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三重県のラーメン8杯目


1 :2020/01/26 〜 最終レス :2020/02/05
ラーメン激戦区と思いたい三重県のラーメンスレです。
※前スレ
【激戦区】三重県のラーメン1杯目
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1525617972/
【超激戦区】三重県のラーメン2杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1553927116/
三重県のラーメン3杯目
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1561211423/
【超超激戦区】三重県のラーメン4杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1565680925/
【区】三重県のラーメン5杯目
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1570897390/

三重県のラーメン6杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1575212310/

三重県のラーメン7杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1577456633/

2 :
いちおつ

3 :
青が三重県一番

4 :
>>3
前スレでの青の評価知ってる?

983 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f1a-sOFI) [sage] :2020/01/25(土) 15:33:49.19 ID:A/Qc/br90
青行ってきたが
手抜き感ハンパないな

もう終わりだろ

5 :
前スレ>>992
よつ葉の駐車場の件で

〉隣の書店駐車場借りてるやん、知らんのけ

いや、知ってるし行ったこともあるからこそあの駐車場には停めにくいと言ってるのよ。
だって東京書店だぞ?
エロ本屋だぞ?
家族や恋人を連れていけるかっていうの?

6 :
なんで漁師の息子でチャリ学生ごときが
よつ葉の駐車場にケチ付けてるのか謎だ
たぶんどれかが嘘なんだろう

7 :
それ俺じゃないしケチなんかつけてないけど一々喧嘩腰なの意味不明
ストレス溜まってんねーw

8 :
>>5
そんなんお前が気にしぃなだけ
東京書店や!エロ本屋や!勝手に気にしてんのお前だけ、
ラーメン屋の駐車場、お前が思う程誰も気にしてへんわ
ただの難癖

9 :
よつ葉側に車集中してるし
そもそも誰も気にしないわ
アホなんか

10 :
熟成卵熟成卵熟成卵o(^-^o)(o^-^)o

11 :
よつ葉のエスプーマ食ったけどたいして旨いと思わなかったな
唐揚げ丼は旨かった

12 :
普通のつけ麺美味い

13 :
>>11
エスプーマ系はどうしてもスープの温度下がっちゃうしそれほど美味しく感じた事無いな
から揚げ丼ってやっぱりポン酢かかってた?

14 :
ポン酢はどうだったかな?
もう2年くらい前だから記憶にございません
ってかGoogle口コミの評価めっちゃ高いなぁ

15 :
平日でも並んでるからな

16 :
2年前より旨くなってるんやろね
エスプーマもう一度食ってみようかな

17 :
よつ葉は大体並び覚悟
全てのメニューがレベル高い
営業日、営業時間を確保しつつ、レベル高いのは凄いよ
毎週限定あるしな

青にアホみたいに並んでる奴らは
ハマってるだけ
時給考えたら並ぶとかありえん
底辺集団

18 :
>>17
よつ葉普通やろ
不味くはないがうまくもないわ

19 :
あの辺は割りとレベル高いよな
よつ葉かピノキオかばんびかって迷う
今度から大晏も選択肢に入るな
開花屋と龍は要らないかな

20 :
ばんびの豚骨は
粉砕系でなみへい、博多一丁とは違ううまさがある

よつ葉のメニューと質は県内でも上位だと思うぞ
あのキャパでいつも混んでるには理由がある
週替わりの限定と限定丼とか
知ったかはとりあえず全メニュー食っとけ

あと開花と龍は問題外な

21 :
>>19
つけ麺すみれもあるよ

22 :
開花屋も昔は美味しかったんだけどね
創業者の店長がレシピ?と店名を飲食チェーンの会社に売り渡したんだよな
そんで工場で作ったペーストを従業員が湯で溶いて同じく工場で作った具材を並べるだけの店になった
その後いきなりステーキみたいにあちこち(東京まで!)支店を出して全部潰れた
創業者の人は飯高町で麺屋はな華をやってるよ(僻地だけど美味しいし接客もいいからオススメ!)

23 :
開花は接客もクソだから
三年くらいいってないな
今後も行くことはないだろう

24 :
よつばも開花屋出身やん

25 :
出身だから?

26 :
>>24
創業者が辞めたから開花を離れたんじゃねーの?

27 :
知能低い奴きてんね

28 :
四つ葉の店主は愛想いいな

29 :
よつ葉のラーメンの味付けって時代遅れ感あるな
昔食ったような平凡なラーメン
あくまでも俺個人の感想な

30 :
つけ麺美味い

31 :
>>22
飯高道の駅の国道挟んだ向かい側かな?

32 :
>>31
そこだよ
元々地元だったから帰って来たかったみたいな話を聞いた気がする
まああの辺はほかに飲食店殆ど無いからお昼はとても流行ってるよ

33 :
すみれ不味い

34 :
つけ麺すみれは美味いな

35 :
麺の量が少ないけどな
あれで300gはないわ
ピノキオ 見習えよ

36 :
少なすぎるな

37 :
ちょっと多くするだけで客増えるだろ
味はうまいけど
正直ずれてる

38 :
青の限定やべーな
うまそう

39 :
俺やっと理解できたわ、日本語は難しいね。
青で云う「限定」はラーメンに掛かるんじゃなくて客を限定してるんだと。
そう考えれば全て腑に落ちた。

40 :
客を選ぶ店なんて行くなよ
味がどうこう以前にゴミすぎんだろ

41 :
すみか 移転?

42 :
割と近所に住んでるけど青は通り掛った時空いてれば入っていい程度だと思うよ
ブロガー崩れが「このスープは!」とか絶賛してるけど正直人生の大事な数時間を使って並ぶほどじゃ無い
12時半くらいなら割と空いてる事もある

43 :
>>42
全く同感
その時間はよくいくわ
常連裏メニューも見れるから楽しいしな

44 :
限定ジャンキーがアホみたいに並んでるけど
他のメニューも限定なんだよな
演出に乗せられてるサルなんだよ
いつもあるメニューのがうまいんだよ
週替わりの限定はテストでしかない
客入りの持続力が無くなってきてるから
賢い客は気づき始めてるんだろ
簡単なまぜそばに1000円出すなら他行くって笑
常連だけで営業しとけって話

45 :
>>40
同意だわ
客を選別する様なキチガイ店主が作るラーメンなんか食う気すらせんわ

46 :
あとから来た常連に限定とか裏メニュー出す人間性怖いわ
開店前に長時間待ってる人間をなんとも思ってないんだろ
サイコパスだろ

47 :
そろそろ隔離スレが必要だな

48 :
今日有給消化で休みの社畜なんだが
オススメどこ?

49 :
つけ麺すみれってトッピングに野菜多いけど野菜自家栽培してるんかな?

50 :
買った方が安いだろ

51 :
いなべのすみかって岐阜に移転するんだ
ずいぶん遠くに行っちゃうなあ

52 :
いなべで食うラーメン屋なくなったワロタ

53 :
まじかよww
残念だ

54 :
ラーショあるやんけ

55 :
いなべも田舎だが
各務原もどうかと思う

56 :
>>48


57 :
ゆくゆくは東京進出するつもりだから

58 :
>>55
田舎が好きなんだろう

59 :
北勢エリアで一番美味しいラーメンがなくなるのか・・・

60 :
まぜそば屋の間違いだろ

61 :
普通告知してから閉店移転するもんなのにな突然HPに閉店しましたじゃポイントカードとかどーすんのよ?

62 :
ブログとか見たら社会不適合者ってわかるだろ
所詮ラーメン屋ってそんなもん
普通なわけがないし、それを期待したらダメ

63 :
ラーメン屋激戦区の中川区周辺で勝負して欲しかったな

64 :
中川区って愛知やろwww

65 :
三重なんかの田舎で勝負するより
中川区、中村区近辺で名を上げたら
一気に知名度上がるがな

66 :
どこで店やっても旨い店は並ぶ
三重県なんか田舎なのに行列の出来るラーメン屋がいっぱいあるのは奇跡的
4.5年前まで他県まで色々食べに行ってたけど今は県内回るだけでも大変やしな
正直、桑名行くんなら名古屋まで行くから桑名はあまり行かないけど四日市〜伊勢、尾鷲、名張、伊賀と北南西と回るだけでも大変やに
旨いと思った店は何処でも人並んどるで出遅れると大変やし

67 :
幸楽苑三重から撤退するらしいな

68 :
元々舌が肥えてるからな
お隣とはえらい違い

69 :
青の最近の限定手抜き感あるな
定番メニューが結局一番うまいんだけどた

70 :
舌が肥えてる?笑うところか?
ふにゃふにゃの伊勢うどんでもありがたく食っとけ

71 :
三重は滋賀、福島、広島、神奈川と並ぶラーメン激戦区だと言わざるを得ない

72 :
滋賀はうまい店多いよね
街道沿いはラーメンに限らず和菓子とかうまい店多い
城下町、街道とグルメの関連性は強い

73 :
地価が高すぎず、人口もそこそこで
歴史的に文化が成熟したところは
美食文化が発達する
なぜか愛知県だけは該当しないが
店も客もレベル低い

寿司屋行くと店客のレベルがわかる

74 :
独り言多いなお前

75 :
愛知県は食に関しては駄目だな
味噌カツ・天むす・いちご大福は三重県発祥だし最近じゃトンテキまで名古屋名物なんて言い出した
肝心のラーメンも名店が少ないしスガキヤなんかありがたがってる

76 :
まあでも名古屋発祥の台湾ラーメンは美味しいよね
日本中に広がったのも頷けるよ

77 :
台湾ラーメン
きしめん
ひつまぶし

愛知が駄目なんて事はないだろ
天むすとか発祥地詐称は腹立つけどなっ

78 :
人口の割にミシュラン店が少なすぎる
それが証明だろ

79 :
熟成卵熟成卵熟成卵(*^o^)/\(^-^*)

80 :
黒酢入れただけやんけー

81 :
>>75
名古屋のラーメンといったらコンクリート系煮干しのラーメン88系列が最高だな。
煮干しポタージュと呼んでも差し支えないあのスープは、飲み干すことで健康的な成分を余すことなく摂取できる、すばらしいスープだ。

82 :
煮干しなら俺はたご
かれこれ10年以上通ってる

83 :
俺もたご派だな。凪よりもたご。
むしろたごより美味いセメント煮干し系教えてほしい

84 :
>>75
やまちゃんの手羽先とかアホ塩辛くて食えたもんじゃない あんなのなんで流行ってるのかわからん 名古屋のものにうまいものはなし!

85 :
三重にもないけどな

86 :
今日も青行って常連優遇観察してくるか
つうか表示法違反でアウトだけどな

87 :
常連志に改名すりゃ良いのにな

88 :
ミシュランガイド(2019年版)でビブグルマンを獲得した三重県内のラーメン店は4店舗のみ

・らーめん 鉢ノ葦葉(四日市) 
・らぁめん 登里勝(桑名市)
・博多らーめん 博多一丁(津市)
・麺や 青雲志 SŌAN STYLE(松阪市)

89 :
大阪より多いやんw

90 :
ビブグルマンなんてそんなに有り難がるもんかよ
そもそもミシュランの調査員にラーメンの味なんてわかんのか?

91 :
味だけを見てるわけじゃないよミシュランて

92 :
三重県 松阪でコロナウイルス感染者
ヤバいよ ヤバいよ

93 :
マスク売り切れまくってるな

94 :
青の限定とか微妙やろ
ブロガーと組んでるだけ

95 :
楽○人「ご主人の好意で頂けました」
ミセス○子「今回は裏技使っちゃいました」
とか自分で言ってたし取り置きとかあるのは確かだろうね
ガチで何時間も並ぶ県外ナンバーが気の毒だよ

96 :
青は牡蠣醤油と限定C食うために行く

97 :
>>96
お前みたいな奴がキチガイ店主をのさばらせてるんだな

98 :
三重県みたいなクソど田舎は常連の力がないと生き残れないんだから少しは許してやれよwwx

99 :
青だけは許さん!

100 :
毎週の限定は試作品みたいなもんで
定番、準定番が一番うまい
目新しさで並んでもガッカリは良くあるし
並び常連は良く訓練された猿だわ

通は終わりがけに行って
食券取消、客限定を見届けて定番メニューだな


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