400ｇ

って書いてあるけど使ってる麺の袋見ると
180ｇ×5って書いてあるんだよな

303 ：
ジライヤってつけ麺やらないのか？

304 ：
>>300
おねーちゃんのレポよりラーメンのレポが欲しい

305 ：
スレチですが東華楼で酢醤油タレの冷やし中華が始まったそうです

306 ：
熊谷の中洲屋台跡地げん、行ってきた
ラーメン屋ではなく中華屋だね
特色があるわけでもなく、安いわけでもなく、続けていくのはちょっと厳しそうなお店だった。

307 ：
えにしで昆布水つけ麺食べてきたけど一番重要な麺がダメだなぁ
スープと具材は完璧なだけにもったいない

308 ：
>>300
あれって奥さんじゃ無いの？

309 ：
げんは半年もつかな

310 ：
>>308
細い美人でしょ？
あの人は嫁さんだぞ

311 ：
>>30
本庄の常勝軒は美味しいと思うよ
ラストオーダーは1:30だし
自分も夜中につけ麺よく食べに行くよ

312 ：
>>311
とんづけ食べるの？

313 ：
https://i.imgur.com/jRK3b7p.jpg

ひな多の限定つけ麺食べてきた
麺量中でも結構多いけどぺろっといけた
この前食べた限定冷やしのが個人的に好きだけどこれはこれで美味しかった

314 ：
>>313
最近文字ばかりで麺の投稿が無かったからいいね！！

315 ：
>>313
帆立のまぜそばもめちゃくちゃ美味かったよー

316 ：
頂で中華そば塩食べてきた中盛り210グラム
スープの感じとか麺の感じとか穂先メンマ使ってる所とか地鶏ラーメン研究所のラーメンって感じだった

317 ：
ドンキタモトで従業員過労死

318 ：
ひょっとこは閉店してからずーっとそのままだね。
行田の五十番行ってみた。
昔ながらの中華屋って感じの店。
チャンポンや皿うどんがあるのが珍しい。
普通のラーメン食ってみた。
昭和の鳥ガラ醤油ラーメンって感じでうまかった。
450円は安い。

319 ：
行田といえば四川ラーメン好きだったなぁ
城西にも名ばかり四川ラーメンはあるけど全然おいしくなかった

320 ：
だるまの地獄ラーメンはどおですか？

321 ：
四川ラーメンは、かた焼きそばもうまかった。

322 ：
>>318
あそこはコンビニ潰れてから入った店が速攻潰れる魔の物件

323 ：
ゴールデンタイガー初めていったけどうまかったわ
この辺ではありそうでない豚骨醤油つけ麺だった
特タイガーつけ麺1000円はちょっと高い気がするけどきくちと差別化できていいね
熊谷だと2強だわ

324 ：
吟ってうまそうだね。
昼営業のみだからハードル高いけど。

>>323
うまいよね。
背油チャッチャ系のつけ麺って珍しい。
まだラーメンは始めてないっぽいね。

325 ：
吟のチャーシューワンタン麺はまぁまぁうまいと思うよ
店が狭すぎるから客席少なくて並ぶ時は着丼までけっこう時間かかる

326 ：
>>325
情報ありがとう。
大麻生駅なんて知らなかった。

327 ：
吟出来てどのくらいだっけ？オープン当初のしょっぱさはだいぶ軽減されてる気がする

328 ：
秩父のラーメンいとう、どこ行った？

329 ：
>>328
今年の4月に移転せずに同じ場所で再オープンしたらしいよ。

330 ：
お店綺麗になったで

331 ：
いとうは今はなき巣鴨ラーメン出身なんだよな。巣鴨ラーメンはラーメン本の常連だった。

332 ：
ゴールデンタイガーは景勝軒系の出身みたいだけどやっぱ甘いの？

333 ：
>>331
いとうはいつも味噌頼む
塩に途中ラー油も良いけどやっぱり俺は味噌

334 ：
>>332
俺ももしかしたら甘いのかなと思ってたから甘くなくて良かった
甘いラーメンとかありえないもんね

秩父のいとうは背油チャッチャ系やめたんか？
かなり昔に行った記憶だから曖昧だけど

335 ：
>>332
ゴールデンタイガーでこってりの方を食べたら本庄大勝軒のとんづけや在りし日の満帆のぶたぶたを思い出したよ

336 ：
>>327
吟はそろそろ1年じゃないかな？
オープン直後のバラバラ感そこからのしょっぱい期を経て美味しくなったと思う

今つけ麺もやってるらしいね

337 ：
>>336
つけ麺は夏季限定みたいだよ！

338 ：
>>334>>335
うーん甘いのか甘くないのかよくわからなくなった
満帆のぶたぶたってかなり甘かった気が・・・

339 ：
ジライヤ、つけ麺やらんのかな？

340 ：
>>334
最近のいとうの写真も背油チャッチャ系そのものだったよ。

341 ：
0245 名無しさん＠１周年 2018/07/10 09:17:22
一個人の予想です。　異論は勝手にどうぞ。

災害での直接死者　　350人
災害関連死（避難所での疾患発症など）　　1000人

併せて　1350人　死亡　と歴史に刻まれる
3 ID:NGfA4Mn80(2/3)
0246 名無しさん＠１周年 2018/07/10 09:17:27
前日にやりすぎってくらい国営放送で警告しまくってこれだからやってなかったら1000人は死んだな
返信 ID:PHHweYsf0(1/6)
0247 名無しさん＠１周年 2018/07/10 09:17:30
>>203
外出が危険なときは家の中で少しでも安全な場所に移動しろって気象庁がアナウンスしてる
被災してるわけでもない外野が好き勝手なこと言ってるだけ
ID:xzjVxRV90(5/7)
0248 名無しさん＠１周年 2018/07/10 09:17:31
常総決壊の死者2人てある意味奇跡だな❗　岡山　愛媛とも二桁だもんな❗
ID:PlTnW9t80(2/8)
0249 名無しさん＠１周年 2018/07/10 09:17:42
>>219
そうなんだ知らなかったありがとう
じいちゃんはその時水害にあったから危機意識が高かったのか

342 ：
熊谷のジャンクガレッジって閉店？

343 ：
>>338
大勝軒系の甘いもりそばが大嫌いな自分が、甘く感じず美味しく食べられたので、少なくとも砂糖の甘味とかはないと思います
秩父のぼんちの醤油豚骨つけめんぽいといえばぽいですね
自分的にはぼんちのがオススメですけど　

344 ：
>>342
8/9まで改装のため一時閉店だって。

345 ：
味もお湯っぽいスープも改装お願いします
豚も厚くしてください

346 ：
>>344
Thanx

347 ：
>>342
ドンキタで労災死亡案件があったからでしょ

348 ：
>>332
本庄常勝軒

349 ：
北鴻巣の一番亭の辛いタンメン、チョイ辛って感じのほどよい辛さでうまかった。
ここは何頼んでも外れなし。

350 ：
今日の心羽のイベント限定食べた人いる？
ここは冷やし以外食べないけどつけ麺どうだったか気になるな

351 ：
最近たつみってどうなんだ？
全く話題に上らないけど

352 ：
来来亭思ったほど話題にならんな

353 ：
チェーンだし、本庄とかで既出だから話題性は高くないかな

354 ：
アイモの鶏と水(アイモラーメン)の塩美味かった‼

レアチャーシューも中々の仕上がりでビックリ

355 ：
>>350
心羽行きたかったんだけど、朝整理券を貰わなきゃいけないというんで泣く泣く断念した

356 ：
>>355
行かなかった事を後悔はしてないがせめてどうゆうつけ麺だったか見てみたいね
誰か写メプリーズ

357 ：
https://i.imgur.com/8Y7C21d.jpg

写メ拾ってきた
見た目だけじゃわからないけどあんまり好みではなさそう
やっぱここは限定冷やし一択かも

358 ：
福龍のブルーインパルス、すごいビジュアルだね。

359 ：
上之のよか桜に初訪問。よか桜自体10年ぶりくらい。
周りは田んぼだらけｗ
ラーメンのスープは琥珀色でまるで塩ラーメンみたい。
丼がデカくてスープがたっぷりなのがうれしい。薄口だけど深みのあるスープでめちゃくちゃうまかった。
ぜんやのスープをちょっと思い出した。

残りの二軒も行ってみたくなった。

360 ：
よか桜じゃなくよか楼な
桜じゃなく楼
楼閣の楼だぞ

361 ：
>>350
http://blog.livedoor.jp/sexy2017/archives/25005656.html

362 ：
>>361
豪華じゃねえかチクショウ

363 ：
>>359
特に麺がイマイチなんだよなぁ…

364 ：
>>359
スープは確かに美味しいけど麺が星川時代の初期の頃の麺だったらかなり美味しい一杯だった
今は麺のせいで行く気にならん

365 ：
>>360
間違えた。
ついでに調べたら楼は建物って意味で桜とは無関係らしい。

>>363-364
麺変わったんだ。前食ったのは10年前だからもう覚えてない。
その時は普通の懐かし系のラーメンって感じであんまりピンと来なかったんだけど今回で印象だいぶ変わった。

この辺で麺が印象に残る店は丸信、城西くらいかな。

366 ：
大我井店が比較的星川時代の味に近い気がする
デフォで胡椒かけるのはやめてほしい

367 ：
熊谷駅北口のイーホテルの１階にできた「でんすけ」って行ったことある？
最近開店した模様

368 ：
電髪倶楽部がオーナー

369 ：
>>365
もう何度も麺が変わってるけど変わる度に劣化している

370 ：
熊谷ラーメンランキング
1位 きくちひろき
2位 ふくわうち
3位 よか楼
4位 吟

371 ：
>>370
ゴールデンドラゴン

372 ：
永楽も入れてくれ

373 ：
うちわ祭りってもう終わったん？

374 ：
>>370
きくちひろきはほんと美味い
ゴールデンタイガーってどうなん？

375 ：
よか楼大我井店行ってみたけど残念ながら臨休。
「ここは味一（だったかな？）でよか楼入口はあっち」みたいな看板が置いてあったけどどういうことかよくわからなかった。
だから次候補の本店に行ってみた。
ラーメンは典型的な懐かしの醤油ラーメンって感じでこの前行った上之店の味とはかなり違ってた。
本店以外の３店のスープはビジュアル的にかなり近いから本店だけ異色なのかも。
きしめんみたいな麺は個人的には悪くなかった。

376 ：
四華郷のおかみさんが「暑い！暑い！」って言ってたら店主が「暑いって愚痴れば涼しくなんのかよ」って口喧嘩しててスープ吹きそうになった

377 ：
最近、心羽が冷やしやらないからひな多ばっか行くようになったわ
店主サボりすぎや

378 ：
>>377
どっちもうんまい

379 ：
吹上の山岡家のところにできた家系はどうなの？

380 ：
>>376
うちの嫁にも言いたい言葉笑

381 ：
>>376
おっさん暫く目撃情報無かったら家出しちゃったのかと思ってたかが元気そうで何より!

382 ：
>>379
どこだか判らんが隠れチェーンの工場スープ店

383 ：
>>379
あかね家だろ？行ってごらん　山岡家のほうがマシだった

384 ：
>>379
その辺にある横浜家系チェーン店とほとんど同じ味。ランチタイムならライスが無料でセルフサービス制。漬物や梅干も用意されている。
家系はガッツリ食ってナンボ。よほどまずくなきゃ味なんて二の次。

385 ：
山岡家のが好きだったけどな
ちゃんと本格的に豚骨醤油スープ作ってるから店の臭いも半端なく臭かったが個人的には美味しかった
逆に、業務用スープは臭いも無いから一般大衆に好かれるし
最近そういう家系がめちゃくちゃ流行ってるてのも皮肉なもんだね

386 ：
>>375
本店はラーメン屋ってより食堂寄りのイメージ

387 ：
>>385
山岡家が臭かったのなんて大昔の話だけどな

388 ：
神奈川出身だから埼玉の家系が好きになれん。唐揚げとかチャーハンとか書いてあったらまず入らない。それとあの派手な看板ね

389 ：
>>387
今でも臭いけど？

390 ：
>>388
本庄の楊喜家は本場の寿々喜家出身らしいよ。

391 ：
>>390
騙されてはいけません！ 寿々喜家出身の人から教わったと店内に掲示してあります。
ここらじゃまともだとは思います。それと太田のがんセンターのところと

392 ：
>>389
確かに熊谷の山岡家は昔も今も臭いね
嫁は臭くて二度と行きたくないゆーてたもん

393 ：
>>392
チェーン店とは言え臭いってことは、逆にちゃんと作ってるって事なんだけどね
悲しいな…

394 ：
>>391
がんセンターのとこって、田中家ってとこかな？
スレチですまんが、美味しいの？

395 ：
>>394
調べたら田中家だった。結構真面目に家系作ってるとは思ったよ

396 ：
>>395
ありがと、割と近いので今度攻めてみる

397 ：
暖暖亭ようやく初訪問。行ったら休業中だったりでなかなかタイミングが合わなかった。
ビジュアル的にラーショっぽい味を予想してたけどラーショとは全然違った。
80年代の東京醤油豚骨って感じの味だった。
あっさりスープとやわやわ麺はホープ軒にちょっと近いかな。
ほぐれたチャーシューとスープとやわやわ麺が渾然一体となってて最後まで飽きずに食べることが出来た。
なかなかいい店だった。

>>391
そうなんだ。
元はラーショだったそうだからラーショ好きとしては一度は行ってみたい。

398 ：
>>397
なに食べたの？

399 ：
>>397
田中家元はラーショなんだ！ そしたら吉村家と同じ感じなんだね

400 ：
煖煖亭か、バカ牛が55点つけて酷評してた店だな

401 ：
>>400
普通のラーメンとしては美味いのに馬鹿舌だよな

402 ：
元ラーショは楊喜家な

403 ：
ジライヤ行ってきた
オーション麺で頼んだが、麺にスープは絡まんし豚は味が滲みてないし、正直不味かった
店員の接客だけは最高だった

404 ：
>>403
藤ろうが好き

405 ：
>>403
今って塩チャーシューかな？
角煮は味濃いと思ったけど

406 ：
塩チャーシューだな
角煮なら隣の市にある香港飯店って店の角煮が至高だからなあ……
あれを超えるのは難しい

407 ：
太田の千茶屋行ってきた
寝起きで知らない人のツイートみて、昆布水つけ麺大好きだから起きてソッコー準備して行ってきた
特選塩つけ麺大盛1000円
昆布水の粘度は程よくとろみがあって良い
具材もスープもまずまず問題なく美味しい部類
ただ麺があと一歩だわ
えにしよりは麺は良いけど忘八に比べると麺は大分劣る
あと塩もワサビもないのは痛い
今のところ小山の404と忘八くらいしか昆布水つけ麺でほんとに美味しいとおもえた店ないな

https://i.imgur.com/IbMcLSQ.jpg

408 ：
柿沼のよか楼に初訪問。元ラーショだった場所。
最近出来た店だけど店員さんがみんな年配でびっくりしたｗ

麺もスープも上之のよか楼とほとんど同じ感じ。
澄んだ上品なスープがうまかった。

409 ：
まじかよ
味は平凡なんだから店員くらいはまともなの揃えないとなｗ

410 ：
>>398
デフォのラーメンにした。
途中にある280円ラーメンの店もいつかチャレンジしたい。

411 ：
>>409
手際よかったし多分元々どっかのよか楼にいた人じゃないかな。

あとは大我井店行けば全店制覇。
黄色いカレーもめちゃくちゃうまそう。

412 ：
>>410
あの店きになるよな、まわりにくるまやとかあるからそっちいっちゃうけど

413 ：
>>408
柿沼玄関咲きにチャーハンランチセット920円ってボードあってさ、会計の時950円ですって言われてさ、あっみまちがたえたかって店内のボード見たら950円って書いてあったのよ。んで950円払って帰りに外のボードみたらやっぱり920円だったわ。じじいばばあ適当すぎぃぃww

414 ：
>>412
店に遠慮して280円の注文出来なかったって書いてる人がいたｗ

ラーショ時代のネギラーメンの看板がそのままだったりもするｗ

415 ：
四華郷の店主がふざけて天空落としみたいな湯切りしてたら、おかみさんが「そういうのいらない」って真顔でツッコミ入れてて吹きそうになった

416 ：
>>415
wwww

417 ：
昔は店主がいつも鬼の如く怒鳴っててメシマズな空気の店だったのに奥さん強くなったんだなぁw

418 ：
香港飯店の角煮はボリュームあるけどそんなにうまくはないな
独特のクセがある

419 ：
俺もそう思う
柔らかくてでかくて安いけど肉の味は抜けかけてるし味付けもなんかピンボケ
角煮ラーメンにいたっては肝心のラーメン部分が麺も汁も全然うまくない
決して不味いわけではないんだけどなあ

420 ：
>>342
ジライヤキャベツ率低くなったな最近

野菜高いから仕方ないか

421 ：
ジライヤはつけ麺やってほしい。
つけ麺食いに慈吾朗行くのはもう飽きた

422 ：
ジライヤのつけ麺は煮干しのなんだよね
二郎系のつけ麺食べたい

423 ：
汁なしとか油そばやって欲しいなジライヤ

424 ：
https://i.imgur.com/UWyUuGg.jpg

館林に出来た比較的新しい新店だけど、照の坊て店でここの冷やし塩煮干し特製食べたらまじ館林ではトップクラスのクオリティのラーメンだった。
特製冷やしにすると1100円でコスパはあまりよくないけど、美味ければ自分は気にしないのでここはオススメ。
レアチャーシューがとにかくうまくてスープもキンキンに冷えてて、麺が若干平打ち麺でスープがよく絡んで美味しい。
美味すぎて2日連続で行ってしまった。
ひな多とよしかわと心羽に並ぶ冷やしシリーズレベルですわ。

425 ：
>>424
スマンがスレチだ
群馬スレでは結構語られてるからそちらへどうぞ　おれも煮干しの冷やし喰ったけどクサ美味かったな

426 ：
>>425
スレチすまん
群馬スレ１つしかないし埼玉みたいに地区別もないし館林なら羽生の隣だしこっちでも行ける範囲内だからいいかなと思って
あとほんとにおいしいからオススメしたい
ちな自分は熊谷市民です

427 ：
群馬スレはお店たたきみたいの多くて殺伐としてるからこっちに書きたくなる気持ちわかるわ！

428 ：
群馬スレでラーメンの話しするの気が引けるわ…まずかった話しならともかく

429 ：
館林のスパイはいちいち熊谷にちょっかい出すのやめろ帰ってくれ

430 ：
確かに群馬スレは昔から荒れっぱなしなんだよな

431 ：
吟行ってみた。
バーみたいな雰囲気はチョップとかインディーとかに近いね。
北部の三大オシャレ系ラーメンって感じ。
醤油頼んだ。スープはバランス重視で複雑な味。ちょっとしなそばや系を連想させる感じ。麺は中太のちぢれ麺。細麺の方がこのスープには合うんじゃないかと個人的には思った。
総合的にはなかなかの完成度だと思った。

432 ：
>>431
誰か吟のつけ麺食べた人おる？
気にはなってるけど中々食べに行けない

全く話し変わるけど心羽のつけ麺は昨日友達が食べてたいしてうまくなかったと言っていた
熊谷って大してうまいラーメン屋ないよね
好みはあるにしてもきくちとゴールデンタイガーと吟とよか楼くらいしかないわ

433 ：
>>432
龍門瀑は？

434 ：
あまり話題に出てこないけどえん者ってどう？

435 ：
特に話題に出せる要素がない

436 ：
たまに加藤食べたくならない？
わざわざ宇都宮まで行きたくないから熊谷に戻ってきてほしいなあ

437 ：
>>432
吟が好きなら、ちょっと足を伸ばして是非味のほうさくへ。んまいよ

438 ：
>>418
クセって八角の香りかな。

439 ：
>>437
なんで吟好きだとほうさくに繋がるんだ？
ほうさくなんて行ったことないけど吟と比べるレベルの店か？ww

440 ：
どっちも大したもんじゃないよ。
不味くはないけど普通。

441 ：
>>440
まぁ確かにどっちもたいしたもんじゃないけどほうさくなんてなおさら話題のに出すほどの物じゃないだろ

442 ：
>>434
えん者の味噌ラーメン（つけ麺じゃない方）は、自分の知る中の味噌ラーメンで一番好きだわ。
長谷川、慶より断然好き

443 ：
>>442
まじ？いってみるわ

444 ：
味噌ラーメンなら、籠原のくるまやラーメン(おばちゃんが作るやつ)が日本一旨いと思う

445 ：
深谷の東方に有るくるまやが何故か籠原店で籠原に有るのが新堀店だからややこしい

籠原店はFCで新堀店は直営

446 ：
>>444
狭い埼玉県北から外出たこと無くて、
すみれとか行ったこと無いんだね。

447 ：
>>446
すみれも旨いが、籠原のおばちゃんには敵わないと思う
個人的な見解だが笑

448 ：
>>445
そうだね
俺が言ってるのは新堀店です！

449 ：
大雅もすみれ系なんだよな。
たしかにうまかった。

450 ：
>>448
新堀のおばちゃん最近当たって無いな
確かに美味いんだよな

451 ：
すみれ系ってそんなに美味いのか？
東京の高円寺近くにある「てつや」って言うラーメン屋あるけどあまり混んでないよ。
そんなに有り難みがあるなら、食べに行ってみようかな？
って、ちと、てつや見てみたら味噌よりも醤油ラーメン推しみたい。
すみれ系って味噌推しなん？
教えてお前ら。

452 ：
>>451
すみれ系じゃなくて札幌のすみれが美味い。
二郎でも神保町は美味いけど小滝橋不味いってのと同じ

453 ：
すみれ札幌の本店も食った事あるがもはやただのチェーンだろ
不味くはないが熟練鍋振りおばちゃんの味に勝てるわけがない

454 ：
>>453
ほんとに行ったことあるのかよw

455 ：
出張でたまに行くんでね

456 ：
>>453
自分も本店で食べたことあるけどしょっぱ過ぎて参った
>>436
加藤美味かったよね

457 ：
味噌ラーメンはすみれ系統もうまいけど、
野方の花道系統もうまいよ。
羽生のタイガーは味落ちすぎ。開店直後はうまかったのに。

458 ：
>>457
北海道出身だけどすみれはあんまおいしいと思わないな
勿論、羽生のタイガーは尚更うまくない
結構前からだけど一幻のが全然うまいし人気あるよ
今は新宿にもあるから食べに行けるし助かる

459 ：
>>457
一幻はえびそば？

460 ：
秩父のたつみだが、
最近は麺とスープが喧嘩してるんで
全く行かなくなった。
久しぶりにブログのぞいたら、
明日から8月いっぱい休むとか、何なん？
やっぱ俺と同じで、まずいと感じた常連客が
減ったんだろうか？(´･ω･)

461 ：
>>459
そう
あれカップ麺でも十分うまいけどリアルだとめっちゃうまいよ

462 ：
八月となりましたが、みなさん忘八は一体どうなったのでしょうか？

463 ：
店前を通る限りじゃ変りなく

464 ：
>>458
ほんとに北海道出身なの？
微妙に札幌と言わず北海道言っちゃってるところがwwだけどな。

465 ：
>>464
室蘭生まれで一時すすきので働いてたから何度か食べたけど好みによるんだろうけどうーんて感じだった
久喜にある西山製麺使ってるもっけいのほうが美味しいと思う

>>462
未だ忘八動きなし
たまに電話しても出ないしもう諦めてる
あれから2年経つが未だに忘八引きずってるの俺だけじゃないんだな

466 ：
忘八のとりそばとつけそばの塩は旨かったなあ。また喰いたいなあ。

467 ：
忘八少し前に奥のほうで電気点いてたんだよな
あれはなんだったのか

468 ：
心羽に初訪問。
羽生インターのラーショの近くなんだね。
本当に塩一本でやってるのには驚いた。
限定の魚介塩は売り切れてた。
鳥塩にしたけどしっかり出汁が取れててうまかった。
塩では一番好きな北本のあらいの塩をちょっと思い出した。
今度は貝塩食ってみたい。
ひな多、よしかわ、チョップとかやっぱり限定とかでメニューにバラエティーがある店は繁盛するよね。

469 ：
>>466
ほんとそれ
とりそば塩とつけそば塩はこの辺では頭一個飛び抜けてうまかった
もう2年音沙汰ないから期待薄いけど復活望む

470 ：
志八ってテナント料どうしてるんだろうな…
前の潰れたラーメン屋さんよりも志八になってから長く続いているのが皮肉なもんだよ

471 ：
ジライヤはいつ来てもオペがバタバタしてるねぇ。
店主も店員もテンパってるんで大変そう。

472 ：
>>470
ひとんちの財布の心配より漢字の勉強しようか

>>471
調理場の導線がめちゃくちゃで使いにくそうなのも原因なのかなあ
あの建物が前は何の店だったのか知らないけど調理場がラーメン屋に向いてなさそう
前はうどん屋かなにかかな？

473 ：
>>472
前は蕎麦屋だな

474 ：
ジライヤの店長は多少の空回りはあるけどやる気あるし引き出しもそこそこ持ってるみたいだから調理場の導線作り直して券売機入れれば大分マシになると思うんだけどな

>>473
なるほど

475 ：
加須の熊本ラーメンのみち丸に行ってみた。
デフォのラーメンにした。
育元と比べるとかなりあっさり系。
まさに手作りのスープって感じでうまかった。
薬味やほぐしチャーシュがケチらずたっぷり入ってて本当に良心的。
育元もうまいけど総合的には育元より好み。
わざわざ遠征した甲斐があった。

476 ：
騎西の122沿いの居酒屋跡地に、川嶋って店がオープンしてた
おおぎやらーめんの先くらい
醤油食べたが、ガツンと来るインパクトはないけど、
シンプルな優しい味で好み
近いうちに塩も食べに行くわ

477 ：
>>476
あそこうまいよね。
盛り付け１つにもこだわりを感じる。
１人でやってるみたいだから大変だろうけどもうちょいインパクト狙いの限定とかもやった方がいいんじゃないかと思った。

478 ：
ゴールデンタイガーのゴールデンつけ麺食ってみたけどめっちゃ甘かったわ。豚の角煮の汁みたいな甘さ。甘くないって言ってる人は何食ったの？

479 ：
>>478
タイガー食べた。
あそこは麺が美味いからつけ汁はまあなんでも大体美味くなりそうだが。

480 ：
>>478
タイガーつけ麺は甘くなかったぞ
あそこはタイガーしか食べてないけどタイガーしか食べちゃダメな気がする

481 ：
TKMって生たまごと醤油なの？
他所のまぜそばみたいに多少はラーメンスープみたいなの入ってる？

482 ：
https://i.imgur.com/E9B2N8K.jpg
今日食べたひな多の鯵と赤海老の冷製くっそうまかった
ここの限定冷やしは基本どれもおいしいわ

483 ：
>>482
味噌風味？俺もめっちゃ好き！

トマトの冷製も美味かったけどパスタ

484 ：
そう言えばパンチャピエーナのつけ麺めちゃくちゃ美味いな！ この前は牛骨冷製ラーメンもやってたし面白いイタリアンのお店なんだね。

485 ：
>>483
味噌風味
気付いたらスープ飲み干してた
これはリピ確定ですわ

486 ：
>>475
みち丸、大好き。
すごく良心的だよね、おばちゃんも元気だし。

駐車場が狭いのが難点で、いつもバイクで行ってるよ。

487 ：
みち丸のおばちゃんにキャベツのトッピングがあればれしいなあ、と言ったら
熊本ラーメンにキャベツなんて聞いたことない、といわれた。
現地で食ったこと無いけど、桂花とか特殊なのかしらん。育元もはいってたよなあ。
うまいんだけどなあ。

488 ：
>>487
興味あってラデブで熊本県の店のラーメン写真見たけどキャベツ入ってるのは桂花だけっぽい

489 ：
>>487
明太子おにぎりがデカくていい。
おばちゃんいわく「明太子ちゃん」www

490 ：
>>486
確かに駐車場満車だと近くにコインパーキングとかなさそうだから困るね。
営業時間が極端に短いしあの値段でボリュームたっぷりだしあんまり商売っ気ないんだろうね。
>>487
やっぱり関東住みだと桂花が基準になるよね。
新宿行ったらたいてい食べる。
でも本場はあんな感じの優しい味なのかもね。
マー油感もあんまり感じなかった。

491 ：
>>489
俺が行った時はラーメン大盛りちゃんとか言ってたｗ

492 ：
お前らゴミみたいな昔ながらのラーメン好きよな
不味くはないけど金出して食うレベルじゃないのばかり報告しちゃって
もう少しまともなラーメン屋知らないの？

493 ：
川嶋で塩たべた。おいしいけれど、また行きたいと思うようなインパクト？独自性？
にイマイチ欠ける気がする。お客は言いたい放題なんだけどね。

494 ：
>>492
県北はラーメン激戦区じゃないからしゃーないよ
ほんとにうまい店なんて片手で収まるくらいしかないし

495 ：
元々うどんが強い地域だからしゃーない

496 ：
>>492
まずはお前さんが出して見れ

497 ：
熊谷のジャンガレは再開したのかな

498 ：
自己解決。再開したみたいね。

499 ：
川越の美容院きたから久しぶり青葉きた
ここのつけ麺は過去に自分のなかでつけ麺ランキング1位だったから相変わらずくそうまいわ

500 ：
糞ってうまいか？

501 ：
>>500
朝鮮行って聞いてこい

502 ：
>>312
とんづけ食べるけど基本もりそば一択

503 ：
深谷のくおんに行ってみた。
魚介豚骨、和風豚骨、鶏がら醤油の三本立て。平日は鶏がら塩もあれしい。
和風豚骨にした。
和風豚骨の方も魚介の風味を感じる味で鴻巣のしし丸みたいな感じの上品なスープ。
なかなかうまかった。

504 ：
>>503
しし丸って美味しいの？ 横はよく通るけど入ったこと無いのよね

505 ：
>>504
しし丸は地味に美味い。

506 ：
>>505
今度行ってみるわ！

507 ：
結局ラーメン屋で凄い美味しい店って一握りで他は普通に美味しいラーメン屋なんだよね
人の味覚にもよるけどしし丸も普通に美味しいからね
今まででほんとに不味いラーメン屋って出会った記憶あんまないけど唯一一軒だけ今でも覚えてるのは行田にある居酒屋みたいなラーメン屋で食べたラーメンがほんとに不味かった
3人が3人みんな不味いと言ったから間違いない
しかも3人とも違うラーメン頼んだのにww
自分が食べた塩ラーメンは塩だけでスープ作った感じの塩ラーメン
友達のは味噌汁に麺を入れたような味噌ラーメン
嫁のは醤油の味しかしないスープの醤油ラーメン
ここより不味い店はそうそうないと思ってる
だから他の店はそこそこ美味しいと思える

508 ：
凄い美味しい店
まで読んだ

509 ：
>>508
おまえ学校で勉強できなかっただろ
それだけ読むの遅いと勉強ついて行けなかっただろ

510 ：
読む気にならないから一行でやめて正解

511 ：
鴻巣の○雄、二郎系メニューになるらしい。

512 ：
>>511
藤ろうと同パターンですな

513 ：
>>512
元々あの系統の店で働いてたらしいから一度は試してみようかな。
藤ろう一度食べたけど丁寧に作ってあってなかなかうまかった。
まあひな多とかみたいに限定とかバラエティーあった方が俺はリピ率上がるんだけどメニュー絞った方がうまくいくってこともあるんだろうぬ。

514 ：
熊谷のbmwの近くの店、どうですか？？

515 ：
>>514
どこ？

516 ：
来来亭のことだと思う

517 ：
チェーンやんけ！ググれや！

518 ：
久々に川本の零でませそば食べたけど旨かった！
県北であれだけのまぜそば出すとこってあるかな？
並ばずに食べられるのも最高です笑

519 ：
零のまぜそばはいつの間にかカレーと味噌が追加されてたな

密かに狼煙系を期待してカレー食べてみたけどノーマルにカレー粉入れただけだったな

520 ：
>>518
まぜそばはあんま好きじゃなかったけどてんきのあぶらそば食べて一気に好きになった
熊谷だとてんきとゴールデンタイガーくらいじゃないかな？
今度零行ってみますわ

521 ：
>>520
熊谷でまぜそばならジャンクガレッジじゃないの？

522 ：
ジャンガレか
昔はわざわざ行ったけど今や幸楽苑の太麺バージョンだしな
ジャンガレのまぜそばなら日高屋の汁なしの方がいまじゃマシか

523 ：
昔、秩父にあった豚風はその後どこかへ移転したのか？

524 ：
しし丸のつけ麺、多加水のやわ麺がつけ汁にからんでめちゃくちゃうまかった。
よくあるまたおま系とは一味違うダブルスープだと思う。


>>523
移転じゃなくて閉店らしい。

525 ：
秩父のラーメン開拓してきた
第一候補から巡ったが
どさん娘→定休日
たつみ→臨休
朧→定休日

は？
県外からきてこのザマかよ
その場で調べてとりあえず凛って店に向かった
次に珍達とかいう卑猥な屋号の店に行ったがネギ好きの俺歓喜
また来ます

526 ：
>>525
なんでどさん娘が第一候補なの？

527 ：
>>526
かつてのチェーンだが生き残ってるのは今や激レアだぞ
昭和のレトロな味噌ラーメンが食いたかったんじゃね？

528 ：
気にしてなかったけど
そう言えばいつの間にか見かけなくなったな

529 ：
秩父にもどさん娘有ったんだ!
渡良瀬川沿いにも有ったな…3年前位に見かけただけだけど

530 ：
県外から遠征するなら定休日くらい調べていかね？
第３候補まであるならWEBで調べてるんだろうし。臨休はキツイがｗ

531 ：
>>527
なるほど。
どさん子は一風堂が関わってリニューアルしたけどアニメ調の絵の看板のどさん娘は今はレアな店だもんね。

532 ：
>>525
凛はチャーハンセットが中々だった記憶あるけど凛の通りのネズミ取で捕まってからは近付いてないな
珍達は知る人ぞ知る秩父の有名店だからあそこは美味しいね
どさん子はあの通り通る度潰れてるんじゃないかと思うくらい店がボロッボロだよね笑

533 ：
珍達一度は行ってみたいんだけど都心に行くよりお花畑行く方が遠かったりする。

534 ：
>>532
後々調べたら凛はアゴだしスープのメニューもおすすめみたいね
たつみは9月から再開するみたいだし
どさん娘は次こそは行くわ

535 ：
>>534
アゴだしには興味もしめさず背油チャッチャ系にひかれて食べいった記憶ある
秩父なら個人的なおすすめは珍達はもちろんだけどBONCHIだな
あそこのつけ麺がおいしくて秩父行くとここばっか行ってる

536 ：
>>525
ぼんちといとうもうまいぞ

537 ：
熊谷のラーメン屋に昔、





当たり屋のナンバーの張り紙があったな。
なぜか関西系ナンバーや茨城ナンバー。

90年代後半ね

538 ：
鴻巣の○雄、二郎系メニューに完全リニューアルしてた。
ラーメンとまぜそばの二本立て。
ラーメンにした。
辛子高菜がトッピングにあるのは昔の名残だね。
スープが濃厚でインスパ系としてはかなりうまい方だと思った。

539 ：
熊谷のラーメン屋で豚骨系の店だけど、やたら客に「どう？美味しいでしょ？」と脅迫のようにに聞いてくる店主いたな。

ちょっと脅迫のようで怖かったです。
肝心のラーメンはまあ、普通てした。

540 ：
>>539
どこ？ちょっとヒント

541 ：
でかい頑丈なパレットと潰し用の靴をカンパで買えば解決

542 ：
>>541
ごめん誤爆した

543 ：
○雄は一度行ってノーマルラーメン頼んだけど器小さいし緬も少ないし味も
美味くもなかったからそれっきりだわ。

ドンキタが閉店して二郎系ラーメン出す店はこれで近隣だと２店めかな。

544 ：
>>543
え、もう1店はどこ？

545 ：
>>540
星川通りにあった。名前は忘れたよ。
20年くらい前の店だし、もう無い。

546 ：
>>544
熊谷だと肉飯店、ジライヤ、ジャンガレ、優勝軒、加須の藤ろうとけっこうあるっちゃある。

547 ：
なんとなく思い出したけどめんくい家だった気がする

548 ：
>>547
めんくい家あったね
あそこの店主オープン当時から良く行ってたから仲良かったな
岩のりトッピングしたらおいしいよと提案したら即取り入れてたな笑

549 ：
6月末に行って結構美味くて7月下旬にまた行ったら閉まってたがその時既に閉店してたのか

550 ：
>>546
レスありがとうだがそうじゃなくて、おれが聞きたかったのは>>543が書いてる、ドンキタ閉店後に出店したという○雄のほかもう一店舗のことね。

551 ：
>>550
北本鴻巣近辺で二郎系の一店目はドンキタで○雄は二店目だってことじゃないかな。

552 ：
ドンキタ潰れたとのか｡｡｡
深谷市民だからなかなか足が向かなかったけど。

553 ：
ドンキタに深谷からなら途中にジャンガレあるしな
名前は違うが中身は一緒だし

554 ：
鴻巣の〇雄
麺200gで750円　300gで850円って二郎系としてはちょっと値段高いかなって気がする

よく行く店と比べると
閉店したドンキタモトは麺300ｇで700円　400ｇ（麺増しで500ｇ可だった）で800円だったし
加須の藤ろうだと普通なら一個100円位する唐揚げが付いて300ｇ750円　400ｇ850円
白岡の穴場だと400ｇで750円

やっぱりちょっと高いな

555 ：
免許センター行き帰りの客も見込めるが本家川越が小７５０円だけどざっくり４００はあるからなぁ
まずボリュームで売るJ系じゃ弱いな
２００で７５０円はいいとして追加は１００で５０円ぐらいにしとかないと
だいたい近くの次年序の中華そばが２５０で６５０円、４００で７５０円ボリュームでもあっさり負けてるし

556 ：
200から選べないと行けない
400も食えねえ

557 ：
>>556
川越のことなら客の多くが少な目（３００程度）か半分（２００程度）で頼んでるよ
ジャンガレの倍盛り同等でさらに豚も大きいし本家のコスパに勝てるインスパは殆ど無いね

558 ：
>>557
ありがと、半分で頼めるなら行けるな、、、

559 ：
籠原の二郎系、味はまあまあだが客層が悪いな。

560 ：
>>550
北本のいちもんじってところ。新規出店じゃなくて新規メニュー追加ね。
限定１０食だけど、もん二郎っていう名前でやり始めたよ。
値段は８５０円。スープは豚骨でトッピングが二郎系。麺は細麺だった。野菜マシは多分できないかな。

561 ：
>>560
いちもんじってマミーマートの向かいの豚骨ラーメンの店だよね
真逆なラーメンなのにと思ったらRDBにレビュー出てた
とりあえずえらく気になるから一回食いに行ってみよう

562 ：
>>560
あー、見た見た、もん二郎

563 ：
自演臭がする

564 ：
>>560
もん二郎って背油たっぷりのやつかな？
いちもんじたまに行くけどまぁまぁうまいよな
500円でラーメン食えて次回からはただで替え玉もらえるしコスパはいいな
現金で払っても50円だし
ただ元々替え玉ありきの麺量だからそこはセコいよな
話変わるけど昨日ひな多で食べた限定のつけ麺がすげーうまかったわ
昆布水とメジカの出汁に浸かってるんだけどそのまま食べても美味しいし煮干しのスープで食べても美味しいし〆のおい飯をスープにぶっこんで食べても美味しいから3度おいしかった
おすすめ

565 ：
>>559
客層悪いってやっぱりガテン系か？

地域的に納得だな。

566 ：
>>559
工業地域と自衛隊近いからじゃない？

567 ：
いや、ジライヤは店前で大学生風のガキがたむろしてる

568 ：
>>535
thx
ぼんち行ってきた
つけ麺のつもりだったが3種類くらいあって迷ったのでBONCHIラーメンにした
美味かったよ

569 ：
>>568
それはよかった
なんか他にも美味しい店があったら情報交換しましょう

570 ：
ジライヤ、自衛隊っぽい人が多いよね。女性客もいなくて場違いな場所へ来てしまったと思ったよ。実際女が食べられるような量じゃなかったし。

571 ：
>>568
潰れそうな店がどさん子だと思ってたら勘違いでサッポロラーメン狸小路って店だった笑
レビューとか写真見る限りだと店やってますね
肉ネギラーメン気になるから食べに行ってみます
珍達ぽいですし

572 ：
>>566
自衛隊の近くの中華屋て



スパイかもね。。。

573 ：
江南ラーメン、




店主がダウン

574 ：
>>566
未だに珍走いる県北だもん

575 ：
鴻巣のまるゆうて二郎系になったのね
あのチープな居酒屋感にラーメン食えるところが好きだったのに
そしてこのスレ久しぶりに見てドンキタモト閉店を今さら知った

576 ：
>>570
ジライヤ寧ろ女性客多いと思うけどな

一心や滋悟郎辺りだと殆ど見ないけどここは夫婦っぽい人達や子連れの女性を良く見る

麺50g野菜少しだけってオーダーしてる女性も居た

577 ：
ジライヤは店主が子供好きで家族連れにも配慮できるから行きやすいのかもしれんね
じごろうの雰囲気は何も知らんで行くと食事どころじゃないかもな

578 ：
>>561
そそ。野菜増せるか試してみて。

>>564
替え玉無料券撒いてるからね。
ひな多場所は知ってるけどまだ行った事ないわ。
どんぐりより美味い？

ジライヤは店主が研究熱心でフレンドリーだね。
一心はワンオペだから忙しそうだわ。

579 ：
>>573
こま？

580 ：
ダウン症の顔じゃなかったぞ

581 ：
ジライヤ、つけ麺無いから夏場は行く気しなかったわ。
まだまだつけ麺食いたいから他店に行く

582 ：
>>579
江南町の循環器病院方面の

583 ：
江南ラーメンって通りがかりに二軒見た記憶がある。

584 ：
>>576
高校、大学ならまだしも小学生以下に二郎系なんか喰わせる時点で親失格だろ。
食育とか全く頭になさそう。

585 ：
小学生で二郎完食ニキおる？

586 ：
本日お昼頃熊駅周辺で激辛ラーメン食べたいんだけどオススメありませんか？

587 ：
>>584
ジライヤのスープって油殆ど入って無いと言うか入れてなくてトッピングの背脂も別皿だしそんなに身体に悪いかね？

塩分もスープ飲み干さなければ良いし飲み干せる様な食いしん坊さんはそれ以前の問題だし

588 ：
熊谷のジャンガレ
店舗改装後初めて行ったけど
相変わらず味が安定してないな

589 ：
龍門瀑で豚そば食べたけど凄かった
メニューの説明の通り豚骨なんだけど、エビネギ油マー油に加えてたぶんエスニックで使う調味料が何か入ってて複層的で中毒性の高い味
他の店で例えるなら愚直の豚骨ときくちひろき・永太の塩の中毒性を融合してエスニック要素を加えた感じ
チャーシューは余計な脂が落ちてて良い肉を焼き肉にしたようなしっかりした食べ応えだった。750円で2枚入ってて贅沢
カラシビもそうだけどここまで複数の要素を一つにまとめられるラーメン屋を見たことがない
ただ麺に何か練り込んであるのか、時間が経つにつれて塩気が強くなりすぎるのが気になった。きくちひろきより塩辛いかも
あとアジアの食堂のような雑然とした感じも相変わらず…ｗ
このまま知る人ぞ知るアンダーグラウンドな名店であってほしい

590 ：
>>589
こんだけ長々と説明をするくらいだから本人的には相当美味しいんだろうけどこの店だけはなんか行く気にならないんだよなぁ
ラーメンでエスニックな感じを求めてないのと店名が受け付けなくて行く気にならないのが一番だわ

591 ：
>>589
ここの豚そばは他では無い独創的な逸品だね!

チャーシューにココナッツのフレーバーが付けてあるのも不思議とマッチしてるんだよね。

まぁ万人受けどころかそもそも客に来て欲しく無いの？って思う店だしw

行きたくないって人に一度行ってみてなんて進める気は一切無い

ちょっとでも気が進まないって人は絶対行かない方が良いお店だからね

592 ：
暴走族みたいな名前

593 ：
エスニックは好き嫌い分かれるからエスニック苦手ならやめたほうがいいね
個人的にだいぶ日本人向けに調整してると思った。特に豚そばは

>>591
最近万人受けするラーメンや一つの要素を尖らせたラーメンに食傷気味だったからこの店はストライクだわ
最近県北ではここときくちひな多どんぐりしか行ってない
あんま持ち上げすぎると怒られるけど

594 ：
じゅうべい、て健在？？

花園、熊谷の。

595 ：
>>589
マー油がちょい強いけど、間違いなく美味いね

596 ：
>>594
花園は健在。
熊谷は優勝軒になった。経営母体は一緒みたいだけど。

597 ：
吉見町に育元の支店ができたから行ってきたで
でもナゼか熊本ラーメンじゃなくて久留米ラーメンだったけど
けっこう旨くて豚骨好きなら行く価値あると思った

598 ：
>>597
うまいよね。
あの立地でもう繁盛してるのはすごい。
本店の方は熊本以外にも色々あって博多ラーメンもある。

599 ：
ジライヤは俺も女性客意外と来てるなと感じた。中年や初老の夫婦もよく見る。
味噌味を早く食べてみたい。

600 ：
>>599
土曜21時過ぎに行ったら閉まっててため息出たわ
23時までじゃないのかよと
せめてツイッターで告知してくれればいいのにな

601 ：
>>596

川本の高校近くにある台湾料理の店の
ラーメン定食セット頼んでみな。

翌日のウ●コがおかしい。

だいいちラーメンが不味いw

602 ：
ジライヤの炙り豚単体では美味いけどあれラーメンには合ってないと思う

603 ：
>>601
どこも同じようだね。
あの類いの店は単品類は
いいがラーメンはイマイチ

ラーメンだけは頼めない。

604 ：
>>600
俺もあるわそれ。その時は別の店には行かず帰ったな。
>>602
俺も同意だわそれ。

605 ：
>>604
どっちかって言うとあれで米食いたい

606 ：
優勝軒北本は閉店したね。

607 ：
>>603
なんつーかさ、油が合わないのかもね。

一晩置いているかのような味だw

608 ：
>>606
同じ経営で伏竜っていう二郎系になるらしい。

609 ：
>>607
地溝油って奴なんじゃ？
とにかく台湾全く関係ないのに台湾料理名乗るの、最初から客騙してるような店には行かない方が良い

610 ：
>>609
味仙の悪口か

611 ：
>>600
俺も有る!
開店時間遅れるとか午後臨休とかの告知はあるけど早仕舞いや限定売り切れなんかは告知ないみたいね

俺はその場合近場のてんきか柚陽に行ってる

612 ：
台湾の顔！３大料理、排骨飯、魯肉飯、鶏肉飯が無い店は台湾料理店とは言えない

613 ：
>>609
川本みたいな田舎に二つあるよ。

高校付近のセブンの前と役場の裏側のほうと。
コメリのある道。

614 ：
１２時過ぎジライヤの前通って入ろうと思ったらやってなかった
火曜って休みなのか

615 ：
今日は休みでTwitterで前に告知してる

今月は少し変則だから確認行くなら確認してみて

616 ：
>>612
居抜きのよくある台湾料理屋でそういう台湾の屋台飯出してるとこみたことないわ
牛肉麺とか虱目魚粥とか色々あるのにね
なぜか台湾ラーメンはあるw

617 ：
>>615
確認した　㌧クス
>>616
台湾ラーメンって国産だしなぁ
あれは殆ど台湾のふりした中国産なんだろ
牛肉麺出してる店あったら行きたいけどなー

618 ：
髭長無くなってから10年くらい経つけどまたるろうはん食べたいわ

619 ：
ジライヤの鯛ラーメンってどうなんだ？
食べてみたいけど結局オーション頼んじゃうんだよな

620 ：
J系好きじゃないから付き合いで行ってそれ食べたけど麺はそうめんみたいな麺でなんのこだわりも感じなかった記憶しかないな
スープ一口飲んでうまいとか感動とかは一切なかったぞ

621 ：
オーション麺て名前、二郎馴染みある奴はふつうに直系の麺かと思うけどカチカチ麺でとても食えたもんじゃ無い。
名前が紛らわしいからやめてほしい

622 ：
それはいえてるな

623 ：
まぜそばだと汁吸っちゃって何を食ってるのか分からないレベルになるのよな
スープ割りしてもまだ麺がごつい

624 ：
麺柔めでオーダーして更にちんたらしながら食べてまだ固い位だね

加水率低すぎ？

>>617
牛肉麺をベースにアレンジした物なら東華楼って所の東華麺が有るよ！

鶏肉飯と魯肉飯は有ったり無かったりだけどレギュラー化の予定有りらしい

ここは店主が台湾人

625 ：
>>624
深谷か
寄れそうな場所だ
ありがとう

626 ：
江南ラーメン、やはり体調不良だってさ。

627 ：
ときがわ町の和紙の里の彩味屋の支那そばがうまかった
安いからチャーシュー入ってないけど(´･ω･`)

628 ：
よかろう上之昼初めて行ったけど残念すぎて二度と行かないわ
夜しかいったことなかったが、昼は年寄りコンビ夜は若い夫婦コンビでやってるのかな？若い夫婦コンビはうまかったが年寄りコンビは着丼遅いし、半分埋まったらテンパりだしてるし、何よりあんなまずいラーメン久々に出会ったわ。

629 ：
>>628
マスターが柿沼行ってから行ってないが上之そんな酷くなっちゃったんだ
前と全く別物になった感じ？

630 ：
上之は若い人が作ってる時の味しか知らないけどめちゃくちゃうまいと思った。

柿沼とほぼ同じ味。
柿沼と上乃のよか楼は自分的には新座のぜんやに匹敵する味だと思ってる。

631 ：
よかろうは柿沼食べておけばおk？

632 ：
628だけど630の言うとおり若い夫婦の時は本当にうまいんだよ！だからこそ年寄りの時のギャップにビックリしたんだよ！

若い夫婦の時は本当に柿沼並みにうまいから上之は夜(夜の部はいつも若夫婦だったので)行けばok

633 ：
今日は三峰に初訪問。
担々麺食べた。
くるまやとかおおぎやとかに近い味だね。
なかなかうまかった。
昔からある店みたいだけど魚介つけ麺とか流行も取り入れてたり無料トッピングの紹介がテーブルにちゃんとあったりと企業努力してるなーと思った。


>>632
俺が上乃行ったのは昼間だけどその時は若夫婦だった。
妻沼も行ってみたいんだよな。
見た目的には柿沼、上乃と似てるから。
一度行ったんだけど臨休だった。
本店は普通の鶏がら醤油って感じで柿沼と味が全然違った。

634 ：
0363 名無しさんの主張 2018/09/13 19:39:04
田舎なのに地元の人間が嫌なんだよなw
2 ID:trlS4Rjn(2/2)
0364 名無しさんの主張 2018/09/13 20:00:44
>>363
日本人って

１都会人に憧れる割に都会人になり切れない田舎者
２自然に都会を移植したがる都市住民（都会人ではない）
３根っからの地元・田舎大好き人間

このいずれかって印象
ただ３はかなりのマイノリティーだけど（最近言われだした『マイルドヤンキー』は１と３の中間）
ID:???(281/328)
0365 名無しさんの主張 2018/09/13 20:56:24
日本は特に常に比較対象を探しては
優劣をつけないと気が済まないというか。
いったい何と闘ってるんだって感じだ。
1 ID:???(282/328)
0366 名無しさんの主張 2018/09/13 22:40:13
>>365
それはドラゴンボールやジャンプ漫画の影響だと勝手に思ってる
あの作品が流行りだしてからそうした風潮になったのでは？

635 ：
よか楼は伝説の星川時代にもブレはあったよ
初めて食べた時は旨くてびっくりしたけど、違う日に行ったらエエッ!?って別の意味でびっくりしたっけな

636 ：
しかし江南で復活した直後は、継ぎ足しの醤油ダレが途切れたせいかコクがイマイチと思ったけど、最近は星川時代に戻りつつあるのかね？
ちょっと柿沼に行ってみようかな

637 ：
深谷のくおん初めて行った。おいしかった。出てくるのが遅かったけどお店の女の人も感じよかった。

638 ：
>>630
ぜんやほんとに食べたことあるのか？
俺も10回くらいしか食べてないがあそこと比較するレベルのラーメンじゃないだろ笑
人口の違いあれどぜんやの並びとよか楼の並びでレベルの違いが一目瞭然
決してよか楼もまずいわけじゃないけど今のよか楼じゃ逆立ちしても勝てないわ
星川時代ならいい線いってかもな

639 ：
東口の駅近にくまがやっていう家系が出来てるの初めて知った。

>>367
検索しても引っかかって来ないね。
今通りかかったけどやってなかった。
夜営業だけなのかな？

640 ：
嵐山という古いラーメン屋があったがとても好きだった。

641 ：
>>639
正しい表記はクマガ家だね
家系好きだから後で行ってみよう

642 ：
俺ぜんやよりきくちの塩の方が好きだな
いや、ぜんやも旨いと思うけど好みの問題ね

643 ：
>>639
>>641
くまが家は以前ポンコツ家って名前でやってた店。同じ場所で同じオーナーが始めたんだよ。なんでも、名前が悪いから変えたとか。
味の評判はイマイチだったような。

644 ：
オーナーは違う

645 ：
26: ちたま速報 2016/04/04(月) 15:13:09.891 ID:MKX+DldB00404.net
まだまだ衰退はこれから

69: ちたま速報 2016/04/04(月) 15:40:47.851 ID:F5F3BTf+00404.net
>>26
だろうな
そして若い奴はそれに気付かない
生まれたときから貧しいからだ

一部しかいい就職できないのは当然
一部しか子供残せないのは当然
貧しいのは自己責任

政府には好都合な考えも若い奴には浸透している…

31: ちたま速報 2016/04/04(月) 15:19:04.835 ID:IkHtx1LuK0404.net
このままじゃ破綻して韓国みたいにIMF管轄下に入るかもな

そうなったら福祉も年金も打ち切り

預金も危ない差し押さえられるかも

それ以前に円が信用を失う
誰も国債を買ってくれなくなる

もしそうなったらホント昭和30年代の水準にまで落ち込むかも

戦後と違うのは
あの頃は盛り返す力があったが

今はもう無いだろうと言う事

646 ：
>>643
そうですか。とりあえず一度は行ってみようかな。
とんとことんが無くなったのは痛かった。店閉めた理由は何だったのか。

647 ：2018/09/17
と書いてからググったら移転か。連投失礼しました。

【守谷で】もるせが28【心筋梗塞】
【仙台】宮城県のラーメン★8
石川県のラーメン69杯目
ラーメン二郎神田神保町店　十四杯目
ラーメン二郎八王子野猿街道店2-17
渋谷区のラーメン屋さん
【忘れて】餃子の王将part7【いませんか？】
【本スレ】蒙古タンメン中本75杯目
山岡家★５
がっかりしたラーメン屋IN大阪
--------------------
【スズキ】１９年ぶりにＫＡＴＡＮＡ復活
■◇■ドイツのバレエ団■◇■ Paｒｔ5
　●　　歯学部に入学しようとおもってます　●　
【PC】StylishNoob専用スレッド104 【復帰祭り】
■■速報＠ゲーハー板 ver.52713■■
炭鉱が爆発 中国
【AKB48】入山杏奈ちゃん応援スレ☆83【あんにん】
エイジス 117棚目
汚染は怖いが移住できない人しない人のスレ
松坂大輔とダルビッシュ有はどっちが上？2
蒼天の拳
母親が好きな喪女 4
【この】Bリーグ 中地区総合雑談スレ【寄せ集め感】
はま寿司の微妙なタッチパネルの話しようぜｗｗ
北海道のﾊﾞｽｦﾀについて語ろう25
【DFFAC】DISSIDIA FINAL FANTASY(ARCADE)/NT part379【ディシディア】
WebアプリでMVCを使う理由ってなに？
【スマホ】RIDE ZERO【リズムゲーム】
育児している奥様7169
くそがー
TOP カテ一覧 スレ一覧 100～終まで 2ch元 削除依頼