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ラーメン二郎神田神保町店 十四杯目


1 :2020/02/08 〜 最終レス :2020/06/24


【場所】千代田区神田神保町1-21-4
【営業時間】 11:00〜17:30
【定休日】 日・祝
【メルマガ】 00280873s@merumo.ne.jp
【店主公認ツイッター】 https://twitter.com/jbc_jimbolian
【行列カメラ】http://raikyaku.com/0300000001

【行列ルール】
http://o.2ch.sc/11gsw.png
@画面下(西・店舗前)を先頭に6人
A画面上(東・靖国通り方向)を先頭に12人
それ以降は画面上を先頭にB

A.店内の6人が退店しそうなタイミングで助手がAの先頭6人の麺量確認

B.6人退店したら助手がAの先頭6人を@に誘導

C.助手が@を入店させる(C→Bの順序の場合もあり)

D.助手がBの先頭6人をAに誘導
※変則的な日もあるが基本的に助手の誘導に従う

前スレ
ラーメン二郎 神田神保町店 十三杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1569483628/
-
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2 :
ラーメン二郎 情報 bot
https://twitter.com/jirolian
(deleted an unsolicited ad)

3 :
https://www.instagram.com/explore/locations/77170/

4 :
ラーメン二郎 臨時休業日速報
キーワード:神保町を含む記事
http://jirou.blog.jp/search?q=神保町

5 :
したらば
ラーメン二郎 掲示板
http://jbbs.shitaraba.net/sports/40611/

6 :
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13216512/

7 :
ラーメンデータベース
https://ramendb.supleks.jp/s/105637.html

8 :
二郎インタビュー
http://www.sthills.co.jp/jiro.htm

9 :
ラーメン二郎 - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E4%BA%8C%E9%83%8E

10 :
千代田区の時間貸バイク駐車場
https://www.jmpsa.or.jp/society/parking/area13/%E5%8D%83%E4%BB%A3%E7%94%B0%E5%8C%BA-1.html

11 :
>>1

12 :
神保町の青丼
https://twitter.com/jirolaytr/status/995239853452242946
https://pbs.twimg.com/media/Dc_NVsdV4AAib4E.jpg
https://twitter.com/jirolaytr/status/1006489588448104448
https://pbs.twimg.com/media/DffE7xdVQAAC180.jpg
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13 :
ツイート検索 二郎 神保町
https://twitter.com/search?f=tweets&vertical=default&q=%E4%BA%8C%E9%83%8E%E3%80%80%E7%A5%9E%E4%BF%9D%E7%94%BA&src=typd
(deleted an unsolicited ad)
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14 :
支援

15 :
二郎板でも落ちることあるんだな。
並びルール変える程の近隣のキチガイってどんな奴なんだろう?

16 :
西やん土曜日辞めよかなって常連と言ってたけど平日だけになってもいいよね

17 :
神保町シアタービルからのクレームじゃないの?

18 :
今日並び60人いて諦めた

19 :
神保町シアタービル偉そうだな

20 :
常連アピールでインスタに持ち込み海苔やネギのせてるバカなんなの?

21 :
朝シャッターしてるゴミに比べたらそこまでは気にならないがなあ
こっちは90分待ってるのに開店前に入ってるから

22 :
いつも辛そうな顔してるよね

23 :
冷蔵庫に隠れてチューハイ飲んでるよねいつも

24 :
最近豚劣化してるよな?
パサパサになった

25 :
>>16
小岩みたいに平日昼間だけにした方がいいと思う。
体のことを考えたら、その方が長続きする。

26 :
本当土曜やらなくていいと思う

27 :
深夜0時から早朝5時まで

28 :
神保町でスト缶飲みながら並んで店主に酒の差し入れして大ラーメン食べてる女見たことあるんやけど常連かなんかなんかな ああいうの良くないわ

29 :
土曜辞めてゆっくりして欲しいね

30 :
もともと土曜は臨休率高かったし

31 :
最近、行列の長さに負けそうになる
インスパイア食っても、やはり本家の満足感は得られない
行列込みであの旨さなのか

32 :
自炊の料理は旨い理論と一緒だな(労力というかコストをかけている分脳がこれは素晴らしい物だと錯覚する)

33 :
>>28
他の客に迷惑かけてないならいいんじゃねぇか

34 :
アル中になっちゃったか

35 :
ここのはうまいが遅すぎる
50人で3時間くらい並ばないといけないじゃないか

関内や池袋だったら1時間程度なのに

36 :
量クソ多いからなここ
回転悪くなる

37 :
だいたい量が多すぎるんだよな
で2ロットに1人くらいが無理して長引かせて

まぁ量が多くてうまいのは悪いことではないんだけどさ

38 :
だいたい量が多すぎるんだよな
で2ロットに1人くらいが無理して長引かせて

まぁ量が多くてうまいのは悪いことではないんだけどさ

39 :
量が多いからお前らも行くんだろw

40 :
そうだがほかの二郎だったら
遅い客に無理しないで下さいとか、女性だったら自動的にちょっと少なめにする
とかやってるのに
アル中店主は一切それをしない
遅い客がいるからラッキー少し休めるぜみたいに思っているのを
客もわかっているから客としては文句は言えないし黙って並んでいるしかないという

41 :
それが店主の意向なら合わせるか行くのやめろよw
他の客を敵対視するほうがお門違い

42 :
>>41
まぁ量が多くてうまくて素人にも優しいともいえるか

とはいえ。。。

43 :
回転は良くないよね
席空いていて1人居残りがいても座らせないし
1ロット分座らせても、すぐに麺を茹で始めない
行列長くなるはずだわと思い、それから行ってない

44 :
そりゃ1stで11時30分過ぎても食べてるノロマがいるんだもん

45 :
どうせ待ち時間スマホ見てるだけでやる事変わんないから特にデカいデメリットには感じないな

46 :
店主さんチューハイ飲みすぎてフラフラしながら作るのはヤバイよ

47 :
たまに出汁も醤油も薄くて味しない時あるよな

48 :
>>47
あるある
なかなか箸が進まなくなる

49 :
プラスチックの箸だと滑るから余計に時間かかる
割り箸も置いて欲しい

50 :
割り箸持ち込みOKだけど帰りに持ち帰らないと神保リアンに怒られるよね

51 :
>>40
分け隔てなく盛ってくれるからここ通ってるわ。

52 :
>>28
ゆあがりちゃんじゃない?

53 :
ゆっくり普通に食えよ。
店に忖度すんなよ。

54 :
勤務地変わってから全然行ってねえや
>>1の行列ルールの画像作ったの俺なんだが、未だにテンプレで使われてるのに驚き
一年ぐらい行ってないけど西澤さん覚えてるかねえ

55 :
>>46
13日夕方は16時ごろだったけどず〜っと厨房奥に座ってた。
疲れてたのか酔ってたのかは分からんが。
たまに常連がくると出てきて声かけて談笑してた。
麺上げはタクちゃんがやってた。

56 :
超久しぶりに行ってみたけど、ヒドいね今の出来は。
ブタなんて日高屋かと思ったワ。
スープも薄っぺらで、4〜5年前の美味しい時期を覚えているだけに、食えたもんじゃなかった。
残念だなぁ。

57 :
>>56
じゃあ他行けば?誰も困らないし

58 :
お気に入りの風俗嬢sageる理論

59 :
やっぱりここも15日は休みかな

60 :
二郎もだいぶ飽きて最近食ってないんだけど、15日は殆ど休み!
とか聞くと無性に食いたくなるなぁ。
もちろんココ以外の店でだけど(笑)
NS系列はやってんだろうけど、こんな時はどこぞのインスパでも
行ってみるかぁ・・・

61 :
全店店主強制出席らしいからねー

62 :
1ロット40分の神回が去年あったんだけど
店主は矢吹ジョーのラストみたいに椅子に座っていた
大抵はうますぎることが多いんだけど
7回に1回位とんでもなくお湯割りみたいな回があって(ブレというやつか)
土曜日だと2時間はマストだから俺何やってんだろうなってなるわ

63 :
タクちゃん千葉おめでとう!

64 :
>>23
幸せだな
俺も昼間から飲んで 仕事していたいな

65 :
>>63
https://pbs.twimg.com/media/EQ0KYmpU0AEnEM7.jpg

66 :
タクは今年も空振り

67 :
>>65
大宮復活すんの?

68 :
https://twitter.com/golden_tenho/status/1228899425084293121/photo/1

この中に西澤居る? 大久保の眉も見当たらんが
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69 :
左側メガネかけてる
目黒の上、品川の下

70 :
>>68
一番左にいるじゃん

71 :
これなん? 言われんと分らん 言われてみればそうや ありがと〜w

72 :
ラーメン二郎バンザーイ\(^o^)/
西澤さんのこんなお姿を見れるとは

73 :
フーズ系も来たの?

74 :
いるね

75 :
あ、フーズじゃなくてNSだった

76 :
小滝橋のノッポな人いてあの人オーナーだったんだなとビックリ
西沢さん髪白くなってきたねえ

77 :
【朗報】ラーメン二郎、千葉駅店&大宮店が2020年OPENキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! [502016552]
https://leia.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1581805648/1

78 :
店で見るよりオッサンに見えるな

79 :
奥さんの隣は大久保?
親父さんの左上は小岩?

80 :
>>79
奥さんの隣は上野毛

81 :
今、1人で ロット乱してる子供みたいなの何だ?

82 :
>>81
自分で聞けよ

83 :
麺固めなのにデロ気味だったわ

84 :
かためとか少な目が通らない神保町

85 :
たまにブログとかツイートで
「少な目って言ったのに全然減ってません」みたいに書いてる写真が
どう見てもかなり少なくなってるのを見て失笑

86 :
オイラーの悪口はもっと言っていいぞ

87 :
西沢さんフラフラしてたが大丈夫かな?

88 :
いまだに失笑とか書いてるジジイ

89 :
麺半分で豚増しって印象悪い?

90 :
>>89
いいんじゃね
野菜無しニンニク多めって見たことあるし

91 :
>>89
「うちは肉屋じゃねーんだよ」
イーヒッヒッヒ

92 :
>>91
豚やだろ

93 :
閉店しても代が変わって営業する店と、完全に消滅する店があるな

94 :
>>90
いいのか
サンキュー

95 :
現在軽く40人超え…
二郎にはコロナ関係ないな。

96 :
ウイルスなんかニンニク摂取して吹き飛ばす

97 :
>>95
昨日30人以上いるときに並んだけど回転早い気がしたな
麺はここに書かれてるようにデロ気味だったけど最近はいつも茹で時間長めなのかな

98 :
今日、14時過ぎに行ったら40人ぐらいいて素直に諦めた。

99 :
そういうときはインスパイア行くしかないね
40人だと下手したら3時間待ち?

100 :
たいして美味くないのに客が集まるって事は、西澤さんて金運あるんだろうなぁ
でもタヒっちゃったらあの世に持っていけないよなぁ


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