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ラーメン二郎八王子野猿街道店2-16
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- 644 ：
- 豚山行ってきた。
ここ御徒町の山頭火→長持ちしなかった味噌ラーメン屋の跡地かな。
デロデロにならないしっかりした平打ち麺はよい。
スープも醤油のパンチや脂のもっさりだけではない、融合した感じでよい
豚は既報のとおりバラで調理の際の塩分強め。脂をかなり落としてる。よい。
小(125g）と明記してあるのもいい。
個人的にこれはよい店だと思う。
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