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極　プリン　最強の味　プリンプリン　極
■パウンドケーキ■ ～14個目～
47 ：
きっとこのスレでは既出だと思いますが、
調べてもわからないので教えて下さい。
相原一之さんの本を購入したので
この本の製法、レシピでジェノワーズを焼こうと
思います。
でも、レシピが20～23㎝型なんで…
18㎝で焼いても大丈夫そうな分量と思うのですが、
このレシピのまま18㎝型で焼いても大丈夫でしょうか？
焼き時間と合わせて、分かる方がいらしたら、
お願いします。

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