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- >>930
もともと埼玉・群馬で作っていた二毛作用の雑銘柄だよ。
検査せずに複数原料米として安く売るための米。
雑銘柄＝作付量が少なく、仕分け品種に指定されてないから銘柄検査が受けられず、いろんな品種をひとまとめにして、雑として取引されていた。
栃木で作付が増えて、仕分け銘柄に昇格したから、検査を受けて単一銘柄として売れるようになった。
どんな米だって品種名くらいはあるさ。（品種改良中の雑種も、固定して登録出来れば品種になる。）
単一だから美味い訳じゃない。
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